沖縄県 中城村 (おきなわけん   なかぐすくそん)

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砂糖醤油で高圧トロトロ調理! 沖縄そばにのせてもおいしい! 沖縄ホーメルの軟骨ソーキは丁寧な下処理がおいしさの秘訣です。 最初の煮汁は捨てて脂抜きをし、さらにお肉を柔らかくするため泡盛、醤油などの調味料と一緒にじっくり煮込んでいます。 沖縄そばにのせても美味しい、しっかり味付けされているのでおかずとしても最高な一品。 【地場産品に該当する理由】 区域内の工場で独自の味付け、加工等の全ての工程を行っているため。(告示第5条第3号に該当)

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
300g×2P

ご自宅で簡単・本格ソーキそばはいかがですか?

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沖縄そばを用意し、軟骨ソーキを乗せます。
さらに、定番のかまぼこ・ネギ・紅ショウガを乗せれば、ご自宅で手軽に本格ソーキそばをお楽しみいただけます。

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1959年に創業し、当初は加工食品の輸入・販売を主たる業務としていた沖縄ホーメルは、1966年に自社工場の操業を開始。
以来、一貫して郷土の食文化の向上に貢献して参りました。
多様化する消費者ニーズに応え、缶詰をはじめ、ハム・ソーセージ製品、レトルトパック、惣菜など、新商品を次々と開発。
いずれも家族の常備食として浸透するとともに、沖縄の代表的な加工食品として、近年では県外への出荷も増えつつあります。

世界水準の品質と安全性

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