北海道 洞爺湖町 (ほっかいどう   とうやこちょう)

北海道 食べ比べ 3種セット ジンギスカン ハンバーグ 豚みそ漬け 牛肉 豚肉 合挽 ラム 羊肉 肩ロース国産 手作り おかず 簡単 グルメ 詰め合わせ お取り寄せ お肉屋 たどころ 送料無料

地元で愛されるお肉屋さんから、皆様の食卓へ! たどころの「食べ比べ3種セット」を北海道洞爺湖町より届けします。 お店で人気の品を、ぜひこの機会にご賞味ください。 ■厚切り肩ロース 生ラムジンギスカン 開店20年以上、変わらぬ味! 特製タレに3日間じっくり漬け込む事により、 お肉の風味が引き立てます。 クセがないので食べやすく、箸が進みます。 ■特製手ごねハンバーグ 北海道産の豚と牛を使用し、半日かけて手造りした、 柔らかく、ジューシーなハンバーグ。 肉汁がジュワっと溢れ出し、ふんわりとした食感が広がります。 お肉の旨みが凝縮された、飽きのこない一品。 ■豚みそ漬け 亭主が選び抜いた北海道産の豚肉を、 特製ブレンドした「こうじ味噌」にじっくり漬け込んで、仕上げました。 ミソは絶妙なバランスでブレンドされており、豚肉との相性抜群! 噛む度にとろけるような食感がたまりません。 ご家庭やBBQなど様々なシーンでお召し上がりください。 ハンバーグは肉汁をソースに使い洋風に、ポン酢でさっぱりと和風で。 豚みそはシンプルに焼き、ジンギスカンはお好みの野菜と一緒に! おかずやお弁当、おつまみにもどうぞ。 亭主こだわりが詰まった、美味しい食べ比べセット。 お肉屋さんの本格的な味を、ぜひご堪能下さい。 【お肉屋さん たどころ】 笑顔を生み出す、洞爺湖のソウルフード。 北海道で永く愛される、お肉屋さんから食卓へ 皆様に「手作りの味」をお届けします。 ※画像はイメージです。 ※紙袋梱包にてお届けいたします。 ※開封後はすぐにお召し上がりください。 ※こちらの返礼品は一部、卵・小麦・乳成分・大豆を使用しております。 ※製造状況により、入金確認後お届けまで1ヶ月程度かかる場合がございますので、 あらかじめご了承願います。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切る場合がございますので、 あらかじめご了承ください。

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容量
・肩ロース生ラムジンギスカン250g×1個 生ラム肉原産地:オーストラリア ▼返礼品の地場産品基準 区域外の原料を使用して、洞爺湖町内で味付けジンギスカンに加工を行うことにより、一定程度以上の付加価値が生じています。 ・特選合い挽きハンバーグ130g×2個 ▼返礼品の地場産品基準 区域外の原料を使用して、洞爺湖町内で手作業でハンバーグに加工(挽き、味付け、成形)を行うことにより、一定程度以上の付加価値が生じています。 ・秘伝のみそ漬け約140g×2枚 ▼返礼品の地場産品基準 区域外の原料を使用して、洞爺湖町内ででカット、味噌漬けに加工を行うことにより、一定程度以上の付加価値が生じています。

洞爺湖町にあるお肉屋さんたどころでは、精肉の他、自家製ソーセージやベーコンなど店主自慢の商品がケースに並んでいます。
看板商品の「ぐる巻きソーセージ」は2000年の有珠山噴火が生み出した逸品です。自らも避難所生活を余儀なくされた際、目の当たりにした元気を失っている地域の人々を笑顔にしたいと、ぐる巻きソーセージを考案。
今ではお店の顔となるほどの人気商品になっています。

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全国商法会連合会が地域の優れた特産品を普及する事業「buyer's room」の対象店にも選定されています。

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北のハイグレード食品に選ばれました

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「北のハイグレード食品」とは…一流シェフやカリスマバイヤーなど「食」分野の第一人者たちが集う北海道「食のサポーター」等による選考を経て、道産食品のトップランナーが選定されており、洞爺湖町で選定されたのは、お肉屋さんたどころただ1件だけです!
食のプロに選ばれた逸品「三週間熟成した豚バラベーコン」は火にかけなくても抜群のおいしさです。

SNSでもファンを作る専務

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ユニークなぐる巻きソーセージの人気の秘密は専務にも!
笑顔で出迎えてくれる専務は、各種イベントやまちのことなどSNSを活用してファンのみなさんに情報を発信。

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