鹿児島県 天城町 (かごしまけん   あまぎちょう)

鹿児島黒牛 特選 ステーキ(合計約1kg) 3種のパパイヤスパイス付き Z-65 ステーキ スパイス 国産 黒毛和牛

天城町鹿児島産まれの鹿児島黒牛と、徳之島で製造された徳之島産のパパイヤを使ったパパイヤスパイスをセットでお届けします! 鹿児島県産の特選黒毛和牛を、人気のステーキとしてお届け! 生産者が丹精込めて育てました!美しく入った”サシ”は、見てよし、味わってよし。 おくちの中でとろけるお肉にうっとりです。 セットでお届けするパパイヤスパイスに使用しているパパイヤの葉は、実と同じく栄養豊富です。 この葉を乾燥させて粉末にし、コショウと徳之島産の塩をブレンドしたスパイスは、お肉を柔らかくするほか様々なお料理とも相性抜群です。 ※パパイヤスパイスと牛肉は別々に発送いたします。 ■原材料 ・牛肉 ・パパイヤスパイスプレーン パパイヤ葉(徳之島産)、胡椒、山椒、アミノ酸系調味料 ・パパイヤスパイス島唐辛子 パパイヤ葉(徳之島産)、とうがらし、胡椒、山椒、アミノ酸系調味料 ・パパイヤスパイスシークニン パパイヤ葉(徳之島産)、シークニン、胡椒、山椒、アミノ酸系調味料 ■産地 【鹿児島黒毛和牛】 生産地:天城町 肥育地:鹿児島県本土 【パパイヤスパイス3種】 徳之島 ■保存方法 【牛肉】 冷凍庫にて保管。 【パパイヤスパイス】 高温多湿を避けて保存してください。 ■その他(注意事項) 解凍・開封後は、賞味期限に関わらず出来るだけお早めにお召し上がり下さい。 ■注意事項 ※解凍・開封後は、賞味期限に関わらず出来るだけお早めにお召し上がり下さい。 ※牛肉とパパイヤスパイスは別々に発送いたします。 そのため各返礼品のお届け日が異なりますのであらかじめご了承ください。 ※お届け日の目安 ・お肉:ご入金確認からお届けまで1ヵ月程度 ・パパイヤスパイス:ご入金確認からお届けまで約2週間程度 ■返礼品提供事業者 肉のもり屋 【地場産品に該当する理由】 区域内で生産され、鹿児島県本土にて2年間肥育されている牛と、徳之島町に同意を得ている返礼品のセット(告示第5条第1号に該当) ■関連キーワード 牛肉 肉 特選 和牛 パパイヤ スパイス付き 島唐辛子 シークニン 鹿児島県 天城町 徳之島産

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容量
・ロースステーキ:1kg(200g×5枚) ・パパイヤスパイス:3本 (プレーン・島唐辛子・シークニン:各1本 40g)

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工夫やこだわり

安心・安全・おいしい牛肉を世界に発信できるよう、自然豊かな世界トップクラスの牛の飼育環境を整えた牧場で育った黒牛です。文字でお伝え出来ないおいしさのこだわりを五感で感じて下さい。

関わっている人

天城町の仔牛農家・森ファーム・肉のもり屋

環境

九州最南端に位置する鹿児島県は県本土と南西部に広がるいくつもの小さな島々からなる自然豊かな県です。牛の飼育だけでなく様々な畜産において恵まれた環境がここにあります。

お礼の品に対する想い

日本一にも輝き世界各国からの需要が高い鹿児島黒牛ですが、国内での需要はまだまだ伸びる可能性を秘めています。返礼品という形で日本全国の皆様にもっと鹿児島を知って頂きたいです。

ふるさと納税でやりたい事や生まれた変化

郷土料理やその地域に根付いた食材の使い方、調理方法などをレビューやメッセージで拝見し、考えもしなかった所に意外な需要があることなどを知り今後の事業展開に大きく役立っています。

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