• 発送時期が選べる北海道産秋鮭いくら醤油漬け 110g×12個 計1.32kg 決済から30日以内に発送 F4F-5592

  

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  北海道産秋鮭の新鮮な鮭卵を使用して、秘伝のタレで丹精込めて漬込みした自社自慢のいくらです。 プリプリした食感とご飯のコラボレーションは最高の贅沢です！！ ワサビを添えたり、大根おろしと和えることで酒の肴にもなる一品です。 【賞味期限】製造日より2年。出荷日より家庭用冷凍庫で3か月を目安に、解凍後はお早めにお召し上がりください。 【提供事業者】有限会社マルヒロ菊地商店

  容量：秋鮭いくら醤油漬け 110g×12個 計1.32kg

  申込：通年

  配送：決済から30日以内に発送

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  発送時期が選べる北海道産秋鮭いくら醤油漬け 110g×12個 計1.32kg 2025年1月発送 F4F-5593

  

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  北海道産秋鮭の新鮮な鮭卵を使用して、秘伝のタレで丹精込めて漬込みした自社自慢のいくらです。 プリプリした食感とご飯のコラボレーションは最高の贅沢です！！ ワサビを添えたり、大根おろしと和えることで酒の肴にもなる一品です。 【賞味期限】製造日より2年。出荷日より家庭用冷凍庫で3か月を目安に、解凍後はお早めにお召し上がりください。 【提供事業者】有限会社マルヒロ菊地商店

  容量：秋鮭いくら醤油漬け 110g×12個 計1.32kg

  申込：2024年12月20日まで

  配送：2025年1月発送

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  発送時期が選べる北海道産秋鮭いくら醤油漬け 110g×12個 計1.32kg 2025年2月発送 F4F-5594

  

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  北海道産秋鮭の新鮮な鮭卵を使用して、秘伝のタレで丹精込めて漬込みした自社自慢のいくらです。 プリプリした食感とご飯のコラボレーションは最高の贅沢です！！ ワサビを添えたり、大根おろしと和えることで酒の肴にもなる一品です。 【賞味期限】製造日より2年。出荷日より家庭用冷凍庫で3か月を目安に、解凍後はお早めにお召し上がりください。 【提供事業者】有限会社マルヒロ菊地商店

  容量：秋鮭いくら醤油漬け 110g×12個 計1.32kg

  申込：2025年1月20日まで

  配送：2025年2月発送

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  発送時期が選べる北海道産秋鮭いくら醤油漬け 110g×12個 計1.32kg 2025年3月発送 F4F-5595

  

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  北海道産秋鮭の新鮮な鮭卵を使用して、秘伝のタレで丹精込めて漬込みした自社自慢のいくらです。 プリプリした食感とご飯のコラボレーションは最高の贅沢です！！ ワサビを添えたり、大根おろしと和えることで酒の肴にもなる一品です。 【賞味期限】製造日より2年。出荷日より家庭用冷凍庫で3か月を目安に、解凍後はお早めにお召し上がりください。 【提供事業者】有限会社マルヒロ菊地商店

  容量：秋鮭いくら醤油漬け 110g×12個 計1.32kg

  申込：2025年2月20日まで

  配送：2025年3月発送

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  阿寒モルト牛ビーフカレー 180g×6 レトルト 阿寒モルト牛 ブランド牛 カレー 釧路 6パック F4F-4171

  

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  産地牧場だからできるボリューム感！ かたまり肉がゴロゴロ入った本格ビーフカレーです。 【賞味期限】製造から2年間 【提供事業者】有限会社　長村牧場

  容量：阿寒モルト牛ビーフカレー180g×6（釧路産）

  申込：通年

  配送：14日以内

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  阿寒モルト牛ビーフカレー 180g×4 レトルト 阿寒モルト牛 ブランド牛 カレー 釧路 4パック F4F-4170

  

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  産地牧場だからできるボリューム感！ かたまり肉がゴロゴロ入った本格ビーフカレーです。 【賞味期限】製造から2年間 【提供事業者】有限会社　長村牧場

  容量：阿寒モルト牛ビーフカレー180g×4（釧路産）

  申込：通年

  配送：14日以内

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  釧路産 真たら 切身5切×2パック ふるさと納税 魚 F4F-0658

  

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  たらの三平汁や、フライ、ホイル焼きに最高の逸品です。 【賞味期限】冷凍保存6ヶ月、解凍後はお早めにお召し上がりください。 【提供事業者】有限会社　拓洋

  容量：真たら切身（生）80ｇ×5切れ　2パック(釧路産）

  配送：受付順に随時発送します。

  アレルギー表示：主要7品目･特定原材料21品目に準ずるもの

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  たっぷり2kgたらこ（特）1本羽 ふるさと納税 魚卵 F4F-0821

  

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  最上級の真子を使用した、極上のたらこをたっぷり2ｋｇ詰めました。小分けにして再冷凍もできます。 【賞味期限】冷凍保存1年 【提供事業者】有限会社　拓洋

  容量：たらこ（アメリカ産）1本羽2ｋｇ

  配送：受付順に随時発送します。

  アレルギー表示：主要7品目･特定原材料21品目に準ずるもの

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  開きほっけ×5袋 ふるさと納税 魚 F4F-0921

  

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  焼くと脂がしたたり落ち、柔らかく旨味が口全体に広がります。 ※写真は実物です 【賞味期限】製造日より冷凍1年、解凍後2日 【提供事業者】株式会社　たかだや

  容量：開きほっけ×５袋（北海道産）

  申込：通年

  配送：ご用意でき次第、順次発送

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  無添加いくら本漬150g ふるさと納税 いくら F4F-0848

  

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  北海道産の新鮮な秋鮭の卵を上質な醤油だけで漬けた無添加いくらです。 【賞味期限】6か月　解凍後はお早めにお召し上がりください。 【提供事業者】有限会社　拓洋

  容量：いくら本漬(北海道産)150g

  配送：受付順に随時発送します。

  アレルギー表示：主要7品目･特定原材料21品目に準ずるもの

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  無添加いくら本漬150g×2 ふるさと納税 いくら F4F-0849

  

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  北海道産の新鮮な秋鮭の卵を上質な醤油だけで漬けた無添加いくらです。 【賞味期限】6か月　解凍後はお早めにお召し上がりください。 【提供事業者】有限会社　拓洋

  容量：いくら本漬(北海道産)150g×2

  配送：受付順に随時発送します。

  アレルギー表示：主要7品目･特定原材料21品目に準ずるもの

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  【鮮度抜群！極上生ウニ】生うに折100g ふるさと納税 うに 生うに 新鮮 F4F-3209

  

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  一度食べればリピート間違いなし！の鮮度抜群エゾバフンウニが100g！うに丼にすると２〜３人前です。蝦夷ばふん雲丹は、口の中でとろけるような極上の味わい。高級寿司店や高級料亭でも重宝される最上級品です。 【賞味期限】　加工日から冷蔵保存で5日程度　 【提供事業者】有限会社　釧路かに卸売市場

  容量：えぞバフンうにバラ盛（折詰）100g×1 （ロシア産/北海道加工） ※折り詰めの際には100g以上詰めておりますが、輸送中等の時間の経過により水分が折りにしみこむ為、到着時の生ウニの重量が20％程度減る(目切れ)場合がございます。予めご理解の上、ご了承ください。 ※輸送中や受け渡し後に起こった液漏れ、多少の片寄り等による返品・交換等は、お受け致しかねます。

  申込：通年

  配送：・お届け日の日付の指定は不可となります。 ・発送日についてはメールまたはお電話いたしますので、ご確認をお願いいたします。 ・お受け取りにならなった場合の返礼品の再発送は出来かねますので予めご了承ください。

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  ズワイセクション1.7kg ふるさと納税 蟹 F4F-1834

  

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  鮮度の良いズワイガニを絶妙な塩加減でボイルし、細胞を壊さない特殊技術で瞬間冷凍しました。ボイル済みなのでそのままはもちろん、焼きガニ、お鍋、雑炊等でお楽しみ下さい。 【賞味期限】発送日より冷凍保存で6カ月程度。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 【提供事業者】有限会社　釧路かに卸売市場

  容量：ボイルずわい蟹脚1.7kg (ロシア産)

  配送：入荷次第発送

  アレルギー表示：主要七品目・特定原材料に準ずるもの21品目

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  発送時期が選べる 釧路生まれ・釧路育ちのオーガニックビーフセット（モモステーキ120g×2枚、ローストビーフ150g×2枚） ふるさと納税 肉 F4F-1387

  

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  「釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフとは」 1.日本では稀少なアンガス牛を、釧路の大地で自然のままに育てています。 2.牛舎に入ってからは、ヒトが食べない“ごちそう”を餌に食べさせています。 3.いのちをいただきお肉にした後、北海道ならではの氷室熟成でうま味を深めています。 「もったいないをなくしたい」という想いから生まれたエシカルな牛肉。 人が食べない/人が食べることが出来ない国内の未利用資源が牛の“ごちそう飼料”になり、SDGsを考えた持続可能な畜産にこだわる。 肉牛に求められるオーガニック基準は餌だけではない。 屋外での放牧を取り入れ、動物用医薬品を成長、または生産の促進を目的に使用しないなど、動物福祉にもつながっている。 牛は夏に放牧草を食べ、肥育期には有機認証をとったドライフルーツやナッツなどを食べて育つ。 これらはすべて規格外品の未利用資源。牛だけでなく地球にも優しい、オーガニックビーフ。 国産牛肉のオーガニックビーフはとても稀少！特徴はうま味の強い赤身肉と、口溶けが良い上品な脂の味わい。 赤身肉が大好きという方にぜひ食べていただきたいのがこのモモ肉のステーキです。 近年の和牛肉は本来、赤身のモモにまで強く霜降りが入っていることが多いのですが、オーガニックビーフは粗飼料中心の育て方をしているので、ほんとうに赤身中心の肉質です。 部位にはステーキとして人気のあるシンシン、ランプなどを使用しています。 近年大流行のローストビーフですが、釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフで焼いたら、驚くほどおいしくなりました！ 最適な温度で焼成し、シンプルな調味料で味付けしました。もともとの肉の味が濃いので、余計なうま味調味料などは一切使っておりません。 厚切りにしてローストビーフ丼にしたり、薄くカットして贅沢にサンドイッチで味わうなど、さまざまな使い方をお楽しみ下さい。 【賞味期限】加工日から1年。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 【提供事業者】(有)青山商店

  容量：・牛モモステーキ120g（釧路産）2枚 ・牛ローストビーフ150g（釧路産）2枚

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  【北海道釧路加工】 とろろ昆布 70g×8袋セット ふるさと納税 とろろ昆布 F4F-1070

  

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  北海道釧路昆布森産の「ねこ足昆布」を主原料に使用し、㈱東洋海産（釧路市）にて選別し、味付け後、専用の切削機にて削り出しました。 昆布の味を生かすため最小限の味付けで削っておりますので、濃いコクのある風味と強い粘り気が特長です。 【賞味期限】製造日から１０ケ月 【提供事業者】釧路市物産協会

  容量：とろろ昆布(釧路産)　70g×8袋セット 原材料：ねこあし昆布・なが根昆布・昆布（北海道産）、醸造酢、甘味料（甘草）

  配送：14日以内

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  笹谷商店 本造り 銀だらみそ漬18切【3切×6パック】 おかず お弁当 タラ 北海道 釧路市 海産物 ふるさと納税 魚 F4F-4243

  

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  独自に調合した特製味噌に脂がのった銀だらを漬け込みました。 焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが広がります。 【賞味期限】到着後冷凍で3か月。解凍後は要冷蔵（10℃以下）で、お早めにお召し上がりください。 【提供事業者】株式会社　マルサ笹谷商店

  容量：銀だら味噌漬（3切×6個） 原材料名：銀鱈（アメリカ産）、味噌、砂糖、みりん、清酒、醬油、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

  申込：通年

  配送：14日以内

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  北海道産牛リブロース ステーキ用200g×1枚（F1） ふるさと納税 肉 F4F-0736

  

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  ホルスタイン種・ジャージー種などの乳牛と黒毛和牛・褐色和種などの肉牛とのかけ合わせで生産されるF1交雑種の国内で一番飼育頭数が多いのは北海道です。A5に劣らず、ほどよくサシが入ったジューシーな北海道産F1をご賞味下さい。 【賞味期限】加工から冷凍保存で約6ｶ月 【提供事業者】有限会社　拓洋

  容量：北海道産牛リブロース　ステーキ用200g×1枚

  配送：受付順に随時発送します。

  アレルギー表示：主要7品目･特定原材料21品目に準ずるもの

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  北海道産牛リブロース ステーキ用300g×1枚（F1） ふるさと納税 肉 F4F-0745

  

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  ホルスタイン種・ジャージー種などの乳牛と黒毛和牛・褐色和種などの肉牛とのかけ合わせで生産されるF1交雑種の国内で一番飼育頭数が多いのは北海道です。A5に劣らず、ほどよくサシが入ったジューシーな北海道産F1をご賞味下さい。 【賞味期限】加工から冷凍保存で約6ｶ月 【提供事業者】有限会社　拓洋

  容量：北海道産牛リブロース　ステーキ用300g×1枚

  配送：受付順に随時発送します。

  アレルギー表示：主要7品目･特定原材料21品目に準ずるもの

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  真心お肉屋さんの手作り特製ハンバーグ ふるさと納税 肉 F4F-0716

  

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  北海道産・豚肉と和牛を使用した手作りハンバーグです。 ※必ず肉の中心部まで加熱してお召し上がりください。 【賞味期限】6か月 【提供事業者】有限会社　拓洋

  容量：オリジナルハンバーグ1個140g×5個入（豚肉（阿寒ポーク）和牛（富良野））

  配送：受付順に随時発送します。

  アレルギー表示：主要7品目･特定原材料21品目に準ずるもの

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  北海道産牛リブロース ステーキ用200g×2枚（F1） ふるさと納税 肉 F4F-0823

  

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  ホルスタイン種・ジャージー種などの乳牛と黒毛和牛・褐色和種などの肉牛とのかけ合わせで生産されるF1交雑種の国内で一番飼育頭数が多いのは北海道です。A5に劣らず、ほどよくサシが入ったジューシーな北海道産F1をご賞味下さい。 【賞味期限】加工から冷凍保存で約6ｶ月 【提供事業者】有限会社　拓洋

  容量：北海道産牛リブロース　ステーキ用200g×2枚

  配送：受付順に随時発送します。

  アレルギー表示：主要7品目･特定原材料21品目に準ずるもの

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  釧路産お刺身用ミンクくじら（赤身）200g×2 F4F-0734

  

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  やわらかくて臭みの無い　クジラの風味をお楽しみ下さい。 　　 【賞味期限】冷凍保存6か月、解凍後はお早めにお召し上がりください。 【提供事業者】有限会社　拓洋

  容量：釧路産お刺身用ミンクくじら（赤身）200ｇ×2

  配送：受付順に随時発送します。

  アレルギー表示：主要7品目･特定原材料21品目に準ずるもの

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  北海道産牛リブロース 焼肉用（F1）500g ふるさと納税 肉 F4F-0748

  

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  ホルスタイン種・ジャージー種などの乳牛と黒毛和牛・褐色和種などの肉牛とのかけ合わせで生産されるF1交雑種の国内で一番飼育頭数が多いのは北海道です。A5に劣らず、ほどよくサシが入ったジューシーな北海道産F1をご賞味下さい。 【賞味期限】加工から冷凍保存で約6ｶ月 【提供事業者】有限会社　拓洋

  容量：北海道産牛リブロース　焼肉用500g×1

  配送：受付順に随時発送します。

  アレルギー表示：主要7品目･特定原材料21品目に準ずるもの

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  北海道産牛リブロース すきやき用（F1）500g ふるさと納税 肉 F4F-0749

  

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  ホルスタイン種・ジャージー種などの乳牛と黒毛和牛・褐色和種などの肉牛とのかけ合わせで生産されるF1交雑種の国内で一番飼育頭数が多いのは北海道です。A5に劣らず、ほどよくサシが入ったジューシーな北海道産F1をご賞味下さい。 【賞味期限】加工から冷凍保存で約6ｶ月 【提供事業者】有限会社　拓洋

  容量：北海道産牛リブロース(F1)交雑種 すきやき用500g×1

  配送：受付順に随時発送します。

  アレルギー表示：主要7品目･特定原材料21品目に準ずるもの

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  北海道産牛リブロース しゃぶしゃぶ用（F1）500g ふるさと納税 肉 F4F-0750

  

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  ホルスタイン種・ジャージー種などの乳牛と黒毛和牛・褐色和種などの肉牛とのかけ合わせで生産されるF1交雑種の国内で一番飼育頭数が多いのは北海道です。A5に劣らず、ほどよくサシが入ったジューシーな北海道産F1をご賞味下さい。 【賞味期限】加工から冷凍保存で約6ｶ月 【提供事業者】有限会社　拓洋

  容量：北海道産牛リブロース(F1)交雑種 しゃぶしゃぶ用500g×1

  配送：受付順に随時発送します。

  アレルギー表示：主要7品目･特定原材料21品目に準ずるもの

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  たっぷり2kgたらこ（特）切子 ふるさと納税 魚卵 F4F-0708

  

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  最上級の真子を使用した、極上たらこの切子の部分をたっぷり2ｋｇ詰めました。小分けにして再冷凍もできます。 【賞味期限】冷凍保存1年 【提供事業者】有限会社　拓洋

  容量：たらこ（アメリカ産）切子2ｋｇ

  配送：受付順に随時発送します。

  アレルギー表示：主要7品目･特定原材料21品目に準ずるもの

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  北海道産牛リブロース ステーキ用300g×2枚（F1） ふるさと納税 肉 F4F-0824

  

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  ホルスタイン種・ジャージー種などの乳牛と黒毛和牛・褐色和種などの肉牛とのかけ合わせで生産されるF1交雑種の国内で一番飼育頭数が多いのは北海道です。A5に劣らず、ほどよくサシが入ったジューシーな北海道産F1をご賞味下さい。 【賞味期限】加工から冷凍保存で約6ｶ月 【提供事業者】有限会社　拓洋

  容量：北海道産牛リブロース　ステーキ用300g×2枚

  配送：受付順に随時発送します。

  アレルギー表示：主要7品目･特定原材料21品目に準ずるもの

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  たっぷり2kg明太子（特）1本羽 ふるさと納税 魚卵 F4F-0822

  

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  最上級の真子を使用した、極上の明太子をたっぷり2ｋｇ詰めました。小分けにして再冷凍もできます。 【賞味期限】加工日より冷凍保存1年 【提供事業者】有限会社　拓洋

  容量：明太子（アメリカ産）1本羽2ｋｇ

  配送：受付順に随時発送します。

  アレルギー表示：主要7品目･特定原材料21品目に準ずるもの

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  【北の珍味缶詰】とど&ひぐま缶セット ふるさと納税 肉 F4F-0506

  

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  北海道ならではの珍味。クセになる美味しさ！！お酒の肴に、様々な用途にご利用いただけます。 【賞味期限】加工日から3年。 【提供事業者】有限会社　釧路かに卸売市場

  容量：熊肉缶詰（味噌）160ｇ×1　とど肉缶詰（味噌）160ｇ×1/釧路加工

  配送：入荷次第発送

  アレルギー表示：主要七品目・特定原材料に準ずるもの21品目

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  北海道産牛リブロース ステーキ用200g×4枚（F1） ふるさと納税 肉 F4F-0754

  

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  ホルスタイン種・ジャージー種などの乳牛と黒毛和牛・褐色和種などの肉牛とのかけ合わせで生産されるF1交雑種の国内で一番飼育頭数が多いのは北海道です。A5に劣らず、ほどよくサシが入ったジューシーな北海道産F1をご賞味下さい。 【賞味期限】加工から冷凍保存で約6ｶ月 【提供事業者】有限会社　拓洋

  容量：北海道産牛リブロース　ステーキ用200g×4枚

  配送：受付順に随時発送します。

  アレルギー表示：主要7品目･特定原材料21品目に準ずるもの

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  【北の珍味缶詰】とど&えぞ鹿缶セット ふるさと納税 肉 F4F-0507

  

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  北海道ならではの珍味。クセになる美味しさ！！お酒の肴に、様々な用途にご利用いただけます。 【賞味期限】加工日から3年。 【提供事業者】有限会社　釧路かに卸売市場

  容量：えぞ鹿肉缶詰（大和煮）160ｇ×1　とど肉缶詰（味噌）160ｇ×1（釧路加工）

  配送：入荷次第発送

  アレルギー表示：主要七品目・特定原材料に準ずるもの21品目

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  北海道産牛リブロース ステーキ用300g×5枚（F1） ふるさと納税 肉 F4F-0755

  

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  ホルスタイン種・ジャージー種などの乳牛と黒毛和牛・褐色和種などの肉牛とのかけ合わせで生産されるF1交雑種の国内で一番飼育頭数が多いのは北海道です。A5に劣らず、ほどよくサシが入ったジューシーな北海道産F1をご賞味下さい。 【賞味期限】加工から冷凍保存で約6ｶ月 【提供事業者】有限会社　拓洋

  容量：北海道産牛リブロース　ステーキ用300g×5枚

  配送：受付順に随時発送します。

  アレルギー表示：主要7品目･特定原材料21品目に準ずるもの

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  【北の珍味缶詰】えぞ鹿&ひぐま缶セット ふるさと納税 肉 F4F-0508

  

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  北海道ならではの珍味。クセになる美味しさ！！お酒の肴に、様々な用途にご利用いただけます。 【賞味期限】加工日から3年。 【提供事業者】有限会社　釧路かに卸売市場

  容量：えぞ鹿肉缶詰（大和煮）160ｇ×1　熊肉缶詰（味噌）160ｇ×1（釧路加工）

  配送：入荷次第発送

  アレルギー表示：主要七品目・特定原材料に準ずるもの21品目

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  発送時期が選べる 釧路生まれ・釧路育ちのオーガニックビーフセット（モモステーキ120g×2枚、ローストビーフ150g×2枚） 決済から30日前後で発送 F4F-1387

  

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  「釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフとは」 1.日本では稀少なアンガス牛を、釧路の大地で自然のままに育てています。 2.牛舎に入ってからは、ヒトが食べない“ごちそう”を餌に食べさせています。 3.いのちをいただきお肉にした後、北海道ならではの氷室熟成でうま味を深めています。 「もったいないをなくしたい」という想いから生まれたエシカルな牛肉。 人が食べない/人が食べることが出来ない国内の未利用資源が牛の“ごちそう飼料”になり、SDGsを考えた持続可能な畜産にこだわる。 肉牛に求められるオーガニック基準は餌だけではない。 屋外での放牧を取り入れ、動物用医薬品を成長、または生産の促進を目的に使用しないなど、動物福祉にもつながっている。 牛は夏に放牧草を食べ、肥育期には有機認証をとったドライフルーツやナッツなどを食べて育つ。 これらはすべて規格外品の未利用資源。牛だけでなく地球にも優しい、オーガニックビーフ。 国産牛肉のオーガニックビーフはとても稀少！特徴はうま味の強い赤身肉と、口溶けが良い上品な脂の味わい。 赤身肉が大好きという方にぜひ食べていただきたいのがこのモモ肉のステーキです。 近年の和牛肉は本来、赤身のモモにまで強く霜降りが入っていることが多いのですが、オーガニックビーフは粗飼料中心の育て方をしているので、ほんとうに赤身中心の肉質です。 部位にはステーキとして人気のあるシンシン、ランプなどを使用しています。 近年大流行のローストビーフですが、釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフで焼いたら、驚くほどおいしくなりました！ 最適な温度で焼成し、シンプルな調味料で味付けしました。もともとの肉の味が濃いので、余計なうま味調味料などは一切使っておりません。 厚切りにしてローストビーフ丼にしたり、薄くカットして贅沢にサンドイッチで味わうなど、さまざまな使い方をお楽しみ下さい。 【賞味期限】加工日から1年。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 【提供事業者】(有)青山商店

  容量：・牛モモステーキ120g（釧路産）2枚 ・牛ローストビーフ150g（釧路産）2枚

  申込：通年

  配送：入金確認後、30日前後で発送

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  発送時期が選べる 釧路生まれ・釧路育ちのオーガニックビーフセット（モモステーキ120g×2枚、ローストビーフ150g×2枚） 2025年1月発送 F4F-3348

  

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  「釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフとは」 1.日本では稀少なアンガス牛を、釧路の大地で自然のままに育てています。 2.牛舎に入ってからは、ヒトが食べない“ごちそう”を餌に食べさせています。 3.いのちをいただきお肉にした後、北海道ならではの氷室熟成でうま味を深めています。 「もったいないをなくしたい」という想いから生まれたエシカルな牛肉。 人が食べない/人が食べることが出来ない国内の未利用資源が牛の“ごちそう飼料”になり、SDGsを考えた持続可能な畜産にこだわる。 肉牛に求められるオーガニック基準は餌だけではない。 屋外での放牧を取り入れ、動物用医薬品を成長、または生産の促進を目的に使用しないなど、動物福祉にもつながっている。 牛は夏に放牧草を食べ、肥育期には有機認証をとったドライフルーツやナッツなどを食べて育つ。 これらはすべて規格外品の未利用資源。牛だけでなく地球にも優しい、オーガニックビーフ。 国産牛肉のオーガニックビーフはとても稀少！特徴はうま味の強い赤身肉と、口溶けが良い上品な脂の味わい。 赤身肉が大好きという方にぜひ食べていただきたいのがこのモモ肉のステーキです。 近年の和牛肉は本来、赤身のモモにまで強く霜降りが入っていることが多いのですが、オーガニックビーフは粗飼料中心の育て方をしているので、ほんとうに赤身中心の肉質です。 部位にはステーキとして人気のあるシンシン、ランプなどを使用しています。 近年大流行のローストビーフですが、釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフで焼いたら、驚くほどおいしくなりました！ 最適な温度で焼成し、シンプルな調味料で味付けしました。もともとの肉の味が濃いので、余計なうま味調味料などは一切使っておりません。 厚切りにしてローストビーフ丼にしたり、薄くカットして贅沢にサンドイッチで味わうなど、さまざまな使い方をお楽しみ下さい。 【賞味期限】加工日から1年。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 【提供事業者】(有)青山商店

  容量：・牛モモステーキ120g（釧路産）2枚 ・牛ローストビーフ150g（釧路産）2枚

  申込：2024年12月20日まで

  配送：2025年1月発送

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  発送時期が選べる 釧路生まれ・釧路育ちのオーガニックビーフセット（モモステーキ120g×2枚、ローストビーフ150g×2枚） 2025年2月発送 F4F-3349

  

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  「釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフとは」 1.日本では稀少なアンガス牛を、釧路の大地で自然のままに育てています。 2.牛舎に入ってからは、ヒトが食べない“ごちそう”を餌に食べさせています。 3.いのちをいただきお肉にした後、北海道ならではの氷室熟成でうま味を深めています。 「もったいないをなくしたい」という想いから生まれたエシカルな牛肉。 人が食べない/人が食べることが出来ない国内の未利用資源が牛の“ごちそう飼料”になり、SDGsを考えた持続可能な畜産にこだわる。 肉牛に求められるオーガニック基準は餌だけではない。 屋外での放牧を取り入れ、動物用医薬品を成長、または生産の促進を目的に使用しないなど、動物福祉にもつながっている。 牛は夏に放牧草を食べ、肥育期には有機認証をとったドライフルーツやナッツなどを食べて育つ。 これらはすべて規格外品の未利用資源。牛だけでなく地球にも優しい、オーガニックビーフ。 国産牛肉のオーガニックビーフはとても稀少！特徴はうま味の強い赤身肉と、口溶けが良い上品な脂の味わい。 赤身肉が大好きという方にぜひ食べていただきたいのがこのモモ肉のステーキです。 近年の和牛肉は本来、赤身のモモにまで強く霜降りが入っていることが多いのですが、オーガニックビーフは粗飼料中心の育て方をしているので、ほんとうに赤身中心の肉質です。 部位にはステーキとして人気のあるシンシン、ランプなどを使用しています。 近年大流行のローストビーフですが、釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフで焼いたら、驚くほどおいしくなりました！ 最適な温度で焼成し、シンプルな調味料で味付けしました。もともとの肉の味が濃いので、余計なうま味調味料などは一切使っておりません。 厚切りにしてローストビーフ丼にしたり、薄くカットして贅沢にサンドイッチで味わうなど、さまざまな使い方をお楽しみ下さい。 【賞味期限】加工日から1年。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 【提供事業者】(有)青山商店

  容量：・牛モモステーキ120g（釧路産）2枚 ・牛ローストビーフ150g（釧路産）2枚

  申込：2025年1月20日まで

  配送：2025年2月発送

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  発送時期が選べる 釧路生まれ・釧路育ちのオーガニックビーフセット（モモステーキ120g×2枚、ローストビーフ150g×2枚） 2025年3月発送 F4F-3350

  

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  「釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフとは」 1.日本では稀少なアンガス牛を、釧路の大地で自然のままに育てています。 2.牛舎に入ってからは、ヒトが食べない“ごちそう”を餌に食べさせています。 3.いのちをいただきお肉にした後、北海道ならではの氷室熟成でうま味を深めています。 「もったいないをなくしたい」という想いから生まれたエシカルな牛肉。 人が食べない/人が食べることが出来ない国内の未利用資源が牛の“ごちそう飼料”になり、SDGsを考えた持続可能な畜産にこだわる。 肉牛に求められるオーガニック基準は餌だけではない。 屋外での放牧を取り入れ、動物用医薬品を成長、または生産の促進を目的に使用しないなど、動物福祉にもつながっている。 牛は夏に放牧草を食べ、肥育期には有機認証をとったドライフルーツやナッツなどを食べて育つ。 これらはすべて規格外品の未利用資源。牛だけでなく地球にも優しい、オーガニックビーフ。 国産牛肉のオーガニックビーフはとても稀少！特徴はうま味の強い赤身肉と、口溶けが良い上品な脂の味わい。 赤身肉が大好きという方にぜひ食べていただきたいのがこのモモ肉のステーキです。 近年の和牛肉は本来、赤身のモモにまで強く霜降りが入っていることが多いのですが、オーガニックビーフは粗飼料中心の育て方をしているので、ほんとうに赤身中心の肉質です。 部位にはステーキとして人気のあるシンシン、ランプなどを使用しています。 近年大流行のローストビーフですが、釧路生まれ、釧路育ちのオーガニックビーフで焼いたら、驚くほどおいしくなりました！ 最適な温度で焼成し、シンプルな調味料で味付けしました。もともとの肉の味が濃いので、余計なうま味調味料などは一切使っておりません。 厚切りにしてローストビーフ丼にしたり、薄くカットして贅沢にサンドイッチで味わうなど、さまざまな使い方をお楽しみ下さい。 【賞味期限】加工日から1年。解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 【提供事業者】(有)青山商店

  容量：・牛モモステーキ120g（釧路産）2枚 ・牛ローストビーフ150g（釧路産）2枚

  申込：2025年2月20日まで

  配送：2025年3月発送

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  北海道産ボイル毛がに 1尾（800g） ふるさと納税 かに 蟹 F4F-0903

  

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  北海道で獲れた毛がにです。口の中に広がる濃厚な味わいと満足感をお楽しみ下さい。 【消費期限】冷凍保存1年　自然解凍後2日 【提供事業者】マルケイ　タカダチーフーズ

  容量：ボイル毛がに　800ｇ×１尾(北海道産)

  申込：通年

  配送：14日以内

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  笹谷商店 北海道産 鯖缶 3種×12個セット（味噌煮・水煮・味付き 極上3味）化粧箱入 ふるさと納税 魚 F4F-1148

  

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  北海道産の鯖を贅沢に使用したさばの缶詰（水煮・味噌煮・味付）の3種セット。さばの臭みも少なく食感もやわらか。ご飯のおかずに、晩酌のお供に、ぜひご賞味ください。 【賞味期限】製造日より3年 【提供事業者】株式会社　マルサ笹谷商店

  容量：さば缶詰（水煮）×4個 さば缶詰（味噌煮）×4個 さば缶詰（味付/醤油味）×4個 内容総量 各190ｇ【化粧箱入り】

  申込：通年

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  釧路「シャケ番屋」オリジナルセット ふるさと納税 魚 鮭 F4F-6898

  

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  釧路の鮭専門店㈱マルア阿部商店の直営販売所「シャケ番屋」のオリジナルセットです。 【秋鮭カマ（北海道産）】500g 　天然秋鮭のカマ。カマはよく動かす部位なので身がしっかりしていて脂も程よくのっています。また、１尾から２切しかとれない希少部位のため大人気の品です。 【しめさば（釧路産）】3枚 　釧路産の新鮮なさばを三枚におろし、熟練した職人の技でおいしい「しめさば」に仕上げました。 【味付け数の子（アメリカ・ロシア）】250g 　数の子ならではのはじける食感と味を引き立てる秘伝のたれの風味をお楽しみください。 【鮭とば（北海道産）】150g 　北海道産の天然秋鮭を使用したマルア阿部商店のオリジナル「鮭とば」。皮を剥いて食べるだけで噛めば噛むほど鮭の旨味が広がります。 【焼きほぐし鮭（北海道産）】100g 　天然秋鮭の焼きほぐしですので、通常のフレークとは異なる食感をお楽しみいただけます。 【昆布巻（北海道産）】1本 　北海道産の昆布と秋鮭を一緒に炊き上げた昆布巻です。 【賞味期限】製造日より90日 【提供事業者】釧路市物産協会

  容量：秋鮭カマ（北海道産）500g、しめさば（釧路産）3枚、焼きほぐし鮭（北海道産）100g、味付け数の子（アメリカ・カナダ）250g、鮭とば（北海道産）150g、昆布巻（北海道産）1本

  配送：14日以内

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  発送時期が選べる 特選 甘塩天然紅鮭 3切真空 ×6パック 鮭 F4F-1507

  

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  北洋天然沖獲り（早期漁獲）した紅鮭を甘塩仕立てに仕上げました！！頭と中骨を除きBIGサイズの厚切りで３切真空×６パックでお届けいたします。保存しやすく、食べる分だけ解凍で便利です。甘塩なので、脂乗りを実感できる最高級です♫ 【賞味期限】製造より1年 【提供事業者】株式会社　大竹卸売センター

  容量：北洋天然沖獲り甘塩紅鮭【ロシア産】 ３切真空×６パック(１８切）

  配送：種類よりご希望の発送月をお選びください

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  釧路北香道 炙チャン 魚卵 タラコ たらこ 海鮮 おかず お弁当 魚介 白米 チャンジャ F4F-1599

  

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  風味豊かな天然だしたらこを、旨辛チャンジャで味付けをして香ばしく炙ったクセになる逸品です。 【賞味期限】　製造日より180日 【提供事業者】釧路海洋フーズ株式会社

  容量：炙チャン100g×3 【原材料名】スケソウ鱈卵（ロシア産）、食塩、醸造調味料（本みりん（国内製造）、清酒、しょうゆ、魚醤（魚介類）、梅酢（梅、食塩）、砂糖、澱粉分解物、醸造酢、かつおぶしエキス、椎茸エキス）、辛子、ニンニク、水飴、生姜、アミエビ、ゴマ、桜えび、煮干汁、昆布、イワシエキス、乳糖、かつおぶし粉末、かつおエキス、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、ナイアシン、酵素（一部に小麦・大豆・ゴマ・エビ・乳成分を含む）

  申込：通年

  配送：入金確認後、1週間前後で発送（年末年始、大型連休除く）

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  銀鮭切身15切れ (3切れ×5袋) 北海道 サケ 鮭 シャケ 魚 魚介類 海産物 真空 小分け 米 F4F-3929

  

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  脂乗りが絶妙な銀鮭をご飯のおかず、酒の肴にご家族皆様で是非ご賞味ください。 【消費期限】発送日から冷凍6ヶ月・解凍後3日 【提供事業者】マルケイ　タカダチーフーズ

  容量：銀鮭切身15切れ (3切れ×5袋) 　1切60g前後

  申込：通年

  配送：ご用意でき次第順次発送

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  銀鮭切身30切れ(3切れ×10袋) 北海道 サケ 鮭 シャケ 魚 魚介類 海産物 真空 小分け 米 F4F-3930

  

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  脂乗りが絶妙な銀鮭をご飯のおかず、酒の肴にご家族皆様で是非ご賞味ください。 【消費期限】発送日から冷凍6ヶ月・解凍後3日 【提供事業者】マルケイ　タカダチーフーズ

  容量：銀鮭切身30切れ(3切れ×10袋)　1切60g前後

  申込：通年

  配送：ご用意でき次第順次発送

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  阿寒もみじ エゾ鹿カレー F4F-1053

  

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  エゾ鹿肉と北海道産の玉ねぎをじっくり煮込み、まろやかさの中にカレーの風味も豊かなルウカレーです。 【賞味期限】製造日より2年以内 【提供事業者】北泉開発　 株式会社

  容量：エゾ鹿カレー　200g×4パック

  配送：14日以内

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  真心お肉屋さん 骨まで愛してスペアリブ（味付阿寒ポーク350g×2） ふるさと納税 肉 F4F-0711

  

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  北海道産・阿寒ポークのスペアリブを特製だれで漬け込みました。 ※必ず肉の中心部まで加熱してお召し上がりください。 【賞味期限】6か月 【提供事業者】有限会社　拓洋

  容量：特製味付豚スペアリブ　350g×2（北海道産）

  配送：受付順に随時発送します。

  アレルギー表示：主要7品目･特定原材料21品目に準ずるもの

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  北海道釧路名物 『さんまんま』 2本セット ふるさと納税 魚 F4F-3880

  

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  釧路で生まれたご当地グルメ『さんまんま』 脂の乗った新鮮な道東産秋刀魚を、食べやすいように骨を取り除き、秘伝の醤油ベースのタレに漬け込みました。 その秋刀魚と北海道産米ともち米をブレンドした炊き込みご飯に、さっぱりとした風味をかもし出す大葉を挟み込んだものを、職人が1本1本、丹精込めて巻き上げました。 秋刀魚の香ばしさ、ブレンド米のもちっとした食感、焦げ目のついたご飯のパリッとした食感、さっぱりとしたアクセントの大葉の風味。4つの味が作り出す、絶妙なハーモニーをお楽しみください。 【美味しく食べるコツ】 　１．常温で解凍して下さい。 　２．袋に2cmほど切れ目を入れてください。 　３．電子レンジで表面、裏面と40秒づつ2回に分けて加熱して下さい。（600Wの場合） 　４．フライパンなどで、少し焦げ目をつけるとさらに美味しくなります。 　５．包丁やはさみなどで切り分けます。食べやすいサイズに切り分けてください。すると、お店で食べる「さんまんま」のように美味しくいただけます。 【賞味期限】出荷日より冷凍30日／解凍後、冷蔵3日以内 【提供事業者】釧路市物産協会

  容量：さんまんま　150g×2本 秋刀魚（道東産）、うるち米（北海道産）、もち米（北海道産）

  配送：14日以内

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  【北海道釧路発】 『くしろ”なまら”おためしボックス』 ふるさと納税 魚 肉 F4F-2243

  

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  新型コロナウイルス感染拡大の影響で、今までの生活環境が一変しています。こんな不安な時代だからこそ、くしろの美味しいもんを食べて元気になっていただきたい。くしろの”なまらいいモノ”を通して、少しでも皆様の活力が生み出せたら。そんな思いを込めて『くしろなまらボックス』をお届けいたします。 　「なまら」とは、「非常に」という意味の北海道弁。釧路沖で獲れる海産物や、豊かな大自然で育つ農畜産物をはじめ、なまら美味い物産をお届けします。 『くしろ”なまら”おためしボックス』 　先ずは、くしろの味を気軽に試してみたい、という声を受け、こちらのセットをご用意しました。最大限に魅力を感じてほしい！という熱い思いで、ご当地ラーメンから秋鮭まで、地元でお馴染みの商品を選び抜きました。コンパクトでありながら大充実の内容です。はじめての”なまら美味い”くしろの味に触れてみてください。 　①氷塩熟成秋鮭カマ（北海道産）　５００ｇ 　②こまい一夜干し（北海道産）　２００ｇ 　③さんま甘露煮（北海道産）　１６０ｇ 　④紅鮭ししゃもっ子（ロシア、アメリカ産）　５０ｇ ⑤たんちょうくしろ港町ザンギ（にんにく醤油味300g×1・澱粉40g×1） 　⑥やたいっこラーメン・鰹だし醤油　２食入 　⑦釧路とろろ昆布（北海道産）　６０ｇ 【発送について】配送日の指定はできません 【賞味期限】最短の品で製造日より12日 【提供事業者】釧路市物産協会

  容量：①氷塩熟成秋鮭カマ（北海道産）　５００ｇ ②こまい一夜干し（北海道産）　２００ｇ ③さんま甘露煮（北海道産）　１６０ｇ ④紅鮭ししゃもっ子（ロシア、アメリカ産）　５０ｇ ⑤たんちょうくしろ港町ザンギ（にんにく醤油味300g×1・澱粉40g×1） ⑥やたいっこラーメン・鰹だし醤油　２食入 ⑦釧路とろろ昆布（北海道産）　６０ｇ

  配送：配送日の指定はできません

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  【極旨】紅鮭・銀鮭厚切り食べくらべセット ふるさと納税 鮭 F4F-0924

  

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  脂乗りが絶妙な厚切り紅鮭・銀鮭をご飯のおかず、酒の肴にご家族皆様で是非ご賞味ください。 【賞味期限】発送日から冷凍6ヶ月・解凍後3日 【提供事業者】株式会社　たかだや

  容量：紅鮭（半身）750g前後 銀鮭（半身）1000g前後(海外産）

  申込：通年

  配送：ご用意でき次第順次発送

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  食べ比べ3点セット（わさび・青唐・ゆず） ふるさと納税 たらこ 明太子 F4F-0392

  

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  どれを食べても絶品！ いつもとは、一味違うたらこをお試しください。 【賞味期限】6ヶ月　解凍後はお早めにお召し上がりください。 【提供事業者】(有)釧路かに卸売市場

  容量：たらこわさび漬（切子）250ｇ×2　（アメリカ、ロシア産/加工地釧路） 青とうがらし明太子250ｇ　（アメリカ、ロシア産/加工地釧路） ゆず明太子250ｇ　（アメリカ、ロシア産/加工地釧路）

  配送：入荷次第発送

  アレルギー表示：主要七品目・特定原材料に準ずるもの21品目

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  ボイルカットたらばかに ふるさと納税 かに 蟹 F4F-3228

  

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  食べやすく殻に切れ目を入れました。そのままでも、料理に使うも、自由自在です。　　　 【賞味期限】半年　解凍後はお早めにお召し上がりください。 【提供事業者】有限会社　拓洋

  容量：ボイルカットたらばかに（ロシア産）　700g

  配送：受付順に随時発送します。

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  炉ばたのカレー3種セット 海鮮ミックス スペアリブ 帆立 レトルト 常温 保存 おすすめ 美味しい 温めるだけ 北海道 釧路 F4F-3521

  

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  釧路炉ばた海鮮ミックスカレー、釧路炉ばたスペアリブカレー、釧路炉ばた懐かしの帆立カレーの3点が入ったコンプリートセットです！ おしゃれなパッケージと絶品のカレーはお家にも、ギフトやちょっとしたプレゼントにもぴったり！ 【消費期限】製造日より90日以内 【提供事業者】株式会社くし炉あぶり家

  容量：･釧路炉ばた海鮮ミックスカレー 200g 1個 ･釧路炉ばたスペアリブカレー 200g 1個 ･釧路炉ばた懐かしの帆立カレー 200g 1個

  申込：通年

  アレルギー表示：※本品製造工場では、卵、小麦を含む製品を生産しています。

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  真心お肉屋さんの絶妙塩味 塩爆鶏（ヤンバンジー）380g×2 ふるさと納税 肉 F4F-0721

  

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  絶妙な塩加減で味付した鶏もも肉。焼いても揚げても美味しい!!! ※必ず肉の中心部まで加熱してお召し上がりください。 【賞味期限】6か月 【提供事業者】有限会社　拓洋

  容量：味付塩どり　380g×2（海外産）

  配送：受付順に随時発送します。

  アレルギー表示：主要7品目･特定原材料21品目に準ずるもの

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  白だしたらこ250g×3 ふるさと納税 たらこ F4F-0477

  

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  粒立ちの良いたらこを鮮度の良いうちにオリジナルの特製ダシに漬け込み、旨みを凝縮させ、まろやかな味わいに仕上げました。かつおだしベースのやさしい味付けになっております。旨みたっぷりの当店自慢の出汁たらこを是非ご堪能下さい。 【賞味期限】加工日より約1年 【提供事業者】有限会社　釧路かに卸売市場

  容量：白だしたらこ250g×3（海外産/釧路加工）

  配送：入荷次第発送

  アレルギー表示：主要七品目・特定原材料に準ずるもの21品目

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  【北海道産】海鮮めぐりセット ふるさと納税 さんま 鮭 ほっけ F4F-0296

  

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  釧路産の新鮮なさんまをはじめ、当社自慢の海鮮をセットでお届け！卸店だからできるこのボリューム！！ 【消費期限】製造から冷凍1年 【提供事業者】株式会社　大竹卸売センター

  容量：酵素さんま3尾・みそ粕さんま3尾・炙り燻製さんま3尾・開ほっけ・紅鮭切身4切（釧路・羅臼・北海道産）

  申込：通年

  配送：14日以内

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  あまざけ[釧路福司] 1ケース（190g×20缶） F4F-0278

  

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  釧路の地酒、福司（ふくつかさ）の酒粕で作った甘酒です。 数量限定です。是非この機会にご賞味ください。 【賞味期限】2025年1月 【提供事業者】くしろキッチン株式会社

  容量：あまざけ[釧路福司]1ケース：190ｇ×20缶（釧路加工） ※酒粕使用　アルコール分　1％未満

  配送：14日以内

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  特大 船上活じめ釧路定置トキシラズ5切れ 肉厚 鮭 サケ 魚 海鮮 トキシラズ 時鮭 鮭切身 シャケ 冷凍 おかず F4F-4665

  

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  北海道に春をつげる鮭を5切れお届け！ 4月下旬から7月初旬にかけて釧路近海で漁のあるトキシラズ！ 秋さけにはない「脂のり」、定置網漁ならではの「鮮度の良さ」が人気の秘訣です。 脂質はなんと４％以上！地元のお客様人気No.1の釧路市認定の「釧路定置トキシラズ」です。品は食べやすく甘塩の切身にいたします。 【賞味期限】　冷凍30日 【提供事業者】有限会社　カネカ柿田商店

  容量：釧路産特大時さけ5切れ（約400～500g）

  申込：通年

  配送：14日以内

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  釧路産・みそ粕さんま 3尾入×3パック ふるさと納税 魚 F4F-0337

  

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  糠さんまとは一味違った「みそ粕さんま」をご堪能下さい。 【調理方法】 自然解凍後、袋から取り出し、水道水で付着している「みそ粕」をよく洗い流してください。 グリルやフライパン等で焼くことが可能ですが、火力が強いと焦げてしまう恐れがありますので、いずれの場合も火力は弱めでじっくり焼くのがコツです。 【賞味期限】製造日より約1年 【提供事業者】有限会社　釧路かに卸売市場

  容量：みそ粕さんま3尾入(釧路産)×3パック

  配送：入荷次第発送

  アレルギー表示：主要七品目・特定原材料に準ずるもの21品目

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  釧路産・柳かれい×3枚 ふるさと納税 かれい F4F-0645

  

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  釧路沖で水揚げされた新鮮で上質な厳選された柳かれいは程よい塩加減で干した逸品です。 【賞味期限】半年　解凍後はお早めにお召し上がりください。 【提供事業者】有限会社　拓洋

  容量：北海道産柳かれい3枚 (真空パック入り)

  配送：受付順に順次発送致します。

  アレルギー表示：主要7品目･特定原材料21品目に準ずるもの

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  釧路福司 リキュールヨーグルトのお酒 みなニコリ720ml ふるさと納税 酒 F4F-0520

  

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  北海道のミルクを100％使用した贅沢なヨーグルトのお酒です。さわやかな甘さでお酒が苦手な方にもお勧めです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 【賞味期限】保存は冷暗所でお願いいたします。 開封後は冷蔵庫で保管の上、お早めにお召し上がりください。 【提供事業者】㈲釧路かに卸売市場

  容量：みなニコリ720ml アルコール度数6％

  配送：入荷次第発送

  アレルギー表示：主要七品目・特定原材料に準ずるもの21品目

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  匠の厚切り マルア阿部商店特選 天然鮭 氷塩熟成食べ比べセット 秋鮭 サケ さけ 鮭 しゃけ 紅鮭 個包装 シャケ 切り身 魚 海鮮 セット F4F-7918

  

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  『氷塩熟成』とは 鮭本来の美味しさを求めた独自加工 　雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。 　一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩（72時間）じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。 『北海道産天然秋鮭のカマ』よく動かす部位なので身がしっかりしていて脂も程よくのっています。もちろんご飯のおかずに良し、お酒のつまみにも最高です! 【氷塩熟成秋鮭フィレ】　鮭（北海道）、食塩 【氷塩熟成紅鮭フィレ】　紅鮭（アメリカ）、食塩 【秋鮭カマ】　秋鮭のかま（北海道）、食塩 【賞味期限】出荷日より９０日 【提供事業者】釧路市物産協会

  容量：天然秋鮭フィレ半身（北海道）　約１ｋｇ×１枚（切身パック詰め） 天然紅鮭フィレ半身（アメリカ）　約８００ｇ×１枚（切身パック詰め） 天然秋鮭カマ（北海道）　５００ｇ×２パック

  申込：通年

  配送：14日以内

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北海道 釧路市 基本情報

住所

北海道北海道釧路市黒金町7丁目5番地

URL

https://www.city.kushiro.lg.jp/

TEL

0154-31-4502