”頑固親父”が看板親父！？「光」が贈るとらふぐセット

　

厚すぎるふぐ刺し

頑固親父がひくふぐ刺しは、これでもか！という程の厚みが特徴です。
ただでさえ厚い「臼杵ふぐ」のふぐ刺しですが、大胆にひかれる「光」のふぐ刺しは圧巻です。

厳選された”とらふぐ”だけを使用

皆様に『最高のふぐ』を味わっていただきたいため、長年の経験をもとに選りすぐったとらふぐを使用しています。

ポン酢にもこだわりアリ！！！

「光」のポン酢は、保存料などは一切不使用のため、安心してお召し上がりいただけます。
ポン酢の隠し味として、臼杵産のかぼすを使用しています。
家族みんなで、真心込めて一つ一つ丁寧に手搾りしています！
ふぐだけではなく、こだわりのポン酢もぜひご賞味ください！

何と言っても、お店で食べるふぐが一番美味い！！

ご家庭で召し上がるふぐも勿論おいしいですが、やはり「臼杵ふぐ」の醍醐味である”新鮮”なふぐは店舗で味わうのが一番！！
『厚いふぐ刺し』を楽しむだけではなく、是非とも『熱い頑固親父』にも会いに来てください！！

※現在の提灯は赤色です

【お部屋】
◆1階
カウンター席8名様、座敷10名様、和室堀コタツ6名様×2室
◆2階
座敷35名（椅子席の場合は24名）

他にもあります！光のふぐセット

• ふぐ刺もポン酢もこだわり満載★ 頑固親父のこだわりとらふぐ刺しふぐ鍋セ...

  

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  \\n創業49年目、ふぐ寿司発祥の店。新鮮なふぐだけにこだわる、自称「口は悪いが腕はいい！！ふぐのことなら誰にも負けない！！」頑固親父の店。\\n光のふぐの特徴は、新鮮だからこそ実現できる「ふぐ刺しの厚み」。\\nこだわりの自家製ポン酢は、臼杵産のかぼすを手搾りして作っているため、保存料は一切使用しておりません！\\n頑固親父が丹精込めてお届けする「光のふぐ」を是非ご家庭でご賞味ください！！\\n\\n▼原材料\\nポン酢：醤油（小麦・大豆を含む）、かぼす果汁、米発酵調味料、醸造酢、砂糖混合異性化液糖、昆布エキス、かつお節エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素

  容量：光　ふぐセット(3人前)×2\\n～以下内容×2セット～\\n・ふぐ刺し（約200g）※陶器皿\\n・ふぐちり用アラ（約400g）\\n・湯引き皮（約70g）\\n・ポン酢（約1.5合）\\n・薬味（小ねぎ・もみじおろし）\\n・ひれ酒用焼ヒレ（5枚）\\n・臼杵産カボス×1個\\n\\n※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。

  申込：通年

  配送：お届け希望日に合わせて発送します。 ※4月～9月末まではお届けできません。 ※1月2日～1月5日はお届けできません。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ※時間帯指定について 　東京・神奈川・千葉・埼玉への配送は航空便使用のため、午前中の指定不可とさせていただきます。 ◆◆重要◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。 ≪配送温度帯について≫ 鮮度にこだわっているため、一部の地域にお住まいの方につきましては、『常温』の航空便で配送いたします。 発泡スチロールの中に十分保冷材を入れてお届けするため、品質には問題ありませんが、予めご了承のうえお申込みください。 なお、商品到着後はすぐに冷蔵保存してください。

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  ふぐ刺もポン酢もこだわり満載★　頑固親父のこだわりとらふぐ刺しふぐ鍋セ...

  

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  創業49年目、ふぐ寿司発祥の店。新鮮なふぐだけにこだわる、自称「口は悪いが腕はいい！！ふぐのことなら誰にも負けない！！」頑固親父の店。\\n光のふぐの特徴は、新鮮だからこそ実現できる「ふぐ刺しの厚み」。\\nこだわりの自家製ポン酢は、臼杵産のかぼすを手搾りして作っているため、保存料は一切使用しておりません！\\n頑固親父が丹精込めてお届けする「光のふぐ」を是非ご家庭でご賞味ください！！\\n\\n▼原材料\\nポン酢：醤油（小麦・大豆を含む）、かぼす果汁、米発酵調味料、醸造酢、砂糖混合異性化液糖、昆布エキス、かつお節エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素

  容量：・ふぐ刺し（約200g） ※陶器皿\\n・ふぐちり用アラ（約400g）\\n・湯引き皮（約70g）\\n・ポン酢（約1.5合）\\n・薬味（小ねぎ・もみじおろし）\\n・ひれ酒用焼ヒレ（5枚）\\n・臼杵産カボス×1個\\n\\n※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。

  申込：通年

  配送：お届け希望日に合わせて発送します。 ※5月～9月まではお届けできません 1月2日～1月5日はお届けできません。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ※時間帯指定について 　東京・神奈川・千葉・埼玉への配送は航空便使用のため、午前中の指定不可とさせていただきます。 ◆◆重要◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。 ≪配送温度帯について≫ 鮮度にこだわっているため、一部の地域にお住まいの方につきましては、『常温』の航空便で配送いたします。 発泡スチロールの中に十分保冷材を入れてお届けするため、品質には問題ありませんが、予めご了承のうえお申込みください。 なお、商品到着後はすぐに冷蔵保存してください。

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  頑固親父のこだわりとらふぐ刺しふぐ鍋セット・ふぐ寿司付き（3人前）［冷...

  

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  創業49年目、ふぐ寿司発祥の店。新鮮なふぐだけにこだわる、自称「口は悪いが腕はいい！！ふぐのことなら誰にも負けない！！」頑固親父の店。\\n光のふぐの特徴は、新鮮だからこそ実現できる「ふぐ刺しの厚み」。\\nこだわりの自家製ポン酢は、臼杵産のかぼすを手搾りして作っているため、保存料は一切使用しておりません！\\n頑固親父が丹精込めてお届けする「光のふぐ」を是非ご家庭でご賞味ください！！\\n\\n▼原材料\\nポン酢：醤油（小麦・大豆を含む）、かぼす果汁、米発酵調味料、醸造酢、砂糖混合異性化液糖、昆布エキス、かつお節エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素

  容量：・ふぐ刺し（約200g）※陶器皿\\n・ふぐちり用アラ（約400g）\\n・湯引き皮（約70g）\\n・ポン酢（約1.5合）\\n・薬味（小ねぎ・もみじおろし）\\n・ひれ酒用焼ヒレ（5枚）\\n・臼杵産カボス×1個\\n・元祖ふぐ寿司（8貫）\\n\\n※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。

  申込：通年

  配送：お届け希望日に合わせて発送します。 ※5月～9月末まではお届けできません。 ※1月2日～1月5日はお届けできません。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ※時間帯指定について 　東京・神奈川・千葉・埼玉への配送は航空便使用のため、午前中の指定不可とさせていただきます。 ◆◆重要◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。 ≪配送温度帯について≫ 鮮度にこだわっているため、一部の地域にお住まいの方につきましては、『常温』の航空便で配送いたします。 発泡スチロールの中に十分保冷材を入れてお届けするため、品質には問題ありませんが、予めご了承のうえお申込みください。 なお、商品到着後はすぐに冷蔵保存してください。

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  頑固親父のこだわりとらふぐ刺しふぐ鍋セット・ふぐ寿司付き（6人前）［冷...

  

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  \\n創業49年目、ふぐ寿司発祥の店。新鮮なふぐだけにこだわる、自称「口は悪いが腕はいい！！ふぐのことなら誰にも負けない！！」頑固親父の店。\\n光のふぐの特徴は、新鮮だからこそ実現できる「ふぐ刺しの厚み」。\\nこだわりの自家製ポン酢は、臼杵産のかぼすを手搾りして作っているため、保存料は一切使用しておりません！\\n頑固親父が丹精込めてお届けする「光のふぐ」を是非ご家庭でご賞味ください！！\\n\\n▼原材料\\nポン酢：醤油（小麦・大豆を含む）、かぼす果汁、米発酵調味料、醸造酢、砂糖混合異性化液糖、昆布エキス、かつお節エキス／調味料（アミノ酸等）、カラメル色素

  容量：光　ふぐセット（3人前）ふぐ寿司付き×2\\n\\n～以下内容×2セット～\\n・ふぐ刺し（約200g）※陶器皿\\n・ふぐちり用アラ（約400g）\\n・湯引き皮（約70g）\\n・ポン酢（約1.5合）\\n・薬味（小ねぎ・もみじおろし）\\n・ひれ酒用焼ヒレ（5枚）\\n・臼杵産カボス×1個\\n・元祖ふぐ寿司（8貫）\\n\\n※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。

  申込：通年

  配送：お届け希望日に合わせて発送します。 ※4月～9月末まではお届けできません。 ※1月2日～1月5日はお届けできません。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ※時間帯指定について 　東京・神奈川・千葉・埼玉への配送は航空便使用のため、午前中の指定不可とさせていただきます。 ◆◆重要◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。 ≪配送温度帯について≫ 鮮度にこだわっているため、一部の地域にお住まいの方につきましては、『常温』の航空便で配送いたします。 発泡スチロールの中に十分保冷材を入れてお届けするため、品質には問題ありませんが、予めご了承のうえお申込みください。 なお、商品到着後はすぐに冷蔵保存してください。

  アレルギー表示：小麦,大豆

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臼杵ふぐのラインナップはコチラ！

• 鮮度と品質に自信あり！朝〆新鮮！とらふぐ贅沢ぶつ切り（約600g）［冷蔵...

  

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  朝イチで捌いた鮮度抜群の養殖とらふぐの身を、丸ごと一匹贅沢にぶつ切りにしました！！\\n美味しいふぐの調理方法がわからない方のために、調理レシピをお付けしております。\\n臼杵市内はもちろん、全国各地の高級料亭やホテルにもご注文いただいている信頼の厚い最高品質のとらふぐを心ゆくまでご堪能ください。\\nふぐちり鍋にしてもよし！唐揚げにしてもよし！焼きふぐにしてもよし！いろんな食べ方でお楽しみいただけます！\\n\\n※捌きたては水分が出やすく、ドリップが溜まっていることがございますが品質に問題はありませんので、安心してお召し上がりください。\\n--------------------------------\\n\\n★お礼の品提供事業者\\n（株）木梨ふぐ　九州店\\n\\n★注目キーワード\\nふぐ ぶつ切り 処理済み 肉厚 新鮮 鮮度 ぷりぷり 唐揚げ 刺身 ふぐちり 冷蔵 とらふぐ 国産 人気 手軽

  容量：・【養殖】朝〆とらふぐ　ぶつ切り（約600g）\\n※内容の内訳（目安）\\n【カマ:4切れ、頭:2切れ、くちばし:1切れ、身(骨付き):6~7切れ、身(骨無し):4~5切れ】\\n・調理レシピ（ちり鍋・唐揚げ）\\n※内容量と品質にこだわっている為、薬味等は一切付けず簡易包装でお届けします。

  申込：通年

  配送：10月～3月 上記期間内で、お届け希望日に合わせて発送します。 ※12/30～1/6、4/1～10/2はお届けが出来ません。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※離島など一部お届けできない地域がございます。 ◆◆重要◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。

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