鮮度と品質に自信あり!朝〆新鮮!とらふぐ贅沢ぶつ切り(約600g)
※※2023年末年始配送分の受付は終了いたしました※※ 朝イチで捌いた鮮度抜群の養殖とらふぐの身を、丸ごと一匹贅沢にぶつ切りにしました!! 美味しいふぐの調理方法がわからない方のために、調理レシピをお付けしております。 臼杵市内はもちろん、全国各地の高級料亭やホテルにもご注文いただいている信頼の厚い最高品質のとらふぐを心ゆくまでご堪能ください。 ふぐちり鍋にしてもよし!唐揚げにしてもよし!焼きふぐにしてもよし!いろんな食べ方でお楽しみいただけます! ※捌きたては水分が出やすく、ドリップが溜まっていることがございますが品質に問題はありませんので、安心してお召し上がりください。 -------------------------------- ※※【重要】寄附金額の変更について※※ 令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。 ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。 ★お礼の品提供事業者 (株)木梨ふぐ 九州店 ★注目キーワード ふぐ ぶつ切り 処理済み 肉厚 新鮮 鮮度 ぷりぷり 唐揚げ 刺身 ふぐちり 冷蔵 とらふぐ 国産 人気 手軽
- 容量
- ・【養殖】朝〆とらふぐ ぶつ切り(約600g) ※内容の内訳(目安) 【カマ:4切れ、頭:2切れ、くちばし:1切れ、身(骨付き):6~7切れ、身(骨無し):4~5切れ】 ・調理レシピ(ちり鍋・唐揚げ) ※内容量と品質にこだわっている為、薬味等は一切付けず簡易包装でお届けします。
”鮮度”と”品質”にこだわる「木梨ふぐ」
昭和29年に創業した、とらふぐ専門の卸会社「木梨ふぐ」。
今では臼杵市内外問わず、高級料亭など多くのふぐ料理屋へ、毎日新鮮なとらふぐを届けています。
そんな「木梨ふぐ」が創業当時からこだわっているのが、”鮮度”と”品質”です。
『臼杵ふぐ』の醍醐味でもある”鮮度”を守るため、水揚げの数時間後には綺麗に身欠き(※)を行い、出荷してしまいます。
また、高品質な国産とらふぐのみを仕入れる社長の目利きにより、『臼杵ふぐ』の人気は支えられています。
※「身欠き(みがき)」とは?
身欠きとは、内臓、皮、ヒレなどを取り除き、食べれる部分だけの姿に取り分ける行為もしくは取り分けられた状態のもののことです。
えっ!?水揚げの数時間後には出荷!?
「鮮度にこだわる」とは、いったいどういうことなのか・・・
実際に担当者が現場に行って、その目で確かめてきました!
【覚えていただきたい2つのポイント!】
①水揚げから遅くとも2~3時間後には真空加工!
②ふぐ刺しにする身をぶつ切りに!
「品質の高さ」も追及する社長の想い
臼杵市内には、30店舗以上ものふぐ料理屋があるのですが、臼杵でふぐを召し上がった多くの方が「臼杵のふぐは美味い!」と絶賛してくださいます。
関東圏から日帰りでふぐを食べる為だけに来る方がいるなど、遠方から遥々ふぐ料理を求めて来られる方も少なくありません。
しかし、“臼杵で食べるふぐは何故美味いのか?”
その答えは『木梨ふぐ』にありました。
実は、市内のふぐ料理屋の多くは、『木梨ふぐ』からフグを仕入れています。
『木梨ふぐ』は、主に大分県内や長崎県などの九州圏内から養殖ふぐを仕入れ、加工をするなどして市内の料理店へ卸しています。
仕入れの際は、社長がかなり厳しい目で仕入れ先を厳選し、もちろん良質なものしか仕入れません!
また、同じ仕入先からでも、その年のふぐの良し悪しによって仕入れの判断をします。
毎年安定的に高品質なとらふぐを扱えているのは、まさに社長の目利きのおかげといっても過言ではありません。
そして、その社長の目利きが「臼杵ふぐ」の人気を支えているのです!
最近では、その品質の高さから、都内の高級料亭はもとより、北は北海道、そしてなんとあの豊洲市場にも卸しています!
豊洲市場では、競りに出している中でもかなり高値が付くなど、仲買からもお墨付き。
鮮度と品質に自信があるからこそ、あえて「冷蔵」でお送りする『木梨ふぐ』のとらふぐぶつ切り。
是非ともご賞味ください!
株式会社 木梨ふぐ九州店
住所: 大分県臼杵市大字板知屋1257
TEL:0972-62-2677
FAX:0972-63-1677
ふぐの本場だからこそ、ラインナップも豪華!
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【豊後感動本舗】地域の力が集結!至極の「とらふぐ茶漬け」2食セット
臼杵ふぐの郷組合全面監修のもと、職人の技と食材の鮮度にとことんこだわった至極の「とらふぐ茶漬け」です。\\n繊細で上品なふぐの身を、お茶漬けにしても最大限に味が引き立つよう、絶妙な炙り加減によって”うまみ”を中に閉じ込めました。\\nとらふぐの骨をふんだんに使った最高級の完全無添加出汁と老舗醸造メーカーがお茶漬けにあうように開発した特製のタレをかけてお召し上がりください!\\n\\n※お召し上がりの際は5~10分程度流水解凍してください。(季節によって時間を調整してください)\\n\\n\\n【原材料】\\n▼「出汁」\\nとらふぐ、しいたけ、塩\\n▼「タレ」\\n醤油味:醤油(小麦、大豆含む)、糖類(砂糖混合異性化液糖、砂糖)、本みりん、食塩、かぼす果汁、しいたけエキス、酵母エキス/アルコール、増粘剤(キサンタンガム)\\nゴマ味:ねりごま(国内製造)、醤油(小麦・大豆を含む)、水飴、米発酵調味料、食塩、砂糖、ごま、おろし生姜(生姜、食塩)/アルコール、増粘多糖類、甘味料(ステビア)
容量:・とらふぐ炙り刺身と湯引き皮 2人前1皿(刺身は1人前5切れ)\\n・出汁パック 2つ\\n・特製タレ(醤油だれ・ごまだれ)各1パック\\n・かやく(海苔・あられ)各2パック\\n・かぼす 1切れ\\n\\n※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
申込:通年
配送:入金確認から1ヶ月以内に発送
アレルギー表示:小麦,大豆,ごま
【豊後感動本舗】地域の力が集結!至極の「とらふぐ茶漬け」4食セット
臼杵ふぐの郷組合全面監修のもと、職人の技と食材の鮮度にとことんこだわった至極の「とらふぐ茶漬け」です。\\n繊細で上品なふぐの身を、お茶漬けにしても最大限に味が引き立つよう、絶妙な炙り加減によって”うまみ”を中に閉じ込めました。\\nとらふぐの骨をふんだんに使った最高級の完全無添加出汁と老舗醸造メーカーがお茶漬けにあうように開発した特製のタレをかけてお召し上がりください!\\nヒレは、ヒレ酒として楽しんでいただけるよう炙った状態にてお届けしますので、お茶漬けの後に、一杯お好きな日本酒でお召し上がりください!!\\n\\n※お召し上がりの際は5~10分程度流水解凍してください。(季節によって時間を調整してください)\\n\\n【原材料】\\n▼「出汁」\\nとらふぐ、しいたけ、塩\\n▼「タレ」\\n醤油味:醤油(小麦、大豆含む)、糖類(砂糖混合異性化液糖、砂糖)、本みりん、食塩、かぼす果汁、しいたけエキス、酵母エキス/アルコール、増粘剤(キサンタンガム)\\nゴマ味:ねりごま(国内製造)、醤油(小麦・大豆を含む)、水飴、米発酵調味料、食塩、砂糖、ごま、おろし生姜(生姜、食塩)/アルコール、増粘多糖類、甘味料(ステビア)
容量:・とらふぐ炙り刺身と湯引き皮 2人前×2皿(刺身は1人前5切れ)\\n・出汁パック 4つ\\n・特製タレ(醤油だれ・ごまだれ)各2パック\\n・かやく(海苔・あられ)各4パック\\n・かぼす 2切れ\\n・ヒレ1枚\\n\\n※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
申込:通年
配送:入金確認から1ヶ月以内に発送
アレルギー表示:小麦,大豆,ごま
これぞ豊後水道の天然物!みつご天然とらふぐセット(3人前)[天然とらふ...
※2023年末年始配送の受付は終了しました※\\n地元客で賑わう臼杵ふぐ料理の草分け、割烹みつごが贈る、最高級の豊後水道で獲れた天然とらふぐ1kgオーバーの活物を使用した当店一番人気の贅沢なセットです。\\n皆さまの元にお届けするタイミングを逆算してふぐを捌くため、鮮度だけでなく旨味も抜群!\\n昭和の開店当初から現在まで研究を重ねて試行錯誤を繰り返しながらたどり着いた、”適度な歯ごたえを残しながら一番旨味を感じられるふぐ刺し”を是非ご堪能ください。\\n\\n※ふぐ刺しを盛るお皿は基本的には陶器皿でお送りしますが、プラスチック製のお皿をご希望の場合は、お申込時に備考欄に「プラ皿希望」とご記載ください。\\n\\n▼原材料\\n【刺身・皮・アラ・ヒレ】とらふぐ\\n【薬味】もみじおろし(大根、唐辛子、塩)、ねぎ\\n【ポン酢】醤油(濃口、本醸造)、柑橘果汁(だいだい、すだち、かぼす)、赤酒、みりん、昆布、かつお、干し椎茸\\n\\n--------------------------------\\n※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。\\n--------------------------------\\n
容量:・ふぐ刺し(約250g)\\n・湯引き皮(約120g)\\n・とらふぐアラ(約400g)\\n・野菜(白菜、椎茸、しめじ等)\\n・薬味(もみじおろし、小ネギ)\\n・ヒレ酒用焼きヒレ\\n・特製ポン酢\\n・鍋用出汁昆布\\n・かぼす\\n・レシピ(ふぐ刺し、ちり鍋の美味しい召し上がり方等)
申込:通年
配送:お届け希望日に合わせて発送します。 ※火・水曜日、1/2~1/14はお届けが出来ません。 ※お届け日は決済から14日以後の日時をお願いします。 ※生ものにつき消費期限が短いため、ご希望のお届け日を、申込み時に必ずご指定ください。 ※天然ものであるため、不漁や時化の都合でお届けの延期をお願いすることがありますのでご了承ください。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。 ≪配送温度帯について≫ 鮮度にこだわっているため、一部の地域にお住まいの方につきましては、『常温』の航空便で配送いたします。 発泡スチロールの中に十分保冷材を入れてお届けするため、品質には問題ありませんが、予めご了承のうえお申込みください。 なお、商品到着後はすぐに冷蔵保存してください。
アレルギー表示:ポン酢(小麦、大豆),小麦,大豆
とらふぐと豊後牛サーロインステーキの贅沢セット(2~3人前)
とらふぐ料理の本場である臼杵市にある旅館「臼杵湯の里」が贈るとらふぐセットと、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ「おおいた和牛」のサーロインステーキをセットにしてお届けします。\\n\\n▼原材料\\nぽん酢:醤油、醗酵調味料、糖類(砂糖、水飴)、かつお節エキス、だいだい果汁、だいだい油、酸味料、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素\\nもみじおろし:大根、唐辛子、アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤(グァーガム)、香辛料\\n(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
容量:~ふぐセット(2~3人前)~\\n・ふぐ刺し(約150g)\\n・ふぐ鍋用身(約250g)\\n・湯引き皮(約60g)\\n・ふぐ鍋用お野菜(白菜、椎茸、長ネギ、えのき、おもち)\\n・薬味(もみじおろし、刻みネギ、棒ネギ)\\n・ヒレ酒用焼ヒレ\\n・特製ポン酢\\n・かぼす\\n・お鍋用出汁昆布\\n※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。\\n\\n~おおいた和牛~\\n・豊後牛サーロインステーキ(約160g)×2枚\\n・牛脂\\n・パンフレット「美味しいお肉の召し上がり方」
申込:通年
配送:お届け希望日に合わせて発送します。 ※生ものにつき消費期限が短いため、ご希望のお届け日を、申込み時に必ずご指定ください。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ※新型コロナウイルス感染症の影響でご希望受け取り日時にお届けできない場合がございますが、その際は事前にご連絡差し上げます。 ◆◆重要◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。 ≪配送温度帯について≫ 鮮度にこだわっているため、一部の地域にお住まいの方につきましては、『常温』の航空便で配送いたします。 発泡スチロールの中に十分保冷材を入れてお届けするため、品質には問題ありませんが、予めご了承のうえお申込みください。 なお、商品到着後はすぐに冷蔵保存してください。
アレルギー表示:小麦,牛肉,ゼラチン,大豆
とらふぐと豊後牛スライスの贅沢セット(2~3人前)
とらふぐ料理の本場である臼杵市にある旅館「臼杵湯の里」が贈るとらふぐセットと、品質の高い豊後牛の中でも美味しさにこだわった農場で育てられた肉質4等級以上のものだけを選んだ「おおいた和牛」のスライスをセットにしてお届けします。\\n\\n▼原材料\\nぽん酢:醤油、醗酵調味料、糖類(砂糖、水飴)、かつお節エキス、だいだい果汁、だいだい油、酸味料、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素\\nもみじおろし:大根、唐辛子、アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤(グァーガム)、香辛料\\n(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
容量:~ふぐセット(2~3人前)~\\n・ふぐ刺し(約150g)\\n・ふぐ鍋用身(約250g)\\n・湯引き皮(約60g)\\n・ふぐ鍋用お野菜(白菜、椎茸、長ネギ、えのき、おもち)\\n・薬味(もみじおろし、刻みネギ、棒ネギ)\\n・ヒレ酒用焼ヒレ\\n・特製ポン酢\\n・かぼす\\n・お鍋用出汁昆布\\n※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。\\n\\n~おおいた和牛~\\n・黒毛和牛もも(約200g)×1(しゃぶしゃぶ用)\\n・黒毛和牛ロース(約200g)×1(すきやき用)\\n・牛脂\\n・パンフレット「美味しいお肉の召し上がり方」
申込:通年
配送:お届け希望日に合わせて発送します。 ※生ものにつき消費期限が短いため、ご希望のお届け日を、申込み時に必ずご指定ください。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ※新型コロナウイルス感染症の影響でご希望受け取り日時にお届けできない場合がございますが、その際は事前にご連絡差し上げます。 ◆◆重要◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。 ≪配送温度帯について≫ 鮮度にこだわっているため、一部の地域にお住まいの方につきましては、『常温』の航空便で配送いたします。 発泡スチロールの中に十分保冷材を入れてお届けするため、品質には問題ありませんが、予めご了承のうえお申込みください。 なお、商品到着後はすぐに冷蔵保存してください。
アレルギー表示:小麦,牛肉,ゼラチン,大豆
ふく亭別館・高島水産 臼杵とらふぐ料理セット (3人前)
※※2023年末年始配送分の受付は終了いたしました※※\\n特上のふぐ(1.6kg~1.7kg)を使用し、一般的に知られる薄造りではなく厚めに引いてあるのがふく亭別館のふぐ刺しの特徴。鮮度の良いふぐならではの甘みや弾力のある歯ごたえを存分にお楽しみいただけます。\\nまた、自社にてとらふぐの卸しも行っているため、厳選した特上サイズのとらふぐを扱うことができています。\\n\\n【原材料】\\n▼「ポン酢」\\nしょうゆ(本醸造)、かぼす果汁、水あめ、かつお節、昆布、調味料(アミノ酸等)\\n▼「もみじおろし」\\n大根、とうがらし
容量:・ふぐ刺し(約150g)※25cmプラ皿\\n・ふぐちり(約250g)\\n・湯引き皮(約100g)\\n・ひれ酒用ひれ(5枚)\\n・特製ポン酢(約150ml)\\n・もみじおろし(約20g)\\n・ねぎ(約10g)\\n・寸ねぎ(約10g)\\n\\n※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
申込:通年
配送:※※2023年末年始配送分の受付は終了いたしました※※ お届け希望日に合わせて発送します。 ※生ものにつき消費期限が短いため、申込み時にご希望のお届け日を必ずご指定ください。 ※水曜、木曜、1/3~1/6はお届けが出来ません。 ※配送日のご要望は決済から14日以後のお日にちをお願いします。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要(必ずお読みください)◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。 ≪お届け後の対応について≫ 本返礼品は、《要冷蔵》となっておりますので、お荷物のお受け取り後すぐに冷蔵保存してください。 なお、お届け日にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
アレルギー表示:ポン酢(原材料の一部に小麦・大豆を含む),小麦,大豆
ふく亭別館・高島水産 臼杵とらふぐ料理セット (3人前) 白子付き
※※2023年末年始配送分の受付は終了いたしました※※\\n特上のふぐ(1.6kg~1.7kg)を使用し、一般的に知られる薄造りではなく厚めに引いてあるのがふく亭別館のふぐ刺しの特徴。鮮度の良いふぐならではの甘みや弾力のある歯ごたえを存分にお楽しみいただけます。\\nまた、本セットには、80gものとらふぐの白子も含まれています。白子は塩でもんで下処理をして食べやすい大きさにカットしていますので、そのまま焼いてお召し上がりください。\\nレシピも同梱しているため、ご自宅でも簡単に美味しく召し上がっていただけます。\\n※4月~10月は冷凍した白子を解凍してお届けします。\\n\\n【原材料】\\n▼「ポン酢」\\nしょうゆ(本醸造)、かぼす果汁、水あめ、かつお節、昆布、調味料(アミノ酸等)\\n▼「もみじおろし」\\n大根、とうがらし
容量:・ふぐ刺し(約150g)※25cmプラ皿\\n・ふぐちり(約250g)\\n・湯引き皮(約100g)\\n・白子(約80g)\\n・ひれ酒用ひれ(5枚)\\n・特製ポン酢(約150ml)\\n・もみじおろし(約20g)\\n・ねぎ(約10g)\\n・寸ネギ(約10g)\\n\\n※4~10月配送分の白子は冷凍白子を解凍したものになります。\\n※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
申込:通年
配送:※※2023年末年始配送分の受付は終了いたしました※※ お届け希望日に合わせて発送します。 ※水曜、木曜、1/3~1/6はお届けが出来ません。 ※配送日のご要望は決済から14日以後のお日にちをお願いします。 ※生ものにつき消費期限が短いため、申込み時にご希望のお届け日を必ずご指定ください。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要(必ずお読みください)◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。 ≪お届け後の対応について≫ 本返礼品は、《要冷蔵》となっておりますので、お荷物のお受け取り後すぐに冷蔵保存してください。 なお、お届け日にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
アレルギー表示:ポン酢(原材料の一部に小麦・大豆を含む),小麦,大豆
ふく亭別館・高島水産 臼杵とらふぐ料理セット (4~5人前)
特上のふぐ(1.6kg~1.7kg)を使用し、一般的に知られる薄造りではなく厚めに引いてあるのがふく亭別館のふぐ刺しの特徴。鮮度の良いふぐならではの甘みや弾力のある歯ごたえを存分にお楽しみいただけます。\\nまた、自社にてとらふぐの卸しも行っているため、厳選した特上サイズのとらふぐを扱うことができています。\\n\\n【原材料】\\n▼「ポン酢」\\nしょうゆ(本醸造)、かぼす果汁、水あめ、かつお節、昆布、調味料(アミノ酸等)\\n▼「もみじおろし」\\n大根、とうがらし
容量:・ふぐ刺し(約300g)※33cm陶器皿\\n・ふぐちり(約500g)\\n・湯引き皮(約190g)\\n・ひれ酒用ひれ(8枚)\\n・特製ポン酢(約300ml)\\n・もみじおろし(約50g)\\n・ねぎ(約20g)\\n・寸ねぎ(約20g)\\n・かぼす1個\\n\\n※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。\\n※カボスは10月上旬より黄カボスになります。\\n※陶器皿の色が黒へと変更されております。
申込:通年
配送:※※2023年末年始配送分の受付は終了いたしました※※ お届け希望日に合わせて発送します。 ※生ものにつき消費期限が短いため、申込み時にご希望のお届け日を必ずご指定ください。 ※水曜、木曜、1/3~1/6はお届けが出来ません。 ※配送日のご要望は決済から14日以後のお日にちをお願いします。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要(必ずお読みください)◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。 ≪お届け後の対応について≫ 本返礼品は、《要冷蔵》となっておりますので、お荷物のお受け取り後すぐに冷蔵保存してください。 なお、お届け日にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
アレルギー表示:小麦,大豆
ふく亭別館・高島水産 臼杵とらふぐ料理セット (4~5人前) 白子付き
※※2023年末年始配送分の受付は終了いたしました※※\\n特上のふぐ(1.6kg~1.7kg)を使用し、一般的に知られる薄造りではなく厚めに引いてあるのがふく亭別館のふぐ刺しの特徴。鮮度の良いふぐならではの甘みや弾力のある歯ごたえを存分にお楽しみいただけます。\\nまた、本セットには、80gものとらふぐの白子も含まれています。白子は塩でもんで下処理をして食べやすい大きさにカットしていますので、そのまま焼いてお召し上がりください。\\nレシピも同梱しているため、ご自宅でも簡単に美味しく召し上がっていただけます。\\n※4月~10月は冷凍した白子を解凍してお届けします。\\n\\n【原材料】\\n▼「ポン酢」\\nしょうゆ(本醸造)、かぼす果汁、水あめ、かつお節、昆布、調味料(アミノ酸等)\\n▼「もみじおろし」\\n大根、とうがらし
容量:・ふぐ刺し(約300g)※33cm陶器皿\\n・ふぐちり(約500g)\\n・湯引き皮(約190g)\\n・白子(約160g)\\n・ひれ酒用ひれ(8枚)\\n・特製ポン酢(約300ml)\\n・もみじおろし(約50g)\\n・ねぎ(約20g)\\n・寸ネギ(約20g)\\n・かぼす1個\\n\\n※4~10月配送分の白子は冷凍白子を解凍したものになります。\\n※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。\\n※10月中旬頃より黄カボスになります。\\n※陶器皿の色が黒へと変更されております。
申込:通年
配送:※※2023年末年始配送分の受付は終了いたしました※※ お届け希望日に合わせて発送します。 ※生ものにつき消費期限が短いため、申込み時にご希望のお届け日を必ずご指定ください。 ※水曜、木曜、1/3~1/6はお届けが出来ません。 ※配送日のご要望は決済から14日以後のお日にちをお願いします。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要(必ずお読みください)◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。 ≪お届け後の対応について≫ 本返礼品は、《要冷蔵》となっておりますので、お荷物のお受け取り後すぐに冷蔵保存してください。 なお、お届け日にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
アレルギー表示:小麦,大豆
ふぐ刺もポン酢もこだわり満載★光 頑固親父のこだわりふぐセット(3人前)
創業49年目、ふぐ寿司発祥の店。新鮮なふぐだけにこだわる、自称「口は悪いが腕はいい!!ふぐのことなら誰にも負けない!!」頑固親父の店。\\n光のふぐの特徴は、新鮮だからこそ実現できる「ふぐ刺しの厚み」。\\nこだわりの自家製ポン酢は、臼杵産のかぼすを手搾りして作っているため、保存料は一切使用しておりません!\\n頑固親父が丹精込めてお届けする「光のふぐ」を是非ご家庭でご賞味ください!!\\n\\n▼原材料\\nポン酢:醤油(小麦・大豆を含む)、かぼす果汁、米発酵調味料、醸造酢、砂糖混合異性化液糖、昆布エキス、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
容量:・ふぐ刺し(約200g) ※陶器皿\\n・ふぐちり用アラ(約400g)\\n・湯引き皮(約70g)\\n・ポン酢(約1.5合)\\n・薬味(小ねぎ・もみじおろし)\\n・ひれ酒用焼ヒレ(5枚)\\n・臼杵産カボス×1個\\n\\n※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
申込:通年
配送:お届け希望日に合わせて発送します。 ※生ものにつき消費期限が短いため、ご希望のお届け日を、申込み時に必ずご指定ください。 ※6月~9月末まではお届けできません。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。 ≪配送温度帯について≫ 鮮度にこだわっているため、一部の地域にお住まいの方につきましては、『常温』の航空便で配送いたします。 発泡スチロールの中に十分保冷材を入れてお届けするため、品質には問題ありませんが、予めご了承のうえお申込みください。 なお、商品到着後はすぐに冷蔵保存してください。
アレルギー表示:小麦,大豆
ふぐ刺もポン酢もこだわり満載★光 頑固親父のこだわりふぐセット(6人前)
創業49年目、ふぐ寿司発祥の店。新鮮なふぐだけにこだわる、自称「口は悪いが腕はいい!!ふぐのことなら誰にも負けない!!」頑固親父の店。\\n光のふぐの特徴は、新鮮だからこそ実現できる「ふぐ刺しの厚み」。\\nこだわりの自家製ポン酢は、臼杵産のかぼすを手搾りして作っているため、保存料は一切使用しておりません!\\n頑固親父が丹精込めてお届けする「光のふぐ」を是非ご家庭でご賞味ください!!\\n\\n▼原材料\\nポン酢:醤油(小麦・大豆を含む)、かぼす果汁、米発酵調味料、醸造酢、砂糖混合異性化液糖、昆布エキス、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
容量:光 ふぐセット(3人前)×2\\n~以下内容×2セット~\\n・ふぐ刺し(約200g)※陶器皿\\n・ふぐちり用アラ(約400g)\\n・湯引き皮(約70g)\\n・ポン酢(約1.5合)\\n・薬味(小ねぎ・もみじおろし)\\n・ひれ酒用焼ヒレ(5枚)\\n・臼杵産カボス×1個\\n\\n※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
申込:通年
配送:お届け希望日に合わせて発送します。 ※生ものにつき消費期限が短いため、ご希望のお届け日を、申込み時に必ずご指定ください。 ※6月~9月末まではお届けできません。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。 ≪配送温度帯について≫ 鮮度にこだわっているため、一部の地域にお住まいの方につきましては、『常温』の航空便で配送いたします。 発泡スチロールの中に十分保冷材を入れてお届けするため、品質には問題ありませんが、予めご了承のうえお申込みください。 なお、商品到着後はすぐに冷蔵保存してください。
アレルギー表示:小麦,大豆
ふぐ専門卸会社直営!職人の技が光る!ふぐ良 ふぐ刺し(2~3人前)
創業40余年のフグ卸専門店「三共水産ふぐ良グループ」が厳選した新鮮なトラフグをお届けします。\\n専門店として常にふぐを調理する職人も多く在籍しており長年守り続けてきた伝統の技とお客様からの信頼を誇りに従事しております。\\nふぐ刺しは、皿の上に花が咲いたように並べられ目で楽しむことも出来ます。トラフグの透き通る様な美しさとぷりぷりの食感はほかの魚では味わえないものです。\\nふぐチリは、お好みの野菜等の具材を使ってお楽しみ下さい。鍋を食べた後は最高の出汁で作る雑炊は〆の逸品です。\\nひれ酒用のひれも入っておりますのでご家庭でふぐコースを味わえます。特製かぼすポン酢でお召し上がり下さい。\\n\\n【原材料】\\nポン酢:醤油(小麦・大豆を含む)、かぼす果汁、米発酵調味料、醸造酢、砂糖混合異性化液糖、昆布エキス、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
容量:・ふぐ刺し(約120g)※プラ皿\\n・湯引き皮(約30g)\\n・とらふぐアラ&切身(約250g)\\n・身皮(約30g)\\n・薬味(もみじおろし、刻みネギ)\\n・ヒレ酒用焼きヒレ(5枚)\\n・特製かぼすポン酢(約80ml)×3本\\n・レシピ(ふぐ刺し、ちり鍋の美味しい召し上がり方等)\\n\\n※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
申込:通年
配送:お届け希望日に合わせて発送します。 ※生ものにつき消費期限が短いため、申込み時にご希望のお届け日を必ずご指定ください。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要(必ずお読みください)◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。 ≪お届け後の対応について≫ 本返礼品は、《要冷蔵》となっておりますので、お荷物のお受け取り後すぐに冷蔵保存してください。 なお、お届け日にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
アレルギー表示:かぼすポン酢(小麦、大豆),小麦,大豆
ふぐ専門卸会社直営!職人の技が光る!ふぐ良のふぐセット(4~5人前)
創業40余年のフグ卸専門店「三共水産ふぐ良グループ」が厳選した新鮮なトラフグをお届けします。専門店として常にふぐを調理する職人も多く在籍しており長年守り続けてきた伝統の技とお客様からの信頼を誇りに従事しております。\\nふぐ刺しは、皿の上に花が咲いたように並べられ目で楽しむことも出来ます。トラフグの透き通る様な美しさとぷりぷりの食感はほかの魚では味わえないものです。\\nふぐチリは、白菜・白ネギ・椎茸・餅が入っておりそのまま鍋を作るも良し、お好みで豆腐などほかの具材を入れても楽しめます。鍋を食べた後は最高の出汁で作る雑炊は〆の逸品です。\\nひれ酒用のひれも入っておりますのでご家庭でふぐコースを味わえます。\\nお刺身、ふぐちり鍋ともに、特製かぼすポン酢でお召し上がり下さい。\\n\\n【原材料】\\nポン酢:醤油(小麦・大豆を含む)、かぼす果汁、米発酵調味料、醸造酢、砂糖混合異性化液糖、昆布エキス、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
容量:・ふぐ刺し(約210g)※プラ皿\\n・湯引き皮(約70g)\\n・身皮(約40g)\\n・とらふぐアラ&切身(約500g)\\n・薬味(もみじおろし、刻みネギ、巻ネギ)\\n・野菜(白菜、白ネギ、椎茸、餅)\\n・ヒレ酒用焼きヒレ(10枚)\\n・特製かぼすポン酢(約360ml)×1本\\n・だし昆布×1枚\\n・レシピ(ふぐ刺し、ちり鍋の美味しい召し上がり方等)\\n\\n※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
申込:通年
配送:お届け希望日に合わせて発送します。 ※生ものにつき消費期限が短いため、申込み時にご希望のお届け日を必ずご指定ください。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要(必ずお読みください)◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。 ≪お届け後の対応について≫ 本返礼品は、《要冷蔵》となっておりますので、お荷物のお受け取り後すぐに冷蔵保存してください。 なお、お届け日にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
アレルギー表示:かぼすポン酢(小麦、大豆),小麦,大豆
ふぐ料理・うなぎ料理専門店!「四季亭みえの」とらふぐセット(2~3人前)
大分県内では珍しい、ふぐ料理とうなぎ料理の専門店「みえの」が贈る、大将の想いが詰まったとらふぐセットです。\\n「臼杵ふぐ」の醍醐味である、臼杵産カボスを使った特製ポン酢で食べる鮮度抜群の肉厚なふぐ刺し。\\nお店で食べるこの「臼杵ふぐ」にできるだけ近い状態のとらふぐセットを、迅速丁寧な下処理をしてお届けします!
容量:・ふぐ刺し(約220g)プラ皿\\n・ふぐアラ(約400g)\\n・湯引き皮(約100g)\\n・特製かぼすポン酢(約180ml×1個)\\n・カボス(1個)\\n・薬味[小ネギ、もみじおろし、寸ねぎ]\\n・ヒレ酒用焼ヒレ(3枚)\\n・だし昆布(1枚)\\n\\n※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。\\n\\n▼原材料\\n特製かぼすポン酢:かぼす原酢、醤油、みりん、生酢
申込:通年 ※ただし、4月~9月末まではお届けできません。
配送:お届け希望日に合わせて発送します。 ※生ものにつき消費期限が短いため、ご希望のお届け日を、申込み時に必ずご指定ください。 ※4月~9月末、1月2日~1月6日まではお届けできません。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。 ≪配送温度帯について≫ 鮮度にこだわっているため、一部の地域にお住まいの方につきましては、『常温』の航空便で配送いたします。 発泡スチロールの中に十分保冷材を入れてお届けするため、品質には問題ありませんが、予めご了承のうえお申込みください。 なお、商品到着後はすぐに冷蔵保存してください。
アレルギー表示:ポン酢(小麦、大豆),小麦,大豆
ふぐ料理・うなぎ料理専門店!「四季亭みえの」とらふぐセット(3~4人前)
大分県内では珍しい、ふぐ料理とうなぎ料理の専門店「みえの」が贈る、大将の想いが詰まったとらふぐセットです。\\n「臼杵ふぐ」の醍醐味である、臼杵産カボスを使った特製ポン酢で食べる鮮度抜群の肉厚なふぐ刺し。\\nお店で食べるこの「臼杵ふぐ」にできるだけ近い状態のとらふぐセットを、迅速丁寧な下処理をしてお届けします!
容量:・ふぐ刺し(約250g)プラ皿\\n・ふぐアラ(約420g)\\n・湯引き皮(約120g)\\n・特製かぼすポン酢(約180ml×2個)\\n・カボス(1個)\\n・薬味[小ネギ、もみじおろし、寸ねぎ]\\n・ヒレ酒用焼ヒレ(4枚)\\n・だし昆布(1枚)\\n\\n※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。\\n\\n\\n▼原材料\\n特製かぼすポン酢:かぼす原酢、醤油、みりん、生酢
申込:通年 ※ただし、4月~9月末まではお届けできません。
配送:お届け希望日に合わせて発送します。 ※生ものにつき消費期限が短いため、ご希望のお届け日を、申込み時に必ずご指定ください。 ※4月~9月末、1月2日~1月6日まではお届けできません。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。 ≪配送温度帯について≫ 鮮度にこだわっているため、一部の地域にお住まいの方につきましては、『常温』の航空便で配送いたします。 発泡スチロールの中に十分保冷材を入れてお届けするため、品質には問題ありませんが、予めご了承のうえお申込みください。 なお、商品到着後はすぐに冷蔵保存してください。
アレルギー表示:ポン酢(小麦、大豆),小麦,大豆
ミシュラン三ツ星獲得★★★料亭山田屋 ふぐセット(2人前)
ふぐの本場臼杵の、創業100余年を誇る老舗料亭山田屋のとらふぐ料理を堪能できるプレミアムセットです。\\nご家庭でも至福の時間をお過ごしいただけます。\\n山田屋の味を心ゆくまでお楽しみください。\\n\\n【原材料】\\nポン酢:醤油、みりん、砂糖、かぼす果汁、橙果汁、かつお節、昆布、食塩(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n--------------------------------\\n※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。\\n
容量:・とらふぐ刺身(約125g)\\n・ふぐちり用とらふぐアラ(約250g)\\n・とらふぐ湯引き皮(約50g)\\n・とらふぐヒレ酒用焼きヒレ(2枚)\\n・野菜(白菜(約220g)、椎茸(約35g)、とうふ(約80g)、春菊(約30g)、白ねぎ(約60g))\\n・ポン酢(250ml)×1本\\n・だし昆布(1枚)\\n・薬味(小ネギ、もみじおろし)\\n・かぼす塩\\n・割り箸×2個\\n\\n※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
申込:通年
配送:お届け希望日に合わせて発送します。 ※生ものにつき消費期限が短いため、申込み時にご希望のお届け日を必ずご指定ください。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要(必ずお読みください)◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 ≪ご指定いただけない日≫ ※木曜日(令和5年1月以降) ※1月3日~8日 ※その他状況により、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございますので予めご了承ください。 ≪お届け後の対応について≫ 本返礼品は、《要冷蔵》となっておりますので、お荷物のお受け取り後すぐに冷蔵保存してください。 なお、お届け日にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
アレルギー表示:小麦,大豆
ミシュラン三ツ星獲得★★★料亭山田屋 ふぐセット(2人前)白子付き
ふぐの本場臼杵の、創業100余年を誇る老舗料亭山田屋のとらふぐ料理を白子付きで堪能できる2人前プレミアムセットです。\\nご家庭でも至福の時間をお過ごしいただけます。\\n山田屋の味を心ゆくまでお楽しみください。\\n\\n【原材料】\\nポン酢:醤油、みりん、砂糖、かぼす果汁、橙果汁、かつお節、昆布、食塩(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n--------------------------------\\n※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。\\n
容量:・とらふぐ刺身(約125g)\\n・とらふぐ白子(約160g~180g)\\n・ふぐちり用とらふぐアラ(約250g)\\n・とらふぐ湯引き皮(約50g)\\n・とらふぐヒレ酒用焼きヒレ(2枚)\\n・野菜(白菜(約220g)、椎茸(約35g)、とうふ(約80g)、春菊(約30g)、白ねぎ(約60g))\\n・ポン酢(250ml)×1本\\n・だし昆布(1枚)\\n・薬味(小ネギ、もみじおろし)\\n・かぼす塩\\n・割り箸×2個\\n\\n※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
申込:通年 ※ただし、4月~12月2日まではお届けできません。
配送:お届け希望日に合わせて発送します。 ※生ものにつき消費期限が短いため、申込み時にご希望のお届け日を必ずご指定ください。 ※4月~11月末まではお届けできません。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要(必ずお読みください)◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 ≪ご指定いただけない日≫ ※木曜日(令和5年1月以降) ※1月3日~8日 ※4月~12月2日 ※その他状況により、休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございますので予めご了承ください。 ≪お届け後の対応について≫ 本返礼品は、《要冷蔵》となっておりますので、お荷物のお受け取り後すぐに冷蔵保存してください。 なお、お届け日にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
アレルギー表示:小麦,大豆
ミシュラン三ツ星獲得★★★料亭山田屋 ふぐセット(3人前)
ふぐの本場臼杵の、創業100余年を誇る老舗料亭山田屋のとらふぐ料理を堪能できるプレミアムセットです。\\nご家庭でも至福の時間をお過ごしいただけます。\\n山田屋の味を心ゆくまでお楽しみください。\\n\\n【原材料】\\nポン酢:醤油、みりん、砂糖、かぼす果汁、橙果汁、かつお節、昆布、食塩(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n--------------------------------\\n※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。\\n
容量:・とらふぐ刺身(約185g)\\n・ふぐちり用とらふぐアラ(約400g)\\n・とらふぐ湯引き皮(約75g)\\n・とらふぐヒレ酒用焼きヒレ(3枚)\\n・野菜(白菜(約330g)、椎茸(約55g)、とうふ(約160g)、春菊(約50g)、白ねぎ(約85g))\\n・ポン酢(250ml)×1本\\n・だし昆布(1枚)\\n・薬味(小ネギ、もみじおろし)\\n・かぼす塩\\n・割り箸×3本\\n\\n※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
申込:通年
配送:お届け希望日に合わせて発送します。 ※生ものにつき消費期限が短いため、申込み時にご希望のお届け日を必ずご指定ください。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要(必ずお読みください)◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 ≪ご指定いただけない日≫ ※木曜日(令和5年1月以降) ※1月3日~8日 ※その他状況により、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございますので予めご了承ください。 ≪お届け後の対応について≫ 本返礼品は、《要冷蔵》となっておりますので、お荷物のお受け取り後すぐに冷蔵保存してください。 なお、お届け日にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
アレルギー表示:小麦,大豆
ミシュラン三ツ星獲得★★★料亭山田屋 ふぐセット(3人前)白子付き
ふぐの本場臼杵の、創業100余年を誇る老舗料亭山田屋のとらふぐ料理を白子付きで堪能できる3人前プレミアムセットです。\\nご家庭でも至福の時間をお過ごしいただけます。\\n山田屋の味を心ゆくまでお楽しみください。\\n\\n【原材料】\\nポン酢:醤油、みりん、砂糖、かぼす果汁、橙果汁、かつお節、昆布、食塩(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n--------------------------------\\n※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。\\n
容量:・とらふぐ刺身(約185g)\\n・とらふぐ白子(約250g~280g)\\n・ふぐちり用とらふぐアラ(約400g)\\n・とらふぐ湯引き皮(約75g)\\n・とらふぐヒレ酒用焼きヒレ(3枚)\\n・野菜(白菜(約330g)、椎茸(約55g)、とうふ(約160g)、春菊(約50g)、白ねぎ(約85g))\\n・ポン酢(250ml)×1本\\n・だし昆布(1枚)\\n・薬味(小ネギ、もみじおろし)\\n・かぼす塩\\n・割り箸×3個\\n\\n※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
申込:通年 ※ただし、4月~12月2日まではお届けできません。
配送:お届け希望日に合わせて発送します。 ※生ものにつき消費期限が短いため、申込み時にご希望のお届け日を必ずご指定ください。 ※4月~12月2日まではお届けできません。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要(必ずお読みください)◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 ≪ご指定いただけない日≫ ※木曜日(令和5年1月以降) ※1月3日~8日 ※4月~12月2日 ※その他状況により、休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございますので予めご了承ください。 ≪お届け後の対応について≫ 本返礼品は、《要冷蔵》となっておりますので、お荷物のお受け取り後すぐに冷蔵保存してください。 なお、お届け日にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
アレルギー表示:小麦,大豆
ミシュラン三ツ星獲得★★★料亭山田屋 ふぐセット(6人前)
ふぐの本場臼杵の、創業100余年を誇る老舗料亭山田屋のとらふぐ料理を堪能できるプレミアムセットです。\\nご家庭でも至福の時間をお過ごしいただけます。\\n山田屋の味を心ゆくまでお楽しみください。\\n\\n【原材料】\\nポン酢:醤油、みりん、砂糖、かぼす果汁、橙果汁、かつお節、昆布、食塩(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n--------------------------------\\n※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。\\n
容量:料亭山田屋 ふぐセット(3人前)×2セット\\n\\n~以下内容×2セット~\\n・とらふぐ刺身(約185g)\\n・ふぐちり用とらふぐアラ(約400g)\\n・とらふぐ湯引き皮(約75g)\\n・とらふぐヒレ酒用焼きヒレ(3枚)\\n・野菜(白菜(約330g)、椎茸(約55g)、とうふ(約160g)、春菊(約50g)、白ねぎ(約85g))\\n・ポン酢(250ml)×1本\\n・だし昆布(1枚)\\n・薬味(小ネギ、もみじおろし)\\n・かぼす塩\\n・割り箸×3本\\n\\n※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
申込:通年
配送:お届け希望日に合わせて発送します。 ※生ものにつき消費期限が短いため、申込み時にご希望のお届け日を必ずご指定ください。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要(必ずお読みください)◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 ≪ご指定いただけない日≫ ※木曜日(令和5年1月以降) ※1月3日~8日 ※その他状況により、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございますので予めご了承ください。 ≪お届け後の対応について≫ 本返礼品は、《要冷蔵》となっておりますので、お荷物のお受け取り後すぐに冷蔵保存してください。 なお、お届け日にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
アレルギー表示:小麦,大豆
ミシュラン三ツ星獲得★★★料亭山田屋 ふぐセット(6人前)白子付き
ふぐの本場臼杵の、創業100余年を誇る老舗料亭山田屋のとらふぐ料理を白子付きで堪能できる6人前プレミアムセットです。\\nご家庭でも至福の時間をお過ごしいただけます。\\n山田屋の味を心ゆくまでお楽しみください。\\n\\n【原材料】\\nポン酢:醤油、みりん、砂糖、かぼす果汁、橙果汁、かつお節、昆布、食塩(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n--------------------------------\\n※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。\\n
容量:料亭山田屋 ふぐセット(3人前)白子付き×2セット\\n\\n~以下内容×2セット~\\n\\n・とらふぐ刺身(約185g)\\n・とらふぐ白子(約250g~280g)\\n・ふぐちり用とらふぐアラ(約400g)\\n・とらふぐ湯引き皮(約75g)\\n・とらふぐヒレ酒用焼きヒレ(3枚)\\n・野菜(白菜(約330g)、椎茸(約55g)、とうふ(約160g)、春菊(約50g)、白ねぎ(約85g))\\n・ポン酢(250ml)×1本\\n・だし昆布(1枚)\\n・薬味(小ネギ、もみじおろし)\\n・かぼす塩\\n・割り箸×3個\\n\\n※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
申込:通年 ※ただし、4月~12月2日まではお届けできません。
配送:お届け希望日に合わせて発送します。 ※生ものにつき消費期限が短いため、申込み時にご希望のお届け日を必ずご指定ください。 ※4月~12月2日まではお届けできません。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要(必ずお読みください)◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 ≪ご指定いただけない日≫ ※木曜日(令和5年1月以降) ※1月3日~8日 ※4月~12月2日 ※その他状況により、休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございますので予めご了承ください。 ≪お届け後の対応について≫ 本返礼品は、《要冷蔵》となっておりますので、お荷物のお受け取り後すぐに冷蔵保存してください。 なお、お届け日にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
アレルギー表示:小麦,大豆
ミシュラン三ツ星獲得★★★料亭山田屋 ふぐ刺し(2人前)
ふぐの本場臼杵の、創業100余年を誇る老舗料亭山田屋のとらふぐの刺身を新鮮さそのままにして、ご家庭でお楽しみいただけます。\\n\\n【原材料】\\nポン酢:醤油、みりん、砂糖、かぼす果汁、橙果汁、かつお節、昆布、食塩(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n\\n--------------------------------\\n※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。\\n
容量:・とらふぐ刺身(約125g)\\n・とらふぐ湯引き皮(約50g)\\n・とらふぐヒレ酒用焼きヒレ(2枚)\\n・ポン酢(約180ml)×1本\\n・薬味(小ネギ、もみじおろし)\\n・かぼす塩\\n・割り箸×2個\\n\\n※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
申込:通年
配送:お届け希望日に合わせて発送します。 ※生ものにつき消費期限が短いため、申込み時にご希望のお届け日を必ずご指定ください。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要(必ずお読みください)◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 ≪ご指定いただけない日≫ ※木曜日(令和5年1月以降) ※1月3日~8日 ※その他状況により、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございますので予めご了承ください。 ≪お届け後の対応について≫ 本返礼品は、《要冷蔵》となっておりますので、お荷物のお受け取り後すぐに冷蔵保存してください。 なお、お届け日にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
アレルギー表示:小麦,大豆
ミシュラン三ツ星獲得★★★料亭山田屋 ふぐ刺し(3人前)
ふぐの本場臼杵の、創業100余年を誇る老舗料亭山田屋のとらふぐの刺身を新鮮さそのままにして、ご家庭でお楽しみいただけます。\\n\\n【原材料】\\nポン酢:醤油、みりん、砂糖、かぼす果汁、橙果汁、かつお節、昆布、食塩(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n--------------------------------\\n※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。\\n
容量:・とらふぐ刺身(約185g)\\n・とらふぐ湯引き皮(約75g)\\n・とらふぐヒレ酒用焼きヒレ(3枚)\\n・ポン酢(約180ml)×1本\\n・薬味(小ネギ、もみじおろし)\\n・カボス塩\\n・割り箸×3個\\n\\n※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
申込:通年
配送:お届け希望日に合わせて発送します。 ※生ものにつき消費期限が短いため、申込み時にご希望のお届け日を必ずご指定ください。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要(必ずお読みください)◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 ≪ご指定いただけない日≫ ※木曜日(令和5年1月以降) ※1月3日~8日 ※その他状況により、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございますので予めご了承ください。 ≪お届け後の対応について≫ 本返礼品は、《要冷蔵》となっておりますので、お荷物のお受け取り後すぐに冷蔵保存してください。 なお、お届け日にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
アレルギー表示:小麦,大豆
ミシュラン三ツ星獲得★★★料亭山田屋 ふぐ刺し(6人前)
ふぐの本場臼杵の、創業100余年を誇る老舗料亭山田屋のとらふぐの刺身を新鮮さそのままにして、ご家庭でお楽しみいただけます。\\n\\n【原材料】\\nポン酢:醤油、みりん、砂糖、かぼす果汁、橙果汁、かつお節、昆布、食塩(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n--------------------------------\\n※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。\\n
容量:料亭山田屋 ふぐ刺し(3人前)×2セット\\n\\n~以下内容×2セット~\\n・とらふぐ刺身(約185g)\\n・とらふぐ湯引き皮(約75g)\\n・とらふぐヒレ酒用焼きヒレ(3枚)\\n・ポン酢(約180ml)×1本\\n・薬味(小ネギ、もみじおろし)\\n・かぼす塩\\n・割り箸×3個\\n\\n※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
申込:通年
配送:お届け希望日に合わせて発送します。 ※生ものにつき消費期限が短いため、申込み時にご希望のお届け日を必ずご指定ください。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要(必ずお読みください)◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 ≪ご指定いただけない日≫ ※木曜日(令和5年1月以降) ※1月3日~8日 ※その他状況により、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございますので予めご了承ください。 ≪お届け後の対応について≫ 本返礼品は、《要冷蔵》となっておりますので、お荷物のお受け取り後すぐに冷蔵保存してください。 なお、お届け日にお召し上がりいただくことをお勧めいたします。
アレルギー表示:小麦,大豆
光 頑固親父のこだわりふぐセット(3人前)ふぐ寿司付き
創業49年目、ふぐ寿司発祥の店。新鮮なふぐだけにこだわる、自称「口は悪いが腕はいい!!ふぐのことなら誰にも負けない!!」頑固親父の店。\\n光のふぐの特徴は、新鮮だからこそ実現できる「ふぐ刺しの厚み」。\\nこだわりの自家製ポン酢は、臼杵産のかぼすを手搾りして作っているため、保存料は一切使用しておりません!\\n頑固親父が丹精込めてお届けする「光のふぐ」を是非ご家庭でご賞味ください!!\\n\\n▼原材料\\nポン酢:醤油(小麦・大豆を含む)、かぼす果汁、米発酵調味料、醸造酢、砂糖混合異性化液糖、昆布エキス、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
容量:・ふぐ刺し(約200g)※陶器皿\\n・ふぐちり用アラ(約400g)\\n・湯引き皮(約70g)\\n・ポン酢(約1.5合)\\n・薬味(小ねぎ・もみじおろし)\\n・ひれ酒用焼ヒレ(5枚)\\n・臼杵産カボス×1個\\n・元祖ふぐ寿司(8貫)\\n\\n※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
申込:通年
配送:お届け希望日に合わせて発送します。 ※生ものにつき消費期限が短いため、ご希望のお届け日を、申込み時に必ずご指定ください。 ※6月~9月末まではお届けできません。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。 ≪配送温度帯について≫ 鮮度にこだわっているため、一部の地域にお住まいの方につきましては、『常温』の航空便で配送いたします。 発泡スチロールの中に十分保冷材を入れてお届けするため、品質には問題ありませんが、予めご了承のうえお申込みください。 なお、商品到着後はすぐに冷蔵保存してください。
アレルギー表示:小麦,大豆
光 頑固親父のこだわりふぐセット(6人前)ふぐ寿司付き
創業49年目、ふぐ寿司発祥の店。新鮮なふぐだけにこだわる、自称「口は悪いが腕はいい!!ふぐのことなら誰にも負けない!!」頑固親父の店。\\n光のふぐの特徴は、新鮮だからこそ実現できる「ふぐ刺しの厚み」。\\nこだわりの自家製ポン酢は、臼杵産のかぼすを手搾りして作っているため、保存料は一切使用しておりません!\\n頑固親父が丹精込めてお届けする「光のふぐ」を是非ご家庭でご賞味ください!!\\n\\n▼原材料\\nポン酢:醤油(小麦・大豆を含む)、かぼす果汁、米発酵調味料、醸造酢、砂糖混合異性化液糖、昆布エキス、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
容量:光 ふぐセット(3人前)ふぐ寿司付き×2\\n\\n~以下内容×2セット~\\n・ふぐ刺し(約200g)※陶器皿\\n・ふぐちり用アラ(約400g)\\n・湯引き皮(約70g)\\n・ポン酢(約1.5合)\\n・薬味(小ねぎ・もみじおろし)\\n・ひれ酒用焼ヒレ(5枚)\\n・臼杵産カボス×1個\\n・元祖ふぐ寿司(8貫)\\n\\n※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。
申込:通年
配送:お届け希望日に合わせて発送します。 ※生ものにつき消費期限が短いため、ご希望のお届け日を、申込み時に必ずご指定ください。 ※6月~9月末まではお届けできません。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。 ≪配送温度帯について≫ 鮮度にこだわっているため、一部の地域にお住まいの方につきましては、『常温』の航空便で配送いたします。 発泡スチロールの中に十分保冷材を入れてお届けするため、品質には問題ありませんが、予めご了承のうえお申込みください。 なお、商品到着後はすぐに冷蔵保存してください。
アレルギー表示:小麦,大豆
圧巻の豊後水道天然とらふぐ!みつご天然とらふぐセット(6人前)[天然と...
※2023年末年始配送の受付は終了しました※\\n\\n地元客で賑わう臼杵ふぐ料理の草分け、割烹みつごが贈る、最高級の豊後水道で獲れた天然とらふぐ1kgオーバーの活物を使用した圧巻のプレミアムセットです。\\n皆さまの元にお届けするタイミングを逆算してふぐを捌くため、鮮度だけでなく旨味も抜群!\\n昭和の開店当初から現在まで研究を重ねて試行錯誤を繰り返しながらたどり着いた、”適度な歯ごたえを残しながら一番旨味を感じられるふぐ刺し”を是非ご堪能ください。\\n\\n※ふぐ刺しを盛るお皿は基本的には陶器皿でお送りしますが、プラスチック製のお皿をご希望の場合は、お申込時に備考欄に「プラ皿希望」とご記載ください。\\n\\n▼原材料\\n【刺身・皮・アラ・ヒレ】天然とらふぐ\\n【薬味】もみじおろし(大根、唐辛子、塩)、ねぎ\\n【ポン酢】醤油(濃口、本醸造)、柑橘果汁(だいだい、すだち、かぼす)、赤酒、みりん、昆布、かつお、干し椎\\n\\n--------------------------------\\n※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。\\n--------------------------------\\n
容量:・天然とらふぐセット(3人前)×2\\n\\n~以下内容×2セット~\\n・ふぐ刺し(約250g)\\n・湯引き皮(約120g)\\n・とらふぐアラ(約400g)\\n・野菜(白菜、椎茸、しめじ等)\\n・薬味(もみじおろし、小ネギ)\\n・ヒレ酒用焼きヒレ\\n・特製ポン酢\\n・鍋用出汁昆布\\n・かぼす\\n・レシピ(ふぐ刺し、ちり鍋の美味しい召し上がり方等)
申込:通年
配送:お届け希望日に合わせて発送します。 ※火・水曜日、1/2~1/14はお届けが出来ません。 ※配送日のご要望は決済から14日以後のお日にちをお願いします。 ※生ものにつき消費期限が短いため、ご希望のお届け日を、申込み時に必ずご指定ください。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。 ≪配送温度帯について≫ 鮮度にこだわっているため、一部の地域にお住まいの方につきましては、『常温』の航空便で配送いたします。 発泡スチロールの中に十分保冷材を入れてお届けするため、品質には問題ありませんが、予めご了承のうえお申込みください。 なお、商品到着後はすぐに冷蔵保存してください。
アレルギー表示:ポン酢(小麦、大豆),小麦,大豆
明治より和食一筋の老舗料亭★喜楽庵 天然とらふぐ刺し(3人前)
※※2023年末年始配送分の受付は終了いたしました※※\\n天然の中でも厳選された最高級のとらふぐ使用。うすきかぼす手絞りによる自家製ぽん酢との相性は抜群!\\n\\n【原材料】\\nポン酢:醤油(小麦、大豆含む)、カボス果汁、みりん、酒、薄口醤油、鰹節
容量:・ふぐ刺し(約200g)※プラ皿\\n・湯引き皮(約100g)\\n・ポン酢(約160ml)×2本\\n・ヒレ酒用ヒレ(8枚)\\n・薬味[ネギ、もみじおろし]
申込:通年
配送:※※2023年末年始配送分の受付は終了いたしました※※ お届け希望日に合わせて発送します。 ※生ものにつき消費期限が短いため、ご希望のお届け日を、申込み時に必ずご指定ください。 ※12/26~1/14、4/1~10/2はお届けが出来ません。 ※配送日のご要望は決済から14日以後のお日にちをお願いします。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。 ≪配送温度帯について≫ 鮮度にこだわっているため、一部の地域にお住まいの方につきましては、『常温』の航空便で配送いたします。 発泡スチロールの中に十分保冷材を入れてお届けするため、品質には問題ありませんが、予めご了承のうえお申込みください。 なお、商品到着後はすぐに冷蔵保存してください。
アレルギー表示:小麦,大豆
明治より和食一筋の老舗料亭★喜楽庵 天然とらふぐ刺身&ちり鍋セット(3...
※※2023年末年始配送分の受付は終了いたしました※※\\n高級天然とらふぐ刺しと鍋用あら、季節の野菜、自家製臼杵産かぼすぽん酢、出汁が入っており鍋だけの準備で召し上がれます。\\n\\n【原材料】\\n自家製出汁:鰹、昆布 \\nぽん酢:醤油(小麦、大豆含む)、かぼす果汁、味醂、酒、薄口醤油、鰹節
容量:・ふぐ刺し(約200g) ※プラ皿\\n・ふぐ皮(約100g)\\n・切身(約500g)\\n・自家製ポン酢(約160ml)×3\\n・出汁(1.5L)※冷凍\\n・ふぐ焼ひれ(8枚)\\n・薬味(葱、もみじおろし)\\n・野菜
申込:通年
配送:※※2023年末年始配送分の受付は終了いたしました※※ お届け希望日に合わせて発送します。 ※生ものにつき消費期限が短いため、ご希望のお届け日を、申込み時に必ずご指定ください。 ※12/26~1/14、4/1~10/2はお届けが出来ません。 ※配送日のご要望は決済から14日以後のお日にちをお願いします。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。 ≪配送温度帯について≫ 鮮度にこだわっているため、一部の地域にお住まいの方につきましては、『常温』の航空便で配送いたします。 発泡スチロールの中に十分保冷材を入れてお届けするため、品質には問題ありませんが、予めご了承のうえお申込みください。 なお、商品到着後はすぐに冷蔵保存してください。
アレルギー表示:小麦,大豆
明治より和食一筋の老舗料亭★喜楽庵 養殖とらふぐ刺し(3人前)
※※2023年末年始配送分の受付は終了いたしました※※\\n明治より和食一筋、老舗料亭「喜楽庵」のふぐ刺しです。厚めのふぐの身は一枚一枚が甘く、ほどよい歯ごたえを味わえます。ご家庭で、老舗料亭の味をお楽しみください。\\n\\n【原材料】\\nぽん酢:醤油(小麦、大豆含む)、かぼす果汁、味醂、酒、薄口醤油、鰹節
容量:・ふぐ刺し(約200g) ※プラ皿\\n・湯引き皮(約100g)\\n・ポン酢(約160ml)×2本\\n・ヒレ酒用ヒレ(8枚)\\n・薬味[ネギ、もみじおろし]\\n\\n※本品は養殖とらふぐを使用しています。
申込:通年
配送:※※2023年末年始配送分の受付は終了いたしました※※ お届け希望日に合わせて発送します。 ※生ものにつき消費期限が短いため、ご希望のお届け日を、申込み時に必ずご指定ください。 ※12/26~1/14、4/1~10/2はお届けが出来ません。 ※配送日のご要望は決済から14日以後のお日にちをお願いします。 ※各日の発送上限数の都合上、配達希望日時変更のお願いをする場合があります。 ※北海道、沖縄、離島にはお届けできません。予めご了承ください。 ◆◆重要◆◆ ≪お届け指定日について≫ 本返礼品は、消費期限が非常に短く、また鮮度がいい状態で召し上がっていただきたいことから、お届け日指定日は"召し上がる予定の日"をお選びください。 なお、事業者の休業日等の都合により、お届け指定日の変更をお願いする場合がございます。 ≪配送温度帯について≫ 鮮度にこだわっているため、一部の地域にお住まいの方につきましては、『常温』の航空便で配送いたします。 発泡スチロールの中に十分保冷材を入れてお届けするため、品質には問題ありませんが、予めご了承のうえお申込みください。 なお、商品到着後はすぐに冷蔵保存してください。
アレルギー表示:小麦,大豆
ふぐ特集はこちら
美味しいお肉でハッピーに♪
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A4ランク以上★おおいた和牛 黒毛和牛ロースうす切り(約600g)
大分県内の恵まれた豊かな自然の中で育まれ最も長く肥育された36か月未満の黒毛和種のうち、肉質2等級以上の「おおいた豊後牛」です。\\nその「おおいた豊後牛」の中で、肉質4等級以上のみが「おおいた和牛」と認定されます。\\n豊かな風味、まろやかでとろけるような味わいが自慢の牛肉の最高傑作です。すき焼きやしゃぶしゃぶなどで、豊かで濃厚な風味をご堪能ください。
容量:【おおいた和牛】黒毛和牛ロースまたは肩ロースうす切り(約600g)\\n※部位は選べませんので、ご了承ください。
申込:通年
配送:入金確認から2~3週間以内
アレルギー表示:牛肉
A4ランク以上★おおいた和牛 黒毛和牛ロースステーキ (約200g×1枚)
大分県内の恵まれた豊かな自然の中で育まれ最も長く肥育された36か月未満の黒毛和種のうち、肉質2等級以上の「おおいた豊後牛」です。\\nその「おおいた豊後牛」の中で、肉質4等級以上のみが「おおいた和牛」と認定されます。\\n豊かな風味、まろやかでとろけるような味わいが自慢の牛肉の最高傑作です。\\nきめ細かく、脂の上品な 旨みをともなった最高の部位を贅沢な厚みでお召し上がりください。
容量:【おおいた和牛】黒毛和牛ロースステーキ(約200g)×1枚
申込:通年
配送:入金確認から1ヶ月以内に発送
アレルギー表示:牛肉
A4ランク以上★おおいた和牛 黒毛和牛ロースステーキ(計400g)
大分県内の恵まれた豊かな自然の中で育まれ最も長く肥育された36か月未満の黒毛和種のうち、肉質2等級以上の「おおいた豊後牛」です。\\nその「おおいた豊後牛」の中で、肉質4等級以上のみが「おおいた和牛」と認定されます。\\n豊かな風味、まろやかでとろけるような味わいが自慢の牛肉の最高傑作です。\\nきめ細かく、脂の上品な 旨みをともなった最高の部位を贅沢な厚みでお召し上がりください。
容量:【おおいた和牛】黒毛和牛ロースステーキ(約200g)×2枚
申込:通年
配送:入金確認から1ヶ月以内に発送
アレルギー表示:牛肉
A4ランク以上★おおいた和牛 黒毛和牛ロースステーキ(計600g)
大分県内の恵まれた豊かな自然の中で育まれ最も長く肥育された36か月未満の黒毛和種のうち、肉質2等級以上の「おおいた豊後牛」です。\\nその「おおいた豊後牛」の中で、肉質4等級以上のみが「おおいた和牛」と認定されます。\\n豊かな風味、まろやかでとろけるような味わいが自慢の牛肉の最高傑作です。\\nきめ細かく、脂の上品な 旨みをともなった最高の部位を贅沢な厚みでお召し上がりください。
容量:【おおいた和牛】黒毛和牛ロースステーキ(約200g)×3枚
申込:通年
配送:入金確認から1ヶ月以内に発送
アレルギー表示:牛肉
おおいた豊後牛 黒毛和牛こま切れ(約1kg)
大分県内の恵まれた豊かな自然の中で育まれ最も長く肥育された36か月未満の黒毛和種のうち、肉質2等級以上の「おおいた豊後牛」です。\\n豊かな風味、まろやかでとろけるような味わいが自慢の牛肉の最高傑作です。\\nその「おおいた豊後牛」のヘルシーでほんのり甘みのある赤身と濃厚な味わいのばら肉を切落しにカットしております。\\n※赤身と脂身の比率は変動しますので、予めご了承ください。
容量:【おおいた豊後牛】黒毛和牛こま切れ(切落し)[約1kg]×1パック
申込:通年
配送:入金確認から1ヶ月以内に発送
アレルギー表示:牛肉
特製かぼすポン酢で食べる★おおいた豊後牛しゃぶしゃぶセット[約400g]
おおいた豊後牛を、臼杵特産カボス果汁のみで作ったポン酢「知左都酢」でお楽しみいただけるセットです。\\n自社農園で作った新鮮な旬のカボスをふんだんに使った特製ポン酢が、お肉本来の味を引き立ててくれます。
容量:・おおいた豊後牛もも肉スライス(約400g)×1\\n※仕入れにより他の部位になる場合があります\\n・知左都酢(360ml)×1本\\n・出汁昆布\\n\\n▼原材料\\nポン酢:カボス、醤油、みりん、鰹節、昆布
申込:通年
配送:入金確認から2~3週間程度
アレルギー表示:小麦,牛肉,大豆
特製かぼすポン酢で食べる★おおいた豊後牛しゃぶしゃぶセット[約600g]
おおいた豊後牛を、臼杵特産カボス果汁のみで作ったポン酢「知左都酢」でお楽しみいただけるセットです。\\n自社農園で作った新鮮な旬のカボスをふんだんに使った特製ポン酢が、お肉本来の味を引き立ててくれます。
容量:・おおいた豊後牛もも肉スライス(約600g)×1\\n※仕入れにより他の部位になる場合があります\\n・知左都酢(360ml)×1本\\n・出汁昆布\\n\\n▼原材料\\nポン酢:カボス、醤油、みりん、鰹節、昆布
申込:通年
配送:入金確認から2~3週間程度
アレルギー表示:小麦,牛肉,大豆
お味噌やお醤油も美味しいです!カニ印のあれこれをご紹介!
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カニ印 疫病封じ御祈祷味噌(10食)・お守り・御朱印セット!
カニ印のインスタント味噌(合わせみそに鰹の粉末が入ったシンプルなだし入りみそ)に、臼杵市内の神社で疫病封じ祈願を行ったお守りをセットしました。\\n味噌とお守りでコロナを乗り切りましょう!\\n\\n※原料に蟹は入っていません。\\n\\n募集に係る経費の都合により、2021年10月11日から寄附金額を変更させていただきました。ご迷惑をお掛けしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願いいたします。\\n※詳しくは、臼杵市のホームページ(TOP>カテゴリ>市民向け>税>ふるさと納税/臼杵つながりネットワーク)をご参照ください。
容量:・ダシ入り味噌(20g)×10個\\n・疫病退散祈願お守り×1個\\n・御朱印×2点(お手持ちの御朱印帳に貼れるサイズです)\\n\\n▼原材料\\n味噌、食塩、鰹節粉末、昆布粉末/酒精、調味料(アミノ酸等)
申込:通年
配送:通常、入金確認から7週間以内 ※ご注文状況により、お届けまで1~2ヶ月お待たせする可能性がございます。あらかじめご了承ください。
アレルギー表示:小麦,大豆
カニ印 疫病封じ御祈祷味噌(30食セット)
カニ印のインスタント味噌(合わせみそに鰹の粉末が入ったシンプルなだし入りみそ)を30食セットにしてお届けします。\\n1袋が1食分となっているので、1人でも2人でも食べたい人数分お味噌汁が作れます。\\n\\n具なしなので、お好みの具材(乾燥ワカメ、ネギ、ごま、あおさ、さくらエビ、とろろ昆布 など)を入れてアレンジしてみてください♪\\nなにかと忙しい朝、冷蔵庫の中のカイワレ大根を入れてもよし、そのまま味噌スープでも簡単に栄養補給できます!\\n\\n※原料に蟹は入っていません。\\n\\n\\n※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和4年6月1日より、一部可兒醤油合資会社の返礼品につきまして、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行います。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。\\n
容量:・ダシ入り味噌(20g)×30個\\n\\n▼原材料\\n味噌、食塩、鰹節粉末、昆布粉末/酒精、調味料(アミノ酸等)
申込:通年
配送:通常、入金確認から7週間以内
アレルギー表示:小麦,大豆
カニ印卓上ミニ醤油100ml 4本セット
いつもの食卓をおいしく彩る卓上お醤油セットです。\\n「刺身」、「アジフライ」、「とうふ」、「卵かけご飯」という、\\nいつものメニューをさらに美味しく仕上げます。\\nいわゆる日本の食卓を愛する方、ぜひお試しください。\\n(もちろんほかのお料理にも合います)\\n\\n「本醸造スタンダードおさしみ醤油」\\n代々受け継がれてきたお刺身のための一本。\\nトロッと旨口、柔らかい口当たりのお醤油です。\\n\\n「アジフライ専用『あじフライ醤ース』」\\n醤油とソースのハイブリット醤油。アジフライに合うと人気です。\\n\\n「とうふ醤油」\\n豆腐の水分に負けないしっかり濃口の甘口だし入り。\\n\\n「卵かけごはん醤油『ピヨッ!たれ』」\\n卵かけご飯はもちろん、卵焼き、おひたし、納豆、豆腐、ハンバーグ、焼きナスなど多用途でご使用いただけます。だしの効いた甘口でコクのあるタイプ。\\n\\n※注意※ 原料に蟹は入っていません。\\n\\n【原材料】\\n▼さしみ醤油(こいくちしょうゆ:本醸造)\\n脱脂加工大豆(インド製造、遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖/カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、増粘剤(キサンタン)、保存料(パラオシ安息香酸)\\n\\n▼アジフライ醤ース(醤油加工品)\\nしょうゆ(小麦含む・国内製造)、野菜・果実(トマト、玉ねぎ、りんご、その他)、醸造酢、みりん、砂糖、食塩、アミノ酸液、香辛料/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、甘味料(サッカリンNa)、香料、(原材料の一部に大豆を含む)\\n\\n\\n▼とうふ醤油(醤油加工品)\\nしょうゆ(小麦含む・国内製造)、タンパク加水分解物、糖類(砂糖、糖みつ、水飴)、食塩、みりん、かつおエキス、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、甘味料(ステビア・甘草)\\n\\n▼卵かけごはんの醤油(醤油加工品)\\n醤油、砂糖、タンパク加水分解物、かつお、サバ節、昆布エキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸など)、アルコール、甘味料(サッカリンNa)(原材料の一部に小麦を含む)\\n\\n
容量:各種100ml ×4本 計400ml
申込:通年
配送:通常、入金確認から7週間以内にお届け ※※下記をご確認&ご了承のうえお申込ください※※ ◎お申込状況等により、上記期日から前後する場合がございます。 ◎お届け時期のご指定はお受けいたしかねます。
アレルギー表示:小麦,さば,大豆,りんご
カニ醤油の一番人気商品!手間いらずの万能だし「黒だし番長」計1L
厳選したかつお節とさば節に昆布の風味が調和した濃い目の万能出汁「黒だし番長」の2本セットです。\\nうどん、そばのつゆはもちろん、おでん、鍋のつゆ、また、煮物などにも幅広く手軽に使える、カニ醤油一番人気の商品です。\\n\\n中々目にすることのない「黒出汁」ですが、店舗や出張販売で試食や試飲をした方は大体買っていきます。\\nそしてこの美味しさにハマってリピーターになっていきます。\\n\\n得体の知れないものを見る目で見ている、そこのアナタ。そう、アナタです。\\n騙されたと思って使ってみてください。騙しませんから。\\n\\nカニ醤油渾身の人気商品、是非お試しを!!\\n\\n※原料に蟹は入っていません。\\n\\n\\n※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和4年6月1日より、一部可兒醤油合資会社の返礼品につきまして、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行います。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
容量:黒だし番長[万能黒だし](500ml)×2本\\n\\n▼原材料\\n醤油、砂糖、たん白加水分解物、みりん、かつお節、清酒、さば節、昆布エキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、アルコール
申込:通年
配送:通常、入金確認から7週間以内
アレルギー表示:小麦,さば,大豆
カニ醤油の一番人気商品!手間いらずの万能だし「黒だし番長」計2L
厳選したかつお節とさば節に昆布の風味が調和した濃い目の万能出汁「黒だし番長」の4本セットです。\\nうどん、そばのつゆはもちろん、おでん、鍋のつゆ、また、煮物などにも幅広く手軽に使える、カニ醤油一番人気の商品です。\\n\\n中々目にすることのない「黒出汁」ですが、店舗や出張販売で試食や試飲をした方は大体買っていきます。\\nそしてこの美味しさにハマってリピーターになっていきます。\\n\\n得体の知れないものを見る目で見ている、そこのアナタ。そう、アナタです。\\n騙されたと思って使ってみてください。騙しませんから。\\n\\nカニ醤油渾身の人気商品、是非お試しを!!\\n\\n※原料に蟹は入っていません。\\n\\n\\n※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和4年6月1日より、一部可兒醤油合資会社の返礼品につきまして、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行います。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
容量:黒だし番長[万能黒だし](500ml)×4本\\n\\n▼原材料\\n醤油、砂糖、たん白加水分解物、みりん、かつお節、清酒、さば節、昆布エキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、アルコール
申込:通年
配送:通常、入金確認から7週間以内
アレルギー表示:小麦,さば,大豆
カニ醤油の人気商品がコンビになって登場!手詰め味噌&黒だし番長セット
カニ醤油渾身の人気商品がセットになりました!\\n初めての方もリピーターの方もぜひ一度お試しください。\\n得体の知れないものを見る目で見ている、そこのアナタ。そう、アナタです。\\n騙されたと思って使ってみてください!騙しませんから!!\\n\\n「カニ印手詰め味噌白赤ミックス」\\n甘口のあわせ(白)と甘くないあわせ(赤)を500gずつ入れたミックス1kgのお味噌。\\n白みそと赤みそが、ちょうど半分ずつなので、家族で好みの味噌が白と赤で分かれても、喧嘩せずにすみます。\\n残さずに粒まで食べてください!\\n\\n▼原材料\\nあわせ(赤):米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、大麦\\nあわせ(白):大豆(遺伝子組換えでない)、大麦、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸Na)、甘味料(甘草)、着色料(VB2)\\n\\n\\n「黒だし番長[万能黒だし]」\\n厳選したかつお節とさば節に昆布の風味が調和した濃い目の万能出汁「黒だし番長」。\\nうどん、そばのつゆはもちろん、おでん、鍋のつゆ、また、煮物などにも幅広く手軽に使える、カニ醤油一番人気の商品です。\\n中々目にすることのない「黒出汁」ですが、店舗や出張販売で試食や試飲をした方は大体買っていきます。\\nそしてこの美味しさにハマってリピーターになっていきます。\\n\\n▼原材料\\n醤油、砂糖、たん白加水分解物、みりん、かつお節、清酒、さば節、昆布エキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、アルコール\\n\\n※いずれも原料に蟹は入っていません。
容量:・手詰め味噌ミックス(白500g&赤500g)計1kg\\n・黒だし番長[万能黒だし](500ml)×1本\\n\\n※甘口のあわせ(白)につきましては、温度等により熟成が進み甘くないあわせ(赤)に近い色となることがありますが、品質に問題はございませんのでご了承ください。
申込:通年
配送:通常、入金確認から7週間以内にお届け ※下記をご確認&ご了承のうえお申込ください※ ◎お申込状況等により、上記期日から前後する場合がございます。 ◎お届け時期のご指定はお受けいたしかねます。
アレルギー表示:小麦,さば,大豆
カニ醤油の麦味噌4種でデッケーナ!(1kg×4種)
カニ醤油(カニは入っていません)の代表的な麦味噌4種のセットです。食べ比べのできる、たっぷり1kg入り。それぞれ違った麦の風味をお楽しみください。\\n※原料に蟹は入っていません。\\n\\n【やまぶき】\\nカニ醤油No1の麦味噌。昭和時代のユーザーがこよなく愛する味噌。麦味噌の中でも麦の香りが強く、ほどよい辛さ加減も人気の秘密。こだわり味とその製法が長き歴史の中で生き残った商品の証です。 麦味噌に興味のある方、ない方も、ぜひお試し下さい。 \\n【あかつき】\\n九州・麦の赤味噌です。粒ありです。料亭、定食屋さん向けに開発されました。業務向けの出荷では当店No1!オススメ商品!赤味噌だからといって塩辛い味噌ではありません。麦赤味噌のしっかりした味と、上品なマイルドさ。味噌は赤くないとね~でも辛いのはいやだ、という方。毎日のお味噌汁がなんだかなあ。と悩んでいる方。これを使うと「あら、おいしいじゃん」ってなります。肉類、魚介類に。冬は鍋に最高!甘い味噌汁を探している北海道のみなさん、一度お試しあれ。 \\n【あさつゆ】\\nカニ醤油のお味噌の中で一番のマイルドさで、麹の香りを残した、最も人気のある商品です。お米を使ってない麦の白味噌!一度食べたらやみつきになること間違いなし!九州麦味噌の中でも白くて薄塩なのが特徴。 \\n【あわせ(粒)】\\n当店では平均してよく売れている味噌です。 九州特有の麦と米の合せ味噌です。 粒あり。米のマイルドさと、麦のうまみのハーモニー。 あわせは米と麦の特性を生かし、風味豊かにこだわったお味噌です。 粒なしタイプに比べて、粒があるので材料の風味が残っています。 カニ印の味噌を試すなら、オススメです。\\n\\n▼原材料\\n大麦、大豆(遺伝子組換えでない)食塩、水あめ、たん白加水分解物、酒精、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸Na)、甘味料(甘草)、着色料(VB2)\\n\\n\\n※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和4年6月1日より、一部可兒醤油合資会社の返礼品につきまして、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行います。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
容量:・麦味噌(1kg)×4種\\n[やまぶき、あかつき、あさつゆ、あわせ(粒) 各1個]
申込:通年
配送:通常、入金確認から7週間以内 ※ご注文状況により、お届けまで1~2ヶ月お待たせする可能性がございます。あらかじめご了承ください。
アレルギー表示:小麦,大豆
カニ醤油伝統の味!醤油6本セット「ふるさとの心」(濃口・薄口)
カニ醤油(カニは入っていません)の人気商品。親から子に、また孫にと何代にも渡って受け継がれている優れものの醤油です。創業400余年の歴史がギュッと詰まった逸品を、どうぞご賞味ください。\\n※原料に蟹は入っていません。\\n\\n【ひかり(濃口醤油)】\\n店頭売上No1の濃口醤油です。売れるワケはクセのない使いやすさです。いかに料理屋さんの手を煩わせずにクセなく味付けしやすいか、これが受けいれられるポイントです。まろやかな濃い口のお醤油なので、魚の煮付けや各種煮物、かけ醤油として最適です。九州の甘い醤油には参った!とよく言われますが、これはびっくりするほど甘くはないです。甘辛さを基本としています。無論、旨みはあります。 \\n\\n【うまくちひかり(濃口醤油)】\\n「ひかり」をさらにマイルドに、旨みを足したうまくちです。ひかりよりも甘く感じますので、煮物であれば砂糖を減らしてお使いになれます。ひかりよりも甘口、旨口なので通常のかけ醤油や煮付けの他、にんにく・にら・しょうがなどの薬味醤油にも最適です。 \\n\\n【はくつる(薄口醤油)】淡い色合いが人気の薄口醤油!こだわりとか言う前に、おいしくなくては意味が無い。 味がしまらなくてお悩みのお母さん、料理人さん、お弁当屋さん、ぜひお試しください。 地元臼杵をはじめ、大分では知る人ぞ知る薄口醤油の頂点。 色を薄く、そして味はしっかりが業務用の基本です。 家庭用、業務用、郷土料理と幅広く使用され色が薄いので、素材の色を生かした京風のすまし汁や煮物、だし巻き卵などに最適です。 また冬は鍋物やぞうすい、うどん・そばの味の調整などに重宝し、料理に欠かせない醤油です。\\n\\n\\n※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和4年6月1日より、一部可兒醤油合資会社の返礼品につきまして、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行います。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
容量:・カニ印 ひかり(濃口醤油)1リットル×3本\\n・カニ印 うまくちひかり(濃口醤油)1リットル×2本\\n・カニ印 はくつる(薄口醤油)1リットル×1本
申込:通年
配送:通常、入金確認から7週間以内
アレルギー表示:小麦,大豆
人気No.1赤味噌★カニ醤油の「大豆ゴロゴロ食べる味噌」5kg
地元スーパーの催事でも人気No.1の大豆がゴロゴロ入った「無添加合わせ味噌(赤)」。大豆の配合を多くしたコクのある赤味噌をたっぷり5kg入りでお届けします!\\nタルから生詰めするので、香りも良くゴロゴロ入った大豆も人気の秘訣。お玉の上で箸で溶かせばおいしいお味噌汁が出来上がります。食べる味噌として全てを食べて頂くために作った合わせ味噌です。 \\n\\n※原料に蟹は入っていません。\\n※以前まで月10セットでしたが、ご好評のため制限を外しました!\\n\\n\\n※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和4年6月1日より、一部可兒醤油合資会社の返礼品につきまして、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行います。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。
容量:無添加合わせ味噌(赤)5kg\\n\\n▼原材料\\n大豆(遺伝子組換えでない)、麦、米、食塩
申込:通年
配送:通常、入金確認から7週間以内
アレルギー表示:小麦,大豆
樽から生詰め!「カニ印手詰め味噌(白・赤)」計2kgセット
大人気のカニ印手詰めみそ白赤セットのコンパクトバージョンが登場!\\n甘口のあわせ(白)1kg、甘くないあわせ(赤)1kgの計2kgセットです。\\n白みそと赤みそが、ちょうど半分ずつなので、夫婦で好みの味噌が白と赤で分かれても、喧嘩せずにすみます。こさずに粒まで食べてください。\\n\\n※原料に蟹は入っていません。
容量:・甘口のあわせ(白)1kg\\n・甘くないあわせ(赤)1kg\\n\\n▼原材料\\nあわせ(赤):米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、大麦\\nあわせ(白):大豆(遺伝子組換えでない)、大麦、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸Na)、甘味料(甘草)、着色料(VB2)\\n\\n※甘口のあわせ(白)につきましては、温度等により熟成が進み甘くないあわせ(赤)に近い色となることがありますが、品質に問題はございませんのでご了承ください。
申込:通年
配送:通常、入金確認から7週間以内にお届け ※※下記をご確認&ご了承のうえお申込ください※※ ◎お申込状況等により、上記期日から前後する場合がございます。 ◎お届け時期のご指定はお受けいたしかねます。
アレルギー表示:小麦,大豆
樽から生詰め!ベストセラーの「カニ印手詰め味噌(白・赤)」計3kgセット
甘口のあわせ(白)1kg、甘くないあわせ(赤)1kg、甘口のあわせ(白)と甘くないあわせ(赤)を500gずつ入れたミックス1kgの3種類セットです。\\n白みそと赤みそが、ちょうど半分ずつなので、家族で好みの味噌が白と赤で分かれても、喧嘩せずにすみます。\\nこさずに粒まで食べてください!\\n\\n※原料に蟹は入っていません。\\n\\n\\n※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和4年6月1日より、一部可兒醤油合資会社の返礼品につきまして、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行います。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。\\n\\n\\n★お礼の品提供事業者\\nカニ醤油\\n\\n★注目キーワード\\n味噌 合わせ味噌 セット 食べ比べ 手詰め 赤味噌 白味噌 手作り
容量:・甘口のあわせ(白)1kg\\n・甘くないあわせ(赤)1kg\\n・ミックス(白500g&赤500g)1kg\\n\\n▼原材料\\nあわせ(赤):米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、大麦\\nあわせ(白):大豆(遺伝子組換えでない)、大麦、食塩、酒精、調味料(アミノ酸等)、漂白剤(次亜硫酸Na)、甘味料(甘草)、着色料(VB2)\\n\\n※甘口のあわせ(白)につきましては、温度等により熟成が進み甘くないあわせ(赤)に近い色となることがありますが、品質に問題はございませんのでご了承ください。\\n※お試し用として、「御祈祷インスタント味噌汁」をお一つ同梱しています。お試し用の品は予告なく変更となる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
申込:通年
配送:通常、入金確認から5週間以内にお届け ※※下記をご確認&ご了承のうえお申込ください※※ ◎お申込状況等により、上記期日から前後する場合がございます。 ◎お届け時期のご指定はお受けいたしかねます。
アレルギー表示:小麦,大豆
純白に輝く 幻の焼物「臼杵焼」
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〔臼杵焼〕稜花蓮弁皿(白)【1枚】
※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。\\n--------------------------------\\nたたらの型打ち成型で一つ一つ手作りした蓮弁皿です。蓮の花をモチーフにしています。\\n江戸後期臼杵藩で栄えた臼杵焼を現代的な形で仕上げています。\\n\\n★お礼の品提供事業者\\n(有)石仏観光センター\\n\\n★注目キーワード\\n臼杵焼 臼杵焼き 伝統 伝統工芸品 江戸時代 復興 和食器 食器 焼き物
容量:稜花蓮弁皿(白)×1枚\\n\\n【サイズ】\\n直径:約24.5cm/高さ:約2.5cm\\n\\n※2022年4月1日より寄附金額およびデザイン(サイズ)が変更となりましたのでご了承ください※\\n【サイズ変更(高さ)】旧:3cm→新:2.5cm\\n\\n【各種家電の対応】\\n食器洗浄機:○/電子レンジ:○/オーブン:×\\n※使用して汚れが目立ってきた際は、漂白してお使い下さい。\\n\\n【ご注文前にお読みください】\\n臼杵焼は型打ち(かたうち)という技法で制作しています。ローラーで板状にのした粘土を、石膏を削り出した型にのせて、花びら一枚一枚を指で形作っていきます。\\nこの作業を経ることで、大量生産では得られない手作りの風合いが残り、磁器作品でありながら土物の様な表情が生まれます。\\nそのため型作りではありますが、ひとつひとつ作品に多少の歪みやカタチの違いがあります。\\n性質上、色ムラや、微細な不純物の点などが発生します。\\nそれらも手作りの副産物ですので、うつわの個性、表情としてお楽しみください。
申込:通年
配送:入金確認から4か月程度 ※現在、大変多くのお申込みをいただいており、お届けまで4か月程度お待たせしております。 ====下記事項についてご了承のうえお申込みください==== ※ご注文状況により、配達まで上記期間よりお時間をいただく場合がございますので、予めご了承ください。 ※お申し込み順に順次発送いたします。 ※お届け時期等のご指定はお受けいたしかねます。
〔臼杵焼〕輪花オーバル長皿【1枚】
江戸後期臼杵藩で栄えた臼杵焼を現代的ななめらかで繊細な美しいお皿に仕上げました。\\n上品な白磁の繊細さが美しい輪花オーバル長皿。長方形であることでどこかスタイリッシュな雰囲気も併せ持ちます。\\nお料理をいくつか盛りつけたり、スイーツを少しずつ盛ったり、華やかさのある心躍る素敵な食卓になります。\\n\\n★お礼の品提供事業者\\n(有)石仏観光センター\\n\\n★注目キーワード\\n臼杵焼 臼杵焼き 伝統 伝統工芸品 江戸時代 復興 和食器 食器 焼き物\\n
容量:〔臼杵焼〕輪花オーバル長皿 1個\\n\\n【サイズ】\\n幅:29cm/奥行:12㎝/高さ:2.5cm\\n\\n【各種家電の対応】\\n食器洗浄機:○/電子レンジ:○/オーブン:×\\n※使用して汚れが目立ってきた際は、漂白してお使い下さい。\\n\\n【ご注文前にお読みください】\\n臼杵焼は型打ち(かたうち)という技法で制作しています。ローラーで板状にのした粘土を、石膏を削り出した型にのせて、花びら一枚一枚を指で形作っていきます。\\nこの作業を経ることで、大量生産では得られない手作りの風合いが残り、磁器作品でありながら土物の様な表情が生まれます。\\nそのため型作りではありますが、ひとつひとつ作品に多少の歪みやカタチの違いがあります。\\n性質上、色ムラや、微細な不純物の点などが発生します。\\nそれらも手作りの副産物ですので、うつわの個性、表情としてお楽しみください。
申込:通年
配送:入金確認から4か月程度 ※現在、大変多くのお申込みをいただいており、お届けまで4か月程度お待たせしております。 ====下記事項についてご了承のうえお申込みください==== ※ご注文状況により、配達まで上記期間よりお時間をいただく場合がございますので、予めご了承ください。 ※お申し込み順に順次発送いたします。 ※お届け時期等のご指定はお受けいたしかねます。
〔臼杵焼〕輪花サラダボウルL 1枚
臼杵焼の定番「白磁輪花」にサラダボウルが登場しました。\\n江戸後期臼杵藩で栄えた臼杵焼を現代的ななめらかで繊細な美しいお皿に仕上げました。\\n\\n★お礼の品提供事業者\\n(有)石仏観光センター\\n\\n★注目キーワード\\n臼杵焼 臼杵焼き 伝統 伝統工芸品 江戸時代 復興 和食器 食器 焼き物
容量:輪花サラダボウルL ×1枚\\n\\n【サイズ】\\n直径:22㎝/高さ:6.5cm\\n\\n【各種家電の対応】\\n食器洗浄機:○/電子レンジ:○/オーブン:×\\n※使用して汚れが目立ってきた際は、漂白してお使い下さい。\\n\\n【ご注文前にお読みください】\\n臼杵焼は型打ち(かたうち)という技法で制作しています。ローラーで板状にのした粘土を、石膏を削り出した型にのせて、花びら一枚一枚を指で形作っていきます。\\nこの作業を経ることで、大量生産では得られない手作りの風合いが残り、磁器作品でありながら土物の様な表情が生まれます。\\nそのため型作りではありますが、ひとつひとつ作品に多少の歪みやカタチの違いがあります。\\n性質上、色ムラや、微細な不純物の点などが発生します。\\nそれらも手作りの副産物ですので、うつわの個性、表情としてお楽しみください。
申込:通年
配送:入金確認から4か月程度 ※現在、大変多くのお申込みをいただいており、お届けまで4か月程度お待たせしております。 ====下記事項についてご了承のうえお申込みください==== ※ご注文状況により、配達まで上記期間よりお時間をいただく場合がございますので、予めご了承ください。 ※お申し込み順に順次発送いたします。 ※お届け時期等のご指定はお受けいたしかねます。
〔臼杵焼〕輪花デザート皿(大)2枚
江戸後期臼杵藩で栄えた臼杵焼を現代的な形に仕上げています。島原から来た陶工により伝えられたとされる白磁の輪かという形が特長です。\\n中心が平らなプレートなのでソースをかけるような料理やデザートなどのおもてなし料理から、リムが立ち上がっているのでカレーや煮物など、ハレ・ケ 問わずハードに使えます。\\n\\n※※寄附金額の変更(及びデザインリニューアル)について※※\\n2022年4月1日より、一部臼杵焼の寄附金額変更(及びデザイン(サイズ)のリニューアル)を行いました。\\nご迷惑をおかけしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。\\n詳しくは、ふるさとチョイス内臼杵市トップページの「臼杵市からのご案内」、\\nまたは臼杵市のホームページ(TOP>カテゴリ>市民向け>税>ふるさと納税/臼杵つながりネットワーク)をご参照ください。\\n\\n★お礼の品提供事業者\\n(有)石仏観光センター\\n\\n★注目キーワード\\n臼杵焼 臼杵焼き 伝統 伝統工芸品 江戸時代 復興 和食器 食器 焼き物
容量:白磁輪花 デザート皿(大)×2\\n\\n【サイズ】\\n直径:約23cm/高さ:約3.5cm\\n\\n※2022年4月1日より寄附金額およびデザイン(サイズ)が変更となりましたのでご了承ください※\\n【サイズ変更(高さ)】旧:2.5cm→新:3.5cm\\n\\n【各種家電の対応】\\n食器洗浄機:○/電子レンジ:○/オーブン:×\\n※使用して汚れが目立ってきた際は、漂白してお使い下さい。\\n\\n【ご注文前にお読みください】\\n臼杵焼は型打ち(かたうち)という技法で制作しています。ローラーで板状にのした粘土を、石膏を削り出した型にのせて、花びら一枚一枚を指で形作っていきます。\\nこの作業を経ることで、大量生産では得られない手作りの風合いが残り、磁器作品でありながら土物の様な表情が生まれます。\\nそのため型作りではありますが、ひとつひとつ作品に多少の歪みやカタチの違いがあります。\\n性質上、色ムラや、微細な不純物の点などが発生します。\\nそれらも手作りの副産物ですので、うつわの個性、表情としてお楽しみください。
申込:通年
配送:入金確認から4か月程度 ※現在、大変多くのお申込みをいただいており、お届けまで4か月程度お待たせしております。 ====下記事項についてご了承のうえお申込みください==== ※ご注文状況により、配達まで上記期間よりお時間をいただく場合がございますので、予めご了承ください。 ※お申し込み順に順次発送いたします。 ※お届け時期等のご指定はお受けいたしかねます。
〔臼杵焼〕輪花プレート 2枚セット
江戸後期臼杵藩で栄えた臼杵焼を現代的な形に仕上げています。\\n島原から来た陶工により伝えられたとされる白磁の輪かという形が特長です。\\n臼杵焼の返礼品の中で毎日の器にぴったりなのはこちら。\\n平らなミィディアムタイプで日々大活躍すること間違いなし!\\n料理の色を選ばない白磁で、和洋中どんなお料理でも上手に引き立ててくれます。\\n\\n※※寄附金額の変更(及びデザインリニューアル)について※※\\n2022年4月1日より、一部臼杵焼の寄附金額変更(及びデザイン(サイズ)のリニューアル)を行いました。\\nご迷惑をおかけしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。\\n詳しくは、ふるさとチョイス内臼杵市トップページの「臼杵市からのご案内」、\\nまたは臼杵市のホームページ(TOP>カテゴリ>市民向け>税>ふるさと納税/臼杵つながりネットワーク)をご参照ください。\\n\\n★お礼の品提供事業者\\n(有)石仏観光センター\\n\\n★注目キーワード\\n臼杵焼 臼杵焼き 伝統 伝統工芸品 江戸時代 復興 和食器 食器 焼き物
容量:輪花プレート×2枚\\n\\n【サイズ】\\n直径:約19.3cm/高さ:約2.3cm\\n\\n※2022年4月1日より価格及びデザイン(サイズ)が変更となりましたのでご了承ください※\\n【サイズ変更(直径×高さ)】旧:19×2cm→新:19.3×2.3cm\\n\\n【各種家電の対応】\\n食器洗浄機:○/電子レンジ:○/オーブン:×\\n※使用して汚れが目立ってきた際は、漂白してお使い下さい。\\n\\n【ご注文前にお読みください】\\n臼杵焼は型打ち(かたうち)という技法で制作しています。ローラーで板状にのした粘土を、石膏を削り出した型にのせて、花びら一枚一枚を指で形作っていきます。\\nこの作業を経ることで、大量生産では得られない手作りの風合いが残り、磁器作品でありながら土物の様な表情が生まれます。\\nそのため型作りではありますが、ひとつひとつ作品に多少の歪みやカタチの違いがあります。\\n性質上、色ムラや、微細な不純物の点などが発生します。\\nそれらも手作りの副産物ですので、うつわの個性、表情としてお楽しみください。
申込:通年
配送:入金確認から4か月程度 ※現在、大変多くのお申込みをいただいており、お届けまで4か月程度お待たせしております。 ====下記事項についてご了承のうえお申込みください==== ※ご注文状況により、配達まで上記期間よりお時間をいただく場合がございますので、予めご了承ください。 ※お申し込み順に順次発送いたします。 ※お届け時期等のご指定はお受けいたしかねます。
〔臼杵焼〕輪花十二弁皿(SS)2枚セット
※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。\\n--------------------------------\\n臼杵焼の定番「白磁輪花」十二弁皿のSSサイズ2枚セットです。\\n江戸後期臼杵藩で栄えた臼杵焼を現代的ななめらかで繊細な美しいお皿に仕上げました。\\n\\n★お礼の品提供事業者\\n(有)石仏観光センター\\n\\n★注目キーワード\\n臼杵焼 臼杵焼き 伝統 伝統工芸品 江戸時代 復興 和食器 食器 焼き物
容量:輪花十二弁皿(SS)×2枚\\n\\n【サイズ】\\n直径:約11.6cm/高さ:約2cm\\n\\n【各種家電の対応】\\n食器洗浄機:○/電子レンジ:○/オーブン:×\\n※使用して汚れが目立ってきた際は、漂白してお使い下さい。\\n\\n【ご注文前にお読みください】\\n臼杵焼は型打ち(かたうち)という技法で制作しています。ローラーで板状にのした粘土を、石膏を削り出した型にのせて、花びら一枚一枚を指で形作っていきます。\\nこの作業を経ることで、大量生産では得られない手作りの風合いが残り、磁器作品でありながら土物の様な表情が生まれます。\\nそのため型作りではありますが、ひとつひとつ作品に多少の歪みやカタチの違いがあります。\\n性質上、色ムラや、微細な不純物の点などが発生します。\\nそれらも手作りの副産物ですので、うつわの個性、表情としてお楽しみください。
申込:通年
配送:入金確認から4か月程度 ※現在、大変多くのお申込みをいただいており、お届けまで4か月程度お待たせしております。 ====下記事項についてご了承のうえお申込みください==== ※ご注文状況により、配達まで上記期間よりお時間をいただく場合がございますので、予めご了承ください。 ※お申し込み順に順次発送いたします。 ※お届け時期等のご指定はお受けいたしかねます。
大分と言えば「かぼす」が特産です!!
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万能果汁!有機JAS認証かぼす果汁(500ml)×3本
※※【重要】寄附金額の変更について※※\\n令和5年6月1日より、原材料費や仕入価格等の高騰により寄附金額の変更を行いました。\\nご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。\\n--------------------------------\\n自社農園で栽培した有機かぼすをたっぷり使ってギュッと絞った香り立つ一品です。炭酸や美味しい水でお好みの濃さで割ってお飲みください♪無果糖なのでシロップやお砂糖を加えても美味しく頂けます。
容量:有機JAS認証かぼす果汁(500ml)×3本\\n\\n▼原材料\\nかぼす果汁
申込:通年
配送:入金確認から2~3週間以内に発送
炭酸で割るだけ!かぼす発祥の地からお届けするかぼすサワーの素(計1L)
大分県産カボス果汁と大分麦焼酎だけで造った臼杵発・大分のクラフトサワーです。\\n砂糖・添加物を使わず、果汁約28%とタップリ果汁でカボスのおいしさが弾けます。\\n本製品と炭酸で1:2のアルコール分約8%~1:4の約5%がおススメです。\\n\\n※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
容量:かぼすサワーの素 [25度](500ml)×2本\\n\\n▼原材料\\n本格焼酎・カボス果汁(大分県産)
申込:通年
配送:入金確認から1ヶ月以内に発送
種が少ないから使いやすい!佐々木さんの「種無し(小種)かぼす」約4kg
皮が薄く、種が少ないため使い勝手のいい「種無しカボス」です。\\n普通のカボスと違って、種がない(稀に少量あるものもあります)のが最大の特徴。\\n心なしか、種ありのカボスよりも果汁が多い…?\\nしかも、搾ったときに種が落ちないため、非常に使いやすいです♪\\n有機質肥料や完熟たい肥などを使いながら化学合成農薬もあまり使わずに(※)作っているので、安心してお召し上がりいただけます。\\nサンマの塩焼き、刺身、揚げ物、そしてみそ汁にまで非常にマッチする“味の引き立て役”。\\nハイボールに搾れば、程よい酸味のきいた“かぼすハイボール”に、ライム代わりにビールに搾れば、さわやかな風味の“かぼすビール”に。\\n日常の様々な場面で使えるカボスを、ぜひお試しください!\\n\\n※節減対象農薬:当地比5割減\\n\\n(10月中旬頃を目途にカボスは熟れていき、「黄カボス」になっていきます。\\n時期によっては緑と黄色が混じったようなカボスも入りますので予めご留意ください。)\\n◎黄カボスとは?:完熟して皮の色が黄色になったカボスです。緑カボスに比べて柔らかいため絞りやすく、果汁も酸味がまろやかになります。\\n※黄カボスをご希望の方は、お申し込み時に備考欄に「黄カボス希望」とご記載ください。
容量:種無しかぼす(約4kg)×1箱\\n※約4kgで45~50個入っております。\\n※種無し品種ですが、多少種が入っているものありますので、予めご了承ください。\\n※10月中旬頃を目途にカボスは熟れていき、「黄カボス」になっていきます。\\n時期によっては緑と黄色が混じったようなカボスも入りますので予めご留意ください。
申込:【受付停止中】 現在収穫量調整のためお申し込みを一時停止しております。 ------------------------ 6月~11月末(予定) ※収穫状況等により期間が前後する場合があります。
配送:9月上旬ごろから順次出荷予定 【お届け期間:9月上旬~11月下旬(予定)】 ※収穫状況等により出荷時期が前後します。 ※通常、お申し込み順に順次発送いたします。 ※10月中旬頃を目途にカボスは熟れていき、「黄カボス」になっていきます。 時期によっては緑と黄色が混じったようなカボスも入りますので予めご留意ください。