【ビール特産品セット】オリオン ザ・ドラフト＆海人厳選！「グルクマセレクション」
- 容量
- ■『GURUKUMA Selection（グルクマセレクション）』 ・味付なまり節グルクマくん 100ｇ×2個 ・グルクマフレーク（あんだみすー） 100ｇ×1個 ・グルクマフレーク（アヒージョ） 100ｇ×1個 ・グルクマフレーク（麻辣） 100ｇ×1個 ■オリオン ザ・ドラフト 350ml 24缶入（6缶パック×4）
国頭村は、世界自然遺産に登録された沖縄島北部「やんばる」にある沖縄本島最北端の村です。
今回は、この自然豊かな国頭村で水揚げされた沖縄のサバ「グルクマ」のなまり節・フレークセット、オリオンビールのセットをご紹介します。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※発送時期により期間限定ラベルの場合があります。
※オリオンビールは、「沖縄県が認定する県全域の地域資源」です。
※【各品別送】
新鮮なグルクマを、一つ一つ丁寧に加工し、保存料を一切使用せず無添加で仕上げました。他では味わうことのできない究極のセレクションをぜひご堪能下さい。
単品はコチラ
「グルクマ」ってどんな魚？
グルクマとは奄美地方や沖縄本島周辺の海域に生息するサバ科のお魚で、群れを成し捕食の為に大きく口を開いて泳ぐ姿が特徴です。英名はIndiann mackerel、和名はグルクマ（沖縄方言が由来）沖縄地方ではグルクマーと呼ばれています。
スズキ目・サバ科に属するため、鮮度維持が難しく、いわゆる「アシが早い魚」として扱われ、これまであまり流通されていませんでした。しかしながら、白身で脂乗りも良く、お刺身や煮付けなど地元海人（うみんちゅ）の中では好んで食されてきました。
グルクマはどうやって水揚げされるの？
国頭漁業協同組合では、東シナ海側と太平洋側に２つの大型定置網を設けており、毎日新鮮なグルクマがセリ市場に水揚げされます。市場に水揚げされた新鮮なグルクマは、速やかに出荷用と加工用に選別され、加工用のグルクマは鮮度を保ったまま急速冷凍にかけられます。また、一部のグルクマは食用の活魚として出荷されたり、観賞展示用のお魚として水族館などに輸送されることもあります。
なぜ『グルクマセレクション』なの？
グルクマはこれまで未利用魚（みりようぎょ）として扱われ、ほとんど流通されてきませんでした。
しかしながら、ＳＩＳ（シャーベットアイス）製氷を導入することにより、これまで以上の鮮度維持管理が実現し、本土出荷はもちろんのこと海外（タイやシンガポール）への鮮魚出荷も可能となりました。また、群れを成すその習性から「銀色のカーテン」として人気が上がり、関東エリアや大阪、四国の水族館への観賞展示用としての活魚出荷も増えています。
グルクマは今や国頭漁協を代表する魚として、その地位を確立するにいたりました。
世界自然遺産の村『やんばる国頭村』から、ほかでは決して味わうことのできないグルクマ尽くしのセレクションを、より多くの方々にお召し上がりいただきたいとの思いを込めて製造いたしました。
漁獲から出荷まで 丁寧な下処理・加工の安全品質
「グルクマくん」「グルクマフレーク」は、漁獲から、加工、瓶詰め、出荷に至るまで、熟練のスタッフが一匹一匹丁寧に下処理し加工しています。手間を惜しまず、徹底した鮮度維持管理を行い、ひとつひとつ手作りで丁寧に仕上げた唯一無二のセレクション。その想いと共に皆様の食卓にお届けできれば幸いです。
こちらの返礼品は、各種別送となっております。
事業者により発送時期が異なりますので予めご了承ください。
発送時期：寄附完了より約１ヶ月～２ヶ月
※返礼品により前後いたします。
発送⽅法：各種別送対応
■グルクマセレクション：常温（国頭村漁業協同組合）
■オリオンビール：常温（道の駅ゆいゆい国頭）
注意事項
■対応できないこと
・のし、ギフト包装の対応は行っておりません。
・お届け日や曜日指定はお受けできかねます。（時間指定は可能です）
・商品発送の事前連絡、発送後の連絡は行っておりません。
・商品をお受取りいただいてからの再送はいたしかねます。
■お届けについて
・発送期日は例年の発送状況を目安に設定しております。
・不在日、受取り不可日がある場合は、お申し込み時の備考欄にご記入ください。
・お申し込み後に不在日（受取り不可日）が発生した場合は、お問合わせ先までご連絡ください。
なお、出荷時期に差し掛かっていた場合は、対応できないことがありますのでご了承ください。
・事前連絡がなく、寄付者様都合によりお受取り頂けない場合の再発送は致しかねます。
・新型コロナウィルス感染拡大等の影響により、配送に影響が出る可能性がございます。
・農産物は天候や収穫状況により、お届け時期が前後する場合があります。
・台風など天候や収穫状況により発送できない場合は、ご連絡させて頂いた上で別途寄附同額の商品をご案内させていただく場合がございます。
・商品到着後はすぐに現物確認をお願いいたします。お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
提供元：国頭漁業協同組合
ビール関連のお礼の品
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【ビール特産品セット】オリオン ザ・ドラフト＆くんじゃん命豚(ぬちぶた)...
容量：■命豚(ヌチブタ)ソーセージ\\n １パック１５０ｇ（３本）×３種類\\n ※下記の種類の中から３種類（味のご指定はお受けしておりません）\\n プレーン\\n からし菜\\n ガーリック\\n ハーブ\\n\\n■オリオン ザ・ドラフト\\n 350ml 24缶入（6缶パック×4）
申込：通年
配送：寄付受付から約１ヶ月～２ヶ月 ※特産品ごとに発送時期が異なります。予めご了承ください。
アレルギー表示：・ソーセージ 猪豚肉、豚肉、あぐー肉、米麴、玉ねぎ、にんにく、バジル、からし菜、塩、唐辛子、香辛料、黒糖、トレハロース ※一部に豚肉・大豆を含む,乳成分,豚肉
【ビール特産品セット】オリオン ザ・ドラフト＆くんじゃん豚の焼肉
容量：■くんじゃん豚 焼肉セット\\n 計1.6㎏（バラ＆ロース 各800g入）\\n\\n■オリオン ザ・ドラフト\\n １ケース（350ml×24缶入）
申込：通年
配送：寄付完了から約１ヶ月 ※特産品ごとに発送時期が異なります。予めご了承ください。
アレルギー表示：豚肉
【ビール特産品セット】オリオン ザ・ドラフト＆海人厳選！「グルクマセレ...
容量：■『GURUKUMA Selection（グルクマセレクション）』\\n\\n・味付なまり節グルクマくん 100ｇ×2個\\n\\n\\n\\n\\n・グルクマフレーク（あんだみすー） 100ｇ×1個\\n\\n\\n\\n\\n・グルクマフレーク（アヒージョ） 100ｇ×1個\\n\\n\\n\\n\\n・グルクマフレーク（麻辣） 100ｇ×1個\\n\\n■オリオン ザ・ドラフト\\n 350ml 24缶入（6缶パック×4）
申込：通年
配送：寄付完了から約１ヶ月～２ヶ月 ※特産品ごとに発送時期が異なります。予めご了承ください。
アレルギー表示：グルクマセレクション原材料 ■グルクマなまり節 グルクマ（サバ科）、醤油、砂糖、酒、みりん ■グルクマフレーク 【あんだみすー】グルクマ（サバ科）、黒糖、植物油脂（大豆、なたね）、ラード 【マーラー】グルクマ（サバ科）、黒糖、植物油脂（大豆、なたね、胡麻）、辣油（植物大豆油、乾燥唐辛子、その他）、甜面醤、豆板醤、コチュジャン、上白糖、醤油、胡麻、唐辛子、山椒 【アヒージョ】グルクマ（サバ科）、黒糖、植物油脂（大豆、なたね、オリーブ）、ニンニク、レモン果汁入り飲料、食塩、上白糖、黒コショウ、香草,小麦,さば,大豆
【ビール特産品セット】オリオン ザ・ドラフト＆海人厳選！生もずく
容量：■生もずく \\n ３kg（500g×６袋）\\n\\n■オリオン ザ・ドラフト\\n 350ml 24缶入（6缶パック×4）
申込：通年 ※限定数量のため、無くなり次第終了します。
配送：寄附完了から約１ヶ月～２ヶ月 ※特産品ごとに発送時期が異なります。予めご了承ください。
【ビール特産品セット】オリオン ザ・ドラフト＆海雄丸の海ぶどう
たっぷり大ボリュームの海ぶどう！プチプチの食感と国頭（くにがみ）の海の香りをお楽しみください。
容量：■海ぶどう計600ｇ（100g×6パック）\\n\\n■オリオン ザ・ドラフト\\n 350ml 24缶入（6缶パック×4）
申込：通年
配送：寄付完了から約１ヶ月～２ヶ月 ※特産品ごとに発送時期が異なります。予めご了承ください。
【限定ビールセット】オリオン ザ・ドラフト＆国頭村の島らっきょう
５月までの限定出荷！沖縄×国頭の味をセットで感じてください。
容量：■国頭村産 島らっきょう（１kg ）\\n\\n■オリオン ザ・ドラフト\\n 350ml 24缶入（6缶パック×4）
申込：2024年4月30日まで （予定数量に達し次第終了）
配送：2024年2月下旬より順次発送予定 ※天候、収穫状況により前後する場合がございます。 ※らっきょう、ビールは別送となります。
【１２ヶ月定期便】オリオン ザ・ドラフト（350ml×24缶入）
容量：オリオン ザ・ドラフト\\n１ケース（350ml 24缶入）\\n\\n月１回【計１２回】お届け
申込：通年
配送：初回：寄付完了から約１ヶ月 以降は月１回の【１２ヶ月間】お届け ※各月の配送日は変動する可能性がございますので予めご了承ください。
【１２ヶ月定期便】オリオン ザ・プレミアム（350ml×24缶入）
オリオンビールは「沖縄県が認定する県全域の地域資源」です。
容量：オリオン ザ・プレミアム\\n１ケース（350ml 24缶入）\\n\\n月１回【計１２回】お届け
申込：通年
配送：初回：寄付完了から約１ヶ月 以降は月１回の【１２ヶ月間】お届け ※各月の配送日は変動する可能性がございますので予めご了承ください。
【３ヶ月定期便】オリオン ザ・ドラフト（350ml×24缶入）
容量：オリオン ザ・ドラフト\\n１ケース（350ml 24缶入）\\n\\n月１回【計３回】お届け
申込：通年
配送：初回：寄付完了から約１ヶ月 以降は月１回の【３ヶ月間】お届け ※各月の配送日は変動する可能性がございますので予めご了承ください。
【３ヶ月定期便】オリオン ザ・プレミアム（350ml×24缶入）
オリオンビールは「沖縄県が認定する県全域の地域資源」です。
容量：オリオン ザ・プレミアム\\n１ケース（350ml 24缶入）\\n\\n月１回【計３回】お届け
申込：通年
配送：初回：寄付完了から約１ヶ月 以降は月１回の【３ヶ月間】お届け ※各月の配送日は変動する可能性がございますので予めご了承ください。
【６ヶ月定期便】オリオン ザ・ドラフト（350ml×24缶入）
容量：オリオン ザ・ドラフト\\n１ケース（350ml 24缶入）\\n\\n月１回【計６回】お届け
申込：通年
配送：初回：寄付完了から約１ヶ月 以降は月１回の【６ヶ月間】お届け ※各月の配送日は変動する可能性がございますので予めご了承ください。
【６ヶ月定期便】オリオン ザ・プレミアム（350ml×24缶入）
オリオンビールは「沖縄県が認定する県全域の地域資源」です。
容量：オリオン ザ・プレミアム\\n１ケース（350ml 24缶入）\\n\\n月１回【計６回】お届け
申込：通年
配送：初回：寄付完了から約１ヶ月 以降は月１回の【６ヶ月間】お届け ※各月の配送日は変動する可能性がございますので予めご了承ください。
国頭村の海産物
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【20セット限定】海人直送！活締めイセエビ １.5㎏
容量：活〆めカノコイセエビ ２尾（１.5㎏）\\n※加熱用
申込：通年 ※限定数量のため、無くなり次第終了します。
配送：寄付受付から約１ヶ月
アレルギー表示：えび
【20セット限定】海人直送！活締めイセエビ １㎏
容量：活〆めカノコイセエビ ２尾（１㎏）\\n※加熱用
申込：通年 ※限定数量のため、無くなり次第終了します。
配送：寄付受付から約１ヶ月
アレルギー表示：えび
【無添加】沖縄のサバ「グルクマ」のなまり節・フレーク３種 セット ～海...
容量：『 ＧＵＲＵＫＵＭＡＳｅｌｅｃｔｉｏｎ（グルクマセレクション）』\\n\\n\\n・味付なまり節グルクマくん 100ｇ×2個\\n\\n\\n\\n\\n・グルクマフレーク（あんだみすー） 100ｇ×1個\\n\\n\\n\\n\\n・グルクマフレーク（アヒージョ） 100ｇ×1個\\n\\n\\n\\n\\n・グルクマフレーク（麻辣） 100ｇ×1個\\n\\n\\n\\n
申込：通年
配送：寄附完了から約１ヶ月～２ヶ月 ※2022年末のご寄附分は2023年１月末頃からの出荷を予定しております。
アレルギー表示：原材料 ■グルクマなまり節 グルクマ（サバ科）、醤油、砂糖、酒、みりん ■グルクマフレーク 【あんだみすー】グルクマ（サバ科）、黒糖、植物油脂（大豆、なたね）、ラード 【マーラー】グルクマ（サバ科）、黒糖、植物油脂（大豆、なたね、胡麻）、辣油（植物大豆油、乾燥唐辛子、その他）、甜面醤、豆板醤、コチュジャン、上白糖、醤油、胡麻、唐辛子、山椒 【アヒージョ】グルクマ（サバ科）、黒糖、植物油脂（大豆、なたね、オリーブ）、ニンニク、レモン果汁入り飲料、食塩、上白糖、黒コショウ、香草,小麦,さば,大豆
大ボリューム！海雄丸の海ぶどう 計600g（100g×６パック）
容量：海ぶどう計600ｇ（100g×6パック）
申込：通年
配送：寄附完了から約１ヶ月 ※季節や天候によりお時間をいただく場合がございます。
沖縄鮮魚を直送！【海人からの贈りもの】（10セット限定）
軽石被害に負けるな！海人がんばっています！
容量：天然もずく 0.5kg\\nクチナジ 1尾\\nソデイカくち 0.5kg\\nソデイカ短冊たたき 0.7kg\\n
申込：通年 ※予定数量に達した場合、早めに受付を 終了する場合がございます。
配送：寄付受付から約１ヶ月～２ヶ月
アレルギー表示：いか
海人厳選！やんばる産【生もずく】（500g×６袋）
食べ応え抜群！！やんばる産「生もずく」
容量：生もずく \\n３kg（500g×６袋）
申込：通年 ※限定数量のため、無くなり次第終了します。
配送：寄附完了から約１ヶ月～２ヶ月 ※漁獲量によりお時間をいただく場合があります。
