沖縄県 浦添市 (おきなわけん   うらそえし)

『ピザハウスオリジナル』ハム・ソーセージギフト詰め合わせ(8種類)

ピザハウス★オリジナル「ハム・ソーセージギフト8種詰め合わせ」 沖縄産にこだわった生ハムと、金武町のブナシメジと酒粕を飼料にした「琉球在来豚アグー」血統の金アグー豚と沖縄県産100%海水塩を使用しています。 この塩の特徴はカルシウム、マグネシウムが豊富である為、味のある豚肉に、にがり成分が効いて、しっとりとした肉質に仕上がってます。 製造工程はいたってシンプルで、余計な水分だけを取り除き、食用醗酵菌を入れて4日程冷燻を行った後、平均湿度40%以下の天然環境下で熟成します。 自家製ソーセージも「琉球在来豚アグー」血統のキンアグー豚と、うちなーむん沖縄県産品を使用した粗挽きソーセージ。 極力保存料を使わず製造しております。 【商品内容】 (1)香草風味焼きローストチキン(1パック)・BBQソース添え(80g) (2)アグー豚のタコライス(タコスミート:140g×2袋/タコソース:60g×2袋/チェダーチーズ:20g×2袋) (3)特選肉厚バーベキュー・スペアリブ(2本) (4)アグー豚のソーセージ(各種2本)  (モッツァレラチーズとパプリカ)(島唐辛子&アーサー)(シークヮーサー&バジル入り) (5)アグー豚のボンレスハム(2パック) (6)24ヶ月熟成アグー豚の自家製生ハム(1パック) (7)自家熟成アグー豚のハンバーグステーキ(150g・アグー豚足入り赤ワインソース付) (8)沖縄県産青パパイアのピクルス(固形200g) 【製造地:浦添市】 お問合せ先:ピザハウス  TEL:098-875-3939

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