石臼挽きそば粉(500g×2袋、割粉100g×2袋)
「豊後高田そば」は生産から加工まですべて生産者が手掛けています。 種を蒔き育て、収穫、乾燥、選別、皮を剥き石臼で粉へ。 豊後高田市の蕎麦屋さんに卸し、美味しく食べていただいています。 そのそば粉をお届けします。 春:6月が旬の「春のいぶき」、秋:10月下旬が旬の「幸(さち)いずみ」という品種の風味豊かなそば粉。 家族で「そば打ち」はいかがですか。 お蕎麦ではなく、そば団子やガレットなど。様々なお料理に使えます。
すぐにお召し上がりにならない場合は、冷蔵庫で保管してください。
私たちが栽培しています!
「豊後高田そば」のそば粉は100%豊後高田市産。
そばの生産を担うのは、豊後高田そば生産組合の皆さんです。H15年に市内の集落営農組織が母体となって生産組合を設立。そば栽培技術の指導や栽培管理、収穫作業をおこなっています。
段位取得を目指してそば打ち指導を行う、「豊後高田そば道場」の運営や「豊後高田そば祭」の開催など、豊後高田そばを楽しめる色々な取り組みにも力を入れています。
豊後高田そば~そばで『つなぐ』まちづくり~
豊後高田市では、平成14年からそばの栽培がスタートしました。
新しい農業振興を模索するため、水田に2.5haの秋そばを試験的に栽培。
ゼロからのスタートでしたが、試行錯誤を重ね、今では西日本を代表するそば産地となりました。
豊後高田のそばは、春と秋の年2回栽培が大きな特徴で、新そばの時期は7月と11月です。
栽培は、生産組合を組織し、九州沖縄農業研究センター、大分県等の指導のもと、高品質なそばの生産・乾燥・調製を行っています。
豊後高田市では、生産~加工~手打ちまでが同じ土地で行われるため、移動によるストレス(温度変化、湿度変化、時間経過)が極めて低いそばを食べることができます。
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【年末限定】 年越しセット(おせち、そば、紅白かまぼこ)
【年末にお届けします】\\n 本市限定の年越し・お正月にぴったりな返礼品を年末にお届けします。\\n こだわりの素材と思いで作った「おせち」、「そば」、「かまぼこ」をぜひ年末・お正月にお楽しみください。\\n※大雪などの影響によって配送遅延等の可能性がある場合は早めに発送させていただくことがあります。\\n予めご了承ください
容量:●R5年秋の新そば使用 豊後高田なまそば(200g×4袋(※半なま麺)、濃縮そばつゆ 30g×8)\\n●真玉の汐(120g×5本)赤3本 白2本\\n●手づくり万菜おせち(ふるさと)11品(以下詳細あり)
申込:12月10日まで
配送:【12月17~28日にお届け】 R5年秋の新そば使用 豊後高田なまそば(100g×8食・つゆ付) 【12月27~30日にお届け】 真玉の汐(120g×5本) 【12月25~27日発送予定】 手づくり万菜おせち(ふるさと) (注)すべて配達日指定はできません。
アレルギー表示:卵,乳成分,小麦,そば,落花生(ピーナッツ),えび,牛肉,豚肉,鶏肉,大豆,ごま,オレンジ,りんご
【寄附金の使い道】めざせ子育て満足度No.1!
大分県豊後高田市は、人口約22,000人の小さなまちです。
この小さなまちの確かな未来を創るために、全国トップレベルの子育て支援に「本気」で取り組んでいます。
◎子育て応援誕生祝い金 最大200万円
子どもの誕生を祝い、健やかな成長を願って、「誕生祝い金」をご準備しています。
全ての子どもが4カ月に達した時に10万円、第3子の場合はさらに1歳と2歳に達した時に20万円ずつ、総額50万円を支給。
第4子以降は、1歳、2歳、3歳に達した時に30万円ずつと、最大総額100万円の支給。
さらに第5子以降は、最大総額200万円の支給を行なっております。
◎高校生までの医療費と中学校までの給食費を同時無料化
子育てにかかる経済的な負担を軽減するために「高校生までの医療費無料化」と「幼稚園・小学校・中学校の給食費の無償化」を、平成30年4月1日から同時スタート!!
◎市内保育園・幼稚園の保育料を完全無料化
さらに、0歳~5歳児の保育料無料化と幼稚園授業料無料化(世帯の所得要件なし)を実施しています。
全国トップレベルの子育て支援に加え、市民の講師で組織する公営の無料塾「学びの21世紀塾」や先輩ママたちで子育てをサポートする「アンジュママン」など、市民総ぐるみで子育てしやすく、充実した教育環境づくりに取り組んでいます。
その他にも様々な施策を実施しています!
〇子育て支援拠点施設の整備
子育て中の親子が自由に集え、交流もできる屋内公園のようなスペースの子育て支援拠点施設を4か所に設置しています。
〇病児・病後児保育
保護者の就労等により、自宅で保育できない病気療養中(病児)または病気回復期(病後児)の子どもを、看護師・保育士がお預かりしています。
〇保育・教育現場環境
市内の保育園・幼稚園・小学校・中学校・高校までの全クラスにエアコンを完備。
〇放課後などを活用した児童、生徒への学習サポート体制
幼稚園から中学校までの学習機会を創出する無料の市営塾を実施しています。
働きながら安心して子育てできる環境づくりや「学ぶ」場の提供により、子どもたちが意欲的に学習に取り組めるようにサポート体制を充実させています。講師は、教員OBや市民の方が担っています。
全国の皆様の心温まる応援をよろしくお願いします!
豊後高田市のふるさと納税は、明日を担う人材を育てるための子育て支援策にすべて活用させていただきます。
子育て支援限定の使い道にご賛同いただき、全国の皆様の心温まる応援を、どうぞよろしくお願いいたします。
ふるさとチョイス豊後高田市特集 全国トップレベルの子育て支援を「本気」で目指しています!