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「これぞ日本の伝統」土佐古代塗屠蘇器 【美禄堂】 [ATBF063]
高知県伝統的特産品指定の土佐古代塗の「屠蘇器」になります。 「屠蘇器台」、「銚子」、「盃台」、「盃」の4点セットになります。 屠蘇とは「一人これを呑めば一家病無く、一家これを呑めば一里病無し」と言われ、元日の朝、年少の者から年長の者への順に頂くことで一年間の邪気を払い長寿を願うとされる古代からの風習です。 是非あなたのご家庭でも、元旦には家族そろってお屠蘇を楽しみませんか。 2017年度の厚生労働大臣表彰の通称「現代の名工」に高知県としては初めて親子2代で受賞した、高知県でも只一人の土佐古代塗職人となっている私が責任を持って塗っています。 全国で見ても珍しく貴重な、「ザラザラした質感」の高知独特の本格漆器をぜひ味わい下さい。
容量：天然木・本漆塗り・桐収納箱入り 「屠蘇器台」縦41cm×横27.5cm×高8.5cm 「銚子」胴周り：径12cm 全長（注ぎ口含む）：19cm 高（取っ手含む）：18cm 「盃台」13.5cm×高12cm 「盃」大：径11cm 中：径9cm 小：径7.5cm
申込：通年
配送：2020年11月10日～2021年1月30日の間に順次発送致します。
土佐鴨モモ肉【骨付き】（フレッシュ冷蔵）1羽分（約350ｇ～約500ｇ） | 土佐鴨・土佐ジロー飼育研究会【グレイジア株式会社】 [ATAC587]
太平洋に面した高知県芸西村で坪当たり（3.3平方メートル）10羽と広いスペースをとり、ストレスを与えない飼育で、こだわり飼料はタカキビを中心に非遺伝子組換でPHF（ポストハーベストフリー）の穀物飼料のみを与えています。また、トリムの水素還元水を飲ませています。 チェリバレー種（土佐鴨）は初生ヒナを導入し、飼育・食鳥処理を自社農場・加工場で一貫して行い、冷凍でお届けしています。 土佐鴨肉の特徴は、鴨肉にとって重要な脂身が限りなく白に近いこと。これはこだわりの飼料原料によるもので、鶏独特の臭みがなく、プリプリとした食感です。 〈合鴨の優れた栄養成分〉 ●一価・多価（不飽和脂肪酸） 合鴨肉には、不飽和脂肪酸の体内でDHAに変わるα-リノレン酸を多く含有しています。 血中コレステロールを下げ、生活習慣病予防に役立つと言われています。 ●ビタミンB2 エネルギー代謝に関与し成長を促進、「発育ビタミン」「美容のビタミン」などと言われる ビタミンB2が多く含まれています。 ●鉄分 牛肉の2倍、豚肉の4倍、鶏肉の6倍と鴨肉は鉄分を多く含んでいます。 女性に不足しがちなミネラルで貧血予防になります。 高知県にはおいしい食材がいっぱい！ 高知を代表する畜産物は土佐赤牛・土佐ジロー（卵肉共用）・土佐はちきん地鶏ですが、これに次ぐ高知の第4の食材「土佐鴨」として地産地消・地産外商に取り組んでいます 。 【ご注意ください】 消費期限は加工日（発送日）より5日となっております。 火曜、水曜、金曜、土曜、の中でお届け日時のご指定を必ずご登録ください。 ※午前中指定不可
容量：1羽分（約350g～約500g）
申込：通年
配送：【着日指定必須】 必ずお届け日をご指定ください。 ※寄附日より7日以降で、かつ火曜、水曜、金曜、土曜のいずれかの日付を選択してください。 ※12/22-1/15はお届け日指定不可となります。 ※北海道および沖縄本島含む離島への配送は不可とさせていただいております。あらかじめご了承くださいませ。
土佐鴨モモ肉【骨なし】（フレッシュ冷蔵）2羽分（約600ｇ～約800ｇ） | 土佐鴨・土佐ジロー飼育研究会【グレイジア株式会社】 [ATAC584]
太平洋に面した高知県芸西村で坪当たり（3.3平方メートル）10羽と広いスペースをとり、ストレスを与えない飼育で、こだわり飼料はタカキビを中心に非遺伝子組換でPHF（ポストハーベストフリー）の穀物飼料のみを与えています。また、トリムの水素還元水を飲ませています。 チェリバレー種（土佐鴨）は初生ヒナを導入し、飼育・食鳥処理を自社農場・加工場で一貫して行い、冷凍でお届けしています。 土佐鴨肉の特徴は、鴨肉にとって重要な脂身が限りなく白に近いこと。これはこだわりの飼料原料によるもので、鶏独特の臭みがなく、プリプリとした食感です。 〈合鴨の優れた栄養成分〉 ●一価・多価（不飽和脂肪酸） 合鴨肉には、不飽和脂肪酸の体内でDHAに変わるα-リノレン酸を多く含有しています。 血中コレステロールを下げ、生活習慣病予防に役立つと言われています。 ●ビタミンB2 エネルギー代謝に関与し成長を促進、「発育ビタミン」「美容のビタミン」などと言われる ビタミンB2が多く含まれています。 ●鉄分 牛肉の2倍、豚肉の4倍、鶏肉の6倍と鴨肉は鉄分を多く含んでいます。 女性に不足しがちなミネラルで貧血予防になります。 高知県にはおいしい食材がいっぱい！ 高知を代表する畜産物は土佐赤牛・土佐ジロー（卵肉共用）・土佐はちきん地鶏ですが、これに次ぐ高知の第4の食材「土佐鴨」として地産地消・地産外商に取り組んでいます 。 【ご注意ください】 賞費期限は加工日（発送日）より5日となっております。 火曜、水曜、金曜、土曜、の中でお届け日時のご指定を必ずご登録ください。 ※午前中指定不可
容量：2羽分（約600g～約800g）
申込：通年
配送：【着日指定必須】 必ずお届け日をご指定ください。 ※寄附日より7日以降で、かつ火曜、水曜、金曜、土曜のいずれかの日付を選択してください。 ※12/22-1/15はお届け日指定不可となります。 ※北海道および沖縄本島含む離島への配送は不可とさせていただいております。あらかじめご了承くださいませ。
いたどり (生姜) 約130g /春の山菜 山菜の里 高知 土佐 スカンポ イタドリ 【グレイジア株式会社】 [ATAC501]
・「いたどり」とは たくさん節があるタデ科の多年生植物。日本ではあらゆる場所に分布している「いたどり」ですが、高知では古くから春のご馳走として食する文化があります。 山菜として親しまれている「いたどり」ですが、本商品は畑で栽培した農作物です。 ・山菜の里のいたどりの特徴 四国山脈から吹き抜ける風によって大変涼しく、清らかな湧き水と豊かな自然の恩恵を受けた土地で、肉厚である赤系のみを栽培。 シャキシャキ感は非常にすぐれた食感をもたらします。 和洋中の食材として幅広く利用可能です。 「いたどり」栽培の研究に20年以上の歴史を有する高知県高知市鏡地区。 山菜イベントなどを開催しながら、や高知の日曜市などへ出店。 春に刈りとった「いたどり」を長年の研究から編み出した独自製法で、塩漬けにし年間保存を可能にしました。 農作物として管理した畑に栽培し、有機肥料のみで栽培していますので品質もしっかり保証します。 《土佐山菜珍味 いたどり （生姜）》 節と煮干しをブレンドした山菜専用だしを使用。 「いたどり」は高知県でよく食されている山菜でシャキシャキした食感が特徴。 高知県を代表する農作物「しょうが」と組み合わせ深みのある味わいに仕上げました。 「いたどり」の食感と「しょうが」の香り、ピリッとした舌ざわりは食欲を増進させご飯が進みます！ アクセントに唐辛子を使用しておりますので、後味の良いピリ辛風味が楽しめます。 ご飯だけでなくお酒のお供にもオススメです！ 名 称：しょうゆ漬け（刻み） 原材料名：いたどり（高知県）、漬け原材料（醸造酢、砂糖、醤油（小麦・大豆を含む）、みりん、生姜（高知県）、ダシパック（かつお節、むろあじ節、サバ節、魚粉）、食塩、唐辛子（高知県） 内 容 量：130g 保存方法：要冷蔵
容量：130g 【原料原産地】 高知県
申込：通年
配送：入荷次第、順次発送いたします。
【3回定期便】人気！カツオとうなぎ 食べ比べ定期便 約4名分 /カツオ うなぎ 鰹 刺身 海鮮 鰻蒲焼き【株式会社土佐料理司】 [ATAD080]
※こちらは全3回（月1回）お届けの定期便商品です。 土佐料理司のこだわりのカツオのたたきと鰻蒲焼き、そしてとろ鰹・鰹たたきのセットを毎月お届け！ 高知市を誇る土佐料理司の様々な逸品を毎月お楽しみいただけます。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ■皮はパリッと香ばしく、中は極上レアな仕上がりのカツオのたたき！ 秋口の脂ののった一本釣りで釣り上げた鰹を炭火で焼き上げた司自慢の鰹のたたきです。釣りたての鮮度のままご家庭にお届け致します。 〈おすすめポイント〉 板前たちが炭火で炙る音が聞こえてくるような、鼻をくすぐる、焼き目の香ばしさ。口の中であふれ出す濃厚な旨み。一気に1000℃まで高温になる司オリジナルの炭火焼き製法で、皮目はパリッと香ばしく、中は極上レアの絶妙な仕上がりに。まさに職人が追求する理想の鰹のたたき。 ■高知県産プレミアム鰻「三代目天の鰻」 日本一綺麗な河川の地下水で、大自然の恩恵そのままに健やかに育った鰻は身の質から違います。 そんな美しい仁淀川の地下水を使い、名人が稚魚から大切に育てたうなぎを骨から旨味を抽出した秘伝のタレと、独自の焼き上げ製法で、ふっくらと香ばしく仕上げています。 司の鰻が美味しい理由は焼き上げの仕方にあります。プロが丁寧に下処理をした鰻をじっくり焼き上げます。 伝統のタレは鰻の骨を焼き上げ醤油ベースのタレでじっくりと煮込み旨味を抽出して仕上げています。 しっかり焼かないと生臭くなり、焼きすぎると苦味がでるので熟練の技術を必要とする、簡単にマネのできない秘伝のタレです。 ■鰹のたたきと刺身、うまさの競演。 刺身とたたきでは食感も味わいも全く別物。炭火で皮目はパリッと、中はレアに焼く「たたき」と、鰹のうまみが存分に味わえる通好みの刺身。ぜひそれぞれの違いを感じながら、味わっていただきたいうまさです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ＜発送元＞ 高知県高知市大津乙1910-19 土佐料理司 ギフトセンター
容量：【1回目】 土佐料理司 高知本店 鰹塩たたきセット（6〜8名分） ・鰹たたき3節(約900g) ・室戸海洋深層水塩(30g) ・料亭仕込ゆずぽん酢(300ml) ・薬味付き(おろし生姜、おろしにんにく、わさび)各2.5g×2袋 【2回目】土佐料理司 三代目天の鰻蒲焼2尾セット（高知市春野町産） ・天の鰻蒲焼き×2袋(約260g) ・鰻蒲焼きのタレ20cc×2袋 ※食べ方ガイド付き 【3回目】土佐料理司 一本釣り とろ鰹の刺身1節・鰹たたき2節セット ・鰹たたき2節約600g以上 ・鰹刺身1節約250g以上 ・ぽん酢しょうゆ300ml ・生鰹用さしみ醤油50ml ・薬味付き(おろし生姜、おろしにんにく、わさび)各2.5g×2袋
申込：通年
配送：ご入金確認後、翌月より計3回お届けいたします。
訳アリ柚子 約2kg / 農薬不使用 ゆず ユズ 家庭用 果汁用 お風呂用【グレイジア株式会社】[ATAC467]
高知県産の柚子を訳有価格で。 今回ご提供する訳あり柚子は、高知県産の農薬不使用のユズ、大自然のパワーがたっぷり詰まった柚子です！そのため、色付きがまちまちだったり、大きさもバラバラ、表面が凹凸していたりという不揃いなものです。近年、柚子はフランス料理をはじめとして、西欧諸国からも注目を集めています。中でも日本一の産地高知県の柚子は人気の食材！ 日本でも冬至に柚子湯に入ると風邪知らず！と言われてきたようにさわやかな香りは、香水やアロマオイルに使用されたり、ゆずの種の周りのとろみはペクチンといい、ジャムや化粧水などのとろみを出す、天然の添加物として利用されています。柚子種の成分がメラニンの抑制やアレルギー性皮膚炎の症状緩和に効果があるという研究報告もあります。 高知県は全国屈指の柚子産地！全国シェアの4割を占める、日本一の柚子の産地です。 高知の山間部は、夜間と日中の温度差が大きく、この気候が香り高い柚子を育てます。 さわやかでとても香り高い柚子は、果実酢として、皮は薬味として高知の家庭ではとてもポピュラーな食材です。 果汁を搾った柚子酢（高知県では「ゆのす」といいます）や、マーマレードなどもよく作られています。 寒い季節は、お風呂に入れて柚子湯にすると身体があったまり、お肌もしっとりします。 刺身に、鍋に、ラーメンに、煮物に、酢物に、うどんに、焼酎などどんな料理も引き立ててくれる冬の果実柚子。表面に傷やでこぼこがあり、色つきや大きさが揃っていないため訳あり価格でご提供いたします。 ゆず 柚子 訳あり 不揃い 規格外 農薬不使用 ユズ 家庭用 果汁用 お風呂 おふろ リラックス 柑橘
容量：約2kg（約15～18個 ※柚子の大きさにより数は変わってきます） 【原料原産地】 高知県
申込：11月1日～11月30日 ※予定より早く販売終了する場合がございます。
配送：2024年12月上旬頃～
高知県産 水晶文旦 約3kg 7玉入 〈2024年9月～発送〉 【株式会社 四国健商】 [ATAF031]柑橘の女王 柑橘 かんきつ 甘い 酸っぱい
【期間・数量・NET限定商品】 柑橘系果物の女王として名高い「水晶文旦」。透きとおった果肉。爽やかな香りと芳醇な甘さが特徴。 本当に美味しい果物です。ご贈答にもお使いいただけます。 ※9月下旬頃からの発送を予定しています。 ※のしをご希望の方は、お電話にてお知らせください。(四国健商:088-803-7207) ※掲載しているセット内容は、季節等の都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。予めご了承ください。 ※天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。 ※写真は全てイメージです。 ※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。 事業者名:株式会社四国健商 連絡先:088-803-7207 柑橘の女王 柑橘 かんきつ 甘い 酸っぱい
容量：約3kg・7玉入
申込：11月18日まで
配送：2024年9月下旬～随時発送(予定)
高知県産 水晶文旦 約3kg 6玉入 〈2024年9月～発送〉【株式会社 四国健商】 [ATAF032]柑橘の女王 柑橘 かんきつ 甘い 酸っぱい
【期間・数量・NET限定商品】 柑橘系果物の女王として名高い「水晶文旦」。透きとおった果肉。爽やかな香りと芳醇な甘さが特徴。本当に美味しい果物です。ご贈答にもお使いいただけます。 ※9月下旬頃からの発送を予定しています。 ※のしをご希望の方は、お電話にてお知らせください。(四国健商:088-803-7207) ※掲載しているセット内容は、季節等の都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。予めご了承ください。 ※天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。 ※写真は全てイメージです。 ※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。 事業者名:株式会社四国健商 連絡先:088-803-7207 柑橘の女王 柑橘 かんきつ 甘い 酸っぱい
容量：約3kg・6玉入 【原料原産地】 高知県産
申込：11月18日まで
配送：2024年9月下旬～随時発送(予定)
厳選上級品 水晶文旦 約３kg（６玉入り） 化粧箱入〈2025年9月～発送〉【グレイジア株式会社】 [ATAC344]
文旦界の女王様は、温室育ちの箱入り娘 ■高知は水晶文旦の生産地 高知県では主に土佐文旦、土佐小夏の産地で有名な土佐市、県内最大のみかん産地、香南市香我美町山北で文旦を栽培しています。南国土佐特有の日照時間の長さ、黒潮が運ぶ温暖な気候と風土を利用して園芸の非常に盛んな土佐市。土佐文旦は戸波地区、土佐小夏は波介地区、水晶文旦は甲原という地区でハウス栽培されています。高知県で栽培している文旦は三種類で、春「露地土佐文旦」、秋「水晶文旦」、冬「温室土佐文旦」があります。水晶文旦は土佐文旦と同じく全国で高知県が約９５％の生産割合を占めていますが、生産量が少なく、県外ではあまり見ることのない高級フルーツであり、高知を代表する秋の特産果実のひとつです。 ■文旦界の最高級品 水晶文旦は昭和２７年頃、土佐文旦と晩生柑のかけ合わせによって高知県室戸市吉良川町の戸梶清氏が育成した品種で、昭和３３年に田中長三郎博士によって「水晶文旦」と命名されました。果肉は水晶のようにキラキラと輝く様な光沢をもっています。大きさは１個４００ｇ～７００ｇが主体でほぼ土佐文旦と同程度ですが、皮が薄く、種子が少ないのが特徴です。果肉はやわらかく、多汁、高糖度でさわやかな酸味があり、口あたりが良いことで知られ、文旦の中の最高級品と位置付けられています。 ■土佐市甲原 生産者 門田さんのこだわり 土佐市甲原地区で水晶文旦を栽培している生産者のひとり門田さん。水晶文旦はハウス栽培でないと育てられないデリケートな果実。”誰よりも良いものを作りたい”と願い、愛情をたっぷりと注いで文旦を育てることが門田さん夫婦の生き甲斐だそうです。技術力向上の為に努力を惜しまないのは勿論の事、労力を惜しまず手抜きを一切しないことが信条。天候異変で水不足に陥った時には手作業でせっせせっせと水をやり続け、燃料代が高騰し経費がいくら掛かろうとも、ハウス内の温度を一定に保ち続ける信念が、生産者門田さんのこだわりです。こうした生産者一人一人の努力や信念によって、「水晶文旦」は栽培されています。
容量：約３kg（６玉入り）、贈答用化粧箱入り 【原料原産地】 高知県
申込：8月1日～9月20日
配送：2025年9月中旬～11月上旬頃
特選品 水晶文旦 約３kg（５玉入り） 化粧箱入 土佐郷ブランド〈2025年9月～発送〉【グレイジア株式会社】 [ATAC342]
文旦界の女王様は、温室育ちの箱入り娘 ■高知は水晶文旦の生産地 高知県では主に土佐文旦、土佐小夏の産地で有名な土佐市、県内最大のみかん産地、香南市香我美町山北で文旦を栽培しています。南国土佐特有の日照時間の長さ、黒潮が運ぶ温暖な気候と風土を利用して園芸の非常に盛んな土佐市。土佐文旦は戸波地区、土佐小夏は波介地区、水晶文旦は甲原という地区でハウス栽培されています。高知県で栽培している文旦は三種類で、春「露地土佐文旦」、秋「水晶文旦」、冬「温室土佐文旦」があります。水晶文旦は土佐文旦と同じく全国で高知県が約９５％の生産割合を占めていますが、生産量が少なく、県外ではあまり見ることのない高級フルーツであり、高知を代表する秋の特産果実のひとつです。 ■文旦界の最高級品 水晶文旦は昭和２７年頃、土佐文旦と晩生柑のかけ合わせによって高知県室戸市吉良川町の戸梶清氏が育成した品種で、昭和３３年に田中長三郎博士によって「水晶文旦」と命名されました。果肉は水晶のようにキラキラと輝く様な光沢をもっています。大きさは１個４００ｇ～７００ｇが主体でほぼ土佐文旦と同程度ですが、皮が薄く、種子が少ないのが特徴です。果肉はやわらかく、多汁、高糖度でさわやかな酸味があり、口あたりが良いことで知られ、文旦の中の最高級品と位置付けられています。 ■土佐市甲原 生産者 門田さんのこだわり 土佐市甲原地区で水晶文旦を栽培している生産者のひとり門田さん。水晶文旦はハウス栽培でないと育てられないデリケートな果実。”誰よりも良いものを作りたい”と願い、愛情をたっぷりと注いで文旦を育てることが門田さん夫婦の生き甲斐だそうです。技術力向上の為に努力を惜しまないのは勿論の事、労力を惜しまず手抜きを一切しないことが信条。天候異変で水不足に陥った時には手作業でせっせせっせと水をやり続け、燃料代が高騰し経費がいくら掛かろうとも、ハウス内の温度を一定に保ち続ける信念が、生産者門田さんのこだわりです。こうした生産者一人一人の努力や信念によって、「水晶文旦」は栽培されています。
容量：約３kg（５玉入り）、贈答用化粧箱入り 土佐郷ブランド
申込：通年
配送：2025年9月下旬頃～
特選品 水晶文旦 約３kg（６玉入り） 化粧箱入 土佐郷ブランド〈2025年9月～発送〉【グレイジア株式会社】 [ATAC343]
文旦界の女王様は、温室育ちの箱入り娘 ■高知は水晶文旦の生産地 高知県では主に土佐文旦、土佐小夏の産地で有名な土佐市、県内最大のみかん産地、香南市香我美町山北で文旦を栽培しています。南国土佐特有の日照時間の長さ、黒潮が運ぶ温暖な気候と風土を利用して園芸の非常に盛んな土佐市。土佐文旦は戸波地区、土佐小夏は波介地区、水晶文旦は甲原という地区でハウス栽培されています。高知県で栽培している文旦は三種類で、春「露地土佐文旦」、秋「水晶文旦」、冬「温室土佐文旦」があります。水晶文旦は土佐文旦と同じく全国で高知県が約９５％の生産割合を占めていますが、生産量が少なく、県外ではあまり見ることのない高級フルーツであり、高知を代表する秋の特産果実のひとつです。 ■文旦界の最高級品 水晶文旦は昭和２７年頃、土佐文旦と晩生柑のかけ合わせによって高知県室戸市吉良川町の戸梶清氏が育成した品種で、昭和３３年に田中長三郎博士によって「水晶文旦」と命名されました。果肉は水晶のようにキラキラと輝く様な光沢をもっています。大きさは１個４００ｇ～７００ｇが主体でほぼ土佐文旦と同程度ですが、皮が薄く、種子が少ないのが特徴です。果肉はやわらかく、多汁、高糖度でさわやかな酸味があり、口あたりが良いことで知られ、文旦の中の最高級品と位置付けられています。 ■土佐市甲原 生産者 門田さんのこだわり 土佐市甲原地区で水晶文旦を栽培している生産者のひとり門田さん。水晶文旦はハウス栽培でないと育てられないデリケートな果実。”誰よりも良いものを作りたい”と願い、愛情をたっぷりと注いで文旦を育てることが門田さん夫婦の生き甲斐だそうです。技術力向上の為に努力を惜しまないのは勿論の事、労力を惜しまず手抜きを一切しないことが信条。天候異変で水不足に陥った時には手作業でせっせせっせと水をやり続け、燃料代が高騰し経費がいくら掛かろうとも、ハウス内の温度を一定に保ち続ける信念が、生産者門田さんのこだわりです。こうした生産者一人一人の努力や信念によって、「水晶文旦」は栽培されています。
容量：約３kg（６玉入り）、贈答用化粧箱入り 土佐郷ブランド 【原料原産地】 高知県
申込：通年
配送：2025年9月下旬頃～
厳選上級品土佐小夏約2.5kg/化粧箱詰〈2025年4月～発送〉【グレイジア株式会社】 [ATAC341]
南国土佐の初夏の主役 温室土佐小夏 （土佐小夏生産地） 土佐文旦の日本一収穫量を誇る高知県土佐市は県内最大の土佐小夏の生産地でもあります。他にも宿毛市、香南市、東洋町などで小夏の栽培をしています。高知県特有の温暖な気候と風土は小夏栽培に最も適しており、古くから高知特産果実として盛んに栽培されています。 現在はハウス栽培と露地栽培で収穫されています。弊社では低農薬で育てられたハウス栽培の土佐小夏を特別に選りすぐり「土佐郷ブランド」としてお届けいたします。 （江戸時代に発見された柑橘類） 土佐小夏の生い立ちは江戸時代に宮崎県で発見された比較的歴史の古い柑橘果実です。親の配合は不明ですが、高知県の特産物の一つである「ゆず」の血を引いていると考えられています。宮崎県産は「日向夏」愛媛県産は「ニューサマーオレンジ」高知県産は「土佐小夏」と、それぞれ各県によって呼名が違います。 サイズは200～250g程度、白いワタ(アルベト)が厚く、果肉はみずみずしく爽やかな香りと甘酸っぱさが楽しめます。 白いワタは苦味がなく、ふわふわとしてほんのり甘みがあり、果肉と一緒に食べるのが特徴で、初夏を彩る高知県特産果実の一つで、この季節のご贈答用として人気を博しています。 （土佐小夏の食べ方） 土佐小夏は白いワタも一緒に食べます。ナイフでりんごのように皮を剥き、ワタのついた果肉を一口サイズにカットして食べると美味しくいただけます。そのまま食べても十分に美味しいのですが、砂糖やはちみつ、しょう油等などをかけ、お好みに応じて様々な味バリエーションを楽しんでいただけます。 （弊社提携農園 森田農園） 土佐のいごっそうが栽培する初夏の果実 南国土佐特有の温暖な気候と風土の中、土佐市波介地区にある弊社提携の森田農園では温室土佐小夏を栽培しています。 毎年、収穫時期になると弊社の果実生産地担当、松岡課長が農園に足繁く通い、その年のでき具合、形状や味の甘みや深みを確認しています。ちなみにここの森田農園、何を隠そう松岡課長の御親戚です。
容量：約２．５ｋg 【原料原産地】 高知県
申込：通年
配送：2025年4月上旬～5月下旬頃
厳選上級品上物土佐小夏約5.0kg化粧箱Ｓ～Ｍサイズ〈2025年4月～発送〉【グレイジア株式会社】 [ATAC337]
南国土佐の初夏の主役 温室土佐小夏 （土佐小夏生産地） 土佐文旦の日本一収穫量を誇る高知県土佐市は県内最大の土佐小夏の生産地でもあります。他にも宿毛市、香南市、東洋町などで小夏の栽培をしています。高知県特有の温暖な気候と風土は小夏栽培に最も適しており、古くから高知特産果実として盛んに栽培されています。 現在はハウス栽培と露地栽培で収穫されています。弊社では低農薬で育てられたハウス栽培の土佐小夏を特別に選りすぐり「土佐郷ブランド」としてお届けいたします。 （江戸時代に発見された柑橘類） 土佐小夏の生い立ちは江戸時代に宮崎県で発見された比較的歴史の古い柑橘果実です。親の配合は不明ですが、高知県の特産物の一つである「ゆず」の血を引いていると考えられています。宮崎県産は「日向夏」愛媛県産は「ニューサマーオレンジ」高知県産は「土佐小夏」と、それぞれ各県によって呼名が違います。 サイズは200～250g程度、白いワタ(アルベト)が厚く、果肉はみずみずしく爽やかな香りと甘酸っぱさが楽しめます。 白いワタは苦味がなく、ふわふわとしてほんのり甘みがあり、果肉と一緒に食べるのが特徴で、初夏を彩る高知県特産果実の一つで、この季節のご贈答用として人気を博しています。 （土佐小夏の食べ方） 土佐小夏は白いワタも一緒に食べます。ナイフでりんごのように皮を剥き、ワタのついた果肉を一口サイズにカットして食べると美味しくいただけます。そのまま食べても十分に美味しいのですが、砂糖やはちみつ、しょう油等などをかけ、お好みに応じて様々な味バリエーションを楽しんでいただけます。 （弊社提携農園 森田農園） 土佐のいごっそうが栽培する初夏の果実 南国土佐特有の温暖な気候と風土の中、土佐市波介地区にある弊社提携の森田農園では温室土佐小夏を栽培しています。 毎年、収穫時期になると弊社の果実生産地担当、松岡課長が農園に足繁く通い、その年のでき具合、形状や味の甘みや深みを確認しています。ちなみにここの森田農園、何を隠そう松岡課長の御親戚です。
容量：約５ｋg S～Mサイズ 【原料原産地】 高知県
申込：通年
配送：2025年4月上旬～5月下旬頃
厳選上級品中物土佐小夏約5.0kgＳ～Ｍサイズ〈2025年4月～発送〉【グレイジア株式会社】 [ATAC338]
南国土佐の初夏の主役 温室土佐小夏 （土佐小夏生産地） 土佐文旦の日本一収穫量を誇る高知県土佐市は県内最大の土佐小夏の生産地でもあります。他にも宿毛市、香南市、東洋町などで小夏の栽培をしています。高知県特有の温暖な気候と風土は小夏栽培に最も適しており、古くから高知特産果実として盛んに栽培されています。 現在はハウス栽培と露地栽培で収穫されています。弊社では低農薬で育てられたハウス栽培の土佐小夏を特別に選りすぐり「土佐郷ブランド」としてお届けいたします。 （江戸時代に発見された柑橘類） 土佐小夏の生い立ちは江戸時代に宮崎県で発見された比較的歴史の古い柑橘果実です。親の配合は不明ですが、高知県の特産物の一つである「ゆず」の血を引いていると考えられています。宮崎県産は「日向夏」愛媛県産は「ニューサマーオレンジ」高知県産は「土佐小夏」と、それぞれ各県によって呼名が違います。 サイズは200～250g程度、白いワタ(アルベト)が厚く、果肉はみずみずしく爽やかな香りと甘酸っぱさが楽しめます。 白いワタは苦味がなく、ふわふわとしてほんのり甘みがあり、果肉と一緒に食べるのが特徴で、初夏を彩る高知県特産果実の一つで、この季節のご贈答用として人気を博しています。 （土佐小夏の食べ方） 土佐小夏は白いワタも一緒に食べます。ナイフでりんごのように皮を剥き、ワタのついた果肉を一口サイズにカットして食べると美味しくいただけます。そのまま食べても十分に美味しいのですが、砂糖やはちみつ、しょう油等などをかけ、お好みに応じて様々な味バリエーションを楽しんでいただけます。 （弊社提携農園 森田農園） 土佐のいごっそうが栽培する初夏の果実 南国土佐特有の温暖な気候と風土の中、土佐市波介地区にある弊社提携の森田農園では温室土佐小夏を栽培しています。 毎年、収穫時期になると弊社の果実生産地担当、松岡課長が農園に足繁く通い、その年のでき具合、形状や味の甘みや深みを確認しています。ちなみにここの森田農園、何を隠そう松岡課長の御親戚です。
容量：約５ｋg S～Mサイズ 【原料原産地】 高知県
申込：通年
配送：2025年4月上旬～6月下旬頃
特選品土佐小夏 約2.0kg化粧箱詰/土佐郷〈2025年4月～発送〉【グレイジア株式会社】 [ATAC340]
南国土佐の初夏の主役～温室土佐小夏～ （土佐小夏生産地） 土佐文旦の日本一収穫量を誇る高知県土佐市は県内最大の土佐小夏の生産地でもあります。他にも宿毛市、香南市、東洋町などで小夏の栽培をしています。高知県特有の温暖な気候と風土は小夏栽培に最も適しており、古くから高知特産果実として盛んに栽培されています。 現在はハウス栽培と露地栽培で収穫されています。弊社では低農薬で育てられたハウス栽培の土佐小夏を特別に選りすぐり「土佐郷ブランド」としてお届けいたします。 （江戸時代に発見された柑橘類） 土佐小夏の生い立ちは江戸時代に宮崎県で発見された比較的歴史の古い柑橘果実です。親の配合は不明ですが、高知県の特産物の一つである「ゆず」の血を引いていると考えられています。宮崎県産は「日向夏」愛媛県産は「ニューサマーオレンジ」高知県産は「土佐小夏」と、それぞれ各県によって呼名が違います。 サイズは200～250g程度、白いワタ(アルベト)が厚く、果肉はみずみずしく爽やかな香りと甘酸っぱさが楽しめます。 白いワタは苦味がなく、ふわふわとしてほんのり甘みがあり、果肉と一緒に食べるのが特徴で、初夏を彩る高知県特産果実の一つで、この季節のご贈答用として人気を博しています。 （土佐小夏の食べ方） 土佐小夏は白いワタも一緒に食べます。ナイフでりんごのように皮を剥き、ワタのついた果肉を一口サイズにカットして食べると美味しくいただけます。そのまま食べても十分に美味しいのですが、砂糖やはちみつ、しょう油等などをかけ、お好みに応じて様々な味バリエーションを楽しんでいただけます。 （弊社提携農園 森田農園） 土佐のいごっそうが栽培する初夏の果実 南国土佐特有の温暖な気候と風土の中、土佐市波介地区にある弊社提携の森田農園では温室土佐小夏を栽培しています。 毎年、収穫時期になると弊社の果実生産地担当、松岡課長が農園に足繁く通い、その年のでき具合、形状や味の甘みや深みを確認しています。ちなみにここの森田農園、何を隠そう松岡課長の御親戚です。
容量：約2kg 【原料原産地】 高知県
申込：通年
配送：2025年4月上旬～6月下旬頃
厳選上級品家庭用土佐小夏約5.0kgＭ～Ｌサイズ〈2025年4月～発送〉【グレイジア株式会社】 [ATAC339]
南国土佐の初夏の主役 温室土佐小夏 （土佐小夏生産地） 土佐文旦の日本一収穫量を誇る高知県土佐市は県内最大の土佐小夏の生産地でもあります。他にも宿毛市、香南市、東洋町などで小夏の栽培をしています。高知県特有の温暖な気候と風土は小夏栽培に最も適しており、古くから高知特産果実として盛んに栽培されています。 現在はハウス栽培と露地栽培で収穫されています。弊社では低農薬で育てられたハウス栽培の土佐小夏を特別に選りすぐり「土佐郷ブランド」としてお届けいたします。 （江戸時代に発見された柑橘類） 土佐小夏の生い立ちは江戸時代に宮崎県で発見された比較的歴史の古い柑橘果実です。親の配合は不明ですが、高知県の特産物の一つである「ゆず」の血を引いていると考えられています。宮崎県産は「日向夏」愛媛県産は「ニューサマーオレンジ」高知県産は「土佐小夏」と、それぞれ各県によって呼名が違います。 サイズは200～250g程度、白いワタ(アルベト)が厚く、果肉はみずみずしく爽やかな香りと甘酸っぱさが楽しめます。 白いワタは苦味がなく、ふわふわとしてほんのり甘みがあり、果肉と一緒に食べるのが特徴で、初夏を彩る高知県特産果実の一つで、この季節のご贈答用として人気を博しています。 （土佐小夏の食べ方） 土佐小夏は白いワタも一緒に食べます。ナイフでりんごのように皮を剥き、ワタのついた果肉を一口サイズにカットして食べると美味しくいただけます。そのまま食べても十分に美味しいのですが、砂糖やはちみつ、しょう油等などをかけ、お好みに応じて様々な味バリエーションを楽しんでいただけます。 （弊社提携農園 森田農園） 土佐のいごっそうが栽培する初夏の果実 南国土佐特有の温暖な気候と風土の中、土佐市波介地区にある弊社提携の森田農園では温室土佐小夏を栽培しています。 毎年、収穫時期になると弊社の果実生産地担当、松岡課長が農園に足繁く通い、その年のでき具合、形状や味の甘みや深みを確認しています。ちなみにここの森田農園、何を隠そう松岡課長の御親戚です。
容量：約5kg M～Lサイズ 【原料原産地】 高知県
申込：通年
配送：2025年4月上旬～6月下旬頃
宝石珊瑚 ブレスレット ナチュラルピンクカラー シルバー製アジャスター付き 【有限会社米沢サンゴ店】 [ATCX033]
アジャスター付きなので サイズの不安も解消 お買い上げ時には ブレスレットを1人でもカンタンに身につけられる 虎の巻付き 他には見られないタイプです このアイテムだけで グッと 季節やロハス感アップ 実は一年中使用できる 【使える…】ブレスレット 弊社クリエイターが 一点一点 手作り センターが、1番大きく又は長く…そして エンド…金具に近い方に向かい 徐々に小さくなる グラデーションタイプ 自然に動きの生まれるデザインです 珊瑚には 魔除・厄除などの言い伝えがあります ちょっとおしゃれな 御守りアイテムとしても オススメ♪ ファッションに取り入れなくても バッグや車に忍ばせているのも 心の安心 今年、厄年を迎える あの方への ギフトに いかがでしょうか 先様への直送も承ります ギフト対応も可能 天然珊瑚の証拠ともいうべき、 本物ゆえの クラックや表面の風合いなどございます ぜひ、 その風合いの違いも一点ものゆえ 天然の風合いをお感じいただけますと 幸いです ■「珊瑚」とは 3月の誕生石です 悪事を避ける・御守り・招福・子孫繁栄 長期持ち主とその家族の 幸福と発展を見守る 未年や牡羊座・蟹座・魚座の守護石… そのようにいわれています ■天然「珊瑚」について 宝石珊瑚は深海に生息する 神秘的なものです 1センチ成長するのに 10年間要するともいわれています 深海から、さまざまな経緯をたどり 今、あなたの元へ届こうとしています 珊瑚は 深海深いところに生息しています 深海から珊瑚を採って 陸上に上げてくるのに 水圧によるキレツが 入っている場合がありますが お使いいただくのには なんら差し支えございません ぜひ「天然珊瑚」をお楽しみくださいませ ■ギフト・熨斗対応も可能 ■全ての商品は、ケース
容量：珊瑚・シルバー製（ロジウム加工済）テール＆ヒキワ（約7ミリ）。珊瑚の大きさエンド約3ミリからセンター約7ミリ・珊瑚のみ約16・5センチ。サイズ：内径約17センチから約19センチ。チャーム玉約5ミリ1個・
申込：通年
配送：順次発送
大切なお道具 水晶と珊瑚の念珠さくら 【有限会社米沢サンゴ店】 [ATCX036]
【ふるさと納税特別仕様品・携帯袋付き】 大切なお道具の一つ 数珠。 準備はお済でしょうか…。 京都工房にてオーダー染めした房。当工房にて手仕上げ…。 片手略式タイプ・多種宗派対応可。 まだ、お持ちで無い方はもちろん 糸切れでそのままになっていませんか？ 必要な時は、突然やってきます。 今、思い出した時がタイミングです。 珊瑚は、魔除のいわれがあるので数珠に用いられることが多いです。 通常は、プラスチック製が多い、親玉・ボサ… 【親玉・中は丁字に糸穴があいている中心の部分】 【ボサ・親玉から降りてきた糸を受け房を連結する部分】 【親玉】【ボサ】がこだわりの珊瑚で作られています。彫刻の手仕事品… もう一つ… ボサから房へ続く接続部分も通常は紐にて接続しますが 今回はこだわり仕様 水晶を使用して房玉にてお仕上げ致しました。 いいお品です。 念珠は、一つの糸で全て繋がって房まで仕上げるタイプと 珠と、房は別々の仕上げタイプの方法があります。 このお品は、後者で 仕上げ糸が親玉とボサの間に少し出ている場合がございます。 これは仕上げ上、仕方ないことでございますのでご了承ください。 お使い頂いている間に馴染んできて結び目が隠れてくると思います。 その代わり、前者で糸切れ修理の場合よりは 毎回、房購入しなくていいので修理代はお安いのが利点です。 珊瑚・水晶は天然です。 色ムラ・クラック・ホールなどがありますが天然特有故、ご了承ください。 【数珠袋】 日本製・約12ミリ片手念珠も入るサイズです。 柄の変更不可 ◆お使いにあたって またご使用後は必ず 柔かい乾燥した布（ガーゼなど…）で 拭いていただくようにお願いいたします 本作品に限らず ご使用後の乾拭きは長持ちの秘訣です 「宝石珊瑚」は汗や酸に弱い性質の素材です 以下には特にご注意いただければと存じます －汗が多量につく事を避ける －果汁が付着した手で触れない －防虫剤を入れて保管しない
容量：珊瑚・水晶・人絹房 念珠携帯袋付き 水晶約10ミリ・約4ミリ 二天玉（約5ミリ）・ボサ・親玉珊瑚製 ■天然「珊瑚」について 宝石珊瑚は深海に生息する 神秘的なものです 1センチ成長するのに 10年間要するともいわれています 深海から、さまざまな経緯をたどり 今、あなたの元へ届こうとしています 珊瑚は 深海深いところに生息しています 深海から珊瑚を採って 陸上に上げてくるのに 水圧によるキレツが 入っている場合がありますが お使いいただくのには なんら差し支えございません ぜひ「天然珊瑚」をお楽しみくださいませ ■ギフト・熨斗対応も可能 ■全ての商品は、ケースに収めて 弊社包装紙にて発送致します ■包装紙の他に 各種ご要望に応じたラッピングや土佐和紙での包装など 承ります 例えば 還暦祝い用に赤色リボンで！など お気軽にお申し付けくださいませ ♡︎、。・:*:・゜`♥︎*。・:*:・゜`♡︎、。・:*:・゜`♥︎ ◆お色について 製品のお色は機種等により 見え方に若干の差がある場合がございます (濃く写る傾向が見られます) あらかじめご了承くださいませ
申込：通年
配送：ご入金確認後、3営業日以内に発送いたします。
はるのスパークリング2種2本セット/ 土佐生姜 スパークリング ジンジャーエール 爽やか【はるのTERRACE】 [ATAV019]
稀少な国産『土佐ベルガモット』を高知県生姜に加えた、 さわやかで優雅な香りが広がるベルガモットスパークリングと 高知県産生姜に柚子果汁を加えた、 ジンジャースパークリングと合わせた2本セットです。 シャンパンのようなきめ細かい泡が特徴的な【ノンアルコール飲料】です。 パーティーなどのイベントやプレゼント用としても選ばれております。 ※高温・直射日光を避けて保存してください。生姜の成分が浮遊沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 ＜配達不可地域＞ 北海道・沖縄県
容量：ベルガモットスパークリング・ジンジャースパークリング 各500mlx1本 【原料原産地】 生姜（高知県産）、ベルガモット（高知県産）、柚子果汁（高知県産） 【加工地】 高知県高知市
配送：順次発送
土佐ベルガモットのスパークリング2本セット/ 土佐生姜 スパークリング ジンジャーエール 爽やか【はるのTERRACE】 [ATAV017]
高知県産生姜に稀少な『土佐ベルガモット』を加えた、 香り広がる爽やかなノンアルコールスパークリングです。 シャンパンのようなきめ細やかな泡と、 優雅なベルガモットの香りをご堪能頂けます。
容量：ベルガモットスパークリング 500mlx2本 【原料原産地】 生姜（高知県）、ベルガモット（高知県） 【加工地】 高知県高知市
配送：順次発送
土佐ベルガモットのスパークリング12本セット/ 土佐生姜 スパークリング ジンジャーエール 爽やか【はるのTERRACE】 [ATAV014]
高知県産生姜に稀少な『土佐ベルガモット』を加えた、 香り広がる爽やかなノンアルコールスパークリングです。 シャンパンのようなきめ細やかな泡と、優雅なベルガモットの香りをご堪能頂けます。
容量：ベルガモットスパークリング 500mlx12本 【原料原産地】 生姜（高知県）、ベルガモット（高知県） 【加工地】 高知県高知市
配送：順次発送
食べるお花・エディブルフラワー/おまかせパック約20輪入り【グレイジア株式会社】 [ATAC266]
約20輪で１パックのオーソドックスなタイプになります。 花の種類も色もこちらにおまかせ頂きます♪ お花の種類：ナデシコ,ベゴニア、マリーゴールド、ナスタチウム、トレニアなど お料理の彩りに、エディブルフラワーがおすすめ！見た目も大切なお料理の彩りは、口に入れても安全なものが良いですよね！ 食用に栽培しているので、栄養も高く美容効果も期待できるエディブルフラワーは、種類によって彩りを選べるのはもちろん、ビタミンやミネラルなどの栄養素も異なります。手作りお菓子やサラダなど、お料理と一緒に手軽に食べられます。見た目も美しく、美味しく召し上がれるエディブルフラワーを通販にて販売しております。 （エディブルフラワーとは？） 見るだけではなく、味わうこともできる、そんな食べられる花を「エディブルフラワー」と言います。ローズマリーやゴーヤの花といった香辛料として有名な花はもちろん、チューリップやサクラ、パンジーといった一見すると観賞用にしか見えない花も、育て方次第で食用に適した花に変わるのです。もちろん、ただ美味しいだけではありません。花の色を楽しみ、花から採れる色を料理に盛り込み、最後は花の色と味そのものを食す。 単なる飾りではなく、料理の材料として、野菜感覚で食すことができるのもエディブルフラワーの強みと言えましょう。繊維質も豊富なため、便秘気味の人にも嬉しい！オランダなどのヨーロッパ諸国では旧来から食用として育てられている畑もあり、ハーブの一種として日々の生活に取り入れられているのです。そんなエディブルフラワーを当店では、豊富な色を取り揃えています。好きな色を好きなだけ…。 （注意事項） 【よしむら農園】のエディブルフラワーは食用花として栽培するため、 化学農薬を使わず身体に安全な育て方をしています。お部屋に飾っている観賞用のお花は人体に悪影響を与えてしまう化学農薬を使用していたり、花自体に有害な特性がある場合もございます。エディブルフラワー以外の花を料理に使用したり、口に入れてしまうことの無いようにしてください。
容量：約20輪入り1パック 季節のお花色々です。 大輪も含みますので輪数変わります。 保存方法：要冷蔵 【加工地】 高知県
申込：通年
配送：順次発送
食べるお花・エディブルフラワー/ホワイト系約20輪【グレイジア株式会社】 [ATAC270]
季節のお花ホワイト系約20輪程になります。 お花の種類：ナデシコ、ベゴニア、トレニアなど お料理の彩りに、エディブルフラワーがおすすめ！ 見た目も大切なお料理の彩りは、口に入れても安全なものが良いですよね！ 食用に栽培しているので、栄養も高く美容効果も期待できるエディブルフラワーは、種類によって彩りを選べるのはもちろん、ビタミンやミネラルなどの栄養素も異なります。手作りお菓子やサラダなど、お料理と一緒に手軽に食べられます。見た目も美しく、美味しく召し上がれるエディブルフラワーを通販にて販売しております。 （エディブルフラワーとは？） 見るだけではなく、味わうこともできる、そんな食べられる花を「エディブルフラワー」と言いますローズマリーやゴーヤの花といった香辛料として有名な花はもちろん、チューリップやサクラ、パンジーといった一見すると観賞用にしか見えない花も、育て方次第で食用に適した花に変わるのです。もちろん、ただ美味しいだけではありません。花の色を楽しみ、花から採れる色を料理に盛り込み、最後は花の色と味そのものを食す。単なる飾りではなく、料理の材料として、野菜感覚で食すことができるのもエディブルフラワーの強みと言えましょう。繊維質も豊富なため、便秘気味の人にも嬉しい！オランダなどのヨーロッパ諸国では旧来から食用として育てられている畑もあり、ハーブの一種として日々の生活に取り入れられているのです。そんなエディブルフラワーを当店では、豊富な色を取り揃えています。好きな色を好きなだけ…。 （注意事項） 【よしむら農園】のエディブルフラワーは食用花として栽培するため、化学農薬を使わず身体に安全な育て方をしていますお部屋に飾っている観賞用のお花は人体に悪影響を与えてしまう化学農薬を使用していたり、花自体に有害な特性がある場合もございます。エディブルフラワー以外の花を料理に使用したり、口に入れてしまうことの無いようにしてください。
容量：季節のお花約20輪程 保存方法：要冷蔵 ＊関西、中国、四国地方の方は、すべての配達時間指定が可能です。それ以外の方は、14時～16時以降のご指定が可能です（午前中の指定ができません）。 【加工地】 高知県
申込：通年
配送：順次発送
食べるお花・エディブルフラワー/イエローオレンジ系約20輪【グレイジア株式会社】 [ATAC271]
季節のお花イエローオレンジ系約20輪程になります。 お花の種類：ナスタチウム、金魚草、黄花コスモス、マリーゴールドなど お料理の彩りに、エディブルフラワーがおすすめ！ 見た目も大切なお料理の彩りは、口に入れても安全なものが良いですよね！ 食用に栽培しているので、栄養も高く美容効果も期待できるエディブルフラワーは、種類によって彩りを選べるのはもちろん、ビタミンやミネラルなどの栄養素も異なります。手作りお菓子やサラダなど、お料理と一緒に手軽に食べられます。見た目も美しく、美味しく召し上がれるエディブルフラワーを通販にて販売しております。 （エディブルフラワーとは？） 見るだけではなく、味わうこともできる、そんな食べられる花を「エディブルフラワー」と言いますローズマリーやゴーヤの花といった香辛料として有名な花はもちろん、チューリップやサクラ、パンジーといった一見すると観賞用にしか見えない花も、育て方次第で食用に適した花に変わるのです。もちろん、ただ美味しいだけではありません。花の色を楽しみ、花から採れる色を料理に盛り込み、最後は花の色と味そのものを食す。単なる飾りではなく、料理の材料として、野菜感覚で食すことができるのもエディブルフラワーの強みと言えましょう。繊維質も豊富なため、便秘気味の人にも嬉しい！オランダなどのヨーロッパ諸国では旧来から食用として育てられている畑もあり、ハーブの一種として日々の生活に取り入れられているのです。そんなエディブルフラワーを当店では、豊富な色を取り揃えています。好きな色を好きなだけ…。 （注意事項） 【よしむら農園】のエディブルフラワーは食用花として栽培するため、化学農薬を使わず身体に安全な育て方をしていますお部屋に飾っている観賞用のお花は人体に悪影響を与えてしまう化学農薬を使用していたり、花自体に有害な特性がある場合もございます。エディブルフラワー以外の花を料理に使用したり、口に入れてしまうことの無いようにしてください。
容量：季節のお花約20輪程 ＊関西、中国、四国地方の方は、すべての配達時間指定が可能です。それ以外の方は、14時～16時以降のご指定が可能です（午前中の指定ができません）。 【加工地】 高知県
申込：通年
配送：順次発送
食べるお花・エディブルフラワー/薄いピンク系約20輪【グレイジア株式会社】 [ATAC269]
季節のお花約20輪程になります。 お花の種類：ナデシコ、ベゴニアなど お料理の彩りに、エディブルフラワーがおすすめ！ 見た目も大切なお料理の彩りは、口に入れても安全なものが良いですよね！ 食用に栽培しているので、栄養も高く美容効果も期待できるエディブルフラワーは、種類によって彩りを選べるのはもちろん、ビタミンやミネラルなどの栄養素も異なります。手作りお菓子やサラダなど、お料理と一緒に手軽に食べられます。見た目も美しく、美味しく召し上がれるエディブルフラワーを通販にて販売しております。 （エディブルフラワーとは？） 見るだけではなく、味わうこともできる、そんな食べられる花を「エディブルフラワー」と言いますローズマリーやゴーヤの花といった香辛料として有名な花はもちろん、チューリップやサクラ、パンジーといった一見すると観賞用にしか見えない花も、育て方次第で食用に適した花に変わるのです。もちろん、ただ美味しいだけではありません。花の色を楽しみ、花から採れる色を料理に盛り込み、最後は花の色と味そのものを食す。単なる飾りではなく、料理の材料として、野菜感覚で食すことができるのもエディブルフラワーの強みと言えましょう。繊維質も豊富なため、便秘気味の人にも嬉しい！オランダなどのヨーロッパ諸国では旧来から食用として育てられている畑もあり、ハーブの一種として日々の生活に取り入れられているのです。そんなエディブルフラワーを当店では、豊富な色を取り揃えています。好きな色を好きなだけ…。 （注意事項） 【よしむら農園】のエディブルフラワーは食用花として栽培するため、化学農薬を使わず身体に安全な育て方をしていますお部屋に飾っている観賞用のお花は人体に悪影響を与えてしまう化学農薬を使用していたり、花自体に有害な特性がある場合もございます。エディブルフラワー以外の花を料理に使用したり、口に入れてしまうことの無いようにしてください。
容量：季節のお花約20輪程 保存方法：要冷蔵 ＊関西、中国、四国地方の方は、すべての配達時間指定が可能です。それ以外の方は、14時～16時以降のご指定が可能です（午前中の指定ができません）。 【加工地】 高知県
申込：通年
配送：順次発送
食べるお花・エディブルフラワー/濃いピンクレッド系約20輪【グレイジア株式会社】 [ATAC268]
季節のお花濃いピンクレッド系約20輪程になります。 お花の種類： ナデシコ、トレニア、ナスタチウムなど お料理の彩りに、エディブルフラワーがおすすめ！ 見た目も大切なお料理の彩りは、口に入れても安全なものが良いですよね！ 食用に栽培しているので、栄養も高く美容効果も期待できるエディブルフラワーは、種類によって彩りを選べるのはもちろん、ビタミンやミネラルなどの栄養素も異なります。手作りお菓子やサラダなど、お料理と一緒に手軽に食べられます。見た目も美しく、美味しく召し上がれるエディブルフラワーを通販にて販売しております。 （エディブルフラワーとは？） 見るだけではなく、味わうこともできる、そんな食べられる花を「エディブルフラワー」と言いますローズマリーやゴーヤの花といった香辛料として有名な花はもちろん、チューリップやサクラ、パンジーといった一見すると観賞用にしか見えない花も、育て方次第で食用に適した花に変わるのです。もちろん、ただ美味しいだけではありません。花の色を楽しみ、花から採れる色を料理に盛り込み、最後は花の色と味そのものを食す。単なる飾りではなく、料理の材料として、野菜感覚で食すことができるのもエディブルフラワーの強みと言えましょう。繊維質も豊富なため、便秘気味の人にも嬉しい！オランダなどのヨーロッパ諸国では旧来から食用として育てられている畑もあり、ハーブの一種として日々の生活に取り入れられているのです。そんなエディブルフラワーを当店では、豊富な色を取り揃えています。好きな色を好きなだけ…。 （注意事項） 【よしむら農園】のエディブルフラワーは食用花として栽培するため、化学農薬を使わず身体に安全な育て方をしていますお部屋に飾っている観賞用のお花は人体に悪影響を与えてしまう化学農薬を使用していたり、花自体に有害な特性がある場合もございます。エディブルフラワー以外の花を料理に使用したり、口に入れてしまうことの無いようにしてください。
容量：季節のお花約20輪程 保存方法：要冷蔵 ＊関西、中国、四国地方の方は、すべての配達時間指定が可能です。それ以外の方は、14時～16時以降のご指定が可能です（午前中の指定ができません）。 【加工地】 高知県
申込：通年
配送：順次発送
食べるお花・エディブルフラワー/ブルーパープル系約20輪【グレイジア株式会社】 [ATAC272]
その季節のお花ブルーパープル系を約20輪程になります。 お花の種類：金魚草、キャンディータフト、ほうせんかなど お料理の彩りに、エディブルフラワーがおすすめ！ 見た目も大切なお料理の彩りは、口に入れても安全なものが良いですよね！ 食用に栽培しているので、栄養も高く美容効果も期待できるエディブルフラワーは、種類によって彩りを選べるのはもちろん、ビタミンやミネラルなどの栄養素も異なります。手作りお菓子やサラダなど、お料理と一緒に手軽に食べられます。見た目も美しく、美味しく召し上がれるエディブルフラワーを通販にて販売しております。 （エディブルフラワーとは？） 見るだけではなく、味わうこともできる、そんな食べられる花を「エディブルフラワー」と言いますローズマリーやゴーヤの花といった香辛料として有名な花はもちろん、チューリップやサクラ、パンジーといった一見すると観賞用にしか見えない花も、育て方次第で食用に適した花に変わるのです。もちろん、ただ美味しいだけではありません。花の色を楽しみ、花から採れる色を料理に盛り込み、最後は花の色と味そのものを食す。単なる飾りではなく、料理の材料として、野菜感覚で食すことができるのもエディブルフラワーの強みと言えましょう。繊維質も豊富なため、便秘気味の人にも嬉しい！オランダなどのヨーロッパ諸国では旧来から食用として育てられている畑もあり、ハーブの一種として日々の生活に取り入れられているのです。そんなエディブルフラワーを当店では、豊富な色を取り揃えています。好きな色を好きなだけ…。 （注意事項） 【よしむら農園】のエディブルフラワーは食用花として栽培するため、化学農薬を使わず身体に安全な育て方をしていますお部屋に飾っている観賞用のお花は人体に悪影響を与えてしまう化学農薬を使用していたり、花自体に有害な特性がある場合もございます。エディブルフラワー以外の花を料理に使用したり、口に入れてしまうことの無いようにしてください。
容量：約20輪程 （季節のお花色々です。 大輪も含みますので輪数変わります。） ＊関西、中国、四国地方の方は、すべての配達時間指定が可能です。それ以外の方は、14時～16時以降のご指定が可能です（午前中の指定ができません）。 【加工地】 高知県
申込：通年
配送：順次発送
春野フルーツトマト（くぼファーム）厳選上級品／約1kg（約20玉）〈2025年1月～発送〉【グレイジア株式会社】 [ATAC325]
土佐湾の潮風と太陽を一杯に浴びたフルーツトマト 厳選 上級品 春野フルーツトマト（くぼファーム）／約１kg（約20玉）／元木青果 （くぼファームとは？） くぼファームでは、この土壌と環境を活かし、糖度と酸味を併せ持つ健康なトマトが育つよう根の深度を調整して育てています。 適度な微量の塩分を含む土壌で水分をできるだけ減らすことで、高糖度のトマトができるのですが、この栽培方法はトマトの木に多大なストレスを与えます。くぼファームでは水分量をぎりぎりまで落とすのではなく、木が健康に育つ程度に水分を調整し、昔ながらの酸味を持った高糖度のフルーツトマト栽培を目指しています。 品種は「桃太郎ファイト」です。２０種類以上ある桃太郎系品種の中でも高知特有の気候に合った、根張りがよく木のスタミナも抜群で病害虫にも 強い品種です。完熟出荷が可能で固めの実をつけ糖度が高くなりやすい大玉系品種ですが、くぼファームでは堆肥と水分量の調整により、皮も固めの高糖度の中玉を中心に栽培しています。 水の美しい街、春野町 平成2０年に高知市に合併された春野町は高知市の最南端に位置します。温暖な気候と美しい水に恵まれた春野町は園芸がとても盛んな地域で、フルーツトマトのほか、メロンや新高梨なども栽培しています。 また県内では有名な「あじさい街道」やプロ野球球団がキャンプに訪れる県内最大の野球場「県立春野運動公園野球場」があるのも、ここ春野町です。 南には太平洋（土佐湾）をひかえ、土壌の数メートル下の土には、海水からの微量の塩分を含みます。この土壌で栽培されるフルーツトマトは甘味と酸味のバランスのとれた秀逸のトマトです。 （高知はフルーツトマトの一大産地） 園芸王国高知県の栽培するフルーツトマトは全国でも認知度が高く、高知県の名産品の中でも人気の一つです。フルーツトマトの主な生産地は、高知市春野町、南国市、香南市夜須町、吾川郡仁淀村などです。
容量：約１kg（約20玉） 【原料原産地】 高知県高知市
申込：毎年1月10日～5月10日
配送：2025年1月下旬～5月下旬頃
厳選上級品まほろばトマト／約1.5kg（33玉前後）〈2025年1月～発送〉【グレイジア株式会社】 [ATAC336]
南国古都の赤い輝き 土佐まほろばトマト 程よい酸味をもった奥の深い味わいのある高糖度なトマト （フルーツトマト生産地） 園芸王国高知県の栽培するフルーツトマトは全国でも認知度が高く、高知県の名産品の中でも人気の一つです。フルーツトマトの主な生産地は、高知市春野町、南国市、香南市夜須町、吾川郡仁淀村などです。 東西に長い高知県ですが、ほぼ中央に集中して生産されています。 南国土佐、特有の温暖な気候と風土によって、程よい酸味をもった奥の深い味わいのある高糖度なトマトが栽培されます。 弊社では、その中でも特に高品質で秀でた味をもったフルーツトマトだけを選りすぐり、「土佐郷ブランド」、「市場急送便」として美味しさと健康をお届けします。 （土佐まほろばトマトの由来） 県庁所在地、高知市の東に隣接する南国市は、高知県のほぼ中央に拡がる一大穀倉地帯です。高知県第二の都市でもあり、空の玄関、高知龍馬空港があります。また、国分寺をはじめ白鴎時代の寺院跡や延長8年(930年)土佐国司として来任した、「土佐日記」で有名な紀貫之の邸跡が伝えられているように、歴史、文化的遺産が数多く残る、土佐の古都として「土佐まほろばの里」と呼ばれています。 全国的に日照時間が長いという南国土佐特有の気候と風土をいかし、ハウス園芸が盛んな地域で、この地で栽培されるフルーツトマトを「土佐まほろばトマト」と呼んでいます。 （減農薬の完熟フルーツトマト） 「土佐まほろばトマト」は南国市のベテラン農家の方達が本当のトマトの美味しさを求め、有機肥料を用いて土壌を改良しました。トマト原産地である南米高原地の気候と同様にできるだけ水やりを控え減農薬で栽培し、トマト本来の持つ甘味と豊かな風味を持った完熟フルーツトマトです。
容量：約1.5kg（33玉前後）
申込：2018年12月15日～2019年5月10日
配送：2025年1月中旬～5月下旬頃
特選品土佐郷ブランド立目ぽんかん（低しょう系約12玉）約2kg【グレイジア株式会社】 [ATAC334]
特選品【土佐郷ブランド】立目ぽんかん（低しょう系）／(約12玉)約2kg 化粧箱詰／元木青果 高知県のポンカンで最も有名な「立目ぽんかん」 独特な甘い香り （立目ぽんかん生産地） 高知市の中心部から、車で約30分程走ると須崎市浦の内という場所があります。太平洋を南に、横浪半島の内側にある入り組んだ湾内で「浦の内湾」と呼ばれています。 その北側の山の斜面で栽培されているのが、高知県のぽんかんで最も有名な「立目ぽんかん」です。 高知県特有の日照時間の長さや、湾内からの適度な潮風が入り込み、甘味が強く、酸味は控えめで、独特な甘い香りが特徴です。 （立目ブランド） 高知県のポンカンの生産量は全国3位ですが、立目ブランドとして人気のあるポンカンは、生産量がそれ程多くなく貴重なポンカンです。 「美味しくない物は作らない」をモットーに、坂本組合長を筆頭に生産者の方達が努力を惜しまず、研鑚を重ね、「立目ブランド」の名を守り通しています。 ポンカン畑の山の中腹には、組合長達の手作業によって作られた、休憩や談話する場所を兼ね備えた展望台があり、そこから眺める浦の内湾は絶景です。 （ポンカンの歴史） ポンカンはインドが原産国で、日本には中国から台湾を経て明治時代に伝わりました。ポンカンを漢字で表記すると、「椪 柑」又は、「凸柑」と書きます。ポンカンのポンはインドの都市「ポーナ」から取り、カンは「柑橘」の柑。 ポンカンには、果実が腰高の「高しょう系」、形が扁平な「低しょう系」があります。 須崎市浦の内で栽培される、「森田ポンカン」は浦の内の森田可笑氏が、低しょう系ポンカンの枝変わり種を発見し、昭和56年に登録したものです。 （ポンカン健康豆知識） ビタミンＣがみかんよりも若干多く含まれます。 クエン酸は疲労回復に効果があります。 （ポンカン保存法） ポンカンは皮が薄目なので、それほど日持ちが良いほうではありません。涼しい冷暗所で保存して、1週間程度を目安に食べましょう。 冷蔵庫で保存する場合は、乾燥しないようポリ袋などに入れてから野菜室へ。
容量：約２ｋg（約12玉） 【原料原産地】 高知県
申込：毎年12月15日～2月15日
配送：順次発送
厳選上級品 土佐文旦（露地）／約10kg／２L 上物（秀）〈2025年2月～発送〉【グレイジア株式会社】 [ATAC329]
豪快な存在感、上品な香りと爽やかな甘さ 入荷次第、順次発送いたします。 配送期間：2月上旬～4月中旬（年により配送期間が前後する場合がございます。） ※入荷状況により出荷までにお時間をいただく場合がございます。ご了承くださいませ。 （土佐文旦生産地） 高知県の中心、高知市から車で西へ約３０分の場所にある土佐市戸波地区は土佐文旦発祥の地であり、収穫量日本一の生産地です。南国土佐特有の温暖な気候のもとハウス栽培も盛んな地域で、土佐小夏やアールスメロンなども栽培しています。土佐市で生産される生姜は土佐文旦と並び全国一の生産量（全国生産量の約９０％）を誇っています。 また土佐文旦は土佐市だけではなく、高知県の西南端にある宿毛市でも盛んに栽培されています。 （土佐文旦の特徴） 南国土佐自慢の大型果実の一つである土佐文旦は輝く黄色、滑らかな果皮、爽やかな甘みと程よい酸味、ほんのりとした苦味で調和され、果肉の粒が大きくプチプチとした触感で、高知県特産の人気果実のひとつであり、全国の柑橘ファンを魅了しています。 （文旦光糖酸度検査センサーを搭載した最新型の光センサー選果機） JA土佐市では日本に数台しかない光センサー選果機を導入し、糖度と酸度を計測、選別し品質を統一して出荷しています。また他の産地の文旦と区別するため、食用印字を使用し、１個１個刻印しています。 （土佐文旦へのこだわり） 弊社では、生産者や技術力にこだわり、高糖度で程よい酸味とのバランスのとれた芳醇で高品質な土佐文旦だけを特別に選りすぐり、「土佐郷ブランド」としてお届けいたします。
容量：約10kg 【原料原産地】 高知県
申込：毎年1月20日～4月1日
配送：2025年2月上旬～4月中旬頃 ※入荷状況により出荷までにお時間をいただく場合がございます。ご了承くださいませ。
厳選上級品 土佐文旦（露地）／約10kg／２L 中物（丸秀・ムジ）〈2025年2月～発送〉【グレイジア株式会社】 [ATAC330]
豪快な存在感、上品な香りと爽やかな甘さ 入荷次第、順次発送いたします。 配送期間：2月上旬～4月中旬（年により配送期間が前後する場合がございます。） ※入荷状況により出荷までにお時間をいただく場合がございます。ご了承くださいませ。 （土佐文旦生産地） 高知県の中心、高知市から車で西へ約３０分の場所にある土佐市戸波地区は土佐文旦発祥の地であり、収穫量日本一の生産地です。南国土佐特有の温暖な気候のもとハウス栽培も盛んな地域で、土佐小夏やアールスメロンなども栽培しています。土佐市で生産される生姜は土佐文旦と並び全国一の生産量（全国生産量の約９０％）を誇っています。 また土佐文旦は土佐市だけではなく、高知県の西南端にある宿毛市でも盛んに栽培されています。 （土佐文旦の特徴） 南国土佐自慢の大型果実の一つである土佐文旦は輝く黄色、滑らかな果皮、爽やかな甘みと程よい酸味、ほんのりとした苦味で調和され、果肉の粒が大きくプチプチとした触感で、高知県特産の人気果実のひとつであり、全国の柑橘ファンを魅了しています。 （文旦光糖酸度検査センサーを搭載した最新型の光センサー選果機） JA土佐市では日本に数台しかない光センサー選果機を導入し、糖度と酸度を計測、選別し品質を統一して出荷しています。また他の産地の文旦と区別するため、食用印字を使用し、１個１個刻印しています。 （土佐文旦へのこだわり） 弊社では、生産者や技術力にこだわり、高糖度で程よい酸味とのバランスのとれた芳醇で高品質な土佐文旦だけを特別に選りすぐり、「土佐郷ブランド」としてお届けいたします。
容量：約10kg 【原料原産地】 高知県
申込：毎年1月20日～4月1日
配送：2025年2月上旬～4月中旬頃 ※入荷状況により出荷までにお時間をいただく場合がございます。ご了承くださいませ。
厳選上級品 土佐文旦（露地）／約5kg／箱 〈2025年2月～発送〉【グレイジア株式会社】 [ATAC328]
豪快な存在感、上品な香りと爽やかな甘さ 入荷次第、順次発送いたします。 配送期間：2月上旬～4月中旬（年により配送期間が前後する場合がございます。） ※入荷状況により出荷までにお時間をいただく場合がございます。ご了承くださいませ。 （土佐文旦生産地） 高知県の中心、高知市から車で西へ約３０分の場所にある土佐市戸波地区は土佐文旦発祥の地であり、収穫量日本一の生産地です。南国土佐特有の温暖な気候のもとハウス栽培も盛んな地域で、土佐小夏やアールスメロンなども栽培しています。土佐市で生産される生姜は土佐文旦と並び全国一の生産量（全国生産量の約９０％）を誇っています。 また土佐文旦は土佐市だけではなく、高知県の西南端にある宿毛市でも盛んに栽培されています。 （土佐文旦の特徴） 南国土佐自慢の大型果実の一つである土佐文旦は輝く黄色、滑らかな果皮、爽やかな甘みと程よい酸味、ほんのりとした苦味で調和され、果肉の粒が大きくプチプチとした触感で、高知県特産の人気果実のひとつであり、全国の柑橘ファンを魅了しています。 （文旦光糖酸度検査センサーを搭載した最新型の光センサー選果機） JA土佐市では日本に数台しかない光センサー選果機を導入し、糖度と酸度を計測、選別し品質を統一して出荷しています。また他の産地の文旦と区別するため、食用印字を使用し、１個１個刻印しています。 （土佐文旦へのこだわり） 弊社では、生産者や技術力にこだわり、高糖度で程よい酸味とのバランスのとれた芳醇で高品質な土佐文旦だけを特別に選りすぐり、「土佐郷ブランド」としてお届けいたします。
容量：約5kg 【原料原産地】 高知県
申込：毎年1月20日～4月1日
配送：2025年2月上旬～4月中旬頃 ※入荷状況により出荷までにお時間をいただく場合がございます。ご了承くださいませ。
特選品 土佐文旦（露地） 土佐郷（6玉入) | 化粧箱詰〈2025年2月～発送〉【グレイジア株式会社】 [ATAC327]
豪快な存在感、上品な香りと爽やかな甘さ 入荷次第、順次発送いたします。 配送期間：2月上旬～4月中旬（年により配送期間が前後する場合がございます。） ※入荷状況により出荷までにお時間をいただく場合がございます。ご了承くださいませ。 （土佐文旦生産地） 高知県の中心、高知市から車で西へ約３０分の場所にある土佐市戸波地区は土佐文旦発祥の地であり、収穫量日本一の生産地です。南国土佐特有の温暖な気候のもとハウス栽培も盛んな地域で、土佐小夏やアールスメロンなども栽培しています。土佐市で生産される生姜は土佐文旦と並び全国一の生産量（全国生産量の約９０％）を誇っています。 （土佐文旦の特徴） 南国土佐自慢の大型果実の一つである土佐文旦は輝く黄色、滑らかな果皮、爽やかな甘みと程よい酸味、ほんのりとした苦味で調和され、果肉の粒が大きくプチプチとした触感で、高知県特産の人気果実のひとつであり、全国の柑橘ファンを魅了しています。 （文旦光糖酸度検査センサーを搭載した最新型の光センサー選果機） JA土佐市では日本に数台しかない光センサー選果機を導入し、糖度と酸度を計測、選別し品質を統一して出荷しています。また他の産地の文旦と区別するため、食用印字を使用し、１個１個刻印しています。 （土佐文旦へのこだわり） 弊社では、生産者や技術力にこだわり、高糖度で程よい酸味とのバランスのとれた芳醇で高品質な土佐文旦だけを特別に選りすぐり、「土佐郷ブランド」としてお届けいたします。 （文旦保存方法） 風通しのよい冷暗所で保存しましょう。文旦は果皮が厚いので、比較的日持ちがよく、状態がよければ1ケ月くらい持ちます。また酸味が強い場合は、しばらくおいておくと酸味がやわらぎます。 ただし、長期間放置すると水分が抜けてしまい、パサパサした食感になるので注意して下さい。 （土佐文旦の季節による特徴） ・1月下旬～2月中旬（はしり） まさに旬のはじめ 新鮮な風味と酸味 追熟しきってないので少し酸味が強い（長期保存が可能） ・２月下旬～３月中旬（さかり）
容量：6玉入り約3kg 【原料原産地】 高知県
申込：毎年1月25日～4月1日
配送：2025年2月上旬～4月中旬頃 ※入荷状況により出荷までにお時間をいただく場合がございます。ご了承くださいませ。
厳選 上級品 土佐文旦（露地）／約10kg／L～２L 家庭用〈2025年2月～発送〉【グレイジア株式会社】 [ATAC326]
豪快な存在感、上品な香りと爽やかな甘さ 入荷次第、順次発送いたします。 配送期間：2月上旬～4月中旬（年により配送期間が前後する場合がございます。） ※入荷状況により出荷までにお時間をいただく場合がございます。ご了承くださいませ。 （土佐文旦生産地） 高知県の中心、高知市から車で西へ約３０分の場所にある土佐市戸波地区は土佐文旦発祥の地であり、収穫量日本一の生産地です。南国土佐特有の温暖な気候のもとハウス栽培も盛んな地域で、土佐小夏やアールスメロンなども栽培しています。土佐市で生産される生姜は土佐文旦と並び全国一の生産量（全国生産量の約９０％）を誇っています。 （土佐文旦の特徴） 南国土佐自慢の大型果実の一つである土佐文旦は輝く黄色、滑らかな果皮、爽やかな甘みと程よい酸味、ほんのりとした苦味で調和され、果肉の粒が大きくプチプチとした触感で、高知県特産の人気果実のひとつであり、全国の柑橘ファンを魅了しています。 （文旦光糖酸度検査センサーを搭載した最新型の光センサー選果機） JA土佐市では日本に数台しかない光センサー選果機を導入し、糖度と酸度を計測、選別し品質を統一して出荷しています。また他の産地の文旦と区別するため、食用印字を使用し、１個１個刻印しています。 （土佐文旦へのこだわり） 弊社では、生産者や技術力にこだわり、高糖度で程よい酸味とのバランスのとれた芳醇で高品質な土佐文旦だけを特別に選りすぐり、「土佐郷ブランド」としてお届けいたします。 （文旦保存方法） 風通しのよい冷暗所で保存しましょう。文旦は果皮が厚いので、比較的日持ちがよく、状態がよければ1ケ月くらい持ちます。また酸味が強い場合は、しばらくおいておくと酸味がやわらぎます。 ただし、長期間放置すると水分が抜けてしまい、パサパサした食感になるので注意して下さい。 （土佐文旦の季節による特徴） ・1月下旬～2月中旬（はしり） まさに旬のはじめ 新鮮な風味と酸味 追熟しきってないので少し酸味が強い（長期保存が可能） ・２月下旬～３月中旬（さかり） 真っ盛り 酸味と甘みが丁度バランスよく口当たりもまろやか
容量：約10kg 【原料原産地】 高知県
申込：毎年1月20日～4月1日
配送：2025年2月上旬～4月中旬頃 ※入荷状況により出荷までにお時間をいただく場合がございます。ご了承くださいませ。
一日分の高知乾燥果物ミックス 1箱 【グレイジア株式会社】 [ATAC523] 食品 乾物 加工食品 人気 おすすめ 長期保存 高知県産 保存食品 防災食 非常食 備蓄食 長期保存
オールスローフードの防災食のコンセプト 「保存しておきたくない保存食」ついつい食べてしまう美味しく便利なものを。 ・5年保存が可能。 ・1袋に1日分（乾燥果物約20g）※が個包装。 ※1日の摂取目標量200g分の原料使用 ・高知県防災関連登録製品 高知県産の果物5種類が入ったドライフルーツミックス。 ゆっくり低温で乾燥させた果物は、旨み・風味が強く美味しく仕上がっております。 何も入っていない無添加製造。 贈り物やギフトにも最適です。 災害時用に奥にしまっておかず日々の食生活の不足分も補える返礼品となっています。食物繊維やビタミン類といった栄養素も美味しく補える事が出来ます。 そのままお召し上がりいただいても美味しいですが、 ヨーグルトをかけて、紅茶に入れて、お好みの食べ方でお楽しみください。 おやつやおつまみにも！ 事業者：グレイジア株式会社 連絡先：088-855-8037 --------------------------- 検索ワード：5年保存 個包装 ドライフルーツ ALL SLOW FOOD 無添加高知県産 保存食品 防災食 非常食 備蓄食 長期保存 防災 災害 長期保存 保存食 ストック 備蓄 非常食 地震 国産
容量：内容量：約20g×7袋 原材料名：果物（みかん、小夏、梨、柿、いちご）（高知県産） 【原料原産地】 高知県産 【加工地】 SLICK株式会社 高知市介良乙309-1
申込：通年
配送：準備でき次第発送
中落カルビ 味付け焼肉用 約500g×2 牛肉 焼き肉 BBQ 焼くだけ 簡単 【(有)山重食肉】 [ATAP022]
お肉をがっつり食べたい方にオススメ！ 角切りにした中落カルビに、秘伝のたれをしっかりと染み込ませました。 がつん!としたお肉を食べたい方は是非食べて頂きたいです。 食べやすいよう切れ目も入れています。食べ応えがあります! お肉を食べているという実感を感じられる一品。焼肉用にご利用ください。 保存しやすく使いやすい小分けにしてお届けします。 味付けしておりますので届いたら解凍して焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。 ■山重食肉のこだわり 1.美味しさを損なわない発送 発送日に合わせてお肉をお切りし、-20度で急速冷凍。 鮮度をキープしたままお届けします。 2.食の安心・安全5つ星店受賞 安全・安心なお肉をお客様に届けるべく、衛生管理と品質管理を徹底。 食品衛生優良施設として、厚生労働大臣表彰を受賞しました。 ■解凍方法 お召し上がりの前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、解凍してからお料理にお使い下さい。 ■注意書き ※天候・交通状況等により、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。お届けする返礼品は、返礼品名・内容量をご確認ください。 ■事業者紹介 山重食肉は高知の町のお肉屋さんとして、小売や卸しを専門とするお肉のプロフェッショナル。多くのリピーターの方にご利用いただき、地元の方からは「えちぜん町山重」の愛称でご愛顧いただいております。 原産国:アメリカ・オーストラリア 加工地:高知県高知市 原材料:牛肉(アメリカ、オーストラリア)、醤油（国内製造）、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、食塩、にんにく加工品、醸造酢、粉末還元水あめ、いりごま、玉ねぎ、ねぎ、りんご加工品、ごま油、酵母エキス、赤唐辛子、こしょう、レモン果汁／調味料他 事業者：(有)山重食肉 連絡先：088-802-3838 【関連キーワード】 牛肉 手作り 味付け お肉 肉 高知 人気 おすすめ ギフト お中元 お歳暮 プレゼント
容量：中落カルビ 味付け焼肉用 約500g×2
申込：11月14日まで
配送：寄附のご入金後、２週間以内を目途に発送いたします。
中落カルビ 味付け焼肉用 約400g×2 牛肉 焼き肉 BBQ 焼くだけ 簡単 【(有)山重食肉】 [ATAP021]
お肉をがっつり食べたい方にオススメ！ 角切りにした中落カルビに、秘伝のたれをしっかりと染み込ませました。 がつん!としたお肉を食べたい方は是非食べて頂きたいです。 食べやすいよう切れ目も入れています。食べ応えがあります! お肉を食べているという実感を感じられる一品。焼肉用にご利用ください。 保存しやすく使いやすい小分けにしてお届けします。 味付けしておりますので届いたら解凍して焼くだけで簡単にお召し上がりいただけます。 ■山重食肉のこだわり 1.美味しさを損なわない発送 発送日に合わせてお肉をお切りし、-20度で急速冷凍。 鮮度をキープしたままお届けします。 2.食の安心・安全5つ星店受賞 安全・安心なお肉をお客様に届けるべく、衛生管理と品質管理を徹底。 食品衛生優良施設として、厚生労働大臣表彰を受賞しました。 ■解凍方法 お召し上がりの前日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、解凍してからお料理にお使い下さい。 ■注意書き ※天候・交通状況等により、お届けにお時間をいただく場合がございます。 ※画像はイメージです。お届けする返礼品は、返礼品名・内容量をご確認ください。 ■事業者紹介 山重食肉は高知の町のお肉屋さんとして、小売や卸しを専門とするお肉のプロフェッショナル。多くのリピーターの方にご利用いただき、地元の方からは「えちぜん町山重」の愛称でご愛顧いただいております。 原産国:アメリカ・オーストラリア 加工地:高知県高知市 原材料:牛肉(アメリカ、オーストラリア)、醤油（国内製造）、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、食塩、にんにく加工品、醸造酢、粉末還元水あめ、いりごま、玉ねぎ、ねぎ、りんご加工品、ごま油、酵母エキス、赤唐辛子、こしょう、レモン果汁／調味料他 事業者：(有)山重食肉 連絡先：088-802-3838 【関連キーワード】 牛肉 手作り 味付け お肉 肉 高知 人気 おすすめ ギフト お中元 お歳暮 プレゼント
容量：中落カルビ 味付け焼肉用 約400g×2
申込：11月14日まで
配送：寄附のご入金後、２週間以内を目途に発送いたします。
高知乾燥野菜 果物ミックス 1箱 【グレイジア株式会社】 [ATAC521] 食品 乾物 加工食品 人気 おすすめ 長期保存 高知県産 保存食品 防災食 非常食 備蓄食 長期保存
オールスローフードの防災食のコンセプト 「保存しておきたくない保存食」ついつい食べてしまう美味しく便利なものを。 ・5年保存が可能。 ・1袋に1食分(乾燥野菜約6g)※が個包装。 ・1袋に1日分(乾燥果物約20g)※※が個包装。 ※1日の摂取推奨量350gの1/3分の野菜使用 ※※1日の摂取目標量200g分の果物使用 ・高知県防災関連登録製品 高知県産の野菜5種類と果物5種類、それぞれをバランスよくミックス。 ゆっくり低温で乾燥させ、旨み・風味が強く美味しく仕上がっております。 何も入っていない無添加製造。 乾燥野菜はお湯に入れればたった1分で「生より美味しい」シャキシャキ食感で食べられると好評いただいています。味噌汁、カップ麺、焼そばやスープなどに入れて、手軽に野菜が食べられます。 乾燥果物はそのままお召し上がりいただいても美味しいですが、ヨーグルトをかけて、紅茶に入れて、お好みの食べ方でお楽しみください。 おやつやおつまみにも! 災害時用に奥にしまっておかず日々の食生活の不足分も補える商品となっています。食物繊維やビタミン類といった栄養素も美味しく補える事が出来ます。 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避けて保管下さい。開封後は早めにお召し上がり下さい。 事業者 :グレイジア株式会社 連絡先 :088-855-8037 ----------------------------- 検索ワード:5年保存 ALL SLOW FOOD 無添加 低温乾燥 防災食 非常食 備蓄食 長期保存 防災 災害 長期保存 保存食 ストック 備蓄 非常食 地震 国産
容量：乾燥野菜:約6g×6袋 乾燥果物清涼飲料水約20g×3袋 原材料名 【乾燥野菜】 野菜（キャベツ、 人参、玉ねぎ、小松菜、 えのき） (高知県産) 【乾燥果物】 果物（みかん、⼩夏、梨、柿、いちご）（高知県産） 【原料原産地】 高知県産 【加工地】 SLICK株式会社 高知市介良乙309-1
申込：通年
配送：準備でき次第発送
創業明治維新 浜口福月堂の野根まんじゅう 30個 (2個×15パック) 【創業明治維新浜口福月堂】 [ATCT006]
浜口の野根まんじゅうは材料厳選。 十勝小豆100％使用の自家製餡を純米酒で風味付けた一口サイズの薄皮まんじゅうです。 十勝小豆と白ザラメで炊き上げた餡、 砂糖、小麦粉、純米酒、膨らし粉で練った生地。 たったこれだけの原料でお饅頭を作っています。 ◇お客様の声◇ 「ほっこりする優しい味でした」 「本当に懐かしいおいしいお味です」 「おいしかったです、もう、食べました」 「一口サイズでびっくりしました！」 「おいしくて、足りないぐらいです」 「故郷の味です、懐かしいです」 などなどこちらには載せきれないほどたくさんのご感想を頂いてます。 創業明治維新以来伝統の技と手間が織り成す味、是非味わってみてください。あんこ苦手、和菓子嫌いな方、それは小豆と砂糖のあんこですか？ずっと好きには理由があるのです。 内容量 2個入15パック ◇創業明治維新濱口福月堂◇ 創業明治維新、帯刀を捨て、土佐の高知の東の端で創業しました。以来菓子を作り続けております。 北海道十勝の小豆を丁寧に濾してアクを抜き白ザラメでじっくり炊き上げた自家製餡。 純米酒を加えた生地で包んで蒸した一口大の薄皮饅頭は定評を頂き、 昭和25年陛下御来高の折、お茶請け菓子の栄を賜りました。 以来、手間も暇もかかりますが、ずっと変わらぬ製法で餡を炊き、日本酒も純米酒にこだわって製造しています。 余計なものは加えない、余分なものは残さない、厳選した小豆だけを使い丁寧に皮を剥ぎ渋切りをしザラメを加えじっくり炊き上げます。 餡（あん）が苦手とお思いの貴方、それは小豆100％の餡ですか？小豆本来のふくよかな甘さや香りや美味しさですか？ 浜口の野根まんは小豆とザラメ、愛情と根気をたっぷり注いで炊き上げました ※賞味期限は未開封で24日、開封後は2日以内にお召し上がりください。 お熨斗対応可能。メール（[email protected]）までご連絡ください。 事業者 ：創業明治維新浜口福月堂 連絡先 ：088-837-2525
容量：野根まんじゅう 30個入（2個×15パック）1箱 【原料原産地】 砂糖（サトウキビ：南米、タイ、オーストラリア） 小豆（日本北海道十勝） 小麦（アメリカ、カナダ） 【加工地】 高知市
申込：通年
配送：寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。
創業明治維新 浜口福月堂の野根まんじゅう 40個入 (4個×10パック) 【創業明治維新浜口福月堂】 [ATCT004]
浜口の野根まんじゅうは材料厳選。 十勝小豆100％使用の自家製餡を純米酒で風味付けた一口サイズの薄皮まんじゅうです。 十勝小豆と白ザラメで炊き上げた餡、 砂糖、小麦粉、純米酒、膨らし粉で練った生地。 たったこれだけの原料でお饅頭を作っています。 ◇お客様の声◇ 「ほっこりする優しい味でした」 「本当に懐かしいおいしいお味です」 「おいしかったです、もう、食べました」 「一口サイズでびっくりしました！」 「おいしくて、足りないぐらいです」 「故郷の味です、懐かしいです」 などなどこちらには載せきれないほどたくさんのご感想を頂いてます。 創業明治維新以来伝統の技と手間が織り成す味、是非味わってみてください。あんこ苦手、和菓子嫌いな方、それは小豆と砂糖のあんこですか？ずっと好きには理由があるのです。 中身が4個入パックになりました。 4個づつ分かれているのでパックを開けても安心して食べきれます。 ◇創業明治維新濱口福月堂◇ 創業明治維新、帯刀を捨て、土佐の高知の東の端で創業しました。以来菓子を作り続けております。 北海道十勝の小豆を丁寧に濾してアクを抜き白ザラメでじっくり炊き上げた自家製餡。 純米酒を加えた生地で包んで蒸した一口大の薄皮饅頭は定評を頂き、 昭和25年陛下御来高の折、お茶請け菓子の栄を賜りました。 以来、手間も暇もかかりますが、ずっと変わらぬ製法で餡を炊き、日本酒も純米酒にこだわって製造しています。 余計なものは加えない、余分なものは残さない、厳選した小豆だけを使い丁寧に皮を剥ぎ渋切りをしザラメを加えじっくり炊き上げます。 餡（あん）が苦手とお思いの貴方、それは小豆100％の餡ですか？小豆本来のふくよかな甘さや香りや美味しさですか？ 浜口の野根まんは小豆とザラメ、愛情と根気をたっぷり注いで炊き上げました ※賞味期限は未開封で24日、開封後は2日以内にお召し上がりください。 お熨斗対応可能。メール（[email protected]）までご連絡ください。 事業者 ：創業明治維新浜口福月堂 連絡先 ：088-837-2525
容量：野根まんじゅう 40個（4個×10パック）1箱 【原料原産地】 砂糖（サトウキビ：南米、タイ、オーストラリア） 小豆（日本北海道十勝） 小麦（アメリカ、カナダ） 【加工地】 高知市
申込：通年
配送：寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。 ※レターパックにて発送いたします。日時指定はいただけませんので、あらかじめご了承ください。
野島水産 うつぼタタキB 約800g たれ1本付 高知 須崎 炭火 冷凍 【グレイジア株式会社】 [ATAC286]
野島水産ではウツボを炭火焼します！！蒸し焼きとは違う、こうばしい香りをお楽しみください！！ ヘルシーで女性に人気の美味しいうつぼのタタキ コラーゲンたっぷりのうつぼ 淡白で身がしまっていて本当に美味しいうつぼのタタキ。 グロテスクな外身からは想像もできないほどの旨みがあります。 鶏肉に似た触感と味。 土佐の漁港、須崎で炭火で焼きました！ 土佐発の珍味をご賞味下さい。 ※小骨がある場合がありますのでご注意下さい。 （食べ方） ・流水解凍後、スライスし、玉ねぎスライス、ネギ、ミョウガなど薬味とともにポン酢でお召し上がりください。
容量：約800g＋たれ1本 特製ポン酢 醤油、ゆず果汁、醸造酢、調味料（アミノ酸等） （原材料の一部に大豆・小麦を含む） 【加工地】 野島水産
申込：通年
配送：準備ができ次第、順次発送致します。
野島水産 うつぼタタキA 約400g たれ1本付 高知 須崎 炭火 冷凍 【グレイジア株式会社】 [ATAC285]
野島水産ではウツボを炭火焼します！！蒸し焼きとは違う、こうばしい香りをお楽しみください！！ ヘルシーで女性に人気の美味しいうつぼのタタキ コラーゲンたっぷりのうつぼ 淡白で身がしまっていて本当に美味しいうつぼのタタキ。 グロテスクな外身からは想像もできないほどの旨みがあります。 鶏肉に似た触感と味。 土佐の漁港、須崎で炭火で焼きました！ 土佐発の珍味をご賞味下さい。 ※小骨がある場合がありますのでご注意下さい。 （食べ方） ・流水解凍後、スライスし、玉ねぎスライス、ネギ、ミョウガなど薬味とともにポン酢でお召し上がりください。
容量：約400g＋たれ1本 特製ポン酢 醤油、ゆず果汁、醸造酢、調味料（アミノ酸等） （原材料の一部に大豆・小麦を含む） 【加工地】 野島水産
申込：通年
配送：準備ができ次第、順次発送致します。
土佐打ち刃物 左片刃 出刃包丁 210mm 白紙2号 朴八角柄 徳蔵オリジナル 【32050】【グレイジア株式会社】[ATAC136]
400年の歴史を持つ伝統工芸である土佐打刃物を取り扱う「徳蔵」オリジナル包丁 ご家庭~プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた出刃包丁です。 魚を3枚に下ろしたり、頭を割る用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した霞の仕上げとなります。 ハンドルは耐久性に優れた朴の木を使用しており、手への馴染みも良く長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 土佐打刃物とは金型を使わずに成形する「自由鍛造」が特徴です。 また日本三大包丁のひとつと言われています。 古くから多くの山々に囲まれた高知県の土地柄、農業や林業の道具として発展し、時代の流れに寄り添い、近年は調理道具としての需要が増えました。 耐久性が高く実用的な包丁で、切れ方が鋭いことから高い評価を得ています。 日本の道具街で知られる、東京 合羽橋と大阪なんば千日前にも店舗を構える「徳蔵」。 土佐打ち刃物を中心に、日本の鍛冶文化、刃物のすばらしさを世界中に人々に広げていきたい。 そんな思いで日々、打ち刃物を製造販売しております。 事業者 :グレイジア株式会社 連絡先 :088-855-8037 製造地:須崎市 ※須崎市承諾済
容量：出刃包丁 朴八角柄 左片刃 刃の形状:左片刃 構 造:地付 鋼 材:炭素鋼(ハガネ) 鋼材の種類:白紙2号 口輪・ツバ:水牛 柄:朴 刃渡り:210mm 重量:約419g 最厚部:約8.9mm ※ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。 ※商品により若干の個体差があります。ご了承くださいませ。 【加工地】 高知県
申込：通年
配送：準備でき次第発送
土佐打ち刃物 左片刃 出刃包丁 195mm | 白紙2号 朴八角柄 徳蔵オリジナル【32049】 【グレイジア株式会社】 [ATAC135] ほうちょう 料理 包丁 庖丁 職人 キッチン ナイフ 日用品 料理道具 高知
400年の歴史を持つ伝統工芸である土佐打刃物を取り扱う「徳蔵」オリジナル包丁 ご家庭～プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた出刃包丁です。 魚を3枚に下ろしたり、頭を割る用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した霞の仕上げとなります。 ハンドルは耐久性に優れた朴の木を使用しており、手への馴染みも良く長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 土佐打刃物とは金型を使わずに成形する「自由鍛造」が特徴です。 また日本三大包丁のひとつと言われています。 古くから多くの山々に囲まれた高知県の土地柄、農業や林業の道具として発展し、時代の流れに寄り添い、近年は調理道具としての需要が増えました。 耐久性が高く実用的な包丁で、切れ方が鋭いことから高い評価を得ています。 日本の道具街で知られる、東京 合羽橋と大阪なんば千日前にも店舗を構える「徳蔵」。 土佐打ち刃物を中心に、日本の鍛冶文化、刃物のすばらしさを世界中に人々に広げていきたい。 そんな思いで日々、打ち刃物を製造販売しております。 事業者 ：グレイジア株式会社 連絡先 ：088-855-8037 製造地：須崎市 ※須崎市承諾済 ほうちょう 料理 包丁 庖丁 職人 キッチン ナイフ 日用品 料理道具 高知
容量：出刃包丁 朴八角柄 左片刃 刃の形状：左片刃 構 造：地付 鋼 材：炭素鋼（ハガネ） 鋼材の種類：白紙2号 口輪・ツバ：水牛 柄：朴 刃渡り：195mm 重量：約400g 最厚部：約8.7mm ※ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。 ※商品により若干の個体差があります。ご了承くださいませ。 【加工地】 高知県
申込：通年
配送：準備でき次第発送
土佐打ち刃物 左片刃 出刃包丁 180mm | 白紙2号 朴八角柄 徳蔵オリジナル【32048】【グレイジア株式会社】[ATAC134] ほうちょう 料理 包丁 庖丁 職人 キッチン ナイフ 日用品 料理道具 高知
400年の歴史を持つ伝統工芸である土佐打刃物を取り扱う「徳蔵」オリジナル包丁。 ご家庭～プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた出刃包丁です。 魚を3枚に下ろしたり、頭を割る用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した霞の仕上げとなります。 ハンドルは耐久性に優れた朴の木を使用しており、手への馴染みも良く長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 土佐打刃物とは金型を使わずに成形する「自由鍛造」が特徴です。 また日本三大包丁のひとつと言われています。 古くから多くの山々に囲まれた高知県の土地柄、農業や林業の道具として発展し、時代の流れに寄り添い、近年は調理道具としての需要が増えました。 耐久性が高く実用的な包丁で、切れ方が鋭いことから高い評価を得ています。 日本の道具街で知られる、東京 合羽橋と大阪なんば千日前にも店舗を構える「徳蔵」。 土佐打ち刃物を中心に、日本の鍛冶文化、刃物のすばらしさを世界中に人々に広げていきたい。 そんな思いで日々、打ち刃物を製造販売しております。 事業者 ：グレイジア株式会社 連絡先 ：088-855-8037 製造地：須崎市 ※須崎市承諾済 ほうちょう 料理 包丁 庖丁 職人 キッチン ナイフ 日用品 料理道具 高知
容量：出刃包丁 朴八角柄 左片刃 刃の形状：左片刃 構 造：地付 鋼 材：炭素鋼（ハガネ） 鋼材の種類：白紙2号 口輪・ツバ：水牛 柄：朴 刃渡り：180mm 重量：約331g 最厚部：約8.8mm ※ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。 ※商品により若干の個体差があります。ご了承くださいませ。 【加工地】 高知県
申込：通年
配送：準備でき次第発送
土佐打ち刃物 左片刃 出刃包丁 165mm | 白紙2号 朴八角柄 徳蔵オリジナル【32047】【グレイジア株式会社】[ATAC133] ほうちょう 料理 包丁 庖丁 職人 キッチン ナイフ 日用品 料理道具 高知
400年の歴史を持つ伝統工芸である土佐打刃物を取り扱う「徳蔵」オリジナル包丁。 ご家庭～プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた出刃包丁です。 魚を3枚に下ろしたり、頭を割る用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した霞の仕上げとなります。 ハンドルは耐久性に優れた朴の木を使用しており、手への馴染みも良く長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 土佐打刃物とは金型を使わずに成形する「自由鍛造」が特徴です。 また日本三大包丁のひとつと言われています。 古くから多くの山々に囲まれた高知県の土地柄、農業や林業の道具として発展し、時代の流れに寄り添い、近年は調理道具としての需要が増えました。 耐久性が高く実用的な包丁で、切れ方が鋭いことから高い評価を得ています。 日本の道具街で知られる、東京 合羽橋と大阪なんば千日前にも店舗を構える「徳蔵」。 土佐打ち刃物を中心に、日本の鍛冶文化、刃物のすばらしさを世界中に人々に広げていきたい。 そんな思いで日々、打ち刃物を製造販売しております。 事業者 ：グレイジア株式会社 連絡先 ：088-855-8037 製造地：須崎市 ※須崎市承諾済 ほうちょう 料理 包丁 庖丁 職人 キッチン ナイフ 日用品 料理道具 高知
容量：出刃包丁 朴八角柄 左片刃 刃の形状：左片刃 構 造：地付 鋼 材：炭素鋼（ハガネ） 鋼材の種類：白紙2号 口輪・ツバ：水牛 柄：朴 刃渡り：165mm 重量：約273g 最厚部：約7.5mm ※ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。 ※商品により若干の個体差があります。ご了承くださいませ。 【加工地】 高知県
申込：通年
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土佐打ち刃物 左片刃 出刃包丁 150mm | 白紙2号 朴八角柄 徳蔵オリジナル【32046】 【グレイジア株式会社】 [ATAC132] ほうちょう 料理 包丁 庖丁 職人 キッチン ナイフ 日用品 料理道具 高知
400年の歴史を持つ伝統工芸である土佐打刃物を取り扱う「徳蔵」オリジナル包丁 ご家庭～プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた出刃包丁です。 魚を3枚に下ろしたり、頭を割る用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した霞の仕上げとなります。 ハンドルは耐久性に優れた朴の木を使用しており、手への馴染みも良く長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 土佐打刃物とは金型を使わずに成形する「自由鍛造」が特徴です。 また日本三大包丁のひとつと言われています。 古くから多くの山々に囲まれた高知県の土地柄、農業や林業の道具として発展し、時代の流れに寄り添い、近年は調理道具としての需要が増えました。 耐久性が高く実用的な包丁で、切れ方が鋭いことから高い評価を得ています。 日本の道具街で知られる、東京 合羽橋と大阪なんば千日前にも店舗を構える「徳蔵」。 土佐打ち刃物を中心に、日本の鍛冶文化、刃物のすばらしさを世界中に人々に広げていきたい。 そんな思いで日々、打ち刃物を製造販売しております。 事業者 ：グレイジア株式会社 連絡先 ：088-855-8037 製造地：須崎市 ※須崎市承諾済 ほうちょう 料理 包丁 庖丁 職人 キッチン ナイフ 日用品 料理道具 高知
容量：出刃包丁 朴八角柄 左片刃 刃の形状：左片刃 構 造：地付 鋼 材：炭素鋼（ハガネ） 鋼材の種類：白紙2号 口輪・ツバ：水牛 柄：朴 刃渡り：150mm 重量：約227g 最厚部：約7.1mm ※ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。 ※商品により若干の個体差があります。ご了承くださいませ。 【加工地】 高知県
申込：通年
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土佐打ち刃物 左片刃 出刃包丁 120mm 白紙2号 朴八角柄 徳蔵オリジナル 【32044】【グレイジア株式会社】[ATAC130]
400年の歴史を持つ伝統工芸である土佐打刃物を取り扱う「徳蔵」オリジナル包丁 ご家庭~プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた出刃包丁です。 魚を3枚に下ろしたり、頭を割る用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した霞の仕上げとなります。 ハンドルは耐久性に優れた朴の木を使用しており、手への馴染みも良く長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 土佐打刃物とは金型を使わずに成形する「自由鍛造」が特徴です。 また日本三大包丁のひとつと言われています。 古くから多くの山々に囲まれた高知県の土地柄、農業や林業の道具として発展し、時代の流れに寄り添い、近年は調理道具としての需要が増えました。 耐久性が高く実用的な包丁で、切れ方が鋭いことから高い評価を得ています。 日本の道具街で知られる、東京 合羽橋と大阪なんば千日前にも店舗を構える「徳蔵」。 土佐打ち刃物を中心に、日本の鍛冶文化、刃物のすばらしさを世界中に人々に広げていきたい。 そんな思いで日々、打ち刃物を製造販売しております。 事業者 :グレイジア株式会社 連絡先 :088-855-8037 製造地:須崎市 ※須崎市承諾済
容量：出刃包丁 朴八角柄 左片刃 刃の形状:左片刃 構 造:地付 鋼 材:炭素鋼(ハガネ) 鋼材の種類:白紙2号 口輪・ツバ:水牛 柄:朴 刃渡り:120mm 重量:約136g 最厚部:約5.9mm ※ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。 ※商品により若干の個体差があります。ご了承くださいませ。 【加工地】 高知県
申込：通年
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土佐打ち刃物 左片刃 柳刃包丁 270mm | 白紙2号 朴八角柄 徳蔵オリジナル【32033】【グレイジア株式会社】[ATAC127] ほうちょう 料理 包丁 庖丁 職人 キッチン ナイフ 日用品 料理道具 高知
400年の歴史を持つ伝統工芸である土佐打刃物を取り扱う「徳蔵」オリジナル包丁。 ご家庭～プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた柳刃包丁です。 刃が鋭く繊細な作業に向いており、魚の刺身を造ったり、身を切り分ける用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した霞の仕上げとなります。 ハンドルは耐久性に優れた朴の木を使用しており、手への馴染みも良く長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 土佐打刃物とは金型を使わずに成形する「自由鍛造」が特徴です。 また日本三大包丁のひとつと言われています。 古くから多くの山々に囲まれた高知県の土地柄、農業や林業の道具として発展し、時代の流れに寄り添い、近年は調理道具としての需要が増えました。 耐久性が高く実用的な包丁で、切れ方が鋭いことから高い評価を得ています。 日本の道具街で知られる、東京 合羽橋と大阪なんば千日前にも店舗を構える「徳蔵」。 土佐打ち刃物を中心に、日本の鍛冶文化、刃物のすばらしさを世界中に人々に広げていきたい。 そんな思いで日々、打ち刃物を製造販売しております。 事業者 ：グレイジア株式会社 連絡先 ：088-855-8037 製造地：須崎市 ※須崎市承諾済
容量：柳刃包丁 朴八角柄 左片刃 刃の形状：左片刃 構 造：地付 鋼 材：炭素鋼（ハガネ） 鋼材の種類：白紙2号 口輪・ツバ：水牛 柄：朴 刃渡り：270mm 重量：約185g 最厚部：約4.3mm ※ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。 ※商品により若干の個体差があります。ご了承くださいませ。 【加工地】 高知県
申込：通年
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土佐打ち刃物 左片刃 柳刃包丁 240mm | 白紙2号 朴八角柄 徳蔵オリジナル【32032】 【グレイジア株式会社】 [ATAC126] ほうちょう 料理 包丁 庖丁 職人 キッチン ナイフ 日用品 料理道具 高知
400年の歴史を持つ伝統工芸である土佐打刃物を取り扱う「徳蔵」オリジナル包丁 ご家庭～プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた柳刃包丁です。 刃が鋭く繊細な作業に向いており、魚の刺身を造ったり、身を切り分ける用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した霞の仕上げとなります。 ハンドルは耐久性に優れた朴の木を使用しており、手への馴染みも良く長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 土佐打刃物とは金型を使わずに成形する「自由鍛造」が特徴です。 また日本三大包丁のひとつと言われています。 古くから多くの山々に囲まれた高知県の土地柄、農業や林業の道具として発展し、時代の流れに寄り添い、近年は調理道具としての需要が増えました。 耐久性が高く実用的な包丁で、切れ方が鋭いことから高い評価を得ています。 日本の道具街で知られる、東京 合羽橋と大阪なんば千日前にも店舗を構える「徳蔵」。 土佐打ち刃物を中心に、日本の鍛冶文化、刃物のすばらしさを世界中に人々に広げていきたい。 そんな思いで日々、打ち刃物を製造販売しております。 事業者 ：グレイジア株式会社 連絡先 ：088-855-8037 製造地：須崎市 ※須崎市承諾済 ほうちょう 料理 包丁 庖丁 職人 キッチン ナイフ 日用品 料理道具 高知
容量：柳刃包丁 朴八角柄 左片刃 刃の形状：左片刃 構 造：地付 鋼 材：炭素鋼（ハガネ） 鋼材の種類：白紙2号 口輪・ツバ：水牛 柄：朴 刃渡り：240mm 重量：約144g 最厚部：約3.8mm ※ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。 ※商品により若干の個体差があります。ご了承くださいませ。 【加工地】 高知県
申込：通年
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土佐黒打ち刃物 切付包丁 210mm | 両刃 青紙2号 水牛朴八角 徳蔵オリジナル【37006】 【グレイジア株式会社】 [ATAC108] ほうちょう 料理 包丁 庖丁 職人 キッチン ナイフ 日用品 料理道具 高知
400年の歴史を持つ伝統工芸である土佐打刃物を取り扱う「徳蔵」オリジナル包丁 ご家庭向きの包丁で、食材を選ばない万能包丁です。 切っ先が鋭いため、肉の筋を取るなどの作業もストレスなく行えます。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した黒打ちの仕上げとなります。 ハンドルは天然木を使用しており、手になじむことで長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 土佐打刃物とは金型を使わずに成形する「自由鍛造」が特徴です。 また日本三大包丁のひとつと言われています。 古くから多くの山々に囲まれた高知県の土地柄、農業や林業の道具として発展し、時代の流れに寄り添い、近年は調理道具としての需要が増えました。 耐久性が高く実用的な包丁で、切れ方が鋭いことから高い評価を得ています。 黒打ちは焼入れによって黒くなった表面を全部削らず刃だけを削り、あえて黒い部分を残しています。 叩いた跡の凸凹感や無骨な雰囲気に趣がある包丁です。 日本の道具街で知られる、東京 合羽橋と大阪なんば千日前にも店舗を構える「徳蔵」。 土佐打ち刃物を中心に、日本の鍛冶文化、刃物のすばらしさを世界中に人々に広げていきたい。 そんな思いで日々、打ち刃物を製造販売しております。 事業者 ：グレイジア株式会社 連絡先 ：088-855-8037 製造地：香美市 ※香美市承諾済 ほうちょう 料理 包丁 庖丁 職人 キッチン ナイフ 日用品 料理道具 高知
容量：土佐黒打ち刃物 切付包丁 刃の形状：両刃 構 造：割込 鋼 材：炭素鋼（ハガネ） 鋼材の種類：青紙2号 口輪・ツバ：水牛 柄 ：水牛朴八角 刃渡り：210mm（※） 重 量：約164g（※） 最厚部：約3.7mm（※） ・ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。 ・（※）商品により若干の個体差があります。ご了承くださいませ。 【加工地】 高知県
申込：通年
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土佐黒打ち刃物 牛刀 210mm | 両刃 青紙2号 水牛朴八角 徳蔵オリジナル【37005】 【グレイジア株式会社】 [ATAC107]
400年の歴史を持つ伝統工芸である土佐打刃物を取り扱う「徳蔵」オリジナル包丁 ご家庭向きの包丁で、食材を選ばない万能包丁です。 切っ先が鋭いため、肉の筋を取るなどの作業もストレスなく行えます。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した黒打ちの仕上げとなります。 ハンドルは天然木を使用しており、手になじむことで長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 土佐打刃物とは金型を使わずに成形する「自由鍛造」が特徴です。 また日本三大包丁のひとつと言われています。 古くから多くの山々に囲まれた高知県の土地柄、農業や林業の道具として発展し、時代の流れに寄り添い、近年は調理道具としての需要が増えました。 耐久性が高く実用的な包丁で、切れ方が鋭いことから高い評価を得ています。 黒打ちは焼入れによって黒くなった表面を全部削らず刃だけを削り、あえて黒い部分を残しています。 叩いた跡の凸凹感や無骨な雰囲気に趣がある包丁です。 日本の道具街で知られる、東京 合羽橋と大阪なんば千日前にも店舗を構える「徳蔵」。 土佐打ち刃物を中心に、日本の鍛冶文化、刃物のすばらしさを世界中に人々に広げていきたい。 そんな思いで日々、打ち刃物を製造販売しております。 事業者 ：グレイジア株式会社 連絡先 ：088-855-8037 製造地：香美市 ※香美市承諾済
容量：土佐黒打ち刃物 牛刀包丁 刃の形状：両刃 構 造：割込 鋼 材：炭素鋼（ハガネ） 鋼材の種類：青紙2号 口輪・ツバ：水牛 柄 ：水牛朴八角 刃渡り：210mm（※） 重 量：約170g（※） 最厚部：約3.5mm（※） ・ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。 ・（※）商品により若干の個体差があります。ご了承くださいませ。 【加工地】 高知県
申込：通年
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土佐黒打ち刃物 菜切包丁 165mm | 両刃 青紙2号 水牛朴八角 徳蔵オリジナル【37004】【グレイジア株式会社】 [ATAC137]
400年の歴史を持つ伝統工芸である土佐打刃物を取り扱う「徳蔵」オリジナル包丁 ご家庭向きの包丁で、野菜の調理に向いた包丁です。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した黒打ちの仕上げとなります。 ハンドルは天然木を使用しており、手になじむことで長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 土佐打刃物とは金型を使わずに成形する「自由鍛造」が特徴です。 また日本三大包丁のひとつと言われています。 古くから多くの山々に囲まれた高知県の土地柄、農業や林業の道具として発展し、時代の流れに寄り添い、近年は調理道具としての需要が増えました。 耐久性が高く実用的な包丁で、切れ方が鋭いことから高い評価を得ています。 黒打ちは焼入れによって黒くなった表面を全部削らず刃だけを削り、あえて黒い部分を残しています。 叩いた跡の凸凹感や無骨な雰囲気に趣がある包丁です。 日本の道具街で知られる、東京 合羽橋と大阪なんば千日前にも店舗を構える「徳蔵」。 土佐打ち刃物を中心に、日本の鍛冶文化、刃物のすばらしさを世界中に人々に広げていきたい。 そんな思いで日々、打ち刃物を製造販売しております。 製造地：香美市 ※香美市承諾済
容量：土佐黒打ち刃物 菜切包丁 刃の形状：両刃 構 造：割込 鋼 材：炭素鋼（ハガネ） 鋼材の種類：青紙2号 口輪・ツバ：水牛 柄 ：水牛朴八角 刃渡り：165mm（※） 重 量：約171g（※） 最厚部：約3.7mm（※） ・ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。 ・（※）商品により若干の個体差があります。ご了承くださいませ。
申込：通年
配送：準備でき次第発送
土佐黒打ち刃物 三徳包丁 165mm | 両刃 青紙2号 水牛朴八角 徳蔵オリジナル【37003】【グレイジア株式会社】[ATAC106]
400年の歴史を持つ伝統工芸である土佐打刃物を取り扱う「徳蔵」オリジナル包丁。 ご家庭向きの包丁で、食材を選ばない万能包丁です。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した黒打ちの仕上げとなります。 ハンドルは天然木を使用しており、手になじむことで長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 土佐打刃物とは金型を使わずに成形する「自由鍛造」が特徴です。 また日本三大包丁のひとつと言われています。 古くから多くの山々に囲まれた高知県の土地柄、農業や林業の道具として発展し、時代の流れに寄り添い、近年は調理道具としての需要が増えました。 耐久性が高く実用的な包丁で、切れ方が鋭いことから高い評価を得ています。 黒打ちは焼入れによって黒くなった表面を全部削らず刃だけを削り、あえて黒い部分を残しています。 叩いた跡の凸凹感や無骨な雰囲気に趣がある包丁です。 日本の道具街で知られる、東京 合羽橋と大阪なんば千日前にも店舗を構える「徳蔵」。 土佐打ち刃物を中心に、日本の鍛冶文化、刃物のすばらしさを世界中に人々に広げていきたい。 そんな思いで日々、打ち刃物を製造販売しております。 事業者 ：グレイジア株式会社 連絡先 ：088-855-8037 製造地：香美市 ※香美市承諾済
容量：土佐黒打ち刃物 三徳黒打ち包丁 刃の形状：両刃 構 造：割込 鋼 材：炭素鋼（ハガネ） 鋼材の種類：青紙2号 口輪・ツバ：水牛 柄 ：水牛朴八角 刃渡り：165mm（※） 重 量：約117g（※） 最厚部：約4.1mm（※） ・ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。 ・（※）商品により若干の個体差があります。ご了承くださいませ。 【加工地】 高知県
申込：通年
配送：準備でき次第発送
土佐黒打ち刃物 小柳包丁 120mm | 両刃 白紙1号 胡桃八角 徳蔵オリジナル【37002】 【グレイジア株式会社】 [ATAC105] ほうちょう 料理 包丁 庖丁 職人 キッチン ナイフ 日用品 料理道具 高知
400年の歴史を持つ伝統工芸である土佐打刃物を取り扱う「徳蔵」オリジナル包丁 ご家庭向きの包丁で、細かい作業を得意とする小型万能包丁です。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した黒打ちの仕上げとなります。 ハンドルは天然木を使用しており、手になじむことで長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 土佐打刃物とは金型を使わずに成形する「自由鍛造」が特徴です。 また日本三大包丁のひとつと言われています。 古くから多くの山々に囲まれた高知県の土地柄、農業や林業の道具として発展し、時代の流れに寄り添い、近年は調理道具としての需要が増えました。 耐久性が高く実用的な包丁で、切れ方が鋭いことから高い評価を得ています。 黒打ちは焼入れによって黒くなった表面を全部削らず刃だけを削り、あえて黒い部分を残しています。 叩いた跡の凸凹感や無骨な雰囲気に趣がある包丁です。 日本の道具街で知られる、東京 合羽橋と大阪なんば千日前にも店舗を構える「徳蔵」。 土佐打ち刃物を中心に、日本の鍛冶文化、刃物のすばらしさを世界中に人々に広げていきたい。 そんな思いで日々、打ち刃物を製造販売しております。 事業者 ：グレイジア株式会社 連絡先 ：088-855-8037 製造地：香美市 ※香美市承諾済 ほうちょう 料理 包丁 庖丁 職人 キッチン ナイフ 日用品 料理道具 高知
容量：土佐黒打ち刃物 小柳包丁 刃の形状：両刃 構 造：割込 鋼 材：炭素鋼（ハガネ） 鋼材の種類：白紙1号 口輪・ツバ：合板 柄 ：胡桃八角 刃渡り：120mm（※） 重 量：約65g（※） 最厚部：約2.7mm（※） ・ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。 ・（※）商品により若干の個体差があります。ご了承くださいませ。 【加工地】 高知県
申込：通年
配送：準備でき次第発送
土佐打ち刃物 左片刃 柳刃包丁 210mm | 白紙2号 朴八角柄 徳蔵オリジナル【32031】 【グレイジア株式会社】 [ATAC125]
400年の歴史を持つ伝統工芸である土佐打刃物を取り扱う「徳蔵」オリジナル包丁 ご家庭～プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた柳刃包丁です。 刃が鋭く繊細な作業に向いており、魚の刺身を造ったり、身を切り分ける用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した霞の仕上げとなります。 ハンドルは耐久性に優れた朴の木を使用しており、手への馴染みも良く長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 土佐打刃物とは金型を使わずに成形する「自由鍛造」が特徴です。 また日本三大包丁のひとつと言われています。 古くから多くの山々に囲まれた高知県の土地柄、農業や林業の道具として発展し、時代の流れに寄り添い、近年は調理道具としての需要が増えました。 耐久性が高く実用的な包丁で、切れ方が鋭いことから高い評価を得ています。 日本の道具街で知られる、東京 合羽橋と大阪なんば千日前にも店舗を構える「徳蔵」。 土佐打ち刃物を中心に、日本の鍛冶文化、刃物のすばらしさを世界中に人々に広げていきたい。 そんな思いで日々、打ち刃物を製造販売しております。 事業者 ：グレイジア株式会社 連絡先 ：088-855-8037 製造地：須崎市 ※須崎市承諾済 ほうちょう 料理 包丁 庖丁 職人 キッチン ナイフ 日用品 料理道具 高知
容量：柳刃包丁 朴八角柄 左片刃 刃の形状：左片刃 構 造：地付 鋼 材：炭素鋼（ハガネ） 鋼材の種類：白紙2号 口輪・ツバ：水牛 柄：朴 刃渡り：210mm 重量：約110g 最厚部：約3.1mm ※ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。 ※商品により若干の個体差があります。ご了承くださいませ。 【加工地】 高知県
申込：通年
配送：準備でき次第発送
土佐打ち刃物 身卸包丁 225mm 片刃 上白鋼 イチイ八角柄 徳蔵オリジナル 【27025】【グレイジア株式会社】[ATAC103]
400年の歴史を持つ伝統工芸である土佐打刃物を取り扱う「徳蔵」オリジナル包丁 プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた出刃包丁です。 魚を3枚に下ろしたり、頭を割る用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した霞の仕上げとなります。 ハンドルは高級なイチイの木を使用しており見た目に美しく、手になじむことで長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 土佐打刃物とは金型を使わずに成形する「自由鍛造」が特徴です。 また日本三大包丁のひとつと言われています。 古くから多くの山々に囲まれた高知県の土地柄、農業や林業の道具として発展し、時代の流れに寄り添い、近年は調理道具としての需要が増えました。 耐久性が高く実用的な包丁で、切れ方が鋭いことから高い評価を得ています。 日本の道具街で知られる、東京 合羽橋と大阪なんば千日前にも店舗を構える「徳蔵」。 土佐打ち刃物を中心に、日本の鍛冶文化、刃物のすばらしさを世界中に人々に広げていきたい。 そんな思いで日々、打ち刃物を製造販売しております。 事業者 :グレイジア株式会社 連絡先 :088-855-8037 製造地:土佐市 ※土佐市承諾済
容量：土佐打ち刃物 身卸包丁 霞仕上げ 刃の形状:片刃 構 造:地付 鋼 材:炭素鋼(ハガネ) 鋼材の種類:上白鋼 口輪・ツバ:水牛 柄 :イチイ八角柄 刃渡り:225mm(※) 重 量:約306g(※) 最厚部:約5.5mm(※) ・ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。 ・(※)商品により若干の個体差があります。ご了承くださいませ。 【加工地】 高知県
申込：通年
配送：準備でき次第発送
土佐打ち刃物 出刃包丁 150mm 片刃 上白鋼 イチイ八角柄 徳蔵オリジナル 【27020】【グレイジア株式会社】[ATAC100] ほうちょう 料理 包丁 庖丁 職人 キッチン ナイフ 日用品 料理道具 高知
400年の歴史を持つ伝統工芸である土佐打刃物を取り扱う「徳蔵」オリジナル包丁 ご家庭~プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた出刃包丁です。 魚を3枚に下ろしたり、頭を割る用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した霞の仕上げとなります。 ハンドルは高級なイチイの木を使用しており見た目に美しく、手になじむことで長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 土佐打刃物とは金型を使わずに成形する「自由鍛造」が特徴です。 また日本三大包丁のひとつと言われています。 古くから多くの山々に囲まれた高知県の土地柄、農業や林業の道具として発展し、時代の流れに寄り添い、近年は調理道具としての需要が増えました。 耐久性が高く実用的な包丁で、切れ方が鋭いことから高い評価を得ています。 日本の道具街で知られる、東京 合羽橋と大阪なんば千日前にも店舗を構える「徳蔵」。 土佐打ち刃物を中心に、日本の鍛冶文化、刃物のすばらしさを世界中に人々に広げていきたい。 そんな思いで日々、打ち刃物を製造販売しております。 事業者 :グレイジア株式会社 連絡先 :088-855-8037 製造地:土佐市 ※土佐市承諾済
容量：土佐打ち刃物 出刃包丁 霞仕上げ 刃の形状:片刃 構 造:地付 鋼 材:炭素鋼(ハガネ) 鋼材の種類:上白鋼 口輪・ツバ:水牛 柄 :イチイ八角柄 刃渡り:150mm(※) 重 量:約246g(※) 最厚部:約6.8mm(※) ・ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。 ・(※)商品により若干の個体差があります。ご了承くださいませ。 【加工地】 高知県
申込：通年
配送：準備でき次第発送
土佐打ち刃物 出刃包丁 135mm | 片刃 上白鋼 イチイ八角柄 徳蔵オリジナル【27019】 【グレイジア株式会社】 [ATAC099] ほうちょう 料理 包丁 庖丁 職人 キッチン ナイフ 日用品 料理道具 高知
400年の歴史を持つ伝統工芸である土佐打刃物を取り扱う「徳蔵」オリジナル包丁 ご家庭～プロ向きの包丁で、魚の調理に向いた出刃包丁です。 魚を3枚に下ろしたり、頭を割る用途で使用します。 今ではめずらしい鍛冶屋の完全手作業による、良質な鋼を使用した霞の仕上げとなります。 ハンドルは高級なイチイの木を使用しており見た目に美しく、手になじむことで長時間の調理に対してもストレスなく使用頂けます。 土佐打刃物とは金型を使わずに成形する「自由鍛造」が特徴です。 また日本三大包丁のひとつと言われています。 古くから多くの山々に囲まれた高知県の土地柄、農業や林業の道具として発展し、時代の流れに寄り添い、近年は調理道具としての需要が増えました。 耐久性が強く実用的な包丁で、切れ方が鋭いことから高い評価を得ています。 日本の道具街で知られる、東京 合羽橋と大阪なんば千日前にも店舗を構える「徳蔵」。 土佐打ち刃物を中心に、日本の鍛冶文化、刃物のすばらしさを世界中に人々に広げていきたい。 そんな思いで日々、打ち刃物を製造販売しております。 事業者 ：グレイジア株式会社 連絡先 ：088-855-8037 製造地：土佐市 ※土佐市承諾済 ほうちょう 料理 包丁 庖丁 職人 キッチン ナイフ 日用品 料理道具 高知
容量：土佐打ち刃物 出刃包丁 霞仕上げ 刃の形状：片刃 構 造：地付 鋼 材：炭素鋼（ハガネ） 鋼材の種類：上白鋼 口輪・ツバ：水牛 柄 ：イチイ八角柄 刃渡り：135mm（※） 重 量：約192g（※） 最厚部：約6.3mm（※） ・ハンドルの材質によりイメージ画像が異なる場合があります。 ・（※）商品により若干の個体差があります。ご了承くださいませ。 【加工地】 高知県
申込：通年
配送：準備でき次第発送
選べる使い道
～森～ 市有林や民有林の林道整備と間伐を行うことによって、森林環境の改善と育成を図り、ＣＯ２の吸収・削減を進めます。 ～里～ 有機栽培や省エネ型ハウス栽培など、環境に優しいＥＣＯ農業の振興を図り、環境負荷の低減と生態系の回復を進めます。 ～海・まち～ 循環型都市の実現に向けて、ごみの減量化や再資源化、バイオマス燃料の導入を進めます。また、森林や清流の保全を図ることにより、きれいな海を育みます。
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環境維新
- ～森～ 市有林や民有林の林道整備と間伐を行うことによって、森林環境の改善と育成を図り、ＣＯ２の吸収・削減を進めます。 ～里～ 有機栽培や省エネ型ハウス栽培など、環境に優しいＥＣＯ農業の振興を図り、環境負荷の低減と生態系の回復を進めます。 ～海・まち～ 循環型都市の実現に向けて、ごみの減量化や再資源化、バイオマス燃料の導入を進めます。また、森林や清流の保全を図ることにより、きれいな海を育みます。
高知県 高知市 基本情報
- 住所
- 高知県高知県高知市本町5丁目1番45号
- URL
- https://www.city.kochi.kochi.jp/
- TEL
- 088-822-8111
