鹿児島県 いちき串木野市 (かごしまけん   いちきくしきのし)

鹿児島黒牛 食べ比べ 600g 肩ロース スライス (300g×1P) ウデ スライス(300g×1P) A5等級 すき焼きセット 内閣総理大臣賞受賞!日本一 の 鹿児島黒牛 冷凍 小分け の 国産 鹿児島県産 赤身 すき焼き しゃぶしゃぶ にもおすすめ 【D-101】【B-224H】

肉質等級5等級の鹿児島黒牛を、すきやきでお楽しみいただけるセットです。 「鹿児島黒牛」は2017年9月に行われた全国和牛能力共進会において団体総合優勝を獲得し、 日本一に輝いた鹿児島が誇るブランド牛で、きめ細やかな肉質、バランスの良い霜降り、肉の旨さが特徴です。 風味の良い部位カタロース、味が濃厚な部位ウデ。 どちらもしゃぶしゃぶやすきやきに最適です。 調理する際は、一晩冷蔵庫で解凍するのがおすすめです。 十分に解凍してから調理してください。 【鹿児島黒牛 スライス 食べ比べ A5等級 肩ローススライス・ウデスライス すき焼きセット 冷凍 小分け 国産 鹿児島県産 赤身 すき焼き しゃぶしゃぶ】

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容量
合計600g 鹿児島黒牛 肩ロース スライス A5等級:300g×1P 鹿児島黒牛 ウデ スライス A5等級:300g×1P

そのほか、ステーキとすき焼き用スライスの組み合わせはこちら

日本一の鹿児島黒牛!贅沢な5等級!

鹿児島黒牛は、きめ細かな肉質でバランスの良い霜降りとお肉の旨さが特徴!

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前回大会に引き続き今回大会も優勝しました♪

第12回全国和牛能力共進会で”内閣総理大臣賞”(種牛の部)受賞!

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和牛日本一を決める5年に1度の大会「第12回全国和牛能力」が10月に鹿児島で開催されました。今大会は、これまで1番多い41道府県から438頭の牛が集結しました。 大会では、「種牛の部」で牛の姿・形を審査して、改良の成果を競います。「肉牛の部」では、牛肉の肉質等が審査されました。 今大会では、 「鹿児島黒牛」は特別区(高校及び農業大学校の部)を含む全区で優等賞を獲得し、9部門中6部門で農林水産大臣賞を獲得、 種牛の部では最高賞「内閣総理大臣賞」を受賞。 肉牛の部では「最優秀枝肉賞」を受賞しました。

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お肉の本来の美味しさを味わってください♪

リブロースは、最も霜降りが入りやすく柔らかい部位です。
肩ロースは、脂肪分が適度にあって、風味のいい部分です。

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鹿児島県産黒毛和牛もございます♪

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ふるさと納税係からのご挨拶!

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