【訳あり】宮崎県産キャビア 詰め合わせ 合計150g_M017-050
■説明 星付きのレストランやホテルでも採用されている本格熟成フレッシュキャビアです。 取り出したばかりの新鮮なチョウザメの卵に、世界中から厳選した岩塩を僅かに加えて熟成させることで、キャビア本来の旨味を最大限に引き出しました。 外装の傷や汚れ、ロゴシールが剥がれてしまったなどの理由で訳ありとさせていただいております。 ※原材料の一部に小麦・大豆を含む醤油や昆布を使用した「和風キャビア」が入る場合もございます。 食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご注文時にお申し付けください。 小麦・大豆を含む醤油を使用していないキャビアをお届けいたします。 ■原材料/成分 チョウザメ魚卵、食塩、(原材料の一部に醤油、醤油加工品、昆布を含む商品を含む場合あり) ■注意事項/その他 ※画像の商品はイメージです。実際のお届け内容ではありませんのでご注意ください。 ■事業者名 ジャパンキャビア株式会社 【関連ワード】 ふるさと納税 熟成 キャビア フレッシュキャビア キャビア詰め合わせ 詰め合わせ チョウザメ 魚卵 訳あり 宮崎県 宮崎市 送料無料
- 容量
- キャビア150g ※10g、12g、20g、30g、50g、100gの容量の中から、1種類もしくは複数の容量の詰め合わせでお届けいたします。 ※キャビアの種類は、シロチョウザメ、シベリアチョウザメ、ベステルチョウザメ、ロシアチョウザメの中から1種類もしくは複数の魚種の組み合わせでお届けいたします。
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1983 J.CAVIAR バエリ プレミアム 30g ジャパンキャビア_M017-011_02
■ご案内\\n【寄附金額を変更しています】\\n2023年4月3日より、寄附金額を変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n【内容量を変更しています】\\n2023年4月3日より、返礼品の内容量を「・1983 J.CAVIAR バエリ プレミアム (30g)+宮崎キャビア1983ベステル 12g」→「・1983 J.CAVIAR バエリ プレミアム (30g)」へ変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、内容量の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n■説明\\n【1983 J.CAVIAR バエリ プレミアム】\\nANAファーストクラスで採用された実績を持つ特別な大粒キャビアです。\\nキャビアは大粒である程、旨味成分が倍増します。\\nヨーロッパで最も多く養殖されている魚種シベリアチョウザメ(バエリ)の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。\\n完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。\\nキャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。\\n味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもおすすめです。\\n\\n【関連ワード】\\n宮崎キャビア みやざき 送料無料 国産 魚卵 バエリ ベステル 無添加 宮崎 チョウザメ ギフト 贈答品 贈答用 完全無添加 ジャパンキャビア 高級 宮崎市
容量:・1983 J.CAVIAR バエリ プレミアム (30g)\\n原産地:宮崎県
申込:通年
配送:ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定 ※離島にはお届けできません。
宮崎キャビア1983 20g 国産キャビア 無添加 高級 ギフト 卵 送料無料 宮...
■ご案内\\n【寄附金額を変更しています】\\n2023年4月3日より、寄附金額を変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n■説明\\nさまざまな魚卵文化を持つ日本人が美味しいと思えるキャビア作り、を目指し、完全無添加で作り上げる本格熟成キャビアです。\\n一尾ずつ個体管理されたチョウザメは、最適な採卵日を決めています。クリーンルームで作られるキャビアは製造ロットごとに熟成のピークを専門のキャビアマイスターがテイスティングして見極めます。熟成後はマイナス40度以下の超低温で管理され、全ロットが同じクオリティでテーブルにサーブされます。\\n\\n国産キャビアとして初輸出を果たし、国際線ファーストクラスや伊勢志摩サミットでも採用されている、国産キャビアです。\\n\\n■原材料/成分\\nシロチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩\\n\\n■注意事項/その他\\n・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、一週間以内にお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめください。\\n※画像はイメージです。\\n※化粧箱の仕様は変更になる可能性があります。\\n\\n【関連ワード】\\nみやざき 国産 魚卵 バエリ 無添加 宮崎 チョウザメ ギフト 贈答品 贈答用 完全無添加 ジャパンキャビア 高級
容量:・キャビア〔20g×1〕\\n(原産地:宮崎県)
申込:通年
配送:ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定 ※離島にはお届けできません。
1983 J.CAVIAR オシェトラ クラシック (20g) ジャパンキャビア_M017-041_01
■ご案内\\n\\n【寄附金額を変更しています】\\n2022年9月15日より、寄附金額を変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n■説明\\nベルーガに次ぐランクで世界的にも評価が高いオシェトラキャビアです。\\n国産キャビアとしては非常に珍しいロシアチョウザメから採卵。複雑で上質、バランスの取れた味わいで、全てにおいてワンランク上の味と食感をお楽しみいただけます。\\nキャビアの色はダークグレーブラウンからダークグリーンのものが多く、口溶けの良い食感で心地良い海の香りと上質な甘みと深いコク、そしてヘーゼルナッツのような余韻をお楽しみ頂けます。\\n\\n■原材料/成分\\nロシアチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩\\n\\n■注意事項/その他\\n・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめ下さい。\\n※画像はイメージです。\\n※容器や化粧箱・ラベルの仕様は変更になる場合がございます。\\n\\n■生産者様の声\\n私たち、「1983 J.CAVIAR」はキャビアを通じて、世界中の文化とハーモニーを生む存在でありたい。\\nそして、キャビアをごく限られた人だけでなく、さらに多くの人のテーブルへと届けたい。\\nそう願いながら、この美しい輝きを放つ一粒のキャビアの宇宙と真摯に向き合い続けます。\\n【関連キーワード】\\nジャパンキャビア ベルーガ オシェトラキャビア 国産キャビア ロシアチョウザメ ワンランク上 ヘーゼルナッツ
容量:・1983 J.CAVIAR オシェトラ クラシック (20g)\\n(製造地:宮崎県宮崎市)
申込:通年
配送:ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定 ※離島にはお届けできません。
1983 J.CAVIAR オシェトラ プレミアム (20g) ジャパンキャビア_M017-042_01
■ご案内\\n\\n【寄附金額を変更しています】\\n2022年9月15日より、寄附金額を変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n■説明\\nベルーガに次ぐランクで世界的にも評価が高いオシェトラキャビアです。全体の約20%しかとれない特別な大粒フレッシュキャビア。\\n国産キャビアとしては非常に珍しいロシアチョウザメから採卵され、複雑で上質、バランスの取れた味わいで、全てにおいてワンランク上の味と食感をお楽しみいただけます。\\nキャビアの色はダークグレーブラウンからダークグリーンのものが多く、口溶けの良い食感で心地良い海の香りと上質な甘みと深いコク、そしてヘーゼルナッツのような余韻をお楽しみ頂けます。\\n\\n■原材料/成分\\nロシアチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩\\n\\n■注意事項/その他\\n・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、お早めにお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめ下さい。\\n※画像はイメージです。\\n※容器や化粧箱・ラベルの仕様は変更になる場合がございます。\\n\\n■生産者様の声\\n「日本が世界に誇れるようなキャビアを作りたい」1983年、その思いから私たちのキャビア作りはスタートしました。\\nその思いは30年の年月を経て2013年、純国産熟成フレッシュキャビア「宮崎キャビア1983」として花開きました。\\nそして、2021年「キャビア本来の味」にこだわった独自の製法へと進化しここにしかない国産キャビアが誕生しました。\\n日本独自の繊細な熟成技術、私たちは拘りを更に追求するためにオリジナルの熟成容器の開発から始めました。\\n新たな熟成容器から生まれたコクと旨味、シルクのような舌触りと口溶け、濃厚な味わい。\\n舌に残る幸福な余韻を感じていただけるはずです。日本が誇るキャビアをぜひご堪能ください。\\n\\n【関連キーワード】\\n1983 J.CAVIAR オシェトラ プレミアム (20g) ベルーガ オシェトラキャビア 大粒フレッシュキャビア 国産キャビア ロシアチョウザメ ワンランク上 ヘーゼルナッツ
容量:・1983 J.CAVIAR オシェトラ プレミアム (20g)\\n(製造地:宮崎県宮崎市)
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配送:ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定 ※離島にはお届けできません。
1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (12g)ジャパンキャビア_M017-025_02
■ご案内\\n\\n【寄附金額を変更しています】\\n2022年9月14日より、寄附金額を変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n■説明\\nANAファーストクラスで採用された実績を持つ特別なキャビアです。ヨーロッパで最も多く養殖されている魚種シベリアチョウザメ(バエリ)の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。\\nキャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。\\n味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。\\n\\n■原材料/成分\\nシベリアチョウザメ魚卵(宮崎産)、食塩\\n\\n■注意事項/その他\\n・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめ下さい。\\n※画像はイメージです。\\n※ラベルや化粧箱の仕様が変更になる可能性がございます。\\n\\n■生産者様の声\\n1983 J.CAVIAR は、日本の感性から生まれたクラフト・キャビアのブランドです。私たちは、日本で初めてクラフトキャビアという言葉を使い始めました。クラフトキャビアとは、キャビアマイスターが丁寧な手作業と技術で手間を惜しまずこだわりを持って作った純国産熟成フレッシュキャビアと定義しました。\\n私たち、「1983 J.CAVIAR」はキャビアを通じて、世界中の文化とハーモニーを生む存在でありたい。そして、キャビアをごく限られた人だけでなく、さらに多くの人のテーブルへと届けたい。そう願いながら、この美しい輝きを放つ一粒のキャビアの宇宙と真摯に向き合い続けます。挑戦と創造の結晶であるこのクラフト・キャビアは、あなたの幸福な一皿のためにあるのだから。\\n\\n【関連キーワード】\\n ファーストクラス 魚種シベリアチョウザメ 岩塩 熟成 完全無添加 濃厚
容量:・1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (12g)\\n原産地:宮崎県
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1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (12g×6個セット) ジャパンキャビア_M017...
■説明\\nANAファーストクラスで採用された実績を持つ特別なキャビアです。ヨーロッパで最も多く養殖されている魚種シベリアチョウザメ(バエリ)の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。\\nキャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。\\n味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。\\n\\n■原材料/成分\\nシベリアチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩\\n\\n■注意事項/その他\\n・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめ下さい。\\n※画像はイメージです。\\n※ラベルや化粧箱の仕様が変更になる可能性がございます。\\n\\n■生産者様の声\\n1983 J.CAVIAR は、日本の感性から生まれたクラフト・キャビアのブランドです。私たちは、日本で初めてクラフトキャビアという言葉を使い始めました。クラフトキャビアとは、キャビアマイスターが丁寧な手作業と技術で手間を惜しまずこだわりを持って作った純国産熟成フレッシュキャビアと定義しました。\\n私たち、「1983 J.CAVIAR」はキャビアを通じて、世界中の文化とハーモニーを生む存在でありたい。そして、キャビアをごく限られた人だけでなく、さらに多くの人のテーブルへと届けたい。そう願いながら、この美しい輝きを放つ一粒のキャビアの宇宙と真摯に向き合い続けます。挑戦と創造の結晶であるこのクラフト・キャビアは、あなたの幸福な一皿のためにあるのだから。\\n\\n【関連キーワード】\\n1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (12g×6個セット) ジャパンキャビア ANA ファーストクラス 魚種 シベリアチョウザメ 岩塩 熟成 完全無添加 深み 濃厚 マイルド
容量:1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (12g×6個)\\n(原産地:宮崎県)
申込:通年
配送:ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定 ※離島にはお届けできません。
1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (20g) ジャパンキャビア_M017-034_02
■ご案内\\n\\n【寄附金額を変更しています】\\n2022年9月14日より、寄附金額を変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n■説明\\nANAファーストクラスで採用された実績を持つ特別なキャビアです。ヨーロッパで最も多く養殖されている魚種シベリアチョウザメ(バエリ)の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。\\nキャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。\\n味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。\\n\\n■原材料/成分\\nシベリアチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩\\n\\n■注意事項/その他\\n・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめ下さい。\\n※画像はイメージです。\\n※ラベルや化粧箱の仕様が変更になる可能性がございます。\\n\\n■生産者様の声\\n1983 J.CAVIAR は、日本の感性から生まれたクラフト・キャビアのブランドです。私たちは、日本で初めてクラフトキャビアという言葉を使い始めました。クラフトキャビアとは、キャビアマイスターが丁寧な手作業と技術で手間を惜しまずこだわりを持って作った純国産熟成フレッシュキャビアと定義しました。\\n私たち、「1983 J.CAVIAR」はキャビアを通じて、世界中の文化とハーモニーを生む存在でありたい。そして、キャビアをごく限られた人だけでなく、さらに多くの人のテーブルへと届けたい。そう願いながら、この美しい輝きを放つ一粒のキャビアの宇宙と真摯に向き合い続けます。挑戦と創造の結晶であるこのクラフト・キャビアは、あなたの幸福な一皿のためにあるのだから。\\n\\n【関連キーワード】\\n魚種シベリアチョウザメ 完全無添加 岩塩 熟成 深み 濃厚 マイルド
容量:・1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (20g)\\n原産地:宮崎県
申込:通年
配送:ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定 ※離島にはお届けできません。
1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (20g×4個セット) ジャパンキャビア_M017...
■ご案内\\n\\n【寄附金額を変更しています】\\n2022年9月15日より、寄附金額を変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n■説明\\nANAファーストクラスで採用された実績を持つ特別なキャビアです。ヨーロッパで最も多く養殖されている魚種シベリアチョウザメ(バエリ)の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。\\nキャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。\\n味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。\\n\\n■原材料/成分\\nシベリアチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩\\n\\n■注意事項/その他\\n・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめ下さい。\\n※画像はイメージです。\\n※ラベルや化粧箱の仕様が変更になる可能性がございます。\\n\\n■生産者様の声\\n1983 J.CAVIAR は、日本の感性から生まれたクラフト・キャビアのブランドです。私たちは、日本で初めてクラフトキャビアという言葉を使い始めました。クラフトキャビアとは、キャビアマイスターが丁寧な手作業と技術で手間を惜しまずこだわりを持って作った純国産熟成フレッシュキャビアと定義しました。\\n私たち、「1983 J.CAVIAR」はキャビアを通じて、世界中の文化とハーモニーを生む存在でありたい。そして、キャビアをごく限られた人だけでなく、さらに多くの人のテーブルへと届けたい。そう願いながら、この美しい輝きを放つ一粒のキャビアの宇宙と真摯に向き合い続けます。挑戦と創造の結晶であるこのクラフト・キャビアは、あなたの幸福な一皿のためにあるのだから。\\n【関連キーワード】\\n魚種 シベリアチョウザメ 岩塩 熟成 完全無添加 深み 濃厚 マイルド
容量:1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (20g×4個)\\n(原産地:宮崎県)
申込:通年
配送:ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定 ※離島にはお届けできません。
1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (30g) ジャパンキャビア_M017-033_02
■ご案内\\n\\n【寄附金額を変更しています】\\n2022年9月14日より、寄附金額を変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n■説明\\nANAファーストクラスで採用された実績を持つ特別なキャビアです。ヨーロッパで最も多く養殖されている魚種シベリアチョウザメ(バエリ)の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。\\nキャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。\\n味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。\\n\\n■原材料/成分\\nシベリアチョウザメ魚卵(宮崎産)、食塩\\n\\n■注意事項/その他\\n\\n・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめ下さい。\\n※画像はイメージです。\\n※ラベルや化粧箱の仕様が変更になる可能性がございます。\\n\\n■生産者様の声\\n\\n1983 J.CAVIAR は、日本の感性から生まれたクラフト・キャビアのブランドです。私たちは、日本で初めてクラフトキャビアという言葉を使い始めました。クラフトキャビアとは、キャビアマイスターが丁寧な手作業と技術で手間を惜しまずこだわりを持って作った純国産熟成フレッシュキャビアと定義しました。\\n私たち、「1983 J.CAVIAR」はキャビアを通じて、世界中の文化とハーモニーを生む存在でありたい。そして、キャビアをごく限られた人だけでなく、さらに多くの人のテーブルへと届けたい。そう願いながら、この美しい輝きを放つ一粒のキャビアの宇宙と真摯に向き合い続けます。挑戦と創造の結晶であるこのクラフト・キャビアは、あなたの幸福な一皿のためにあるのだから。\\n【関連キーワード】\\n魚種シベリアチョウザメ 岩塩 熟成 完全無添加 深み 濃厚 マイルド
容量:・1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (30g)\\n原産地:宮崎県
申込:通年
配送:ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定 ※離島にはお届けできません。
1983 J.CAVIAR バエリ クラシック 特別桐箱セット(100g×4個) ジャパンキャ...
■ご案内\\n\\n【寄附金額を変更しています】\\n2022年9月15日より、寄附金額を変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n■説明\\nANAファーストクラスで採用された実績を持つ特別なキャビアです。\\nヨーロッパで最も多く養殖されている魚種シベリアチョウザメ(バエリ)の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。\\n完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。\\nキャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。\\n味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。\\n\\n■原材料/成分\\nシベリアチョウザメ魚卵、食塩\\n\\n■生産者様の声\\n1983 J.CAVIAR は、日本の感性から生まれたクラフト・キャビアのブランドです。\\n私たちは、日本で初めてクラフトキャビアという言葉を使い始めました。\\nクラフトキャビアとは、キャビアマイスターが丁寧な手作業と技術で手間を惜しまずこだわりを持って作った純国産熟成フレッシュキャビアと定義しました。\\n私たち、「1983 J.CAVIAR」はキャビアを通じて、世界中の文化とハーモニーを生む存在でありたい。\\nそして、キャビアをごく限られた人だけでなく、さらに多くの人のテーブルへと届けたい。\\nそう願いながら、この美しい輝きを放つ一粒のキャビアの宇宙と真摯に向き合い続けます。\\n挑戦と創造の結晶であるこのクラフト・キャビアは、あなたの幸福な一皿のためにあるのだから。\\n\\n■注意事項/その他\\n・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめ下さい。\\n※画像はイメージです。\\n※ラベルや化粧箱の仕様が変更になる可能性がございます。\\n\\n【関連キーワード】\\nファーストクラス 種シベリアチョウザメ 完全無添加 純国産熟成
容量:・1983 J.CAVIAR バエリ クラシック 特別桐箱セット(100g×4個)\\n原産地:宮崎県
申込:通年
配送:ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定 ※離島にはお届けできません。
1983 J.CAVIAR バエリ プレミアム (30g×2個セット) _M017-028_02
■ご案内\\n【寄附金額を変更しています】\\n2023年4月3日より、寄附金額を変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n【内容量を変更しています】\\n2023年4月3日より、返礼品の内容量を「1983 J.CAVIAR バエリ プレミアム (30g×2個セット)+宮崎キャビア1983ベステル 30g」→「1983 J.CAVIAR バエリ プレミアム (30g×2個セット)」へ変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、内容量の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n■説明\\n【1983 J.CAVIAR バエリ プレミアム】\\nANAファーストクラスで採用された実績を持つ特別な大粒キャビアです。キャビアは大粒である程、旨味成分が倍増します。\\nヨーロッパで最も多く養殖されている魚種シベリアチョウザメ(バエリ)の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。\\nキャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。\\n味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもおすすめです。\\n\\n■原材料/成分\\n【1983 J.CAVIAR バエリ プレミアム】\\nシベリアチョウザメ魚卵(宮崎産)、食塩\\n\\n【関連ワード】\\n宮崎キャビア みやざき 送料無料 国産 魚卵 バエリ ベステル 無添加 宮崎 チョウザメ ギフト ジャパンキャビア
容量:・1983 J.CAVIAR バエリ プレミアム (30g×2個セット)\\n原産地:宮崎県
申込:通年
配送:ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定 ※離島にはお届けできません。
1983 SUSHI CAVIAR (20g)_M017-044
■説明\\n\\n日本の伝統的な和食文化には、イクラ、カラスミ、数の子、タラコなど、魚卵を扱うものがあります。世界に誇る和食文化を持つ日本人は、魚卵の扱いにおいても、多彩な食文化を育んできたのです。\\nそんな日本人が、和食にあうキャビアを作ったらどうなるだろうか。これまでにない新しいものができるのではないか、そしてそれは日本の食文化をさらに開花させるものとなるに違いない。そう思い、和食のうまみとキャビアを融合させることができないか考えました。\\nキャビアは通常、岩塩のみで味付けされます。もちろん岩塩だけでも、キャビアの美味しさを十分に味わうことができます。しかし私たちは、そこにあえて岩塩以外のものを加えることで、和食のうまみをキャビアで表現することにチャレンジしました。\\nうまみには、決まった味や答えがあるわけではありません。和食のうまみとキャビア本来が持つ美味しさ、双方をバランスよく引き立たせるために、様々な和の素材を使用し、試行錯誤を繰り返しました。そしてついに、和食文化を世界に誇る日本人が本当に美味しいと思える「和キャビア」が完成しました。\\n\\n■原材料/成分\\nチョウザメ魚卵 (宮崎県産),食塩,醤油\\n\\n■注意事項/その他\\n\\n・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は、風味を損ねますのでおやめください。\\n※画像はイメージです。\\n※ラベルや化粧箱の仕様が変更になる可能性がございます。\\n【関連キーワード】\\n1983 SUSHI CAVIAR (20g) 魚卵 和食 和キャビア クラフトキャビア キャビアマイスター 純国産熟成フレッシュキャビア チョウザメ
容量:・1983 SUSHI CAVIAR:20g\\n(原産地:宮崎県)
申込:通年
配送:ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定
アレルギー表示:小麦,大豆
MIYAZAKI CAVIAR 1983 12g_M017-035_01
■ご案内\\n【寄附金額を変更しています】\\n2023年4月3日より、寄附金額を変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n■説明\\nさまざまな魚卵文化を持つ日本人が美味しいと思えるキャビア作り、を目指し、完全無添加で作り上げる本格熟成キャビアです。\\n一尾ずつ個体管理されたチョウザメは、最適な採卵日を決めています。クリーンルームで作られるキャビアは製造ロットごとに熟成のピークを専門のキャビアマイスターがテイスティングして見極めます。熟成後はマイナス40度以下の超低温で管理され、全ロットが同じクオリティでテーブルにサーブされます。\\n\\n国産キャビアとして初輸出を果たし、国際線ファーストクラスや伊勢志摩サミットでも採用されている、国産キャビアです。\\n\\n■原材料/成分\\n・シロチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩\\n\\n■注意事項/その他\\n・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、一週間以内にお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめください。\\n※画像はイメージです。\\n※化粧箱の仕様は変更になる可能性があります。\\n\\n【関連ワード】\\n宮崎キャビア みやざき 送料無料 国産 魚卵 バエリ 無添加 宮崎 チョウザメ ギフト 贈答品 贈答用 完全無添加 ジャパンキャビア 高級 宮崎市
容量:・キャビア〔12g×1〕\\n(原産地:宮崎県)
申込:通年
配送:ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送 ※離島にはお届けできません。
《定期便》宮崎キャビア1983 計600g(チョウザメ1尾分のキャビアを年4回お...
■説明\\n宮崎キャビア1983 計600gを1年間の定期便でお届けします。シロチョウザメの卵を、岩塩のみで薄く味付けし熟成した本商品は、口溶けの良い食感と口の中で広がる旨味が特徴です。チョウザメの大きさはさまざまですが、現在ジャパンキャビアで取り扱うチョウザメの平均の大きさから取れるキャビアは約600g程。およそ1尾分のキャビアを、100gを2回、200gを2回の年4回に分けた定期便にてお届け致します。\\n\\n■原材料/成分\\nシロチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩\\n\\n■注意事項/その他\\n【キャビア解凍方法】\\nボール等に氷水(氷:水=1:1)をつくり、キャビア瓶をビニール袋に入れ、水と空気が入らないよう静かに氷水に沈め解凍します。途中で氷が溶けた場合は追加して下さい。\\n※解凍時間は60分から80分です。\\n※解凍したキャビアは再凍結保存はしないでください。\\n※ラベルや容器、化粧箱の仕様は変更になる場合がございます。\\n\\n■生産者様の声\\n私たちの原点に遡ると、1983年にキャビアの本場ロシア(旧ソ連)から友好の証として送られたチョウザメを宮崎県水産試験場が導入したことに起因します。\\n\\n私たちはこの1983年を日本のキャビア元年と捉え、感謝と誇りを持ってブランド名に冠しました。\\n\\n30年もの研究開発を重ね、2013年に宮崎キャビア1983の商品化に成功、その2年後にはG7伊勢志摩サミットで採用、国際線ファーストクラスでの採用など、今では日本を代表するキャビアブランドとして国内の三ツ星レストランをはじめ、ニューヨーク、ラスベガス、香港でも採用の輪が広がっています。\\n\\n私たちはキャビアを通じて、世界中の文化とハーモニーを生む存在でありたい。\\nそして、キャビアをごく限られた人だけでなく、さらに多くの人のテーブルへと届けたい。\\nそう願いながら、この美しい輝きを放つ一粒のキャビアと真摯に向き合い続けます。\\n\\n【関連キーワード】\\n【定期便4回】チョウザメ1尾分のキャビアを1年でお届け 600g(100g×2回 200g×2回) 宮崎キャビア1983 シロチョウザメ 卵 岩塩 熟成
容量:■内容量/加工地\\n宮崎キャビア1983 計600g\\n(100gを2回、200gを2回の年4回の定期便)\\n加工地:宮崎県宮崎市
申込:通年
配送:ご入金月の翌月を初回発送とし、その後3ヶ月ごとに発送いたします。
《宮崎市限定 宮崎キャビア1983》祇園さゝ木オリジナル CAVIAR JAPAN SASA...
■説明\\nジャパンキャビアと人気割烹店、祇園さゝ木の共同開発による和キャビアです。\\n祇園さゝ木店主、佐々木浩氏自ら厳選した昆布を加え、熟成製造。開発期間に2年半以上を費やし、昆布が持つうま味を最大限に生かすことで、佐々木氏が目指す日本料理に溶け込む味わいのキャビアが完成しました。\\n予約困難な祇園さゝ木にて提供される、トロッと糸を引くオリジナルキャビアが、ご自宅で、また贈り物としてお愉しみ頂ける貴重な機会です。\\n\\n■原材料/成分\\nシベリアチョウザメ魚卵(宮崎県産)、昆布、食塩、醤油\\n\\n■生産者様の声\\n本格熟成国産キャビアの「宮崎キャビア1983」シリーズを製造・販売している、ジャパンキャビア株式会社と、祇園さゝ木との共同開発により、祇園さゝ木オリジナル CAVIAR JAPAN SASAKIが完成しました。祇園さゝ木店主、佐々木浩氏自ら厳選した昆布を加え、試行錯誤を繰り返しながら、2年半に渡る開発期間を経て完成したこのキャビアは、佐々木氏が目指す日本料理に溶け込む味わいを見事に表現しており、キャビア好きも唸らせる和キャビアとなっています。\\n\\n■注意事項/その他\\n・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・解凍後はチルド室で保存し、7日以内にお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は品質を損ねますのでおやめください。\\n・開封後は速やかにお召し上がりください。\\n※化粧箱の仕様が変更になる可能性がございます。\\n【関連キーワード】\\n祇園さゝ木オリジナル CAVIAR JAPAN SASAKI (20g) 人気割烹店 共同開発 熟成製造 オリジナルキャビア 本格熟成国産キャビア 昆布 うま味 日本料理
容量:・CAVIAR JAPAN SASAKI 20g×1個\\n(原産地:宮崎県)
申込:2030年12月30日まで受付
配送:ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定 ※離島にはお届けできません。
アレルギー表示:小麦,大豆
【訳あり】宮崎県産キャビア 詰め合わせ 合計100g_M017-049
■説明\\n星付きのレストランやホテルでも採用されている本格熟成フレッシュキャビアです。\\n取り出したばかりの新鮮なチョウザメの卵に、世界中から厳選した岩塩を僅かに加えて熟成させることで、キャビア本来の旨味を最大限に引き出しました。\\n\\n外装の傷や汚れ、ロゴシールが剥がれてしまったなどの理由で訳ありとさせていただいております。\\n\\n※原材料の一部に小麦・大豆を含む醤油や昆布を使用した「和風キャビア」が入る場合もございます。\\n 食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご注文時にお申し付けください。\\n 小麦・大豆を含む醤油を使用していないキャビアをお届けいたします。\\n\\n■原材料/成分\\nチョウザメ魚卵、食塩、(原材料の一部に醤油、醤油加工品、昆布を含む商品を含む場合あり)\\n\\n■注意事項/その他\\n※画像の商品はイメージです。実際のお届け内容ではありませんのでご注意ください。\\n\\n■事業者名\\nジャパンキャビア株式会社\\n\\n【関連ワード】\\nふるさと納税 キャビア キャビア詰め合わせ 詰め合わせ チョウザメ 魚卵 訳あり 宮崎県 宮崎市 送料無料
容量:キャビア100g\\n※10g、12g、20g、30g、50g、100gの容量の中から、1種類もしくは複数の容量の詰め合わせでお届けいたします。\\n※キャビアの種類は、シロチョウザメ、シベリアチョウザメ、ベステルチョウザメ、ロシアチョウザメの中から1種類もしくは複数の魚種の組み合わせでお届けいたします。
申込:通年
配送:ご入金確認後、約1ヵ月以内の発送予定 ※配送不可エリア:離島
アレルギー表示:原材料の一部に醤油(小麦・大豆を含む)を含む場合あり。 ご希望によりアレルギー物質(小麦・大豆)を含まない商品の詰め合わせも可能。,小麦,大豆
【訳あり】宮崎県産キャビア 詰め合わせ 合計150g_M017-050
■説明\\n星付きのレストランやホテルでも採用されている本格熟成フレッシュキャビアです。\\n取り出したばかりの新鮮なチョウザメの卵に、世界中から厳選した岩塩を僅かに加えて熟成させることで、キャビア本来の旨味を最大限に引き出しました。\\n\\n外装の傷や汚れ、ロゴシールが剥がれてしまったなどの理由で訳ありとさせていただいております。\\n\\n※原材料の一部に小麦・大豆を含む醤油や昆布を使用した「和風キャビア」が入る場合もございます。\\n 食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご注文時にお申し付けください。\\n 小麦・大豆を含む醤油を使用していないキャビアをお届けいたします。\\n\\n■原材料/成分\\nチョウザメ魚卵、食塩、(原材料の一部に醤油、醤油加工品、昆布を含む商品を含む場合あり)\\n\\n■注意事項/その他\\n※画像の商品はイメージです。実際のお届け内容ではありませんのでご注意ください。\\n\\n■事業者名\\nジャパンキャビア株式会社\\n\\n【関連ワード】\\nふるさと納税 熟成 キャビア フレッシュキャビア キャビア詰め合わせ 詰め合わせ チョウザメ 魚卵 訳あり 宮崎県 宮崎市 送料無料
容量:キャビア150g\\n※10g、12g、20g、30g、50g、100gの容量の中から、1種類もしくは複数の容量の詰め合わせでお届けいたします。\\n※キャビアの種類は、シロチョウザメ、シベリアチョウザメ、ベステルチョウザメ、ロシアチョウザメの中から1種類もしくは複数の魚種の組み合わせでお届けいたします。
申込:通年
配送:ご入金確認後、約1ヵ月以内の発送予定 ※配送不可エリア:離島
アレルギー表示:原材料の一部に醤油(小麦・大豆を含む)を含む場合あり。 ご希望によりアレルギー物質(小麦・大豆)を含まない商品の詰め合わせも可能。,小麦,大豆
【訳あり】宮崎県産キャビア 詰め合わせ 合計200g_M017-051
■説明\\n星付きのレストランやホテルでも採用されている本格熟成フレッシュキャビアです。\\n取り出したばかりの新鮮なチョウザメの卵に、世界中から厳選した岩塩を僅かに加えて熟成させることで、キャビア本来の旨味を最大限に引き出しました。\\n\\n外装の傷や汚れ、ロゴシールが剥がれてしまったなどの理由で訳ありとさせていただいております。\\n\\n※原材料の一部に小麦・大豆を含む醤油や昆布を使用した「和風キャビア」が入る場合もございます。\\n 食物アレルギーをお持ちのお客様は、ご注文時にお申し付けください。\\n 小麦・大豆を含む醤油を使用していないキャビアをお届けいたします。\\n\\n■原材料/成分\\nチョウザメ魚卵、食塩、(原材料の一部に醤油、醤油加工品、昆布を含む商品を含む場合あり)\\n\\n■注意事項/その他\\n※画像の商品はイメージです。実際のお届け内容ではありませんのでご注意ください。\\n\\n■事業者名\\nジャパンキャビア株式会社\\n\\n【関連ワード】\\nふるさと納税 熟成キャビア フレッシュキャビア キャビア詰め合わせ 詰め合わせ チョウザメ 魚卵 訳あり 宮崎県 宮崎市 送料無料
容量:キャビア200g\\n※10g、12g、20g、30g、50g、100gの容量の中から、1種類もしくは複数の容量の詰め合わせでお届けいたします。\\n※キャビアの種類は、シロチョウザメ、シベリアチョウザメ、ベステルチョウザメ、ロシアチョウザメの中から1種類もしくは複数の魚種の組み合わせでお届けいたします。
申込:通年
配送:ご入金確認後、約1ヵ月以内の発送予定 ※配送不可エリア:離島
アレルギー表示:原材料の一部に醤油(小麦・大豆を含む)を含む場合あり。 ご希望によりアレルギー物質(小麦・大豆)を含まない商品の詰め合わせも可能。,小麦,大豆
みやざきのグリーンカレー(150g×5個セット)_M017-039
■説明\\n宮崎県産原材料を使用した大人の辛さの本格辛口グリーンカレーです。チョウザメ肉、タケノコ、エノキがしっかりとした歯ごたえで主張します。\\nまた、たっぷりのココナッツミルクとこぶみかんの葉がさわやかな風味を添えています。\\n\\n■原材料/成分\\nチョウザメ肉(宮崎県産)、ココナッツミルク、野菜(えのき茸、たけのこ)、グリーンカレーペースト(緑唐辛子、レモングラス、にんにく、ガランガル、えびペースト、こぶみかんの皮、コリアンダーシード、ペッパー、クミン、うこん)、砂糖、こぶみかんの葉、ナンプラー(鰯)、片栗粉、食塩、ガラスープ(チキンエキス)\\n【関連キーワード】\\n みやざきのグリーンカレー 5個セット 大人の辛さ 本格辛口 グリーンカレー チョウザメ肉 タケノコ エノキ
容量:・みやざきのグリーンカレー150g×5個セット\\n(原産地:宮崎県)
申込:通年
配送:ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定 ※離島にはお届けできません。
アレルギー表示:えび,鶏肉
宮崎キャビア1983 (20g) & バエリ (20g) 贅沢食べ比べセット ジャパンキャ...
\\n■ご案内\\n\\n【寄附金額を変更しています】\\n2022年9月14日より、寄附金額を変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n■説明\\n2種類のキャビアの食べ比べができる贅沢なセットです。\\n【宮崎キャビア1983】\\nジャパンキャビアが最初に発売したトラディショナルキャビアで、国産キャビアとして最初にANAファーストクラスに採用されました。キャビアの色は黒からグレー、オリーブ色など様々で、クセがなくバランスの良い味わい。熟成が進むほど旨みが増し、鼻から抜ける芳醇な海の香りとクリーミィな旨味の余韻が長く続くキャビアです。\\n【1983 J.CAVIAR バエリ クラシック】\\nこちらもANAファーストクラスで採用された実績を持つ特別なキャビアです。キャビアの色は黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。\\n味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、深みある濃厚かつマイルドな味わいながらとても食べやすく初めてキャビアを食べる方にもお勧めです。\\n\\n■原材料/成分\\nシロチョウザメ魚卵、シベリアチョウザメ魚卵、食塩\\n\\n■注意事項/その他\\n・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめ下さい。\\n※画像はイメージです。\\n※ラベルや化粧箱の仕様が変更になる可能性がございます。\\n【関連キーワード】\\nジャパンキャビア トラディショナルキャビア ANA ファーストクラス クリーミィ
容量:・宮崎キャビア1983 (20g)\\n・1983 J.CAVIAR バエリ クラシック (20g)\\n原産地:宮崎県
申込:通年
配送:ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定 ※離島にはお届けできません。
宮崎キャビア1983 (20g) & プレミアム (20g) 食べ比べセット_M017-030_02
■ご案内\\n\\n【寄附金額を変更しています】\\n2022年9月6日より、寄附金額を変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n■説明\\nジャパンキャビアが最初に発売したトラディショナルキャビアで、国産キャビアとして最初にANAファーストクラスに採用されました。\\n取り出したばかりのシロチョウザメの新鮮な卵を、岩塩のみで薄く味付けし熟成。完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。\\n卵径が通常サイズのものと、大粒サイズのキャビアのセットです。\\n\\n■原材料/成分\\nシロチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩\\n\\n■注意事項/その他\\n・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめ下さい。\\n※画像はイメージです。\\n※ラベルや化粧箱の仕様が変更になる可能性がございます。\\n\\n■生産者様の声\\n1983 J.CAVIAR は、日本の感性から生まれたクラフト・キャビアのブランドです。私たちは、日本で初めてクラフトキャビアという言葉を使い始めました。クラフトキャビアとは、キャビアマイスターが丁寧な手作業と技術で手間を惜しまずこだわりを持って作った純国産熟成フレッシュキャビアと定義しました。\\n私たち、「1983 J.CAVIAR」はキャビアを通じて、世界中の文化とハーモニーを生む存在でありたい。そして、キャビアをごく限られた人だけでなく、さらに多くの人のテーブルへと届けたい。そう願いながら、この美しい輝きを放つ一粒のキャビアの宇宙と真摯に向き合い続けます。挑戦と創造の結晶であるこのクラフト・キャビアは、あなたの幸福な一皿のためにあるのだから。\\n\\n【関連キーワード】\\n宮崎キャビア1983 (20g) & プレミアム (20g) 食べ比べセット ジャパンキャビア トラディショナルキャビア ANA ファーストクラス 岩塩 熟成 完全無添加 大粒サイズ
容量:・宮崎キャビア1983 (20g)\\n・宮崎キャビア1983プレミアム (20g)\\n原産地:宮崎県
申込:通年
配送:ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定 ※離島にはお届けできません。
宮崎県産本からすみ 約300g_M017-022_01
■説明\\nジャパンキャビアセレクトの、宮崎県産のぼらの真子(卵巣)のみを使用した本からすみです。\\n\\n宮崎県の日向灘沖で水揚げされる新鮮な沖ぼらの真子のみを使用した本製品は、塩漬け、塩抜き、乾燥、包装までの全ての生産工程を製造元にて一括管理しています。\\n食べ進めるうちに口の中に広がる濃厚な旨味は、独自の製造技術と贅沢に宮崎県産のぼらの真子のみを使用しているからこそ実現できるおいしさ。そのおいしさは、魚卵が持つ旨味を引き出し作り上げる弊社のキャビア、宮崎キャビア1983に通ずるものがあります。ジャパンキャビアが自信をもって皆様におすすめする、ぜひご賞味頂きたい貴重な一品です。\\n\\n■原材料/成分\\nぼら卵(宮崎県産)、食塩\\n\\n■注意事項/その他\\n到着後は要冷蔵(10℃以下)で保存してください。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※パッケージ等の仕様が変更になる可能性がございます。\\n\\n■生産者様の声\\n宮崎県の日向灘沖で水揚げされた新鮮な沖ぼらの高品質な真子(卵巣)を使用し、塩漬け、塩抜き、乾燥、包装までの一連の生産を一括管理しています。\\n各工程を、時間をかけ丁寧に行っており、衛生管理の面からも天日干しはせず、機械乾燥を基本に製造しています。\\n\\n【関連キーワード】\\nふるさと納税 からすみ 本からすみ 熟成 ぼら卵 沖ボラ 塩 魚卵 パスタ リゾット 炒め物 トッピング 贈答用 贈り物 ギフト宮崎県 宮崎市
容量:宮崎県産本からすみ(約300g)\\n(加工地:宮崎県宮崎市)
申込:通年
配送:ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定
宮崎県産本からすみ(約200g)贈答用桐箱入り_M017-048
■説明\\n日向灘で穫れる沖ボラの真子だけを原料に、宮崎で加工しました。\\n天日干しをせず、酒も使わない、専用機械製造の安心・安全なからすみです。\\n塩と魚卵だけで熟成させた雑味の無い味は、どんな料理にも合わせやすいのが特徴です。\\nコクのある、魚卵本来の濃い旨味をお楽しみください。\\nそのままはもちろんのことパスタやリゾット、炒め物などにトッピングすることで、料理の風味が格段にアップします。\\n贈答用桐箱入りで、贈り物としても最適です。\\n\\n■原材料/成分\\nぼら卵(宮崎県産)、食塩\\n\\n■事業者名\\nジャパンキャビア株式会社\\n\\n【関連ワード】\\nふるさと納税 からすみ 本からすみ 熟成 ボラ 真子 魚卵 贈答 宮崎県 宮崎市 送料無料
容量:からすみ一腹 約200g\\n贈答用桐箱入り
申込:通年
配送:ご入金確認後、約1ヵ月以内の発送予定 ※配送不可エリア:離島
数量限定 MIYAZAKI CAVIAR 1983 Premium (20g×3個セット)_M017-026_01
\\n■ご案内\\n【寄附金額を変更しています】\\n2023年2月3日より、寄附金額を変更しています。\\nご理解いただいたうえで、お申し込みのほどよろしくお願いいたします。\\n※お申込み後の、寄附金額の変更はお受け出来ません。あらかじめご了承ください。\\n\\n■説明\\nさまざまな魚卵文化を持つ日本人が美味しいと思えるキャビア作り、を目指し、完全無添加で作り上げる本格熟成キャビアです。\\n一尾ずつ個体管理されたチョウザメは、最適な採卵日を決めています。クリーンルームで作られるキャビアは製造ロットごとに熟成のピークを専門のキャビアマイスターがテイスティングして見極めます。熟成後はマイナス40度以下の超低温で管理され、全ロットが同じクオリティでテーブルにサーブされます。\\n\\n国産キャビアとして初輸出を果たし、国際線ファーストクラスや伊勢志摩サミットでも採用されている、国産キャビアです。\\n\\n宮崎市ふるさと納税返礼品だけの特別なセットです。\\n\\n■原材料/成分\\nシロチョウザメ魚卵(宮崎県産)、食塩\\n\\n■注意事項/その他\\n・到着後は要冷凍(-18℃以下)で保存してください。\\n・解凍後は要冷蔵(10℃以下)で保存し、一週間以内にお召し上がりください。\\n・解凍後の再冷凍は風味を損ねますのでおやめ下さい。\\n※画像はイメージです。\\n※化粧箱の仕様は変更になる可能性があります。\\n\\n◆本返礼品は「数量限定」となっております。\\n※定数に達し次第、締め切らせていただくことをご了承ください。\\n【関連キーワード】\\n MIYAZAKI CAVIAR 1983 Premium (20g×3個セット) 完全無添加 本格熟成 キャビア チョウザメ キャビアマイスター 国産 伊勢志摩サミット
容量:・キャビア〔20g×3 宮崎県産〕
申込:通年
配送:ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定 ※離島にはお届けできません。
熟成キャビア醤油 30g_M017-047
■説明\\n数ある醤油の中から国産原料と無添加にこだわった熟成醤油をMIYAZAKI CAVIAR 1983と合わせ、3ヶ月以上の長期にわたり熟成をかけて芳醇な旨味が凝縮したキャビア醤油に仕上げました。\\n魚介類との相性は抜群で、しっかり残ったキャビアの粒が見た目にも贅沢にお料理を引き立てます。\\n長期熟成で極限にまで引き出されたキャビアと、選びぬかれた無添加醤油の旨味が素材の味を十分に引き立て、しっかり残ったキャビアの粒が見た目にも豪華に演出する、まさに特別な日の熟成キャビア醤油です。\\n\\n■原材料/成分\\n醤油,チョウザメ魚卵 (宮崎産)、食塩,昆布\\n\\n■注意事項/その他\\n・冷蔵10℃以下で冷蔵保存をしてください。\\n・開封後はお早めにお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。\\n※ラベルの仕様が変更になる可能性がございます。\\n\\n■生産者様の声\\nMIYAZAKI CAVIAR 1983を原料に世界初※の「熟成キャビア醤油」を開発しました。\\n数ある醤油の中から国産原料と無添加にこだわった熟成醤油を宮崎キャビア1983と合わせ、3ヶ月以上の長期にわたり熟成をかけて芳醇な旨味が凝縮したキャビア醤油に仕上げました。\\n※ジャパンキャビア株式会社調べ\\n【関連キーワード】\\n熟成キャビア醤油 30g MIYAZAKI CAVIAR 1983 国産原料 芳醇 旨味 魚介類 長期熟成 豪華 チョウザメ魚卵 昆布 お料理 厳選
容量:・熟成キャビア醤油 (30g)\\n(加工地:宮崎県宮崎市)
申込:通年
配送:ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定
アレルギー表示:小麦,大豆
熟成生胡椒 (36g) オリーブオイル漬け_M017-046
■説明\\n料理王国100選2023 優秀賞受賞!貴重な宮崎県産の熟成生胡椒!\\n\\n貴重な国産(宮崎県産)の粒生胡椒を一粒一粒丁寧に手摘みし、ジャパンキャビアの熟成技術を使って塩蔵熟成オリーブオイル漬けに仕上げました。\\n有名シェフや食品バイヤーなど食のプロが全国から選りすぐりの食材を審査する料理王国100選で数ある中から上位TOP10に与えられる「優秀賞」を受賞。\\nお口の中で粒生胡椒がプチっと弾けるクセになる刺激と熟成によるコクと旨みをおたのしみいただけます。\\nオリーブオイルは宮崎県産粒生胡椒に合う有機EXバージンオリーブオイルを贅沢にチョイスしました。オリーブオイルもスパイシーな味わいで、パンや野菜、生ハム、スモークサーモン等にもよく合います。\\n\\n■原材料/成分\\n胡椒(宮崎県産)、オリーブオイル、食塩\\n\\n■注意事項/その他\\n・10℃以下で冷蔵保存をしてください。\\n・開封後はお早めにお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。\\n※ラベルの仕様が変更になる可能性がございます。\\n\\n■生産者様の声\\n普段見慣れている黒くてしわしわの胡椒とはちがい、採れたての張りのある緑の生胡椒。\\n加工の際には、まだ枝についた状態の胡椒を一粒一粒手作業で丁寧に選別していきます。\\nさらに水洗しながら再び選別し、選び抜かれた粒生胡椒を塩蔵熟成し、オリーブオイル漬けにして仕上げます。\\n生胡椒ならではの、プチっと弾ける食感をぜひお家の食卓でもお楽しみいただきたいという思いで作りました。\\n【関連キーワード】\\n熟成生胡椒 (36g) オリーブオイル漬け 料理王国 100選 2023優秀賞受賞 貴重 産 熟成生胡椒 ジャパンキャビア 熟成技術 刺激 熟成 パン 野菜 生ハム
容量:・オリーブオイル漬け宮崎県産熟成生胡椒 (36g)\\n(加工地:宮崎県宮崎市)
申込:通年
配送:ご入金確認後、約1ヶ月以内に発送予定