《格之進》門崎熟成肉 焼肉モモ肉500g＋牛醤1本 【 肉 牛肉 赤身 ギフト 贈答品 岩手 一関 】
モモ肉 門崎熟成肉の赤身肉「門崎熟成肉 モモ」。 熟成により凝縮されたお肉の旨みを味わうことができる部位です。 脂身が少なくさっぱりとした味わいなので、脂身があまり得意ではない方にもおすすめです。 しっかりとした噛み心地のため、霜降りの柔らかいお肉では感じられないお肉の表情をお楽しみいただけます。 牛醤(GYUSHO) 日本料理に「醤油」が欠かせないように「熟成肉に欠かせない調味料」を創りたい。 お肉に向き合い究極のお肉を求め続けた結果、格之進がたどり着いたのが、 黒毛和牛から創り出した調味料「牛醤（商標登録済み）」です。 熟成肉をさらにおいしく食べるために開発された、究極の熟成（発酵）状態と言われる牛醤を、 焼いたお肉に数滴つけることで、さらなるお肉の旨みや、風味、味わい深さといった、 新たな「お肉の表情」を感じることができるでしょう。 【事業者】株式会社門崎
門崎熟成肉とは
「門崎熟成肉 = Kanzaki Aging Beef」は、格之進の肉職人が厳選した黒毛和牛を、
屠畜後4週間ほど枝肉の状態で熟成を行い、分割後さらに2週間ほど真空状態で追熟を施した、
株式会社門崎のブランド肉として特別にそう呼んでいます。
熟成によりたんぱく質の分解が起こりアミノ酸等の旨味成分に変質する事により、
柔らかく旨味の強い牛肉になります。
私たちが手塩にかけて作り上げた情熱の証「門崎熟成肉」を通じ、
皆様を笑顔にできたら幸いです。
なぜ、格之進が熟成にこだわるのか
それは、お肉が本来持っている美味しさを引き出すことができるから！
熟成肉とは一定期間低温で保存した肉で、肉の質感・味が変化することでおいしくなると言われています。
食肉は死後硬直後、酵素の働きで保水性が高まり、アミノ酸やペプチドが増加して味や香りがよくなると言われているのです。
格之進の焼肉
格之進の原点である「焼肉」。
10年以上に渡り黒毛和牛の旨さを追い求めてきた格之進の焼肉。
様々な部位の中から、その日の一番良い熟成状態の肉を赤身からカルビまでバランスよくお召し上がり頂ける「おまかせコース」として今現在もお客様に大変ご好評を頂いております。
黒毛和牛を一頭単位で仕入れをしているからこそご提供出来る商品です。
焼肉に最適な部位を美味しさを最大限に引き出すカット
また、カット方法も、厚切りの方が美味しい部位もあれば、厚切りよりも薄切りの方が美味しい部位もありますので、お客様に美味しく召し上がって頂けるよう、部位に合わせたカット方法でご提供しております。
情熱とこだわりを持ってお肉に向き合ってきた格之進の焼肉を是非お召し上がり下さい。
黒毛和牛から創り出した調味料「牛醤 GYUSHO」
日本料理に「醤油」が欠かせないように「熟成肉に欠かせない調味料」を創りたい。
お肉に向き合い究極のお肉を求め続けた結果、格之進がたどり着いたのが、黒毛和牛から創り出した調味料「牛醤（商標登録済み）」です。
熟成肉をさらにおいしく食べるために開発された、究極の熟成（発酵）状態と言われる牛醤を、焼いたお肉に数滴つけることで、さらなるお肉の旨みや、風味、味わい深さといった、新たな「お肉の表情」を感じることができるでしょう。
格之進の焼肉セットのラインナップ
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≪格之進≫ 門崎熟成肉＆国産牛＆白金豚 4種焼肉セット【1.25㎏】
門崎熟成肉・国産牛肉・白金豚肉から4種類を焼肉用のセット（1.25kg）をお届けします！\\nお肉の名店格之進が厳選した美味しいお肉を焼肉でご堪能ください！\\n\\n【事業者】株式会社門崎
容量：門崎熟成肉 切り落とし (250g)\\n国産牛 焼肉 カルビ（250g）\\n国産牛 焼肉 赤身（250g）\\n塩麹漬白金豚 焼肉用赤身肉（250g×2パック）
申込：通年
配送：決済から30日前後で発送 (申込みが集中した場合は30～60日)
アレルギー表示：牛肉
《格之進》 【 国産牛 ・ 白金豚 】 人気 切り落とし 1.5kg ( 牛 600g& 豚...
岩手県が誇る幻のブランド豚「白金豚」の切り落としと、格之進の職人が厳選した岩手県産の２０ヶ月以上の肥育したホルスタインのオス牛の切り落とし肉の大満足セットです。\\n\\n【白金豚 切り落としの特徴】\\n格之進のハンバーグでも使用している、岩手県が誇る幻のブランド豚「白金豚」が、いよいよ通常販売開始です！独自の飼育環境のもと、非遺伝子組み換え穀物を飼料とし、与えている水は奥羽山脈を流れる天然水。質の良い環境と安心・安全な飼料で育った白金豚は「プラチナポーク」とも呼ばれるほどです。芳醇な香りと臭みのない柔らかな肉質で、肉味はまろやか。コクのある旨みと、甘みが特徴です！まだ「白金豚」を食べたことない皆様！岩手にはこんなにおいしいブランド豚があるんです！おうち焼肉にピッタリの白金豚はごはんが進んじゃいますよ！\\n\\n【国産牛 切り落としの特徴】\\n格之進の国産牛は、職人が厳選した岩手県産のホルスタインのオス牛を使用しています。いわゆる国産牛（スーパーなどで、国産牛と表記されているものは、たいていホルスタインのオス牛のお肉）とは違う新しい価値を持った肉牛です。通常ホルスタインのオス牛は15～16か月ほど肥育し出荷されますが、格之進の場合は20ヶ月以上の肥育を岩手の指定生産者さんにお願いしています。通常より半年だけでも長く肥育することで、肉に風味が出て、深い味わいになり、断然おいしくなるんです。実はこの国産のホルスタインのオス牛は格之進の人気商品「金格ハンバーグ」にも使われています！\\n\\n【事業者】株式会社門崎\\n\\n注目のキーワード\\n肉 お肉 牛肉 豚肉 白金豚 セット お肉セット 大容量 家計応援 焼肉 野菜炒め 牛丼 豚丼 すき焼き 鍋 お鍋 バーベキュー BBQ キャンプ キャンプ飯 岩手県 一関市 丑舎 格之進 正月 お正月
容量：【冷凍】合計1.5kg\\n〈内訳〉\\n・岩手県産国産牛切り落とし600g (300g×2パック)\\n・岩手県産白金豚切り落とし900g (300g×3パック)
申込：通年
配送：決済から30日前後 (申込みが集中した場合は30~60日)
アレルギー表示：牛肉,豚肉
《格之進》国産牛 切り落とし たっぷり 1.2kg (300g×4パック)便利な小分け...
丑舎「格之進」の職人が厳選した岩手県産の20ヶ月以上肥育した、ホルスタインのオス牛の切り落としを大容量の1.2kgを便利な小分け冷凍パックでお届け致します。\\n\\n【国産牛 切り落としの特徴】\\n格之進の国産牛は、職人が厳選した岩手県産のホルスタインのオス牛を使用しています。\\nいわゆる国産牛(スーパーなどで、国産牛と表記されているものは、たいていホルスタインのオス牛のお肉)とは違う新しい価値を持った肉牛です。\\n通常ホルスタインのオス牛は15～16か月ほど肥育し出荷されますが、格之進の場合は20ヶ月以上の肥育を岩手の指定生産者さんにお願いしています。\\n\\n通常より半年だけでも長く肥育することで、肉に風味が出て深い味わいになり、断然おいしくなるんです。\\n実はこの国産のホルスタインのオス牛は格之進の人気商品「金格ハンバーグ」にも使われています！\\n\\n【事業者】株式会社 門崎 格之進\\n\\n\\n【注目のキーワード】\\n肉 お肉 牛肉 精肉 国産牛 国産 切り落とし 冷凍 業務用 便利 小分け パック 家計応援 料理 焼肉 焼き肉 野菜炒め 生姜焼き 牛丼 すき焼き 肉うどん カレー シチュー 肉じゃが 鍋 お鍋 バーベキュー BBQ キャンプ キャンプ飯 岩手県 一関市 丑舎 格之進 年末年始 正月 お正月
容量：岩手県産国産牛切り落とし1.2kg \\n【冷凍】小分け(300g×4パック)
申込：通年
配送：決済から30日前後 (申込みが集中した場合は30~60日)
アレルギー表示：牛肉
《格之進》熟成いわて南牛 焼肉 福袋 A4ランク 黒毛和牛 牛肉 岩手 一関
「いわて南牛」は、岩手県一関市と平泉町で育てられている黒毛和牛。\\nいわて南牛振興協会が認めた日本食肉格付けでＡ3等級以上の枝肉だけに限定されており、こちらの商品はA4ランクを使用しております。\\n融点（＝舌で脂が解ける温度）が低いことにより、脂が乗っているにもかかわらず、くどくなく、お肉の旨味を堪能できるお肉です。\\n\\n熟成いわて南牛を焼肉カットで３部位詰め合わせに。\\nサンカク、ランプ、ブリスケット、ウチモモ、カタロースなど、約40部位の中からお選びします。\\n長期熟成によって凝縮された旨味、黒毛和牛にしかない熟成香をお楽しみください。\\n\\n【事業者】株式会社門崎
容量：サンカク、ランプ、ブリスケット、ウチモモ、カタロースなど、約40部位の中からお選びします。\\n\\n合計 600g（3部位入り）
申込：2023年11月～12月15日まで
アレルギー表示：牛肉
《格之進》熟成肉二段重 黒毛和牛 焼肉 5部位食べ比べ1kg（5～6人前）
お重に、こだわりの熟成肉を焼肉カットにして、ぎっしりと詰め込みました。厚切りだから、とろける脂の旨味や熟成肉ならではの芳醇な香りをしっかり堪能できます。\\n二段重ですが、お肉の重量は合計1kg。大人でも5～6人前ほどのボリュームです。\\n重箱はそのまま食卓に並べることができます。お店のような雰囲気で、ご家族みんなで豪華なおうち焼肉をお楽しみください。\\n\\n【事業者】株式会社門崎
容量：二段重：5～6人前\\nサイズ：縦19.1cm×横19.1cm×深さ3.9cm×2段\\n\\n【一の重】\\n門崎熟成肉 合計 約500g（3種類入り）\\n※1種類当たりのグラム数は、使用する部位によって変動します。\\n【二の重】\\n門崎熟成肉 焼肉カルビ・モモ 各250g
申込：通年
アレルギー表示：牛肉
《格之進》自宅で熟成焼肉 フルコース 福袋 セット 門崎熟成肉 カルビ モ...
■門崎熟成肉 特選 焼肉セット 特選カルビ&特選モモ\\n特選の赤身肉と霜降り肉の両方をお楽しみ頂ける「門崎熟成肉」の焼肉セットです。\\n特選カルビは口に入れた瞬間、濃厚な脂がふわりと溶け、後を追うように甘味が追いかけてくるお肉です。\\n特選モモは柔らかく、脂身が少ないのが特徴で、熟成により凝縮されたお肉本来旨みを味わえるお肉です。\\nお肉の旨味をしっかりと味わうことが出来るように、どちらも厚めにカットしてお届け致します。\\n\\n■門崎熟成肉 すき焼き・しゃぶしゃぶ ロース\\n霜降りの中でも極上の部分を用いており、柔らかくて甘みがあり、すき焼き・しゃぶしゃぶに最適な部位です。\\n割り下やタレとよく絡むように面は広くとり、厚みは薄くカットしております。\\n\\n■門崎熟成肉 ステーキ ヒレ\\n門崎熟成肉の特徴でもある赤身の中でも最高峰の「門崎熟成肉 ヒレステーキ」。\\n1頭の牛から2kg程度しかとれない希少部位です。\\n牛肉の中で、もっともきめの細かい肉質の為、とても柔らかく、上品な旨みが特徴です。\\n\\n■牛醤(GYUSHO)\\n日本料理に「醤油」が欠かせないように「熟成肉に欠かせない調味料」を創りたい。\\nお肉に向き合い究極のお肉を求め続けた結果、格之進がたどり着いたのが、黒毛和牛から創り出した調味料「牛醤（商標登録済み）」です。\\n熟成肉をさらにおいしく食べるために開発された、究極の熟成（発酵）状態と言われる牛醤を、焼いたお肉に数滴つけることで、さらなるお肉の旨みや、風味、味わい深さといった新たな「お肉の表情」を感じることができるでしょう。\\n\\n【事業者】株式会社門崎
容量：・門崎熟成肉 焼肉 特選セット：特選カルビ250g、特選モモ250g\\n・門崎熟成肉 すき焼き・しゃぶしゃぶ ロース：400g\\n・門崎熟成肉 ステーキ ヒレ：100g×2枚\\n・牛醤：70g
申込：通年
配送：決済から30日前後 (申込みが集中した場合は30~60日)
アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆
《格之進》自宅で熟成焼肉お楽しみ福袋 門崎熟成肉 カルビ モモ 【 肉 牛...
■門崎熟成肉 焼肉 カルビ&モモ\\n厚めのカットでお届けする「門崎熟成肉 カルビ」\\n一枚口に入れると、とろけるような食感と、脂身の独特な旨みが食欲をそそります。\\n\\n門崎熟成肉の赤身肉「門崎熟成肉 モモ」\\n熟成により凝縮されたお肉の旨みを味わうことができる部位です。脂身が少なくさっぱりとした味わいなので、脂身があまり得意ではない方にもおすすめです。\\nしっかりとした噛み心地のため、霜降りの柔らかいお肉では感じられないお肉の表情をお楽しみいただけます。\\n\\n■門崎熟成肉 焼肉 おもてなしセット\\n格之進の肉職人が熟成具合を見極め、注文頂いた時点で、旨味、香り高い熟成香が最高になった部位を使用し、焼肉用にカット致します。\\n長期熟成によって凝縮された旨味、黒毛和牛にしかない熟成香をお楽しみください。\\n※その時々で状態の良い部位を選定するため、セット内容が以前とは異なる場合がございます。\\n\\n■牛醤(GYUSHO)\\n日本料理に「醤油」が欠かせないように「熟成肉に欠かせない調味料」を創りたい。\\nお肉に向き合い究極のお肉を求め続けた結果、格之進がたどり着いたのが、黒毛和牛から創り出した調味料「牛醤（商標登録済み）」です。\\n熟成肉をさらにおいしく食べるために開発された、究極の熟成（発酵）状態と言われる牛醤を、焼いたお肉に数滴つけることで、さらなるお肉の旨みや、風味、味わい深さといった新たな「お肉の表情」を感じることができるでしょう。\\n\\n【事業者】株式会社門崎
容量：・門崎熟成肉焼肉 カルビ：250g\\n・門崎熟成肉焼肉 モモ：250g\\n・門崎熟成肉 焼肉 おもてなしセット：合計 約500g（3種類入り）\\n※1種類当たりのグラム数は、使用する部位によって変動します。\\n・牛醤：70g
申込：通年
配送：決済から30日前後 (申込みが集中した場合は30~60日)
アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆
《格之進》門崎熟成肉 塊焼き&焼肉セット 赤身&霜降り740g ＋ 牛醤1本
格之進こだわりの門崎熟成肉のカルビ・モモと、門崎熟成肉の塊肉を1つのセットに致しました。本商品は赤身肉と霜降り肉の両方をお楽しみ頂けるセットです。\\n熟成によって凝縮されたお肉本来の旨みを味わえる赤身肉。熟成肉独特の甘みのあるジューシな肉汁を味わえる霜降り肉。塊のお肉をそのまま焼く「塊焼き」は迫力満点で、「門崎熟成肉」の旨みを最大限に味わうことができ、お祝い事やパーティなどで盛り上がること間違いなしです！\\n\\n【事業者】株式会社門崎
容量：・塊肉 赤身 約120g×1個\\n・塊肉 霜降り 約120g×1個\\n・焼肉 カルビ 250g\\n・焼肉 モモ 250g\\n・牛醤 70ml×1本
申込：通年
アレルギー表示：小麦,えび,かに,牛肉,大豆
《格之進》門崎熟成肉 塊焼き＆焼肉 部位別贅沢セット
■門崎熟成肉 塊焼きの特徴\\n格之進の肉職人が熟成具合を見極め、注文頂いた時点で、旨味、香り高い熟成香が最高になった部位を使用し、塊焼き用にカット致します。\\n噛みしめる程に、お肉の旨みが溢れ出る塊肉をお楽しみください。\\n※その時々で状態の良い部位を選定するため、内容が以前とは異なる場合がございます。\\n\\n■門崎熟成肉 焼肉の特徴\\n格之進の肉職人が熟成具合を見極め、注文頂いた時点で、旨味、香り高い熟成香が最高になった部位を使用し、焼肉用にカット致します。\\n長期熟成によって凝縮された旨味、黒毛和牛にしかない熟成香をお楽しみください。\\n※その時々で状態の良い部位を選定するため、内容が以前とは異なる場合がございます。\\n\\n【事業者】株式会社門崎
容量：・門崎熟成肉 塊焼き 400g(3種類入り)\\n・門崎熟成肉 焼肉 500g(3種類入り)\\n※1種類当たりのグラム数は、使用する部位によって変動します。\\n・黒格ハンバーグ 120g×10個\\n・牛醤 70ml
申込：通年
アレルギー表示：小麦,えび,かに,牛肉,大豆
《格之進》門崎熟成肉 焼肉 おもてなしセット（3種/500g）
■『門崎熟成肉 焼肉 おもてなしセット』は、より質をお求めになるお客様におすすめなセットです。\\n格之進の肉職人が熟成具合を見極め、注文頂いた時点で、旨味、香り高い熟成香が最高になった部位を使用し、焼肉用にカット致します。\\n長期熟成によって凝縮された旨味、黒毛和牛にしかない熟成香をお楽しみください。\\n※その時々で状態の良い部位を選定するため、セット内容が以前とは異なる場合がございます。\\n\\n【事業者】株式会社門崎
容量：門崎熟成肉焼肉（3種/500g）\\n※1種類当たりのグラム数は、使用する部位によって変動します。
申込：通年
アレルギー表示：牛肉
《格之進》門崎熟成肉 焼肉おもてなしセット500g + 牛醤1本 【 肉 牛肉 ギ...
『門崎熟成肉 焼肉 おもてなしセット』は、より質をお求めになるお客様におすすめなセットです。\\n格之進の肉職人が熟成具合を見極め、注文頂いた時点で、旨味、香り高い熟成香が最高になった部位を使用し、焼肉用にカット致します。\\n長期熟成によって凝縮された旨味、黒毛和牛にしかない熟成香をお楽しみください。\\n\\n【牛醤(GYUSHO)】 \\n日本料理に「醤油」が欠かせないように「熟成肉に欠かせない調味料」を創りたい。\\nお肉に向き合い究極のお肉を求め続けた結果、格之進がたどり着いたのが、\\n黒毛和牛から創り出した調味料「牛醤（商標登録済み）」です。\\n熟成肉をさらにおいしく食べるために開発された、究極の熟成（発酵）状態と言われる牛醤を、\\n焼いたお肉に数滴つけることで、さらなるお肉の旨みや、風味、味わい深さといった、\\n新たな「お肉の表情」を感じることができるでしょう。\\n【事業者】株式会社門崎
容量：・3種類の焼肉 合計500g\\n・牛醤 70g×1本
申込：通年
アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆
《格之進》門崎熟成肉 焼肉カルビ500g＋牛醤1本 【 肉 牛肉 ギフト 贈答品...
焼肉カルビ\\n焼肉の定番といえばカルビです。\\n厚めのカットでお届けする「門崎熟成肉 カルビ」は、一枚口に入れると、とろけるような食感と、脂身の独特な旨みが食欲をそそります。\\n\\n牛醤(GYUSHO) \\n日本料理に「醤油」が欠かせないように「熟成肉に欠かせない調味料」を創りたい。\\nお肉に向き合い究極のお肉を求め続けた結果、格之進がたどり着いたのが、\\n黒毛和牛から創り出した調味料「牛醤（商標登録済み）」です。\\n熟成肉をさらにおいしく食べるために開発された、究極の熟成（発酵）状態と言われる牛醤を、\\n焼いたお肉に数滴つけることで、さらなるお肉の旨みや、風味、味わい深さといった、\\n新たな「お肉の表情」を感じることができるでしょう。\\n【事業者】株式会社門崎
容量：・焼肉カルビ 250g×2パック\\n・牛醤 70g×1本
申込：通年
アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆
《格之進》門崎熟成肉 焼肉カルビ堪能セット250g + 牛醤1本
格之進の代名詞とも言うべき熟成肉ブランド「門崎熟成肉」をじっくり堪能できるセットです。徹底管理によりベストな状態に仕上がった霜降りカルビに、肉の旨みをさらに引き立てる専用醤油「牛醤」を垂らして頂くことで、至高の焼肉タイムを自宅でも体感できます。\\n【事業者】株式会社門崎
容量：・門崎熟成肉霜降りカルビ 250g\\n・牛醤 70g×1本
申込：通年
アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆
《格之進》門崎熟成肉 焼肉モモ肉500g＋牛醤1本 【 肉 牛肉 赤身 ギフト ...
モモ肉\\n門崎熟成肉の赤身肉「門崎熟成肉 モモ」。\\n熟成により凝縮されたお肉の旨みを味わうことができる部位です。\\n脂身が少なくさっぱりとした味わいなので、脂身があまり得意ではない方にもおすすめです。\\nしっかりとした噛み心地のため、霜降りの柔らかいお肉では感じられないお肉の表情をお楽しみいただけます。\\n\\n牛醤(GYUSHO) \\n日本料理に「醤油」が欠かせないように「熟成肉に欠かせない調味料」を創りたい。\\nお肉に向き合い究極のお肉を求め続けた結果、格之進がたどり着いたのが、\\n黒毛和牛から創り出した調味料「牛醤（商標登録済み）」です。\\n熟成肉をさらにおいしく食べるために開発された、究極の熟成（発酵）状態と言われる牛醤を、\\n焼いたお肉に数滴つけることで、さらなるお肉の旨みや、風味、味わい深さといった、\\n新たな「お肉の表情」を感じることができるでしょう。\\n\\n【事業者】株式会社門崎
容量：・焼肉モモ 250g×2パック\\n・牛醤 70g×1本
申込：通年
アレルギー表示：小麦,牛肉,大豆
《格之進》門崎熟成肉カルビ焼肉(500g)＋特選カルビ焼肉(500g)
■門崎熟成肉 焼肉 カルビの特徴\\n焼肉の定番といえばカルビです。\\n厚めのカットでお届けする「門崎熟成肉 カルビ」は、一枚口に入れると、とろけるような食感と、脂身の独特な旨みが食欲をそそります。\\n\\n■門崎熟成肉 焼肉 特選カルビの特徴\\n「門崎熟成肉」の特選霜降りカルビです。\\n見た目にも美しい霜降りはギフト用としても最適です。\\n程よく熟成され旨味を増したサシ(脂身)は深いコクと甘味みがあり、一口食べて「美味い！」と唸る一品です。\\n\\n【事業者】株式会社門崎
容量：門崎熟成肉カルビ焼肉(500g)\\n特選カルビ焼肉(500g)
申込：通年
アレルギー表示：牛肉
【定期便/12ヶ月】《格之進》【 国産牛 ・ 白金豚 】 人気 切り落とし 1.5...
【大満足の格之進厳選切り落とし肉1.5キロ≪12ヶ月≫定期便】\\n\\n岩手県が誇る幻のブランド豚「白金豚」の切り落としと、格之進の職人が厳選した岩手県産の２０ヶ月以上の肥育したホルスタインのオス牛の切り落とし肉の大満足セットです。\\n\\n【白金豚 切り落としの特徴】\\n格之進のハンバーグでも使用している、岩手県が誇る幻のブランド豚「白金豚」が、いよいよ通常販売開始です！独自の飼育環境のもと、非遺伝子組み換え穀物を飼料とし、与えている水は奥羽山脈を流れる天然水。質の良い環境と安心・安全な飼料で育った白金豚は「プラチナポーク」とも呼ばれるほどです。芳醇な香りと臭みのない柔らかな肉質で、肉味はまろやか。コクのある旨みと、甘みが特徴です！まだ「白金豚」を食べたことない皆様！岩手にはこんなにおいしいブランド豚があるんです！おうち焼肉にピッタリの白金豚はごはんが進んじゃいますよ！\\n\\n【国産牛 切り落としの特徴】\\n格之進の国産牛は、職人が厳選した岩手県産のホルスタインのオス牛を使用しています。いわゆる国産牛（スーパーなどで、国産牛と表記されているものは、たいていホルスタインのオス牛のお肉）とは違う新しい価値を持った肉牛です。通常ホルスタインのオス牛は15～16か月ほど肥育し出荷されますが、格之進の場合は20ヶ月以上の肥育を岩手の指定生産者さんにお願いしています。通常より半年だけでも長く肥育することで、肉に風味が出て、深い味わいになり、断然おいしくなるんです。実はこの国産のホルスタインのオス牛は格之進の人気商品「金格ハンバーグ」にも使われています！\\n\\n【事業者】株式会社門崎\\n\\n【注目のキーワード】\\n定期 定期便 肉 お肉 牛肉 豚肉 白金豚 ブランド セット お肉セット 詰め合わせ 大容量 食べ比べ 家計応援 料理 焼肉 焼き肉 野菜炒め 生姜焼き 牛丼 豚丼 すき焼き カレー シチュー 肉じゃが 鍋 お鍋 プルコギ バーベキュー BBQ キャンプ キャンプ飯 岩手県 一関市 丑舎 格之進 正月 お正月
容量：【冷凍】合計1.5kg×12回\\n〈内訳〉\\n・岩手県産国産牛切り落とし600g (300g×2パック)\\n・岩手県産白金豚切り落とし900g (300g×3パック)
申込：通年
配送：【12ヶ月定期便】 定期便は配送期日をご指定いただいても、ご指定の期日にはお届けできません。 【初回発送】入金月の翌月 【2回目以降】毎月順次配送 ※配送月の変更は承れません。 ※ご不在日を必ず記載下さい。 記載なくご不在等により再配達でもお受取りいただけなかった場合お礼品の再送対応は出来ません。
アレルギー表示：牛肉,豚肉
【定期便/12ヶ月】《格之進》岩手県産 牛肉 切り落とし 1.2kg×12回お届け ...
格之進の職人が厳選した岩手県産の20ヶ月以上肥育した、ホルスタインのオス牛の切り落としのセットです。\\n\\n【事業者】株式会社 門崎 格之進\\n\\n\\n【注目のキーワード】\\n定期 定期便 肉 お肉 牛肉 精肉 国産牛 国産 切り落とし 冷凍 業務用 便利 小分け パック 家計応援 料理 焼肉 焼き肉 野菜炒め 生姜焼き 牛丼 すき焼き 肉うどん カレー シチュー 肉じゃが 鍋 お鍋 バーベキュー BBQ キャンプ キャンプ飯 岩手県 一関市 丑舎 格之進 年末年始 正月 お正月
容量：岩手県産国産牛切り落とし1200g (300g×4)\\n12ヶ月連続お届け
申込：通年
配送：【12ヶ月定期便】 定期便は配送期日をご指定いただいても、ご指定の期日にはお届けできません。 【初回発送】入金月の翌月 【2回目以降】毎月順次配送 ※配送月の変更は承れません。 ※ご不在日を必ず記載下さい。 記載なくご不在等により再配達でもお受取りいただけなかった場合お礼品の再送対応は出来ません。
アレルギー表示：牛肉
【定期便/3ヶ月】《格之進》【 国産牛 ・ 白金豚 】 人気 切り落とし 1.5k...
【大満足の格之進厳選切り落とし肉1.5キロ≪3ヶ月≫定期便】\\n\\n岩手県が誇る幻のブランド豚「白金豚」の切り落としと、格之進の職人が厳選した岩手県産の２０ヶ月以上の肥育したホルスタインのオス牛の切り落とし肉の大満足セットです。\\n\\n【白金豚 切り落としの特徴】\\n格之進のハンバーグでも使用している、岩手県が誇る幻のブランド豚「白金豚」が、いよいよ通常販売開始です！独自の飼育環境のもと、非遺伝子組み換え穀物を飼料とし、与えている水は奥羽山脈を流れる天然水。質の良い環境と安心・安全な飼料で育った白金豚は「プラチナポーク」とも呼ばれるほどです。芳醇な香りと臭みのない柔らかな肉質で、肉味はまろやか。コクのある旨みと、甘みが特徴です！まだ「白金豚」を食べたことない皆様！岩手にはこんなにおいしいブランド豚があるんです！おうち焼肉にピッタリの白金豚はごはんが進んじゃいますよ！\\n\\n【国産牛 切り落としの特徴】\\n格之進の国産牛は、職人が厳選した岩手県産のホルスタインのオス牛を使用しています。いわゆる国産牛（スーパーなどで、国産牛と表記されているものは、たいていホルスタインのオス牛のお肉）とは違う新しい価値を持った肉牛です。通常ホルスタインのオス牛は15～16か月ほど肥育し出荷されますが、格之進の場合は20ヶ月以上の肥育を岩手の指定生産者さんにお願いしています。通常より半年だけでも長く肥育することで、肉に風味が出て、深い味わいになり、断然おいしくなるんです。実はこの国産のホルスタインのオス牛は格之進の人気商品「金格ハンバーグ」にも使われています！\\n\\n【事業者】株式会社門崎\\n\\n【注目のキーワード】\\n定期 定期便 肉 お肉 牛肉 豚肉 白金豚 ブランド セット お肉セット 詰め合わせ 食べ比べ 業務用 家計応援 料理 焼肉 焼き肉 野菜炒め 生姜焼き 牛丼 豚丼 すき焼き カレー シチュー 肉じゃが 鍋 お鍋 プルコギ バーベキュー BBQ キャンプ キャンプ飯 岩手県 一関市 丑舎 格之進 正月 お正月
容量：【冷凍】合計1.5kg×３回\\n〈内訳〉\\n・岩手県産国産牛切り落とし600g (300g×2パック)\\n・岩手県産白金豚切り落とし900g (300g×3パック)
申込：通年
配送：【3ヶ月定期便】 定期便は配送期日をご指定いただいても、ご指定の期日にはお届けできません。 【初回発送】入金月の翌月 【2回目以降】毎月順次配送 ※配送月の変更は承れません。 ※ご不在日を必ず記載下さい。 記載なくご不在等により再配達でもお受取りいただけなかった場合お礼品の再送対応は出来ません。
アレルギー表示：牛肉,豚肉
【定期便/3ヶ月】《格之進》岩手県産 牛肉 切り落とし 1.2kg×3回お届け 【...
格之進の職人が厳選した岩手県産の20ヶ月以上肥育した、ホルスタインのオス牛の切り落としのセットです。\\n\\n【事業者】株式会社 門崎 格之進\\n\\n\\n【注目のキーワード】\\n定期 定期便 肉 お肉 牛肉 精肉 国産牛 国産 切り落とし 冷凍 業務用 便利 小分け パック 家計応援 料理 焼肉 焼き肉 野菜炒め 生姜焼き 牛丼 すき焼き 肉うどん カレー シチュー 肉じゃが 鍋 お鍋 バーベキュー BBQ キャンプ キャンプ飯 岩手県 一関市 丑舎 格之進 年末年始 正月 お正月
容量：岩手県産国産牛切り落とし1200g (300g×4)\\n3ヶ月連続お届け
申込：通年
配送：【3ヶ月定期便】 定期便は配送期日をご指定いただいても、ご指定の期日にはお届けできません。 【初回発送】入金月の翌月 【2回目以降】毎月順次配送 ※配送月の変更は承れません。 ※ご不在日を必ず記載下さい。 記載なくご不在等により再配達でもお受取りいただけなかった場合お礼品の再送対応は出来ません。
アレルギー表示：牛肉
【定期便/6ヶ月】《格之進》【 国産牛 ・ 白金豚 】 人気 切り落とし 1.5k...
【大満足の格之進厳選切り落とし肉1.5キロ≪6ヶ月≫定期便】\\n\\n岩手県が誇る幻のブランド豚「白金豚」の切り落としと、格之進の職人が厳選した岩手県産の２０ヶ月以上の肥育したホルスタインのオス牛の切り落とし肉の大満足セットです。\\n\\n【白金豚 切り落としの特徴】\\n格之進のハンバーグでも使用している、岩手県が誇る幻のブランド豚「白金豚」が、いよいよ通常販売開始です！独自の飼育環境のもと、非遺伝子組み換え穀物を飼料とし、与えている水は奥羽山脈を流れる天然水。質の良い環境と安心・安全な飼料で育った白金豚は「プラチナポーク」とも呼ばれるほどです。芳醇な香りと臭みのない柔らかな肉質で、肉味はまろやか。コクのある旨みと、甘みが特徴です！まだ「白金豚」を食べたことない皆様！岩手にはこんなにおいしいブランド豚があるんです！おうち焼肉にピッタリの白金豚はごはんが進んじゃいますよ！\\n\\n【国産牛 切り落としの特徴】\\n格之進の国産牛は、職人が厳選した岩手県産のホルスタインのオス牛を使用しています。いわゆる国産牛（スーパーなどで、国産牛と表記されているものは、たいていホルスタインのオス牛のお肉）とは違う新しい価値を持った肉牛です。通常ホルスタインのオス牛は15～16か月ほど肥育し出荷されますが、格之進の場合は20ヶ月以上の肥育を岩手の指定生産者さんにお願いしています。通常より半年だけでも長く肥育することで、肉に風味が出て、深い味わいになり、断然おいしくなるんです。実はこの国産のホルスタインのオス牛は格之進の人気商品「金格ハンバーグ」にも使われています！\\n\\n【事業者】株式会社門崎\\n\\n【注目のキーワード】\\n定期 定期便 肉 お肉 牛肉 豚肉 白金豚 ブランド セット お肉セット 詰め合わせ 食べ比べ 業務用 家計応援 料理 焼肉 焼き肉 野菜炒め 生姜焼き 牛丼 豚丼 すき焼き カレー シチュー 肉じゃが 鍋 お鍋 プルコギ バーベキュー BBQ キャンプ キャンプ飯 岩手県 一関市 丑舎 格之進 正月 お正月
容量：【冷凍】合計1.5kg×６回\\n〈内訳〉\\n・岩手県産国産牛切り落とし600g (300g×2パック)\\n・岩手県産白金豚切り落とし900g (300g×3パック)
申込：通年
配送：【6ヶ月定期便】 定期便は配送期日をご指定いただいても、ご指定の期日にはお届けできません。 【初回発送】入金月の翌月 【2回目以降】毎月順次配送 ※配送月の変更は承れません。 ※ご不在日を必ず記載下さい。 記載なくご不在等により再配達でもお受取りいただけなかった場合お礼品の再送対応は出来ません。
アレルギー表示：牛肉,豚肉
【定期便/6ヶ月】《格之進》岩手県産 牛肉 切り落とし 1.2kg×6回お届け 【...
格之進の職人が厳選した岩手県産の20ヶ月以上肥育した、ホルスタインのオス牛の切り落としのセットです。\\n\\n【事業者】株式会社 門崎 格之進\\n\\n\\n【注目のキーワード】\\n定期 定期便 肉 お肉 牛肉 精肉 国産牛 国産 切り落とし 冷凍 業務用 便利 小分け パック 家計応援 料理 焼肉 焼き肉 野菜炒め 生姜焼き 牛丼 すき焼き 肉うどん カレー シチュー 肉じゃが 鍋 お鍋 バーベキュー BBQ キャンプ キャンプ飯 岩手県 一関市 丑舎 格之進 年末年始 正月 お正月
容量：岩手県産国産牛切り落とし1200g (300g×4)\\n6ヶ月連続お届け
申込：通年
配送：【6ヶ月定期便】 定期便は配送期日をご指定いただいても、ご指定の期日にはお届けできません。 【初回発送】入金月の翌月 【2回目以降】毎月順次配送 ※配送月の変更は承れません。 ※ご不在日を必ず記載下さい。 記載なくご不在等により再配達でもお受取りいただけなかった場合お礼品の再送対応は出来ません。
アレルギー表示：牛肉
