岩手県 奥州市 (いわてけん   おうしゅうし)

南部鉄器 鉄瓶 ひさご (茶こし付き) 0.5L 【及富作】 IH調理器 伝統工芸品 日本製 鉄分 窯焼き 白湯 デトックス 縁起物 調理 職人 直火 やかん ケトル キッチン用品 食器 日用品 雑貨 [AK003]

一般的な急須サイズですが、直火使用可能。 急須=鉄分がとれないという定説を覆すべく、ホーロー加工を施していない鉄分補給も可能なうれしい鉄瓶です。 ※急須使用の際の注意 急須としてお使いの際は、湯沸かしの時と同様、なかに水気を残さないように注意してください。 茶のタンニンと鉄の反応により、お茶の色が濃くなりますが、有害なものではありませんのでご安心ください。 ◎及富の窯焼き鉄瓶 鉄瓶の内側がねずみ色になっているのが、伝統技法である窯焼き工程の証。 これが鉄瓶本来の持ち味である鉄分補給に欠かせない仕上げです。 ★おすすめ使用法 近年、鉄瓶で沸かした白湯(さゆ)を飲むことで鉄分補給だけではない整腸作用、デトックス効果が期待できると注目されています。毎朝の白湯一杯を沸かすのにちょうどよいサイズです。 ◎デザインの由来 6代目及富により考案された、縁起の良いひょうたんのデザインは、海外でも愛されており、フランスの老舗紅茶専 門店でも取り扱いがある由緒正しいものです。 ひょうたんの数を数えてみると全部で6つ。 これは 6ひょう むびょう 無病息災とかけた語呂合わせ。日本古来から意識されてきた縁起を大切にしています。 ◎工房の歴史 当代7代目 南部鉄器製造において岩手県南部で最も古い工房です。 1848年に現在の岩手県奥州市に創業。1970年には現在の上皇、上皇后両陛下のご視察を賜りました。 その際に梅の組茶碗でお茶をお出ししたエピソードがございます。数々の梅の鉄瓶を制作してまいりました。 現代においてもモダンさのなかに古来から日本で意識されてきた縁起物であることを意識しております。 ■注意事項 ※商品がお手元に届きましたら、お早めに中身をご確認ください。 【お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(南部宝生堂 及富:0197-25-8511)までお願いします。】 ■関連キーワード 南部鉄器 鉄瓶 ひさご (茶こし付き) 0.5L 【及富作】 IH調理器 伝統工芸品 日本製 鉄分 窯焼き 白湯 デトックス 縁起物 調理 職人 直火 やかん ケトル キッチン用品 食器 日用品 雑貨

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■名称 南部鉄器 鉄瓶 ひさご (茶こし付き) 0.5L ■製造 岩手県奥州市水沢産 南部鉄器 ■付属品 茶こし ■素材 本体:鋳鉄 持ち手:鋼材 茶こし:ステンレス ■サイズ 満水容量:約0.5L 使用人数目安:1人用(~約0.7L) 注ぎ口を含む全長:約16cm 持ち手を含む全高:約15cm 蓋までの高さ:約8.5cm 底面直径:約11cm 重量:約1kg ※本体大きさや重量、容量は制作工程の都合上表記と若干誤差がある場合がございます。 ■IH ※直火・ガスレンジ並びにIH調理器(100V・200V)対応(中火以下推奨) ※IH調理器での反応を確認しておりますが、IH調理器の機種によっては反応しない場合もございますので、メーカーにお問い合わせください。 ■持ち手 持ち手は倒せます。 ■備考 内部は素焼き処理です。

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