鹿児島県 志布志市 (かごしまけん   しぶしし)

【入金確認後、2週間以内に発送!】【ハンバーグ4個付】鹿児島県産黒毛和牛赤身モモスライス (計2100g・525g×4P) b8-024-upha-2w

【志布志市で人気のモモスライスが選べるパック数で登場!】 鹿児島県産黒毛和牛はきめ細かな霜降りが特徴で、中でもモモ肉は赤身肉といわれる部位でヘルシー志向の方に大人気の部位となります。 あっさりとした食味の中にも、お肉本来のおいしさを感じられます。ぜひこの機会に鹿児島県産黒毛和牛をご賞味ください。 【テレビにも取り上げられました!】 2023年11月26日放送の「どっちのふるさと?」にてモモスライスが取り上げられました! 出演者の方々からも絶賛の声をいただきました! ※パッケージの写真はイメージです。パッケージが変更となる場合もございます。予めご了承ください。 【製造者】株式会社ナンチク 黒毛和牛 国産 肉 牛肉 赤身 モモ肉 鹿児島 小分け すき焼き しゃぶしゃぶ 冷凍 ※こちらのお礼品は2025年6月27日より内容の変更を行いました。

28,000以上の寄附でもらえる
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【期間限定・家計応援】計2.1kg・525g×4P+<数量限定>和牛ハンバーグ4個付き

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志布志公式キッチン「お酒にぴったり 肉豆腐のレシピ 公開中」

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芋焼酎によく合う肉豆腐

材料
牛肉 (すき焼き肉) 200g
豆腐 450g
しいたけ 小8枚
ネギ 2本
☆水 100mℓ
☆醤油 大6
☆酒 大5
☆みりん 大5
☆砂糖 大5

作り方
1 、豆腐は切ってキッチンペーパーの上に置いて水切りをする。
ネギは斜め切りにして、肉も食べやすい大きさに切る。しいたけは飾り切り又は好みのサイズに切る。

2 、☆印の調味料を合わせておく。

3 、フライパンに油をひき、肉の色が変わるまで炒めたらバットなどへ取り出しておく。

4 、同じフライパンでネギを軽く炒めたら、豆腐、しいたけ、調味料を加えて沸騰したら落し蓋をして弱火で5〜10分煮る。

5、最後に肉を戻し、弱火で味が馴染むまで煮てる。(2分くらい)

6、盛り付けて出来上がり。

詳しくは、志布志公式キッチン をご覧ください

鹿児島黒毛和牛、日本一の秘密

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「全国和牛共進会」 日本一! 畜産王国 鹿児島県
鹿児島黒牛は2017年に宮城県で開催された全国の和牛王座を決定する「全国和牛能力共進会」で悲願の総合優勝を獲得し、「全国和牛チャンピオン」に輝きました。離島も含めて南北600kmにわたって広がっている鹿児島県は、肉用牛(肉用種)及び豚の飼養頭数が全国1位を誇っています。

鹿児島の黒毛和牛のルーツ

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明治時代から始まった牛の改良は全国各地において地域発展の一翼を担ってきました。鹿児島の黒毛和牛の歴史もまた改良の歴史といえます。鹿児島の黒毛和牛の大きな体格のルーツは鳥取牛、優れた肉質のルーツは但馬牛です。50年代から体積に富む鳥取牛を積極的に導入してまず体型を大きく改良し、70年代には抜群の肉質を誇る但馬牛を種雄牛として導入し肉質を改良しました。そして80年代に発育や体型、遺伝力に優れた鳥取の光栄系の子と、肉質の優秀さで際立つ但馬の中土井系の種雄牛を合わせて「神高福」が誕生します。神高福の兄牛は82 年に全共(和牛のオリンピック)で総理大臣賞に輝き高値が付けられました。神高福の成果によって90年代には鹿児島の黒毛和牛は和牛界で名を馳せ、それ以後トップクラスの和牛ブランドとして成立するようになったのです。

鹿児島のブランド牛「鹿児島黒牛」もお見逃しなく

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【数量限定】志布志市といえば鰻も!!

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【人気急上昇】まだまだおいしいお礼の品!

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担当 おススメ 返礼品!!

まとめて堪能お肉の定期便

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