【遠野銘菓】 りんご飴 16個【 まつだ松林堂 】
遠野産りんごを使用した清々しい味わいが楽しめる、美しい金色のお菓子です。 まつだ松林堂は、遠野で 明がらす や ぶどう飴 などを製造する150年以上続く老舗の菓子店です。 関連キーワード：りんご リンゴ 林檎 飴 あめ 果汁 献上 贈答 手土産 和菓子 個包装 岩手 遠野 緑峰高校 高校生 企画
創業150年以上の遠野の老舗菓子店【まつだ松林堂】
遠野の銘菓―りんご飴―
りんご飴は、実の締まった糖度の高い遠野産りんご果汁を使用し、乾燥を繰り返して風味をぎゅっと濃縮させた一品です。
金色にきらめく美しい色合いと、清々しいりんごの味わいを楽しめるゼリーのような食感のお菓子です。
口いっぱいに広がるりんごの果実感
「りんご飴」はその遠野産りんごの果汁を使用したお菓子です。まつだ松林堂と、市内にある遠野緑峰高校の生徒たちが商品開発に取り組むなかで生まれたアイディアを商品化しました。
材料となるりんご果汁は、遠野緑峰高校の生徒が栽培したりんご「フジ」と「王林」を、７：３の割合でミックスしたものを使用。
まるで遠野のりんごをかじったかのような果実感を味わえるよう、甘味と酸味の絶妙なバランスを生み出すために何度も試作を重ねました。
まつだ松林堂の職人技
「りんご飴」には上質な寒天を使用しています。寒天は、その日の温度や湿度によって必要な水分量が変わるため、職人がこれまでの経験から、適度な水分量と煮詰める時間を計算して丁寧に作っています。
日によって変わる飴の粘度を目と手で感じ、配合するりんごの果汁のバランスや、シロップの煮詰め具合を調整しています。頬ばった時に美味しく感じるやわらかさになるよう、職人の技により粘度を調整しています。
150年以上守られている伝統の味
遠野市街のひといち通りにある＜まつだ松林堂＞。
1868年創業で、150年以上の歴史を誇る老舗菓子店です。
手土産を購入にくる地域の方の他にも、学校帰りの子どもたちも立ち寄ってお菓子を買っていく遠野市民に欠かせないお店です。
まつだ松林堂を代表する銘菓「明がらす」は、全て職人の手作りです。
クルミの選別やごまを煎る加減も、絶妙の香ばしさを出すために職人自ら行っています。
力強く丁寧に練られた生地は、しっとりと口の中でほどけていきます。
本返礼品のりんご飴も職人の手作りのお菓子です。
一つ一つ丁寧に作られている遠野の銘菓をお楽しみください。
これからも守り続けられる味
お菓子ひとつひとつを丁寧に作り、変わることのない美味しさを皆様にお届けします。
まつだ松林堂ほか返礼品
-
【遠野銘菓】 ぶどう飴 8個【 まつだ松林堂 】
遠野の山ぶどうを使った甘酸っぱいおやつ。\\nまつだ松林堂は、遠野で150年以上続く老舗の菓子店です。\\n\\n関連キーワード：ぶどう 飴 あめ
容量：ぶどう飴 8個
申込：通年
配送：入金確認後随時発送 ※ポスト投函のクロネコゆうパケットにてお送りします。 発送から3日～離島では1週間程度お時間をいただきます。 ※在庫状況により、発送が遅れる場合があります。予めご了承いただきますようよろしくお願いいたします。
【遠野銘菓】 りんご飴 16個【 まつだ松林堂 】
遠野産りんごを使用した清々しい味わいが楽しめる、美しい金色のお菓子です。\\nまつだ松林堂は、遠野で 明がらす や ぶどう飴 などを製造する150年以上続く老舗の菓子店です。\\n\\n関連キーワード：りんご リンゴ 林檎 飴 あめ 果汁 献上 贈答 手土産 和菓子 個包装 岩手 遠野 緑峰高校 高校生 企画
容量：りんご飴 16個
申込：通年
配送：入金確認後随時発送
アレルギー表示：りんご
【遠野銘菓】 りんご飴 24個【 まつだ松林堂 】
遠野産りんごを使用した清々しい味わいが楽しめる、美しい金色のお菓子です。\\nまつだ松林堂は、遠野で 明がらす や ぶどう飴 などを製造する150年以上続く老舗の菓子店です。\\n\\n関連キーワード：りんご リンゴ 林檎 飴 あめ 果汁 献上 贈答 手土産 和菓子 個包装 岩手 遠野 緑峰高校 高校生 企画
容量：りんご飴 24個
申込：通年
配送：入金確認後随時発送
アレルギー表示：りんご
【遠野銘菓】 りんご飴 8個【 まつだ松林堂 】
遠野産りんごを使用した清々しい味わいが楽しめる、美しい金色のお菓子です。\\nまつだ松林堂は、遠野で 明がらす や ぶどう飴 などを製造する150年以上続く老舗の菓子店です。\\n\\n関連キーワード：りんご リンゴ 林檎 飴 あめ 果汁 献上 贈答 手土産 和菓子 個包装 岩手 遠野 緑峰高校 高校生 企画
容量：りんご飴 8個
申込：通年
配送：入金確認後随時発送 ※ポスト投函のクロネコゆうパケットにてお送りします。 発送から3日～離島では1週間程度お時間をいただきます。
アレルギー表示：りんご
【遠野銘菓】 明がらす 10個【まつだ松林堂】
遠野を代表する銘菓・明がらす。\\nまつだ松林堂は、遠野で150年以上続く老舗の菓子店です。\\n\\n【関連ワード】\\n手土産 和菓子 個包装 岩手 遠野 和菓子 郷土 ご当地 菓子 伝統 おみやげ お米の粉 ごま くるみ\\n※正式表記は「明けがらす」ではなく「明がらす」です。
容量：明がらす 10個
申込：通年
配送：入金確認後随時発送 ※ポスト投函のクロネコゆうパケットにてお送りします。 発送から3日～離島では1週間程度お時間をいただきます。
アレルギー表示：小麦,くるみ,大豆,ごま
【遠野銘菓】 明がらす MAZURA 1本【 まつだ松林堂 】
遠野を代表する銘菓・明がらす。\\n明がらすは、遠野で明治元年から続く老舗の菓子店、まつだ松林堂が100年以上大切に作り続けてきたお菓子です。\\n「MAZURA＝まずら」とは、「まるごと、そのまま」を表す遠野地方の方言で、通常は厚さ1cmほどに切り分けて個包装している「明がらす」を、まるごと1本（約15cm）の状態でお送りします。\\nお好みの厚さに切ってお召し上がりください。\\n\\n【関連ワード】\\n手土産 和菓子 個包装 岩手 遠野 半生菓子 郷土 ご当地 菓子 伝統 おみやげ お米の粉 ごま くるみ\\n※正式表記は「明けがらす」ではなく「明がらす」です。
容量：明がらす MAZURA 1本（約15cm）
申込：通年
配送：入金確認後随時発送 ※ご注文をいただいてから通常1週間以内に発送します。
アレルギー表示：小麦,くるみ,大豆,ごま
【遠野銘菓】みんわわけっこ（ぶどう飴入り）セット【まつだ松林堂】
まつだ松林堂は、遠野で150年以上続く老舗の菓子店です。\\n松林堂の人気のお菓子の詰め合わせです。\\n小分けにしてお手土産にもできるように、紙袋2枚と紙手提げ2枚セットになっています
容量：明がらす10個\\nぶどう飴10個\\nかっぱのおさら6個\\n紙手提げ 2個（お好みの柄をメモ欄に2種記載ください）
申込：通年
配送：入金確認後随時発送 ※在庫状況により、発送が遅れる場合があります。予めご了承いただきますようよろしくお願いいたします。
アレルギー表示：卵,小麦,くるみ,大豆,ごま
【遠野銘菓】みんわわけっこ（りんご飴入り）セット【まつだ松林堂】
まつだ松林堂は、遠野で150年以上続く老舗の菓子店です。\\n松林堂の人気のお菓子の詰め合わせです。\\n小分けにしてお手土産にもできるように、紙袋2枚と紙手提げ2枚セットになっています
容量：明がらす10個\\nりんご飴10個\\nかっぱのおさら6個\\n紙手提げ 2個（お好みの柄をメモ欄に2種記載ください）
申込：通年
配送：入金確認後随時発送 ※在庫状況により、発送が遅れる場合があります。予めご了承いただきますようよろしくお願いいたします。
アレルギー表示：卵,小麦,くるみ,大豆,ごま,りんご
【遠野銘菓】明がらす 100個【まつだ松林堂】
遠野を代表する銘菓・明がらす。\\nまつだ松林堂は、遠野で150年以上続く老舗の菓子店です。\\n\\n【関連ワード】\\n手土産 和菓子 個包装 岩手 遠野 和菓子 郷土 ご当地 菓子 伝統 おみやげ お米の粉 ごま くるみ
容量：明がらす 100個
申込：通年
配送：入金確認後随時発送
アレルギー表示：小麦,くるみ,大豆,ごま
【遠野銘菓】明がらす 36個【まつだ松林堂】
遠野を代表する銘菓・明がらす。\\nまつだ松林堂は、遠野で150年以上続く老舗の菓子店です。\\n\\n【関連ワード】\\n手土産 和菓子 個包装 岩手 遠野 和菓子 郷土 ご当地 菓子 伝統 おみやげ お米の粉 ごま くるみ
容量：明がらす 36個
申込：通年
配送：入金確認後随時発送
アレルギー表示：小麦,くるみ,大豆,ごま
【遠野銘菓】明がらす 50個【まつだ松林堂】
遠野を代表する銘菓・明がらす。\\nまつだ松林堂は、遠野で150年以上続く老舗の菓子店です。\\n\\n【関連ワード】\\n手土産 和菓子 個包装 岩手 遠野 和菓子 郷土 ご当地 菓子 伝統 おみやげ お米の粉 ごま くるみ
容量：明がらす 50個
申込：通年
配送：入金確認後随時発送
アレルギー表示：小麦,くるみ,大豆,ごま
【遠野銘菓】明がらすとぶどう飴＋オリジナルエコバッグセット【まつだ松...
まつだ松林堂は、遠野で150年以上続く老舗の菓子店です。\\n松林堂を代表する明がらすとぶどう飴を18個ずつ、計36個詰め合わせたセットにオリジナルのエコバッグがついたセットです。\\n\\n【関連ワード】\\n手土産 和菓子 個包装 岩手 遠野 和菓子 郷土 ご当地 菓子 伝統 おみやげ お米の粉 ごま くるみ ぶどう
容量：明がらす 18個\\nぶどう飴 18個\\nオリジナルエコバッグ 1個
申込：通年
配送：入金確認後随時発送 ※在庫状況により、発送が遅れる場合があります。予めご了承いただきますようよろしくお願いいたします。
アレルギー表示：小麦,くるみ,大豆,ごま
【遠野銘菓】明がらすとりんご飴＋オリジナルエコバッグセット【まつだ松...
まつだ松林堂は、遠野で150年以上続く老舗の菓子店です。\\n松林堂を代表する明がらすとりんご飴を18個ずつ、計36個詰め合わせたセットにオリジナルのエコバッグがついたセットです。\\n\\n【関連ワード】\\n手土産 和菓子 個包装 岩手 遠野 和菓子 郷土 ご当地 菓子 伝統 おみやげ お米の粉 ごま くるみ りんご 飴
容量：明がらす 18個\\nりんご飴 18個\\nオリジナルエコバッグ 1個
申込：通年
配送：入金確認後随時発送 ※在庫状況により、発送が遅れる場合があります。予めご了承いただきますようよろしくお願いいたします。
アレルギー表示：小麦,くるみ,大豆,ごま,りんご
【遠野銘菓】甘氷 2個【まつだ松林堂】
砂糖を煮詰めた白く涼やかなお菓子。コーヒーのお供にぴったり。\\nまつだ松林堂は、遠野で150年以上続く老舗の菓子店です。
容量：甘氷 2個
申込：通年
配送：入金確認後随時発送 ※ポスト投函のクロネコゆうパケットにてお送りします。 発送から3日～離島では1週間程度お時間をいただきます。
