レモン1個をまるごとしぼった果汁がたっぷり入った、女性に人気のケーキです。贈り物としてもオススメです。 ～Cafe ほの香のレモンシトロンパウンドケーキはココに注目～ １　国産の新鮮なレモン 　国産の自然農法のレモンを厳選し、生地にはすりおろした皮とレモンをまるごと1個しぼった果汁を使用しております。表面のアイシングソースにも、レモン果汁を余すことなく加えました。シャリっとした食感でほどよい甘さと酸味のアイシングと、パウンドケーキのしっとりした生地との絶妙な掛け合わせを楽しめます。 ２　Cafe ほの香の地元・北海道産の無添加＆ナチュラル素材をふんだんに使用 ☆地元・北海道オホーツク産の発酵バター 　オホーツク・興部町ノースプレインファームで作られた発酵バターを使用しています。乳酸菌発酵した良質な道内産生クリームが原料で、まるでミルクのようにフレッシュでクリーミーな風味が特徴です。 ☆広大な土地で生まれた道産小麦粉 　北海道産の「きたほなみ」を使用しており、きめ細かくしっとりとした食感になります。ケーキとの相性も抜群です。 ３　厳選されたCafe ほの香こだわりの素材 ☆地鶏有精卵 　ビタミンとミネラルバランスのよい赤玉を使用しております。無添加飼料などを与えて健やかに育てた鶏が生んだたまごです。 ☆オーガニックシュガーでやさしい甘さを 　精製を控えミネラル豊富なオーガニックシュガーで、からだにやさしい甘さのパウンドケーキに仕上げております。 ４　賞味期限は短め 　保存料・着色料などの添加物は一切不使用なので、一般のケーキと比べると賞味期限は短めです。お手元に届きましたら、なるべくお早めにお召し上がりください。 【美味しくお召し上がりいただくために…】 Cafe ほの香の品は全て冷凍状態でお届けいたします。 解凍は冷蔵庫で4時間以上かけておこなってください。 解凍後の賞味期限は、要冷蔵で2日以内が目安となっております。 ※画像はイメージです。