【青森県五所川原市】果肉まで赤い希少品種「御所川原」で作った無添加無着色の100％果汁ジュース

中まで赤～いりんご「御所川原」は果肉、花、葉、枝までも赤い世界的にも珍しい品種で、生産量が少なく希少なりんご。
きれいな赤い色をそのままいかしたジュースとｼﾞｬﾑは、さわやかな酸味が特徴です。
アントシアニンやポリフェノールなどの抗酸化成分が豊富で、美容と健康におすすめです。

中まで赤～いりんごジュース

中まで赤～い「御所川原」100％果汁を使用し、無添加・無着色で仕上げました。
収穫された翌日にジュースとして絞り、砂糖も一切加えていません。「御所川原」
そのものの美味しさを味わっていただきたいと思い作っています。
酸味のあるジュースですので、そのままでも美味しいですが、炭酸やお酒と割って飲むのもおすすめです。

中まで赤～いりんご「御所川原」とは？

中まで赤～いりんご「御所川原」は五所川原市で生まれ五所川原市だけで栽培されているりんごで、
近年注目度が高まっている個性的なりんごです。見た目が赤いだけでなく皮を剥いても赤いのが特徴で、
世界的にも珍しい品種です。
「御所川原」は一般的なりんごの品種に比べて、ポリフェノール成分が約3倍、アントシアニンが約4倍、
またペクチンも豊富に含まれています。味は酸味が強く、ジュースやジャムの加工用に使われることが多いです。
20数年かけて作り出した「御所川原」は品種の登録者が「五所川原市」のため、
五所川原市外に苗を持ち出して育てることができない、五所川原市だけで食べられる品種となっております。

コミュニティカフェでる・そーれ

コミュニティカフェでる・そーれは「食」を通してヒト・モノ・コトをつなぐ場所として津軽鉄道社屋１Ｆの地域交流施設「サン・じゃらっと」にあります。
店内にはオリジナルの加工食品・地元の工芸品などが並び、食事や喫茶、休憩、津軽鉄道サポーターズクラブの活動拠点も兼ねた多目的スペースになっています。
県内の食材を活用したメニューや、全国的に有名な津軽鉄道ストーブ列車でだるまストーブに使われている「石炭」をモチーフにしたストーブ列車石炭クッキーを製造販売しております。
お土産も扱っており、生産者と消費者がつながる拠点となっています。