大分県 別府市 (おおいたけん   べっぷし)

かぼす冷麺8食セット

■説明 かぼすを練りこんだ麺と、たっぷりの大分県産生かぼすを使用した、酸味の効いたさっぱり冷麺です。 スープは、牛骨をたっぷり使用した自家製スープに、大分県の特産品かぼすの果汁を入れ、酸味が癖になる爽やかな味わいに仕上げました。 かぼすが練りこまれた、目にも鮮やかな「かぼす麺」は、のどごしツルツル。 しっかりした味わいですが、後味スッキリな冷麺です。 ■原材料 【麺】 小麦粉(国内製造)、食塩、かぼす/クチナシ色素(一部に小麦を含む) 【スープ】 穀物酢(穀類(小麦、米、コーン)、アルコール、酒かす)、牛骨(国産)、砂糖、食塩、ダシダ(食塩、混合薬味ミックス(食塩、小麦澱粉、たまねぎ粉、にんにく粉、牛骨エキス、その他)、カボスシロップ(カボス(大分県産)砂糖、はちみつ)、醤油(濃口)、醤油(薄口)、みりん、いりこ(国産)、鰹節(国産)、昆布(国産)、/甘味料(スクラロース)、(一部に小麦、牛肉、大豆、乳を含む) 【牛チャーシュー】 牛肉(オーストラリア産)、醤油、酒、生姜(国産)、にんにく(国産)、白ネギ(国産)、砂糖、(一部に小麦、大豆、牛肉を含む) 【かぼす】 かぼす(大分県産) ■注意事項 ※冷たいスープでお召し上がりいただくために、冷蔵庫での解凍をおすすめいたします。 ※画像はイメージです。

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容量
かぼす冷麺 8食 (1食分:麺100g、スープ250g、牛チャーシュー2枚、かぼすスライス5枚)

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