佐藤水産のベストセラー！「鮭ルイベ漬け」って？

鮭専門店ならではの自社工場による鮮度管理と、熟練の職人技でおいしい珍味に！「鮭ルイベ漬け」は、佐藤水産が作った絶大な支持を受ける不動の人気商品です。
鮭から作った「鮭醤油」入りのタレに漬け込んだ、鮭といくらのおいしさをギュッと閉じ込めた「鮭ルイベ漬」は、全国各地の百貨店で開催される「北海道物産展」でも、不動の人気を誇っています！

「ルイベ」とは、アイヌ民族発祥料理と言われています。北海道における鮭の漁獲の歴史は古く、アイヌの人々は冬の貴重なタンパク源として、また食料として鮭を捕獲していました。寒さが厳しい冬に備え、雪の中に鮭を埋めて凍らせて保存しておき、凍ったまま薄くスライスして食べていたことが発祥と言われています。
凍らせることができるのは一年の内でもちろん冬だけ！そして刺身のようにして食べられるのも冬だけです。先人の知恵と工夫が生んだ名品！

刺身とはまた違った、柔らかな鮭の切り身に絡まった鮭魚醤のまろやかさ。ご飯に、サラダに、アボカドとも相性のよい鮭ルイベ漬けをどうぞ！

人気の佐藤水産（ルイベ漬け入り）の商品はこちら

• 110010 佐藤水産 鮭ルイベ漬と石狩味(鮭ルイベ漬110g・石狩味110g)

  

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  石狩味：佐藤水産創業者・佐藤三男が、故郷福島のいとこから聞いた地元の珍味「紅葉漬」をヒントに5年の歳月をかけて完成させたのが、\\n　　　　天然鮭の身を特製の糀にじっくり漬け込み、いくらを加えて仕上げた生珍味[石狩味]でした。\\n　　　　「鮭の本場北海道の名に恥じない名産品をとの想いを込め、試行錯誤の果てに完成させた精神は今も私たちのものづくりの原点です。　　\\n\\n鮭ルイベ漬：鮭専門店ならではの自社工場による鮮度管理と熟練した職人技により美味しい珍味に仕上げました。\\n　　　　　　鮭の魚醤が入ったタレに漬け込んだ[鮭ルイベ漬]は、身の歯ごたえと透明感、とろける食感と凝縮された旨味をご堪能ください。\\n　　　　　　鮭といくらの美味しさをぎゅっと詰め込んだ佐藤水産のロングセラー商品。\\n\\n【検索ワード】佐藤水産 鮭ルイベ 鮭るいべ ルイベ漬け るいべ さけ サケ しゃけ 味付き おつまみ 惣菜 人気 セット おつまみ 惣菜 和食 和風

  容量：鮭ルイベ漬110ｇ\\n石狩味110ｇ

  申込：通年

  アレルギー表示：小麦,さけ（鮭）,いくら,大豆

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  110011 佐藤水産 ひとくち筋子と鮭ルイベ漬(ひとくち筋子60g・鮭ルイベ漬 ...

  

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  鮭ルイべ漬：北海道産の天然の「鮭」と「いくら」のみを使用し、鮭から作った「鮭醤油」入りの特製醤油ダレに漬け込み、\\n上質なとろける旨みを凝縮させています。ご飯の上にのせるだけで贅沢な海鮮丼。\\nナンバーワン人気商品\\n\\n手まり筋子:お客様の声から出来たオリジナル商品。カット済みだから塩分の浸透が早くまろやかな味わい。すぐに食べられて手を汚さない、\\nご飯のお供、おにぎりの具と幅広く使える一品。\\n\\n【検索ワード】佐藤水産 鮭ルイベ 鮭るいべ ルイベ漬け るいべ さけ サケ しゃけ 味付き おつまみ 惣菜 人気 セット おつまみ 惣菜 和食 和風

  容量：ひとくち筋子 60g\\n鮭ﾙｲﾍﾞ漬 60g

  申込：通年

  アレルギー表示：小麦,さけ（鮭）,いくら,大豆

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  110019 佐藤水産 鮭ルイベ漬とひとくち数の子松前(鮭ルイベ漬110g・ひとく...

  

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  佐藤水産の人気の珍味の組み合わせ。\\n\\n鮭ルイベ漬：良い物を作るという気持ちが生んだ絶大な支持を受ける不動の人気商品。\\n　　　　　　鮭専門店ならではの自社工場による鮮度管理と熟練の職人技でおいしい珍味に仕上げました。\\n　　　　　　鮭から作った「鮭醤油」入りのタレに漬け込んだ「鮭ルイベ漬」は、鮭といくらのおいしさをギュッと閉じ込めました。\\n　　　　　　全国各地の百貨店で開催される「北海道物産展」でも、不動の人気を誇っています。\\n　　　　　　身の歯ごたえと透明感、とろける食感と凝縮された旨味をご堪能ください。解凍して、そのままご飯のおともに、酒の肴に。\\n\\nひとくち数の子松前：昔ながらの松前漬に大粒の数の子を贅沢にあわせました。 \\n　　　　　　　　　　数の子の歯ざわりと昆布・スルメの旨みが絶妙に絡み合った、数の子好きにはたまらない甘口の松前漬けです。\\n\\n【検索ワード】佐藤水産 鮭ルイベ 鮭るいべ ルイベ漬け るいべ さけ サケ しゃけ 味付き おつまみ 惣菜 人気 セット おつまみ 惣菜 和食 和風

  容量：鮭ルイベ漬110ｇ\\nひとくち数の子松前90ｇ

  申込：通年

  アレルギー表示：小麦,さけ（鮭）,いか,いくら,大豆

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  110024 佐藤水産 石狩味と鮭ルイベ漬

  

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  石狩味：佐藤水産創業者・佐藤三男が、故郷福島のいとこから聞いた地元の珍味「紅葉漬」をヒントに5年の歳月をかけて完成させたのが、\\n天然鮭の身を特製の糀にじっくり漬け込み、いくらを加えて仕上げた生珍味[石狩味]でした。\\n「鮭の本場北海道の名に恥じない名産品をとの想いを込め、試行錯誤の果てに完成させた精神は今も私たちのものづくりの原点です。\\n\\n鮭ルイベ漬：鮭専門店ならではの自社工場による鮮度管理と熟練した職人技により美味しい珍味に仕上げました。\\n鮭の魚醤が入ったタレに漬け込んだ[鮭ルイベ漬]は、鮭といくらの美味しさをぎゅっと詰め込んだ佐藤水産のロングセラー商品。\\n\\n【検索ワード】佐藤水産 鮭ルイベ 鮭るいべ ルイベ漬け るいべ さけ サケ しゃけ 味付き おつまみ サーモンファクトリー 北海道物産展 漬け 人気

  容量：石狩味（140g）×1\\n鮭ルイベ漬（140g）×1\\n計2個

  申込：通年

  アレルギー表示：※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,さけ（鮭）,いくら,大豆

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  110025 佐藤水産 鮭ルイべ漬とひとくち数の子松前(鮭ルイベ漬160g・一口数...

  

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  佐藤水産の人気の珍味の組み合わせ。\\n【鮭ルイベ漬】良い物を作るという気持ちが生んだ絶大な支持を受ける不動の人気商品。鮭専門店ならではの自社工場による鮮度管理と熟練の職人技でおいしい珍味に仕上げました。鮭から作った「鮭醤油」入りのタレに漬け込んだ「鮭ルイベ漬」は、鮭といくらのおいしさをギュッと閉じ込めました。全国各地の百貨店で開催される「北海道物産展」でも、不動の人気を誇っています。身の歯ごたえと透明感、とろける食感と凝縮された旨味をご堪能ください。解凍して、そのままご飯のおともに、酒の肴に。\\n【ひとくち数の子松前】昔ながらの松前漬に大粒の数の子を贅沢にあわせました。 数の子の歯ざわりと昆布・スルメの旨みが絶妙に絡み合った、数の子好きにはたまらない甘口の松前漬けです。\\n\\n【検索ワード】佐藤水産 鮭ルイベ 鮭るいべ ルイベ漬け るいべ さけ サケ しゃけ 味付き おつまみ 惣菜 人気 セット おつまみ 惣菜 和食 和風

  容量：鮭ルイベ漬（160g）×1\\n一口数の子松前漬（200g）×1

  申込：通年

  アレルギー表示：※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,さけ（鮭）,いか,いくら,大豆

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  110046 佐藤水産 潮合４本(鮭ルイベ漬と珍味3種)(KA-536)

  

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  鮭ルイベ漬・・・佐藤水産の絶大な人気を誇るベストセラー。　　　\\n　　　　　　　　北海道産の天然鮭といくらを「鮭醤油」が入ったタレに漬け込んだ珍味。身の歯ごたえと透明感、\\n　　　　　　　　とろける食感と凝縮された旨味をご堪能ください。\\n石狩味・・・天然鮭を特製糀で漬け込んだ伝統の味。　　天然鮭の身を特製の糀にじっくり漬け込み、いくらを加えて仕上げた生珍味。糀のまろやかさとトロッとした鮭の身がたまらない一品です。\\n\\n【検索ワード】佐藤水産 鮭ルイベ 鮭るいべ ルイベ漬け るいべ さけ サケ しゃけ 味付き おつまみ 惣菜 人気 セット おつまみ 惣菜 和食 和風

  容量：鮭ルイベ漬110g､一口数の子松前90g､塩辛職人110g､石狩味110g

  申込：通年

  アレルギー表示：※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※はちみつを含む商品の為、一歳未満の乳児には与えないで下さい。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,小麦,さけ（鮭）,いか,いくら,大豆

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  110060 佐藤水産 潮合(B)(No.10756)(手まり筋子、鮭ルイベ漬、塩辛職人、...

  

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  佐藤水産オリジナルの珍味と魚卵です。人気の手まり筋子や鮭ルイベ、手間ひまかけられた塩辛職人、特製の糀にじっくり漬け込んだ石狩味。\\n\\n【検索ワード】佐藤水産 鮭ルイベ 鮭るいべ ルイベ漬け るいべ さけ サケ しゃけ 味付き おつまみ 惣菜 人気 セット おつまみ 惣菜 和食 和風

  容量：手まり筋子 100g\\n鮭ルイベ漬 110g\\n塩辛職人 110g\\n石狩味 110g\\n(各1個入)

  申込：通年

  アレルギー表示：※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※はちみつを含む商品の為、一歳未満の乳児には与えないで下さい。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,小麦,さけ（鮭）,いか,いくら,大豆

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  110068 佐藤水産 ご飯のおとも3種Aセット(いくらと鮭ルイベ漬・松前漬)

  

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  佐藤水産の人気三大珍味の詰合せ。どれもアツアツご飯にぴったりの珍味3点です。\\n●いくら醤油漬・・・完熟前のまだ皮がやわらかい北海道産天然鮭の生筋子をほぐす為、味が浸み込み、皮が口の中に残らず食感が良いのが特徴です。\\n●鮭ルイベ漬・・・絶大な人気を誇るベストセラー商品。北海道産の天然鮭といくらを「鮭醤油」が入ったタレに漬け込んだ珍味。身の歯ごたえと透明感、とろける食感と凝縮された旨味をご堪能ください。\\n●ひとくち数の子松前・・・昆布とスルメの旨味たっぷりの松前漬に大粒の数の子を贅沢にあわせました。 数の子の食感と松前漬けの旨みが絶妙に絡み合った数の子好きにはたまらない甘口の松前漬。\\n\\n【検索ワード】佐藤水産 鮭ルイベ 鮭るいべ ルイベ漬け るいべ さけ サケ しゃけ 味付き おつまみ 惣菜 人気 刺身 いくら イクラ 魚卵

  容量：いくら醤油漬（140g）×1\\n鮭ルイベ漬（140g）×1\\nひとくち数の子松前漬（130g）×1

  申込：通年

  アレルギー表示：※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,さけ（鮭）,いか,いくら,大豆

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  110069 佐藤水産 ご飯のおとも3種セットC (いくらと鮭ルイベ漬・紅鮭荒ほ...

  

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  北海道産のいくらの醤油漬に人気の鮭ルイベ漬、手ほぐしでざっくり荒ほぐしした紅鮭のお茶漬けの、ご飯のお供セット\\n●いくら醤油漬・・・完熟前のまだ皮がやわらかい北海道産天然鮭の生筋子をほぐす為、味が浸み込み、皮が口の中に残らず食感が良いのが特徴です。\\n●鮭ルイベ漬・・・絶大な人気を誇るベストセラー商品。北海道産の天然鮭といくらを「鮭醤油」が入ったタレに漬け込んだ珍味。身の歯ごたえと透明感、とろける食感と凝縮された旨味をご堪能ください。\\n●旨みを閉じ込めるために、鮭を焼き上げてから、手作業で「ざっくり」と鮭の身をほぐしてあります。焼くことにより、味や脂肪分、風味、自然の色が逃げないのです。アツアツご飯にはもちろん、お茶漬けやおむすびの具材に最適です。\\n\\n【検索ワード】佐藤水産 鮭ルイベ 鮭るいべ ルイベ漬け るいべ さけ サケ しゃけ 味付き おつまみ 惣菜 人気 刺身 鮭フレーク さけフレーク しゃけ サケ ふりかけ

  容量：いくら醤油漬140g、鮭ルイベ漬140g、紅鮭荒ほぐし170g

  申込：通年

  アレルギー表示：※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,さけ（鮭）,いくら,大豆

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  110071 佐藤水産 北の幸詰合せ(茹で毛蟹・鮭ルイベ漬・いくら・帆立貝柱)

  

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  佐藤水産が厳選した毛蟹とお刺身でいただける帆立貝柱、人気の　いくら醤油漬と鮭ルイベ漬を詰め合わせました。毛蟹は甲羅の中の蟹味噌も絶品です。4品をご飯や酢飯ちらして、海鮮丼を楽しめます。※毛蟹は甲羅の味噌と蟹の甘味が味わる北海道の蟹です。蟹のほぐし身とかにみそを和えるとお酒のおともに最高な逸品！\\n\\n＜美味しい食べ方＞お刺身、海鮮丼、手巻き寿司など\\n\\n【毛がに】自然解凍後、そのままお召し上がり下さい。お好みで付属の三杯酢をつけても美味しくお召し上がりいただけます。甲羅の味噌も味わいください。（さばき方は同封のかにのしおりを参照ください)\\n【帆立貝柱】自然解凍してお召し上がりください。お刺身やバター焼きなど、いろいろな料理にお使い頂けます。※スライスする場合は、半解凍の状態での調理をおすすめ致します。\\n【いくら醤油漬・鮭ルイベ漬】冷蔵解凍してそのままご飯にのせてお召し上がりください。毛蟹や帆立貝と一緒に海鮮丼の具としてご利用ください。

  容量：茹で毛ガニ姿400g×1\\n帆立貝柱 200g\\n鮭ルイベ漬160g\\nいくら醤油100g\\n三杯酢\\nカニ酢ゆず風味各34g\\nカニスプーン付き

  申込：通年

  アレルギー表示：※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,かに,さけ（鮭）,いくら,大豆

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  110073 佐藤水産 石狩鮭親子セット(鮭の切身と鮭ルイベ漬・いくらの親子セ...

  

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  北海道の旬に獲れた鮭を程よい塩加減で仕上げ旨味を引き出した切身と、人気のいくら醤油漬、鮮度の良いお刺身鮭といくらを特製醤油に漬けた「鮭ルイベ漬」の詰合せ。\\n３点で豪華な鮭親子どんぶりをお楽しみいただけるセットです。\\n\\n【検索ワード】佐藤水産 鮭ルイベ 鮭るいべ ルイベ漬け るいべ さけ サケ しゃけ 味付き おつまみ 惣菜 人気 刺身 いくら イクラ 魚卵

  容量：北海道産鮭塩切身　約80ｇ×5切(個包装）\\nいくら醤油漬　 100ｇ×２\\n鮭ルイベ漬 100ｇ×２

  申込：通年

  アレルギー表示：※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,さけ（鮭）,いくら,大豆

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  110109 佐藤水産 いくらたっぷり 鮭ルイベ漬定期便【年6回】

  

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  良い物を作るという気持ちが生んだ絶大な支持を受ける不動の人気商品。\\n鮭専門店ならではの自社工場による鮮度管理と熟練の職人技でおいしい珍味に仕上げました。\\n鮭から作った「鮭醤油」入りのタレに漬け込んだ「鮭ルイベ漬」は、鮭といくらのおいしさをギュッと閉じ込めました。\\n全国各地の百貨店で開催される「北海道物産展」でも、不動の人気を誇っています。\\nさらに本品は北海道産のいくら醤油漬けを増量したオリジナル品です。\\n身の歯ごたえと透明感、いくらと鮭の身のとろける食感と凝縮された旨味をご堪能ください。\\n解凍して、そのままご飯のおともに、酒の肴に。\\n\\n年6回（１月・３月・５月・７月・９月・11月）お届けいたします。\\n\\n【検索ワード】佐藤水産 鮭ルイベ 鮭るいべ ルイベ漬け るいべ さけ サケ しゃけ 味付き おつまみ 惣菜 人気 刺身 いくら イクラ 魚卵

  容量：425g　いくら増量鮭ルイベ漬け×1個\\n年6回お届け\\n\\n６回お届け月・・・１月・３月・５月・７月・９月・11月

  配送：ご用意ができ次第、順次発送いたします

  アレルギー表示：※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,さけ（鮭）,いくら,大豆

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  110165 佐藤水産 彩食兼美(D)（No.10736）(いくら醤油漬220g/鮭ルイベ漬215g)

  

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  佐藤水産の「魚卵」と「生珍味」の中の人気№1同士の商品です。\\n\\n【鮭ルイべ漬】良い物を作るという気持ちが生んだ絶大な支持を受ける不動の人気商品、鮭ルイべ漬。鮭専門店ならではの自社工場による鮮度管理と熟練の職人技でおいしい珍味に仕上げました。「鮭醤油」入りのタレに漬け込んだ「鮭ルイベ漬」は、鮭といくらのおいしさをギュッと閉じ込めました。全国各地の「北海道物産展」でも、不動の人気を誇っています。身の歯ごたえと透明感、とろける食感と凝縮された旨味をご堪能ください。\\n\\n【いくら醤油漬】北海道産の旬の時期に漁獲した生のいくらを味付けした醤油漬です。旨さの秘密は、鮮度が命だということ。プチプチはじける食感と、シンプルで深い味わい。完熟前のまだ皮が柔らかいいくらを厳選しているため、味も浸み込みやすく、皮が口の中に残らず食感が良いのが特徴です。独自に開発した「いくらほぐし洗浄機」を使ってやさしくほぐし、徹底した衛生管理を行っており、安全・安心。鮮度も大切にしています。鮭専門店ならではの本物のおいしさを是非お試しください。\\n\\n【検索ワード】魚介 魚貝 水産 加工品 鮭 さけ サケ しゃけ セット 詰め合わせ バラエティ ルイベ漬け るいべ漬け 鮭ルイベ イクラ いくら醤油漬

  容量：いくら醤油漬220g・鮭ルイベ漬215g

  申込：通年

  アレルギー表示：※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,さけ（鮭）,いくら,大豆

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  110167 佐藤水産 いくらと鮭ルイベ漬(SI-160)

  

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  佐藤水産の「魚卵」と「生珍味」の中の人気№1同士の商品です。\\n\\n【鮭ルイべ漬】「鮭醤油」入りのタレに漬け込んだ「鮭ルイベ漬」は、鮭といくらのおいしさをギュッと閉じ込めました。\\n　　　　　　　　とろける食感と凝縮された旨味をご堪能ください。\\n【いくら醤油漬】北海道産の旬の時期に漁獲した生のいくらを味付けした醤油漬です。\\n　　　　　　　　鮮度も大切に鮭専門店ならではの本物のおいしさを是非お試しください。\\n\\n【検索ワード】佐藤水産 鮭ルイベ 鮭るいべ ルイベ漬け るいべ さけ サケ しゃけ 味付き おつまみ 惣菜 人気 刺身 いくら イクラ 魚卵

  容量：いくら醤油漬、鮭ルイベ漬 各160g

  申込：通年

  アレルギー表示：※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,さけ（鮭）,いくら,大豆

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  110174 佐藤水産 いくら醤油漬と鮭ルイベ漬(いくら醤油漬60g､鮭ルイベ漬60g)

  

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  いくら醤油漬：北海道産の最高級「天然薄皮イクラ」を特製醤油にじっくり漬け込んだ、本当に美味しい本物のいくら醤油漬です。\\n鮭ルイべ漬：北海道産の天然の「鮭」と「いくら」のみを使用し、鮭から作った「鮭醤油」入りの特製醤油ダレに漬け込み、上質なとろける旨みを凝縮させています。\\nご飯の上にのせるだけで贅沢な海鮮丼。ナンバーワン人気商品\\n\\n【検索ワード】佐藤水産 鮭ルイベ 鮭るいべ ルイベ漬け るいべ さけ サケ しゃけ 味付き おつまみ 惣菜 人気 刺身 いくら イクラ 魚卵

  容量：いくら醤油漬　60ｇ\\n鮭ルイベ漬　60g

  申込：通年

  アレルギー表示：※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,さけ（鮭）,いくら,大豆

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  110287 佐藤水産 北の珍味2種と鮭ほぐし(鮭ルイベ漬・鮭ほぐし・松前漬) ...

  

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  北海道の海産物・鮭専門店『佐藤水産』より、北の海の幸たっぷりに旨味を活かしたオリジナルの珍味2種と鮭茶漬をお届けします。\\n北海道産の旬に獲れた鮭といくらを鮭魚醤の旨味たっぷりの特製醤油に漬け込んだ「鮭ルイべ漬」、\\n歯ざわり良い上質の一口大の数の子をふんだんに使用した昆布とするめの豪華な珍味「松前漬」、\\n手間暇かけて丁寧に焼き上げ、ざっくり手ほぐしした「荒ほぐし鮭一番」です。\\n\\n【検索ワード】佐藤水産 鮭ルイベ 鮭るいべ ルイベ漬け るいべ さけ サケ しゃけ 味付き おつまみ 惣菜 人気 刺身 鮭フレーク さけフレーク しゃけ サケ ふりかけ

  容量：鮭ルイベ漬230g､一口数の子松前230g､鮭荒ほぐし170g 　各ビン入

  申込：通年

  アレルギー表示：※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,さけ（鮭）,いくら,大豆

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  14-037 佐藤水産 いくらたっぷり鮭ルイベ漬とサーモンオリーブ

  

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  【鮭ルイベ漬】・・・『 自社工場の鮮度管理 』と『 60余年の職人技 』が、北海道産天然鮭と新鮮ないくらの味を極限にまで引き立てた逸品です。鮭専門店だからこそ出来る製造方法と、度重なる努力によって生まれた『 鮭ルイベ漬 』は、北海道産の天然の「鮭」と「いくら」のみを使用し、鮭から作った「鮭醤油」入りの特製醤油ダレに漬け込み、 上質なとろける旨みを凝縮させています。\\n\\n【サーモンオリーブ】・・・北海道産の鮭をスモークの香る珍味に仕上げ、オリーブ油で和えた新感覚の鮭の洋風味の珍味サーモンオリーブ。　ほどよい塩気とオリーブオイルとスモークの風味が、パン・生野菜・冷製パスタによく合い、洋風料理にぴったりの珍味です。もちろんご飯にも良く合います。

  容量：いくら増量鮭ルイベ漬 180g（鮭ルイベ漬160g・いくら20g）\\nサーモンオリーブ 180g 各1P

  申込：通年

  アレルギー表示：※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,さけ（鮭）,いくら

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  170007 地物市場とれのさと ななつぼし・佐藤水産 いくらたっぷり鮭ルイベ...

  

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  「ななつぼし」という名前には、星がきれいにみえるほど空気がきれいな北海道で生まれたお米だからこそ、北斗七星のように輝いてほしいという願いが込められています。\\nまた、日本穀物検定協会が発表した食味ランキングで、13年連続「特A」を獲得しています！\\n（※こちらのお米は石狩市・札幌市（※石狩市9割・札幌市1割）です）\\n\\n良い物を作るという気持ちが生んだ絶大な支持を受ける不動の人気商品「鮭ルイべ漬」にいくらを増量した贅沢な一品。\\n\\n【鮭ルイべ漬】\\n鮭専門店ならではの自社工場による鮮度管理と熟練の職人技でおいしい珍味に仕上げました。\\n鮭から作った「鮭醤油」入りのタレに漬け込んだ「鮭ルイベ漬」は、鮭といくらのおいしさをギュッと閉じ込めました。\\n全国各地の百貨店で開催される「北海道物産展」でも、不動の人気を誇っています。\\n身の歯ごたえと透明感、とろける食感と凝縮された旨味をご堪能ください。解凍して、そのままご飯のおともに、酒の肴に。\\n\\n【検索ワード】佐藤水産 鮭ルイベ 鮭るいべ ルイベ漬け るいべ さけ サケ しゃけ 味付き おつまみ 惣菜 人気 刺身 白米 北海道米 北海道産 お米

  容量：北海道産ななつぼし5㎏\\n（※お米の産地：石狩市9割・札幌市1割）\\nいくら増量鮭ルイベ漬425g

  申込：通年

  配送：ご用意ができ次第、順次発送いたします

  アレルギー表示：小麦,さけ（鮭）,いくら,大豆

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  170030 地物市場とれのさと ななつぼし(5kg)・佐藤水産 ご飯のおとも3種セ...

  

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  「ななつぼし」という名前には、星がきれいにみえるほど空気がきれいな北海道で生まれたお米だからこそ、北斗七星のように輝いてほしいという願いが込められています。\\nまた、日本穀物検定協会が発表した食味ランキングで、13年連続「特A」を獲得しています！\\n（※こちらのお米は石狩市・札幌市（※石狩市9割・札幌市1割）です）\\n\\n北海道産のいくらの醤油漬に人気の鮭ルイベ漬、手ほぐしでざっくり荒ほぐしした紅鮭のお茶漬けの、ご飯のお供セット！\\n\\n【検索ワード】佐藤水産 鮭ルイベ 鮭るいべ ルイベ漬け るいべ さけ サケ しゃけ 味付き おつまみ 惣菜 人気 刺身 白米 北海道米 北海道産 お米

  容量：北海道産ななつぼし5㎏\\n（※お米の産地：石狩市9割・札幌市1割）\\nいくら醤油漬140ｇ\\n鮭ルイベ漬140ｇ\\n紅鮭荒ほぐし170ｇ

  申込：通年

  配送：ご用意ができ次第、順次発送いたします ※ななつぼしと佐藤水産の商品は同梱されず、それぞれの事業者より２０日〜25日頃お送りさせて頂きます。

  アレルギー表示：※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,さけ（鮭）,いくら,大豆

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  170031 地物市場とれのさと ななつぼし・佐藤水産 潮合4本（鮭ルイベ漬と...

  

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  「ななつぼし」という名前には、星がきれいにみえるほど空気がきれいな北海道で生まれたお米だからこそ、北斗七星のように輝いてほしいという願いが込められています。\\nまた、日本穀物検定協会が発表した食味ランキングで、13年連続「特A」を獲得しています！\\n（※こちらのお米は石狩市・札幌市（※石狩市9割・札幌市1割）です）\\n\\n新鮮な鮭といくらの醤油漬「鮭ルイベ漬」をはじめとする佐藤水産の人気の珍味　4種の詰合せ。\\nご飯のおともにはもちろん、酒のおつまみにも最適な逸品\\n\\n【検索ワード】佐藤水産 鮭ルイベ 鮭るいべ ルイベ漬け るいべ さけ サケ しゃけ 味付き おつまみ 惣菜 人気 刺身 白米 北海道米 北海道産 お米

  容量：北海道産ななつぼし5㎏\\n（※お米の産地：石狩市9割・札幌市1割）\\n鮭ルイベ漬 110g\\n一口数の子松前 90g\\n塩辛職人 110g\\n石狩味 110g

  申込：通年

  配送：ご用意ができ次第、順次発送いたします

  アレルギー表示：※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,卵,小麦,さけ（鮭）,いか,いくら,大豆

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  180020 石狩鮭工房（鮭塩切身×3､鮭さざ浪漬×3､鮭ルイベ漬､いくら醤油漬､石...

  

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  バラエティー豊かな個食珍味4種の詰め合わせ。\\n北海道産の天然鮭を丁寧に塩をほどこした塩切身と、当社オリジナルの特注糀にじっくり漬け旨味を引き出したさざ浪漬、北海道原料の鮭、いくら、数の子、などを使った各種珍味の個包装の詰合せです。\\n\\n【検索ワード】北海道産 さとう水産 るいべ ルイベ るいべ漬け ルイベ漬け 鮭るいべ 鮭ルイベ 人気 ベストセラー 人気 リピーター

  容量：鮭塩切身80g(1切深絞り)×3\\n鮭さざ浪漬70g(1切深絞り)×3\\n鮭ルイベ漬､いくら醤油漬､石狩味､一口数の子松前(小売用) 各60g\\n化粧箱入

  申込：通年

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  180021 魚卵珍味3種詰合せ(石狩味､鮭ルイベ漬､いくら醤油漬 各160g) 20-046

  

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  魚卵珍味3種が楽しめる詰合せ。\\n北海道産のコクのある「いくらの醤油漬」、鮭の身の歯ごたえといくらのとろける食感の「鮭ルイベ漬」、特製の糀にじっくり漬け込みいくらを加えて仕上げた「石狩味」、人気の魚卵詰合せです。\\n\\n【検索ワード】北海道産 さとう水産 るいべ ルイベ るいべ漬け ルイベ漬け 鮭るいべ 鮭ルイベ 人気 ベストセラー 人気 リピーター

  容量：石狩味､鮭ルイベ漬､いくら醤油漬 各160g 箱入

  申込：通年

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  180025 佐藤水産 北海道スモークサーモンと鮭ルイベ漬

  

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  とろけるような旨味の鮭ルイベ漬とソフトな食感のスモークサーモン。\\n天然の秋鮭をヒッコリーチップでスモークし、味付けはシンプルに塩と胡椒などの香辛料で仕上げました。しっとりとした食感と濃厚な味わいのスモークサーモンと佐藤水産の人気商品「鮭ルイベ漬」（鮭といくらの醤油漬）をセットにしました。\\n\\n【北海道スモークサーモン】\\n天然鮭を使い塩と胡椒などの香辛料だけで素材を生かした味付けになっており、秋鮭を燻製にする事で、増した旨味と風味をお楽しみいただけます。スライスされており、季節の野菜やクリームチーズ、パンなど様々な食材との相性がバッチリの食材です。\\n\\n【鮭ルイベ漬】\\n良い物を作るという気持ちが生んだ絶大な支持を受ける不動の人気商品。鮭専門店ならではの自社工場による鮮度管理と熟練の職人技でおいしい珍味に仕上げました。「鮭醤油」入りのタレに漬け込んだ「鮭ルイベ漬」は、鮭といくらのおいしさをギュッと閉じ込めました。全国各地の「北海道物産展」でも、不動の人気を誇っています。\\n身の歯ごたえと透明感、とろける食感と凝縮された旨味をご堪能ください。\\n\\n【検索ワード】北海道産 さとう水産 るいべ ルイベ るいべ漬け ルイベ漬け 鮭るいべ 鮭ルイベ 人気 ベストセラー 人気 リピーター

  容量：北海道スモークサーモン320g(80g×4)\\n鮭ルイベ漬 60g×3 \\n化粧箱入

  申込：通年

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  180026 潮合 いくら醤油漬と鮭ルイベ漬(いくら醤油漬・鮭ルイベ漬 各3本)

  

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  豪華な鮭いくら丼が楽しめる詰合せ。\\n北海道産の天然鮭といくらを「鮭醤油」が入ったタレに漬け込んだ鮭ルイベ漬は、とろける食感と凝縮された旨味をご堪能ください。\\n鮭醤油入りのタレに漬け込んだ自慢のいくら醤油漬。プチプチとはじける食感をお楽しみください。\\n\\n【検索ワード】北海道産 さとう水産 るいべ ルイベ るいべ漬け ルイベ漬け 鮭るいべ 鮭ルイベ 人気 ベストセラー 人気 リピーター

  容量：いくら醤油漬 110g\\n鮭ルイベ漬 110g 各3本\\n箱

  申込：通年

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  180027 雪中熟成鮭と鮭いくら（雪中熟成鮭半身1kg、いくら120g、鮭ルイベ...

  

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  冬季限定製造の数量限定品です。\\n雪の中で約1ヵ月じっくりと熟成することで塩角のとれた、まろやかな味わいの雪中熟成鮭と鮭醤油入りのタレに漬け込んだ自慢のいくら醤油漬。プチプチとはじける食感をお楽しみください。\\n\\n※お申込受付は2024年2月末日まで\\n※お届け期間：2024年3月中旬～2024年3月下旬

  容量：雪中熟成鮭半身1kg\\nいくら120g、鮭ルイベ漬120g

  申込：2024年3月末日まで

  配送：2024年3月中旬～2024年3月下旬(順次発送)

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  180034 いくら醤油漬・鮭ルイベ漬詰合せ

  

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  贅沢にいくらと鮭の海鮮丼を楽しめます。\\n鮮度抜群の北海道産の生筋子をほぐす為、味が浸み込み、皮が口の中に残らず食感が良いのが特徴の自慢のいくら醤油漬、しっとりとした食感と濃厚な味わいの佐藤水産の人気商品　鮭ルイベ漬。2品で豪華な海鮮丼を楽しめます。

  容量：いくら醤油漬130g\\n鮭ルイベ漬130g

  申込：通年

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  180039 鮭ルイベ漬・ひとくち数の子松前漬詰合せ

  

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  とろける味わい、はじける食感。\\n鮭の溢れる旨味といくらのとろける食感の鮭ルイベ漬と、ゴロっとした数の子が大満足、歯ざわりの良さと旨味が溢れる松前漬の、佐藤水産人気の珍味2種の詰合せ。

  容量：鮭ルイベ漬215g×1\\nひとくち数の子松前漬200g×1

  申込：通年

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  24-029 地物市場とれのさと ななつぼし・佐藤水産 鮭ルイベ漬 130g×3個 (F...

  

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  「ななつぼし」という名前には、星がきれいにみえるほど空気がきれいな北海道で生まれたお米だからこそ、北斗七星のように輝いてほしいという願いが込められています。\\nまた、日本穀物検定協会が発表した食味ランキングで、13年連続「特A」を獲得しています！\\n（※こちらのお米は石狩市・札幌市（※石狩市9割・札幌市1割）です）\\n\\n『 自社工場の鮮度管理 』と『 60余年の職人技 』が、北海道産天然鮭と新鮮ないくらの味を極限にまで引き立てた逸品です。\\n鮭専門店だからこそ出来る製造方法と、度重なる努力によって生まれた『 鮭ルイベ漬 』は、\\n北海道産の天然の「鮭」と「いくら」のみを使用し、鮭から作った「鮭醤油」入りの特製醤油ダレに漬け込み、上質なとろける旨みを凝縮させています。\\n白いご飯にのせるだけで美味しい　鮭の親子丼が楽しめます。\\n\\n【検索ワード】佐藤水産 鮭ルイベ 鮭るいべ ルイベ漬け るいべ さけ サケ しゃけ 味付き おつまみ 惣菜 人気 刺身 白米 北海道米 北海道産 お米

  容量：北海道産ななつぼし 5㎏\\n（※お米の産地：石狩市9割・札幌市1割）\\n鮭ルイベ漬 130g×3個

  申込：通年

  配送：ご用意ができ次第、順次発送いたします

  アレルギー表示：小麦,さけ（鮭）,いくら,大豆

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  ＜佐藤水産＞鮭ルイベ漬（110g～・いくらたっぷり・通常）

  

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  北海道産の鮭といくらを醤油で漬け込んだ大人気商品の「鮭ルイベ漬」。\\n本商品は鮭ルイベ漬にいくら醤油漬をさらに増量させた特別仕様の限定品です。\\nたっぷりのいくらが鮭の身に絡まり、より濃厚でコクのある味わいを楽しめます。\\n丼にして召し上がるのがいちばんのおすすめ。とろろと一緒に山かけや生野菜とオリーブオイルと共にカルパッチョにしてもおいしく召し上がれます。\\n\\n【検索ワード】佐藤水産 鮭ルイベ 鮭るいべ ルイベ漬け るいべ さけ サケ しゃけ 味付き おつまみ 惣菜 人気 刺身

  申込：通年

  アレルギー表示：※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。,小麦,さけ（鮭）,いくら,大豆

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食べ物のおいしさとは、天然の素材が持っている生命の味そのもの。その素材のおいしさをもっとも堪能できるのが、ほかでもなく「旬」なのです。
佐藤水産の製品は、原料から調味料にいたるまで自然の味、天然の味にこだわり、良質な素材を限りなく無添加で、安心してお召し上がりいただける製品づくりを常に目指しています。

たとえ素材が良いものであっても、手間を惜しみ添加物や機械に頼っていては、自然本来のおいしさを生かしきれません。
佐藤水産の発酵製品は、昔ながらの自然発酵を省略することなく、伝統の製法でじっくりと時間をかけて熟成させるほか、すべての品に「手」のぬくもりが伝わるよう、手づくりのおいしさに一つひとつこだわっています。大量生産品では味わえない、まごころを込めたおいしさです。

オホーツク、太平洋、日本海と、３つの海に囲まれた北海道は、厳しい大自然に育まれた良質な食材の宝庫です。
地元でとれた海産物とともに、一品一品風土に根づき郷土の味として育ってほしい、との願いから北海道限定で販売しています。 北海道にこだわりながら、新しいアイデアやサービスの視点から生まれたバラエティー豊かな製品をまごころ込めてお届けします。

製品の企画・開発から原料の仕入れ、製造、販売まで、一貫した自社ネットワークを持つ当社では可能な限り自社製品にこだわり、すべての製品に責任をもってご提供できる体制を整えています。
さらに、直営店舗や通信販売から直にお客様のニーズをつかみ、迅速に対応できる環境づくりにも積極的に取り組んでいます。