北海道 余市町 (ほっかいどう   よいちちょう)

甘えびの燻製

当店目の前の余市港で仕入れた活きた新鮮な甘えびを、仕入れたその日のうちに燻製に仕上げました。 身が透き通る程、新鮮な甘えびだからこそ出る、赤色と艶。 北海道産広葉樹の燻材で香り豊かに仕上げた燻製です。 燻香と共に甘えびの甘味とコクを味わえる、極上の一品。 【調理方法】 同封のパンフレットをご覧ください。 頭から尻尾まで1匹まるごとパリパリサクサクお召し上がりください。 お酒のおつまみにも、お子様のおやつにもオススメです! 【注意事項】 口に刺さる場合がございますので、角・ひげを取り除いてお召し上がりください。 【原材料】 ホッコクアカエビ(北海道産)、食塩/調味料(アミノ酸等)、粗製海水塩化マグネシウム(にがり)

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容量
甘えびの燻製 100g(40g×2パック、20g×1パック)

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