【配送日指定可能】完全無投薬養殖！大分水産の温泉うなぎ蒲焼（カット）70g×4 国産 蒲焼 蒲焼き かば焼き 鰻屋 個包装 冷凍 真空 父の日 ギフト ＜104-003_5＞
◎日本ギフト大賞2016大分賞受賞商品！ ～安全と安心、味と質にとことんこだわった鰻です～ 国産うなぎの漁獲量が激減する中、杵築市近郊の河口で、夜間に灯りを点けて、一尾ずつ透明な“しらすうなぎ”を大切にタモですくい、飲用できるほどのきれいな軟水のかけ流し天然温泉（40℃）で飼育します。 また、うなぎの美味しさの決め手はエサです。うなぎの飼料に天然のうなぎが食べている小魚や小えびを混ぜて、朝夕2回与えます。 通常の養鰻場よりエサ代が割高になりますが、程よく脂がのった、しっかりとした旨味のある美味しいうなぎになります。 日本ギフト大賞を受賞した一匹一匹心を込めて焼いた温泉うなぎの蒲焼きを、ぜひ一度ご賞味ください！ ＜原材料＞ 【うなぎ蒲焼】 うなぎ(大分県産・養殖)、砂糖混合異性化液糖、醤油、みりん、水あめ、砂糖、食塩、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【蒲焼のたれ・山椒】 醤油、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、山椒 ＜注意事項＞ ※内容量をご確認の上、お申込みください。 ※電子レンジであたためる場合、加熱し過ぎると身や皮がかたくなりますので、様子を見ながら加熱してください。 ※画像はイメージです。 人気 国産 小分け 無投薬 蒲焼 蒲焼き かば焼き 鰻屋 個包装 冷凍 真空 スタミナ ギフト 贈答 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 配送指定 敬老の日 プレゼント 惣菜 グルメ ランキング 母の日 父の日 贅沢 スピード 安心 小分け 真空パック まな板いらず 使いやすい♪ 食べきりサイズ 贈答でも◎ うなぎ：大分県産養殖 提供：大分水産有限会社
ギフト発送も承っております。
お中元・お歳暮などの各種熨斗（のし）対応も可能です。
詳しくは最後までお読みください。
温泉うなぎの蒲焼（カット）
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【まだ間に合う 土用の丑 7/24(水)までにお届け 】 完全無投薬養殖 国産 ...
◎日本ギフト大賞2016大分賞受賞商品！\\n\\n～安全と安心、味と質にとことんこだわった鰻です～\\n国産うなぎの漁獲量が激減する中、杵築市近郊の河口で、夜間に灯りを点けて、一尾ずつ透明な“しらすうなぎ”を大切にタモですくい、飲用できるほどのきれいな軟水のかけ流し天然温泉（40℃）で飼育します。\\n\\nまた、うなぎの美味しさの決め手はエサです。うなぎの飼料に天然のうなぎが食べている小魚や小えびを混ぜて、朝夕2回与えます。\\n通常の養鰻場よりエサ代が割高になりますが、程よく脂がのった、しっかりとした旨味のある美味しいうなぎになります。\\n\\n日本ギフト大賞を受賞した一匹一匹心を込めて焼いた温泉うなぎの蒲焼きを、ぜひ一度ご賞味ください！\\n\\n＜原材料＞\\n【うなぎ蒲焼】\\nうなぎ(大分県産・養殖)、砂糖混合異性化液糖、醤油、みりん、水あめ、砂糖、食塩、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n【蒲焼のたれ・山椒】\\n醤油、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、山椒\\n\\n＜注意事項＞\\n※内容量をご確認の上、お申込みください。\\n※電子レンジであたためる場合、加熱し過ぎると身や皮がかたくなりますので、様子を見ながら加熱してください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n人気 国産 小分け 無投薬 蒲焼 蒲焼き かば焼き 鰻屋 個包装 冷凍 真空 土用の丑 土用の丑の日 配送指定\\n\\nうなぎ：大分県産養殖\\n提供：大分水産有限会社
容量：温泉うなぎ蒲焼70g×2\\n蒲焼のたれ10ml（山椒付）×2
申込：2024年7月15日（月）まで
配送：7/24（水）までにお届けします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※7/15（日）までに決済が完了していることが条件になります。 ※到着日のご指定はいただけません。 ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。 ◆◆◆◆◆◆◆◆
アレルギー表示：小麦,大豆
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容量：温泉うなぎ蒲焼70g×3\\n蒲焼のたれ10ml（山椒付）×3
申込：2024年7月15日（月）まで
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容量：温泉うなぎ蒲焼70g×2\\n蒲焼のたれ10ml（山椒付）×2
申込：通年
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容量：温泉うなぎ蒲焼70g×3\\n蒲焼のたれ10ml（山椒付）×3
申込：通年
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容量：温泉うなぎ蒲焼70g×4\\n蒲焼のたれ10ml（山椒付）×4
申込：通年
アレルギー表示：小麦,大豆
【配送日指定可能】完全無投薬養殖！大分水産の温泉うなぎ蒲焼（カット）7...
◎日本ギフト大賞2016大分賞受賞商品！\\n\\n～安全と安心、味と質にとことんこだわった鰻です～\\n国産うなぎの漁獲量が激減する中、杵築市近郊の河口で、夜間に灯りを点けて、一尾ずつ透明な“しらすうなぎ”を大切にタモですくい、飲用できるほどのきれいな軟水のかけ流し天然温泉（40℃）で飼育します。\\n\\nまた、うなぎの美味しさの決め手はエサです。うなぎの飼料に天然のうなぎが食べている小魚や小えびを混ぜて、朝夕2回与えます。\\n通常の養鰻場よりエサ代が割高になりますが、程よく脂がのった、しっかりとした旨味のある美味しいうなぎになります。\\n\\n日本ギフト大賞を受賞した一匹一匹心を込めて焼いた温泉うなぎの蒲焼きを、ぜひ一度ご賞味ください！\\n\\n＜原材料＞\\n【うなぎ蒲焼】\\nうなぎ(大分県産・養殖)、砂糖混合異性化液糖、醤油、みりん、水あめ、砂糖、食塩、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n【蒲焼のたれ・山椒】\\n醤油、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、山椒\\n\\n＜注意事項＞\\n※内容量をご確認の上、お申込みください。\\n※電子レンジであたためる場合、加熱し過ぎると身や皮がかたくなりますので、様子を見ながら加熱してください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n人気 国産 小分け 無投薬 蒲焼 蒲焼き かば焼き 鰻屋 個包装 冷凍 真空 スタミナ ギフト 贈答 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 配送指定 敬老の日 プレゼント ランキング 母の日 父の日 贅沢 スピード\\n\\nうなぎ：大分県産養殖\\n提供：大分水産有限会社
容量：温泉うなぎ蒲焼70g×8\\n蒲焼のたれ10ml（山椒付）×8
申込：通年
アレルギー表示：小麦,大豆
温泉うなぎ蒲焼
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【まだ間に合う 土用の丑 7/24(水)までにお届け 】 完全無投薬養殖 国産 ...
◎日本ギフト大賞2016大分賞受賞商品！\\n\\n～安全と安心、味と質にとことんこだわった鰻です～\\n国産うなぎの漁獲量が激減する中、杵築市近郊の河口で、夜間に灯りを点けて、一尾ずつ透明な“しらすうなぎ”を大切にタモですくい、飲用できるほどのきれいな軟水のかけ流し天然温泉（40℃）で飼育します。\\n\\nまた、うなぎの美味しさの決め手はエサです。うなぎの飼料に天然のうなぎが食べている小魚や小えびを混ぜて、朝夕2回与えます。\\n通常の養鰻場よりエサ代が割高になりますが、程よく脂がのった、しっかりとした旨味のある美味しいうなぎになります。\\n\\n日本ギフト大賞を受賞した一匹一匹心を込めて焼いた温泉うなぎの蒲焼きを、ぜひ一度ご賞味ください！\\n\\n＜原材料＞\\n【うなぎ蒲焼】\\nうなぎ(大分県産・養殖)、砂糖混合異性化液糖、醤油、みりん、水あめ、砂糖、食塩、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n【蒲焼のたれ・山椒】\\n醤油、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、山椒\\n\\n＜注意事項＞\\n※内容量をご確認の上、お申込みください。\\n※電子レンジであたためる場合、加熱し過ぎると身や皮がかたくなりますので、様子を見ながら加熱してください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n人気 チョイス限定 国産 無投薬 蒲焼 蒲焼き かば焼き 鰻屋 個包装 冷凍 真空 土用の丑 土用の丑の日 配送指定\\n\\nうなぎ：大分県産養殖\\n提供：大分水産有限会社
容量：温泉うなぎ蒲焼140g以上×2\\n蒲焼のたれ10ml（山椒付）×4
申込：2024年7月15日（月）まで
配送：7/24（水）までにお届けします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※7/15（日）までに決済が完了していることが条件になります。 ※到着日のご指定はいただけません。 ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。 ◆◆◆◆◆◆◆◆
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◎日本ギフト大賞2016大分賞受賞商品！\\n\\n～安全と安心、味と質にとことんこだわった鰻です～\\n国産うなぎの漁獲量が激減する中、杵築市近郊の河口で、夜間に灯りを点けて、一尾ずつ透明な“しらすうなぎ”を大切にタモですくい、飲用できるほどのきれいな軟水のかけ流し天然温泉（40℃）で飼育します。\\n\\nまた、うなぎの美味しさの決め手はエサです。うなぎの飼料に天然のうなぎが食べている小魚や小えびを混ぜて、朝夕2回与えます。\\n通常の養鰻場よりエサ代が割高になりますが、程よく脂がのった、しっかりとした旨味のある美味しいうなぎになります。\\n\\n日本ギフト大賞を受賞した一匹一匹心を込めて焼いた温泉うなぎの蒲焼きを、ぜひ一度ご賞味ください！\\n\\n＜原材料＞\\n【うなぎ蒲焼】\\nうなぎ(大分県産・養殖)、砂糖混合異性化液糖、醤油、みりん、水あめ、砂糖、食塩、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n【蒲焼のたれ・山椒】\\n醤油、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、山椒\\n\\n＜注意事項＞\\n※内容量をご確認の上、お申込みください。\\n※電子レンジであたためる場合、加熱し過ぎると身や皮がかたくなりますので、様子を見ながら加熱してください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n人気 国産 無投薬 蒲焼 蒲焼き かば焼き 鰻屋 個包装 冷凍 真空 土用の丑 土用の丑の日 配送指定\\n\\nうなぎ：大分県産養殖\\n提供：大分水産有限会社
容量：温泉うなぎ蒲焼140g以上×3\\n蒲焼のたれ10ml（山椒付）×6
申込：2024年7月15日（月）まで
配送：7/24（水）までにお届けします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※7/15（日）までに決済が完了していることが条件になります。 ※到着日のご指定はいただけません。 ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。 ◆◆◆◆◆◆◆◆
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容量：温泉うなぎ蒲焼140g以上×5\\n蒲焼のたれ10ml（山椒付）×10
申込：2024年7月15日（月）まで
配送：7/24（水）までにお届けします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※7/15（日）までに決済が完了していることが条件になります。 ※到着日のご指定はいただけません。 ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。 ◆◆◆◆◆◆◆◆
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【配送日指定可能】温泉うなぎ蒲焼 2尾（140gサイズ） 国産うなぎ 人気 チ...
◎日本ギフト大賞2016大分賞受賞商品！\\n\\n～安全と安心、味と質にとことんこだわった鰻です～\\n国産うなぎの漁獲量が激減する中、杵築市近郊の河口で、夜間に灯りを点けて、一尾ずつ透明な“しらすうなぎ”を大切にタモですくい、飲用できるほどのきれいな軟水のかけ流し天然温泉（40℃）で飼育します。\\n\\nまた、うなぎの美味しさの決め手はエサです。うなぎの飼料に天然のうなぎが食べている小魚や小えびを混ぜて、朝夕2回与えます。\\n通常の養鰻場よりエサ代が割高になりますが、程よく脂がのった、しっかりとした旨味のある美味しいうなぎになります。\\n\\n日本ギフト大賞を受賞した一匹一匹心を込めて焼いた温泉うなぎの蒲焼きを、ぜひ一度ご賞味ください！\\n\\n＜原材料＞\\n【うなぎ蒲焼】\\nうなぎ(大分県産・養殖)、砂糖混合異性化液糖、醤油、みりん、水あめ、砂糖、食塩、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n【蒲焼のたれ・山椒】\\n醤油、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、山椒\\n\\n＜注意事項＞\\n※内容量をご確認の上、お申込みください。\\n※電子レンジであたためる場合、加熱し過ぎると身や皮がかたくなりますので、様子を見ながら加熱してください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n人気 チョイス限定 国産 無投薬 蒲焼 蒲焼き かば焼き 鰻屋 個包装 冷凍 真空 スタミナ ギフト 贈答 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 配送指定 敬老の日 プレゼント ランキング 母の日 父の日 贅沢 スピード\\n\\nうなぎ：大分県産養殖\\n提供：大分水産有限会社
容量：温泉うなぎ蒲焼140g以上×2\\n蒲焼のたれ10ml（山椒付）×4
申込：通年
アレルギー表示：小麦,大豆
【配送日指定可能】温泉うなぎ蒲焼 2尾（160gサイズ） 国産うなぎ 人気 国...
◎日本ギフト大賞2016大分賞受賞商品！\\n\\n～安全と安心、味と質にとことんこだわった鰻です～\\n国産うなぎの漁獲量が激減する中、杵築市近郊の河口で、夜間に灯りを点けて、一尾ずつ透明な“しらすうなぎ”を大切にタモですくい、飲用できるほどのきれいな軟水のかけ流し天然温泉（40℃）で飼育します。\\n\\nまた、うなぎの美味しさの決め手はエサです。うなぎの飼料に天然のうなぎが食べている小魚や小えびを混ぜて、朝夕2回与えます。\\n通常の養鰻場よりエサ代が割高になりますが、程よく脂がのった、しっかりとした旨味のある美味しいうなぎになります。\\n\\n日本ギフト大賞を受賞した一匹一匹心を込めて焼いた温泉うなぎの蒲焼きを、ぜひ一度ご賞味ください！\\n\\n＜原材料＞\\n【うなぎ蒲焼】\\nうなぎ(大分県産・養殖)、砂糖混合異性化液糖、醤油、みりん、水あめ、砂糖、食塩、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n【蒲焼のたれ・山椒】\\n醤油、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、山椒\\n\\n＜注意事項＞\\n※内容量をご確認の上、お申込みください。\\n※電子レンジであたためる場合、加熱し過ぎると身や皮がかたくなりますので、様子を見ながら加熱してください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n人気 国産 無投薬 蒲焼 蒲焼き かば焼き 鰻屋 個包装 冷凍 真空 スタミナ ギフト 贈答 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 配送指定 敬老の日 プレゼント ランキング 母の日 父の日 贅沢 スピード\\n\\nうなぎ：大分県産養殖\\n提供：大分水産有限会社
容量：温泉うなぎ蒲焼160g以上×2\\n蒲焼のたれ10ml（山椒付）×4
申込：通年
アレルギー表示：小麦,大豆
【配送日指定可能】温泉うなぎ蒲焼 2尾（180gサイズ） 国産うなぎ 人気 国...
◎日本ギフト大賞2016大分賞受賞商品！\\n\\n～安全と安心、味と質にとことんこだわった鰻です～\\n国産うなぎの漁獲量が激減する中、杵築市近郊の河口で、夜間に灯りを点けて、一尾ずつ透明な“しらすうなぎ”を大切にタモですくい、飲用できるほどのきれいな軟水のかけ流し天然温泉（40℃）で飼育します。\\n\\nまた、うなぎの美味しさの決め手はエサです。うなぎの飼料に天然のうなぎが食べている小魚や小えびを混ぜて、朝夕2回与えます。\\n通常の養鰻場よりエサ代が割高になりますが、程よく脂がのった、しっかりとした旨味のある美味しいうなぎになります。\\n\\n日本ギフト大賞を受賞した一匹一匹心を込めて焼いた温泉うなぎの蒲焼きを、ぜひ一度ご賞味ください！\\n\\n＜原材料＞\\n【うなぎ蒲焼】\\nうなぎ(大分県産・養殖)、砂糖混合異性化液糖、醤油、みりん、水あめ、砂糖、食塩、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n【蒲焼のたれ・山椒】\\n醤油、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、山椒\\n\\n＜注意事項＞\\n※内容量をご確認の上、お申込みください。\\n※電子レンジであたためる場合、加熱し過ぎると身や皮がかたくなりますので、様子を見ながら加熱してください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n人気 国産 高級 特上 蒲焼 蒲焼き かば焼き 鰻屋 個包装 冷凍 真空 特大 お中元 御中元 母の日 父の日 土用の丑 ランキング 贅沢 スピード\\n\\nうなぎ：大分県産養殖\\n提供：大分水産有限会社
容量：温泉うなぎ蒲焼180g以上×2\\n蒲焼のたれ10ml（山椒付）×4
申込：通年
アレルギー表示：小麦,大豆
【配送日指定可能】温泉うなぎ蒲焼 3尾（140gサイズ） 国産うなぎ 人気 国...
◎日本ギフト大賞2016大分賞受賞商品！\\n\\n～安全と安心、味と質にとことんこだわった鰻です～\\n国産うなぎの漁獲量が激減する中、杵築市近郊の河口で、夜間に灯りを点けて、一尾ずつ透明な“しらすうなぎ”を大切にタモですくい、飲用できるほどのきれいな軟水のかけ流し天然温泉（40℃）で飼育します。\\n\\nまた、うなぎの美味しさの決め手はエサです。うなぎの飼料に天然のうなぎが食べている小魚や小えびを混ぜて、朝夕2回与えます。\\n通常の養鰻場よりエサ代が割高になりますが、程よく脂がのった、しっかりとした旨味のある美味しいうなぎになります。\\n\\n日本ギフト大賞を受賞した一匹一匹心を込めて焼いた温泉うなぎの蒲焼きを、ぜひ一度ご賞味ください！\\n\\n＜原材料＞\\n【うなぎ蒲焼】\\nうなぎ(大分県産・養殖)、砂糖混合異性化液糖、醤油、みりん、水あめ、砂糖、食塩、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n【蒲焼のたれ・山椒】\\n醤油、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、山椒\\n\\n＜注意事項＞\\n※内容量をご確認の上、お申込みください。\\n※電子レンジであたためる場合、加熱し過ぎると身や皮がかたくなりますので、様子を見ながら加熱してください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n人気 国産 無投薬 蒲焼 蒲焼き かば焼き 鰻屋 個包装 冷凍 真空 スタミナ ギフト 贈答 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 配送指定 敬老の日 プレゼント ランキング 母の日 父の日 贅沢 スピード\\n\\nうなぎ：大分県産養殖\\n提供：大分水産有限会社
容量：温泉うなぎ蒲焼140g以上×3\\n蒲焼のたれ10ml（山椒付）×6
申込：通年
アレルギー表示：小麦,大豆
【配送日指定可能】温泉うなぎ蒲焼 3尾（160gサイズ） 国産うなぎ 人気 国...
◎日本ギフト大賞2016大分賞受賞商品！\\n\\n～安全と安心、味と質にとことんこだわった鰻です～\\n国産うなぎの漁獲量が激減する中、杵築市近郊の河口で、夜間に灯りを点けて、一尾ずつ透明な“しらすうなぎ”を大切にタモですくい、飲用できるほどのきれいな軟水のかけ流し天然温泉（40℃）で飼育します。\\n\\nまた、うなぎの美味しさの決め手はエサです。うなぎの飼料に天然のうなぎが食べている小魚や小えびを混ぜて、朝夕2回与えます。\\n通常の養鰻場よりエサ代が割高になりますが、程よく脂がのった、しっかりとした旨味のある美味しいうなぎになります。\\n\\n日本ギフト大賞を受賞した一匹一匹心を込めて焼いた温泉うなぎの蒲焼きを、ぜひ一度ご賞味ください！\\n\\n＜原材料＞\\n【うなぎ蒲焼】\\nうなぎ(大分県産・養殖)、砂糖混合異性化液糖、醤油、みりん、水あめ、砂糖、食塩、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n【蒲焼のたれ・山椒】\\n醤油、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、山椒\\n\\n＜注意事項＞\\n※内容量をご確認の上、お申込みください。\\n※電子レンジであたためる場合、加熱し過ぎると身や皮がかたくなりますので、様子を見ながら加熱してください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n人気 国産 無投薬 蒲焼 蒲焼き かば焼き 鰻屋 個包装 冷凍 真空 スタミナ ギフト 贈答 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 配送指定 敬老の日 プレゼント ランキング 母の日 父の日 贅沢 スピード\\n\\nうなぎ：大分県産養殖\\n提供：大分水産有限会社
容量：温泉うなぎ蒲焼160g以上×3\\n蒲焼のたれ10ml（山椒付）×6
申込：通年
アレルギー表示：小麦,大豆
【配送日指定可能】温泉うなぎ蒲焼 3尾（180gサイズ） 国産うなぎ 人気 国...
◎日本ギフト大賞2016大分賞受賞商品！\\n\\n～安全と安心、味と質にとことんこだわった鰻です～\\n国産うなぎの漁獲量が激減する中、杵築市近郊の河口で、夜間に灯りを点けて、一尾ずつ透明な“しらすうなぎ”を大切にタモですくい、飲用できるほどのきれいな軟水のかけ流し天然温泉（40℃）で飼育します。\\n\\nまた、うなぎの美味しさの決め手はエサです。うなぎの飼料に天然のうなぎが食べている小魚や小えびを混ぜて、朝夕2回与えます。\\n通常の養鰻場よりエサ代が割高になりますが、程よく脂がのった、しっかりとした旨味のある美味しいうなぎになります。\\n\\n日本ギフト大賞を受賞した一匹一匹心を込めて焼いた温泉うなぎの蒲焼きを、ぜひ一度ご賞味ください！\\n\\n＜原材料＞\\n【うなぎ蒲焼】\\nうなぎ(大分県産・養殖)、砂糖混合異性化液糖、醤油、みりん、水あめ、砂糖、食塩、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n【蒲焼のたれ・山椒】\\n醤油、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、山椒\\n\\n＜注意事項＞\\n※内容量をご確認の上、お申込みください。\\n※電子レンジであたためる場合、加熱し過ぎると身や皮がかたくなりますので、様子を見ながら加熱してください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n人気 国産 高級 特上 蒲焼 蒲焼き かば焼き 鰻屋 個包装 冷凍 真空 特大 お中元 御中元 母の日 父の日 土用の丑 ランキング 贅沢 スピード\\n\\nうなぎ：大分県産養殖\\n提供：大分水産有限会社
容量：温泉うなぎ蒲焼180g以上×3\\n蒲焼のたれ10ml（山椒付）×6
申込：通年
アレルギー表示：小麦,大豆
【配送日指定可能】温泉うなぎ蒲焼 5尾（130gサイズ） 国産うなぎ 人気 国...
◎日本ギフト大賞2016大分賞受賞商品！\\n\\n～安全と安心、味と質にとことんこだわった鰻です～\\n国産うなぎの漁獲量が激減する中、杵築市近郊の河口で、夜間に灯りを点けて、一尾ずつ透明な“しらすうなぎ”を大切にタモですくい、飲用できるほどのきれいな軟水のかけ流し天然温泉（40℃）で飼育します。\\n\\nまた、うなぎの美味しさの決め手はエサです。うなぎの飼料に天然のうなぎが食べている小魚や小えびを混ぜて、朝夕2回与えます。\\n通常の養鰻場よりエサ代が割高になりますが、程よく脂がのった、しっかりとした旨味のある美味しいうなぎになります。\\n\\n日本ギフト大賞を受賞した一匹一匹心を込めて焼いた温泉うなぎの蒲焼きを、ぜひ一度ご賞味ください！\\n\\n＜原材料＞\\n【うなぎ蒲焼】\\nうなぎ(大分県産・養殖)、砂糖混合異性化液糖、醤油、みりん、水あめ、砂糖、食塩、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n【蒲焼のたれ・山椒】\\n醤油、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、山椒\\n\\n＜注意事項＞\\n※内容量をご確認の上、お申込みください。\\n※電子レンジであたためる場合、加熱し過ぎると身や皮がかたくなりますので、様子を見ながら加熱してください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n人気 国産 無投薬 蒲焼 蒲焼き かば焼き 鰻屋 個包装 冷凍 真空 スタミナ ギフト 贈答 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 配送指定 敬老の日 プレゼント ランキング 母の日 父の日 贅沢 スピード\\n\\nうなぎ：大分県産養殖\\n提供：大分水産有限会社
容量：温泉うなぎ蒲焼130g以上×5\\n蒲焼のたれ10ml（山椒付）×10
申込：通年
アレルギー表示：小麦,大豆
【配送日指定可能】温泉うなぎ蒲焼 5尾（140gサイズ） 国産うなぎ 人気 国...
◎日本ギフト大賞2016大分賞受賞商品！\\n\\n～安全と安心、味と質にとことんこだわった鰻です～\\n国産うなぎの漁獲量が激減する中、杵築市近郊の河口で、夜間に灯りを点けて、一尾ずつ透明な“しらすうなぎ”を大切にタモですくい、飲用できるほどのきれいな軟水のかけ流し天然温泉（40℃）で飼育します。\\n\\nまた、うなぎの美味しさの決め手はエサです。うなぎの飼料に天然のうなぎが食べている小魚や小えびを混ぜて、朝夕2回与えます。\\n通常の養鰻場よりエサ代が割高になりますが、程よく脂がのった、しっかりとした旨味のある美味しいうなぎになります。\\n\\n日本ギフト大賞を受賞した一匹一匹心を込めて焼いた温泉うなぎの蒲焼きを、ぜひ一度ご賞味ください！\\n\\n＜原材料＞\\n【うなぎ蒲焼】\\nうなぎ(大分県産・養殖)、砂糖混合異性化液糖、醤油、みりん、水あめ、砂糖、食塩、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n【蒲焼のたれ・山椒】\\n醤油、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、山椒\\n\\n＜注意事項＞\\n※内容量をご確認の上、お申込みください。\\n※電子レンジであたためる場合、加熱し過ぎると身や皮がかたくなりますので、様子を見ながら加熱してください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n人気 国産 無投薬 蒲焼 蒲焼き かば焼き 鰻屋 個包装 冷凍 真空 スタミナ ギフト 贈答 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 配送指定 敬老の日 プレゼント ランキング 母の日 父の日 贅沢 スピード\\n\\nうなぎ：大分県産養殖\\n提供：大分水産有限会社
容量：温泉うなぎ蒲焼140g以上×5\\n蒲焼のたれ10ml（山椒付）×10
申込：通年
アレルギー表示：小麦,大豆
【配送日指定可能】温泉うなぎ蒲焼 5尾（160gサイズ） 国産うなぎ 人気 国...
◎日本ギフト大賞2016大分賞受賞商品！\\n\\n～安全と安心、味と質にとことんこだわった鰻です～\\n国産うなぎの漁獲量が激減する中、杵築市近郊の河口で、夜間に灯りを点けて、一尾ずつ透明な“しらすうなぎ”を大切にタモですくい、飲用できるほどのきれいな軟水のかけ流し天然温泉（40℃）で飼育します。\\n\\nまた、うなぎの美味しさの決め手はエサです。うなぎの飼料に天然のうなぎが食べている小魚や小えびを混ぜて、朝夕2回与えます。\\n通常の養鰻場よりエサ代が割高になりますが、程よく脂がのった、しっかりとした旨味のある美味しいうなぎになります。\\n\\n日本ギフト大賞を受賞した一匹一匹心を込めて焼いた温泉うなぎの蒲焼きを、ぜひ一度ご賞味ください！\\n\\n＜原材料＞\\n【うなぎ蒲焼】\\nうなぎ(大分県産・養殖)、砂糖混合異性化液糖、醤油、みりん、水あめ、砂糖、食塩、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n【蒲焼のたれ・山椒】\\n醤油、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、山椒\\n\\n＜注意事項＞\\n※内容量をご確認の上、お申込みください。\\n※電子レンジであたためる場合、加熱し過ぎると身や皮がかたくなりますので、様子を見ながら加熱してください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n人気 国産 無投薬 蒲焼 蒲焼き かば焼き 鰻屋 個包装 冷凍 真空 スタミナ ギフト 贈答 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 配送指定 敬老の日 プレゼント ランキング 母の日 父の日 贅沢 スピード\\n\\nうなぎ：大分県産養殖\\n提供：大分水産有限会社
容量：温泉うなぎ蒲焼160g以上×5\\n蒲焼のたれ10ml（山椒付）×10
申込：通年
アレルギー表示：小麦,大豆
【配送日指定可能】温泉うなぎ蒲焼 5尾（180gサイズ） 国産うなぎ 人気 国...
◎日本ギフト大賞2016大分賞受賞商品！\\n\\n～安全と安心、味と質にとことんこだわった鰻です～\\n国産うなぎの漁獲量が激減する中、杵築市近郊の河口で、夜間に灯りを点けて、一尾ずつ透明な“しらすうなぎ”を大切にタモですくい、飲用できるほどのきれいな軟水のかけ流し天然温泉（40℃）で飼育します。\\n\\nまた、うなぎの美味しさの決め手はエサです。うなぎの飼料に天然のうなぎが食べている小魚や小えびを混ぜて、朝夕2回与えます。\\n通常の養鰻場よりエサ代が割高になりますが、程よく脂がのった、しっかりとした旨味のある美味しいうなぎになります。\\n\\n日本ギフト大賞を受賞した一匹一匹心を込めて焼いた温泉うなぎの蒲焼きを、ぜひ一度ご賞味ください！\\n\\n＜原材料＞\\n【うなぎ蒲焼】\\nうなぎ(大分県産・養殖)、砂糖混合異性化液糖、醤油、みりん、水あめ、砂糖、食塩、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n【蒲焼のたれ・山椒】\\n醤油、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、山椒\\n\\n＜注意事項＞\\n※内容量をご確認の上、お申込みください。\\n※電子レンジであたためる場合、加熱し過ぎると身や皮がかたくなりますので、様子を見ながら加熱してください。\\n※画像はイメージです。\\n\\n人気 国産 高級 特上 蒲焼 蒲焼き かば焼き 鰻屋 個包装 冷凍 真空 特大 お中元 御中元 母の日 父の日 土用の丑 ランキング 贅沢 スピード\\n\\nうなぎ：大分県産養殖\\n提供：大分水産有限会社
容量：温泉うなぎ蒲焼180g以上×5\\n蒲焼のたれ10ml（山椒付）×10
申込：通年
アレルギー表示：小麦,大豆
温泉うなぎ蒲焼・白焼
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温泉うなぎ蒲焼・白焼 各1尾（計270g） 国産うなぎ＜104-019_5＞
◎日本ギフト大賞2016大分賞受賞商品！\\n\\n～安全と安心、味と質にとことんこだわった鰻です～\\n国産うなぎの漁獲量が激減する中、杵築市近郊の河口で、夜間に灯りを点けて、一尾ずつ透明な“しらすうなぎ”を大切にタモですくい、飲用できるほどのきれいな軟水のかけ流し天然温泉（40℃）で飼育します。\\n\\nまた、うなぎの美味しさの決め手はエサです。うなぎの飼料に天然のうなぎが食べている小魚や小えびを混ぜて、朝夕2回与えます。\\n通常の養鰻場よりエサ代が割高になりますが、程よく脂がのった、しっかりとした旨味のある美味しいうなぎになります。\\n\\n日本ギフト大賞を受賞した一匹一匹心を込めて焼いた温泉うなぎの蒲焼・白焼を、ぜひ一度ご賞味ください！\\n\\n＜原材料＞\\n【うなぎ蒲焼】\\nうなぎ(大分県産・養殖)、砂糖混合異性化液糖、醤油、みりん、水あめ、砂糖、食塩、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n【うなぎ白焼】\\nうなぎ(大分県産・養殖)\\n【蒲焼のたれ・山椒】\\n醤油、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、山椒\\n【柚子こしょう】\\n青柚子、青唐辛子、食塩／酒精\\n\\n＜注意事項＞\\n※内容量をご確認の上、お申込みください。\\n※電子レンジであたためる場合、加熱し過ぎると身や皮がかたくなりますので、様子を見ながら加熱してください。\\n※画像はイメージです。\\n\\nうなぎ：大分県産養殖\\n提供：大分水産有限会社
容量：温泉うなぎ蒲焼140g以上×1\\n温泉うなぎ白焼130g以上×1\\n蒲焼のたれ10ml（山椒付）×2\\n柚子こしょう×2
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆
アレルギー表示：小麦,大豆
温泉うなぎ蒲焼・白焼 各1尾（計310g） 国産うなぎ＜104-020_5＞
◎日本ギフト大賞2016大分賞受賞商品！\\n\\n～安全と安心、味と質にとことんこだわった鰻です～\\n国産うなぎの漁獲量が激減する中、杵築市近郊の河口で、夜間に灯りを点けて、一尾ずつ透明な“しらすうなぎ”を大切にタモですくい、飲用できるほどのきれいな軟水のかけ流し天然温泉（40℃）で飼育します。\\n\\nまた、うなぎの美味しさの決め手はエサです。うなぎの飼料に天然のうなぎが食べている小魚や小えびを混ぜて、朝夕2回与えます。\\n通常の養鰻場よりエサ代が割高になりますが、程よく脂がのった、しっかりとした旨味のある美味しいうなぎになります。\\n\\n日本ギフト大賞を受賞した一匹一匹心を込めて焼いた温泉うなぎの蒲焼・白焼を、ぜひ一度ご賞味ください！\\n\\n＜原材料＞\\n【うなぎ蒲焼】\\nうなぎ(大分県産・養殖)、砂糖混合異性化液糖、醤油、みりん、水あめ、砂糖、食塩、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n【うなぎ白焼】\\nうなぎ(大分県産・養殖)\\n【蒲焼のたれ・山椒】\\n醤油、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、山椒\\n【柚子こしょう】\\n青柚子、青唐辛子、食塩／酒精\\n\\n＜注意事項＞\\n※内容量をご確認の上、お申込みください。\\n※電子レンジであたためる場合、加熱し過ぎると身や皮がかたくなりますので、様子を見ながら加熱してください。\\n※画像はイメージです。\\n\\nうなぎ：大分県産養殖\\n提供：大分水産有限会社
容量：温泉うなぎ蒲焼160g以上×1\\n温泉うなぎ白焼150g以上×1\\n蒲焼のたれ10ml（山椒付）×2\\n柚子こしょう×2
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆
アレルギー表示：小麦,大豆
温泉うなぎ蒲焼・白焼 各1尾（計350g） 国産うなぎ＜104-021_5＞
◎日本ギフト大賞2016大分賞受賞商品！\\n\\n～安全と安心、味と質にとことんこだわった鰻です～\\n国産うなぎの漁獲量が激減する中、杵築市近郊の河口で、夜間に灯りを点けて、一尾ずつ透明な“しらすうなぎ”を大切にタモですくい、飲用できるほどのきれいな軟水のかけ流し天然温泉（40℃）で飼育します。\\n\\nまた、うなぎの美味しさの決め手はエサです。うなぎの飼料に天然のうなぎが食べている小魚や小えびを混ぜて、朝夕2回与えます。\\n通常の養鰻場よりエサ代が割高になりますが、程よく脂がのった、しっかりとした旨味のある美味しいうなぎになります。\\n\\n日本ギフト大賞を受賞した一匹一匹心を込めて焼いた温泉うなぎの蒲焼・白焼を、ぜひ一度ご賞味ください！\\n\\n＜原材料＞\\n【うなぎ蒲焼】\\nうなぎ(大分県産・養殖)、砂糖混合異性化液糖、醤油、みりん、水あめ、砂糖、食塩、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n【うなぎ白焼】\\nうなぎ(大分県産・養殖)\\n【蒲焼のたれ・山椒】\\n醤油、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、山椒\\n【柚子こしょう】\\n青柚子、青唐辛子、食塩／酒精\\n\\n＜注意事項＞\\n※内容量をご確認の上、お申込みください。\\n※電子レンジであたためる場合、加熱し過ぎると身や皮がかたくなりますので、様子を見ながら加熱してください。\\n※画像はイメージです。\\n\\nうなぎ：大分県産養殖\\n提供：大分水産有限会社
容量：温泉うなぎ蒲焼180g以上×1\\n温泉うなぎ白焼170g以上×1\\n蒲焼のたれ10ml（山椒付）×2\\n柚子こしょう×2
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆
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温泉うなぎ蒲焼・白焼 各2尾（計620g） 国産うなぎ＜104-022_5＞
◎日本ギフト大賞2016大分賞受賞商品！\\n\\n～安全と安心、味と質にとことんこだわった鰻です～\\n国産うなぎの漁獲量が激減する中、杵築市近郊の河口で、夜間に灯りを点けて、一尾ずつ透明な“しらすうなぎ”を大切にタモですくい、飲用できるほどのきれいな軟水のかけ流し天然温泉（40℃）で飼育します。\\n\\nまた、うなぎの美味しさの決め手はエサです。うなぎの飼料に天然のうなぎが食べている小魚や小えびを混ぜて、朝夕2回与えます。\\n通常の養鰻場よりエサ代が割高になりますが、程よく脂がのった、しっかりとした旨味のある美味しいうなぎになります。\\n\\n日本ギフト大賞を受賞した一匹一匹心を込めて焼いた温泉うなぎの蒲焼・白焼を、ぜひ一度ご賞味ください！\\n\\n＜原材料＞\\n【うなぎ蒲焼】\\nうなぎ(大分県産・養殖)、砂糖混合異性化液糖、醤油、みりん、水あめ、砂糖、食塩、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n【うなぎ白焼】\\nうなぎ(大分県産・養殖)\\n【蒲焼のたれ・山椒】\\n醤油、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、山椒\\n【柚子こしょう】\\n青柚子、青唐辛子、食塩／酒精\\n\\n＜注意事項＞\\n※内容量をご確認の上、お申込みください。\\n※電子レンジであたためる場合、加熱し過ぎると身や皮がかたくなりますので、様子を見ながら加熱してください。\\n※画像はイメージです。\\n\\nうなぎ：大分県産養殖\\n提供：大分水産有限会社
容量：温泉うなぎ蒲焼160g以上×2\\n温泉うなぎ白焼150g以上×2\\n蒲焼のたれ10ml（山椒付）×4\\n柚子こしょう×4
申込：通年
配送：決済から14日前後で発送 ◆◆◆◆◆◆◆◆ ※発送の際に出荷のお知らせメール(伝票番号記載)をお送りいたしますので、ご確認可能なメールアドレスのご入力をお願いいたします。 ◆◆◆◆◆◆◆◆
アレルギー表示：小麦,大豆
日本ギフト大賞 2016大分賞『温泉で育てたうなぎ蒲焼』
「大分水産有限会社」（杵築市猪尾）の「温泉で育てたうなぎ蒲焼」が、販売実績や賞品の「独自性」を認められ、第2回日本ギフト大賞の大分賞を受賞しました。
日本ギフト大賞の受賞──大分水産の努力
日本ギフト大賞は、個人間でのギフトが増加する近年その独自性や嗜好性が多様化していく中で、今後の日本のギフト文化を醸成していくような、ひいては日本文化や産業を豊かにしていくような新しい商品に贈られる栄誉ある賞。この賞は必ずしも知名度が高いものが受賞するわけではなく、「質の良いもの」「独自性が高いもの」など、受ける側・贈る側の心が豊かになるようなものが選ばれ、地域の特産品や新しく開発された商品などにも光を当てていく目的がある。
大分県は杵築市にある「大分水産有限会社」は、この誉ある日本ギフト大賞2016都道府県賞の大分県賞を受賞。杵築市の軟水天然温泉（かけ流し）にオゾンガスを入れて殺菌した養殖池で飼育し、7か月～2年もの間の期間を経て出荷へと至る。軟水温泉飼育で育ったうなぎは、皮が軟らかくふっくらとしている。この「独自性」が認められ受賞をすることになったが、その背景には大分水産の努力があったというのは言うまでもない。
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