スパイス食堂クーポノス

こんにちは
大分県別府市にあるスパイス食堂クーポノスです。

クーポノスでは、ホーチミン出身のベトナム人オーナーが考案した
”本格的なベトナム料理”を提供しております！

ベトナム料理の魂とも呼べるフォーは、1900年代に誕生しました。
ベトナム定番料理であるフォーを、ベトナム人はこう言い表します。

Phở là món ăn phi giai cấp Ăn một bát phở hơn thuốc bổ mười thang
（フォーは非階級料理（差別がない）毎日フォーを食べれば医者知らず）

クーポノスのこだわり

クーポノスの美味しい秘密とは…

・肉ガラや野菜で長時間煮込んだスープ
・米でできたグルテンフリーの麺
・必須ミネラルが含まれるハーブ
・新陳代謝を上げるスパイス
・厳選された鶏肉や牛肉
これらがバランスよくフォーに凝縮されており、たった一杯のフォーが体や心を整えてくれます。

クーポノスのスタッフから皆様に

クーポノススタッフは、様々な国籍から構成されており、より国際色豊かなお店になっております。

別府で気軽に異文化体験ができるクーポノス。
別府に来られた際は、スタッフ一同皆様のご来店、心よりお待ちしております。

◆関連するお礼の品

• 【おうちで本格ベトナム料理】3種類セット チキンフォーとトマトチキンフ...

  

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  ■説明\\nスパイス食堂クーポノス人気のお礼品です。\\n\\nフォーは大分冠地鶏を使用し、肉ガラと玉ねぎや白ネギなどの野菜を長時間煮込んで作った、旨味たっぷりのあっさりとしたスープを十分に味わえる飽きの来ない味です。麺は米粉とタピオカ粉からできており、小麦、化学調味料不使用です。\\n\\n＜チキンフォー＞\\n日本人にも馴染みやすい味。\\n＜トマトフォー＞\\nスパイス食堂クーポノスオリジナルメニューの一つ。\\nフレッシュトマトとレモングラスで作った自家製トマトソースが特徴です。\\n＜サッチャムチキンカレー＞\\n20種類ほどのスパイスとハーブを独自にブレンドし、野菜と国産の鶏もも肉を2時間以上かけて煮込んで作る秘伝の味。\\n辛さの中にも後を引くうまさが絶妙なバランス。\\nミネラル・タンパク質を含んでおり、本場のタイ米やバスマティライスはもちろん、日本米との相性もよく、化学調味料不使用です。\\n\\n【関連キーワード】\\nふるさと納税 おうちで本格ベトナム料理 チキンフォー トマトチキンフォー サッチャムチキンカレー 惣菜 麺類 加工品 冷凍食品 簡単調理 おすすめ おかず 夜食 ベトナム料理 チキンカレー

  容量：乾麺100g×2\\nチキンフォー肉入りスープ300g×1\\nトマトチキンフォー肉入りスープ300g×1\\nチキンカレー200g×1

  申込：通年

  配送：入金確認後、30日以内の発送となります。

  アレルギー表示：豚肉,鶏肉,ゼラチン

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  【おうちで本格ベトナム料理】大分冠地鶏を使用したチキンフォーとトマト...

  

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  ■説明\\nスパイス食堂クーポノス人気のお礼品です。\\n\\nベトナムのホーチミン市出身のオーナーが考案した「本格的なベトナム料理」に「大分冠地鶏」のおすすめコンビです!\\nフォーは大分冠地鶏を使用し、肉ガラと玉ねぎや白ネギなどの野菜を⻑時間煮込んで作った、旨味たっぷりのあっさりとしたスープを十分に味わえる飽きの来ない味です。麺は米粉とタピオカ粉からできており、小麦、化学調味料不使用です。\\n\\n＜チキンフォー＞\\n日本人にも馴染みやすい味。\\n＜トマトチキンフォー＞\\nスパイス食堂クーポノスオリジナルメニューの一つ。\\nフレッシュトマトとレモングラスで作った自家製トマトソースが特徴。\\n\\nベトナム料理を代表する麺料理「フォー」\\n肉ガラと野菜で長時間煮込んだスープ、米粉でできた小麦不使用の麺、必須ミネラルが含まれるハーブ、鶏肉や牛肉のタンパク質、これら全てがバランスよく凝縮されており、ベトナムでは「毎日一杯のフォーで医者知らず」と言われています。\\n「おうちで本格ベトナム料理」は店内で提供している味を、ご家庭でそのまま召し上がることができます。\\n\\nスパイス食堂クーポノス自慢のスープは、大分冠地鶏を使用し、肉ガラと玉ねぎや白ネギなどの野菜を長時間煮込んで作った、旨味たっぷりのあっさりとしたスープになっており、そのスープを真空パックし冷凍する事で美味しさを損なうことなく、温めるだけで簡単に本格フォーが作れます。\\n冠地鶏とは、大分県が開発した烏骨鶏を交配させた特産地鶏で、旨味のもとであるイノシン酸含有量は、食味試験においても高い評価が得られています。\\n\\nご自宅にいながらにしてベトナム気分を味わっていただけます。\\n化学調味料は一切使用しておりませんので、最後の一滴までお楽しみください！\\n\\n■生産者様の声\\nスパイス食堂クーポノスの美味しい秘密とは\\n・大分名産の旨味たっぷりの冠地鶏\\n・肉ガラや野菜で長時間煮込んだスープ\\n・米でできた小麦不使用の麺\\n・必須ミネラルが含まれるハーブ\\n・肉のタンパク質\\nこれらがバランスよくフォーに凝縮されております。\\n\\n【関連キーワード】\\nふるさと納税 大分冠地鶏を使用 チキンフォー トマトチキンフォー 惣菜 麺類 加工品 冷凍食品 簡単調理 おすすめ おかず 夜食 ベトナム料理 フォー 米麵 米粉

  容量：・乾麺100g×3\\n・チキンフォー肉入りスープ300g×2\\n・トマトチキンフォー肉入りスープ300g×1

  申込：通年

  配送：入金確認後、30日以内の発送となります。

  アレルギー表示：豚肉,鶏肉,ゼラチン

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  スパイス食堂クーポノス　ギフトカード1000円分（500円×2枚）

  

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  スパイス食堂クーポノス店舗でのお食事・テイクアウトやお買い物にご利用いただけます。\\n\\n海外からの留学生が多く、日本国内で最も外国人比率が高い大分県別府市。別府市内には当店を始め、タイや中国、インドやスリランカなど国際的な料理店が数を連ねます。\\nまた、別府市は温泉の湧出量では日本最多を誇る観光都市です。街のあちこちから湯けむりが立ち上り、洗面器を持って近所の温泉に入りに行く、そんな光景を当たり前のように目にすることができます。\\nそんな温泉の街、別府市の中心街から徒歩10分ほどの場所にクーポノスはあります。\\n店の前には風情のある外観の永石温泉、後ろの路地裏には紙屋温泉という情緒溢れる温泉があり、市民に愛されています。\\nクーポノスは築120年の昭和感たっぷりの趣ある建物で、店内には小学校の机が並び、ベトナムの小物や雑貨が昭和感のある店内をさらに懐かしい雰囲気にしてくれます。\\nアジアと昭和を融合させた不思議な空間でゆっくりベトナムの本格フォーを味わっていただけます。\\n日本とは違う国でありながら、どこか懐かしさや親しみやすさを感じるベトナム。\\n当店のフォーは日本人の心にも染み渡る優しいお味になっております。\\nぜひご賞味くださいませ。\\n\\nスパイス食堂クーポノス店\\n【住　　所】〒874-0942　大分県別府市千代町11-25\\n【電話番号】0977-75-8145\\n【営業時間】金-水 11:30～15:00 (L.O.14:30)　ランチのみ\\n【定 休 日】 木曜日\\n\\n※画像はイメージです。\\n※弊社印影なき券は無効です。\\n※食事券の有効期限は発行から1年です。\\n※本券利用の際、釣り銭はご容赦願います。\\n※金銭に交換する事はできません。\\n※オンラインストアでのご利用はできません。\\n※本券の盗難・ 紛失等に関しましては、その責任を負いません。\\n\\n【関連キーワード】\\n食事券 券 ギフト スパイス食堂 クーポノス ギフトカード 1000円分 500円 × 2枚 ベトナム 本格 フォー 観光 店舗 テイクアウト お食事 お買い物 お取り寄せ 大分県 別府市 送料無料

  容量：500円×2枚

  申込：通年

  配送：入金より1ヶ月以内に発送

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  スパイス食堂クーポノス　ギフトカード2000円分（1000円×2枚）

  

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  スパイス食堂クーポノス店舗でのお食事・テイクアウトやお買い物にご利用いただけます。\\n\\n海外からの留学生が多く、日本国内で最も外国人比率が高い大分県別府市。別府市内には当店を始め、タイや中国、インドやスリランカなど国際的な料理店が数を連ねます。\\nまた、別府市は温泉の湧出量では日本最多を誇る観光都市です。街のあちこちから湯けむりが立ち上り、洗面器を持って近所の温泉に入りに行く、そんな光景を当たり前のように目にすることができます。\\nそんな温泉の街、別府市の中心街から徒歩10分ほどの場所にクーポノスはあります。\\n店の前には風情のある外観の永石温泉、後ろの路地裏には紙屋温泉という情緒溢れる温泉があり、市民に愛されています。\\nクーポノスは築120年の昭和感たっぷりの趣ある建物で、店内には小学校の机が並び、ベトナムの小物や雑貨が昭和感のある店内をさらに懐かしい雰囲気にしてくれます。\\nアジアと昭和を融合させた不思議な空間でゆっくりベトナムの本格フォーを味わっていただけます。\\n日本とは違う国でありながら、どこか懐かしさや親しみやすさを感じるベトナム。\\n当店のフォーは日本人の心にも染み渡る優しいお味になっております。\\nぜひご賞味くださいませ。\\n\\nご利用可能店舗\\n【住　　所】 〒874-0942　大分県別府市千代町11-25\\n【電話番号】 0977-75-8145\\n【営業時間】\\n　［ランチのみ］金-水 11:30～15:00 (L.O.14:30)\\n【定 休 日】木曜日\\n\\n※画像はイメージです。\\n※弊社印影なき券は無効です。\\n※食事券の有効期限は発行から1年です。\\n※本券利用の際、釣り銭はご容赦願います。\\n※金銭に交換する事はできません。\\n※オンラインストアでのご利用はできません。\\n※本券の盗難・ 紛失等に関しましては、その責任を負いません。\\n\\n【関連キーワード】\\n食事券 券 ギフト スパイス食堂 クーポノス ギフトカード 2000円分 1000円 × 2枚 ベトナム 本格 フォー 観光 店舗 テイクアウト お食事 お買い物 お取り寄せ 大分県 別府市 送料無料

  容量：1000円×2枚

  申込：通年

  配送：入金より1ヶ月以内に発送

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  スパイス食堂クーポノス　ギフトカード3000円分（1000円×3枚）

  

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  スパイス食堂クーポノス店舗でのお食事・テイクアウトやお買い物にご利用いただけます。\\n\\n海外からの留学生が多く、日本国内で最も外国人比率が高い大分県別府市。別府市内には当店を始め、タイや中国、インドやスリランカなど国際的な料理店が数を連ねます。\\nまた、別府市は温泉の湧出量では日本最多を誇る観光都市です。街のあちこちから湯けむりが立ち上り、洗面器を持って近所の温泉に入りに行く、そんな光景を当たり前のように目にすることができます。\\nそんな温泉の街、別府市の中心街から徒歩10分ほどの場所にクーポノスはあります。\\n店の前には風情のある外観の永石温泉、後ろの路地裏には紙屋温泉という情緒溢れる温泉があり、市民に愛されています。\\nクーポノスは築120年の昭和感たっぷりの趣ある建物で、店内には小学校の机が並び、ベトナムの小物や雑貨が昭和感のある店内をさらに懐かしい雰囲気にしてくれます。\\nアジアと昭和を融合させた不思議な空間でゆっくりベトナムの本格フォーを味わっていただけます。\\n日本とは違う国でありながら、どこか懐かしさや親しみやすさを感じるベトナム。\\n当店のフォーは日本人の心にも染み渡る優しいお味になっております。\\nぜひご賞味くださいませ。\\n\\nご利用可能店舗\\n【住　　所】 〒874-0942　大分県別府市千代町11-25\\n【電話番号】 0977-75-8145\\n【営業時間】\\n　［ランチのみ］金-水 11:30～15:00 (L.O.14:30)\\n【定 休 日】木曜日\\n\\n※画像はイメージです。\\n※弊社印影なき券は無効です。\\n※食事券の有効期限は発行から1年です。\\n※本券利用の際、釣り銭はご容赦願います。\\n※金銭に交換する事はできません。\\n※オンラインストアでのご利用はできません。\\n※本券の盗難・ 紛失等に関しましては、その責任を負いません。\\n\\n【関連キーワード】\\n食事券 券 ギフト スパイス食堂 クーポノス ギフトカード 3000円分 1000円 × 3枚 ベトナム 本格 フォー 観光 店舗 テイクアウト お食事 お買い物 お取り寄せ 大分県 別府市 送料無料

  容量：1000円×3枚

  申込：通年

  配送：入金より1ヶ月以内に発送

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  スパイス食堂クーポノス　ギフトカード5000円分（1000円×5枚）

  

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  スパイス食堂クーポノス店舗でのお食事・テイクアウトやお買い物にご利用いただけます。\\n\\n海外からの留学生が多く、日本国内で最も外国人比率が高い大分県別府市。別府市内には当店を始め、タイや中国、インドやスリランカなど国際的な料理店が数を連ねます。\\nまた、別府市は温泉の湧出量では日本最多を誇る観光都市です。街のあちこちから湯けむりが立ち上り、洗面器を持って近所の温泉に入りに行く、そんな光景を当たり前のように目にすることができます。\\nそんな温泉の街、別府市の中心街から徒歩10分ほどの場所にクーポノスはあります。\\n店の前には風情のある外観の永石温泉、後ろの路地裏には紙屋温泉という情緒溢れる温泉があり、市民に愛されています。\\nクーポノスは築120年の昭和感たっぷりの趣ある建物で、店内には小学校の机が並び、ベトナムの小物や雑貨が昭和感のある店内をさらに懐かしい雰囲気にしてくれます。\\nアジアと昭和を融合させた不思議な空間でゆっくりベトナムの本格フォーを味わっていただけます。\\n日本とは違う国でありながら、どこか懐かしさや親しみやすさを感じるベトナム。\\n当店のフォーは日本人の心にも染み渡る優しいお味になっております。\\nぜひご賞味くださいませ。\\n\\nご利用可能店舗\\n【住　　所】 〒874-0942　大分県別府市千代町11-25\\n【電話番号】 0977-75-8145\\n【営業時間】\\n　［ランチのみ］金-水 11:30～15:00 (L.O.14:30)\\n【定 休 日】木曜日\\n\\n※画像はイメージです。\\n※弊社印影なき券は無効です。\\n※食事券の有効期限は発行から1年です。\\n※本券利用の際、釣り銭はご容赦願います。\\n※金銭に交換する事はできません。\\n※オンラインストアでのご利用はできません。\\n※本券の盗難・ 紛失等に関しましては、その責任を負いません。\\n\\n【関連キーワード】\\n食事券 券 ギフト スパイス食堂 クーポノス ギフトカード 5000円分 1000円 × 5枚 ベトナム 本格 フォー 観光 店舗 テイクアウト お食事 お買い物 お取り寄せ 大分県 別府市 送料無料

  容量：1000円×5枚

  申込：通年

  配送：入金より1ヶ月以内に発送

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  チャイティーキット（12種類のスパイス配合） x 3個

  

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  ■説明\\nご家庭でも簡単に作っていただけるティーバック式のチャイティーキットです。\\n美容や代謝にいいと言われるスパイスを当店独自で配合。\\nシナモンやクローブ、カルダモンなど12種類のスパイスと紅茶の茶葉が１つのティーバッグになっています。\\nお鍋に牛乳と水と砂糖をご準備して頂ければ、あとはティーバッグを入れて煮込むだけ！\\n濃い目がお好きな方は煮出す時間を長くしてみてください。濃厚なチャイが出来上がります。\\n\\n【原材料】\\n紅茶、胡椒、シナモン、カルダモン、クローブ、コリアンダー、クミン、唐辛子、ナツメグ、キャラウェイ、八角、ローレル、しょうが\\n\\n【栄養成分表示(1包装当たり）】\\nエネルギー30kcal、たんぱく質1.2g、脂質0.4g、飽和脂肪酸0.03g、炭水化物6.2g、トランス脂肪酸0g、食塩相当量0g、糖質4.7g、食物繊維1.5g、ナトリウム2mg\\n\\n※直射日光および高温多湿を避けて保存してください\\n\\n【関連キーワード】\\nふるさと納税 チャイティー キット スパイス配合 紅茶 茶葉 チャイ ティーバック式 美容 代謝 スパイス シナモン クローブ カルダモン 煮込むだけ おうち時間 お取り寄せ 送料無料

  容量：チャイティーキット 60g（10杯分）x 3個

  申込：通年

  配送：ご入金確認後、30日以内での発送

  アレルギー表示：鶏肉,ゼラチン

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  日本上陸【おうちで本格ベトナム料理】サッチャムチキンカレー（3食セット）

  

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  ■説明\\nスパイス食堂クーポノスのサッチャムチキンカレーは国産鶏もも肉を使ったカレーです。\\n20種類ほどのスパイスとハーブを独自にブレンドし、野菜と鶏肉を2時間以上かけて煮込んで作る秘伝の味。\\n一口食べたら汗が出るほどの激辛カレー。\\nクミンやカルダモンなどのカレーの独特なスパイスの香りがお口の中に広がり、食べ出したらスプーンが止まりません。\\nじっくりと煮込んだ国産の鶏もも肉はとっても柔らかく、カレーの旨みを更に引き出してくれます。\\n辛さの中にも後を引くうまさが絶妙なバランスで合わさった自慢のカレーはリピーターが多く、このカレーを求めて来店する方やお問い合わせも多数です。\\n日本米との相性も良く、ご自宅のご飯で美味しく召し上がっていただけます。もちろん本場のタイ米やバスマティライス、雑穀米などもおススメです。\\n化学調味料は一切使用しておりません。ぜひお楽しみください！\\n\\n■生産者様の声\\nスパイス食堂クーポノスは九州でも数の少ないベトナム料理店の一つです。サッチャムチキンカレーは店舗では大人気のメニューです!\\n少し辛口になりますが、一度食べたらやみつきになると大変ご好評をいただいております。\\n\\n■原材料\\n鶏肉、玉ねぎ、トマト、にんにく、食用オリーブオイル、食塩、砂糖、コリアンダー、クミン、赤唐辛子、ターメリック、黒胡椒、クローブ、フェヌグリークリーフ、ナツメグ、しょうが、カルダモン、シナモン、フェンネル、マスタード、メース、アサフェティーダ、マスクメロン、ローリエ、カスリメティ、カレーリーフ\\n\\n【関連キーワード】\\nふるさと納税 サッチャム チキン カレー セット 日本上陸 おうちで本格 ベトナム 料理 スパイス食堂 クーポノス 国産 鶏もも肉 スパイス ハーブ 独自ブレンド 辛口 やみつき クミン

  容量：サッチャムチキンカレー　200g×3食

  申込：通年

  配送：入金確認後、30日以内の発送となります。

  アレルギー表示：鶏肉,ゼラチン

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