北海道 興部町 (ほっかいどう   おこっぺちょう)

おこっぺを『グッ』と感じる海鮮鍋

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  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期便
  • ギフト包装
  • のし
容量
・ボイルたらばがに折足480g ・タコしゃぶしゃぶ130g × 4パック

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せっかく興部町の海産物を食べていただくなら、一品より、二品!

一度で二度おいしいね!をお届けしたい!という思いで新登場!

まずは、そのまま味わう!

お鍋が温まるのを待つ間に、解凍後のそのままの "たらばがに" と、うすーくスライスされたタコしゃぶをお刺身としてパクり。

お鍋が完成したら、ぷりぷり食感を!

お鍋に入れた”アツアツのたらばがに"を一口で頬ばった後に、タコしゃぶをしゃぶしゃぶ!

味わい、食感、一度に二度おいしいこと間違いなし♪

興部町から眺めた雄大なオホーツク海

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興部町に流れ着く「流氷」は、栄養たっぷりの「プランクトン」を連れてきて、オホーツクの海を豊かに。

その極寒の海で育った「たらばがに」と「たこ」は、身がギュっと締まり、歯ごたえはもちろん、旨みが凝縮されています。

鮮度の良い「船凍たらば」

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人気のたらばがに折足が80g増量で復活!

本製品はボイルした ”たらばがに” を冷凍しており、保管時の商品乾燥を防止するため、表面を氷の膜で覆っています。

おすすめの解凍方法

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※解凍時間はカニの大きさや種類により異なります。
※天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※天然のものですので個体差があり、身入りにばらつきがある場合がございます。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※賞味期限 : 製造日から180日

おすすめできない解凍方法

・流水だけでの解凍は旨みが流れてしまうため、おすすめしません。
・電子レンジ(オーブン解凍)での解凍もおすすめできません。

タコしゃぶ130g×4パック

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オホーツク海に面する興部町沙留(さるる)港で水揚げされたタコをしゃぶしゃぶ用にスライスし、
新鮮な状態で真空パックにしてお届けします。

召し上がる30分前に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍してください。

お刺身とはまた違った味わいをぜひご堪能ください。

※解凍後は冷蔵庫で保管し2日以内に加熱してお召し上がりください。
※解凍後の再冷凍は、品質が変化する恐れがございますのでご遠慮ください。
※賞味期限 : 製造日から180日

試食したスタッフの感想!

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・火に通すと、たらばがにがもっとぷりぷり!
・たらばからのタコしゃぶは贅沢でした、、、
・スライスされてるからか、噛み締めるたびにタコの味が濃く感じた!
・タコしゃぶ、薄くて食感が新しかった!

ぜひ、皆さまもおこっぺを『グッ』と感じてくださいね♪

*製造事業者:沙留漁業協同組合
*発送元事業者:一般社団法人おこっぺ町観光協会

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