青森県五所川原市のリンゴ生産者ら有志でつくる「太宰が飲んだ！？幻のリンゴ酒再現プロジェクトチーム」は、企画第2弾となる新たなリンゴ酒「人間失格」と「斜陽」を完成させました。 ①再現版「人間失格」　 リンゴ酒としては比較的高いアルコール10%。酸味もしっかりしています。 太宰が小説「津軽」を執筆した頃は、戦争末期で戦況が悪化していました。 戦時下により、お酒の醸造がうまくできなかった可能性があることから、醸造の発酵がうまくいかなかったお酒をイメージし、酸味を強めにしています。 ②献上版「斜陽」 甘味がありフルーティーで、アルコール度数を3%に抑えた非常に飲みやすいリンゴ酒です。 ラベルに描かれている通り、小説「斜陽」の主人公が女性であることから、普段あまりお酒を飲まない方に合わせて、スイートな味わいにしています。 酵母には、バラの香りがするワイン酵母を使用しております。リンゴもバラ科ですし、小説にもバラが登場します。 ハイカラ好きで特に晩年は洋酒を好んでいた太宰を思い描きながら、どうぞおしゃれなワイングラスでお楽しみください。 【注意事項】 ※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島へは配送できません。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※瓶は破損しやすいので取扱いにはご注意ください。 ※沈殿物はりんごの成分（繊維、ペクチン等）です。安心してお飲みください。 ※季節品のため配送日時指定やお届け日についてのお問合せは承っておりません。 （お申込み順に順次出荷いたします） ※天候や収穫状況により、お届けや規格が変更になる場合がございます。 ※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。 ※万が一、不良品の場合は現状をご確認させていただき現品と交換させて頂きますので、ふるさと納税サポート室までご連絡ください。 （お時間が過ぎてからの交換は致しかねます） ※ご不在等により返礼品を受け取れなかった場合の再出荷は致しかねます。 【地場産品基準該当理由】 区域内で生産された原材料（りんご）が返礼品に占める割合（重量。ただし瓶を除く。）が99％であるもの。