北海道 古平町 (ほっかいどう   ふるびらちょう)

【27012】.【ふるびら南蛮たらこ各2個セット】

※着日指定は不可!!※ 【提供元】株式会社ヤマダイふじた 0135-42-2174 北海道古平町出身、中華の達人・宮本荘三シェフと全国トップクラスのたらこ生産地古平町の技術力がコラボレーションし「古平南蛮たらこ」が完成。 シェフが抱く故郷への想い、スケトウダラ漁師が好む、塩分強めな故郷の味を青南蛮とニンニク醤油で中華風にアレンジ、素材を生かし特製たれに漬け込んだ、やさしい辛さと濃厚な味わいをお楽しみください。 特製たれに使われている青南蛮・ニラ・にんにくにもこだわり、古平産のみを使用しております。 ※内容物の大きさ・配置は写真と異なる場合もございますがご了承ください。

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容量
南蛮たらこ    240g×2 南蛮たらこソース 150g×2 【原材料名】 助宗鱈の卵(アメリカ産)、青唐辛子、醤油、食塩、ニラ、にんにく、酒,調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、 ナイアシン、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、リン酸塩(Na)、着色料(赤102、黄5、黄4)、酵素,発色剤(亜硝酸Na) (原材料の一部に小麦・大豆を含む)

ヤマダイふじた

北海道積丹半島・古平町にあるヤマダイふじたは、大正7年に初代が古平町にて創業以来、代々事業を継承し、町の特産品である「たらこ」を中心とした水産加工業を営んで参りました。
現在5代目として、伝統の製法・味を守り、本当に「よいもの」をお届けしたいという気持ちで、従業員一同心を合わせて日々たらこ作りに専念しております。
お客様に喜んでいただける商品を充実していけるように、一層の努力を重ねて参ります。どうぞご愛好賜りますよう、心よりお願い申し上げます。

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