北海道 奈井江町 (ほっかいどう   ないえちょう)

特別栽培米「ゆめぴりか5kg」+お母さんの畑で育った黒千石セット

【令和5年産米】特別栽培米「ゆめぴりか」お母さんの畑で育った黒千石セット 餅っと艶やか豊かな甘みと粘りがが自慢の「ゆめぴりか」 低農薬、低化学肥料による特別栽培で低タンパクにこだわった、当町自慢のお米です。 そして、黒千石大豆は1970年代までは北海道で広く育てられていましたが栽培が極めて難しく収穫量が少ないことから一時は生産が途絶えた「幻の大豆」と呼ばれています。 通常の大豆の半分の大きさと大変小粒ですが、ポリフェノール、イソフラボン、アントシアニンなどの栄養素は他の豆類に比べ数倍多く含まれたスーパーフードです。 ごはんに混ぜて炊いても、そのまま煮豆にすればヨーグルトにトッピングしても美味く毎日飽きずに食べられます。 ※お米は生鮮食品です。直射日光を避け、風通しのよい冷暗所等で保管してください。  美味しく召し上がっていただくため、夏場:1ヶ月程度、冬場:2ヶ月程度での消費をお勧めいたします。  商品に精米年月日を記載しております。

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「ゆめぴりか5kg」+黒千石180g×1袋

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