沖縄県 南城市 (おきなわけん   なんじょうし)

沖縄の万能調味料セット

沖縄素材を使用した、様々な用途へ使える万能調味料のセットです。 ●宮古島の漁師飯 20g  沖縄県宮古島の一本釣りで取れる希少な『かつお』『まぐろ』を使用し、『あおさ』も宮古島産を使用 、『のり』も国産を使用した贅沢な商品です。 ●くめじまのらー油 100g ※一部にごま、大豆を含む  沖縄県産島唐辛子と島胡椒(ピパーチ)使用。辛さの中に甘みとコクのある食べるらー油です。 ●沖縄の燻製塩 80g  ミネラルが豊富な沖縄県産の塩100%使用。燻液・食用木酢液などを一切使わず、桜チップで丁寧に燻製。日頃使いやすいように、大きすぎず小さすぎないきめの細かい粒に仕上げています。 ●おきなわの七味ねぎ塩 17g ※原材料にゴマを使用  香り高い沖縄産にんにくに、山椒と島唐辛子でピリッと辛さを効かせ、シークヮーサー果皮とねぎ、白ごま、沖縄産あおさに沖縄県産の塩をブレンド。風味豊かな味わい深い調味料です。 ●おきなわの有機島こしょう 15g  原材料の「ヒハツモドキ」とは沖縄本島や八重山諸島に自生している植物で、別名「長こしょう」「ロングペッパー」などと言われます。シナモンのようなほんのり甘い個性的な風味が特徴です。 ■事業者情報 農業生産法人株式会社島酒家 連絡先:098-988-3588 営業時間:09:00-17:30 定休日:土曜・日曜・祝祭日・年末年始

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容量
宮古島の漁師飯 20g くめじまのらー油 100g 沖縄の燻製塩 80g おきなわの七味ねぎ塩 17g おきなわの有機島こしょう 15g 各1個セット

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