＜選べる部位＞霧島黒さつま鶏 しゃぶしゃぶ用《モモorムネ》(計300g)【ビッグバード・カピリナ】霧島市 国産 鶏肉 鳥肉 鶏モモ肉 鶏ムネ肉 肉 とりにく タンパク質 しゃぶしゃぶ K-567 K-568
霧島の福山町、自然豊かな環境で育った鹿児島第三の黒、黒さつま鶏。 黒さつま鶏を、極限まで薄くスライスしております。 温かくしても、冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。 提供：ビッグバード・カピリナ 090-5747-2600 霧島市 国産 鶏肉 鳥肉 鶏モモ肉 鶏ムネ肉 肉 とりにく タンパク質 しゃぶしゃぶ
- 容量
- ▼下記から1種お選びください。 --- ・霧島黒さつま鶏 モモスライス(150g×2パック) 計300g ・霧島黒さつま鶏 ムネスライス(150g×2パック) 計300g ※こちらの返礼品は、北海道・沖縄・離島への配送不可となっております。 ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解、 ご了承いただきますようお願いいたします。
その他、ビッグバード・カピリナのお品をご紹介！
-
B0-183 《期間限定》国産！ダチョウの炭火焼(計220g・110g×2袋)【アイエム...
原料としてビッグバード・カピリナの瀧澤さんのダチョウ肉を使用。 \\n瀧澤さんは大自然広がる霧島市福山町の山間で自然に近い環境で伸び伸びと育てています。水が綺麗な地域というのが瀧澤さんがこの地を選んだ理由のひとつです。\\n牧場の近くには、大きな水車のある水の駅があります。鹿児島の温暖な気候と、10年以上かけて開発した独自配合した餌をベースに鹿児島県産桑茶やEM菌など成長に合わせて餌を変えています。\\nこだわりは植物性飼料のみを与えること。そうすることで高品質のお肉へと仕上がります。\\n\\nそのようにして瀧澤さんが、丹精込めて育てたダチョウの肉ですが、今回はモモ肉と希少なドラム肉を使用。\\n炭火焼の本場宮崎でさらに美味しく加工しました。ダチョウ肉は食べやすい大きさにひとつひとつ手作業でカットします。\\nそして、熟練の職人が素材の旨みそのままに高温の炭(約1000℃)でじっくり手焼きする工程で大量の遠赤外線が発生し、旨味が閉じ込められます。火力が衰えないのは大型七輪を使用するためです。\\n味付けは試行錯誤の末に作られたオリジナル「調合塩」（ダチョウ肉本来の旨味を生かせるシンプルな塩味と唐辛子を、極力添加物を加えず調合)でダチョウ肉を生から焼き、\\nすぐに加圧加熱加工（真空パック）することで歯ごたえもちょうどよく口いっぱいにダチョウの旨味と炭火の風味が広がるように仕上げました。\\n\\n《原材料名》\\n※原料原産地表示制度に基づく表示\\nダチョウ肉（鹿児島県産）、食塩、唐辛子、ガーリックパウダー／調味料（アミノ酸等）、（一部に大豆を含む）\\n\\nアイエムエー\\n050-3627-8639
容量：ダチョウの炭火焼 2袋(110g×2袋)
申込：2022年01月21日00時00分～2022年04月18日20時59分
配送：入金確認後30日以内に発送 配送日時の指定は出来かねますので、ご了承くださいませ。 ※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。
アレルギー表示：大豆
K-420 鹿児島県産黒さつま鶏 特選むね肉(4枚・計800g以上)【ビッグバード...
霧島の福山町、自然豊かな環境で育った鹿児島第三の黒、黒さつま鶏のむね肉。\\nタンパクが多く低脂肪。\\n鹿児島でしか味わえない限定品です。\\n\\n提供：ビッグバード・カピリナ\\n090-5747-2600\\n\\n国産 鶏肉 鳥肉 ムネ肉 鶏むね肉 胸肉 肉 とりにく タンパク質
容量：4枚(計800g以上)\\n※オスとメスで誤差があります。\\n\\n※こちらの返礼品は、北海道・沖縄・離島への配送不可となっております。 ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解、 ご了承いただきますようお願いいたします。
申込：通年
配送：入金確認後30日以内に発送 配送日時の指定は出来かねますので、ご了承くださいませ。 ※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。
アレルギー表示：鶏肉
K-421 鹿児島県産黒さつま鶏 特選ささみ肉(9枚・計800g以上)【ビッグバー...
霧島の福山町、自然豊かな環境で育った鹿児島第三の黒、黒さつま鶏のささみ肉。\\n脂肪分が少なく、高タンパク。\\n鹿児島でしか味わえない限定品です。\\n\\n提供：ビッグバード・カピリナ\\n090-5747-2600\\n\\n霧島市 国産 鶏肉 鳥肉 ササミ肉 鶏ささみ 肉 とりにく タンパク質
容量：9枚(計800g以上)\\n※オスとメスで誤差があります。\\n\\n※こちらの返礼品は、北海道・沖縄・離島への配送不可となっております。 ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解、 ご了承いただきますようお願いいたします。
申込：通年
配送：入金確認後30日以内に発送 配送日時の指定は出来かねますので、ご了承くださいませ。 ※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。
アレルギー表示：鶏肉
K-422 鹿児島県産黒さつま鶏 特選手羽元・手羽中・手羽先3点セット(各8本...
霧島の福山町、自然豊かな環境で育った鹿児島第三の黒、黒さつま鶏の手羽元・中・先。\\n運動量が多いため、身が引き締まり旨みが強い。\\n鹿児島でしか味わえない限定品です。\\n\\n提供：ビッグバード・カピリナ\\n090-5747-2600\\n\\n霧島市 国産 鶏肉 鳥肉 手羽肉 肉 とりにく 冷凍
容量：各8本(合計950g以上)\\n※オスとメスで誤差があります。\\n\\n※こちらの返礼品は、北海道・沖縄・離島への配送不可となっております。 ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解、 ご了承いただきますようお願いいたします。
申込：通年
配送：入金確認後30日以内に発送 配送日時の指定は出来かねますので、ご了承くださいませ。 ※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。
アレルギー表示：鶏肉
K-547 霧島黒さつま鶏 やわい炭火焼(120g×4パック) 【ビッグバード・カピ...
霧島の福山町、自然豊かな環境で育った鹿児島第三の黒、黒さつま鶏。\\nやわらかく仕上げた、こだわりの地鶏炭火焼です。\\n\\n《原材料名》\\n塩、コショウ、調味料（アミノ酸等）、にんにく\\n\\n提供：ビッグバード・カピリナ\\n090-5747-2600\\n\\n霧島市 国産 鶏肉 鳥肉 鶏むね肉 部位ミックス 肉 とりにく タンパク質
容量：霧島黒さつま鶏 やわい炭火焼(120g×4パック)\\n計480g\\n\\n※こちらの返礼品は、北海道・沖縄・離島への配送不可となっております。 ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解、 ご了承いただきますようお願いいたします。
申込：通年
配送：入金確認後30日以内に発送 配送日時の指定は出来かねますので、ご了承くださいませ。 ※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。
アレルギー表示：鶏肉
K-548 霧島黒さつま鶏 やわい鉄板焼(120g×4パック)【ビッグバード・カピリ...
霧島の福山町、自然豊かな環境で育った鹿児島第三の黒、黒さつま鶏。\\nやわらかく仕上げた、こだわりの地鶏鉄板焼です。\\n\\n《原材料名》\\n塩、コショウ、調味料（アミノ酸等）、にんにく\\n\\n提供：ビッグバード・カピリナ\\n090-5747-2600\\n\\n霧島市 国産 鶏肉 鳥肉 鶏むね肉 部位ミックス 肉 とりにく タンパク質
容量：霧島黒さつま鶏 やわい鉄板焼(120g×4パック)\\n計480g\\n\\n※こちらの返礼品は、北海道・沖縄・離島への配送不可となっております。 ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解、 ご了承いただきますようお願いいたします。
申込：通年
配送：入金確認後30日以内に発送 配送日時の指定は出来かねますので、ご了承くださいませ。 ※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。
アレルギー表示：鶏肉
＜選べる容量＞鹿児島県産黒さつま鶏 特選もも肉(計700g以上・計800g以上)...
霧島の福山町、自然豊かな環境で育った鹿児島第三の黒、黒さつま鶏のもも肉。\\n鶏肉の中でも代表的なもも肉はコクと旨みを感じる部位です。\\n山の中で風が強く気温が低いので、自社配合飼料をたくさん食べ、脂がたっぷりのっている一品。\\n鹿児島でしか味わえない限定品です。\\n\\n提供：ビッグバード・カピリナ\\n090-5747-2600\\n\\n霧島市 国産 鶏肉 鳥肉 モモ肉 鶏もも肉 肉 とりにく
容量：▼下記から1種お選びください。\\n---\\n・計700g以上（雌雄混合）\\n※オスとメスで誤差があります。\\n\\n・計800g以上（厳選・雌鶏のみ）\\n\\n※こちらの返礼品は、北海道・沖縄・離島への配送不可となっております。 ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解、 ご了承いただきますようお願いいたします。
申込：通年
配送：入金確認後30日以内に発送 配送日時の指定は出来かねますので、ご了承くださいませ。 ※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。
＜選べる部位＞霧島黒さつま鶏 しゃぶしゃぶ用《モモorムネ》(計300g)【ビ...
霧島の福山町、自然豊かな環境で育った鹿児島第三の黒、黒さつま鶏。\\n黒さつま鶏を、極限まで薄くスライスしております。\\n温かくしても、冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。\\n\\n提供：ビッグバード・カピリナ\\n090-5747-2600\\n\\n霧島市 国産 鶏肉 鳥肉 鶏モモ肉 鶏ムネ肉 肉 とりにく タンパク質 しゃぶしゃぶ
容量：▼下記から1種お選びください。\\n---\\n・霧島黒さつま鶏 モモスライス(150g×2パック)\\n計300g\\n\\n・霧島黒さつま鶏 ムネスライス(150g×2パック)\\n計300g\\n\\n※こちらの返礼品は、北海道・沖縄・離島への配送不可となっております。 ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解、 ご了承いただきますようお願いいたします。
申込：通年
配送：入金確認後30日以内に発送 配送日時の指定は出来かねますので、ご了承くださいませ。 ※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。
