大分県 別府市 (おおいたけん   べっぷし)

【別府限定】老舗和菓子店「塩月堂老舗」の塩月のゆずまん

■説明 明治43年創業、100年以上の歴史を誇る和菓子の名店「塩月堂老舗」は、 別府市民に長く愛され続ける老舗和菓子店です。 特に名物の「ゆずまん」は、地元・大分県産の柚子をふんだんに使用した、 爽やかな香りと優しい甘さが特徴の逸品。 ほんのり香る柚子あんを、もっちりとした皮で包み込み、 ひとくち頬張ると口いっぱいにやさしい風味が広がります。 こちらの「ゆずまん」は別府市内のみで販売されている限定品で、 市外ではなかなか手に入らない貴重な和菓子です。 今回、ふるさと納税の返礼品として特別にご用意しました。 ぜひこの機会に、別府が誇る伝統の味をご家庭でご堪能ください。 ■原材料 柚(大分県産)、砂糖、小麦粉、鶏卵、水飴、寒天、粉乳、ベーキングパウダー、乳化剤、クエン酸

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ゆずまん 【保存方法】 直射日光を避けて冷暗所にて保存

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