飛騨牛販売指定店307号及び飛騨牛料理指定店5267号の両方の認定をうけた飛騨で唯一の専門店です。 また、当ホテルで扱う飛騨牛は、「飛騨市推奨特産品」にも認定されております。   発送：飛騨古川スペランツァホテル　飛騨牛　極Kiwami　0577‐73‐7001

容量：飛騨牛肩ロース500ｇ ※消費期限：発送日含め30日

申込：通年

配送：ご決済完了後2週間～2か月程度でお送りいたします。

★お贈りは、新元号発表時の『令和』の文字を書いたことで有名な茂住修身さんの文字があしらわれたのし紙付きです。記念にも是非お楽しみください。 地元でも入手困難な飛騨牛のヒレ肉！ しかも、≪最高ランク５等級≫の≪究極部位≫シャトーブリアンです。 シャトーブリアンステーキ５枚（約７５０ｇ）を１か月に１回、３か月にわたって合計１５枚を、古里精肉店が自信を持ってお届けいたします。 発送：古里精肉店　0577‐73‐2016

容量：飛騨牛５等級のシャトーブリアンステーキ５枚（約７５０ｇ）を、３回にわたりお届けいたします（合計１５枚、約２，２５０ｇ） ※冷凍便にてお届けいたします。

申込：通年

★お贈りは、新元号発表時の『令和』の文字を書いたことで有名な茂住修身さんの文字があしらわれたのし紙付きです。記念にも是非お楽しみください。 《一貫生産された飛騨牛》へのこだわり 全国の肉用牛農家の多くが母牛に種付けをし子牛を生産し8～9ヶ月飼育し子牛市場へ出荷する「繁殖農家」と子牛を購入し19～24ヶ月肥育して肉用牛として市場へ出荷する「肥育農家」に分かれています。 岐阜県飛騨市には全国でも稀な、「種付(人工授精)と出産」から子牛の飼育、そして肉用牛として肥育をして出荷するまで延べ3年半という期間を費やす、この工程をすべて行う《一貫生産の畜産農家》があります。 これは、「子牛のころからの健康状態」「どのような餌を食べて育ったのか」などその牛の【生い立ち】を完全に把握し、さらには血統の特性「実績」「性格」「成長状態」を見極め管理しながら飛騨牛を育てあげることです。 それによって安心で安全な飛騨牛が生産されさらに高いランクの資質を目指すことが出来るメリットを持っています。　 《旨みの秘密》 生後6～7ヶ月経つと本格的に穀物飼料で育成されます。1頭あたり食べる飼料は1日10～12㎏で大麦・とうもろこし・大豆粕・ふすま・稲ワラ・干草など植物性飼料を独自の配合で30ヶ月齢出荷まで発育段階のタイミングを見計りながら食べさせ飼育されます。 しかもその粗飼料は自給生産されたものですからこれこそ安心安全です。 こうして霜降り度合いはもちろん肉色・きめの細かさ・肉質のしまりそして「旨み」に優れた《一貫生産された飛騨牛》が誕生するのです。 発送：古里精肉店　0577-73-2016

容量：飛騨市の畜産農家によって一貫生産された選りすぐりの飛騨牛のサーロインを贅沢に堪能できる5枚セット。

申込：通年

配送：通年 入金確認後1～２カ月いただく場合がございます。

煌めく泡が美しい発泡のお酒。発泡にして美味しくなるよう特殊な酵母で甘く、酸が多くなるよう仕込みました。 微発泡のお酒と比べて、しっかりとした発泡があり口当たりが良い。 麹は飛騨産の酒米「ひだほまれ」を使用しました。 キン！と冷やして 女子会に、家族の記念日に乾杯！ 女子、海外　贈答をお探しの方におすすめです。 全国酒類コンクール新感覚部門 発送：蒲酒造場　0577-73-3333

容量：スパークリング清酒720ｍｌ×1 コルク栓の為、開栓時ご注意ください。

申込：通年

配送：通年

飛騨古川標高千mを超える雲上の数河高原の清らかな空気の下で牧草を食べ、燦々と湧き出る水を飲みながら育った飛騨牛を使用しております。 この飛騨牛は月齢29か月以上の雌牛の中でもA4・A5ランクのみを、さらに45～60日間熟成させた特別な飛騨牛です。 コクがあり大人なカレーで、お客様からは「肉もたくさん入っていてコクがありボリュームたっぷり！」というお声をいただいております。 無性にカレーが食べたくなった時、この特別なカレーはいかがですか？ 是非ご賞味ください！ 発送：飛騨古川さくら物産館　0577-73-7770

容量：熟成飛騨牛ビーフカレー（岐阜県飛騨市産牛肉使用）　２４０ｇ×１０箱

申込：通年

配送：通年

★新元号発表時の『令和』の文字を書いたことで有名な茂住修身さんの字があしらわれた箱にてお送りします。記念にも是非お楽しみください。 飛騨牛の中でも選りすぐりの熟成雌牛『山勇牛』 「安心安全でおいしいお肉を食べて頂きたい」その思いから『山勇牛ブランド』は誕生いたしました。 牛の血統にこだわり与える餌にこだわり、そして雌牛にこだわり熟成にこだわった、ここにしかない究極の『山勇牛』をお届けいたします。 発送：山勇牛一貫　株式会社一貫亭　0577‐73‐3929

容量：３０日以上熟成させた特別な飛騨牛「山勇牛」の赤身ステーキ。 「山勇牛」だからこそ味わえるお肉のおいしさを、是非ご堪能ください。 「山勇牛」の赤身ステーキ　１３０ｇ×３枚

申込：通年

配送：人気のお礼の品のため、ご入金確認後1～２カ月いただく場合がございます。

★新元号発表時の『令和』の文字を書いたことで有名な茂住修身さんの字があしらわれた箱にてお送りします。記念にも是非お楽しみください。 標高1000ｍを越す飛騨古川数河高原の清らかな空気の下、恵まれた自然とたくさんの愛情で育った「山勇牛」。 「安心してお肉を食べてもらいたい。」その思いからはじめた、繁殖から肥育までを一貫して行う山勇畜産こだわりの飛騨牛です。   発送：山勇牛一貫　株式会社一貫亭　0577‐73‐3929

容量：「山勇牛」焼肉用ミックス500ｇ ＋当店オリジナル熟成飛騨牛カレー1箱もしくは牛すじ煮込み1箱をセットでお送りします。 飛騨牛の中でも選りすぐりの雌牛「山勇牛」。 月齢29ヶ月以上のA4・A5等級のみをさらに30日以上熟成させ、余分な水分を抜き、旨みを凝縮させ、さっぱりとした脂肪・深みのある赤身肉、また柔らかさを持ち合わせた「山勇牛」をご堪能下さい。

申込：通年

配送：人気のお礼の品のため、ご入金確認後1～２カ月いただく場合がございます。

飛騨山中に降り渡る雪や雨が地中深くしみ込み、日本最古の飛騨変成岩から成る地層と悠久の時をかけ、標高1200mの高原にて湧出した身体にも心にも優しい、弱アルカリ性天然水です。 水源地が稀少な自然環境のため、残留農薬検査において111種類全てをクリア。 日本ウェルネス協会の推奨品となりました。 活性酸素を減少させる働きがある天然水ということが分かっています。（富山大和漢医薬学総合研究所の調査より） 健康志向の一環としても最適です。 悠久の時間までも感じられる、飛騨の環境でしか湧出されない天然水を是非どうぞ。 ～第三者評価～ ・富山大和漢医薬学総合研究所 ・厚生労働省所管　日本ウェルネス協会推奨品 発送：株式会社コラジー・ギフ　0578-83-1123

容量：奥飛騨原水２L×６本

申込：通年

配送：通年

飛騨牛販売指定店307号及び飛騨牛料理指定店5267号の両方の認定をうけた飛騨で唯一の専門店です。 また、当ホテルで扱う飛騨牛は、「飛騨市推奨特産品」にも認定されております。   発送：飛騨古川スペランツァホテル　飛騨牛　極Kiwami　0577‐73‐7001

容量：飛騨牛肩ロース500ｇ ※消費期限：発送日含め30日間

申込：通年

配送：ご決済完了後2週間～2か月程度でお送りいたします。

★お贈りは、新元号発表時の『令和』の文字を書いたことで有名な茂住修身さんの文字があしらわれたのし紙付きです。記念にも是非お楽しみください。 飛騨牛専門店、古里精肉店のタイアップ牧場『山勇畜産』で一貫生産された、こだわり『山勇飛騨牛』のサーロインステーキを５等級と４等級で取り揃えました。 直販店ならではの商品です。 皆さんで食べ比べてみてください。 発送：古里精肉店　０５７７-７３-２０１６

容量：一貫生産のこだわり『山勇飛騨牛』の５等級と４等級のサーロインステーキをそれぞれ３枚で計６枚、約1200ｇ。 ※冷凍便でお届けいたします。 ※消費期限は30日（冷凍-18℃以下で保存された場合）解凍後は2日以内に消費してください。

申込：通年

配送：通年 入金確認後1～２カ月いただく場合がございます。

創業安政年間の老舗料亭旅館。 招月楼は往時の佇まいを今に伝える登録有形文化財。 観月楼は部屋にちなんだ室礼をお楽しみいただけます。 夕朝ともに個室料亭にてごゆっくりお召し上がりいただけます。 庭園露天風呂付の大浴場にはバラ風呂などもあり、天然温泉を充分にお楽しみいただけます。 ・寄附お申込み後、ペア宿泊券とパンフレットをご送付いたします。 ・宿泊券が到着しましたら、ご使用前にご予約のお電話をお願い致します。その際に当宿泊券ご利用の旨をお伝えください。 ・空室状況に拠りましては、ご予約を承れない場合もございますので、ご了承くださいませ。 ・年末年始、お正月、GW等、ご利用になれない期間がございます。詳しくはお電話にてご確認ください。 ・宿泊券は必ずお持ちくださいますようお願いいたします。 ・6歳未満のお子様のご宿泊をお断りしております。 発送：料亭旅館　八ツ三館　０５７７－７３－２１２１

容量：１泊２食　ぺア宿泊招待券 お夕食は個室料亭で、月替わりでお楽しみいただく季節の会席をご堪能いただきます。 ご朝食は地元の食材にこだわり、自家製柏葉味噌をはじめ、昔からの飛騨の在郷料理をご用意いたします。

申込：通年

飛騨牛販売指定店３０７号及飛騨牛料理指定店５２６７号両方の指定を受けた、飛騨でも数少ない専門店です。 また、当ホテルで取り扱う飛騨牛は、飛騨市推奨特産品及び岐阜県「飛騨・美濃すぐれもの」にも認定されております。 発送：飛騨古川スペランツァホテル　飛騨牛　極Kiwami　0577‐73‐7001

容量：飛騨牛肩ロース　３００ｇ

申込：通年

配送：決済完了後2週間～1か月程度でお届けいたします。

【蓬莱　秘蔵酒】 ある日、飛騨市長が渡辺酒造店の秘蔵酒の存在をかぎつけ、酒蔵に突撃。大吟醸の熟成酒のブレンドといういことで稀少性が高いので、飛騨市ファンクラブ会員様限定に開放することに。 【熟成飛騨牛　山勇牛赤身ステーキ】 飛騨牛の中でも選りすぐりの熟成牝牛「山勇牛」、人気の赤身ステーキ3枚セット。 標高1,000メートル以上の牧場で種付けから育てられた生まれも育ちも飛騨の、『山勇牛ブランド』。 牛の血統にこだわり与える餌にこだわり、そして雌牛にこだわり熟成にこだわった、ここにしかない究極の『山勇牛』をお届けいたします。

容量：【蓬莱　　秘蔵酒】 ・容量：720ml1本 ・分類：大吟醸 精米歩合：３５％ アルコ－ル度：１７％ 使用米：山田錦 日本酒度：+１．５ 製造：有限会社渡辺酒造店　 【山勇牛　赤身ステーキ30日以上熟成】 ・「山勇牛」の赤身ステーキ　120ｇ×３枚 ・当店オリジナル熟成飛騨牛カレー1箱 ・取り扱い業者 山勇牛一貫　株式会社一貫亭　0577‐73‐3929 ※本商品は飛騨市ファンクラブ会員様限定のお品となっております。 飛騨市ファンクラブの会員以外の方は、お申込みの際のアンケートで飛騨市ファンクラブの入会を「希望する」をお選びください。

飛騨牛の中でも選りすぐりの熟成雌牛『山勇牛』 「安心安全でおいしいお肉を食べて頂きたい」その思いから『山勇牛ブランド』は誕生いたしました。 牛の血統にこだわり与える餌にこだわり、そして雌牛にこだわり熟成にこだわった、ここにしかない究極の『山勇牛』をお届けいたします。 発送：山勇牛一貫　株式会社一貫亭　0577‐73‐3929

容量：月齢29ヶ月以上のＡ４・Ａ５等級の黒毛和牛を30日以上熟成させた特別な飛騨牛『山勇牛』。 背中に位置する最も大きな霜降りの部位。 脂肪風味が濃厚でカブリとロース芯の2種類の霜降りが味わえます。 『山勇牛』リブ芯ロースブロック　500g（4～6人前） ＋当店オリジナル熟成飛騨牛カレー1箱もしくは牛すじ煮込み1箱をセットでお送りします。 ※冷蔵便または冷凍便でお届けいたします。

申込：通年

配送：人気のお礼の品のため、ご入金確認後1～２カ月いただく場合がございます。

★新元号発表時の『令和』の文字を書いたことで有名な茂住修身さんの字があしらわれた箱にてお送りします。記念にも是非お楽しみください。 標高1000ｍを越す飛騨古川数河高原の清らかな空気の下、恵まれた自然とたくさんの愛情で育った「山勇牛」。 「安心してお肉を食べてもらいたい。」その思いからはじめた、繁殖から肥育までを一貫して行う山勇畜産こだわりの飛騨牛です。   発送：山勇牛一貫　株式会社一貫亭　0577‐73‐3929

容量：「山勇牛」サーロインステーキ200g 「山勇牛」赤身ステーキ100g×2枚 ＋当店オリジナル熟成飛騨牛カレー1箱もしくは牛すじ煮込み1箱をセットでお送りします。 飛騨牛の中でも選りすぐりの雌牛「山勇牛」。 月齢29ヶ月以上のA4・A5等級のみをさらに30日以上熟成させ、余分な水分を抜き、旨みを凝縮させ、さっぱりとした脂肪・深みのある赤身肉、また柔らかさを持ち合わせた「山勇牛」をご堪能下さい。

申込：通年

配送：人気のお礼の品のため、ご入金確認後1～２カ月いただく場合がございます。

飛騨牛販売指定店３０７号及飛騨牛料理指定店５２６７号両方の指定を受けた、飛騨でも数少ない専門店です。 また、当ホテルで取り扱う飛騨牛は、飛騨市推奨特産品及び岐阜県「飛騨・美濃すぐれもの」にも認定されております。 発送：飛騨古川スペランツァホテル　飛騨牛　極Kiwami　0577‐73‐7001

容量：飛騨牛肩ロース　３００ｇ

申込：通年

配送：ご決済完了後2週間～2か月程度でお送りいたします。

飛騨牛販売指定店３０７号及飛騨牛料理指定店５２６７号両方の指定を受けた、飛騨でも数少ない専門店です。 また、当ホテルで取り扱う飛騨牛は、飛騨市推奨特産品及び岐阜県「飛騨・美濃すぐれもの」にも認定されております。 発送：飛騨古川スペランツァホテル　飛騨牛　極Kiwami　0577‐73‐7001

容量：飛騨牛ビーフカレー　マイルドタイプ（レトルト２１０ｇ）３箱 飛騨牛１００％しぐれ煮（１５０ｇ）１箱

申込：通年

配送：ご決済完了後2週間～2か月程度でお送りいたします。

「いのちの壱」は、平成12年（2000年）に飛騨で栽培が始まった新品種です。 大粒（コシヒカリの1.5倍）で香りが良く、粘りと弾力にに優れています。 飛騨盆地（海抜500m）の昼夜の寒暖差が米の甘みを育んでいます。 冷めても美味しいお米で、おにぎり・お弁当にも適しています。 見て粒の大きさに、炊き上がって香りのよさに、食べて粘りと弾力の良さに驚きます。 違いが実感できるインパクトあるお米です。 飛騨の広大な広葉樹林を水源とするミネラル豊富な清流が、米の旨味を育んでいます。 『特別栽培米』として減農薬でJAS認定有機肥料を使用して育成しています。 人と自然に優しい米作りをしています。 生産者の顔が見えるお米として、若いママさんにもご愛用いただいています。 そして飛騨の美味しい漬物もお送りいたします。 いのちの壱に良く合います。 2006～2009年連続4年「米・食味鑑定コンクール：国際大会」で金賞 発送：クオリティ飛騨　0577-75-2455　（080-5161-4555）

容量：飛騨産いのちの壱　5kg×2袋（令和元年新米）＋飛騨の漬物「めしどろぼ漬」１袋 ※精米について品種の特性上９分つきとなっています。

申込：通年

配送：令和元年10月中旬より順次発送いたします。

★新元号発表時の『令和』の文字を書いたことで有名な茂住修身さんの字があしらわれた箱にてお送りします。記念にも是非お楽しみください。 飛騨牛の中でも選りすぐりの熟成雌牛『山勇牛』 「安心安全でおいしいお肉を食べて頂きたい」その思いから『山勇牛ブランド』は誕生いたしました。 牛の血統にこだわり与える餌にこだわり、そして雌牛にこだわり熟成にこだわった、ここにしかない究極の『山勇牛』をお届けいたします。 発送：山勇牛一貫　株式会社一貫亭　0577‐73‐3929

容量：月齢２９ヶ月以上のＡ４、Ａ５等級の黒毛和牛を３０日以上熟成させた特別な飛騨牛『山勇牛』。 赤身部位と霜降り部位それぞれ違った味をご堪能頂けます。 ※３０日以上熟成をかけるため、場合により２ヶ月程度お待たせする事がございます。ご了承ください。 「山勇牛」おまかせ３種盛り合せ　４００ｇ(３～４人前)

申込：通年

配送：通年

★お贈りは、新元号発表時の『令和』の文字を書いたことで有名な茂住修身さんの文字があしらわれたのし紙付きです。記念にも是非お楽しみください。 《一貫生産された飛騨牛》へのこだわり 全国の肉用牛農家の多くが母牛に種付けをし子牛を生産し8～9ヶ月飼育し子牛市場へ出荷する「繁殖農家」と子牛を購入し19～24ヶ月肥育して肉用牛として市場へ出荷する「肥育農家」に分かれています。 岐阜県飛騨市には全国でも稀な、「種付(人工授精)と出産」から子牛の飼育、そして肉用牛として肥育をして出荷するまで延べ3年半という期間を費やす、この工程をすべて行う《一貫生産の畜産農家》があります。 これは、「子牛のころからの健康状態」「どのような餌を食べて育ったのか」などその牛の【生い立ち】を完全に把握し、さらには血統の特性「実績」「性格」「成長状態」を見極め管理しながら飛騨牛を育てあげることです。 それによって安心で安全な飛騨牛が生産されさらに高いランクの資質を目指すことが出来るメリットを持っています。　 《旨みの秘密》 生後6～7ヶ月経つと本格的に穀物飼料で育成されます。1頭あたり食べる飼料は1日10～12㎏で大麦・とうもろこし・大豆粕・ふすま・稲ワラ・干草など植物性飼料を独自の配合で30ヶ月齢出荷まで発育段階のタイミングを見計りながら食べさせ飼育されます。 しかもその粗飼料は自給生産されたものですからこれこそ安心安全です。 こうして霜降り度合いはもちろん肉色・きめの細かさ・肉質のしまりそして「旨み」に優れた《一貫生産された飛騨牛》が誕生するのです。 発送：古里精肉店　０５７７-７３-２０１６

容量：飛騨牛5等級のｻｰﾛｲﾝﾌﾞﾛｯｸ850gとﾘﾌﾞﾛｲﾝﾌﾞﾛｯｸ850g、計1.7kg ※冷凍便でお届けいたします。 ※消費期限は30日（冷凍-18℃以下で保存された場合）解凍後は2日以内に消費してください。

申込：通年

配送：通年 入金確認後1～２カ月いただく場合がございます。

飛騨地酒２蔵の飲み比べ　 蓬莱　小町桜　古川祭ラベル　旨口 白真弓　やや辛口 飛騨のお酒は寒仕込。自然豊かな飛騨の伏流水を使用し、高地ならではの気候と、蔵人が１本１本心を込めて醸し上げました。 長い冬を越え熟成されたお酒をご賞味ください。 自分へのご褒美に。 大切なあの人と一杯。 楽しみな晩酌に。 冷・常温・ぬる燗・熱燗　お好みでお召し上がりください。 蓬莱　IWC国際ワインチャレンジ　クレートバリューアワード他 白真弓　２０１８年春季全国コンクール　第一位　名古屋市国税局酒類鑑評会　純米の部　優等賞 飛騨市推奨特産品 飛騨市の蔵元受賞酒 日本酒は美味しく召し上がれる期間がございます。 常温ですと夏を入れて半年。 冷暗所をお勧めしますが、もし半年内にお召し上がり予定がない場合は、冷蔵庫にて保存をお勧めいたします。 冷蔵庫でしたら品質的に１年大丈夫です。 美味しいうちにお召し上がりくださいませ。 有限会社：後藤酒店　0577-73-2657

容量：蓬莱　小町桜　古川祭ラベル　１８００ｍｌ×１本　[酒米ひだほまれ　精米歩合６８％(飛騨古川　渡辺酒造店)] 白真弓　特別純米酒　１８００ｍｌ×１本　[酒米ひだほまれ　精米歩合６０％(飛騨古川　蒲酒造場)]

飛騨牛販売指定店３０７号及飛騨牛料理指定店５２６７号両方の指定を受けた、飛騨でも数少ない専門店です。 また、当ホテルで取り扱う飛騨牛は、飛騨市推奨特産品及び岐阜県「飛騨・美濃すぐれもの」にも認定されております。 発送：飛騨古川スペランツァホテル　飛騨牛　極Kiwami　0577‐73‐7001

容量：飛騨牛切り落とし　300ｇ

申込：通年

配送：ご決済完了後2週間～2か月程度でお送りいたします。

山勇牛一貫では、飛騨数河高原の山勇畜産牧場にて、子牛の繁殖生産から肉牛として出荷される迄、延べ四年という歳月を大切に育て上げる一貫生産により生産される、安心で安全なそして品質第一にこだわった飛騨牛を取り扱いさせて頂いております。 黒毛和牛一筋、創業五十年の歴史が伝える真心と技をどうぞご堪能くださいませ。 発送：山勇牛一貫　株式会社一貫亭　0577‐73‐3929

容量：飛騨牛カレーシチュー用８００ｇ ※冷蔵便または冷凍便でお届けいたします。

申込：通年

配送：決済完了後2週間～1か月程度かかる場合がございます。

飛騨の清い地下水と澄んだ空気に囲まれたとらふぐです。 ストレスのない環境で、大切に愛情をいっぱい育ったとらふぐです。 押し寿司は、ふぐ特有の歯ごたえがあり、また、ひれもちは、ひれを干して、こんがりと焼きあげ、もちの中に混ぜてあります。しゃぶしゃぶ・焼きもちに。 てっ皮は湯通し済みです。そのままポン酢でどうぞ。   発送：株式会社　飛騨海洋科学研究所　０５７７-７３-７００６

容量：①飛騨とらふぐ　鍋用切り身　３５０ｇ～４００ｇ ②飛騨とらふぐ　ひれもち（１０切れ～１２切れ） ③飛騨とらふぐ　押し寿司（６個） ④飛騨とらふぐ　てっ皮　５０ｇ ⑤ポン酢・もみじおろし・きざみネギ ※納期は、入金確認後、３週間程度です。 ※クール便にて発送いたします。 ※商品到着後、お早目にお召し上がりください（消費期限は２日～３日程度）。 ※発送時に連絡いたしますので、お申込の際、携帯電話など連絡の取りやすい電話番号の記載をお願いいたします。

申込：通年

標高500m　自然豊かな飛騨の土地で作りました。 炊きたてのいいにおい、噛んでもっちり粘り気のあるお米です。 冷めてもおにぎりやお茶漬けなどにばっちり。 日当たりがよく日中と夜の気温差がある環境で、標高1,000m以上の山からの雪解け水で作っています。 栽培暦にもとづき農薬・化学肥料を抑えた、体にも環境にも安心安全なお米です。 白米、丼物、おにぎり、お茶漬け、炒飯、雑炊などにどうぞ。 コシ、粘り気のあるお米がお好みの方に特にオススメです。 ※新米ですので炊飯時の水を気持ち少なめに。 平成27年度　米・食味分析鑑定コンクール国際大会　若手農業経営者男性部門　特別優秀賞   発送：池本農園　0577‐75‐2178

容量：飛騨産　特別栽培米コシヒカリ　１０kg

申込：通年

配送：10月から12月にかけて順次発送いたします。

【飛騨の名門蔵から究極の酒スイーツと日本酒のセット】 開封と同時にふわっと香る大吟醸の爽やかな芳香。 ナイフを入れた瞬間しっとりと吸い付くような感触。 大吟醸とケーキが一体となった魅惑の味わいを、蓬莱のとっておきの辛口の吟醸酒とともにお楽しみください。 発送：有限会社渡辺酒造店　0577-73-2347

容量：吟醸伝統辛口　７２０㎖×１本 大吟醸ケーキ（４００ｇ）×１本

申込：通年

配送：通年

サラリとしたプレザーブタイプのジャム。 りんごの果肉がたっぷり入っています。 原材料は飛騨りんご約７０％、はちみつ約３０％と、ほんの少しのレモン果汁のみ。 ペクチン、グラニュー糖、砂糖は使っていません。 国産、無添加にこだわる方にオススメの商品です。 パンはもちろんヨーグルトに添えてもおいしく召し上がれます。 是非ご賞味ください。 発送：株式会社飛騨企画販売　0577-57-9111

容量：はちみつジャム　飛騨りんごとはちみつで作ったジャム　１５０ｇ入り×２瓶

申込：通年

配送：通年

昭和２３年（１９４８年）以来、麺一筋でこだわり続けている麺の清水屋。 人気のある商品をいろいろと詰め合わせた、食べ比べセットです。 独自の製法により、伸びにくくコシの強いちぢれ麺になっております。 飽きのこない昔ながらの醤油味をはじめ、様々な種類のスープがございますので、老若男女どのような方にも楽しんでいただけます。 チャーシューやメンマ、ねぎなどをのせてお召し上がりください。 飛騨の中華そばの特徴である定加水の細麺向けに、標準的な小麦粉に比べ、蛋白量が多い春小麦を贅沢に配合したハイグレードな小麦粉を使用。 茹で伸びの遅い風味の優れた中華麺を製造しています。 マイナスイオンセラミックスボールや遠赤外線セラミックスボールなどを効果的に配合した濾過器に通水することで活性化された水を使用して、保存性と食感のすぐれた麺を製造しています。 お昼ご飯や夕ご飯に。 寒い日に温まる食事として。 ゆで時間が短いので、時間がない時やさっと食べたい時に。 お酒を飲んだ後の〆のらーめんに。 贈答用として。 様々な場面でお楽しみいただけます。 ～お客様からのお声～ ・麺がとても美味しかった。 ・らーめん屋に負けない味。 ・ゆで時間も１分で調理も簡単。 ・飽きのこないスープで１年中楽しめる。 ・賞味期限も長く冷蔵庫に入れなくても保存できていい。 発送：麺の清水屋　0578-82-0145

容量：豆天狗飛騨高山らーめん２食×２（麺１００ｇ×２　スープ４１ｇ×２） 本仕込み飛騨中華そば２食×１　（麺１００ｇ×２　スープ４８ｇ×２） カレーらーめん２食×１　　　　（麺１００ｇ×２　スープ２５ｇ×２） 飛騨ブラックらーめん１食×２　（麺１００ｇ×１　スープ５０ｇ×２） ※（）内は１袋分の内容量

申込：通年

配送：通年

アレルギー表示：本商品は下記のものが含まれております。アレルギーの方はご遠慮ください。 麺：小麦、卵、大豆 スープ：小麦、牛肉、豚肉、鶏肉、さば、大豆、ごま、りんご、オレンジ、ゼラチン

★新元号発表時の『令和』の文字を書いたことで有名な茂住修身さんの字があしらわれた箱にてお送りします。記念にも是非お楽しみください。 飛騨牛の中でも選りすぐりの熟成雌牛『山勇牛』 「安心安全でおいしいお肉を食べて頂きたい」その思いから『山勇牛ブランド』は誕生いたしました。 牛の血統にこだわり与える餌にこだわり、そして雌牛にこだわり熟成にこだわった、ここにしかない究極の『山勇牛』をお届けいたします。 発送：山勇牛一貫　株式会社一貫亭　0577‐73‐3929

容量：月齢29か月以上のＡ４・Ａ５等級黒毛和牛を３０日以上熟成させた特別な飛騨牛『山勇牛』。 山勇牛一頭を購入している当店ではさまざまな特徴のある部位を取り扱っています。その中でも力強く肉の旨みを感じられ煮込み料理に最も適している部位を厳選いたしました。 『山勇牛』カレーシチュー用600ｇ ※３０日以上熟成をかけるため、場合により２ヶ月程度お待たせする事がございます。ご了承ください。 ※冷蔵便または冷凍便でお届けいたします。 ※消費期限は、発送日含めて冷蔵で３日・到着後冷凍保存３０日です。

申込：通年

天然醸造にて昔ながらの仕込み方で製造している醤油。 現在、脱脂大豆を使用するところが多い中、丸大豆使用の岐阜県産小麦など昔からの仕込み方を今でも行っています。 大正8年より使用を続ける木樽にて仕込んだ、天然醸造の味を賞味ください。 昔からの『おばあちゃんの味』を思い出す、そんな味をお届けします。 発送：船津醤油株式会社　0578-82-0071

容量：醤油　亀印（こいくち）１リットル　２本 　　　赤印（うすくち）１リットル　２本

申込：通年

配送：通年

アレルギー表示：こちらの商品は小麦を含んでおりますので、アレルギーの方はご遠慮ください。

飛騨のミルクを凝縮した、濃縮乳をベースに独自の製法で作ったミルクの旨みたっぷりの「アイスクリーム」と、自家製のモッツァレラチーズとオリジナルの熟成チーズをたっぷりのせた「チーズたっぷりピザ」の組合せ。   ☆牧成舎について 明治30年創業の飛騨の牛乳屋。牛乳・ヨーグルト・チーズ・アイスクリーム・ピザ等幅広い乳製品を作っています。 自社牧場と契約酪農家の飛騨の新鮮な生乳で乳製品を作っています。 毎日、タンクローリーで集乳し、新鮮な生乳で乳製品を作っています。 牛乳は、牛乳本来の甘みと美味しさを味わえる低温殺菌牛乳にこだわっています。 有名百貨店でも長年ギフトとして愛用され、品質と味には自信があります！ ☆自社牧場について 飛騨市古川町中野にある「鮎の瀬牧場」が牧成舎の自社牧場です。 自社牧場はジャージー牛のみを飼育しています。ジャージー牛は一般的なホルスタイン牛と比べて小柄で乳量も少ないですが、乳脂肪が高いミルクが特徴です。 広い牛舎の中で自由に動けるストレスフリーな飼育により、健康的な牛からミルクを絞ることにこだわっています。 契約酪農家も飼育方法は同じで、ストレスフリーな環境下でミルクを絞っています。 契約酪農家はホルスタイン種なので、弊社の商品はホルスタイン種とジャージー種の混ざったミルクで乳製品を作っています。 発送：有限会社　牧成舎　0577-73-2226

容量：チーズたっぷりピザ　直径24cm×3枚 もなかアイス　130ml×6個 アイスクリーム1000ml×1個 カップアイス　120ml×2個 ＊味はお任せです

申込：通年

アレルギー表示：乳、小麦、卵、大豆、さば、豚

明治41年（1908）創業　昔ながらの懐かしい味噌煎餅。 国産原材料を使用し、安全と味にこだわった自家製味噌煎餅です。 いま当店でご準備できるすべての商品を取り揃えました。 老若男女、ご家族でお楽しみいただけます。   発送：有限会社　井之廣製菓舗　0577‐73‐2302

容量：味噌煎餅（2枚入×9袋）　2袋 生しょうが入り味噌煎餅（2枚入り×8袋）　2袋 酒粕入り味噌煎餅（11枚）　2袋 ちょこっと珈琲入り味噌煎餅（2枚）　5袋 ちょこっとえごま入り味噌煎餅（2枚）　5袋 ※消費期限は60日です。

申込：通年

トマトジュースが苦手。という人にも飲めてしまう！ 生食でも「美味しい！」と大変人気だった有機栽培トマトとミニトマトセット。 それがそのままジュースになったので、美味しくないはずがありません！ 糖度8.3　美味しい有機栽培トマトとミニトマトが原料です。 そのまま飲んでも、トマトソースなど調理用にしても美味しいと好評です。 発送：株式会社ありがとうファーム　0578-82-3419

容量：トマトジュース１８０ｍｌ×３０本 1箱

申込：数量に達するまで

配送：寄附ご入金確認次第順次発送いたします。

有機トマト（８５％使用）とミニトマトだけで作った糖度８.１美味しいトマトジュース。 有機栽培認証を受けたトマトを８５％も使用し、更に認証を受けてはいませんが同じ栽培方法のミニトマトで製造した無添加トマトジュースです。 糖度８.１の甘みと旨味が自慢です。 そのまま飲んでも、トマトソースなど調理用にしてもとても美味しいと好評です。 是非、ご賞味ください。 発送：株式会社ありがとうファーム　0578-82-3419

容量：トマトジュース１８０ｍｌ×５本　 贈答用　化粧箱入り＆のし付き

申込：数量に達するまで

配送：寄附ご入金確認次第順次発送いたします。

★お贈りは、新元号発表時の『令和』の文字を書いたことで有名な茂住修身さんの文字があしらわれたのし紙付きです。記念にも是非お楽しみください。 飛騨牛専門店、古里精肉店が《飛騨市の畜産農家》から出荷された飛騨牛にこだわり厳選いたしました《最高ランク5等級のリブロイン》を本格すき焼き用に厚くスライスいたしました。究極の霜降りをご堪能ください。 《一貫生産された飛騨牛》へのこだわり 全国の肉用牛農家の多くが母牛に種付けをし子牛を生産し8～9ヶ月飼育し子牛市場へ出荷する「繁殖農家」と子牛を購入し19～24ヶ月肥育して肉用牛として市場へ出荷する「肥育農家」に分かれています。 岐阜県飛騨市には全国でも稀な、「種付(人工授精)と出産」から子牛の飼育、そして肉用牛として肥育をして出荷するまで延べ3年半という期間を費やす、この工程をすべて行う《一貫生産の畜産農家》があります。 これは、「子牛のころからの健康状態」「どのような餌を食べて育ったのか」などその牛の【生い立ち】を完全に把握し、さらには血統の特性「実績」「性格」「成長状態」を見極め管理しながら飛騨牛を育てあげることです。 それによって安心で安全な飛騨牛が生産されさらに高いランクの資質を目指すことが出来るメリットを持っています。　 《旨みの秘密》 生後6～7ヶ月経つと本格的に穀物飼料で育成されます。1頭あたり食べる飼料は1日10～12㎏で大麦・とうもろこし・大豆粕・ふすま・稲ワラ・干草など植物性飼料を独自の配合で30ヶ月齢出荷まで発育段階のタイミングを見計りながら食べさせ飼育されます。 しかもその粗飼料は自給生産されたものですからこれこそ安心安全です。 こうして霜降り度合いはもちろん肉色・きめの細かさ・肉質のしまりそして「旨み」に優れた《一貫生産された飛騨牛》が誕生するのです。 発送：古里精肉店　０５７７-７３-２０１６

容量：飛騨牛上最高ランク5等級リブロインの本格すき焼き用厚切り　計700g ※冷凍便でお届けいたします。 ※消費期限は30日です（冷凍-18℃以下で保存された場合）。解凍後は2日以内に消費してください。

申込：通年

配送：通年 入金確認後1～２カ月いただく場合がございます。

★お贈りは、新元号発表時の『令和』の文字を書いたことで有名な茂住修身さんの文字があしらわれたのし紙付きです。記念にも是非お楽しみください。 飛騨牛専門店、古里精肉店が《飛騨市の畜産農家》から出荷された飛騨牛にこだわり厳選いたしました《4等級ランクのサーロインステーキ》です。5等級よりも控えめな霜降りです。ぜひ2ヶ月ご堪能ください。 《一貫生産された飛騨牛》へのこだわり 全国の肉用牛農家の多くが母牛に種付けをし子牛を生産し8～9ヶ月飼育し子牛市場へ出荷する「繁殖農家」と子牛を購入し19～24ヶ月肥育して肉用牛として市場へ出荷する「肥育農家」に分かれています。 岐阜県飛騨市には全国でも稀な、「種付(人工授精)と出産」から子牛の飼育、そして肉用牛として肥育をして出荷するまで延べ3年半という期間を費やす、この工程をすべて行う《一貫生産の畜産農家》があります。 これは、「子牛のころからの健康状態」「どのような餌を食べて育ったのか」などその牛の【生い立ち】を完全に把握し、さらには血統の特性「実績」「性格」「成長状態」を見極め管理しながら飛騨牛を育てあげることです。 それによって安心で安全な飛騨牛が生産されさらに高いランクの資質を目指すことが出来るメリットを持っています。　 《旨みの秘密》 生後6～7ヶ月経つと本格的に穀物飼料で育成されます。1頭あたり食べる飼料は1日10～12㎏で大麦・とうもろこし・大豆粕・ふすま・稲ワラ・干草など植物性飼料を独自の配合で30ヶ月齢出荷まで発育段階のタイミングを見計りながら食べさせ飼育されます。 しかもその粗飼料は自給生産されたものですからこれこそ安心安全です。 こうして霜降り度合いはもちろん肉色・きめの細かさ・肉質のしまりそして「旨み」に優れた《一貫生産された飛騨牛》が誕生するのです。 発送：古里精肉店　０５７７-７３-２０１６

容量：飛騨牛《上級ランク》4等級サーロインステーキ200gを2枚　1ヶ月に1回（2ヶ月間）お届けいたします。計4枚。 ※冷凍便でお届けいたします。 ※消費期限は30日（冷凍-18℃以下で保存された場合）解凍後は2日以内に消費してください。

申込：通年

配送：ご決済完了後、1か月～2か月でお届け致します。

★お贈りは、新元号発表時の『令和』の文字を書いたことで有名な茂住修身さんの文字があしらわれたのし紙付きです。記念にも是非お楽しみください。 飛騨牛専門店、古里精肉店のタイアップ牧場『山勇畜産』で一貫生産されたこだわり『山勇飛騨牛』の5等級サーロインを、厚さを重視し、通常の面をハーフ、厚さが2倍のステーキに仕上げました。 直販店ならではの商品です。ご堪能ください。 発送：古里精肉店　0577‐73‐2016

容量：サーロインステーキ　200g×5枚　計1kg ※冷凍便でお届けいたします。 ※消費期限は30日（冷凍-18℃以下で保存された場合）解凍後は2日以内に消費してください。

申込：通年

配送：通年 入金確認後1～２カ月いただく場合がございます。

★お贈りは、新元号発表時の『令和』の文字を書いたことで有名な茂住修身さんの文字があしらわれたのし紙付きです。記念にも是非お楽しみください。 飛騨牛専門店、古里精肉店が厳選いたしました《上級ランク４等級以上》の希少モモ肉部位《とも三角》の1kgのブロックです。モモ肉の旨みに加え美しい霜降りの味わいをステーキ・ローストビーフでご堪能ください。 発送：古里精肉店　０５７７-７３-２０１６

容量：飛騨牛４等級以上ランク　希少部位・とも三角のブロック1kg ※冷凍便でお届けいたします。 ※消費期限は30日（冷凍-18℃以下で保存された場合）解凍後は2日以内に消費してください。

申込：通年

配送：通年 入金確認後1～２カ月いただく場合がございます。

飛騨地方のお土産代表格の『朴葉みそ』 弊社の木樽にて仕込んだ自家製味噌と昔ながらの味付け。 弊社の味噌は『砂糖、みりん、山椒』等の天然由来の調味料にて味付けを行っています。 お酒のおつまみ、ご飯のお供におすすめです。 おふくろの味をご賞味ください。 発送：船津醤油株式会社　0578-82-0071

容量：朴葉みそ　２４０ｇ袋入り　２袋 朴葉みそ　１００ｇ×３袋入り　１袋 朴葉みそ　山の幸（山椒、くるみ、あぶらえ）　１袋

申込：通年

配送：通年

★お贈りは、新元号発表時の『令和』の文字を書いたことで有名な茂住修身さんの文字があしらわれたのし紙付きです。記念にも是非お楽しみください。 《一貫生産された飛騨牛》へのこだわり 全国の肉用牛農家の多くが母牛に種付けをし子牛を生産し8～9ヶ月飼育し子牛市場へ出荷する「繁殖農家」と子牛を購入し19～24ヶ月肥育して肉用牛として市場へ出荷する「肥育農家」に分かれています。 岐阜県飛騨市には全国でも稀な、「種付(人工授精)と出産」から子牛の飼育、そして肉用牛として肥育をして出荷するまで延べ3年半という期間を費やす、この工程をすべて行う《一貫生産の畜産農家》があります。 これは、「子牛のころからの健康状態」「どのような餌を食べて育ったのか」などその牛の【生い立ち】を完全に把握し、さらには血統の特性「実績」「性格」「成長状態」を見極め管理しながら飛騨牛を育てあげることです。 それによって安心で安全な飛騨牛が生産されさらに高いランクの資質を目指すことが出来るメリットを持っています。　 《旨みの秘密》 生後6～7ヶ月経つと本格的に穀物飼料で育成されます。1頭あたり食べる飼料は1日10～12㎏で大麦・とうもろこし・大豆粕・ふすま・稲ワラ・干草など植物性飼料を独自の配合で30ヶ月齢出荷まで発育段階のタイミングを見計りながら食べさせ飼育されます。 しかもその粗飼料は自給生産されたものですからこれこそ安心安全です。 こうして霜降り度合いはもちろん肉色・きめの細かさ・肉質のしまりそして「旨み」に優れた《一貫生産された飛騨牛》が誕生するのです。 発送：古里精肉店　0577-73-2016

容量：飛騨市の畜産農家によって一貫生産された選りすぐりの飛騨牛の サーロインステーキ200ｇ　リブロースステーキ200ｇ　計2枚　400ｇ

申込：通年

配送：通年 入金確認後1～２カ月いただく場合がございます。

★お贈りは、新元号発表時の『令和』の文字を書いたことで有名な茂住修身さんの文字があしらわれたのし紙付きです。記念にも是非お楽しみください。 《一貫生産された飛騨牛》へのこだわり 全国の肉用牛農家の多くが母牛に種付けをし子牛を生産し8～9ヶ月飼育し子牛市場へ出荷する「繁殖農家」と子牛を購入し19～24ヶ月肥育して肉用牛として市場へ出荷する「肥育農家」に分かれています。 岐阜県飛騨市には全国でも稀な、「種付(人工授精)と出産」から子牛の飼育、そして肉用牛として肥育をして出荷するまで延べ3年半という期間を費やす、この工程をすべて行う《一貫生産の畜産農家》があります。 これは、「子牛のころからの健康状態」「どのような餌を食べて育ったのか」などその牛の【生い立ち】を完全に把握し、さらには血統の特性「実績」「性格」「成長状態」を見極め管理しながら飛騨牛を育てあげることです。 それによって安心で安全な飛騨牛が生産されさらに高いランクの資質を目指すことが出来るメリットを持っています。　 《旨みの秘密》 生後6～7ヶ月経つと本格的に穀物飼料で育成されます。1頭あたり食べる飼料は1日10～12㎏で大麦・とうもろこし・大豆粕・ふすま・稲ワラ・干草など植物性飼料を独自の配合で30ヶ月齢出荷まで発育段階のタイミングを見計りながら食べさせ飼育されます。 しかもその粗飼料は自給生産されたものですからこれこそ安心安全です。 こうして霜降り度合いはもちろん肉色・きめの細かさ・肉質のしまりそして「旨み」に優れた《一貫生産された飛騨牛》が誕生するのです。 発送：古里精肉店　0577-73-2016

容量：飛騨市の畜産農家によって一貫生産された選りすぐりの飛騨牛の サーロインステーキ200ｇを2枚　計400ｇ

申込：通年

配送：通年 入金確認後1～２カ月いただく場合がございます。

飛騨牛専門店、古里精肉店が《最高ランク5等級》にこだわって厳選した【究極の赤身の旨さを持つ】ヒレステーキ（テート）の予約先行確定商品です。 3か月間　1か月に1回5枚で800ｇお届けいたします。 発送：古里精肉店　0577‐73‐2016

容量：飛騨牛の最高ランク5等級のヒレステーキ（テート）5枚で800ｇを1か月に1回（3か月間）計15枚

申込：通年

配送：通年 ※定期便のため時間指定のみ可

飛騨の牛乳やオススメの乳製品を５か月間楽しめるセット。セット商品を１か月に１回（５か月間）お届けいたします。 原料は自社牧場と契約酪農家の新鮮な飛騨のミルクで作った、飛騨の昔から親しまれている牛乳屋「牧成舎」オススメのセット。 ※発送先は、すべて同じ場所でお願いしております。（送付先を変更することはお断りしております。）お届け時に次回のお届け日のご案内を致します。 ☆牧成舎について 明治30年創業の飛騨の牛乳屋。牛乳・ヨーグルト・チーズ・アイスクリーム・ピザ等幅広い乳製品を作っています。 自社牧場と契約酪農家の飛騨の新鮮な生乳で乳製品を作っています。 毎日、タンクローリーで集乳し、新鮮な生乳で乳製品を作っています。 牛乳は、牛乳本来の甘みと美味しさを味わえる低温殺菌牛乳にこだわっています。 有名百貨店でも長年ギフトとして愛用され、品質と味には自信があります！ ☆自社牧場について 飛騨市古川町中野にある「鮎の瀬牧場」が牧成舎の自社牧場です。 自社牧場はジャージー牛のみを飼育しています。ジャージー牛は一般的なホルスタイン牛と比べて小柄で乳量も少ないですが、乳脂肪が高いミルクが特徴です。 広い牛舎の中で自由に動けるストレスフリーな飼育により、健康的な牛からミルクを絞ることにこだわっています。 契約酪農家も飼育方法は同じで、ストレスフリーな環境下でミルクを絞っています。 契約酪農家はホルスタイン種なので、弊社の商品はホルスタイン種とジャージー種の混ざったミルクで乳製品を作っています。 発送：有限会社　牧成舎　0577-73-2226

容量：＜アイスクリーム＆牛乳・ヨーグルト・チーズセット＞×3回 ＜冷凍ピザ＆牛乳・ヨーグルト・チーズセット＞×2回の組み合わせ アイスクリーム・ピザは冷凍、牛乳・ヨーグルト・チーズは冷蔵で発送いたします。

申込：通年

アレルギー表示：乳、小麦、卵、大豆、さば、豚、ゼラチン

「チーズ＆ソーセージ」、「牛乳＆ヨーグルト＆チーズ」、「最中アイス」「チーズたっぷりピザ」の中から1つ選ぶことができる注文書を10枚分お送りいたします。 「ふるさと納税のお礼の品は、いつ商品が到着するのかわからない・・・」 「冷蔵庫がいっぱいになるから到着日が集中すると困る・・・」 「家族が集まるときに商品が欲しい！」 「ギフトとして送りたい（ふるさと納税のお礼の品としては相手先にわからないように）」などの、お声を解決！ ギフトチケットなので、ギフトチケットが到着後、必要事項を記入し、指定日発送でお届けすることができます。 熨斗にも対応しております！ 牧成舎について 自社牧場と契約酪農家の新鮮な生乳で乳製品を作っています。 広い牛舎の中で自由に動けるストレスフリーな環境下で育った健康な牛から搾乳しています。 毎日、自社のタンクローリーで各酪農家に集乳に行きます。 特にチーズはミルクの濃縮した味が反映されるので、牛乳屋のミルクにこだわったミルキーな味わいが自慢です。 食事に。おやつに。お酒のお供に。 是非どうぞ。 ～第三者評価～ チーズの溜り醤油漬け：ご当地チーズグランプリ最高金賞受賞、ＪＡＬ国際線ビジネスクラス機内食に採用 フレッシュモッツァレラ：ご当地チーズグランプリ金賞受賞 発送：有限会社　牧成舎　0577-73-2226

容量：「チーズ＆ソーセージ」、「牛乳＆ヨーグルト＆チーズ」、「最中アイス」「チーズたっぷりピザ」の中から1つ選ぶことができる注文書を10枚分お送りいたします。 注文書ご利用期間：発行から1年間 注文書の「ご依頼主様」はふるさと納税ご契約者様指定で作成いたしますのでご了承をお願いいたします。

申込：通年

アレルギー表示：乳、小麦、卵、大豆、さば、豚、ゼラチン

飛騨牛の中でも選りすぐりの熟成雌牛『山勇牛』 「安心安全でおいしいお肉を食べて頂きたい」その思いから『山勇牛ブランド』は誕生いたしました。 牛の血統にこだわり与える餌にこだわり、そして雌牛にこだわり熟成にこだわった、ここにしかない究極の『山勇牛』をお届けいたします。 発送：山勇牛一貫　株式会社一貫亭　0577‐73‐3929

容量：飛騨牛のなかでも選りすぐりの雌牛を30日以上熟成した『山勇牛』切落し300gと熟成飛騨牛カレー2箱のセット

申込：9月1日から11月30日まで

配送：ご入金確認次第順次発送いたします。

飛騨牛の中でも選りすぐりの熟成雌牛『山勇牛』 「安心安全でおいしいお肉を食べて頂きたい」その思いから『山勇牛ブランド』は誕生いたしました。 牛の血統にこだわり与える餌にこだわり、そして雌牛にこだわり熟成にこだわった、ここにしかない究極の『山勇牛』をお届けいたします。 発送：山勇牛一貫　株式会社一貫亭　0577‐73‐3929

容量：飛騨牛のなかでも選りすぐりの雌牛を30日以上熟成した『山勇牛』の最高級部位サーロインステーキ200g×2枚、フィレステーキ120g×2枚のセット

配送：人気のお礼の品のため、ご入金確認後1～２カ月いただく場合がございます。

飛騨牛の中でも選りすぐりの熟成雌牛『山勇牛』 「安心安全でおいしいお肉を食べて頂きたい」その思いから『山勇牛ブランド』は誕生いたしました。 牛の血統にこだわり与える餌にこだわり、そして雌牛にこだわり熟成にこだわった、ここにしかない究極の『山勇牛』をお届けいたします。 発送：山勇牛一貫　株式会社一貫亭　0577‐73‐3929

容量：飛騨牛のなかでも選りすぐりの雌牛を30日以上熟成した『山勇牛』「肩ロース・モモ」すき焼き・しゃぶしゃぶ用食べ比べセット各300g

申込：9月1日から11月30日まで

配送：ご入金確認次第順次発送いたします。

栗よせとは、飛騨に昔からある郷土菓子です。国産の栗と自家製こしあんとを混ぜ合わせ、２時間蒸し上げた栗蒸し羊羹です。 独特の食感と栗の甘み、香り、こしあんのなめらかさが一体となって、秋を感じられることと思います。 栗よせと栗きんとんの詰め合わせをご用意しました。飛騨の味をご賞味ください。 発送：有限会社大久保製菓舗  0577-73-2210

容量：栗よせ（480ｇ）　１本 栗きんとん（4個入）　１箱

申込：令和元年11月1日まで

配送：令和元年10月1日から順次発送いたします。

★新元号発表時の『令和』の文字を書いたことで有名な茂住修身さんの字があしらわれた箱にてお送りします。記念にも是非お楽しみください。 標高1,000ｍを越す飛騨古川・数河高原の清らかな空気の下、恵まれた自然とたくさんの愛情で生まれ育った山勇牛。 「安心してお肉を召し上がっていただきたい」その思いからはじめた、繁殖から肥育までを一貫して行う山勇畜産こだわりの飛騨牛です。   発送：山勇牛一貫　株式会社一貫亭　0577‐73‐3929

容量：月齢29ヶ月以上のＡ４・Ａ５等級の黒毛和牛を30日以上熟成させた特別な飛騨牛『山勇牛』。 背中に位置する最も大きな霜降りの部位。 脂肪風味が濃厚でカブリとロース芯の2種類の霜降りが味わえます。 『山勇牛』リブ芯ロースステーキ200ｇ×３枚 ＋当店オリジナル熟成飛騨牛カレー1箱もしくは牛すじ煮込み1箱をセットでお送りします。 ※冷蔵便または冷凍便でお届けいたします。

申込：通年

配送：ご入金確認後1～２カ月いただく場合がございます。

飛騨産生乳１００％で作った、自家製チーズをたっぷりのせた特製ピザ。 パーティーなど人数の多い時におすすめの大きめサイズと、食べきりの小さいサイズを組み合わせました。 飛騨のチーズをご堪能ください。 ☆牧成舎について 明治30年創業の飛騨の牛乳屋。牛乳・ヨーグルト・チーズ・アイスクリーム・ピザ等幅広い乳製品を作っています。 自社牧場と契約酪農家の飛騨の新鮮な生乳で乳製品を作っています。 毎日、タンクローリーで集乳し、新鮮な生乳で乳製品を作っています。 牛乳は、牛乳本来の甘みと美味しさを味わえる低温殺菌牛乳にこだわっています。 有名百貨店でも長年ギフトとして愛用され、品質と味には自信があります！ ☆自社牧場について 飛騨市古川町中野にある「鮎の瀬牧場」が牧成舎の自社牧場です。 自社牧場はジャージー牛のみを飼育しています。ジャージー牛は一般的なホルスタイン牛と比べて小柄で乳量も少ないですが、乳脂肪が高いミルクが特徴です。 広い牛舎の中で自由に動けるストレスフリーな飼育により、健康的な牛からミルクを絞ることにこだわっています。 契約酪農家も飼育方法は同じで、ストレスフリーな環境下でミルクを絞っています。 契約酪農家はホルスタイン種なので、弊社の商品はホルスタイン種とジャージー種の混ざったミルクで乳製品を作っています。 発送：有限会社牧成舎　0577-73-2226

容量：《味はおまかせ。季節限定品などと一緒にお届けします》 チーズたっぷりピザ（直径２４センチ）２枚 チーズたっぷりピザ（直径１９センチ）４枚 牧成舎おまかせセレクトピザ　１枚

申込：通年

アレルギー表示：乳、小麦、卵、大豆、さば、豚

飛騨の澄んだ空気と山間部独特の寒暖差が育んだ美味しい根深ねぎ。 焼く、煮る等の調理法で甘くなります。 細いねぎは薬味に、太いねぎはメイン料理に。 寒い季節に恋しくなる様々な種類の鍋にどうぞ！ もう一味ほしいときの薬味にもぴったり。 鍋が好きな人、薬味が好きな人、風邪をひきやすい人、きれいになりたい人におすすめです。 発送：水村農園

容量：飛騨の根深ねぎ　２㎏

申込：令和元年11月末まで

配送：寄附ご入金確認後、収穫次第順次発送いたします。

飛騨の冷涼な気候風土で無農薬栽培で育てたお野菜が７～８種類お届けします。 昼夜の寒暖差で野菜の実が締まり、美味しさにかわります。 概ね、夏は玉ねぎ、ジャガイモ、ズッキーニ、トマトかミニトマト、ピーマン、賀茂ナスなど。 秋には絶品小松菜、葉物類 １０月中旬～は飛騨ネギ、小松菜、青梗菜、馬鈴薯、赤茎水菜など、 旬のものをお届け致します。 飛騨地域以西からの原料を使った肥料などは、全て放射能検査を実施し、お客様の安心と未来に汚染の無い土壌を遺せるよう最善を尽くしています。 また、ご提供する品は全て自分たちも食べている物です。 宅配のお客様からのアンケート結果全て満足度７０点以上！ 大半が８０点～１００点です。 スーパーでは買えない、味わえない美味しさと高評価！ 飛騨の美味しいお野菜を是非どうぞ。 発送：株式会社ありがとうファーム　0578-82-3419

容量：無農薬栽培野菜　７～８品（内容はおまかせ） お野菜のレシピ

申込：令和元年11月27日まで

配送：ご入金確認後、順次発送いたします。

★新元号発表時の『令和』の文字を書いたことで有名な茂住修身さんの字があしらわれた箱にてお送りします。記念にも是非お楽しみください。 飛騨牛の中でも選りすぐりの熟成雌牛『山勇牛』 「安心安全でおいしいお肉を食べて頂きたい」その思いから『山勇牛ブランド』は誕生いたしました。 牛の血統にこだわり与える餌にこだわり、そして雌牛にこだわり熟成にこだわった、ここにしかない究極の『山勇牛』をお届けいたします。 ※３０日以上熟成をかけるため、場合により２ヶ月程度お待たせする事がございます。ご了承ください。 発送：山勇牛一貫　株式会社一貫亭　0577‐73‐3929

容量：月齢29か月以上のＡ４・Ａ５等級黒毛和牛を３０日以上熟成させた特別な飛騨牛『山勇牛』。 部位は当店セレクトによるお任せになりますが、山勇牛の魅力を知って頂ける商品です。熟成牛特有の濃厚な肉の味をお楽しみいただけます。 「山勇牛」サイコロステーキ用 500ｇ（４～６人前） ＋当店オリジナル熟成飛騨牛カレー1箱もしくは牛すじ煮込み1箱をセットでお送りします。 ※冷蔵便または冷凍便でお届けいたします。 ※消費期限は、商品到着後、冷蔵３日・冷凍保存３０日です。

申込：通年

配送：人気のお礼の品のため、ご入金確認後1～２カ月いただく場合がございます。

明治30年（1897）に創業した飛騨の牛乳屋「牧成舎」のアイスクリームとピザのセット。 濃縮乳をベースに作った3種のアイスクリームと、自家製チーズをたっぷりのせた冷凍ピザを組み合わせました。   ☆牧成舎について 明治30年創業の飛騨の牛乳屋。牛乳・ヨーグルト・チーズ・アイスクリーム・ピザ等幅広い乳製品を作っています。 自社牧場と契約酪農家の飛騨の新鮮な生乳で乳製品を作っています。 毎日、タンクローリーで集乳し、新鮮な生乳で乳製品を作っています。 牛乳は、牛乳本来の甘みと美味しさを味わえる低温殺菌牛乳にこだわっています。 有名百貨店でも長年ギフトとして愛用され、品質と味には自信があります！ ☆自社牧場について 飛騨市古川町中野にある「鮎の瀬牧場」が牧成舎の自社牧場です。 自社牧場はジャージー牛のみを飼育しています。ジャージー牛は一般的なホルスタイン牛と比べて小柄で乳量も少ないですが、乳脂肪が高いミルクが特徴です。 広い牛舎の中で自由に動けるストレスフリーな飼育により、健康的な牛からミルクを絞ることにこだわっています。 契約酪農家も飼育方法は同じで、ストレスフリーな環境下でミルクを絞っています。 契約酪農家はホルスタイン種なので、弊社の商品はホルスタイン種とジャージー種の混ざったミルクで乳製品を作っています。 発送：有限会社牧成舎　0577-73-2226

容量：カップアイスクリーム（120ｍｌ、バニラ・抹茶・いちご）各3個 チーズたっぷり冷凍ミニピザ（直径19㎝、マルゲリータ・和風山椒味）各１枚

申込：通年

配送：通年

アレルギー表示：乳、小麦、卵、大豆、さば

意外に合う酒とスィーツ。白真弓の酒や粕を原料とするお菓子を一緒にお届けします。 白真弓のお酒が入ったスイーツ達。 お酒も甘味もと、甘党にはたまりません。 お菓子の原料に、「白真弓」のお酒や、その粕を使っています。 お酒も甘い物もどちらも好きな方におすすめです。 発送：蒲酒造場　0577-73-3333

容量：白真弓　純米吟醸　720ml×1 地酒羊羹　白真弓　200ｇ×2 酒粕入り味噌煎餅　１１枚×１袋 吟醸酒粕あめ　50ｇ×2袋

申込：通年

配送：通年

アレルギー表示：味噌煎餅には小麦・卵が含まれています。アレルギーの方はご遠慮ください。

山勇牛一貫では、飛騨数河高原の山勇畜産牧場にて、子牛の繁殖生産から肉牛として出荷される迄、延べ四年という歳月を大切に育て上げる一貫生産により生産される、安心で安全なそして品質第一にこだわった飛騨牛を取り扱いさせて頂いております。 黒毛和牛一筋、創業五十年の歴史が伝える真心と技をどうぞご堪能くださいませ。 発送：山勇牛一貫　株式会社一貫亭　0577‐73‐3929

容量：飛騨牛サーロインステーキ２５０ｇ×２枚 ＋当店オリジナル熟成飛騨牛カレー1箱もしくは牛すじ煮込み1箱をセットでお送りします。 ※冷蔵便または冷凍便でお届けいたします。

申込：通年

配送：ご入金確認後1～２カ月いただく場合がございます。

★新元号発表時の『令和』の文字を書いたことで有名な茂住修身さんの字があしらわれた箱にてお送りします。記念にも是非お楽しみください。 標高1000ｍを越す飛騨古川数河高原の清らかな空気の下、恵まれた自然とたくさんの愛情で育った「山勇牛」。 「安心してお肉を食べてもらいたい。」その思いからはじめた、繁殖から肥育までを一貫して行う山勇畜産こだわりの飛騨牛です。   発送：山勇牛一貫　株式会社一貫亭　0577‐73‐3929

容量：「山勇牛」牛串10本 ＋当店オリジナル熟成飛騨牛カレー1箱もしくは牛すじ煮込み1箱をセットでお送りします。 飛騨牛の中でも選りすぐりの雌牛「山勇牛」。 月齢29ヶ月以上のA4・A5等級のみをさらに30日以上熟成させ、余分な水分を抜き、旨みを凝縮させ、さっぱりとした脂肪・深みのある赤身肉、また柔らかさを持ち合わせた「山勇牛」をご堪能下さい。

申込：通年

配送：人気のお礼の品のため、ご入金確認後1～２カ月いただく場合がございます。

飛騨牛専門店、古里精肉店が≪飛騨市の畜産農家≫から出荷された飛騨牛にこだわり厳選しました。4等級以上のサーの称号を持つサーロインステーキ500gです。ニューヨークカットよりも大きなステーキをご堪能ください。   《一貫生産された飛騨牛》へのこだわり 全国の肉用牛農家の多くが母牛に種付けをし子牛を生産し8～9ヶ月飼育し子牛市場へ出荷する「繁殖農家」と子牛を購入し19～24ヶ月肥育して肉用牛として市場へ出荷する「肥育農家」に分かれています。 岐阜県飛騨市には全国でも稀な、「種付(人工授精)と出産」から子牛の飼育、そして肉用牛として肥育をして出荷するまで延べ3年半という期間を費やす、この工程をすべて行う《一貫生産の畜産農家》があります。 これは、「子牛のころからの健康状態」「どのような餌を食べて育ったのか」などその牛の【生い立ち】を完全に把握し、さらには血統の特性「実績」「性格」「成長状態」を見極め管理しながら飛騨牛を育てあげることです。 それによって安心で安全な飛騨牛が生産されさらに高いランクの資質を目指すことが出来るメリットを持っています。　 《旨みの秘密》 生後6～7ヶ月経つと本格的に穀物飼料で育成されます。1頭あたり食べる飼料は1日10～12㎏で大麦・とうもろこし・大豆粕・ふすま・稲ワラ・干草など植物性飼料を独自の配合で30ヶ月齢出荷まで発育段階のタイミングを見計りながら食べさせ飼育されます。 しかもその粗飼料は自給生産されたものですからこれこそ安心安全です。 こうして霜降り度合いはもちろん肉色・きめの細かさ・肉質のしまりそして「旨み」に優れた《一貫生産された飛騨牛》が誕生するのです。 発送：古里精肉店　０５７７－７３－２０１６

容量：飛騨牛4等級以上のサーロインステーキ厚切りブロック500g ※冷凍便でお届けいたします ※消費期限は30日（冷凍-18℃以下で保存された場合）解凍後は2日以内に消費してください。

申込：通年

配送：通年 入金確認後1～２カ月いただく場合がございます。

飛騨牛専門店、古里精肉店が≪飛騨市の畜産農家≫から出荷された≪最高ランク5等級≫にこだわり厳選しましたロースを、約100gにカットしたハーフステーキ5枚です。少し食べたい時、コース料理のメインにいかがでしょう。   《一貫生産された飛騨牛》へのこだわり 全国の肉用牛農家の多くが母牛に種付けをし子牛を生産し8～9ヶ月飼育し子牛市場へ出荷する「繁殖農家」と子牛を購入し19～24ヶ月肥育して肉用牛として市場へ出荷する「肥育農家」に分かれています。 岐阜県飛騨市には全国でも稀な、「種付(人工授精)と出産」から子牛の飼育、そして肉用牛として肥育をして出荷するまで延べ3年半という期間を費やす、この工程をすべて行う《一貫生産の畜産農家》があります。 これは、「子牛のころからの健康状態」「どのような餌を食べて育ったのか」などその牛の【生い立ち】を完全に把握し、さらには血統の特性「実績」「性格」「成長状態」を見極め管理しながら飛騨牛を育てあげることです。 それによって安心で安全な飛騨牛が生産されさらに高いランクの資質を目指すことが出来るメリットを持っています。　 《旨みの秘密》 生後6～7ヶ月経つと本格的に穀物飼料で育成されます。1頭あたり食べる飼料は1日10～12㎏で大麦・とうもろこし・大豆粕・ふすま・稲ワラ・干草など植物性飼料を独自の配合で30ヶ月齢出荷まで発育段階のタイミングを見計りながら食べさせ飼育されます。 しかもその粗飼料は自給生産されたものですからこれこそ安心安全です。 こうして霜降り度合いはもちろん肉色・きめの細かさ・肉質のしまりそして「旨み」に優れた《一貫生産された飛騨牛》が誕生するのです。 発送：古里精肉店　０５７７-７３-２０１６

容量：飛騨牛5等級ロースのハーフステーキ5枚セットで計500g ※冷凍便でお届けいたします。 ※消費期限は30日（冷凍-18℃以下で保存された場合）解凍後は2日以内に消費してください。

申込：通年

配送：通年 入金確認後1～２カ月いただく場合がございます。

飛騨牛専門店、古里精肉店が厳選いたしました《上級ランク4等級以上》の希少モモ肉部位《とも三角》のステーキです。モモ肉の旨みに加え美しい霜降りが生み出すコクのある味わいをご堪能ください。   発送：古里精肉店　０５７７-７３-２０１６

容量：飛騨牛4等級以上ランク　希少部位・とも三角のステーキ5枚で計650g ※冷凍便でお届けいたします。 ※消費期限は30日（冷凍-18℃以下で保存された場合）解凍後は2日以内に消費してください。

申込：通年

配送：通年 入金確認後1～２カ月いただく場合がございます。

飛騨牛専門店、古里精肉店が《飛騨市の畜産農家》から出荷された飛騨牛にこだわり厳選いたしました《4等級ランクのサーロインステーキ》です。5等級よりも控えめな霜降りで人気上昇中の旨みをご堪能ください。   《一貫生産された飛騨牛》へのこだわり 全国の肉用牛農家の多くが母牛に種付けをし子牛を生産し8～9ヶ月飼育し子牛市場へ出荷する「繁殖農家」と子牛を購入し19～24ヶ月肥育して肉用牛として市場へ出荷する「肥育農家」に分かれています。 岐阜県飛騨市には全国でも稀な、「種付(人工授精)と出産」から子牛の飼育、そして肉用牛として肥育をして出荷するまで延べ3年半という期間を費やす、この工程をすべて行う《一貫生産の畜産農家》があります。 これは、「子牛のころからの健康状態」「どのような餌を食べて育ったのか」などその牛の【生い立ち】を完全に把握し、さらには血統の特性「実績」「性格」「成長状態」を見極め管理しながら飛騨牛を育てあげることです。 それによって安心で安全な飛騨牛が生産されさらに高いランクの資質を目指すことが出来るメリットを持っています。　 《旨みの秘密》 生後6～7ヶ月経つと本格的に穀物飼料で育成されます。1頭あたり食べる飼料は1日10～12㎏で大麦・とうもろこし・大豆粕・ふすま・稲ワラ・干草など植物性飼料を独自の配合で30ヶ月齢出荷まで発育段階のタイミングを見計りながら食べさせ飼育されます。 しかもその粗飼料は自給生産されたものですからこれこそ安心安全です。 こうして霜降り度合いはもちろん肉色・きめの細かさ・肉質のしまりそして「旨み」に優れた《一貫生産された飛騨牛》が誕生するのです。 発送：古里精肉店　０５７７-７３-２０１６

容量：飛騨牛《上級ランク》4等級サーロインステーキ2枚で合計約400g ※冷凍便でお届けいたします。 ※消費期限は30日（冷凍-18℃以下で保存された場合）解凍後は2日以内に消費してください。

申込：通年

配送：通年 入金確認後1～２カ月いただく場合がございます。

地元でも入手困難な飛騨牛のヒレ肉！ しかも、≪最高ランク５等級≫の≪究極部位≫シャトーブリアンの予約先行確定型商品です。 シャトーブリアンステーキ６枚（約９００ｇ）を１か月に１回、２か月にわたって合計１２枚を、古里精肉店が自信を持ってお届けいたします。 発送：古里精肉店　0577‐73‐2016

容量：飛騨牛５等級のシャトーブリアンステーキ６枚（約９００ｇ）を、２回にわたりお届けいたします（合計１２枚、約１，８００ｇ） ※冷凍便にてお届けいたします。

申込：通年

配送：ご入金確認後1～２カ月いただく場合がございます。

飛騨えごまをふんだんに使用したおかず味噌。 擂ったえごまと粒のえごまを使用し椎茸と昆布で味付け。 飛騨えごまと地元みそで作り上げました。 使用原材料は全て国産なので安心。 五平餅のたれとして、焼き餅、焼きおにぎりにも。 おでん、やっこ、そのままご飯にのせて。きゅうりにつけてカリッと。 色々な食べ方でえごまの味をお楽しみください。 発送：株式会社飛騨企画販売　0577-57-9111

容量：飛騨えごま味噌　１２０ｇ入り×２瓶

申込：通年

配送：通年

飛騨産えごまを使用したサクサクとした煎餅。 五平餅をイメージした商品。 焼いた煎餅にえごまだれを１枚１枚ぬり乾燥させました。 米粉も使用しているためサクサク館アップ！小麦だけでは出せない味を楽しむことができます。 飛騨産えごま、白川郷コシヒカリの米粉、地元老舗醸造の醤油を使用しているので、お子様からご年配の方まで安心して食べられます。 おやつなどにどうぞ。 発送：株式会社飛騨企画販売　0577-57-9111

容量：飛騨えごま煎餅　１２枚入り×２袋

申込：通年

配送：通年

飛騨牛販売指定店307号及び飛騨牛料理指定店5267号の両方の認定をうけた飛騨で唯一の専門店です。 また、当ホテルで扱う飛騨牛は、「飛騨市推奨特産品」にも認定されております。   発送：飛騨古川スペランツァホテル　飛騨牛　極Kiwami　0577‐73‐7001

容量：飛騨牛肩ロース800ｇ ※消費期限：発送日含め30日間

申込：通年

配送：ご決済完了後2週間～2か月程度でお送りいたします。

飛騨牛販売指定店３０７号及飛騨牛料理指定店５２６７号両方の指定を受けた、飛騨でも数少ない専門店です。 また、当ホテルで取り扱う飛騨牛は、飛騨市推奨特産品及び岐阜県「飛騨・美濃すぐれもの」にも認定されております。 発送：飛騨古川スペランツァホテル　飛騨牛　極Kiwami　0577‐73‐7001

容量：・飛騨牛肩ロース焼肉　　　３００ｇ ・リッチな切り落とし　　　３５０ｇ ・味付け牛ちゃん　　　　　２５０ｇ ・おまかせ飛騨牛希少部位　３００ｇ

申込：通年

配送：ご決済完了後2週間～2か月程度でお送りいたします。

飛騨牛販売指定店３０７号及飛騨牛料理指定店５２６７号両方の指定を受けた、飛騨でも数少ない専門店です。 また、当ホテルで取り扱う飛騨牛は、飛騨市推奨特産品及び岐阜県「飛騨・美濃すぐれもの」にも認定されております。 発送：飛騨古川スペランツァホテル　飛騨牛　極Kiwami　0577‐73‐7001

容量：・飛騨牛肩ロースすきやき　３００ｇ ・リッチな切り落とし　　　３５０ｇ ・味付け牛ちゃん　　　　　２５０ｇ ・おまかせ飛騨牛希少部位　３００ｇ

申込：通年

配送：ご決済完了後2週間～2か月程度でお送りいたします。

飛騨牛販売指定店３０７号及飛騨牛料理指定店５２６７号両方の指定を受けた、飛騨でも数少ない専門店です。 また、当ホテルで取り扱う飛騨牛は、飛騨市推奨特産品及び岐阜県「飛騨・美濃すぐれもの」にも認定されております。 発送：飛騨古川スペランツァホテル　飛騨牛　極Kiwami　0577‐73‐7001

容量：・飛騨牛いろんな部位入りサイコロステーキ　３００ｇ ・リッチな切り落とし　　　３５０ｇ ・味付け牛ちゃん　　　　　２５０ｇ ・おまかせ飛騨牛希少部位　３００ｇ

申込：通年

配送：ご決済完了後2週間～2か月程度でお送りいたします。

山勇牛一貫では、飛騨数河高原の山勇畜産牧場にて、子牛の繁殖生産から肉牛として出荷される迄、延べ四年という歳月を大切に育て上げる一貫生産により生産される、安心で安全なそして品質第一にこだわった飛騨牛を取り扱いさせて頂いております。 黒毛和牛一筋、創業五十年の歴史が伝える真心と技をどうぞご堪能くださいませ。 発送：山勇牛一貫　株式会社一貫亭　0577‐73‐3929

容量：飛騨牛うですき焼き・しゃぶしゃぶ用６００ｇ ※冷蔵便または冷凍便でお届けいたします。

申込：通年

配送：ご決済完了後2週間～2か月程度でお送りいたします。

シュー皮とスポンジと生クリームで巻いて仕上げたシューロールは、開店当初からの人気商品。 ２種類のスフレチーズは一口サイズですが、どっしりと濃厚な味わいのケーキです。 ※年内の発送は11月30日（土）受付迄。以降は1月～順次発送。 発送：パティスリーマツキ　0577‐73‐2159

容量：生シューロールケーキとチョコとプレーン２種類のスフレチーズをお届けいたします。 ※このセットはギフト用の箱ではなく、簡易な箱に入れておりますのでご了承ください。

申込：通年

4月3日～8月31日までの期間限定予約・数量限定商品。 見た目にも鮮やかな色ごとに味の違うミニトマトのセット。 樹で完熟してから収穫するため濃厚な味です。 長九郎農園では、山から染み出る雪解け水で育て、化成肥料・化学合成農薬不使用、ミツバチでの受粉など環境に配慮した栽培方法を行っております。 健康に気を遣う方、美味しい野菜をお求めの方にピッタリです。 毎日の食卓にひと味違うトマトはいかがですか？ 発送：長九郎農園　0577-62-3016

容量：数種類のミニトマトを詰め合わせ（約１ｋｇ） 【品種】フルティカ、イエローミミ、ブラックチェリー、甘っ子などの数種類のうち、そのとき食べごろのものの詰め合わせ

申込：4月3日～8月31日までの期間限定予約

配送：4月3日から9月30日にかけて収穫日に順次発送いたします。

煌めく泡が美しいスパークリングの日本酒。優しい甘みときりっとした酸が織りなす爽やかな味わいは、アジアやヨーロッパでも認められています。   発送：有限会社蒲酒造場　0577-73-3333

容量：白真弓のスパークリング清酒「Janpan」を2本セットでお届けいたします。

申込：通年

可能な限り、化学肥料や農薬を削減し、食べて安心、安全な栽培方法、そして美味しさにこだわったお米です。 平成27年度　米・食味コンクールで特別優秀賞・若手農業経営者男性部門受賞農家が作った、こだわりのお米を是非ご賞味ください。   発送：池本農園　0577‐75‐2178

容量：特別栽培米コシヒカリ　5kg

申込：通年

配送：2020年1月より順次発送開始。

昭和２３年（１９４８年）以来、麺一筋でこだわり続けている麺の清水屋。 定番の飛騨中華をはじめ、醤油らーめんを詰め合わせ致しました。 独自の製法により、伸びにくくコシの強いちぢれ麺になっております。 飽きのこない昔ながらの醤油味をはじめ、様々な種類の醤油らーめんがございますので味の違いをお楽しみいただけます。 チャーシューやメンマ、ねぎなどをのせてお召し上がりください。 飛騨の中華そばの特徴である定加水の細麺向けに、標準的な小麦粉に比べ、蛋白量が多い春小麦を贅沢に配合したハイグレードな小麦粉を使用。 茹で伸びの遅い風味の優れた中華麺を製造しています。 マイナスイオンセラミックスボールや遠赤外線セラミックスボールなどを効果的に配合した濾過器に通水することで活性化された水を使用して、保存性と食感のすぐれた麺を製造しています。 お昼ご飯や夕ご飯に。 寒い日に温まる食事として。 ゆで時間が短いので、時間がない時やさっと食べたい時に。 お酒を飲んだ後の〆のらーめんに。 贈答用として。 様々な場面でお楽しみいただけます。 ～お客様からのお声～ ・麺がとても美味しかった。 ・らーめん屋に負けない味。 ・ゆで時間も１分で調理も簡単。 ・飽きのこないスープで１年中楽しめる。 ・賞味期限も長く冷蔵庫に入れなくても保存できていい。 発送：麺の清水屋　0578-82-0145

容量：飛騨中華そば２食×２　　　　　（麺１００ｇ×２　スープ３４ｇ×２） 飛騨にぼしらーめん２食×１　　（麺１００ｇ×２　スープ３４ｇ×２） 豆天狗飛騨高山らーめん２食×１（麺１００ｇ×２　スープ４１ｇ×２） 本仕込み飛騨中華そば２食×１　（麺１００ｇ×２　スープ４８ｇ×２） ※（）内は１袋分の内容量

申込：通年

配送：通年

アレルギー表示：本商品は下記のものが含まれております。アレルギーの方はご遠慮ください。 麺：小麦、卵、大豆 スープ：小麦、牛肉、豚肉、鶏肉、さば、大豆、ごま

レーズンサンドクッキー、抹茶サンドクッキー（かのこ豆とイヨカン果肉入り）、チョコサンドクッキー（オレンジ果肉入り）の3種類の詰め合わせ。 発酵バターを使用することで、キレの良い美味しいクリームが特徴です。 レーズンサンドはラム酒につけたレーズンが入っているため大人の方におすすめです。 生地作りから、型抜、仕上げまで全て手作業で行っています。 添加物は使用していません。 高山産の新鮮安全卵と良質の発酵バターを使用しています。 3時のティータイムに、贈り物にも喜んでいただいております。 発酵バターで作ったクリームがサンドされているため、冷蔵庫で冷やして食べていただきたいです。 ※年内の発送は11月30日（土）受付迄。以降は1月～順次発送。 発送：パティスリーマツキ　0577‐73‐2159

容量：レーズンサンドクッキー　4枚 抹茶サンドクッキー　4枚 チョコサンドクッキー　4枚 ※このセットはギフト用の箱でお送りいたします。

申込：通年

配送：通年

アレルギー表示：こちらの商品には小麦、卵、牛乳、オレンジが含まれております。アレルギーの方はご遠慮ください。

  可能な限り、化学肥料や農薬を削減し、食べて安心、安全な栽培方法、そして美味しさにこだわったお米です。 平成27年度　米・食味コンクールで特別優秀賞・若手農業経営者男性部門受賞農家が作った、こだわりのお米を是非ご賞味ください。   発送：池本農園　0577‐75‐2178

容量：特別栽培米コシヒカリ　10kg

申込：通年

配送：2020年1月より順次発送

天然醸造にて昔ながらの仕込み方で製造している醤油と醤油のセット。 みそは国産大豆、国産米を使用。 醤油は丸大豆に岐阜県産小麦を使用。 みそ、醤油ともに大正８年創業当初から使用している木樽にて天然醸造仕込みでつくりました。 昔からの『おばあちゃんの味』を思い出す、そんな味をお届けします。 発送：船津醤油株式会社　0578-82-0071

容量：こうじみそ、手造りみそ、ちょい甘口みそ　３５０ｇより２袋 亀印醤油（こいくち）１リットル　１本 赤印醤油（うすくち）１リットル　２本

申込：通年

配送：通年

アレルギー表示：こちらの商品は小麦を含んでおりますので、アレルギーの方はご遠慮ください。

昭和２３年（１９４８年）以来、麺一筋でこだわり続けている麺の清水屋。 ベストセラーで一番人気の飛騨中華そばや定番のみそらーめんに、スパイスの効いたカレーらーめん、本仕込み飛騨中華そばを詰め合わせたセットです。 独自の製法により、伸びにくくコシの強いちぢれ麺になっております。 飽きのこない昔ながらの醤油味をはじめ、様々な種類のスープがございますので、老若男女どのような方にも楽しんでいただけます。 チャーシューやメンマ、ねぎなどをのせてお召し上がりください。 飛騨の中華そばの特徴である定加水の細麺向けに、標準的な小麦粉に比べ、蛋白量が多い春小麦を贅沢に配合したハイグレードな小麦粉を使用。 茹で伸びの遅い風味の優れた中華麺を製造しています。 マイナスイオンセラミックスボールや遠赤外線セラミックスボールなどを効果的に配合した濾過器に通水することで活性化された水を使用して、保存性と食感のすぐれた麺を製造しています。 お昼ご飯や夕ご飯に。 寒い日に温まる食事として。 ゆで時間が短いので、時間がない時やさっと食べたい時に。 お酒を飲んだ後の〆のらーめんに。 贈答用として。 様々な場面でお楽しみいただけます。 ～お客様からのお声～ ・麺がとても美味しかった。 ・らーめん屋に負けない味。 ・ゆで時間も１分で調理も簡単。 ・飽きのこないスープで１年中楽しめる。 ・賞味期限も長く冷蔵庫に入れなくても保存できていい。 発送：麺の清水屋　0578-82-0145

容量：飛騨中華そば２食×２　　　　　（麺１００ｇ×２　スープ３４ｇ×２） 飛騨みそらーめん２食×２　　　（麺１００ｇ×２　スープ４０ｇ×２） 本仕込み飛騨中華そば２食×２　（麺１００ｇ×２　スープ４８ｇ×２） カレーらーめん２食×２　　　　（麺１００ｇ×２　スープ２５ｇ×２） ※（）内は１袋分の内容量

申込：通年

配送：通年

アレルギー表示：本商品は下記のものが含まれております。アレルギーの方はご遠慮ください。 麺：小麦、卵、大豆 スープ：小麦、牛肉、豚肉、鶏肉、さば、大豆、ごま、りんご、オレンジ、ゼラチン

期間限定・数量限定の商品です。 冷やすとトロリとしてのどごしのよい夏用にごり酒。 飛騨の水と酒造好適米ひだほまれなどを原料として使用。 のどごしを良くするために、当店商品の「冬ごもり」というにごり酒に大吟醸酒をブレンドして飲みやすい夏向き用に仕上げました。 食前のみならず食中酒として楽しめる、お料理の旨みをひきたてる味わいのある大吟醸です。 皆さんに楽しんでいただけるお酒ですが、特に若い女性から「甘みとのどごしがいい！」とご好評をいただいております。 ～おすすめの飲み方～ 最初に上部の澄んだところだけをとりだしお飲みください。 次によく混ぜてお飲みいただくと味わいを楽しむことができます。 ロックはもちろん、炭酸飲料で割っても美味しいです。 大吟醸の旨味と深い味わいとさらりとした日本酒をご堪能ください。 お中元にも是非どうぞ。 発送：有限会社大坪酒造店　0578-82-0008

容量：日本酒　にごり酒『飛騨の里　ひや冬ごもり』（甘口）720㎖×2本

申込：9月末日まで

配送：令和元年8月1日より順次発送いたします。

当ホテルは、飛騨牛販売指定店307号及び飛騨牛料理指定店5267号の両方の認定をうけた飛騨で唯一の専門店です。また、当ホテルで扱う飛騨牛は、「飛騨市推奨特産品」にも認定されております。   発送：飛騨古川スペランツァホテル　飛騨牛　極Kiwami　0577‐73‐7001

容量：飛騨牛カレー（210g）4個セット

申込：通年

配送：決済完了後2週間～2か月程度でお届けいたします。

飛騨の新鮮で良質な生乳にこだわり製造したチーズ３種類のセット。 モッツァレラチーズ２種類と、焼くととろけるオリジナル熟成チーズの組合せ。 ☆牧成舎について 明治30年創業の飛騨の牛乳屋。牛乳・ヨーグルト・チーズ・アイスクリーム・ピザ等幅広い乳製品を作っています。 自社牧場と契約酪農家の飛騨の新鮮な生乳で乳製品を作っています。 毎日、タンクローリーで集乳し、新鮮な生乳で乳製品を作っています。 牛乳は、牛乳本来の甘みと美味しさを味わえる低温殺菌牛乳にこだわっています。 有名百貨店でも長年ギフトとして愛用され、品質と味には自信があります！ ☆自社牧場について 飛騨市古川町中野にある「鮎の瀬牧場」が牧成舎の自社牧場です。 自社牧場はジャージー牛のみを飼育しています。ジャージー牛は一般的なホルスタイン牛と比べて小柄で乳量も少ないですが、乳脂肪が高いミルクが特徴です。 広い牛舎の中で自由に動けるストレスフリーな飼育により、健康的な牛からミルクを絞ることにこだわっています。 契約酪農家も飼育方法は同じで、ストレスフリーな環境下でミルクを絞っています。 契約酪農家はホルスタイン種なので、弊社の商品はホルスタイン種とジャージー種の混ざったミルクで乳製品を作っています。 発送：有限会社牧成舎　0577-73-2226

容量：フレッシュモッツァレラチーズ１００g　１個 チーズの溜まり醤油漬け１００g　１個 大人の素っぴんチーズ２００g　１個 ヨーグルト　６個

申込：通年

アレルギー表示：乳、小麦、卵、大豆、さば、ゼラチン

国の二省（農水省・国交省）が認定選定した二冠のそば・奥飛騨朴念（ぼくねん）そば。 ユネスコ文化遺産の和食の粋・和そばを、春夏秋冬に食べられるのは日本人として大きな喜びです。 発送：奥飛騨朴念そばの会　080-2669-1818

容量：・そば乾麺（200g）　４袋 ・そばつゆ（25ml）　６袋 専用化粧箱入

申込：通年

配送：11月以降順次発送致します。

アレルギー表示：そば粉含有のため、そばアレルギーの方はご遠慮ください。

自然の形・味わいをそのままに仕立てた和菓子。 市田柿をまるごとひとつ使用して、上品な栗きんとんを包み込んだ自然豊かな味わいの逸品です。 発送：有限会社大久保製菓舗  0577-73-2210

容量：栗きんとん長寿柿　8個 ※消費期限は5日です

申込：３月末まで

自家製の手焼き最中の皮で包んだ、飛騨のミルクの旨みたっぷりのアイスクリーム５種類の組合せです。 発送：有限会社牧成舎　0577‐73‐2226

容量：最中アイス130ｍｌ　７個（バニラ・抹茶・あん抹茶・いちご・コーヒー）

申込：通年

配送：通年

アレルギー表示：乳、卵、小麦

飛騨地方では、古くからこのエゴマをおはぎ、和え物、五平餅など、伝統的な食材として使用してきました。そのため、風味のよい「黒褐色系」のエゴマが、「飛騨えごま」として代々受け継がれています。 そして、中でも飛騨地域全域から収集したエゴマの在来種約７０種類の中から、他県産や中国産と比較して機能性成分ルテオリン等を多く含有する系統を選抜した新品種が岐阜県・飛騨市・アルプス薬品工業株式会社の３者によって「飛系アルプス１号」として品種登録されました。 発送：飛騨古川さくら物産館　0577-73-7770

容量：飛騨えごまカプセル　１袋（60粒入り） 飛騨えごま和風醤油ドレッシング　１本（200ｍｌ）

申込：通年

箸の木地は岐阜県の東濃ヒノキを使用しているため、とても軽く折れにくくなっております。 木のれんげに春慶漆を塗ることで、とても口当たりがよく、食べやすいように少し浅めとなっております。 また、握りに木綿のひもを巻き、握りやすくデザインされております。 発送：神岡春慶漆器事業協同組合　0578-82-0902

容量：東濃ヒノキの長さ２３cm れんげ：春慶塗の木のれんげ　長さ１６cm

申込：通年

配送：通年

山勇牛一貫では、飛騨数河高原の山勇畜産牧場にて、子牛の繁殖生産から肉牛として出荷される迄、延べ四年という歳月を大切に育て上げる一貫生産により生産される、安心で安全なそして品質第一にこだわった飛騨牛を取り扱いさせて頂いております。 黒毛和牛一筋、創業五十年の歴史が伝える真心と技をどうぞご堪能くださいませ。 発送：山勇牛一貫　株式会社一貫亭　0577‐73‐3929

容量：飛騨牛肩ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用５００ｇ ＋当店オリジナル熟成飛騨牛カレー1箱もしくは牛すじ煮込み1箱をセットでお送りします。 ※冷蔵便または冷凍便でお届けいたします。

申込：通年

配送：ご決済完了後2週間～2か月程度でお送りいたします。

山勇牛一貫では、飛騨数河高原の山勇畜産牧場にて、子牛の繁殖生産から肉牛として出荷される迄、延べ四年という歳月を大切に育て上げる一貫生産により生産される、安心で安全なそして品質第一にこだわった飛騨牛を取り扱いさせて頂いております。 黒毛和牛一筋、創業五十年の歴史が伝える真心と技をどうぞご堪能くださいませ。 発送：山勇牛一貫　株式会社一貫亭　0577‐73‐3929

容量：飛騨牛ももすき焼き・しゃぶしゃぶ用５００ｇ ＋当店オリジナル熟成飛騨牛カレー1箱もしくは牛すじ煮込み1箱をセットでお送りします。 ※冷蔵便または冷凍便でお届けいたします。

申込：通年

配送：ご決済完了後2週間～2か月程度でお送りいたします。

飛騨の美味しい水と空気の中、ストレスの無い環境で育ったとらふぐです。 「飛騨とらふぐ」の唐揚げは、プリプリとしたふぐの歯ごたえや淡白な味わいと共に、サクサクでカリッとした食感をお楽しみいただけます。 とらふぐ料理では「てっちり(ふぐ鍋)」が有名ですが、飛騨とらふぐの唐揚げは味わい深く、人によってはてっちりよりも旨いという方もいらっしゃる人気の商品です。 味付けした状態で冷凍便にてお送りさせていただきます。 同封する小麦粉、または唐揚げ粉をまぶして揚げてください。 これからの時期、ビールのお供にぴったりです。 どなた様でもお召し上がりいただけます。 ふぐは骨が固いため、お召し上がりの際にはご注意ください。 飛騨の清い地下水と澄んだ空気で育ったとらふぐはストレスが無く身が白く透き通っています。 プリプリとしたとらふぐの歯ごたえや、すっきりとした味わいと、唐揚げならではのサクサクでカリッとした食感をお楽しみください。 発送：株式会社 飛騨海洋科学研究所

容量：2～3人前　可食部位200～250g

申込：通年

配送：通年

※この商品は、寄附金の使途で「5.東京大学　宇宙線研究所との連携事業」を選択された方のみお選びいただけます。 それ以外を選ばれた場合、こちらで使途を「5.東京大学　宇宙線研究所との連携事業」に変更させていただきますのでご了承ください。 このジグソーパズルは、限定で販売され大きな反響を呼んだあのスーパーカミオカンデデザインです。 ふるさと納税で東大宇宙線研究所の研究を応援できるのは飛騨市だけ！ 日本の物理学研究を盛り上げましょう！ 発送：飛騨市　0577－62－8904

容量：ジグソーパズル　300ピース　スーパーカミオカンデデザイン　26cm×38cm

申込：通年

配送：通年

ひだかみ高原、高冷地の寒暖差が旨味とコクと甘みのあるトマトをはぐくみます。 自家製造の米糠肥料と大豆の煮汁から作ったアミノ酸肥料。そして飛騨の清らかな水で育てました。 実がしっかりと詰まったトマトと甘みたっぷりのミニトマトの詰め合わせです。 期間限定、この時期の旬の味わいをお楽しみください。 お客様から味が濃い！と大好評！ 京都の自然食品店では「ミニトマトが飛ぶように売れています！！」とバイヤーさんから声が上がっています。 トマトは有機ＪＡＳ認証の畑、ミニトマトも来年有機ＪＡＳ認証取得予定です。 野菜の健康診断では高い抗酸化力と旨味とコクと甘み、トマト本来の味を感じる。と高い評価をいただきました。(昨年産トマト・ミニトマト) 完熟トマトはパスタソースやカレーにも活用できます。 うまみ成分たっぷりで味にもコクが出ます。 発送：株式会社ありがとうファーム　0578-82-3419

容量：有機JAS大玉トマト　2kg前後 農薬化学肥料不使用栽培ミニトマト　800g前後

申込：6月～9月　もしくは数量に達するまで

配送：2019年8月1日～9月30日にかけて順次発送

丸台と呼ばれる組台で絹糸を使い作ります。 所要時間30～40分程で完成します。 ブレスレットかキーホルダーのお好きな方を作れます。 ※チケット（体験カード）をお送りします。チケットの内容をご確認の上発送者にご予約下さい。 ※1度に5人まで製作可能です。それ以上の人数については発送者にお問い合わせください。 発送：染と呉服大洞　0577-73-2209

容量：組紐体験ペアチケット　1人所要時間30～40分　 ブレスレットかキーホルダーか選択可能

申込：通年

飛騨牛のしぐれ煮の山椒、醤油、味噌　３つの味を食べ比べ。 山椒は奥飛騨産、地元椎茸も使用しさわやかな味わい。山椒を使うことにより、牛臭くなく、また椎茸も絶妙な旨み。 醤油味はごぼう入り。 味噌は地元の赤味噌使用。 醤油味と味噌味の使用原材料は全て国産ですので安心してお楽しみいただけます。 お酒のおつまみに。 そのままご飯のおともに。 玉ねぎを刻みたまごでとじれば牛丼が完成します。 お肉がお好きな方は是非どうぞ。 発送：株式会社飛騨企画販売　0577-57-9111

容量：飛騨牛しぐれ煮食べ比べセット 山椒味　１２０ｇ 醤油味　１２０ｇ 味噌味　１２０ｇ

申込：通年

配送：通年

飛騨牛と飛騨豚のキーマカレー。 飛騨牛と飛騨豚のひき肉を使い旨みをアップさせました。 レトルトカレーでは珍しい５種類の野菜入り！ 牛、豚のひき肉と野菜に加え、飛騨りりんごも使用したことで極旨カレーになりました。 お子様から年配の方まで安心して食べられます。 レトルトなのでお手軽に調理できるのも魅力のひとつです。 飛騨のカレーを是非ご賞味ください！ 発送：株式会社飛騨企画販売　0577-57-9111

容量：飛騨牛の極旨カレー１箱２食入り×２箱(４食)

申込：通年

配送：通年

美味しさ絶品！夏秋にとれる甘酸っぱい四季成り品種！ 自家製造肥料と飛騨の清らかな水で育ちました。 そのまま食べても美味！ 加熱調理でジャムなどとしても美味しく召し上がれます。 農薬化学肥料は不使用です。 お子様も妊婦さんも安心してお召し上がりいただける無農薬栽培品！ かつ美味しさが魅力です。 発送：株式会社ありがとうファーム　0578-82-3419

容量：冷凍イチゴ　１５０ｇパック×５

申込：通年

配送：通年

のどごしのよい夏用にごり酒と長期冷蔵貯蔵で日本酒の旨みを最高に引き出した生酒をセットとした期間限定・数量限定商品です。 飛騨の水と地元産酒蔵好適米ひだほまれなどを原料として使用。 にごり酒は大吟醸をブレンドし飲みやすく。 生酒は長期冷蔵貯蔵で日本酒の旨みを最高に引き出しました。 若者を中心にどのような方々にもお楽しみいただけます。 ～おすすめの飲み方～ ☆にごり酒 最初に上部の澄んだところだけをとりだしお飲みください。 次によく混ぜてお飲みいただくと味わいを楽しむことができます。 ロックはもちろん、炭酸飲料で割っても美味しいです。 ☆飛騨娘生酒　涼夏絢爛 暑い夏によく冷やしてお飲みください。 オンザロックや炭酸水で割っても美味しくいただけます。 2017年度全日本国際酒類振興会レギュラー酒コンクール第1位のほか飛騨市推奨特産品などにも認定。 トロリとしたのどごしの良いにごり酒と旨味の増した生酒をご堪能ください。 お中元にも是非どうぞ。 発送：有限会社大坪酒造店　0578-82-0008

容量：日本酒　にごり酒『ひや冬ごもり』（甘口）720㎖ 　　　　飛騨娘生酒　涼夏絢爛　720㎖　　　　　　のセット　

申込：9月15日まで

配送：令和元年8月1日より順次発送いたします。

のどごしのよい夏用にごり酒と生酒を長期低温貯蔵し旨みを増した大吟醸酒をセットとした期間限定・数量限定商品です。 飛騨の水と地元産酒蔵好適米ひだほまれを原料として使用。 にごり酒は大吟醸をブレンドし飲みやすく。 大吟醸は香りと旨みを存分に味わっていただくために原酒生酒としました。 地元では夏はやっぱり上澄生酒に限ると評判です。 ～おすすめの飲み方～ ☆にごり酒 最初に上部の澄んだところだけをとりだしお飲みください。 次によく混ぜてお飲みいただくと味わいを楽しむことができます。 ロックはもちろん、炭酸飲料で割っても美味しいです。 ☆大吟醸上澄生酒 よく冷やしてお飲みください。 ふくよかな旨みとフルーティーな香りをお楽しみいただけます。 トロリとしたのどごしの良いにごり酒と旨味の増した生酒をご堪能ください。 お中元にも是非どうぞ。 発送：有限会社大坪酒造店　0578-82-0008

容量：日本酒　にごり酒　720㎖ 　　　　大吟醸上澄生酒　500㎖　のセット　

申込：8月20日まで

配送：令和元年8月1日より順次発送いたします。

飛騨産の酒造好適米「ひだほまれ」を贅沢に磨き醸した逸品。 しっとりとした深い味わいが特徴です。 原料米の「ひだほまれ」は割れやすく高精白が難しい米です。 ４０％までに磨いた純米大吟醸は特別です。 飛騨の酒屋が醸す純米大吟醸は「難しくても飛騨が誇る酒米で」という思いで「ひだほまれ」のみで醸しています。 こっくりとした濃い味わいをお好みの方、 味わいの深い赤ワインなどに慣れている海外の方、 ちょっとした贈答に、 そんなお客様にオススメです。 メロン、チェリー、イチゴといった果物、フルーツのシャーベットと合わせても美味しくいただけます。 この特別なお酒を ジャズを聴きながら、 ハードボイルド小説を読みながら、 お取り寄せのチーズが手に入ったとき、 そんな至福の時間にいかがですか？ 飛騨市推奨特産品認定 kuraマスター　金賞 発送：蒲酒造場　0577-73-3333

容量：純米大吟醸　７２０ｍｌ　木箱入り　１本

申込：通年

配送：通年

飛騨地方の伝統食材、「飛騨えごま」を１００％使用しています。 飛騨地方ではえごまを「あぶらえ」と呼び、おはぎ、和え物、五平餅など伝統的な食材として使用してきました。 そのため代々風味のよい黒褐色系のえごまが飛騨えごまとして受け継がれています。 「飛騨えごまドレッシング和風醤油」は飛騨えごまを使った醤油ベースの和風ドレッシング。 サラダはもちろん、冷やし中華のタレにぴったりです。 「飛騨えごまドレッシングクリーミー」は飛騨えごまを使ったクリーミーなドレッシング。 サラダはもちろん揚げ物にもよく合います。 ～プチプチした食感で香ばしい飛騨えごま（生）の調理方法～ フライパンで弱火で煎り、２・３回パチパチとはじける音がしたら火を止めてください。 香ばしい香りが出たら煎り上がりです。 ●煎りえごまをすり、うどんなどの薬味に… ●煎りえごまをすり、そのまま、おひたしにかけて… ●鰹節、塩昆布と混ぜて煎り、ふりかけとして… ●煎りえごまを炊き込みごはんにかけて… ●和え物にもおすすめです。（ほうれん草、じゃがいもなど） 　煎りえごまを、すり鉢で擦り、砂糖、塩少し（お好みで醤油）を加えてよく混ぜます。 　野菜を加えてよく混ぜます。 　じゃがいもは茹で汁を少し足すとなめらかになります。 　ほうれん草は水分が出るので、食べる前に和えるとよいでしょう。 発送：飛騨古川　さくら物産館　0577‐73‐7770

容量：飛騨えごまドレッシング（和風醤油、クリーミー）２００ｍｌ各１本 飛騨えごま実（生）　８０ｇ×１袋

申込：通年

配送：通年

期間限定・数量限定の商品です。 生酒を長期低温貯蔵し旨みを増した日本酒です。 飛騨の水と酒造好適米ひだほまれを100％使用。 大吟醸の旨みを存分に味わっていただくため原酒生酒としました。 辛口ですが旨みがあり飲みやすい商品で、大吟醸のふくよかな旨みとフルーティーな香りをお楽しみいただけます。 食前酒、食後酒におすすめです。 お酒は好きだけどたくさん飲めない、という方にも少量でお酒の旨みと香りを楽しんでいただける商品となっています。 夏はやっぱり上澄の生酒に限ると評判です。 ～おすすめの飲み方～ キンと冷やしてロックでお飲みいただくのがおすすめ。 大吟醸を長期低温貯蔵した旨みをご堪能ください。 お中元にも是非どうぞ。 発送：有限会社大坪酒造店　0578-82-0008

容量：日本酒　大吟醸生酒（辛口）500㎖×2本

申込：8月20日まで

配送：令和元年8月1日より順次発送いたします。

昭和２３年（１９４８年）以来、麺一筋でこだわり続けている麺の清水屋。 ベストセラーで一番人気の飛騨中華そばに人気の商品を詰め合わせ、２８食分のボリュームのあるセットです。 独自の製法により、伸びにくくコシの強いちぢれ麺になっております。 飽きのこない昔ながらの醤油味をはじめ、様々な種類のスープがございますので、老若男女どのような方にも楽しんでいただけます。 チャーシューやメンマ、ねぎなどをのせてお召し上がりください。 飛騨の中華そばの特徴である定加水の細麺向けに、標準的な小麦粉に比べ、蛋白量が多い春小麦を贅沢に配合したハイグレードな小麦粉を使用。 茹で伸びの遅い風味の優れた中華麺を製造しています。 マイナスイオンセラミックスボールや遠赤外線セラミックスボールなどを効果的に配合した濾過器に通水することで活性化された水を使用して、保存性と食感のすぐれた麺を製造しています。 お昼ご飯や夕ご飯に。 寒い日に温まる食事として。 ゆで時間が短いので、時間がない時やさっと食べたい時に。 お酒を飲んだ後の〆のらーめんに。 贈答用として。 様々な場面でお楽しみいただけます。 ～お客様からのお声～ ・麺がとても美味しかった。 ・らーめん屋に負けない味。 ・ゆで時間も１分で調理も簡単。 ・飽きのこないスープで１年中楽しめる。 ・賞味期限も長く冷蔵庫に入れなくても保存できていい。 発送：麺の清水屋　0578-82-0145

容量：飛騨中華そば２食×３　　　　　（麺１００ｇ×２　スープ３４ｇ×２） 飛騨みそらーめん２食×３　　　（麺１００ｇ×２　スープ４０ｇ×２） 飛騨にぼしらーめん２食×３　　（麺１００ｇ×２　スープ３４ｇ×２） カレーらーめん２食×２　　　　（麺１００ｇ×２　スープ２５ｇ×２） 本仕込み飛騨中華そば２食×２　（麺１００ｇ×２　スープ４８ｇ×２） 飛騨ブラックらーめん１食×２　（麺１００ｇ×１　スープ５０ｇ×１） ※（）内は１袋分の内容量

申込：通年

配送：通年

アレルギー表示：本商品は下記のものが含まれております。アレルギーの方はご遠慮ください。 麺：小麦、卵、大豆 スープ：小麦、牛肉、豚肉、鶏肉、さば、大豆、ごま、りんご、オレンジ、ゼラチン

飛騨のミルクを濃縮し、それを独自の製法で仕上げた、ミルクの旨みたっぷりのアイスクリームセット。 人気のバニラ・抹茶・いちご・ラムレーズンを組み合わせました。 ☆牧成舎について 明治30年創業の飛騨の牛乳屋。牛乳・ヨーグルト・チーズ・アイスクリーム・ピザ等幅広い乳製品を作っています。 自社牧場と契約酪農家の飛騨の新鮮な生乳で乳製品を作っています。 毎日、タンクローリーで集乳し、新鮮な生乳で乳製品を作っています。 牛乳は、牛乳本来の甘みと美味しさを味わえる低温殺菌牛乳にこだわっています。 有名百貨店でも長年ギフトとして愛用され、品質と味には自信があります！ ☆自社牧場について 飛騨市古川町中野にある「鮎の瀬牧場」が牧成舎の自社牧場です。 自社牧場はジャージー牛のみを飼育しています。ジャージー牛は一般的なホルスタイン牛と比べて小柄で乳量も少ないですが、乳脂肪が高いミルクが特徴です。 広い牛舎の中で自由に動けるストレスフリーな飼育により、健康的な牛からミルクを絞ることにこだわっています。 契約酪農家も飼育方法は同じで、ストレスフリーな環境下でミルクを絞っています。 契約酪農家はホルスタイン種なので、弊社の商品はホルスタイン種とジャージー種の混ざったミルクで乳製品を作っています。 発送：有限会社牧成舎　0577-73-2226

容量：カップアイスクリーム１２０ml　１２個 （バニラ・抹茶・いちご・ラムレーズン各３個）

申込：通年

配送：通年

アレルギー表示：乳、卵

岐阜県産富有柿だけを使用した無添加のドライフルーツです。 一般的なドライフルーツとは違い、皮をむき、スライスしたものを乾燥させただけで、砂糖などの味付けは一切行っておりません。 お子様から年配の方まで安心して食べられます。 発送：株式会社飛騨企画販売　0577-57-9111

容量：おひさまのかほり　岐阜県産富有柿のソフトドライフルーツ　５０ｇ(約８枚入り)×３袋

申込：通年

配送：通年

飛騨市直売所「地場産市場ひだ」特選、旬の野菜をお送りいたします。 発送：地場産市場ひだ合同会社　0577-57-8998

容量：旬の飛騨産特選野菜（８～１０種類）

申込：2019年10月31日まで

配送：2019年7月中旬から順次発送いたします。

自家焙煎ハンドピックコーヒーをご家庭やお仕事のあい間に香り高くお楽しみいただけるドリップバッグでお届けします！ ホワイトチョコとコーヒーが上塗りされた「ちょこっと珈琲入り味噌煎餅」と共にお楽しみください。 発送：自家焙煎珈琲あすなろ　0578－82－4008

容量：・ドリップバッグコーヒー 　「まろやかブレンド」×５ 　「こんがりブレンド」×５ 　「ケニア」×５ ・「ちょこっと珈琲入り味噌煎餅」×２

申込：通年

配送：通年

※限定35セット きれいな水と澄んだ空気の中で、農薬・化学肥料を使用せずに育てたトマトのみで作ったジュースです。 樹熟トマト100％の濃厚なジュースをご賞味ください。 発送：長尾農園　090‐4795‐3411

容量：トマトジュース　180ml×5本

申込：通年

配送：通年

箸の木地は岐阜県の東濃ヒノキを使用しているため、とても軽く折れにくくなっております。 竹のスプーンに春慶漆を塗ることで、とても口当たりの良いスプーンとなっております。 また、握りに木綿のひもを巻き、握りやすくデザインされております。 発送：神岡春慶漆器事業協同組合　0578-82-0902

容量：箸：東濃ヒノキの長さ２３cm スプーン：春慶塗の竹のスプーン　長さ２０cm

申込：通年

配送：通年

昭和２３年（１９４８年）以来、麺一筋でこだわり続けている麺の清水屋。 ベストセラーで一番人気の飛騨中華そばと国産豚を使用したＪＡひだのチャーシューなど、人気の商品をセットにした自慢の詰め合わせです。 独自の製法により、伸びにくくコシの強いちぢれ麺になっております。 飽きのこない昔ながらの醤油味ですので、老若男女どのような方にも楽しんでいただけます。 チャーシューやメンマ、ねぎなどをのせてお召し上がりください。 飛騨の中華そばの特徴である定加水の細麺向けに、標準的な小麦粉に比べ、蛋白量が多い春小麦を贅沢に配合したハイグレードな小麦粉を使用。 茹で伸びの遅い風味の優れた中華麺を製造しています。 マイナスイオンセラミックスボールや遠赤外線セラミックスボールなどを効果的に配合した濾過器に通水することで活性化された水を使用して、保存性と食感のすぐれた麺を製造しています。 お昼ご飯や夕ご飯に。 寒い日に温まる食事として。 ゆで時間が短いので、時間がない時やさっと食べたい時に。 お酒を飲んだ後の〆のらーめんに。 贈答用として。 様々な場面でお楽しみいただけます。 ～お客様からのお声～ ・麺がとても美味しかった。 ・らーめん屋に負けない味。 ・ゆで時間も１分で調理も簡単。 ・飽きのこないスープで１年中楽しめる。 ・賞味期限も長く冷蔵庫に入れなくても保存できていい。 発送：麺の清水屋　0578-82-0145

容量：飛騨中華そば２食×５（麺１００ｇ×２　スープ３４ｇ×２） ＪＡ特選チャーシュー　１７０ｇ×１個 味付メンマ　１００ｇ×２袋 ※（）内は１袋分の内容量

申込：通年

アレルギー表示：本商品は下記のものが含まれております。アレルギーの方はご遠慮ください。 麺：小麦、卵、大豆 スープ：小麦、豚肉、鶏肉 チャーシュー：卵、小麦、豚、大豆、乳 メンマ：小麦、大豆、ごま

障がい者施設「吉城山ゆり園」で作られた木地を春慶塗で仕上げました。 据え置きでもつり下げても使えます。 発送：神岡春慶漆器事業協同組合　0578-82-0902

容量：木地：ナラ サイズ：132ミリ×183ミリ×15ミリ

飛騨産の良質のえごまをたっぷり使用しきな粉と合わせて、香ばしく、食べやすくしました。 3種類ともしっとりと食べやすくなっています。 ソフトでしっとりした味わいはお子様からご年配の方までおすすめです。 えごまは女性のお客様のファンが多いです。 醗酵バター、牧成舎の牛乳、高山産の新鮮安全卵を。 えごまは良質の飛騨産のものを使用しています。 10時、3時のおやつに。 お友達との集まりなどにもおすすめです。 ※年内の発送は11月30日（土）受付迄。以降は1月～順次発送。 発送：パティスリーマツキ　0577‐73‐2159

容量：えごまときな粉のマドレーヌ　4個 レモン味のマドレーヌ　2個 チョコ味のマドレーヌ　2個 計8個入り ※このセットはギフト用の箱でお送りいたします。

申込：通年

配送：通年

アレルギー表示：こちらの商品には小麦、卵、牛乳が含まれております。アレルギーの方はご遠慮ください。

飛騨古川の料理旅館　蕪水亭（ぶすいてい）の女将が代々引き継いできた伝承の味。 飛騨産の味噌を使い絶妙のバランスで調合している元祖朴葉味噌。 甘辛い味で、香り豊か。 お子様から御老人までおいしく召し上がっていただける蕪水亭の朝ごはんの名物です。 長ネギを刻んで味噌と混ぜ合わせて朴葉にのせ、炭火、またはトースターやフライパン、ホットプレートでも簡単に焼くことができます。 朴葉の香りが広がりお酒が進む、ご飯が進む！ 手軽に食べられるのにボリューム満点。 お野菜やお肉、魚などお好きな具材をトッピングして、オリジナル朴葉味噌も楽しんでみてはいかがでしょうか？ 味は勿論のことパッケージにも拘り、絵本作家tepera tuperaデザイン。 プレゼントにも是非どうぞ！ 発送：料理旅館　蕪水亭　0577-73-2531

容量：元祖”朴葉味噌” 朴葉３枚＋味噌３００ｇ入りを２セット！　味噌　計600g！

申込：通年

配送：通年

アレルギー表示：この商品は大豆が含まれておりますので、大豆アレルギーの方はご遠慮ください。

丸台と呼ばれる組台で絹糸を使い作ります。 所要時間30～40分程で完成します。 ブレスレットかキーホルダーのお好きな方を作れます。 ※チケット（体験カード）をお送りします。チケットの内容をご確認の上発送者にご予約下さい。 ※1度に5人まで製作可能です。それ以上の人数については発送者にお問い合わせください。 発送：染と呉服大洞　0577-73-2209

容量：組紐体験チケット　1人所要時間30～40分　 ブレスレットかキーホルダーか選択可能

申込：通年

一粒一粒丁寧に選別した飛騨産の上質な「えごま」をたっぷりとトッピングした味噌煎餅です。   発送：有限会社　井之廣製菓舗　0577‐73‐2302

容量：ちょこっとえごま入り味噌煎餅（2枚入×24袋） ※消費期限は60日です。

申込：通年

新商品ちょこっとシリーズ 自家焙煎珈琲あすなろの「珈琲入りの味噌煎餅」と、上質な飛騨産えごまを一粒一粒選別した「えごま入り味噌煎餅」。 和洋折衷の味噌煎餅です。   発送：有限会社　井之廣製菓舗　0577‐73‐2302

容量：ちょこっと珈琲入り味噌煎餅（2枚入×18袋） ちょこっとえごま入り味噌煎餅（2枚入×9袋）

申込：通年

明治41年（1908）創業。国産原材料を使用し、安全と味にこだわった自家製味噌煎餅です。 原材料は、土蔵熟成自家製味噌（秋田産大豆・飛騨産こしひかり・能登塩）、北海道産小麦粉、飛騨産さくらたまご、甜菜糖。   発送：有限会社　井之廣製菓舗　0577‐73‐2302

容量：味噌煎餅（２枚入×３３袋） 生しょうが入り味噌煎餅（２枚入×３３袋） ※消費期限は９０日です。

申込：通年

３０種類の食材を一度に堪能できる飛騨の郷土料理「在郷（ざいご）料理」がメインの和定食です。 囲炉裏端のお席にてお楽しみいただけます。   発送：飛騨ともえホテル　0577‐73‐2056

容量：郷土料理「在郷料理」をメインにした定食です。

申込：通年

飛騨市産えごまを１００％使用し、地元で栽培したえごまを地元で搾油しています。 αリノレン酸を６０％以上含んでおりますので、健康のために毎日少しずつ摂取していただくのがオススメです。 健康が気になる方にも是非どうぞ。 発送：株式会社飛騨企画販売　0577-57-9111

容量：飛騨産えごま油　８８ｇ×２本

申込：通年

配送：こちらの商品は1月下旬より順次発送いたします。

『熟成飛騨牛ビーフカレー』 飛騨古川、標高千mを超える雲上の数河高原の清らかな空気の下で牧草を食べ、燦々と湧き出る水を飲みながら育った飛騨牛を使用しております。 月齢２９か月以上の雌牛の中でも、A４・A５ランクのみをさらに４５～６０日間成熟させた特別な飛騨牛を使ったカレーです。 『最高ランク５等級使用飛騨牛カレー』 「飛騨牛」とは岐阜県内で１４か月以上肥育された黒毛和種で日本食肉格付協会が実施する枝肉格付で肉質等級A・B５等級、４等級、３等級のものとします。 ２等級以下のものは「飛騨和牛」となり、本品には最高ランク５等級の肉のみを使用しています。 『飛騨牛　男の黒カレー』 最高A５等級の飛騨牛と栃の実、かやの実を使用した辛口のカレーです。 辛味、苦味をご堪能ください。 『飛騨牛　女のカレー　２００ｇ×１食』 最高A５等級の飛騨牛と飛騨りんごとハチミツを使用した甘くてやさしいカレーです。 『飛騨牛らーめん』 昭和二十三年創業麺の清水屋。 芳醇な味わいの飛騨牛エキスを使い、コクのある旨みいっぱいの醤油ベースに仕立てました。 発送：飛騨古川　さくら物産館　0577‐73‐7770

容量：・熟成飛騨牛ビーフカレー　２４０ｇ×１食 ・最高ランク５等級使用飛騨牛カレー　２００ｇ×１食 ・飛騨牛　男の黒カレー　２００ｇ×１食 ・飛騨牛　女のカレー　２００ｇ×１食 ・飛騨牛らーめん　２食入×３袋

申込：通年

配送：通年

飛騨地方の伝統食材、「飛騨えごま」を１００％使用。 飛騨地方ではえごまを「あぶらえ」と呼び、おはぎ、和え物、五平餅など伝統的な食材として使用してきました。 そのため代々風味のよい黒褐色系のえごまが飛騨えごまとして受け継がれています。 「飛騨えごま油ソフトカプセル」はこの伝統食材の飛騨えごまを焙煎搾油したえごま油に、抗酸化素材のアスタキサンチンを配合しました。 「飛騨えごま油」は岐阜県、飛騨市、アルプス製品工業(株)の三者で開発、登録した日本初のエゴマ新品種『飛系アルプス１号』を原料に使用しています。 ～飛騨えごま油の特徴～ 1.農薬不使用 2.丁寧な選別 3.焙煎によって菌がなくなり生より安全 4.製薬会社で製造しており、微生物検査もすべてクリア 5.濁り（おり）にはリン脂質（セラミドなど）の肌や髪のうるおいに欠かせない働きをしている良い成分が含まれており、あえてろ過していません サラダ、トースト、お味噌汁等そのままかけてお召し上がりください。 「飛騨えごまドレッシング和風醤油」は飛騨えごまを使った醤油ベースの和風ドレッシング。 サラダはもちろん、冷やし中華のタレにぴったりです。 「飛騨えごまドレッシングクリーミー」は飛騨えごまを使ったクリーミーなドレッシング。 サラダはもちろん揚げ物にもよく合います。 発送：飛騨古川　さくら物産館　0577‐73‐7770

容量：・飛騨えごま油　１１４ｇ×１本 ・飛騨えごまドレッシング（和風醤油、クリーミー）２００ｍｌ各１本

申込：通年

配送：通年

『熟成飛騨牛ビーフカレー』 飛騨古川、標高千mを超える雲上の数河高原の清らかな空気の下で牧草を食べ、燦々と湧き出る水を飲みながら育った飛騨牛を使用しております。 月齢２９か月以上の雌牛の中でも、A４・A５ランクのみをさらに４５～６０日間成熟させた特別な飛騨牛を使ったカレーです。 『最高ランク５等級使用飛騨牛カレー』 「飛騨牛」とは岐阜県内で１４か月以上肥育された黒毛和種で日本食肉格付協会が実施する枝肉格付で肉質等級A・B５等級、４等級、３等級のものとします。 ２等級以下のものは「飛騨和牛」となり、本品には最高ランク５等級の肉のみを使用しています。 『飛騨牛　男の黒カレー』 最高A５等級の飛騨牛と栃の実、かやの実を使用した辛口のカレーです。 辛味、苦味をご堪能ください。 『飛騨牛　女のカレー　２００ｇ×１食』 最高A５等級の飛騨牛と飛騨りんごとハチミツを使用した甘くてやさしいカレーです。 発送：飛騨古川　さくら物産館　0577‐73‐7770

容量：・熟成飛騨牛ビーフカレー　２４０ｇ×１食 ・最高ランク５等級使用飛騨牛カレー　２００ｇ×２食 ・飛騨牛　男の黒カレー　２００ｇ×１食 ・飛騨牛　女のカレー　２００ｇ×１食

申込：通年

配送：通年

飛騨産の食材を使用した夏限定のジュレ。 飛騨産の無農薬のいちごを使用したいちごジュレ、飛騨リンゴジュレ、飛騨ブルーベリージュレ、飛騨トマトジュレの詰め合わせ。 発送：有限会社大久保製菓舗  0577-73-2210

容量：飛騨産フルーツジュレの詰め合わせ(8ヶ入) ※消費期限は60日です

申込：6月25日～8月31日

日本の誇りの和食の粋（いき）は、飛騨の銘柄そばを自ら味わい演出してこそ日本人。 農水省が東海北陸６県で初の「そば品種登録」に認定、国交省が中部９県の観光資源「昇龍道春夏秋冬百選」に認定の「奥飛騨朴念（ぼくねん）そば」が粋のお相手をします。 発送：奥飛騨朴念そばの会　080‐2669‐1818

容量：そば乾麺（200g）７袋 そばつゆ（25ml）１４袋　のセット 専用化粧箱入

申込：通年

配送：１１月以降順次発送致します。

アレルギー表示：そば粉含有のため、そばアレルギーの方はご遠慮ください。

山勇牛一貫では、飛騨数河高原の山勇畜産牧場にて、子牛の繁殖生産から肉牛として出荷される迄、延べ四年という歳月を大切に育て上げる一貫生産により生産される、安心で安全なそして品質第一にこだわった飛騨牛を取り扱いさせて頂いております。 黒毛和牛一筋、創業五十年の歴史が伝える真心と技をどうぞご堪能くださいませ。 岐阜県畜産共進会種牛の部名誉賞５回受賞 第９回全国和牛共進会優等賞受賞 発送：山勇牛一貫　株式会社一貫亭　0577‐73‐3929

容量：飛騨牛BBQセット（中落カルビ切落し５００ｇ・牛串５本セット）＋当店オリジナル熟成飛騨牛カレー1箱 ※冷蔵または冷凍便でお届けします。

申込：令和元年8月31日まで

配送：令和元年8月31日まで

蓬莱の蔵元が厳選した毎日の晩酌が楽しくなる３本セット。 冷やしてもよし、燗してもよしまたよし。 香りや味わいをお楽しみいただける飲み比べにはピッタリのセットです。 発送：有限会社渡辺酒造店　0577-73-2347

容量：上撰蓬莱　１８００㎖×１本 天才杜氏の入魂酒　１８００㎖×１本 小町桜　１８００㎖×１本

申込：通年

配送：通年

飛騨牛と飛騨豚のキーマカレー。 飛騨牛と飛騨豚のひき肉を使い旨みをアップさせました。 レトルトカレーでは珍しい５種類の野菜入り！ 牛、豚のひき肉と野菜に加え、飛騨りりんごも使用したことで極旨カレーになりました。 お子様から年配の方まで安心して食べられます。 レトルトなのでお手軽に調理できるのも魅力のひとつです。 飛騨のカレーを是非ご賞味ください！ 発送：株式会社飛騨企画販売　0577-57-9111

容量：飛騨牛の極旨カレー１箱２食入り×４箱(８食)

申込：通年

配送：通年

『熟成飛騨牛ビーフカレー』 飛騨古川、標高千mを超える雲上の数河高原の清らかな空気の下で牧草を食べ、燦々と湧き出る水を飲みながら育った飛騨牛を使用しております。 月齢２９か月以上の雌牛の中でも、A４・A５ランクのみをさらに４５～６０日間成熟させた特別な飛騨牛を使ったカレーです。 『飛騨牛らーめん』 昭和二十三年創業麺の清水屋。 芳醇な味わいの飛騨牛エキスを使い、コクのある旨みいっぱいの醤油ベースに仕立てました。 発送：飛騨古川　さくら物産館　0577‐73‐7770

容量：・熟成飛騨牛ビーフカレー　２４０ｇ×５箱 ・飛騨牛らーめん　２食入×３袋

申込：通年

配送：通年

当ホテルは、飛騨牛販売指定店307号及び飛騨牛料理指定店5267号の両方の認定をうけた飛騨で唯一の専門店です。また、当ホテルで扱う飛騨牛は、「飛騨市推奨特産品」にも認定されております。 その飛騨牛を100％使用した当店オリジナルのハンバーグセット（生タイプ・冷凍）。焼いてお召し上がりいただくか、煮込んでお召し上がりください。   発送：飛騨古川スペランツァホテル　飛騨牛　極Kiwami　0577‐73‐7001

容量：飛騨牛100％　極Kiwami　ハンバーグ（150g）　6個 ※消費期限は冷凍保存で30日。

申込：通年

配送：ご決済完了後2週間～1か月程度でお届けいたします。

良質かつ安心な飛騨産・国産の山菜と、雪深い天生山麓の雪解け水を使用し、徹底した衛生管理のもと、自社工場で加工しています。 山菜は、食物繊維が豊富でヘルシーな食材です。伝統の味付けで、素朴な山里の味を、価値あるものとして皆様にお届けします。 味付けしてあるのでそのままご飯のお供に。また、和風パスタや、かき揚げ、炊き込みご飯などのお料理にもアレンジしていただけます。   発送：株式会社飛騨ゆい　飛騨かわいやまさち工房 0577-65-2069

容量：えのき茶漬、なんばん佃煮、なめこ茶漬、ふき、ふきのとう、味しめじ、なつめ缶、味付ひめ竹缶　各1本

申込：通年

配送：通年

アレルギー表示：大豆、小麦、乳を含みます。アレルギーの方はご遠慮ください。

国の二省（農水省・国交省）が認定選定した二冠のそば・奥飛騨朴念（ぼくねん）そば。 ＧＩクラスの飛騨の銘柄そばを贈られたら、美味とあなたの心がお相手に伝わります。自分へのごほうびにされる方もおられます。 発送：飛騨朴念そばの会　080‐2669‐1818

容量：・そば乾麺（200g）１１袋、そばつゆ（25ml）２２袋のセット 専用化粧箱入

申込：通年

配送：１１月以降順次発送致します。

アレルギー表示：そば粉含有のため、そばアレルギーの方はご遠慮ください。

飛騨の清い地下水と澄んだ空気に囲まれたとらふぐです。 ストレスのない環境で大切に愛情をいっぱいもらい育ったとらふぐです。 ひれもちは、ひれを干して、こんがりと焼きあげ、もちの中に混ぜてあります。 しゃぶしゃぶ・焼きもち等にどうぞ。   発送：株式会社　飛騨海洋科学研究所　０５７７-７３-７００６

容量：①飛騨とらふぐ　鍋用切り身（３５０ｇ～４００ｇ） ②飛騨とらふぐ　ひれもち（１０切れ～１２切れ） ③ポン酢・もみじおろし・きざみネギ ※納期は入金確認後３週間程度です。 ※クール便にて発送いたします ※商品到着後、お早めにお召し上がりください（消費期限は２日～３日程度）。 ※発送時にご連絡いたしますので、お申込の際、携帯電話など連絡の取りやすい電話番号の記載をお願いいたします。

申込：通年

飛騨牛販売指定店３０７号及飛騨牛料理指定店５２６７号両方の指定を受けた、飛騨でも数少ない専門店です。 また、当ホテルで取り扱う飛騨牛は、飛騨市推奨特産品及び岐阜県「飛騨・美濃すぐれもの」にも認定されております。 発送：飛騨古川スペランツァホテル　飛騨牛　極Kiwami　0577‐73‐7001

容量：飛騨牛サーロインミニサイズ３枚（３００ｇ）

申込：通年

配送：ご決済完了後2週間～2か月程度でお届けいたします。

飛騨牛販売指定店３０７号及飛騨牛料理指定店５２６７号両方の指定を受けた、飛騨でも数少ない専門店です。 また、当ホテルで取り扱う飛騨牛は、飛騨市推奨特産品及び岐阜県「飛騨・美濃すぐれもの」にも認定されております。 発送：飛騨古川スペランツァホテル　飛騨牛　極Kiwami　0577‐73‐7001

容量：飛騨牛カルビ５００ｇ 暑い夏にはコレ！みんなそろってＢＢＱパーティー♪ 贅沢感半端ない　主役の飛騨牛は濃厚な味わいと脂も甘い絶品です！

申込：通年

配送：ご決済完了後2週間～2か月程度でお届けいたします。

昔ながらの味噌煎餅と飛騨の老舗酒造さんの酒粕をたっぷりと使った、ちょっぴり大人の味噌煎餅のセットです。   発送：有限会社　井之廣製菓舗　0577‐73‐2302

容量：味噌煎餅（２枚入×９袋）　７袋 生しょうが入り味噌煎餅（２枚入×８袋）　７袋 酒粕入り味噌煎餅（１１枚入）　５袋 ※消費期限は６０日です。

申込：通年

明治41年（1908）創業　昔ながらの懐かしい味噌煎餅。 国産原材料を使用し、安全と味にこだわった自家製味噌煎餅です。 いま当店でご準備できるすべての商品を取り揃えました。 老若男女、ご家族でお楽しみいただけます。   発送：有限会社　井之廣製菓舗　0577‐73‐2302

容量：味噌煎餅（2枚入×9袋）　５袋 生しょうが入り味噌煎餅（2枚入り×8袋）　５袋 酒粕入り味噌煎餅（11枚）　５袋 ちょこっと珈琲入り味噌煎餅（2枚）　５袋 ちょこっとえごま入り味噌煎餅（2枚）　５袋 ※消費期限は60日です。

申込：通年

創業は明治３年（１８７０）。 主人自ら包丁を握ることを、おもてなしの心としております。 発送：料理旅館　蕪水亭　0577‐73‐2531

容量：飛騨の山川が育んだ季節の食材を使った会席です。 「体に優しい料理」をコンセプトに、主人自らが腕を振るったお料理をご提供いたします。 周りを気にせず、皆様だけのお食事時間を楽しんでいただけるよう、お部屋にてご用意させていただきます。 ※年末年始や古川祭（４月１９日・２０日）などのイベントに伴う除外日がございます。お部屋数が少ないため、予めお電話にてご予約日をご確認願います。

申込：通年

自然の香り、自然の味、飛騨の山の恵み。 旬の山菜料理をお楽しみくださいませ。 発送：料理旅館　蕪水亭　0577‐73‐2531

容量：≪食べて美味しい「薬膳料理」がテーマです≫ 飛騨で採れる245種類の薬草の中から、季節の薬草を使ったお料理をご用意いたします。 健康な身体づくりは、まず身体に良いものを食べることからです。 ドクダミ・葛・オオバコなどなどのミネラルたっぷりの大地の恵みを食べて、身体をリフレッシュ！！ ※年末年始、古川祭（４月１９日・２０日）などのイベントに伴う除外日がございます。また、お部屋数が少ないため、予めお電話にてご予約日をご確認願います。

申込：通年

紅白柄で手のひらサイズ（約１４㎝）のシンプルな張り子です。 紙でできているため軽く、壁にも掛けられます。 金木戸屋のお菓子とともに、お祝いなどの贈り物としてもいかがでしょうか。 発送：株式会社金木戸屋　0578‐82‐0172

容量：笹巻羊羹　5個入、満月最中6個入、笹サブレ5枚入、金魚張り子 ※お菓子の消費期限は7日です。 ※張り子につきまして、在庫のない場合は、お申込みから1か月～3か月程掛かります。

飛騨のミルクを凝縮した、濃縮乳をベースに独自の製法で作ったミルクの旨みたっぷりのアイスクリームのセットと、ご当地チーズグランプリ各賞受賞の飛騨のチーズとソーセージの組み合あわせ ☆牧成舎について 明治30年創業の飛騨の牛乳屋。牛乳・ヨーグルト・チーズ・アイスクリーム・ピザ等幅広い乳製品を作っています。 自社牧場と契約酪農家の飛騨の新鮮な生乳で乳製品を作っています。 毎日、タンクローリーで集乳し、新鮮な生乳で乳製品を作っています。 牛乳は、牛乳本来の甘みと美味しさを味わえる低温殺菌牛乳にこだわっています。 有名百貨店でも長年ギフトとして愛用され、品質と味には自信があります！ ☆自社牧場について 飛騨市古川町中野にある「鮎の瀬牧場」が牧成舎の自社牧場です。 自社牧場はジャージー牛のみを飼育しています。ジャージー牛は一般的なホルスタイン牛と比べて小柄で乳量も少ないですが、乳脂肪が高いミルクが特徴です。 広い牛舎の中で自由に動けるストレスフリーな飼育により、健康的な牛からミルクを絞ることにこだわっています。 契約酪農家も飼育方法は同じで、ストレスフリーな環境下でミルクを絞っています。 契約酪農家はホルスタイン種なので、弊社の商品はホルスタイン種とジャージー種の混ざったミルクで乳製品を作っています。 発送：有限会社 牧成舎　0577-73-2226

容量：〈アイスクリームセット〉手焼き最中アイス 130ml×6個、カップアイスクリーム 120ml×9 〈チーズセット〉フレッシュモッツァレラチーズ、チーズの溜り醤油漬け、チーズのわさび醤油漬け、大人の素っぴんチーズ、チーズ入りソーセージ×各１ ヨーグルト×6

申込：通年

配送：通年

アレルギー表示：乳、小麦、卵、大豆、さば、ゼラチン

自然の素材を活かし、飛騨の木工職人が１点１点手作りした ハンドドリップ用２ポイントスタンド。脚には真鍮を使用。 １杯の珈琲を作る時間… カフェの心地よさを、そんな安らぎと優雅な時間を、もとめて… そんな空間を是非ご自宅でお楽しみください。 発送：飛騨職人生活　0577‐73‐7703

容量：ドリップスタンド（２穴）×１台 　材料：胡桃（くるみ） 　サイズ（㎜）：W380×H190×D140 　台の下（㎜）：H180 　ドリップ穴の直径：65 　仕上げ方法：OIL仕上げ 　脚の真鍮は、木部に差し込み式なので取り外し可能。 ※天然木を使用しておりますので、お届けする商品ひとつひとつ木目や色味が異なります。あらかじめご了承ください。

たくさんの鯉が泳ぐ水路が美しい飛騨古川の町並はとっても着物姿が映えるんです！ そんな古川の町並をゆったり着物姿で過ごしてみませんか？ ※チケットをお送りいたします。チケットの内容をご確認の上、発送者にご予約下さい。 染と呉服大洞　0577-73-2209

容量：季節に合わせて取り揃えてある着物の中からお好きなものをお選びください。 男女ともに小物から下駄まで一式ご用意しており、着付けまで致します。 朝10時から受付開始です。 17時までのご都合に合わせたお好きな時間にご利用頂けます。 簡単なヘアセットは無料で致します。

申込：通年

『熟成飛騨牛ビーフカレー』 飛騨古川、標高千mを超える雲上の数河高原の清らかな空気の下で牧草を食べ、燦々と湧き出る水を飲みながら育った飛騨牛を使用しております。 月齢２９か月以上の雌牛の中でも、A４・A５ランクのみをさらに４５～６０日間成熟させた特別な飛騨牛を使ったカレーです。 『最高ランク５等級使用飛騨牛カレー』 「飛騨牛」とは岐阜県内で１４か月以上肥育された黒毛和種で日本食肉格付協会が実施する枝肉格付で肉質等級A・B５等級、４等級、３等級のものとします。 ２等級以下のものは「飛騨和牛」となり、本品には最高ランク５等級の肉のみを使用しています。 『飛騨牛　男の黒カレー』 最高A５等級の飛騨牛と栃の実、かやの実を使用した辛口のカレーです。 辛味、苦味をご堪能ください。 『飛騨牛　女のカレー　２００ｇ×１食』 最高A５等級の飛騨牛と飛騨りんごとハチミツを使用した甘くてやさしいカレーです。 発送：飛騨古川　さくら物産館　0577‐73‐7770

容量：・熟成飛騨牛ビーフカレー　２４０ｇ×３食 ・最高ランク５等級使用飛騨牛カレー　２００ｇ×２食 ・飛騨牛　男の黒カレー　２００ｇ×３食 ・飛騨牛　女のカレー　２００ｇ×３食

申込：通年

配送：通年

『熟成飛騨牛ビーフカレー』 飛騨古川、標高千mを超える雲上の数河高原の清らかな空気の下で牧草を食べ、燦々と湧き出る水を飲みながら育った飛騨牛を使用しております。 月齢２９か月以上の雌牛の中でも、A４・A５ランクのみをさらに４５～６０日間成熟させた特別な飛騨牛を使ったカレーです。 『最高ランク５等級使用飛騨牛カレー』 「飛騨牛」とは岐阜県内で１４か月以上肥育された黒毛和種で日本食肉格付協会が実施する枝肉格付で肉質等級A・B５等級、４等級、３等級のものとします。 ２等級以下のものは「飛騨和牛」となり、本品には最高ランク５等級の肉のみを使用しています。 『飛騨牛　男の黒カレー』 最高A５等級の飛騨牛と栃の実、かやの実を使用した辛口のカレーです。 辛味、苦味をご堪能ください。 『飛騨牛　女のカレー　２００ｇ×１食』 最高A５等級の飛騨牛と飛騨りんごとハチミツを使用した甘くてやさしいカレーです。 『飛騨牛らーめん』 昭和二十三年創業麺の清水屋。 芳醇な味わいの飛騨牛エキスを使い、コクのある旨みいっぱいの醤油ベースに仕立てました。 発送：飛騨古川　さくら物産館　0577‐73‐7770

容量：・熟成飛騨牛ビーフカレー　２４０ｇ×３食 ・最高ランク５等級使用飛騨牛カレー　２００ｇ×３食 ・飛騨牛　男の黒カレー　２００ｇ×２食 ・飛騨牛　女のカレー　２００ｇ×２食 ・飛騨牛らーめん　２食入×２袋

申込：通年

配送：通年

飛騨地方の伝統食材、「飛騨えごま」を１００％使用。 飛騨地方ではえごまを「あぶらえ」と呼び、おはぎ、和え物、五平餅など伝統的な食材として使用してきました。 そのため代々風味のよい黒褐色系のえごまが飛騨えごまとして受け継がれています。 「飛騨えごま油ソフトカプセル」はこの伝統食材の飛騨えごまを焙煎搾油したえごま油に、抗酸化素材のアスタキサンチンを配合しました。 「飛騨えごま油」は岐阜県、飛騨市、アルプス製品工業(株)の三者で開発、登録した日本初のエゴマ新品種『飛系アルプス１号』を原料に使用しています。 ～飛騨えごま油の特徴～ 1.農薬不使用 2.丁寧な選別 3.焙煎によって菌がなくなり生より安全 4.製薬会社で製造しており、微生物検査もすべてクリア 5.濁り（おり）にはリン脂質（セラミドなど）の肌や髪のうるおいに欠かせない働きをしている良い成分が含まれており、あえてろ過していません サラダ、トースト、お味噌汁等そのままかけてお召し上がりください。 「飛騨えごまドレッシング和風醤油」は飛騨えごまを使った醤油ベースの和風ドレッシング。 サラダはもちろん、冷やし中華のタレにぴったりです。 「飛騨えごま羊羹」は甘さ控えめの白あんに、炒ったえごまを入れて作りました。 えごまのプチプチ感と風味をお楽しみください。 「飛騨えごま煎餅」は飛騨の伝統食「五平餅」をイメージ。 小麦粉、卵、米粉を使って焼いた煎餅にえごまダレを塗りました。 「飛騨えごま柚餅子」はくるみ入り柚餅子に炒ったえごまを入れました。 やわらかい柚餅子にくるみとえごまの歯ごたえをお楽しみください。 「えごまの香り」（カステラ）はカステラの記事に擦ったえごまを入れ、さらにえごまをのせて焼きました。 えごまのプチプチ感とほのかなえごまの香りをお楽しみください。 発送：飛騨古川　さくら物産館　0577‐73‐7770

容量：・飛騨えごま油ソフトカプセル　６０粒入り×１袋 ・飛騨えごま油　１１４ｇ×１本 ・飛騨えごまドレッシング和風醤油　２００ｍｌ１本 ・飛騨えごま煎餅　１２枚入り×１袋 ・飛騨えごま柚餅子　１２個入り×１箱 ・飛騨えごま羊羹　１本 ・えごまの香り（カステラ）　１本

申込：通年

配送：通年

飛騨地方の伝統食材、「飛騨えごま」を１００％使用。 飛騨地方ではえごまを「あぶらえ」と呼び、おはぎ、和え物、五平餅など伝統的な食材として使用してきました。 そのため代々風味のよい黒褐色系のえごまが飛騨えごまとして受け継がれています。 「飛騨えごま油ソフトカプセル」はこの伝統食材の飛騨えごまを焙煎搾油したえごま油に、抗酸化素材のアスタキサンチンを配合しました。 「飛騨えごま油」は岐阜県、飛騨市、アルプス製品工業(株)の三者で開発、登録した日本初のエゴマ新品種『飛系アルプス１号』を原料に使用しています。 ～飛騨えごま油の特徴～ 1.農薬不使用 2.丁寧な選別 3.焙煎によって菌がなくなり生より安全 4.製薬会社で製造しており、微生物検査もすべてクリア 5.濁り（おり）にはリン脂質（セラミドなど）の肌や髪のうるおいに欠かせない働きをしている良い成分が含まれており、あえてろ過していません サラダ、トースト、お味噌汁等そのままかけてお召し上がりください。 「飛騨えごま煎餅」は飛騨の伝統食「五平餅」をイメージ。 小麦粉、卵、米粉を使って焼いた煎餅にえごまダレを塗りました。 「飛騨えごまドレッシング和風醤油」は飛騨えごまを使った醤油ベースの和風ドレッシング。 サラダはもちろん、冷やし中華のタレにぴったりです。 「飛騨えごまドレッシングクリーミー」は飛騨えごまを使ったクリーミーなドレッシング。 サラダはもちろん揚げ物にもよく合います。 発送：飛騨古川　さくら物産館　0577‐73‐7770

容量：・飛騨えごま油ソフトカプセル　６０粒入り×２袋 ・飛騨えごま油　１１４ｇ×１本 ・飛騨えごま煎餅　１２枚入り×１袋 ・飛騨えごまドレッシング（和風醤油、クリーミー）　２００ｍｌ各１本

申込：通年

配送：通年

飛騨牛販売指定店３０７号及飛騨牛料理指定店５２６７号両方の指定を受けた、飛騨でも数少ない専門店です。 また、当ホテルで取り扱う飛騨牛は、飛騨市推奨特産品及び岐阜県「飛騨・美濃すぐれもの」にも認定されております。 発送：飛騨古川スペランツァホテル　飛騨牛　極Kiwami　0577‐73‐7001

容量：飛騨牛サーロイン・リブロース・クラシタロース・ランイチ・カルビ・モモ・ハネシタ　総重量３００g（１名から２名用）

申込：通年

配送：ご決済完了後2週間～2か月程度でお届けいたします。

★新元号発表時の『令和』の文字を書いたことで有名な茂住修身さんの字があしらわれた箱にてお送りします。記念にも是非お楽しみください。 飛騨牛の中でも選りすぐりの熟成雌牛『山勇牛』 「安心安全でおいしいお肉を食べて頂きたい」その思いから『山勇牛ブランド』は誕生いたしました。 牛の血統にこだわり与える餌にこだわり、そして雌牛にこだわり熟成にこだわった、ここにしかない究極の『山勇牛』をお届けいたします。 発送：山勇牛一貫　株式会社一貫亭　0577‐73‐3929

容量：月齢29ヶ月以上のＡ４・Ａ５等級の黒毛和牛を30日以上熟成させた特別な飛騨牛『山勇牛』。 キメはやや粗く、筋肉質で奥深い味わいです。薄切りにし、すき焼きやしゃぶしゃぶでお召し上がりください。 『山勇牛』外ももしゃぶしゃぶ用500ｇ（４～６人前） ＋当店オリジナル熟成飛騨牛カレー1箱もしくは牛すじ煮込み1箱をセットでお送りします。 ※冷蔵または冷凍便でお届けします。

申込：通年

配送：人気のお礼の品のため、ご入金確認後1～２カ月いただく場合がございます。

飛騨牛販売指定店３０７号及飛騨牛料理指定店５２６７号両方の指定を受けた、飛騨でも数少ない専門店です。 また、当ホテルで取り扱う飛騨牛は、飛騨市推奨特産品及び岐阜県「飛騨・美濃すぐれもの」にも認定されております。 発送：飛騨古川スペランツァホテル　飛騨牛　極Kiwami　0577‐73‐7001

容量：飛騨牛　ランプステーキ２枚（３００g）

申込：通年

配送：ご決済完了後2週間～2か月程度でお届けいたします。

飛騨牛販売指定店３０７号及飛騨牛料理指定店５２６７号両方の指定を受けた、飛騨でも数少ない専門店です。 また、当ホテルで取り扱う飛騨牛は、飛騨市推奨特産品及び岐阜県「飛騨・美濃すぐれもの」にも認定されております。 発送：飛騨古川スペランツァホテル　飛騨牛　極Kiwami　0577‐73‐7001

容量：飛騨牛サーロインミニサイズ４枚（４００ｇ）

申込：通年

配送：ご決済完了後2週間～2か月程度でお届けいたします。

★新元号発表時の『令和』の文字を書いたことで有名な茂住修身さんの字があしらわれた箱にてお送りします。記念にも是非お楽しみください。 飛騨牛の中でも選りすぐりの熟成雌牛『山勇牛』 「安心安全でおいしいお肉を食べて頂きたい」その思いから『山勇牛ブランド』は誕生いたしました。 牛の血統にこだわり与える餌にこだわり、そして雌牛にこだわり熟成にこだわった、ここにしかない究極の『山勇牛』をお届けいたします。 発送：山勇牛一貫　株式会社一貫亭　0577‐73‐3929

容量：月齢29か月以上のＡ４・５等級黒毛和牛を30日以上熟成させた特別な飛騨牛『山勇牛』。 キメはやや粗く、筋肉質で奥深い味わいです。薄切りにし、すき焼きやしゃぶしゃぶでお召し上がりください。 『山勇牛』外ももすき焼き用500ｇ（４～6人前） ＋当店オリジナル熟成飛騨牛カレー1箱もしくは牛すじ煮込み1箱をセットでお送りします。 ※冷蔵便または冷凍便でお届けいたします。 ※消費期限は、商品到着後、冷蔵３日・冷凍保存３０日です。

申込：通年

配送：人気のお礼の品のため、ご入金確認後1～２カ月いただく場合がございます。

飛騨のミルクご当地チーズグランプリ各賞受賞の飛騨のチーズとソーセージの組合せの〈チーズセット〉、飛騨のミルクを濃縮した独自の製法で作るアイスクリームと、自家製のチーズをたっぷりのせた特製ピザ〈アイス・ピザセット〉バラエティーな組み合わせです ☆牧成舎について 明治30年創業の飛騨の牛乳屋。牛乳・ヨーグルト・チーズ・アイスクリーム・ピザ等幅広い乳製品を作っています。 自社牧場と契約酪農家の飛騨の新鮮な生乳で乳製品を作っています。 毎日、タンクローリーで集乳し、新鮮な生乳で乳製品を作っています。 牛乳は、牛乳本来の甘みと美味しさを味わえる低温殺菌牛乳にこだわっています。 有名百貨店でも長年ギフトとして愛用され、品質と味には自信があります！ ☆自社牧場について 飛騨市古川町中野にある「鮎の瀬牧場」が牧成舎の自社牧場です。 自社牧場はジャージー牛のみを飼育しています。ジャージー牛は一般的なホルスタイン牛と比べて小柄で乳量も少ないですが、乳脂肪が高いミルクが特徴です。 広い牛舎の中で自由に動けるストレスフリーな飼育により、健康的な牛からミルクを絞ることにこだわっています。 契約酪農家も飼育方法は同じで、ストレスフリーな環境下でミルクを絞っています。 契約酪農家はホルスタイン種なので、弊社の商品はホルスタイン種とジャージー種の混ざったミルクで乳製品を作っています。 発送：有限会社 牧成舎　0577-73-2226

容量：〈チーズセット(冷蔵)〉フレッシュモッツァレラチーズ・チーズの溜り醤油漬け・チーズのわさび醤油漬け・大人の素っぴんチーズ・チーズ入りソーセージ×各１ 〈アイス・ピザセット(冷凍)〉チーズたっぷりピザ 直径24cm×３・手焼き最中アイス 130ml×4・カップアイスクリーム 120ml×9

申込：通年

配送：通年

アレルギー表示：乳、小麦、卵、大豆、さば、豚

山勇牛一貫では、飛騨数河高原の山勇畜産牧場にて、子牛の繁殖生産から肉牛として出荷される迄、延べ四年という歳月を大切に育て上げる一貫生産により生産される、安心で安全なそして品質第一にこだわった飛騨牛を取り扱いさせて頂いております。 黒毛和牛一筋、創業五十年の歴史が伝える真心と技をどうぞご堪能くださいませ。 岐阜県畜産共進会種牛の部名誉賞５回受賞 第９回全国和牛共進会優等賞受賞 発送：山勇牛一貫　株式会社一貫亭　0577‐73‐3929

容量：飛騨牛BBQセット（もも焼肉用３００ｇ・上カルビ焼肉用３００ｇ・牛串１０本セット）＋当店オリジナル熟成飛騨牛カレー1箱 ※冷蔵または冷凍便でお届けいたします。

申込：8月31日まで

配送：人気のお礼の品のため、ご入金確認後1～２カ月いただく場合がございます。

飛騨牛販売指定店３０７号及飛騨牛料理指定店５２６７号両方の指定を受けた、飛騨でも数少ない専門店です。 また、当ホテルで取り扱う飛騨牛は、飛騨市推奨特産品及び岐阜県「飛騨・美濃すぐれもの」にも認定されております。 発送：飛騨古川スペランツァホテル　飛騨牛　極Kiwami　0577‐73‐7001

容量：飛騨牛はもちろん、国産鶏・国産豚、さらには焼きそば麺もついた総重量１．５kgのお得なセットです！ ・飛騨牛肩ロース　３００ｇ ・飛騨牛カルビ　２００ｇ ・国産豚トンバラ　３００ｇ ・国産豚トントロ　２００ｇ ・国産鶏モモ　２００ｇ ・地元で人気！堀之上焼きそば麺３００ｇ（２人前）

申込：通年

配送：ご決済完了後2週間～2か月程度でお届けいたします。

JAひだが飛騨市場で目利きした「４等級以上の飛騨牛」を使用しました。きめ細かく柔らかで、とろけるような旨みをぜひ一度ご賞味下さい。   発送：飛騨農業協同組合  0577-73-5113

容量：肩ロース肉800g

申込：通年

JAひだが飛騨市場で目利きした「４等級以上の飛騨牛」を使用しました。きめ細かく柔らかで、とろけるような旨みをぜひ一度ご賞味下さい。   発送：飛騨農業協同組合  0577-73-5113

容量：もも肉　700g

申込：通年

「いのちの壱」は、平成12年（2000年）に飛騨で栽培が始まった新品種です。 大粒（コシヒカリの1.5倍）で香りが良く、粘りと弾力にに優れています。 飛騨盆地（海抜500m）の昼夜の寒暖差が米の甘みを育んでいます。 冷めても美味しいお米で、おにぎり・お弁当にも適しています。 見て粒の大きさに、炊き上がって香りのよさに、食べて粘りと弾力の良さに驚きます。 違いが実感できるインパクトあるお米です。 飛騨の広大な広葉樹林を水源とするミネラル豊富な清流が、米の旨味を育んでいます。 『特別栽培米』として減農薬でJAS認定有機肥料を使用して育成しています。 人と自然に優しい米作りをしています。 生産者の顔が見えるお米として、若いママさんにもご愛用いただいています。 そして飛騨の美味しい漬物もお送りいたします。 いのちの壱に良く合います。 2006～2009年連続4年「米・食味鑑定コンクール：国際大会」で金賞 発送：クオリティ飛騨　0577-75-2455　（080-5161-4555）

容量：飛騨産いのちの壱 5kg×3袋（平成30年産新米）＋飛騨の漬物「めしどろぼ漬」１袋 ※精米について品種の特性上９分つきとなっています。

申込：通年

配送：令和元年10月中旬より順次発送いたします。

国の二省（農水省・国交省）が認定選定した二冠のそば・奥飛騨朴念（ぼくねん）そば。 家族で食べ三昧のため、「６３食を一挙」にご用意し、「そば乾麺１カ月（３１種）×メニュー表」も同封。ご家族全員がそば通に。 発送：奥飛騨朴念そばの会　080-2669-1818

容量：そば乾麺（200g）23袋 そばメニュー表同封

申込：通年

配送：11月以降順次発送致します。

アレルギー表示：そば粉含有のため、そばアレルギーの方はご遠慮ください。

産卵2日以内の卵、牧成舎の牛乳、発酵バターを使用し、コクと深みのある製品作りに努めています。新製品も含め、喜んで頂ける商品をお届けしたいと思います。   発送：パティスリーマツキ　0577-73-2159

容量：年3回、スイーツ詰め合わせをお届けします。 春：焼菓子（2月～5月受付） 夏：おすすめロールケーキとチーズタルト（6月～8月20日受付） 冬：チョコスイーツと冬のおすすめスイーツ（8月21日～1月末受付） ※冬のスイーツの発送時期は12月からの発送になります。(※年内の発送は11月30日（土）受付迄。以降は1月～順次発送。) ※一部冷凍製品となります。

申込：通年

俳人、中村汀女さんも愛した『笹巻羊羹』をはじめ、夏は水羊羹、秋は栗よせ、冬は杵つき餅など、季節の美味しいお品物をお届けします。   発送：㈱金木戸屋　0578-82-0172

容量：季節のお品物をお送りします。 その他、定番商品（笹巻羊羹5個、満月最中6個、笹サブレ5枚）もお送りします。 ※消費期限は7日です。 ※時期、商品に応じて冷蔵発送させていただきます。

申込：通年

創業安政年間の老舗料亭旅館。こだわりの職人がひと手間かけた旬味地味を出来たてで、１品ずつお楽しみいただけます。 ※除外日：年末年始・ゴールデンウイーク・お盆・シルバーウイーク・古川祭等のイベント日など  ※全客室禁煙 発送：料亭旅館　八ツ三館　0577-73-2121

容量：ペア飛騨牛ステーキランチ招待券

申込：通年

創業安政年間の老舗料亭旅館。こだわりの職人がひと手間かけた旬味地味を出来たてで、１品ずつお楽しみいただけます。 ※除外日：年末年始・ゴールデンウイーク・お盆・シルバーウイーク・古川祭等のイベント日など  ※全客室禁煙 発送：料亭旅館　八ツ三館　0577-73-2121

容量：ペア飛騨とらふぐ＆季節の会席ランチ招待券

申込：通年