活〆鱧しゃぶしゃぶセット 1200g(6~9人前)
【季節限定】【職人の手で骨切り】 豊後高田市でとれた鱧(ハモ)を新鮮なうちに、骨切り(手切り)をして真空で急速冷凍したものをお届け! 職人の手で行う骨切りは、機械で骨切りされたものでは感じることができない、優しい舌触りと触感があり、甘みとうまみを引き立てます。 ぜひ、こだわりの鱧(ハモ)を、カボスぽん酢と柚子胡椒をお好みでつけてお召し上がりください♪
● 配達日の指定をご希望の場合は、配送期間内でご指定ください。

「旅館梅乃屋」の返礼品をご紹介!
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【プレミアム】とらふぐセット(刺身・あら・白子付)
泳ぎのとらふぐを新鮮なうちに捌き、真空急速冷凍してお届けします。新鮮なとらふぐをご堪能ください。 ※年末年始は配達できません。 ※12月~1月の間は、配達日の指定はできません。 ※年末希望と備考に記載されてもご対応できませんので、ご了承願います。☆関連キーワード 魚 魚介 とらふぐ ふぐ 冷凍 刺身 フグ刺し あら お取り寄せ 鍋セット ふるさと納税 セット 白子 料亭 国産 ふく フグ 鍋 刺身 ふく刺し トラフグ
容量:とらふぐ刺身(生食用)150g×2 とらふぐ白子 300g とらふぐあら(加熱用)400g×2 とらふぐ皮 120g×2(加熱済み、解凍してお召し上がりください) とらふぐひれ 5g×2 カボスぽん酢300mL×2 赤おろし80g 青ねぎ20g
申込:通年
アレルギー表示:同一製造ラインで、卵、そばを含む製品を製造しています。,小麦,大豆
とらふぐのあら400g(2~4人前)
新鮮なうちに捌いたとらふぐのあらを真空・急速凍結しました。鍋や唐揚げなどにしてお召し上がりください。 ※年末年始は配達できません。 ※12月~1月の間は、配達日の指定はできません。 ※年末希望と備考に記載されてもご対応できませんので、ご了承願います。☆関連キーワード 魚 料亭 ふぐ フグ ふく 河豚 とらふぐ ふぐあら お魚 国産 九州 産地直送 ふぐちり 雑炊 からあげ ふるさと納税 あら 料亭 トラフグ アラ 鍋 ふぐ鍋
容量:とらふぐのあら400g(とらふぐ約1匹分)
申込:通年
とらふぐコースペアお食事券
ふぐは、高たんぱく、低脂肪、皮のゼラチン質にはコラーゲンがたっぷり。季節限定の新鮮な海の幸をご賞味ください。 お食事の詳細につきましては、「旅館梅乃屋」へ直接お問い合わせください。 【ご予約について】 ・ご利用の1週間前までに事前予約が必要です。 ・詳しくは、事業者から送られるチケット及びお手紙をご覧いただき、ご予約をお願いします。 【お問い合わせ先】 旅館梅乃屋 TEL 0978-54-2002
容量:とらふぐコース料理 お食事券(2名様) ※写真にない、白子焼きも付きます。
申込:通年
とらふぐ刺身 150g
国産とらふぐの刺身(生食用)150g。 あっさりと淡白ながら、甘みと旨み歯ごたえ抜群のふぐの王様「とらふぐ」の刺身をお届け。盛り付けてすぐに真空急速冷凍しました。 (ひれ酒の作り方) 湯のみにヒレを入れて(1枚)熱燗を注ぎます。 【注意事項】 ・写真はイメージです。 ・12月30日~1月5日の間は、配達日の指定はできません。 ・年末希望と備考に記載されてもご対応できませんの。予めご了承願います。☆関連キーワード 魚 料亭 フグ 国産 とらふぐ トラフグ 刺身 フグ刺し あっさりと淡白 甘みと旨み 歯ごたえ抜群 真空急速冷凍 お取り寄せ
容量:とらふぐ刺身150g、とらふぐ皮55g(加熱済み:鬼皮25g、とおとう身20g、身皮10g)、とらふぐ焼きヒレ5g、カボスぽん酢300ml、赤おろし20g、青ねぎ5g
申込:通年
アレルギー表示:カボスぽん酢のみ対象。本品は同一製造ラインで、卵、そばを含む製品を製造しています。,小麦,大豆
とらふぐ刺身・あらセット
泳ぎのとらふぐを新鮮なうちに捌き、真空急速冷凍してお届けします。美味しいとらふぐを是非、ご賞味ください。 ※年末年始は配達できません。 ※12月~1月の間は、配達日の指定はできません。 ※年末希望と備考に記載されてもご対応できませんので、ご了承願います。☆関連キーワード 魚 料亭 ふぐ ふく フグ 刺身 フグ刺し アラ 白子 贈答 鍋 とらふぐ
容量:とらふぐ刺身(生食用)150g とらふぐあら(加熱用)400g とらふぐ皮 120g(加熱済み、解凍してお召し上がりください) とらふぐひれ 5g カボスぽん酢300mL 赤おろし40g 青ねぎ10g
申込:通年
アレルギー表示:同一製造ラインで、卵、そばを含む製品を製造しています。,小麦,大豆
地元の海の幸を知り尽くした、老舗割烹旅館「梅乃屋」
お届けするのは豊後高田市の海辺の町にある、家族で営む割烹旅館梅乃屋。
もともと漁師だった初代が創業し、地元に愛され続けて間もなく80年を迎えます。
春から夏は「鱧」、秋は「蟹」、冬は「ふぐ」。その時々の地元の希少な海産物を仕入れ、料理人の技を加え、お客様に提供しています。
仕入は市場へ出向くだけではなく、地元漁師から直接仕入れることも。
最高においしい時期に、最高に新鮮なものを仕入れることができるのは、地元食材を知り尽くしている老舗旅館ならでは。
旬の割烹料理をお目当てに、地元だけではなく関西や、関東、遠くは北海道からのリピーターのお客様もいらっしゃるんだとか。
心あたたまる接客と落ち着いたお部屋で、旬の海の幸を心置きなく満喫できます。


ふるさと納税の使い道
豊後高田市では、皆様から応援いただいた寄附金は子育て支援のみに活用いたします。

0歳から高校生までの子育てに対する負担をすべて無料にしたい
豊後高田市では、子育てする保護者の皆さんの経済的負担の軽減を図るため、全国トップレベルの子育て支援を『本気』でめざしています。

皆様の応援をよろしくお願いします!
豊後高田市は、人口約22,000人の小さな町です。このまま何もしなければ、自治体自体が消滅してしまうのでは・・・という強い危機感のもと、人口増対策を市の最重点課題として位置づけ施策を推進しています。
子育て支援は未来への投資です。
子育て支援限定の使い道にご賛同いただき、多くの皆様からの応援をぜひよろしくお願いいたします!

ふるさとチョイス豊後高田市特集 全国トップレベルの子育て支援を「本気」で目指しています!


