パックシリーズ

• 北海道産 いか塩辛 130g×10コ 釧路港＜パック＞ | 塩辛セット 塩辛 烏賊 ...

  

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  北海道で獲れた新鮮ないかを使用した、釧之助のいか塩辛「釧路港」。\\n塩辛特有の生臭さを極力抑えた味わいで塩分も控えめです。\\nご飯のお供として、酒の肴としておすすめできる逸品です。\\nまた、身の厚いいかを厳選して使っておりますので、食べ応えにもきっとご満足いただける仕上がりとなっております。\\n\\n【産地・原材料名】\\nいか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：いか塩辛:130g×10個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、8日以内に発送します

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  北海道産 いか塩辛 130g×3コ 釧路港＜パック＞ | 塩辛セット 塩辛 烏賊 い...

  

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  北海道で獲れた新鮮ないかを使用した、釧之助のいか塩辛釧路港。\\n塩辛特有の生臭さを極力抑えた味わいで塩分も控えめです。ご飯のお供として、酒の肴としておすすめできる逸品です。また、身の厚いいかを厳選して使っておりますので、食べ応えにもきっとご満足いただける仕上がりとなっております。\\n\\n【産地・原材料名】\\nいか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：いか塩辛:130g×3個\\n加工地:北海道釧路市

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瓶シリーズ

• 北海道産 いか塩辛 150g×10コ 釧路港＜瓶＞| 塩辛セット 塩辛 烏賊 いか ...

  

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  北海道で獲れた新鮮ないかを使用した、釧之助のいか塩辛「釧路港」。\\n塩辛特有の生臭さを極力抑えた味わいで塩分も控えめです。\\nご飯のお供として、酒の肴としておすすめできる逸品です。\\nまた、身の厚いいかを厳選して使っておりますので、食べ応えにもきっとご満足いただける仕上がりとなっております。\\n\\n【産地・原材料名】\\nいか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：いか塩辛:150g×10個\\n加工地:北海道釧路市

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  北海道産 いか塩辛 150g×5コ 釧路港＜瓶＞ | 塩辛セット 塩辛 烏賊 いか ...

  

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  北海道で獲れた新鮮ないかを使用した、釧之助のいか塩辛釧路港。\\n塩辛特有の生臭さを極力抑えた味わいで塩分も控えめです。\\nご飯のお供として、酒の肴としておすすめできる逸品です。\\nまた、身の厚いいかを厳選して使っておりますので、食べ応えにもきっとご満足いただける仕上がりとなっております。\\n\\n【産地・原材料名】\\nいか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：いか塩辛:150g×5個\\n加工地:北海道釧路市

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樽シリーズ

• 北海道産 いか塩辛 800g×1コ 釧路港＜樽＞ | 塩辛セット 塩辛 烏賊 いか ...

  

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  北海道で獲れた新鮮ないかを使用した、釧之助のいか塩辛釧路港。\\n塩辛特有の生臭さを極力抑えた味わいで塩分も控えめです。\\nご飯のお供として、酒の肴としておすすめできる逸品です。\\nまた、身の厚いいかを厳選して使っておりますので、食べ応えにもきっとご満足いただける仕上がりとなっております。\\n\\n【産地・原材料名】\\nいか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：いか塩辛:800g×1個\\n加工地:北海道釧路市

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  北海道産 いか塩辛 800g×2コ 釧路港＜樽＞ | 塩辛セット 塩辛 烏賊 いか ...

  

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  北海道で獲れた新鮮ないかを使用した、釧之助のいか塩辛「釧路港」。\\n塩辛特有の生臭さを極力抑えた味わいで塩分も控えめです。\\nご飯のお供として、酒の肴としておすすめできる逸品です。\\nまた、身の厚いいかを厳選して使っておりますので、食べ応えにもきっとご満足いただける仕上がりとなっております。\\n\\n\\n【産地・原材料名】\\nいか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：いか塩辛:800g×2個\\n加工地:北海道釧路市

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極上の逸品シリーズ

• 【発送月が選べる】いか塩辛【瓶】270g×2個セット 極上の逸品 ｜ 発送月 ...

  

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  ついに完成した「極上の逸品」シリーズのいか塩辛です。\\nご飯のお供に、お酒のアテに、ぜひ召し上がっていただきたい逸品です。\\n\\n【産地・原材料名】\\nいか(北海道産)、食塩、酒粕、米発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤（V.C）、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：いか塩辛:270g×2個\\n加工地:北海道釧路市

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  いか塩辛【瓶】270g×4個セット 極上の逸品 | 塩辛セット 塩辛 烏賊 いか ...

  

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  ついに完成した「極上の逸品」シリーズのいか塩辛です。\\nご飯のお供に、お酒のアテに、ぜひ召し上がっていただきたい逸品です。\\n\\n【産地・原材料名】\\nいか(北海道産)、食塩、酒粕、米発酵調味料、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤（V.C）、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：いか塩辛:270g×4個\\n加工地:北海道釧路市

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  配送：ご入金確認後、8日以内に発送します

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  三升漬【瓶】270g×2個セット 極上の逸品 | 塩辛セット 塩辛 烏賊 いか イ...

  

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  北海道の保存食「三升漬」を、真いかを使って製品化しました。\\nお酒のアテにもってこいの逸品です。\\n\\n【産地・原材料名】\\nいか(北海道産)、醤油、糖蜜、米麹、砂糖混合異性化液糖、食塩、唐辛子、還元麦芽糖水飴、酵母エキス、魚介エキス、ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、カラメル色素、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に小麦、ゼラチン、大豆を含む) \\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：三升漬:270g×2個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、8日以内に発送します

  アレルギー表示：小麦,いか,ゼラチン,大豆

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  三升漬【瓶】270g×4個セット 極上の逸品 | 塩辛セット 塩辛 烏賊 いか イ...

  

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  北海道の保存食「三升漬」を、真いかを使って製品化しました。\\nお酒のアテにもってこいの逸品です。\\n\\n【産地・原材料名】\\nいか(北海道産)、醤油、糖蜜、米麹、砂糖混合異性化液糖、食塩、唐辛子、還元麦芽糖水飴、酵母エキス、魚介エキス、ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、カラメル色素、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に小麦、ゼラチン、大豆を含む) \\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：三升漬:270g×4個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、8日以内に発送します

  アレルギー表示：小麦,いか,ゼラチン,大豆

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• いか塩辛 と 三升漬 2種類 270g×2コ 計4コ | 極上の逸品 シリーズ 北海道...

  

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  【極上の逸品 いか塩辛】は、ついに完成した「極上の逸品」シリーズのいか塩辛です。ご飯のお供に、お酒のアテに、ぜひ召し上がっていただきたい逸品です。\\n\\n【極上の逸品　三升漬】は、北海道の保存食「三升漬」を、真いかを使って製品化しました。お酒のアテにもってこいの逸品です。\\n\\n【産地・原材料名】\\n【極上の逸品 いか塩辛】\\nいか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n\\n【極上の逸品　三升漬】\\nいか(北海道産)、醤油、糖蜜、米麹、砂糖混合異性化液糖、食塩、唐辛子、還元麦芽糖水飴、酵母エキス、魚介エキス/ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、カラメル色素、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・いか・ゼラチン・大豆を含む)\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※冷蔵庫で解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。

  容量：極上の逸品 いか塩辛　270g×2個\\n極上の逸品　三升漬　270g×2個\\n加工地:すべて北海道釧路市

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  配送：ご入金確認後、8日以内に発送します

  アレルギー表示：小麦,いか,ゼラチン,大豆

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  いか塩辛 と 三升漬 2種類 270g×3コ 計6コ | 極上の逸品 シリーズ 北海道...

  

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  【極上の逸品 いか塩辛】は、ついに完成した「極上の逸品」シリーズのいか塩辛です。ご飯のお供に、お酒のアテに、ぜひ召し上がっていただきたい逸品です。\\n\\n【極上の逸品　三升漬】は、北海道の保存食「三升漬」を、真いかを使って製品化しました。お酒のアテにもってこいの逸品です。\\n\\n【産地・原材料名】\\n【極上の逸品 いか塩辛】\\nいか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n\\n【極上の逸品　三升漬】\\nいか(北海道産)、醤油、糖蜜、米麹、砂糖混合異性化液糖、食塩、唐辛子、還元麦芽糖水飴、酵母エキス、魚介エキス/ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、カラメル色素、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・いか・ゼラチン・大豆を含む)\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※冷蔵庫で解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。

  容量：極上の逸品 いか塩辛　270g×3個\\n極上の逸品　三升漬　270g×3個\\n加工地:すべて北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

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  アレルギー表示：小麦,いか,ゼラチン,大豆

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  いか塩辛 と 三升漬 2種類 270g×4コ 計8コ | 極上の逸品 シリーズ 北海道...

  

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  【極上の逸品 いか塩辛】は、ついに完成した「極上の逸品」シリーズのいか塩辛です。ご飯のお供に、お酒のアテに、ぜひ召し上がっていただきたい逸品です。\\n\\n【極上の逸品　三升漬】は、北海道の保存食「三升漬」を、真いかを使って製品化しました。お酒のアテにもってこいの逸品です。\\n\\n【産地・原材料名】\\n【極上の逸品 いか塩辛】\\nいか(北海道産)、食塩、酒粕、発酵調味料/ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、着色料(パプリカ、紅麹)、甘味料(ステビア、甘草)\\n\\n【極上の逸品　三升漬】\\nいか(北海道産)、醤油、糖蜜、米麹、砂糖混合異性化液糖、食塩、唐辛子、還元麦芽糖水飴、酵母エキス、魚介エキス/ソルビトール、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、カラメル色素、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・いか・ゼラチン・大豆を含む)\\n\\n【注意事項】\\n※本製品には小林製薬社製造の紅麹原料は 一切使用しておりません。食品添加物公定書に適合しているものを使用しております。\\n\\n※冷蔵庫で解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n※画像はイメージです。

  容量：極上の逸品 いか塩辛　270g×4個\\n極上の逸品　三升漬　270g×4個\\n加工地:すべて北海道釧路市

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  アレルギー表示：小麦,いか,ゼラチン,大豆

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釧之助本店の真いか

• 北海道産 真いか 一夜干し 2杯×2個セット | 一夜干し 烏賊 いか イカ おつ...

  

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  国産（北海道産）の新鮮な真いかを一夜干しにして2杯パックにした「真いか一夜干し」。\\nシンプルに焼いてマヨネーズをつければ、酒の肴にピッタリ！日本酒に合わせてお召し 上がりください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n真いか(北海道産)、食塩\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\nただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：真いか一夜干し:2杯×2個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、8日以内に発送します

  アレルギー表示：いか

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  北海道産 真いか 一夜干し 2杯×4個セット | 一夜干し 烏賊 いか イカ おつ...

  

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  国産（北海道産）の新鮮な真いかを一夜干しにして2杯パックにした「真いか一夜干し」。\\nシンプルに焼いてマヨネーズをつければ、酒の肴にピッタリ！日本酒に合わせてお召し 上がりください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n真いか(北海道産)、食塩\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\nただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：真いか一夜干し:2杯×4個\\n加工地:北海道釧路市

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  アレルギー表示：いか

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  北海道産 真いか 一夜干し 2杯×6個セット | 一夜干し 烏賊 いか イカ おつ...

  

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  国産（北海道産）の新鮮な真いかを一夜干しにして2杯パックにした「真いか一夜干し」。\\nシンプルに焼いてマヨネーズをつければ、酒の肴にピッタリ！日本酒に合わせてお召し 上がりください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n真いか(北海道産)、食塩\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\nただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。

  容量：真いか一夜干し:2杯×6個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

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大人気のいくらもご用意しております

• 【発送月が選べる】北海道産 塩いくら 500g | 発送月 指定 国産 いくら ...

  

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  いくらの味の決め手は素材そのものにあります。\\n鮮度と魚本来の味を保つため、水揚げされたばかりの秋鮭を自社便でHACCP（ハサップ）認定の自社工場まで直送します。\\n釧之助のいくらは、完熟となる10月以降に獲れる鮭のいくらだけを厳選して作っております。\\n本州の有名な日本料理店に毎年ご指名をいただいている逸品です。\\n高品質の いくらをお召し上がりください。

  容量：1箱500g×1個\\n\\n【産地・原材料名】\\n鮭卵(原料原産地:北海道)、食塩、発色剤(亜硝酸Na)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※解凍後はお早めにお召し上がりください。\\n\\n※塩いくらは、醤油漬けに比べて塩味を強く感じる場合がございます。\\n初めて塩いくらを食べる方や塩分控えめにしている方は、ご飯と一緒に食べるなど、塩分を和らげる工夫をお願いします。\\n塩いくらは、素材の味を生かした美味しい食材です。

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご希望の配送月をお選びください。

  アレルギー表示：さけ（鮭）,いくら

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  【発送月が選べる】北海道産 いくら醤油漬け 500g（250g ×2パック） | 配...

  

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  世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、\\nイクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け\\n『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。\\n\\n【1】 味付けへのこだわり\\n味わいを決めるタレにもこだわります。\\n約1年の試行錯誤の末にようやく完成した熟成深い味わいのタレは、ベースの醤油のほかに各種のダシをブレンドしています。\\n\\n秘伝のタレに厳選したいくらをじっくりと漬け込み、24時間熟成させながら余分な水分を切ってからパックに詰めます。\\nこのひと手間が味の品格が守ります。\\n\\n【2】 製造へのこだわり\\n年間400トンのいくら製造をする自社工場は、2006年からHACCP(ハサップ)の認証を取得しています。\\nHACCP(ハサップ)とは、世界が推奨する徹底した衛生管理のことです。\\nHACCP(ハサップ)は、原材料の受入れから出荷までのリスクを予測し、特に重要な工程を連続的・継続的に監視・記録します。\\n\\n皆様にいくらをお召し上がり頂く上で、安心・安全であることは最低条件です。\\nいくらの漬け込みから箱詰めまで衛生管理の行き届いた工場で行います。\\n安心・安全ないくら作りを徹底しています。\\n\\n【3】美味しさを保つこだわり\\n釧之助のいくらは、鮮度を落とさず旨みも逃さない各種の工夫を行っています。\\n超急速冷凍処理をすることで新鮮な状態のまま冷凍保存を実現しています。\\n食品の旨みを逃さず変色しないなど、ベストな状態で製品をお手元にお届けしています。\\n\\n【4】分量の目安\\n「いくら丼」であればお茶碗一杯に対して、いくらが50～60g程度です。\\n「手巻き寿司」なら一本に対していくらが15～20g程度です。

  容量：いくら醤油漬け:250g×2パック入　1箱\\n加工地:北海道白糠町\\n\\n【産地・原材料名】\\n鮭卵（北海道産）、醤油、しょうゆ加工品、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご希望の配送月をお選びください。

  アレルギー表示：小麦,いくら,大豆

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  【配送日時指定可】北海道産 いくら醤油漬け 250g ×1箱｜発送月 着日 指定...

  

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  世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、\\nイクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け\\n『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。\\n\\n【1】 味付けへのこだわり\\n味わいを決めるタレにもこだわります。\\n約1年の試行錯誤の末にようやく完成した熟成深い味わいのタレは、ベースの醤油のほかに各種のダシをブレンドしています。\\n\\n秘伝のタレに厳選したいくらをじっくりと漬け込み、24時間熟成させながら余分な水分を切ってからパックに詰めます。\\nこのひと手間が味の品格が守ります。\\n\\n【2】 製造へのこだわり\\n年間400トンのいくら製造をする自社工場は、2006年からHACCP(ハサップ)の認証を取得しています。\\nHACCP(ハサップ)とは、世界が推奨する徹底した衛生管理のことです。\\nHACCP(ハサップ)は、原材料の受入れから出荷までのリスクを予測し、特に重要な工程を連続的・継続的に監視・記録します。\\n\\n皆様にいくらをお召し上がり頂く上で、安心・安全であることは最低条件です。\\nいくらの漬け込みから箱詰めまで衛生管理の行き届いた工場で行います。\\n安心・安全ないくら作りを徹底しています。\\n\\n【3】美味しさを保つこだわり\\n釧之助のいくらは、鮮度を落とさず旨みも逃さない各種の工夫を行っています。\\n超急速冷凍処理をすることで新鮮な状態のまま冷凍保存を実現しています。\\n食品の旨みを逃さず変色しないなど、ベストな状態で製品をお手元にお届けしています。\\n\\n【4】分量の目安\\n「いくら丼」であればお茶碗一杯に対して、いくらが50～60g程度です。\\n「手巻き寿司」なら一本に対していくらが15～20g程度です。

  容量：1箱　250g\\n鮭卵（北海道産）、醤油、しょうゆ加工品、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）

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  配送：配送日時指定をご希望の場合は、希望する日時をお選びください。 ご希望がない場合は、ご入金確認後、7日以内に発送いたします。 離島への配送は、配達時間帯のご希望に沿えない場合がございます。

  アレルギー表示：小麦,いくら,大豆

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  【配送日時指定可】北海道産 いくら醤油漬け 500g ×1箱 ｜ 発送月 着日 ...

  

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  世界標準の衛生管理であるHACCPの認証を受けた工場でつくる、\\nイクラのプロのこだわりを叶えた、いくら醤油漬け\\n『いただきます』が待ちきれない ワンランク上の いくら醤油漬です。\\n\\n【1】 味付けへのこだわり\\n味わいを決めるタレにもこだわります。\\n約1年の試行錯誤の末にようやく完成した熟成深い味わいのタレは、ベースの醤油のほかに各種のダシをブレンドしています。\\n\\n秘伝のタレに厳選したいくらをじっくりと漬け込み、24時間熟成させながら余分な水分を切ってからパックに詰めます。\\nこのひと手間が味の品格が守ります。\\n\\n【2】 製造へのこだわり\\n年間400トンのいくら製造をする自社工場は、2006年からHACCP(ハサップ)の認証を取得しています。\\nHACCP(ハサップ)とは、世界が推奨する徹底した衛生管理のことです。\\nHACCP(ハサップ)は、原材料の受入れから出荷までのリスクを予測し、特に重要な工程を連続的・継続的に監視・記録します。\\n\\n皆様にいくらをお召し上がり頂く上で、安心・安全であることは最低条件です。\\nいくらの漬け込みから箱詰めまで衛生管理の行き届いた工場で行います。\\n安心・安全ないくら作りを徹底しています。\\n\\n【3】美味しさを保つこだわり\\n釧之助のいくらは、鮮度を落とさず旨みも逃さない各種の工夫を行っています。\\n超急速冷凍処理をすることで新鮮な状態のまま冷凍保存を実現しています。\\n食品の旨みを逃さず変色しないなど、ベストな状態で製品をお手元にお届けしています。\\n\\n【4】分量の目安\\n「いくら丼」であればお茶碗一杯に対して、いくらが50～60g程度です。\\n「手巻き寿司」なら一本に対していくらが15～20g程度です。

  容量：1箱　500g\\n【産地・原材料名】\\n鮭卵（北海道産）、醤油、しょうゆ加工品、米発酵調味料、植物たん白加水分解物、還元水飴、コンブエキス、味醂／調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に小麦・いくら・大豆を含む）

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大人気の銀だら味噌漬け

• 【発送月が選べる】 銀だら味噌漬け 3切×2個セット | 発送月 指定 銀だら ...

  

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  釧之助の味噌漬けに使われる味噌は、独自に調合した特製味噌。\\n脂がのった魚と相性抜群の味噌です。\\n釧之助では、そんな味噌に脂がよくのった銀だらを漬け込みました！\\n焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。\\n\\n【産地・原材料名】\\n銀鱈(アメリカ産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※焼くときは慎重に、焦げ付きにご注意ください。\\n※味噌漬けされた魚を焼く時には、キッチンペーパーなどで魚の表面についた余分な味噌を軽く拭き取ります。\\n※決して流水では洗わないでください。せっかくの味噌の風味が流されてしまいます。こうすることにより、焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。

  容量：銀だら味噌漬け:3切×2個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

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  アレルギー表示：小麦,大豆

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  【発送月が選べる】銀だら味噌漬け 3切 × 3個セット | 発送月 指定 銀だら...

  

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  釧之助の味噌漬けに使われる味噌は、独自に調合した特製味噌です。\\n脂がのった魚と相性抜群の味噌です。\\n釧之助では、そんな味噌に脂がよくのった銀だらを漬け込みました!\\n焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。\\n\\n【産地・原材料名】\\n銀鱈(アメリカ産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※焼くときは慎重に、焦げ付きにご注意ください。\\n※味噌漬けされた魚を焼く時には、キッチンペーパーなどで魚の表面についた余分な味噌を軽く拭き取ります。\\n※決して流水では洗わないでください。せっかくの味噌の風味が流されてしまいます。こうすることにより、焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。

  容量：銀だら味噌漬け:3切×3個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご希望の配送月をお選びください。

  アレルギー表示：小麦,大豆

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  【発送月が選べる】銀だら味噌漬け 3切×6個セット | 発送月 指定 銀だら ...

  

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  釧之助の味噌漬けに使われる味噌は、独自に調合した特製味噌。\\n脂がのった魚と相性抜群の味噌です。\\n釧之助では、そんな味噌に脂がよくのった銀だらを漬け込みました!\\n焼き上げると味噌特有の甘みと魚の脂が渾然一体となり、味噌漬けならではの美味しさが口の中に広がります。\\n\\n【産地・原材料名】\\n銀鱈(アメリカ産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、醤油、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※焼くときは慎重に、焦げ付きにご注意ください。\\n※味噌漬けされた魚を焼く時には、キッチンペーパーなどで魚の表面についた余分な味噌を軽く拭き取ります。\\n※決して流水では洗わないでください。せっかくの味噌の風味が流されてしまいます。こうすることにより、焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。

  容量：銀だら味噌漬け:3切×6個\\n加工地:北海道釧路市

  申込：通年で受付しております。

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  アレルギー表示：小麦,大豆

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釧之助本店の釧鯖

• 北海道産鯖 低温熟成 3個セット | 北海道産 鯖（さば）のみを使用 一夜干...

  

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  鯖(さば)の美味しさは、北から南への海水温の低い親潮と、南から北への海水温の高い黒潮の重なりによって育まれます。\\n親潮は栄養豊かな塩分に満ちていて、その濃度は黒潮の数十倍から数百倍とされています。\\n海水が太陽の光を浴びるとプランクトンの大発生が起こり、魚類にとって餌が豊富で快適な環境が整います。\\nこの環境が鯖(さば)の食味の決め手となっています。\\n\\n釧之助では、北海道で水揚げされた「北海道産鯖」を厳選して加工しています。\\n\\nかつて鯖は「生き腐れ」と称されました。これは鮮度の落ちやすい魚というイメージから名づけられたものです。\\n水揚げされた鯖は港からすぐに自社工場に運ばれ、迅速な処理加工で鮮度を落とさず旨みも逃さないよう各種の様々な工夫が施されています。\\n北海道産鯖低温熟成一夜干しは今までにない干し方が特徴です。\\n\\n浸透圧の違う素材を組み合わせた特殊なシートで鯖を包み、低温で一昼夜じっくりと熟成させながら干します。\\nこの特殊なシートが余分な水分や生臭み成分を取り除き、旨み成分は素材の中に閉じ込め、ギュッ！と美味しさを凝縮させるのです。\\n良いと思うものはどんどん取り入れる、美味しさへのあくなき追求がこの一夜干しに詰まっています。\\n\\n【産地・原材料名】\\n原材料：さば(北海道釧路産)、食塩\\n原産地：北海道釧路市\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※解凍方法\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n●冷蔵庫に移しての解凍\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。

  容量：北海道産鯖低温熟成：半身210g以上 × 3個

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、8日以内に発送します

  アレルギー表示：さば

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  釧鯖 味噌漬け 2切入×4個セット | 北海道産 釧路の鯖（さば）のみを使用し...

  

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  釧鯖は非常に脂が乗っていて美味しい鯖です。さらに、釧之助の味噌漬けに使われる味噌は、独自に調合した特製味噌。脂がのった魚との相性抜群の味噌に、脂のり抜群な釧鯖を漬け込みました！\\n\\nかつて鯖は「生き腐れ」と称されました。これは鮮度の落ちやすい魚というイメージから名づけられたものです。水揚げされた鯖は港からすぐに自社工場に運ばれ、迅速な処理加工で鮮度を落とさず旨みも逃さないよう各種の様々な工夫が施されています。\\n\\n【産地・原材料名】\\nさば(北海道釧路産)、味噌、砂糖、みりん、清酒、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※味噌漬けされた魚を焼く際には、焦げ付きにご注意ください。\\n※焼く時にはキッチンペーパーなどで魚の表面についている余分な味噌を軽く拭き取ってください。焦げ付かずに美味しく召し上がっていただけます。\\n※味噌の風味が流されてしまいますので、決して流水では洗わないでください。

  容量：釧鯖味噌漬け:2切入×4個

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、8日以内に発送します

  アレルギー表示：小麦,さば,大豆

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  釧鯖 炊き込みご飯の素 2個 | 北海道釧路産のさばを使った、炊き込み ご飯...

  

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  新鮮な釧路産の鯖を使い、「黄金焼き釧鯖釜炊き」を作りました！\\n「黄金焼き釧鯖釜炊き」は、貴重な釧鯖を贅沢にも半身まるまる使い、絶妙な焼き加減で仕上げました。\\n\\nそれに合わせる調味だれも、オリジナルレシピで作った特製のタレです。\\n研いだお米と「黄金焼き釧鯖釜炊き」を炊飯ジャーや土鍋に入れて炊くだけなので、手間をかけずに誰でも簡単に本格的な炊き込みごはんが作れる一品です。\\n\\n■おいしい召し上がり方　\\n材料（3合炊き）／精白米3合（約450g）、黄金焼き釧鯖釜炊き\\n1　お米3合をとぎ、通常量の水と調味だれを入れ、軽くかき混ぜます。その後袋から生姜を取り出し、ちらします。\\n2　釧鯖を袋から取り出し、ほぐしたりせずそのまま釜に入れてください。\\n3　通常炊きで炊き上がれば出来上がりです。\\n4　釧鯖を軽くほぐしながら、お米と混ぜ合わせていただき、完成です。\\n\\n【産地・原材料名】\\n具材/鯖、生姜、食塩\\n調味だれ/醤油、みりん、日本酒、米発酵調味料、かつお節エキス、砂糖、食塩、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。

  容量：黄金焼き釧鯖釜炊き(鯖半身1枚、調味だれ90g、生姜18g）:2個

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、8日以内に発送します

  アレルギー表示：小麦,さば,大豆

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時鮭と秋鮭の逸品

• 【発送月が選べる】北海道産 鮭フレーク 160g×12瓶 | 発送月 指定 焼鮭の ...

  

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  秋鮭本来の無着色のオレンジ色が特徴の逸品です。\\n釧之助の「焼鮭手ほぐし」には着色料は一切使用しておりません。\\n赤みの強い秋鮭を原料としているので着色せずともキレイなオレンジ色になるのです。\\n\\n味だけでなく見た目にも素材の良さが活きています。\\n釧之助の「焼鮭手ほぐし」の美味しさを、見た目と味の両方でお楽しみください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n鮭(北海道産)、食用植物油脂、食塩、清酒、みりん、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、調味料(アミノ酸等)\\n\\n【保存方法】\\n要冷蔵（10℃以下）\\n開封後はお早めにお召し上がりください\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。\\n※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。

  容量：焼鮭手ほぐし:160g×12個（原産地:北海道）

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、8日以内に発送します

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  【発送月が選べる】北海道産 鮭フレーク 160g×6瓶 | 発送月 指定 焼鮭の ...

  

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  秋鮭本来の無着色のオレンジ色が特徴の逸品です。\\n釧之助の「焼鮭手ほぐし」には着色料は一切使用しておりません。\\n赤みの強い秋鮭を原料としているので着色せずともキレイなオレンジ色になるのです。\\n\\n味だけでなく見た目にも素材の良さが活きています。\\n釧之助の「焼鮭手ほぐし」の美味しさを、見た目と味の両方でお楽しみください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n鮭(北海道産)、食用植物油脂、食塩、清酒、みりん、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、調味料(アミノ酸等)\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※開封後はお早めにお召し上がりください。\\n※ご家庭の冷凍庫では、1ヶ月以内ですと美味しくお召し上がりいただけます。

  容量：焼鮭手ほぐし:160g×6個

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご希望の配送月をお選びください。

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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  フォレストサーモン 約600g （3～5ブロック）【数量限定】 | 天然 鮭 100%...

  

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  大自然と昆布の森の営み\\n言葉では伝えきれない美味しさ\\n\\nフォレストサーモン　ここに極まれり\\n\\n北海道『昆布森』の豊かな海の森の象徴\\n食する人を笑顔にする旨さです。\\n釧路町のオリジナル限定品です。\\n新たに「フォレストサーモン」と名付けました。\\n\\n<フォレストサーモンとは>\\n希少な天然のトキシラズを一本ずつ丁寧に船上で活〆し、\\nお刺身、お寿司、ルイベ、カルパッチョ等としてご堪能いただくため、\\n天然素材と美味しさにこだわり抜いた特別な逸品です。\\n\\n<美味しさの秘密>\\n栄養豊富な海流(親潮)が国内で1番接岸する北海道釧路町の昆布森沖は、豊かな海の象徴です。\\n\\nこの豊かな海が育むエサを求めて泳ぎつく、\\n若い脂の乗った特別なトキシラズ(時鮭)\\n一年のうち、5～6月の限られた期間しか漁獲されず、\\n一日に数尾しか漁獲されないこともあるほど、希少価値が非常に高いのです。\\n\\nこの特別なトキシラズ(サケ)を船上で、\\n漁師が一本ずつ丁寧に活〆にする手間を加えることで、\\nその身は鮮やかなサーモンピンクになり、\\n生臭さを抑えるので美味しさに磨きがかかるのです。\\n\\n<こだわり>\\n天然素材にこだわり貴重なトキシラズ(白鮭)のみを使用しました。\\n河川を遡上する秋鮭(秋味)は、\\n産卵期で卵や白子に栄養がいくのに対して、\\n\\n初夏に漁獲されるトキシラズは、\\n魚体に栄養をたっぷり含むため、\\n上質な脂としっとりとした食感を味わうことができます。\\n\\n北海道でも有数の水産会社である笹谷商店の特別な加工技術によって、\\n保存料、甘味料、着色料などの食品添加物を一切使わない「無添加」のトキシラズを小分けにしてお届けいたします。\\nこれにより、どなたでも食べやすく、一年間を通したお届けが可能になりました。\\n\\n美味しさを徹底的に追及した軌跡です。\\n\\n<食べ方>\\n国内の生食用のサケ・マス類の多くは、輸入品である外国産が占めています。\\n\\nご家庭でのトキシラズの調理は、塩焼きやバター焼きなど加熱調理が一般的です。\\n\\nどなたでも食べやすいように小骨や皮を丁寧に取りました。\\n解凍するだけで、お刺身、お寿司、マリネ等として手軽に美味しくご賞味いただくことができます。\\nもちろん、バター焼きやホイル焼きでも美味しくお召し上がりいただけます。

  容量：北海道 釧路町 昆布森産トキシラズ（時鮭）約600g　（3～5ブロック）\\n\\n【注意事項】\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※ご家庭用冷蔵庫で保存される場合は、賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。\\n※解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。\\n※稀に骨が混入している場合がありますので、お召し上がる際にご注意ください。

  申込：通年で受付しております。

  配送：出荷時期は【返礼品名】に記載

  アレルギー表示：さけ（鮭）

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釧之助本店のほっけ

• 北海道産 ほっけ 一夜干し 400g×2枚 | ホッケ 𩸽 おつまみ 焼魚 焼き魚 ...

  

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  400gの肉厚のほっけの脂が口いっぱいに広がります。妙な塩加減が美味しさをさらに引き立てます。\\n焼いてみてください！あふれ出すほっけの脂！\\n焼くとジュワーッとあふれ出す脂が食欲を誘います。\\n\\n釧之助のほっけは、肉厚のほっけを厳選して、一夜干しにしています。\\nご家庭で焼くだけです。是非とも、この肉厚のほっけをご堪能下さい。\\n\\nホッケは、魚へんに「花」と書いて「ほっけ」とよみます。\\nご家庭でも、居酒屋でも、大人気のほっけ\\n特に、釧之助本店のホッケは、肉厚で、脂がのっていて絶品です。\\n\\n食卓を彩る焼き魚として、また、屋外でのバーベキューの食材としても満足できる逸品です。\\n是非ともこの肉厚のホッケをご堪能ください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n真ほっけ(北海道産)、食塩\\n\\n【注意事項】\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※家庭用の冷凍庫では、温度の管理が一定ではありませんので、届いてから1カ月を目安にお召し上がりください。\\n※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。\\n※画像は、イメージです。

  容量：真ほっけ(北海道産)　400g×2

  申込：通年で受付しております。

  配送：ご入金確認後、8日以内に発送します

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  北海道産 ほっけ 一夜干し 400g×6枚 | ホッケ 𩸽 おつまみ 焼魚 焼き魚 ...

  

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  400gの肉厚のほっけの脂が口いっぱいに広がります。妙な塩加減が美味しさをさらに引き立てます。\\n焼いてみてください！あふれ出すほっけの脂！\\n焼くとジュワーッとあふれ出す脂が食欲を誘います。\\n\\n釧之助のほっけは、肉厚のほっけを厳選して、一夜干しにしています。\\nご家庭で焼くだけです。是非とも、この肉厚のほっけをご堪能下さい。\\n\\nホッケは、魚へんに「花」と書いて「ほっけ」とよみます。\\nご家庭でも、居酒屋でも、大人気のほっけ\\n特に、釧之助本店のホッケは、肉厚で、脂がのっていて絶品です。\\n\\n食卓を彩る焼き魚として、また、屋外でのバーベキューの食材としても満足できる逸品です。\\n是非ともこの肉厚のホッケをご堪能ください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n真ほっけ(北海道産)、食塩\\n\\n【注意事項】\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※家庭用の冷凍庫では、温度の管理が一定ではありませんので、届いてから1カ月を目安にお召し上がりください。\\n※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。\\n※画像は、イメージです。

  容量：真ほっけ(北海道産)　400g×6

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  【発送月が選べる】 北海道産 ほっけ 一夜干し 400g×4コ ｜ 発送月 指定 ...

  

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  400gの肉厚のほっけの脂が口いっぱいに広がります。妙な塩加減が美味しさをさらに引き立てます。\\n焼いてみてください！あふれ出すほっけの脂！\\n焼くとジュワーッとあふれ出す脂が食欲を誘います。\\n\\n釧之助のほっけは、肉厚のほっけを厳選して、一夜干しにしています。\\nご家庭で焼くだけです。是非とも、この肉厚のほっけをご堪能下さい。\\n\\nホッケは、魚へんに「花」と書いて「ほっけ」とよみます。\\nご家庭でも、居酒屋でも、大人気のほっけ\\n\\n特に、釧之助本店のホッケは、肉厚で、脂がのっていて絶品です。\\n食卓を彩る焼き魚として、また、屋外でのバーベキューの食材としても満足できる逸品です。\\n是非ともこの肉厚のホッケをご堪能ください。\\n\\n【産地・原材料名】\\n真ほっけ(北海道産)、食塩\\n\\n【注意事項】\\n※冷蔵庫で自然解凍してください。\\n※冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n※急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n※何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。\\n※冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。\\n※ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n※家庭用の冷凍庫では、温度の管理が一定ではありませんので、届いてから1カ月を目安にお召し上がりください。\\n※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。\\n※画像は、イメージです。

  容量：真ほっけ(北海道産)　400g×4

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釧之助本店のめんめ

• 北海道産 めんめ きんき 一夜干し 約300g×1尾 | 干物 北海道 釧路では「め...

  

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  めんめ(きんき)の中でも大きいサイズを厳選し、絶妙な塩加減と干し加減で一夜干しに仕上げました。\\n身はふっくらとしてジューシーで、たっぷりとあふれ出る上品な脂はスッキリという表現が適切なほど、くどさを微塵も感じさせません。\\nなかなかお目にかかれないめんめを、この機会にぜひ召し上がってみてください。\\n\\nきちじ（吉次・喜知次）とも呼ばれるめんめは、北海道では慶事にも使われる高級魚です。\\n釧之助では新鮮なうちに下処理をし、一夜干しにいたします。焼けばあふれ出てくる脂の量に驚かれるはずです。\\n特に炭火で焼く場合は、めんめ自身から出る脂に火が燃え移り、焦げてしまうこともあります。それほどの脂ののった、大変美味しい魚なのです。\\n\\n【産地・原材料名】\\nめんめ(北海道産)、食塩\\n\\n【保存方法】\\n冷凍\\n\\n【注意事項】\\n※画像はイメージです。\\n※解凍方法\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n●冷蔵庫に移しての解凍\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n●調理法\\n1.まずは表面をさっと焼いて、旨味を閉じ込めます。\\n2.弱火でじっくりと中まで火を通します。\\n3.7割方、身に火が通ったら、最後に皮側を焼き上げて完成です!

  容量：めんめ一夜干し:約300g

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  北海道産 めんめ きんき 一夜干し 約300g×2尾 | 干物 北海道 釧路では「め...

  

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  めんめ(きんき)の中でも大きいサイズを厳選し、絶妙な塩加減と干し加減で一夜干しに仕上げました。\\n身はふっくらとしてジューシーで、たっぷりとあふれ出る上品な脂はスッキリという表現が適切なほど、くどさを微塵も感じさせません。\\nなかなかお目にかかれないめんめを、この機会にぜひ召し上がってみてください。\\n\\n\\n【産地・原材料名】\\nめんめ(北海道産)、食塩\\n\\n【注意事項】\\n※解凍方法\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n●冷蔵庫に移しての解凍\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n●調理法\\n1.まずは表面をさっと焼いて、旨味を閉じ込めます。\\n2.弱火でじっくりと中まで火を通します。\\n3.7割方、身に火が通ったら、最後に皮側を焼き上げて完成です!\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：めんめ一夜干し:約300g×2尾\\n原産地:北海道

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  北海道産 めんめ きんき 一夜干し 約300g×3尾 | 干物 北海道 釧路では「め...

  

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  めんめ(きんき)の中でも大きいサイズを厳選し、絶妙な塩加減と干し加減で一夜干しに仕上げました。\\n身はふっくらとしてジューシーで、たっぷりとあふれ出る上品な脂はスッキリという表現が適切なほど、くどさを微塵も感じさせません。\\nなかなかお目にかかれないめんめを、この機会にぜひ召し上がってみてください。\\n\\n【産地・原材料名】\\nめんめ(北海道産)、食塩\\n\\n【注意事項】\\n※解凍方法\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。\\n急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n●冷蔵庫に移しての解凍\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n●調理法\\n1.まずは表面をさっと焼いて、旨味を閉じ込めます。\\n2.弱火でじっくりと中まで火を通します。\\n3.7割方、身に火が通ったら、最後に皮側を焼き上げて完成です!\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：めんめ一夜干し:約300g×3尾\\n原産地:北海道

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  北海道産 めんめ きんき 一夜干し 約300g×4尾 | 干物 北海道 釧路では「め...

  

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  めんめ(きんき)の中でも大きいサイズを厳選し、絶妙な塩加減と干し加減で一夜干しに仕上げました。\\n身はふっくらとしてジューシーで、たっぷりとあふれ出る上品な脂はスッキリという表現が適切なほど、くどさを微塵も感じさせません。\\nなかなかお目にかかれないめんめを、この機会にぜひ召し上がってみてください。\\n\\n【産地・原材料名】\\nめんめ(北海道産)、食塩\\n\\n【注意事項】\\n※解凍方法\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n●冷蔵庫に移しての解凍\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n●調理法\\n1.まずは表面をさっと焼いて、旨味を閉じ込めます。\\n2.弱火でじっくりと中まで火を通します。\\n3.7割方、身に火が通ったら、最後に皮側を焼き上げて完成です!\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：めんめ一夜干し:約300g×4尾\\n原産地:北海道

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  北海道産 めんめ きんき 一夜干し 約300g×5尾 | 干物 北海道 釧路では「め...

  

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  めんめ(きんき)の中でも大きいサイズを厳選し、絶妙な塩加減と干し加減で一夜干しに仕上げました。\\n身はふっくらとしてジューシーで、たっぷりとあふれ出る上品な脂はスッキリという表現が適切なほど、くどさを微塵も感じさせません。\\nなかなかお目にかかれないめんめを、この機会にぜひ召し上がってみてください。\\n\\n【産地・原材料名】\\nめんめ(北海道産)、食塩\\n\\n【注意事項】\\n※解凍方法\\n冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。\\n●冷蔵庫に移しての解凍\\n何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。\\n●調理法\\n1.まずは表面をさっと焼いて、旨味を閉じ込めます。\\n2.弱火でじっくりと中まで火を通します。\\n3.7割方、身に火が通ったら、最後に皮側を焼き上げて完成です!\\n\\n※画像はイメージです。

  容量：めんめ一夜干し:約300g×5尾\\n原産地:北海道

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