北海道 士幌町 (ほっかいどう   しほろちょう)

北海道 北秀牛 カルビ2種セット 各400g×1パック 味付き 味なし 牛 肉 カルビ ビーフ バーベキュー 焼肉 焼き肉 国産 冷凍 詰合せ お取り寄せ 送料無料 十勝 士幌町【T09】

十勝平野の北部に位置する士幌町。 人口6,135人に対して、乳牛約20,000頭、肉用牛約60,000頭が育てられています。 士幌町の多田畜産で1600頭飼育されている「北秀牛」。 牛にストレスを与えず、十勝の大自然でのびのびと育った北秀牛は、 柔らかくあっさりとした赤身と適度な脂が特徴的です。 ■こだわりの『北秀牛』のカルビ食べ比べ2種セット 焼肉の中でも人気の部位のカルビ。 赤身ならではのしっかりとしたお肉の味と食感が感じられるカルビと、 タレをしっかりと漬け込んだ味付きカルビのセットです。 ■おすすめの食べ方 カルビ(味なし)は、そのまま焼肉でお召し上がりいただくのがおすすめ! 味付けは、シンプルに塩のみで。 お肉そのものの甘みを堪能していただけます。 味付きカルビは、味付けがしっかりついているので、お米との相性抜群。 炒めて、ホカホカご飯の上に乗せるだけでカルビ丼の出来上がり! お子様も大好きな味ですので、お弁当のおかずとしてもおすすめです。 この機会に、こだわりの北秀牛を食べ比べてお楽しみください。 <北秀牛と多田畜産> 広大な大地を舞台に、こだわりの餌で肥育された上等なホルスタイン牛、その名も「北秀牛」。 士幌町の多田畜産で飼育しています。 個人経営で出荷する量に限りがあり、大変希少なお肉です。 「全十勝肥育牛馬共進会」において、何度もチャンピオン賞に輝く実績を持つ「北秀牛」。 デントコーンや牧草のほか、じゃがいもやスイートコーンパルプの発酵飼料を餌にしています。 柔らかくあっさりとした赤身本来の甘さ・旨みに加え、適度な脂身と極上の肉汁が味わえます。 北海道十勝の恵みの水と大地を利用し、安心・安全でおいしい牛肉を消費者にお届けしています。 事業者:有限会社多田畜産 北海道河東郡士幌町字士幌東7線133番地11 製造者:十勝清水フードサービス 北海道上川郡清水町字清水419番地79

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■北秀牛カルビ2種セット 内容量: カルビ 味付き 400g(肉320g:タレ40g)×1パック カルビ 味なし 400g×1パック 原材料名: 【味なし】牛肉 【味付き】牛肉(北海道十勝産)、醤油、砂糖、りんご果汁、にんにく、洋梨果汁、ごま、野菜エキス、レモン果汁、唐辛子、マスタード、豆板醤、胡椒、玉葱、増粘剤 保存方法:ご家庭の冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。

※返礼品の発送には2ヶ月ほどかかる場合がございます。あらかじめご了承下さい。

北秀牛(ほくしゅうぎゅう)とは

士幌町の多田畜産で1600頭飼育されている「北秀牛」
デントコーンや牧草のほか、じゃがいもやスイートコーンパルプの発酵飼料を餌にしています。
牛にストレスを与えず、いつでもおなかいっぱい食べれるように餌を与え
十勝の大自然でそだった北秀牛は、柔らかくあっさりとした赤身が特徴的です。

【生産者の声】

【生産者の声】

 道の駅ピア21しほろのオープンと共に、北秀牛として皆さんに味わっていただける機会をいただきました。
 きれいな空気と美味しい水、自然豊かな町「士幌町」でホルスタインを育て、牛たちになるべくストレスを与えないようにすること、自社オリジナルの飼料を与えることで、脂身はさっぱり、赤身には肉の味が凝縮されたお肉になりました。
 自社オリジナル飼料には、士幌町の特産でもあるジャガイモも与えています。
 当社では、お子様からお年寄りまで健康維持・体力増進にと、日々の食卓で牛肉を食べていただけるよう、スタッフ一同、安全・安心を心がけて取り組んでいます。

チャンピオン賞受賞!!

多田畜産で大事に育てられた北秀牛は、これまでも「全十勝肥育牛馬共進会」において、何度もチャンピオン賞に輝く実績を持ちます。
個人経営ですので、出荷する数量には限界があり、希少なお肉となっています。

写真
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