珍味★ソデイカの頭 300g～【真空冷凍】
温帯から熱帯域に生息するソデイカは、20kgを超す個体もあるくらいの大型のイカです。 獲ってすぐよりも、冷凍したほうが旨味と甘みが増します。 イカの頭は普段、地元漁師の間でしか出回わらないとっても珍しい★珍味★です！ 解凍して刺身にするも良し、てんぷらや煮つけ、ソテーにしても良し！ イカのバター焼きもいいかも！！ おかずに、お酒のおつまみにいかがでしょうか？
ソデイカが商品の短冊になるまで！！
今から解体していきます！解体前は11Kg！大きい！！
でも20Kgを超す個体もあるので、今回のものはソデイカの中では少し小ぶりです。
墨袋などはすでに取り除いています。ここからまず二等分にします。
ちょうど半分、片方の重み4.5ｋ！！
皮を剥ぐためには、縦に包丁を入れます！！
しか～し！！ここで気をつけるのが、包丁の入れ具合。
刃が深く入りすぎると完全に身を切ってしまう。
皮の厚み分だけを残して入れるのが簡単に皮を剥ぐコツである！！
まずは慎重に…、切れ目を入れた端から剥いでいきます…！
ここまで剥ぐと一気に！！
スルッと剥けます！気持ちいい！！
皮を剥いだらさらにきれいに仕上げていきます！
ソデイカ1杯ごとに肉の厚みが違うため、長年の漁師の感覚で500ｇ～700ｇの範囲で収まるよう斬っていきます！！
頭と体の部分を綺麗に分けました！頭の部分はなかなか出回らないレアな食材です。
ソデイカの漁期間は、11月～5月31日まで！！
◇喜界島観光プロモーションビデオ◇
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【喜界島】夜光貝磨き(アクセサリー製作)体験 ２時間【ルナセイヤ】
喜界島で唯一、夜光貝のアクセサリー製造販売をしている工房「ルナセイヤ」でオリジナルアクセサリーを作りませんか？\\n\\n夜光貝にペーパー研磨・艶出し仕上げをし、アクセサリーを作る２時間体験コースです。\\n夜光貝の色合いはひとつひとつ違うので、世界で一つの自分だけのオリジナルアクセサリーが作れます！\\n※現地でペンダント・ピアスのお好きなパーツを選んでいただきます\\n\\n体験の様子は「ルナセイヤ」のfacebookでご覧いただけます\\nfacebook→https://www.facebook.com/runaseiya/\\n\\n【ご利用方法】\\n・入金を確認後「喜界町パスポート券」を発行しお送りしますので 、"直接" 「ルナセイヤ」へ 電話予約してください\\n ・ご予約の際には必ず「ふるさと納税での予約」と伝え、「喜界町パスポート券」に記載されている受付番号をお知らせください\\n ・体験当日は「喜界町パスポート券」を忘れずにご持参ください\\n \\n※※注意事項※※\\n ・ご予約後、日程等に変更が生じた場合は、５日前までにルナセイヤへご連絡ください\\n ・都合によりご希望の日時に体験できない場合があります\\n・有効期限は２年間です\\n\\n【ご予約・お問い合わせ】\\nルナセイヤ\\n電話番号：090-3694-3208\\n担当者：伊藤 勝啓
容量： 大人１名様分(作製アクセサリー代含む)\\n ※１ヶ月以内に「喜界町パスポート券」をお送りします\\n ※届きましたら直接「ルナセイヤ」へ予約してください
申込：通年
配送：入金確認後、1ヶ月以内に「喜界町パスポート券」をお送りしますので、 届きましたら直接「ルナセイヤ」へ予約してください。
【文字入り】夜光貝の置物
夜光貝に好きな文字を手彫りしてお届けします。\\n\\n※写真はイメージです\\n※備考へご希望の文字（10文字以内 ひらがな・カタカナに限る）を記載ください。
容量： ※１ヵ月を目処に発送\\n 【横幅】約15cm～18cm\\n 【高さ】約10cm～15cm\\n （天然物になりますので多少のズレがございます）
申込：通年
配送：こちらの商品は【予約販売】オーダーメイド商品のため発送まで1ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。 ※受注製造のため、お申込後のキャンセルは承れません。予めご了承ください。
【真空冷凍】冷凍ソデイカ 1Kg(6~8人前)【ブロック】
温帯から熱帯域に生息するソデイカは、20kgを超す個体もあるくらいの大型のイカです。\\n獲ってすぐよりも、冷凍したほうが旨味と甘みが増します。\\n解凍して刺身にするも良し、てんぷらや煮つけ、ソテーにしても良し！\\n\\nおかずに、お酒のおつまみにいかがでしょうか？\\n※ブロックでの発送です。お好きな幅にカットしお召し上がりください。
容量：1Kg
配送：入金確認後、2023年11月から順次発送 ※資源管理を目的に7月から10月末までは禁漁期間となります
【真空冷凍】夜光貝の刺身500ｇ・ソデイカ500ｇセット
獲れたてで新鮮な夜光貝の身とソデイカの冷凍パックセットです。\\n刺身にして食べるも良し。\\nソテーで食べるも良し。\\n炒め物に入れても良し。\\n喜界島の海の幸をご堪能ください。
容量： ・夜光貝1パック(500g)\\n ・ソデイカ1パック(500g)
配送：入金確認後、順次発送 ※資源確保のため
アレルギー表示：あわび,いか
【真空冷凍】夜光貝の刺身１ｋｇ・ソデイカ１ｋｇセット
獲れたてで新鮮な冷凍夜光貝の身とソデイカの冷凍パックセットです。\\n刺身にして食べるも良し。\\nソテーで食べるも良し。\\n炒め物に入れても良し。\\n喜界島の海の幸をご堪能ください。
容量： ※1パック(1kg)でお送りする場合がございます。\\n ・夜光貝(500g×2パック)\\n ・ソデイカ2パック(500g×2パック）
配送：※入金確認後、１ヶ月程で発送 ※資源確保のため
アレルギー表示：あわび,いか
冷凍ソデイカ 150g(1~2人前)×３パック【真空冷凍】【お刺身】
温帯から熱帯域に生息するソデイカは、20kgを超す個体もあるくらいの大型のイカです。\\n獲ってすぐよりも、冷凍したほうが旨味と甘みが増します。\\n\\nお刺身用にカットしてあるので解凍してそのままお刺身でお召し上がりください。\\n３パックもあるのでてんぷらや煮つけ、ソテーにしても良し！\\n\\nおかずに、お酒のおつまみにいかがでしょうか？
容量：150ｇ×３パック
配送：入金確認後、順次発送 ※資源管理を目的に7月から10月末までは禁漁期間となります
冷凍ソデイカ 200g(1~2人前)【真空冷凍】【ブロック】
温帯から熱帯域に生息するソデイカは、20kgを超す個体もあるくらいの大型のイカです。\\n獲ってすぐよりも、冷凍したほうが旨味と甘みが増します。\\n解凍して刺身にするも良し、てんぷらや煮つけ、ソテーにしても良し！\\nおかずに、お酒のおつまみにいかがでしょうか？\\n\\n※ブロックでの発送です。お好きな幅にカットしお召し上がりください。
容量：200ｇ(ブロック)
配送：入金確認後、順次発送 ※資源管理を目的に7月から10月末までは禁漁期間となります
冷凍ソデイカ 500g(3~4人前)【真空冷凍】【ブロック】
温帯から熱帯域に生息するソデイカは、20kgを超す個体もあるくらいの大型のイカです。\\n獲ってすぐよりも、冷凍したほうが旨味と甘みが増します。\\n解凍して刺身にするも良し、てんぷらや煮つけ、ソテーにしても良し！\\n\\nおかずに、お酒のおつまみにいかがでしょうか？\\n※ブロックでの発送です。お好きな幅にカットしお召し上がりください。
容量：500ｇ(ブロック)
配送：入金確認後、順次発送 ※資源管理を目的に7月から10月末までは禁漁期間となります
夜光貝200g【真空冷凍】
獲れたてで新鮮な夜光貝の身を、真空冷凍してお届けします。\\n\\n身の部分にはコリコリした歯ごたえのある部分と比較的柔らかい部分があり、特にフタに接していたところがコリコリとしています。\\nサザエのような磯臭さはなく甘みがあり、いろいろな食感が楽しめます。\\nお刺身やお寿司の他にも、バター炒めや海鮮パスタもおススメです！\\n\\n＊扱いやすい大きさにカットして冷凍していますので、簡単に調理できます。\\n＊解凍後、お好みの厚さに切ってお召し上がりください。
容量： 1パック(200g)
配送：入金確認後、１ヶ月程で発送 ※資源確保のため
アレルギー表示：あわび
夜光貝の刺身1Kg(500g×2パック)【真空冷凍】
※1パック(1kg)でお送りする場合がございます。個体によって変更がありますのでご了承ください。\\n\\n獲れたてで新鮮な夜光貝のお刺身を、真空冷凍してお届けします。\\n\\n身の部分はコリコリした歯ごたえのある部分と比較的柔らかい部分があり、特にフタに接していたところがコリコリとしています。\\nサザエのような磯臭さはなく甘みがあり、いろいろな食感が楽しめます。\\n\\nお刺身やお寿司以外に、バター炒めや海鮮パスタもおススメです！
容量：1Kg(500g×2パック)\\n※1パック(1kg)でお送りする場合がございます。\\n個体によって変更がありますのでご了承ください。
配送：入金確認後、１ヶ月程で発送 ※資源確保のため
アレルギー表示：あわび
夜光貝の刺身1パック(500g)【真空冷凍】
獲れたてで新鮮な夜光貝のお刺身を、真空冷凍してお届けします。\\n\\n身の部分はコリコリした歯ごたえのある部分と比較的柔らかい部分があり、特にフタに接していたところがコリコリとしています。\\nサザエのような磯臭さはなく甘みがあり、いろいろな食感が楽しめます。\\n\\nお刺身やお寿司以外に、バター炒めや海鮮パスタもおススメです！
容量：1パック(500g)
配送：入金確認後、１ヶ月程で発送 ※資源確保のため
アレルギー表示：あわび
夜光貝の小物入れ(ザトウクジラ付き)
小ぶりの夜光貝から「ザトウクジラ」をリアルに削り出した小物入れ。\\n一つの貝から削り出しているので、ザトウクジラと器が一体となっています！\\nアクセサリーやお菓子を入れたり、料理小皿としても♬\\n身近に置いて様々な用途で使えます。\\n\\n夜光貝の細工職人が、非常に難しい削り出しの技術を駆使してひとつひとつ作成しています。\\n内側の真珠層の輝き、クジラに出たグリーン層も最高です。\\nぜひ身近においてお楽しみください。
容量： ※１ヵ月を目処に発送\\n 〇夜光貝×1個\\n 重さ：約200g\\n 縦：約10cm\\n 横：約12cm\\n 高さ：約7cm\\n\\n 〇木製台座付き\\n\\n ※自然物のため、多少サイズが違う場合があります
申込：通年
配送：入金確認後約１ヶ月以内を目処に発送 ※寄付金証明書は別途、入金確認後約１ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
夜光貝ペンダント【Ｐ-1】
非常に見た目が綺麗で人気の夜光貝をペンダントにしました！\\n色合いや色の出方は、一つ一つ違い同じものはありません。そのため世界で一つの自分だけのオリジナルアクセサリーとなってくれます。\\n\\n※自然物であることや手作業で製作しているため画像とは多少異なります。\\n※注文を受けてからの製作になりますので１ヵ月程お時間をいただきます。
容量：【トップ】約３～４cm \\n【紐（ワックスコード）】全長 約85～90cm\\n首元でお好きな長さに調整してください。\\n※１ヵ月を目処に発送
申込：通年
配送：入金確認後、約一ヵ月後発送（注文を受けてからの製作になるため） ※寄付金証明書は入金確認後約１ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
夜光貝ペンダント【Ｐ-２】
非常に見た目が綺麗で人気の夜光貝をペンダントにしました！\\n色合いや色の出方は、一つ一つ違い同じものはありません。そのため世界で一つの自分だけのオリジナルアクセサリーとなってくれます。\\n\\n※自然物であることや手作業で製作しているため画像とは多少異なります。\\n※注文を受けてからの製作になりますので１ヵ月程お時間をいただきます。
容量：【トップ】約３～４cm \\n【紐（ワックスコード）】全長 約85～90cm\\n首元でお好きな長さに調整してください。\\n※１ヵ月を目処に発送
申込：通年
配送：入金確認後、約一ヵ月後発送（注文を受けてからの製作になるため） ※寄付金証明書は入金確認後約１ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
夜光貝ペンダント【Ｐ-３】
非常に見た目が綺麗で人気の夜光貝をペンダントにしました！\\n色合いや色の出方は、一つ一つ違い同じものはありません。そのため世界で一つの自分だけのオリジナルアクセサリーとなってくれます。\\n\\n※自然物であることや手作業で製作しているため画像とは多少異なります。\\n※注文を受けてからの製作になりますので１ヵ月程お時間をいただきます。
容量：【トップ】約３～４cm \\n【紐（ワックスコード）】全長 約85～90cm\\n首元でお好きな長さに調整してください。\\n※１ヵ月を目処に発送
申込：通年
配送：入金確認後、約一ヵ月後発送（注文を受けてからの製作になるため） ※寄付金証明書は入金確認後約１ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
夜光貝ペンダント【Ｐ-４】
非常に見た目が綺麗で人気の夜光貝をペンダントにしました！\\n色合いや色の出方は、一つ一つ違い同じものはありません。そのため世界で一つの自分だけのオリジナルアクセサリーとなってくれます。\\n\\n※自然物であることや手作業で製作しているため画像とは多少異なります。\\n※注文を受けてからの製作になりますので１ヵ月程お時間をいただきます。
容量：【トップ】約３～４cm \\n【紐（ワックスコード）】全長 約85～90cm\\n首元でお好きな長さに調整してください。\\n※１ヵ月を目処に発送
申込：通年
配送：入金確認後、約一ヵ月後発送（注文を受けてからの製作になるため） ※寄付金証明書は入金確認後約１ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
夜光貝ペンダント【Ｐ-５】
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容量：【トップ】約３～４cm \\n【紐（ワックスコード）】全長 約85～90cm\\n首元でお好きな長さに調整してください。\\n※１ヵ月を目処に発送
申込：通年
配送：入金確認後、約一ヵ月後発送（注文を受けてからの製作になるため） ※寄付金証明書は入金確認後約１ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
夜光貝ペンダント【Ｐ-６】
非常に見た目が綺麗で人気の夜光貝をペンダントにしました！\\n色合いや色の出方は、一つ一つ違い同じものはありません。そのため世界で一つの自分だけのオリジナルアクセサリーとなってくれます。\\n\\n※自然物であることや手作業で製作しているため画像とは多少異なります。\\n※注文を受けてからの製作になりますので１ヵ月程お時間をいただきます。
容量：【トップ】約３～４cm \\n【紐（ワックスコード）】全長 約85～90cm\\n首元でお好きな長さに調整してください。\\n※１ヵ月を目処に発送
申込：通年
配送：入金確認後、約一ヵ月後発送（注文を受けてからの製作になるため） ※寄付金証明書は入金確認後約１ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
夜光貝ペンダント【Ｐ-７】
非常に見た目が綺麗で人気の夜光貝をペンダントにしました！\\n色合いや色の出方は、一つ一つ違い同じものはありません。そのため世界で一つの自分だけのオリジナルアクセサリーとなってくれます。\\n\\n※自然物であることや手作業で製作しているため画像とは多少異なります。\\n※注文を受けてからの製作になりますので１ヵ月程お時間をいただきます。
容量：【トップ】約３～４cm \\n【紐（ワックスコード）】全長 約85～90cm\\n首元でお好きな長さに調整してください。\\n※１ヵ月を目処に発送
申込：通年
配送：入金確認後、約一ヵ月後発送（注文を受けてからの製作になるため） ※寄付金証明書は入金確認後約１ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
夜光貝ペンダント【Ｐ-８】
非常に見た目が綺麗で人気の夜光貝をペンダントにしました！\\n色合いや色の出方は、一つ一つ違い同じものはありません。そのため世界で一つの自分だけのオリジナルアクセサリーとなってくれます。\\n\\n※自然物であることや手作業で製作しているため画像とは多少異なります。\\n※注文を受けてからの製作になりますので１ヵ月程お時間をいただきます。
容量：【トップ】約３～４cm \\n【紐（ワックスコード）】全長 約85～90cm\\n首元でお好きな長さに調整してください。\\n※１ヵ月を目処に発送
申込：通年
配送：入金確認後、約一ヵ月後発送（注文を受けてからの製作になるため） ※寄付金証明書は入金確認後約１ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
夜光貝ランプ
◆喜界島の海で育った宝物◆\\n\\n厳選した良質で大型の夜光貝。\\n 夜光貝特有の緑色を少し残し、真珠層を極限まで磨き上ました。
容量：※１ヵ月以内を目処に発送\\n ○夜光貝ランプ×1個\\n (約1kg、約18cm、横約18cm、高約12cm)\\n ※自然物のため、多少サイズが違う場合があります\\n\\n ○付属品\\n ・木製台座×1\\n ・LED電球×1\\n ・コード付きソケット(中間スイッチ付)1.5m×1
申込：通年
配送：入金確認後約１ヶ月以内を目処に発送 ※寄付金証明書は別途、入金確認後約１ヶ月を目処に送付しています。 ※お礼の品や書類のお届けの前後は、状況に応じて異なります。予めご了承下さい。
珍味★ソデイカの頭 300g～【真空冷凍】
温帯から熱帯域に生息するソデイカは、20kgを超す個体もあるくらいの大型のイカです。\\n獲ってすぐよりも、冷凍したほうが旨味と甘みが増します。\\n\\nイカの頭は普段、地元漁師の間でしか出回わらないとっても珍しい★珍味★です！\\n\\n解凍して刺身にするも良し、てんぷらや煮つけ、ソテーにしても良し！\\nイカのバター焼きもいいかも！！\\nおかずに、お酒のおつまみにいかがでしょうか？
容量：300ｇ以上
配送：入金確認後、順次発送 ※7月から10月末までは資源管理を目的に禁漁期間となっています
アレルギー表示：いか
車海老(300g)・夜光貝(500g）・ソデイカ(500g)【海の恵み豪華３点セット盛】
車海老、夜光貝、ソデイカの豪華３点セットです。\\n\\n鮮度抜群の喜界島産車エビは、なんと〝活きたまま〟瞬間真空冷凍！\\n夜光貝、ソデイカは扱いやすい大きさにカットしてお届けしますので、簡単に調理できます。\\n\\n刺身で食べるも良し！ソテーにするも良し！炒め物に入れても良し！\\n喜界島の海の幸をぜひご堪能ください。
容量： ・車海老(１パック300g)※冷凍\\n ・夜光貝(１パック500g)※冷凍\\n ・ソデイカ(１パック500g)※冷凍
配送：入金確認後、順次発送
アレルギー表示：えび,あわび,いか
車海老(600g)・夜光貝(1kg)・ソデイカ(1㎏)【海の恵み豪華３点セット特盛】
車海老、夜光貝、ソデイカの豪華３点セット【特盛】です。\\n\\n鮮度抜群の喜界島産車エビは、なんと〝活きたまま〟瞬間真空冷凍！\\n夜光貝、ソデイカは扱いやすい大きさにカットしてお届けしますので、簡単に調理できます。\\n\\n刺身で食べるも良し！ソテーにするも良し！炒め物に入れても良し！\\n喜界島の海の幸をぜひご堪能ください。
容量： ・車海老(300g×2)\\n ・夜光貝(500g×2)\\n ・ソデイカ(500g×2)
配送：入金確認後、順次発送
アレルギー表示：えび,あわび,いか
