沖縄県 名護市 (おきなわけん   なごし)

マキ屋フーズの「純鬼辛」3本セット

くせになる辛さが特徴の純鬼辛。お料理のアクセントとして大活躍。一度食べたら病みつきなり、辛いのが好きな方はトリコになること間違いなし。

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  • ギフト包装
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容量
純鬼辛30g×3本

くせになる辛さ!純鬼辛

「純鬼辛」は、紅麹もろみに沖縄県産の島唐辛子を加えた辛味調味料。
紅麹もろみを加えて発酵させることでカドが取れ、より味わい深い辛さに仕上がっています。

お鍋やラーメン、うどん・雑炊・そばなどの薬味にぴったりです。とても辛いので少量ずつ加えてお使い下さい。

また、パスタと絡めたり、ソースに少量を加えたりと、お料理のアクセントとしても便利に使えます。
紅麹もろみと同じ発酵食品である味噌との相性も抜群!ピリッと辛いみそ汁や豚汁に仕上がります。

提供元:(株)マキ屋フーズ

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