大分県 豊後高田市 (おおいたけん   ぶんごたかだし)

【プレミアム】とらふぐセット(刺身・あら・白子付)

泳ぎのとらふぐを新鮮なうちに捌き、真空急速冷凍してお届けします。新鮮なとらふぐをご堪能ください。 ※年末年始は配達できません。 ※12月~1月の間は、配達日の指定はできません。 ※年末希望と備考に記載されてもご対応できませんので、ご了承願います。

140,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
とらふぐ刺身(生食用)150g×2 とらふぐ白子 300g とらふぐあら(加熱用)400g×2 とらふぐ皮 120g×2(加熱済み、解凍してお召し上がりください) とらふぐひれ 5g×2 カボスぽん酢300mL×2 赤おろし80g 青ねぎ20g

セット内容

とらふぐ刺身(生食用)150g×2
とらふぐ白子 300g
とらふぐあら(加熱用)400g×2
とらふぐ皮 120g×2(加熱済み、解凍してお召し上がりください)
とらふぐひれ 5g×2
カボスぽん酢300mL×2
赤おろし80g
青ねぎ20g

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【4~5人前】とらふぐ刺し/300g

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ご家族が集まる年末、年始に【とらふぐ刺し】

 作り置きはいたしません。
 ご注文後、熟練の料理人が市場へ足を運び、自らの目利きで仕入れ、すぐ調理、盛付。
 新鮮なまま真空冷凍してお届けいたします。
 フグ皮付きで、フグ好きの方にもご満足いただけます。
 ご家族が集まる年末、年始におすすめです。

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【4~5人前】とらふぐのあら/800g

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冬のごちそう♡ふぐのちり鍋をお手軽に

 新鮮なとらふぐのあらを真空冷凍してお届けします。
 プリプリの食感とたっぷりの出汁をお楽しみいただけるのは、「あら」ならではです。贅沢なとらふぐをお手軽に。ご家族の食卓にぜひどうぞ。

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おいしい召し上がり方

◎ふぐちり
 昆布で出汁をとり、沸騰したらふぐのアラを入れてください。
 白菜、春菊、椎茸、豆腐など季節の野菜を入れてお召し上がりください。
 しめは、ふぐのコラーゲンと出汁がたっぷりの、ふぐ雑炊でお楽しみください。

◎ふぐ唐揚げ
 軽く水分をふき取り、てんぷら粉、塩コショウをまぶして、油で揚げてください。
 ジューシーな、ふぐ唐揚げをどうぞ!

真空冷凍でお届けします

 真空冷凍でお届けいたしますので、袋に入ったまま流水解凍していただくか、冷蔵庫で解凍してください。
 とらふぐ刺しは、陶器皿に盛り付けた状態で、ポン酢付きでお届けいたしますので、そのまますぐにお召し上がりいただけます。

地元の海の幸を知り尽くした、老舗割烹旅館「梅乃屋」

 お届けするのは豊後高田市の海辺の町にある、家族で営む割烹旅館梅乃屋。
 もともと漁師だった初代が創業し、地元に愛され続けて間もなく80年を迎えます。
 春から夏は「鱧」、秋は「蟹」、冬は「ふぐ」。
 その時々の地元の希少な海産物を仕入れ、料理人の技を加え、お客様に提供しています。
 仕入は市場へ出向くだけではなく、地元漁師から直接仕入れることも。
 最高においしい時期に、最高に新鮮なものを仕入れることができるのは、地元食材を知り尽くしている老舗旅館ならでは。
 旬の割烹料理をお目当てに、地元だけではなく関西や、関東、遠くは北海道からのリピーターのお客様もいらっしゃるんだとか。
 心あたたまる接客と落ち着いたお部屋で、旬の海の幸を心置きなく満喫できます。

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梅乃屋ラインアップをご紹介!

お礼の品特集をご紹介!!

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大漁!海の幸特集

 豊後高田の漁師たちが獲った「これぞ海の幸!」といわんばかりの新鮮な魚介類や、昔ながらの手作りの味にこだわった人気の水産名産品など、豊後高田市の自慢の海産品をご紹介!
 豊穣な豊前海の恵みをご堪能ください!

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旬の品物を一挙に先取り!

 ふぐに車海老といった魚介、いちごや不知火といったフルーツ等!豊後高田市自慢の秋・冬に楽しみたい逸品を一足早く受付開始いたしました。
 旬のモノは数に限りがございますのでこの機会にぜひお申し込みください!

少額から始める!初めてのふるさと納税 豊後高田市特集

 ふるさと納税が初めての方必見!寄付額が低く人気の返礼品を一挙ご紹介!大分県豊後高田市は、皆さんから応援をいただいた寄付金は、充実した子育て支援に活用させていただきます。まずはここからふるさと納税を始めてみませんか?
 詳しくは↓の写真をクリック。

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お米で育った銘牛【豊後・米仕上牛】特集

 【豊後・米仕上牛】(ぶんご・こめしあげぎゅう)は、大分県豊後高田市内の2件の生産者が育てています。
 大分県産の飼料用米を200kg以上食べて育った牛です。ほどよいサシ(脂)の入ったお肉は口当たりがよく、かろやかで上品な肉の旨みが感じられます。 安心・安全をモットーに輸入飼料に頼らず、生産から流通まで一貫して大分県産にこだわった大分ブランド牛をぜひ、ご賞味ください。

ふるさと納税の使い道

豊後高田市では、皆様から応援いただいた寄附金は子育て支援のみに活用いたします。

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0歳から高校生までの子育てに対する負担をすべて無料にしたい

豊後高田市では、子育てする保護者の皆さんの経済的負担の軽減を図るため、全国トップレベルの子育て支援を『本気』でめざしています。

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皆様の応援をよろしくお願いします!

豊後高田市は、人口約22,000人の小さな町です。このまま何もしなければ、自治体自体が消滅してしまうのでは・・・という強い危機感のもと、人口増対策を市の最重点課題として位置づけ施策を推進しています。
子育て支援は未来への投資です。
子育て支援限定の使い道にご賛同いただき、多くの皆様からの応援をぜひよろしくお願いいたします!

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ふるさとチョイス豊後高田市特集 全国トップレベルの子育て支援を「本気」で目指しています!

充実の返礼品ラインアップをご紹介

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

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