北海道 滝川市 (ほっかいどう   たきかわし)

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北海道といえば、やっぱり ジンギスカン! その中でも、地元の人々に長年愛され続けているのが「小林ジンギスカン」 ご自宅で本場の味を楽しめます★ 【秘伝のタレが決め手!コクと旨みがたまらない味わい】 味の決め手となるのは、長年受け継がれてきた 特製のタレ。このタレには、国産りんごと玉ねぎ をたっぷり使用しています。 りんごのやさしい甘みと玉ねぎのコクが、羊肉の旨みを引き立て、まろやかで奥深い味わいに仕上げています。 ジンギスカンというと、「羊肉特有のクセが気になる…」という方もいるかもしれません。でも、この「特上マトン」は、しっかりと味が染み込んでいるので 臭みが少なく とても食べやすい のが特徴です。羊肉ならではの旨みを存分に楽しめる、まさに ジンギスカン好きにはたまらない一品 です! 【どんな野菜とも相性抜群!焼くだけで手軽に本場の味を再現】 どんな野菜と合わせても美味しい のが魅力!北海道ではキャベツやもやし、玉ねぎ、ピーマン、ニラなどと一緒に焼くのが定番です。 タレがしっかり絡んだ羊肉と、野菜のシャキシャキとした食感が絶妙にマッチし、ご飯がどんどん進む美味しさに! また、タレが染み込んだ野菜もまた格別で、お肉と一緒に味わうことでより一層美味しさが引き立ちます。 【簡単調理!流水解凍で手軽に本格ジンギスカン★】 ★おすすめの解凍方法★ 最もおすすめなのは 流水解凍。袋のまま流水につけておくだけで、短時間でムラなく解凍できます。時間があるときは 冷蔵庫でじっくり解凍 すると、より美味しく食べられます。 ★調理方法はシンプル★ フライパンまたはホットプレートを熱し、軽く油をひく(羊肉の脂で十分な場合もあります) 解凍したお肉をそのまま焼く(タレがよく絡んでいるので、味付け不要!) お好みの野菜を加え、一緒に炒める 焼き上がったらそのまま食卓へ! 焼くだけで簡単に 本場のジンギスカンの味 を楽しめるので、忙しい日の夕食にもぴったりです。 ※画像はイメージです。 ※流水解凍がおすすめです。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※到着後、すぐに召し上がらない場合は冷凍庫で保管してください。

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容量
特上マトン500g×4袋 計2kg

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