北海道 美瑛町 (ほっかいどう   びえいちょう)

【令和7年産予約受付!】黒木農場 野菜の定期便A【大】(3回便)グリーンアスパラ(M~2Lサイズ)2kg、ほしつぶコーン10本&雪の妖精10本、じゃがいも3種セット(男爵、キタアカリ(M~2L混)、インカのめざめ(2S以上混))各3kg[056-04]

【令和7年産予約受付!】 黒木農場から旬の野菜を定期便でお届けします! 提供元:黒木農場

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容量
1回目:グリーンアスパラ(M~2Lサイズ)2kg 2回目:ほしつぶコーン10本・雪の妖精10本 3回目:じゃがいも3種セット(男爵、キタアカリ(M~2L混)、インカのめざめ(2S以上混))各3kg

アスパラ:令和7年5月下旬から6月中旬に発送
とうもろこし:令和7年8月下旬から9月中旬に発送
じゃがいも3種:令和7年10月上旬から11月下旬に発送

※天候の関係で発送が前後する場合がありますので、あらかじめご了承ください。
※品種は変更になる場合があります。

1回目:グリーンアスパラ

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黒木農場は自然還元農業を目指し、健康な土作りにこだわって栽培しています。

米糠や菜種油の粕、鶏糞等の有機堆肥を使い、化学肥料や農薬の使用を最小限に抑えているから、土の力が違います。

その証拠に、通常の慣行栽培だと同じ土で収穫できるのは長くても7~8年が限度。

しかし黒木農場の畑では、なんと12年も収穫し続けることができるようになりました。

健康で栄養豊かな土で育ったアスパラは幹が太く、程よい柔らかさで、シャキシャキとした歯ざわりが楽しめます。

2回目:ほしつぶコーン&雪の妖精各10本

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ほしつぶコーン

ほしつぶコーンは粒の色がすべて黄色いイエロー種です。

粒皮が柔らかく、ジューシーでプチプチとした食感の良さもほしつぶコーンならではです。

さらに、ほしつぶコーンが追求したのは「とうもろこしの美味しさ」。

近頃は糖度ばかりが話題になりがちですが、ただ甘いだけではない、質の高い甘味と風味のバランスをお楽しみ下さい。

雪の妖精

味は、生でも食べられるといわれるほど強くてクリーミーな甘味が特徴。

粒皮もとても柔らかく、真っ白で美しい見た目も魅力です。

茹でた後の変色も少なく、真っ白できれいなとうもろこしです。

3回目:じゃがいも3種

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男爵

男爵の美味しさの最大の特徴はバランスです。
食感、うまみ、香りのバランスがとても良く、どんな料理にも広く活躍できるということが、これまでどんな品種にもトップの座を譲らなかった大きな強みです。

キタアカリ

キタアカリは、香りが良く、甘くてなえぐみがないことと、滑らかな舌触りが特徴。
果肉は黄色みを帯び、ホクホク甘いことから別名「栗じゃが」「黄金男爵」などとも呼ばれています。
品種としては、昭和62年に登録されたまだまだ若手のじゃがいもですが、今ではその美味しさが全国に知れ渡り、高い人気と作付量を誇っています。

インカのめざめ

インカのめざめは、じゃがいもの原産地アンデス地方で独特の食味と風味を有する高価な品種を、日本でも栽培できるように改良されてできた品種です。
いもの形は卵形で小粒、果肉は橙色に近い濃黄色です。

黒木農場

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「黒木農場」は、より多くの人に本当に美味しいものを、お客様へ自信を持ってお届けしたいという社長の強い想いから生まれました。
現在、黒木農場で栽培しているのはグリーンアスパラ、とうもろこし、かぼちゃ、じゃがいもなどです。
どれも、農薬や化学肥料の使用を極力抑え、自らの手で一生懸命守り、大切に育てた作物たちです。

黒木農場の返礼品

美瑛町ふるさと納税で味わえる野菜の定期便

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