沖縄県 石垣市 (おきなわけん   いしがきし)

E-19 石垣島産アグ―豚(南ぬ豚)ソーセージ三昧

石垣島生まれ、パイナップルを食べて育った南ぬ豚のセットです。 【南ぬ豚とのコラボレーションをギュギュッと】 あらびき・・肉のしっかりとした食感と肉本来のジューシーな味わいのソーセージ。 ガーリック入り・・南ぬ豚とにんにくのコラボレーション。焼く・ボイル・サラダやパスタ・鍋に入れても楽しめます。 唐辛子入り・・辛い好きの皆さまに。あらびきソーセージと島唐辛子の良さをひきだした逸品。ビールのおともにも。 あらびきソーセージ 100g×2 ガーリック入りあらびきソーセージ 100g×2 島唐辛子入りあらびきソーセージ100g×2 賞味期限 61日 【南ぬ豚(パイヌブタ)とは】  父親が沖縄アグー豚、母親が西洋豚を持つアグー豚(F1種)は自社で生まれ、独自の飼料を与えたブランド豚です。 八重山諸島の方言を使い、南国の豚を意味する「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」と名付けました。※アグー豚F1種:純血のアグー豚の雄と他品種の雌を交配した交配種。 【南ぬ豚の美味しさの秘密】 ①南ぬ豚は、疲労回復にいいとされるビタミン1が、一般の豚よりも1.3~1.4倍含まれます。また、鉄分が一般の豚よりも多いのが特徴です。 ②一般に市販されてる豚肉に比べて肉質が柔らかく、調理後の水分保水力があるので肉汁も多くジュージーさを保つ事ができます。 ③パイナップルを餌としている南ぬ豚の脂肪は、とろける脂身がお口に入れるとまろやかな味わい。 ④オレイン酸という不飽和脂肪が、一般の豚より2倍以上ふくまれておりヘルシーな脂身です。 【南ぬ豚とのコラボレーションをギュギュッと】 唐辛子入り・・辛い好きの皆さまに。あらびきソーセージと島唐辛子の良さをひきだした逸品。ビールのおともにも。 泡盛入り…石垣島といえば南ぬ豚!石垣島といえば泡盛!2つをミックスしてみたら、開発者もビックリ!! ガーリック入り・・南ぬ豚とにんにくのコラボレーション。焼く・ボイル・サラダやパスタ・鍋に入れても楽しめます。

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あらびきソーセージ 100g×2 ガーリック入りあらびきソーセージ 100g×2 島唐辛子入りあらびきソーセージ100g×2 生産・加工地:石垣市

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