北海道 紋別市 (ほっかいどう   もんべつし)

14-70 よつ葉北海道バターオールスターセット(5個)

北海道産の良質な生乳を100%使用し、昔ながらの伝統的なチャーン製法で造りあげた、素材のおいしさを生かした上品でまろやかな味わいの「北海道よつ葉バター」と「伝統造りバター」。 北海道産100%の良質なクリームを、乳酸発酵させてから、昔ながらの伝統的なチャーン製法で造りあげた、豊かな芳香とほのかな酸味が特徴の、コクのある深い味わいの「発酵バター」。 北海道産の良質な生乳を100%使用した発酵バターをホイップし、今までのバターよりも柔らかく手軽に使えるかたさに仕上げた「パンにおいしい発酵バター」。 5種類のセットです。 原料となるバターは、よつ葉乳業の中でも紋別市にある工場にしかない装置である「チャーン」と呼ばれる巨大なサイコロ状の箱を回転させる、伝統的なバターづくりで製造しています。人が直接機械を操作しながらバターをつくっていくため、手間暇がかかり、熟練を必要とする技術でもあります。 ※受注生産のため、ご入金確認後、配送までに2ヶ月~3ヶ月以上お時間いただきます。【お届け時期のご希望は承れません。】発送の時期にご理解をいただいた上でお申し込みください。 ※画像はイメージです。 【製造】よつ葉乳業株式会社

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容量
よつ葉北海道よつ葉バター(125g)[北海道限定販売]×1 よつ葉北海道発酵バター(125g)[北海道限定販売]×1 よつ葉伝統造りバター(113g)×1 よつ葉発酵バター(113g)×1 よつ葉パンにおいしい発酵バター(100g)×1 【原産地】北海道 【加工・製造地】紋別市

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