大分県 大分市 (おおいたけん   おおいたし)

【F01005】むかし野菜の邑 大分市産直 自然栽培の野菜セット

自然栽培による野菜セットです。 【旬菜(6~8品目】 糖分・ビタミン・ミネラル分の豊富な旨みや味香り、肉厚で歯切れのよい草木堆肥ならではの完熟野菜です。 自然循環農法による露地栽培野菜100種類以上から季節のお野菜を6~8品目ほどお届けします。 【自然栽培米】 除草剤、化学肥料、畜ふん、農薬等を栽培期間中一切使用せず、深水管理・不耕起栽培による自然栽培米です。 余分な肥料分が無いため、食べても食べてもまだ食べられる透明感のあるおいしさです。 【ブレンド小麦粉】 除草剤を使用せず、草木による低窒素栽培で育てられた低グルテンの小麦です。 【きな粉】 除草剤を使用せず、草木による低窒素栽培で育てられた大豆を煎り、きな粉にしております。 【瓜の粕漬け】 昔ながらの瓜の粕漬けです。 【原材料】 ・旬菜(6~8品目) ・自然栽培米(ヒノヒカリ) ・ブレンド小麦粉・・・小麦(チクゴイズミ)、古代もち麦(弥富もち) ・きな粉・・・むかし野菜の邑産の大豆 ・瓜の粕漬け・・・漬け瓜、酒粕、塩、三温糖 【注意事項】 ・野菜は筋張っておらず、火の通りが早いので、調理時間は通常の半分程度で十分です。 ・瓜の粕漬けは、無添加ですので、お早めにお召し上がりください。

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
旬菜6~8品目、自然栽培白米(1kg)、ブレンド小麦粉(300g)、きな粉(60g)、瓜の粕漬け 【お届け野菜例】 春:青梗菜、人参、キャベツ、スナップエンドウ、大根など 夏:なす、トマト、ピーマン、きゅうり、ズッキーニ、成平など 秋:小松菜、さつまいも、じゃがいも、色蕪、南瓜など 冬:白菜、九条ねぎ、春菊、サラダセット、ほうれん草など

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