鹿児島県 鹿屋市 (かごしまけん   かのやし)

2788 希少「かごしま森の黒豚」ヒレ&ロースステーキ(850g) KN004-013

鹿屋市の自然林に覆われた高隈山に三清屋ファームはあります。 放牧スタイルで育てる「かごしま森の黒豚」は抗生物質や成長ホルモン剤を使わず、自家配合した穀物や自家栽培の野菜などの安全なものだけを与え、年間約250~300頭程の小頭数を飼育しています。 のびのびと放牧することで豚にストレスをかけず、丁寧に育てることにより美味しい黒豚肉を作ることができます。 きめ細かく歯切れの良い肉質と甘みのある脂身をご堪能ください。 1頭から600g程しか取れない希少部位のヒレ肉は、キメ細かくやわらかな赤身肉です。 ロース肉は、赤身と脂身のバランスが良い、肉のキメが細かくやわらかな最上の部位です。 食べやすい厚さにカットしてありますのでステーキやとんかつなどでお召し上がりください。黒豚の甘みと旨みをお楽しみいただけます。 【注意事項】 ※すぐに召し上がらない場合は冷凍室で保管してください。 【関連ワード】 黒豚 豚 ヒレ ロース ステーキ ごちそう 小分け 国産 三清屋 ふるさと納税 鹿児島 鹿屋市 おすすめ ランキング プレゼント ギフト

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ヒレステーキ用 200g ロースステーキ用 650g (130g×5枚) 【保存方法】 冷凍 【原材料名】 黒豚肉

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