ハトムギは、非常に希少な在来品種の一つです。\\n在来品種とは、他品種との掛け合わせ等を行っていない、\\nその土地で長い時間をかけて根付いた混じりけのない品種のこと。\\n中泊町産はとむぎは、日本に2種類しかない在来品種の一つなんです！\\n\\n≪栄養価≫\\nタンパク質、ビタミンB群、ミネラル（特にカルシウムや鉄分）を豊富に含んでいます。\\n※特にタンパク質は含有量が雑穀の中では最も豊富です。\\n食物繊維も多く、腸内環境を整える効果があります。\\n\\n≪健康効果≫\\n利尿作用があり、むくみを改善する効果が期待されます。\\n美肌効果があるとされ、肌荒れやアトピー性皮膚炎の改善に役立つとされています。\\n免疫力を高める効果もあり、風邪予防や体力増強に役立ちます。\\n\\n【ハトムギ粉】\\nハトムギ粉は、精白したハトムギを粉末にしたものです。\\n小麦粉や米粉などの一部をハトムギ粉に置き換えることで、\\nハトムギの効果をプラスすることができます。 \\n\\n≪使用方法≫\\n料理やお菓子作りに、小麦粉や米粉などの代わりに使用し、\\nパンやクッキー、ケーキなどに混ぜて使うことが一般的です。\\nスムージーやヨーグルトに加えることもできます。\\nスープやシチューのとろみ付けにも使用可能です。\\nはとむぎ粉は、その栄養価と健康効果から、古くから親しまれている食品です。\\n日常の食事に取り入れることで、健康維持や美容効果を期待できます。\\n\\n【はとむぎかりんとう】\\n漢方としても知られるはとむぎ(鳩麦：イネ科)\\nを使ったお菓子『はとむぎかりんとう』\\nザクザクっ！とした独特の食感は想像以上に固く、\\n季節や湿度に合わせて粉と水の配合を微妙に変えて作る、\\n作り手のこだわり満載のかりんとうです！\\n\\n【はとむぎ茶】\\n中泊町産はとむぎを、遠赤外線焙煎で仕上げました。\\n赤外線を用いてじっくり加熱することで豆の芯まで熱が伝わり、\\n通常焙煎よりも豆本来の成分を引き出すことができます。\\nやさしい香りとクセのない味わいが特徴です。\\n健康維持のため、多くの方にご愛飲いただきたいと思います！\\n\\n※画像はイメージです。

容量：・ハトムギ粉1袋（150g）\\n・はとむぎかりんとう1袋（130g）\\n・ハトムギ茶1袋（150g）

申込：通年

アレルギー表示：卵,小麦

中泊町特産品の一粒一粒ていねいに育てた、手作りの無農薬栽培ブルーベリー使用のブルーベリージュレです。\\nこだわりの素材を贅沢に使用した風味を楽しんでいただけるコクがあり、美味しい逸品です。\\nお子様からご年配の方まで気軽に味わって頂けるように飲むタイプのゼリーにしました。\\n\\n※画像はイメージです。

容量：中泊町産 ブルーベリージュレ170g×8本

申込：通年

【十三湖のしじみ】\\n津軽半島北西部に位置する十三湖は、白神山地から注ぐ岩木川と日本海が交わる汽水湖で、地域特産物のヤマトシジミが生育しています。\\n満潮時には海水が流入し、干潮時には「岩木川」から栄養のある淡水が入り込むため、シジミにとっては「最高」の環境となっており、そのおいしさや貝の美しさから全国有数の産地となっています。\\n\\n【しじみ饅頭】\\n十三湖のしじみに負けない銘菓にしたいという思いで作った、しじみエキスがはいったしじみ形のお菓子です。\\nつややかな皮の中に、ほくほくの白あんがたっぷり詰まっています。\\n\\n※画像はイメージです。

容量：十三湖 しじみ饅頭：10個入

申込：通年

アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,ごま

【十三湖のしじみ】\\n津軽半島北西部に位置する十三湖は、白神山地から注ぐ岩木川と日本海が交わる汽水湖で、地域特産物のヤマトシジミが生育しています。\\n満潮時には海水が流入し、干潮時には「岩木川」から栄養のある淡水が入り込むため、シジミにとっては「最高」の環境となっており、そのおいしさや貝の美しさから全国有数の産地となっています。\\n\\n【すべて手作り】\\n昔ながらの地釜でコトコト炊き上げ、しじみの風味を最大限に生かした手作りのあめです。\\n塩味の後からしじみのエキスが口の中に広がります。食後のお口直しにおすすめです。\\n一粒ずつ個包装になっていますので、食べやすくなっております。\\n\\n注意事項/その他\\n・入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。\\n・お受け取り不可日があれば事前にご連絡をお願いいたします。\\n・ご寄付者様都合でのお受け取り不可の場合、再送は致しかねますので予めご了承ください。\\n・その他お受け取りいただけない場合での代品および返金はできませんので予めご了承ください。

容量：しじみあめ：1袋（15粒）\\n3袋セット

申込：通年

配送：通年

【からすの涙】\\n十三湖は遠い昔、十三湊として繁栄を誇っていたころ突然の大津波によって、一晩にして中世・十三湊の街が跡形ものなくなった。\\nその大津波の様子を山から飛んできたからすが嘆いて泣き、そのからすの涙が十三湖に落ちて、しじみになったと古くから伝えられてきました。\\n大津波で無くなってしまった十三の湊の神様がしじみを授けてくれたものだと言い伝えられてきたのです。\\nからすが落とした涙を黒ごまに見たて、しじみエキスとともに生地に入れて焼き上げています。\\n個包装になっており、しじみの形にたっぷりの黒ごまで、しっとりとした口あたりの、マドレーヌやフィナンシェのようなお菓子となっております。\\n\\n※画像はイメージです。

容量：十三湖伝説銘菓 からすの涙：10個入

申込：通年

アレルギー表示：卵,乳成分,小麦,ごま

【歌集から名付けた「紅蘭」】\\n「紅蘭」は、宮越家の9代当主・正治の妻イハが刊行した歌集から名付けられました。\\n濃厚なチーズクリームをバター生地で包んで焼き上げ、当主夫妻が談笑しながら食べていたイメージで作られました。\\n\\n【宮越家について】\\n中泊町尾別の旧家宮越家の9代当主・正治は、大正9年33歳の誕生日を迎える夫人イハのために、瀟洒な離れ「詩夢庵（しむあん）」と、大石武学流庭園をアレンジした「静川園（せいせんえん）」を完成させました。\\nそこは奥津軽の美しい四季と調和する 奇跡のステンドグラスが有名です。\\n詩夢庵は、建具や調度に贅が凝らされ、なかでも3ヶ所の窓の装飾は、ステンドグラス作家・小川三知に依頼しました。\\nこれらの作品は、当時のデザイン潮流を意識しながらも、和の意匠を巧みに織り込み、技巧的なガラス技術の粋が盛り込まれていることも相まって、三知の最高傑作と評価されています。\\n静川園は、大正15年逓信大臣・安達謙蔵が訪問した名園として知られます。\\n日本画家・橋本関雪が京都東山に造成した国名勝「白沙村荘」の影響が随所にうかがわれ、園内には達磨大師像を安置する達磨堂や各種の石造物、またかつては茶室も存在しました。\\n詩夢庵を囲むように、大石武学流庭園、静川園が配置され、四季折々の景観を楽しむことができます。\\n\\n【小川 三知 Sanchi Ogawa】\\n大正から昭和初めに活躍したステンドグラス作家。\\n橋本雅邦に学んだ日本画の素養とアメリカ留学で身に付けた高度なガラス技法を武器に、やわらかな線と湿潤な色合い、余白から立ちのぼる清麗な気品を醸し出す独特の作品群を生み出しました。\\n慶應義塾図書館や旧鳩山一郎邸ほか、個人邸のステンドグラス作品を多数手掛けましたが、関東大震災や戦災等により、オリジナルを保っている作品は少ないとされます。

容量：宮越家のお菓子「紅蘭」：1箱（10個入り）

申込：通年

配送：通年

アレルギー表示：卵,乳成分

【おもてなしのお菓子】\\n宮越家の一般公開に向け、来場してくださったお客様に喜んでいただけるお菓子として開発された「詩夢庵」は、バターや練乳で誰にでも好まれるように仕立てられています。\\n柔らかな生地の中には、なめらかなミルク餡が入っていて、お茶菓子などにもおすすめの一品です。\\n\\n【宮越家について】\\n中泊町尾別の旧家宮越家の9代当主・正治は、大正9年33歳の誕生日を迎える夫人イハのために、瀟洒な離れ「詩夢庵（しむあん）」と、大石武学流庭園をアレンジした「静川園（せいせんえん）」を完成させました。\\nそこは奥津軽の美しい四季と調和する 奇跡のステンドグラスが有名です。\\n詩夢庵は、建具や調度に贅が凝らされ、なかでも3ヶ所の窓の装飾は、ステンドグラス作家・小川三知に依頼しました。\\nこれらの作品は、当時のデザイン潮流を意識しながらも、和の意匠を巧みに織り込み、技巧的なガラス技術の粋が盛り込まれていることも相まって、三知の最高傑作と評価されています。\\n静川園は、大正15年逓信大臣・安達謙蔵が訪問した名園として知られます。\\n日本画家・橋本関雪が京都東山に造成した国名勝「白沙村荘」の影響が随所にうかがわれ、園内には達磨大師像を安置する達磨堂や各種の石造物、またかつては茶室も存在しました。\\n詩夢庵を囲むように、大石武学流庭園、静川園が配置され、四季折々の景観を楽しむことができます。\\n\\n【小川 三知 Sanchi Ogawa】\\n大正から昭和初めに活躍したステンドグラス作家。\\n橋本雅邦に学んだ日本画の素養とアメリカ留学で身に付けた高度なガラス技法を武器に、やわらかな線と湿潤な色合い、余白から立ちのぼる清麗な気品を醸し出す独特の作品群を生み出しました。\\n慶應義塾図書館や旧鳩山一郎邸ほか、個人邸のステンドグラス作品を多数手掛けましたが、関東大震災や戦災等により、オリジナルを保っている作品は少ないとされます。

容量：宮越家のお菓子「詩夢庵」：1箱（10個入り）

申込：通年

配送：通年

アレルギー表示：卵,乳成分

【おもてなしのお菓子】\\n宮越家の一般公開に向け、来場してくださったお客様に喜んでいただけるお菓子として開発された「詩夢庵」は、バターや練乳で誰にでも好まれるように仕立てられています。\\n柔らかな生地の中には、なめらかなミルク餡が入っていて、お茶菓子などにもおすすめの一品です。\\n\\n【宮越家について】\\n中泊町尾別の旧家宮越家の9代当主・正治は、大正9年33歳の誕生日を迎える夫人イハのために、瀟洒な離れ「詩夢庵（しむあん）」と、大石武学流庭園をアレンジした「静川園（せいせんえん）」を完成させました。\\nそこは奥津軽の美しい四季と調和する 奇跡のステンドグラスが有名です。\\n詩夢庵は、建具や調度に贅が凝らされ、なかでも3ヶ所の窓の装飾は、ステンドグラス作家・小川三知に依頼しました。\\nこれらの作品は、当時のデザイン潮流を意識しながらも、和の意匠を巧みに織り込み、技巧的なガラス技術の粋が盛り込まれていることも相まって、三知の最高傑作と評価されています。\\n静川園は、大正15年逓信大臣・安達謙蔵が訪問した名園として知られます。\\n日本画家・橋本関雪が京都東山に造成した国名勝「白沙村荘」の影響が随所にうかがわれ、園内には達磨大師像を安置する達磨堂や各種の石造物、またかつては茶室も存在しました。\\n詩夢庵を囲むように、大石武学流庭園、静川園が配置され、四季折々の景観を楽しむことができます。\\n\\n【小川 三知 Sanchi Ogawa】\\n大正から昭和初めに活躍したステンドグラス作家。\\n橋本雅邦に学んだ日本画の素養とアメリカ留学で身に付けた高度なガラス技法を武器に、やわらかな線と湿潤な色合い、余白から立ちのぼる清麗な気品を醸し出す独特の作品群を生み出しました。\\n慶應義塾図書館や旧鳩山一郎邸ほか、個人邸のステンドグラス作品を多数手掛けましたが、関東大震災や戦災等により、オリジナルを保っている作品は少ないとされます。

容量：宮越家のお菓子「詩夢庵」：1箱（5個入り）

申込：通年

配送：通年

アレルギー表示：卵,乳成分

【中泊が誇る観光名所 権現崎】\\n権現崎(ごんげんざき)は青森県北津軽郡の中泊町小泊地区にある岬で、日本の二大名岬のひとつとされている景勝地です。\\n獅子が横たわるように日本海に突き出ている巨大な岩山で、北側には小泊から竜飛岬までつづく竜泊ライン、南側には霊峰岩木山を望み、十三湖や北海道まが一望できます。\\n\\n【長年愛される飽きの来ない味】\\n権現崎にちなんで作られたお菓子「ごんげんざき」は、お菓子工房じゅうもんじ屋が製造しております。\\nスイートポテトのような形でふんわりとシナモンが香り、ほくほくとした白あんを薄皮で包んだ饅頭で、和菓子でありながらどこか洋風の雰囲気もあります。\\n昔ながらの素朴な味わいで５０年以上愛されています。\\n日本茶やコーヒーどちらにも合いますので、是非一緒にご賞味ください。\\n\\n※画像はイメージです。

容量：ごんげんざき：12個入

申込：通年

アレルギー表示：卵,乳成分,小麦

【中泊が誇る観光名所 権現崎】\\n権現崎(ごんげんざき)は青森県北津軽郡の中泊町小泊地区にある岬で、日本の二大名岬のひとつとされている景勝地です。\\n獅子が横たわるように日本海に突き出ている巨大な岩山で、北側には小泊から竜飛岬までつづく竜泊ライン、南側には霊峰岩木山を望み、十三湖や北海道まが一望できます。\\n\\n【長年愛される飽きの来ない味】\\n権現崎にちなんで作られたお菓子「ごんげんざき」は、お菓子工房じゅうもんじ屋が製造しております。\\nスイートポテトのような形でふんわりとシナモンが香り、ほくほくとした白あんを薄皮で包んだ饅頭で、和菓子でありながらどこか洋風の雰囲気もあります。\\n昔ながらの素朴な味わいで５０年以上愛されています。\\n日本茶やコーヒーどちらにも合いますので、是非一緒にご賞味ください。\\n\\n※画像はイメージです。

容量：ごんげんざき：18個入

申込：通年

アレルギー表示：卵,乳成分,小麦

【中泊が誇る観光名所 権現崎】\\n権現崎(ごんげんざき)は青森県北津軽郡の中泊町小泊地区にある岬で、日本の二大名岬のひとつとされている景勝地です。\\n獅子が横たわるように日本海に突き出ている巨大な岩山で、北側には小泊から竜飛岬までつづく竜泊ライン、南側には霊峰岩木山を望み、十三湖や北海道まが一望できます。\\n\\n【長年愛される飽きの来ない味】\\n権現崎にちなんで作られたお菓子「ごんげんざき」は、お菓子工房じゅうもんじ屋が製造しております。\\nスイートポテトのような形でふんわりとシナモンが香り、ほくほくとした白あんを薄皮で包んだ饅頭で、和菓子でありながらどこか洋風の雰囲気もあります。\\n昔ながらの素朴な味わいで５０年以上愛されています。\\n日本茶やコーヒーどちらにも合いますので、是非一緒にご賞味ください。\\n\\n※画像はイメージです。

容量：ごんげんざき：6個入

申込：通年

アレルギー表示：卵,乳成分,小麦

ハトムギは、非常に希少な在来品種の一つです。\\n在来品種とは、他品種との掛け合わせ等を行っていない、\\nその土地で長い時間をかけて根付いた混じりけのない品種のこと。\\n中泊町産はとむぎは、日本に2種類しかない在来品種の一つなんです！\\n漢方としても知られるはとむぎ(鳩麦：イネ科)\\nを使ったお菓子『はとむぎかりんとう』\\nザクザクっ！とした独特の食感は想像以上に固く、\\n季節や湿度に合わせて粉と水の配合を微妙に変えて作る、\\n作り手のこだわり満載のかりんとうです！\\n\\nはとむぎで期待される効果\\n≪栄養価≫\\nタンパク質、ビタミンB群、ミネラル（特にカルシウムや鉄分）を豊富に含んでいます。\\n※特にタンパク質は含有量が雑穀の中では最も豊富です。\\n食物繊維も多く、腸内環境を整える効果があります。\\n\\n≪健康効果≫\\n利尿作用があり、むくみを改善する効果が期待されます。\\n美肌効果があるとされ、肌荒れやアトピー性皮膚炎の改善に役立つとされています。\\n免疫力を高める効果もあり、風邪予防や体力増強に役立ちます。\\n\\n※画像はイメージです。

容量：津軽名産 はとむぎかりんとう 2袋セット（1袋130g）\\n合計260g

申込：通年

アレルギー表示：卵,小麦

≪青森県の伝統食「干し餅」≫\\n青森県の干し餅は、厳しい冬の寒さを利用して作られる伝統的な保存食です。\\nもち米をついて作った餅を、冷たい風にさらしてじっくり乾燥させることで、独特の食感と風味が生まれます。\\n昔から家庭で親しまれ、炙ったり揚げたりして食べるのが一般的です。\\n\\n≪潮風が育んだ「潮干餅（小エビ味）」≫\\n「潮干餅（小エビ味）」は、この伝統的な干し餅をさらに進化させた逸品です。\\n中里産のもち米を使用し、小泊の浜の寒潮風に吹かれてカラッカラに干された干しもちに、小エビの風味を加えて油でサッと揚げました。\\n香ばしさとサクサクの食感に、エビの旨みが絶妙にマッチした贅沢な味わいです。\\n\\n青森の伝統と、小泊の潮風、そして海の恵みが詰まった特別な味わいを、ぜひご賞味ください！\\n\\n■注意事項/その他\\n・画像はイメージです。\\n・商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。\\n・ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再送対応は致しかねます。

容量：潮干餅 (小エビ) 3袋セット（1袋：100g）

申込：通年

配送：準備でき次第、順次発送

アレルギー表示：えび

≪青森県の伝統食「干し餅」≫\\n青森県の干し餅は、厳しい冬の寒さを利用して作られる伝統的な保存食です。\\nもち米をついて作った餅を、冷たい風にさらしてじっくり乾燥させることで、独特の食感と風味が生まれます。昔から家庭で親しまれ、炙ったり揚げたりして食べるのが一般的です。\\n\\n≪潮風が育んだ「潮干餅」≫\\n「潮干餅」は、この伝統的な干し餅をさらに進化させた逸品です。\\n中里産のもち米を使用し、小泊の浜の寒潮風に吹かれてカラッカラに干された干しもちを、ほんのり塩味を効かせて油でサッと揚げました。サクサクの食感と香ばしさがクセになる美味しさです。\\n\\n青森の伝統と、小泊の潮風が育んだ特別な味わいを、ぜひご賞味ください！\\n\\n■注意事項/その他\\n・画像はイメージです。\\n・商品受取後、すぐに商品の状態をご確認ください。\\n・ご不在等により商品を受け取れなかった場合の再送対応は致しかねます。

容量：潮干餅 3袋セット（1袋：100g）

申込：通年

配送：準備でき次第、順次発送

アレルギー表示：ごま