鹿児島県 天城町 (かごしまけん   あまぎちょう)

【鹿児島徳之島】イノシシ焼肉用 1kg & パパイヤ スパイス 3種セット いのしし 猪肉 ボタン肉 牡丹 AI-23-N

徳之島のイノシシ肉とパパイヤスパイスをセットでお届けします。 徳之島の大自然で、すくすく育ったリュウキュウイノシシ。リュウキュウイノシシは本土のイノシシと比べ小柄で、臭みも少ないといいます。 大自然のなかでたくさん食べてのんびりして、丸々とふとったイノシシの肉を焼肉用にロースとバラはスライスで、モモは一口サイズのサイコロカットでお届けいたします。 パパイヤの葉は、パパイヤの実と同じく栄養豊富です。 この葉を乾燥させて粉末にしコショウと徳之島産の塩をブレンドしたスパイスは、お肉を柔らかくするほか、様々なお料理と相性抜群です。 ■原材料 イノシシ肉 【パパイヤスパイスプレーン】 パパイヤ葉、胡椒、山椒、アミノ酸系調味料 【パパイヤスパイス島唐辛子】 パパイヤ葉、とうがらし、胡椒、山椒、アミノ酸系調味料 【パパイヤスパイスシークニン】 パパイヤ葉、シークニン、胡椒、山椒、アミノ酸系調味料 ■産地 徳之島産 ■保存方法 イノシシ肉:冷凍庫にて保存 パパイヤスパイス:直射日光を避けて保管してください。 ■返礼品提供事業者 イノシシ肉:やましし工房あまぎ パパイヤスパイス:Sky caf?

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容量
ローススライス 300g・バラスライス 300g・モモサイコロカット400g、パパイヤスパイス(プレーン1本・島唐辛子1本・シークニン1本 各40g)

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