福井県 越前町 (ふくいけん   えちぜんちょう)

日テレ/G団★5はこちら!「生本まぐろ」中トロ 約300g(2~3柵)まぐろの王様!!【本まぐろ 鮪 ホンマグロ まぐろ 中とろ 冷蔵 お取り寄せ グルメ】 [e04-a081]

赤身の脂が合わさった極上の食感!本生マグロ 「中トロ」! 国産生本まぐろ1本を自社で解体加工、丁寧に柵どりした「中トロ」を柵状でお届けいたします。 ※画像はイメージです。

18,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
■内容量 / 加工地 国産 生本まぐろ 中トロ 約300g(2~3柵) 加工地:越前町

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■返礼品をお届けについて

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山下水産の「生本まぐろ」は部位をお選びいただけます!

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「生本まぐろ」中トロ 約300g(2~3柵)まぐろの王様!!

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赤身の脂が合わさった極上の食感!国産生本まぐろ1本を自社で解体加工してお届け!

本マグロはマグロのみならず、魚類の中の王様。
背や目が黒く、肉が赤黒いことから黒マグロとも呼ばれ、深みのある赤い身質は旨味、香りが濃厚。
希少価値から黒いダイヤとも呼ばれています。

本まぐろを捕獲後、氷漬けにして競り場まで運ばれ、
冷凍されることなくお客様のもとへ送り出されるまぐろを「生まぐろ」といいます。
中トロは、「背かみ」から「背しも」にかけた背中側と、「腹なか」から「腹しも」あたりの、おなか側の尾に近い部分から取れる部位です。
赤身の旨みにほどよく脂が加わり、甘みが増します。

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■生まぐろについて

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■保存方法 / 使用方法

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お召し上がり方

柵取りしてあるので、そのまま切り分けて「お刺身」「にぎり」「まぐろ丼」「手巻き」「漬け丼」「唐揚げ」「ツナ」などでおいしくお召し上がりいただけます。

・お刺身の場合…20~30切(約3人前)
・海鮮丼の場合…どんぶり盛りで約3杯分。お茶碗盛りなら5杯分
・お寿司の場合…大きめにネタをカットして20~25貫が目安

■お届け内容

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内容量

国産 生本まぐろ 中トロ 約300g(2~3柵)
加工地:越前町

原材料

クロマグロ(国産 養殖)
※国産生本まぐろ1本を自社で解体加工、丁寧に柵どりしたものを柵状でお届けいたします。

■ご寄附前にご確認ください

▼ 注意事項 ▼
消費期限が大変短い返礼品となります。
寄附者様ご都合での受取不可・返品・交換のご対応は致しかねます。

▼ 配送日に関する事前連絡は行っておりません ▼
①お届け希望日がある場合、第1希望日から第3希望日までお受けいたします。
 ご寄附お申し込み時の『備考欄』にご記入ください。
※お申し込み日から『7日以降』のお日にちでご指定ください。
※「月曜」「木曜」「祝日の翌日」の着日指定は承れません。
※『備考欄』に必ずご連絡の取れやすい『電話番号/メールアドレス』をご記入ください。
※ご注文状況・水揚げ状況等により、ご希望に添えない場合がございます。
 その場合、お電話もしくはメールにてご連絡いたします。
※その際、最終希望日までご連絡がつかない場合は、準備でき次第、順次発送となります。

②お届け希望日のご記入が『備考欄』に無い場合、準備でき次第、順次発送となります。
※長期ご不在期間がございましたら必ず備考欄にご記入ください。

【その他配送について】
※新鮮なお品をお届けするため、北海道、青森県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県、及び一部離島への配送はできません。
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。

【消費期限について】
出荷日より4日以内(冷蔵保存時)
※本返礼品は生ものです、到着後1~2日でお召し上がりください。

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