北海道 豊富町 (ほっかいどう   とよとみちょう)

E-17 とよとみバタージェラート【バラエティ6種12個セット】

わたしたちは温泉宿を営んでいます。宿泊業の傍らで、豊富町の牛乳を活かしたプリン・バター・アイスを独自に開発し、販売をしています。 川島旅館の”とよとみフレーバーバター”がジェラートになりました。 「バターが好きでたまらない」そんな人に食べてもらいたい。という想いからできた、バターのジェラートです。 濃厚なのに後味が驚くほどすっきりしているのは、放牧牛ミルクのなせる業。ベースとなっているフレーバーバター自体も、冷やせばアイスのように食べられてしまう爽やかなバターです。 現在15種類あるフレーバーバターの中から、特別ジェラートに合うフレーバー6種類を厳選してお届けします。

25,000以上の寄附でもらえる
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
内容量 120ml 合計12個 種類 ・塩ミルク×2 ・トリュフチョコ×2 ・ハスカップ×2 ・バジル×2 ・みそ×2 ・山わさび×2

E-17 とよとみバタージェラート6種12個セット

北海道豊富町は、人3600人、牛1万6000頭のまちです。
13,000ha(世田谷区、品川区、大田区を合わせたくらいの広さです)の広大な放牧地で夏の間は牛たちは自由にのんびりと過ごします。

好きなときに草を食べ、お昼寝をして、時に走って(けっこう速い)健康に過ごす牛たちのミルクは特別。
穀物を必要以上に食べていない、牧草メインの食事をしているので、コクがありながらもすっきりとした、クドくない味わいは格別です。
豊富町の生乳はパックに詰められ飲用乳となりますが、その過程で、低脂肪乳などを加工する際に出る余剰な脂肪分(つまり生クリーム)から生まれているのが川島旅館の「とよとみフレーバーバター」のベース。
そのすっきりとコクのあるバターをたっぷりブレンドしたのが、今回の「とよとみバタージェラート」です。

「バターが好きで好きでたまらない」
そんな人に食べてもらいたい。という想いから試行錯誤を繰り返し誕生したバターのジェラートです。

濃厚なのに後味がすっきり、一見「みそ」や「わさび」?って驚くかもしれません。
ですが、王道の塩ミルクやトリュフチョコも美味しいですが、変わり種フレーバーもぜひ是非ご賞味いただきたいです!

容量 各120ml 合計12個入り
 塩ミルク、トリュフチョコ、ハスカップ、バジル、みそ、山わさび 各2個 合計12個入り

提供元:川島旅館

写真
写真

個性豊かな6種類のフレーバーをご用意しました

写真
詳細

詳細

〇内容量 120ml
〇種類別 アイスミルク
〇無脂乳固形分 8.9%、乳脂肪分 6.6%
〇アレルギー…乳(全種類)、大豆(一部みそバタージェラートのみ)
〇保存方法 要冷凍-18℃以下
〇賞味期限 アイスクリームのため賞味期限はございませんが、品質を保持できる期間として1年間を目安に、お早めにご賞味ください。

・塩ミルク(100gあたり178.5Kcal)
■原材料名:生乳(北海道豊富町産)、砂糖、乳製品、バター(北海道豊富町産)、塩 / 甘味料(トレハロース)、安定剤(増粘多糖類)

・トリュフチョコ(100gあたり236.4Kcal)
■原材料名:生乳(北海道豊富町産)、砂糖、乳製品、バター(北海道豊富町産)、白トリュフ塩 / 甘味料(トレハロース)、安定剤(増粘多糖類)

・ハスカップ(100gあたり169.9Kcal)
■原材料名:生乳(北海道豊富町産)、砂糖、乳製品、バター(北海道豊富町産)、ハスカップ / 甘味料(トレハロース)、安定剤(増粘多糖類)

・バジル(100gあたり176.8Kcal)
■原材料名:生乳(北海道豊富町産)、砂糖、乳製品、バター(北海道豊富町産)、バジル、塩 / 甘味料(トレハロース)、安定剤(増粘多糖類)

・みそ(100gあたり175.4Kcal)
■原材料名:生乳(北海道豊富町産)、砂糖、乳製品、バター(北海道豊富町産)、味噌 / 甘味料(トレハロース)、安定剤(増粘多糖類)

・山わさび(100gあたり168.8Kcal)
■原材料名:生乳(北海道豊富町産)、砂糖、乳製品、バター(北海道豊富町産)、西洋わさび/ 甘味料(トレハロース)、安定剤(増粘多糖類)

※クール便冷凍でお届けします

クール便(冷凍)でお届けいたします

写真

KAWASHIMA RYOKAN(川島旅館)

写真

豊富町にある川島旅館の代表取締役松本康宏さんと美穂さんは3代目です。
里帰りしたようなお帰りなさいの宿をコンセプトにしたアットホームな旅館です。
康宏さんは2014年は北海道食クラスター推進事業の一環で、北海道の誇れる食材や商品をもっと全国に知らしめるべく、マーケティングや商品創りのノウハウを学ぶ「フード塾」に参加。
さらに2015年にはイタリアンの巨匠奥田政行シェフのもとへ、2016年には中華の鉄人脇屋友詞シェフのもとへ料理の修行へ赴き、さらなる料理の幅を広げています。これまでに商品化した湯あがり温泉プリンも大ヒットしております。フレーバーバターの開発も手がけ今では人気商品となりました。

プロ厳選「北のハイグレード食品+(プラス)2016」に認定

写真
一流シェフやカリスマバイヤーなど「食」分野の第一人者たちが集う北海道「食のサポーター」等による選考を経て、道産食品のトップランナーを選定しています。
川島旅館の フレーバーバターも2016年に食分野のプロに選ばれるトップクラスの品として認められました。

ご評価・メッセージ

豊富町のアイスは最高に美味しいです。この美味しさを未来永劫守ってください。 2017-12-26 23:03

昨年お願いして送っていただいたアイスが美味しくて忘れられず、また旅館のパンフレットも素敵でとても行ってみたくなりました!!今年もまたおなじ商品で寄付ができるなら、、と思いお願いします。いつか旅館に泊まりに行きたいです。2017-11-10 00:16

豊富町自慢のお礼の品をご紹介

掲載内容について、調査日により古い情報の場合もあります。詳細は各自治体のホームページをご覧ください。また、万一、内容についての誤りおよび掲載内容に基づいて損害を被った場合も一切責任を負いかねます。

謝礼品かんたんサーチ

特徴でチョイス

寄附金額でチョイス

お礼の品でチョイス

地域でチョイス

使い道でチョイス