人気急上昇の本格的なジビエ料理をご自宅でも味わっていただけるように、耶馬溪で獲れた猪・鹿を丁寧に処理しかぼすポン酢しょうゆとセットにしました。\\nボタン鍋セットは自慢のみそだしスープでまろやかな味でお召し上がりいただけます。\\n最後にうどんを入れるのがおすすめです。\\n鹿肉はロース・バラ・モモの３部位をご提供。\\nカレー用鹿肉はサイコロ形にカットしており、市販のカレールーで美味しくいただくことができます。\\n\\n※画像はイメージです。

容量：①ボタン鍋セット（猪スライス）：約600g\\n ※自家製スープ付き\\n②鹿しゃぶ肉3点セット（ロース、バラ、モモ）：計600g\\n③鹿肉（カレー用サイコロ肉）：400g\\n④かぼすポン酢しょうゆ：360ml\\n 【クール（冷凍便）】\\n※自然の鹿・猪のため捕獲状況により部位ごとの内訳量は変動します。

申込：通年

配送：ご寄附入金後、1ヶ月以内を目安に発送いたします。 ※発送日・到着日予定等のご案内はしておりません

アレルギー表示：小麦,大豆

耶馬渓では、鹿・猪等の鳥獣被害が多くなっており、農作物被害の軽減を目的に捕獲しています。\\n猪肉（ウデ：前足の肩肉）を約3人前のお鍋セットでお届け。\\nまろやかな味が自慢の味噌だしスープでお召し上がりください。\\n大分県産のかぼすが香るかぼすポン酢しょうゆと、地元産青こしょうを練り合わせた風味豊かな柚子ごしょうと大葉ごしょう付き。\\n\\n※鳥獣被害対策の応援にもつながります。\\n※画像はイメージです。

容量：①ボタン鍋セット（猪肉スライス）：約600g\\n※部位は、ウデ（前足の肩肉）となります。\\n②かぼすポン酢しょうゆ：360ml\\n③柚子ごしょう：60g\\n④大葉ごしょう：40g\\n【クール（冷凍便）】

申込：通年

配送：ご寄附入金後、1ヶ月以内を目安に発送いたします。 ※発送日・到着日予定等のご案内はしておりません

アレルギー表示：小麦,大豆

耶馬渓では、鹿・猪等の鳥獣被害が多くなっており、被害軽減を目的に捕獲拡大に取組んでいます。\\n中でもヘルシーで人気の高い鹿肉ジビエ。\\n４㎝程度にサイコロカットしていますので、市販のルーで美味しく鹿肉カレーをお楽しみいただけます。\\n\\n※鳥獣被害の軽減にもつながります

容量：鹿肉（カレー用サイコロ肉）：700g\\n【クール（冷凍便）】

申込：通年

配送：ご寄附入金後、1ヶ月以内を目安に発送いたします。 ※発送日・到着日予定等のご案内はしておりません