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「ゆきっこ味噌」の美味しい食べ方

大豆の旨みに加え、麹の自然な甘さによりとてもまろやかで香りの豊かな味噌です。
是非、味噌?本来のおいしさを おたのしみください。

お味噌汁に

天日塩、西和賀産大豆、地元産米で作った麹を原材料に、添加物を一切使用していないこだわりのお味噌。
そのまま味噌汁にしても、深いうまみが口いっぱいに広がります。

生野菜にディップして

お味噌をそのまま。つぶつぶとした麹の食感と甘さが存分に楽しめます。

香ばしい焼きおにぎり

炊き立てごはんで焼きおにぎりに。味わい深いお味噌だからこそ美味しいシンプルなメニューです。

事業者紹介

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• 【定期３ヶ月】ゆきっこ味噌１kg × ２袋

  

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  ゆきっこ味噌は、西和賀産大豆をじっくり熟成させた麹（こうじ）味噌。\\n西和賀町・左草地区のおかあさんたちが、丹念に愛情込めて手づくりしています。\\n\\n天日塩、西和賀産大豆、地元産米で作った麹を原材料に、添加物を一切使用していないこだわりのお味噌。\\nそのまま味噌汁にしても、深いうまみが口いっぱいに広がります。\\n\\n雪国のなつかしい手づくり味噌で、心も体もぽかぽかに。\\nリピーターも多い西和賀の隠れた銘品です。\\n\\n提供事業者：左草畑作生産組合\\n\\n# 無添加　# みそ　# 発酵　# 手作り

  容量：【定期３ヶ月】\\nゆきっこ味噌（米味噌） １kg × ２袋\\n原材料・産地：\\n大豆（西和賀産）、米麹（西和賀産米使用）、天日塩

  申込：通年

  配送：【12/1～発送開始】 1回目：12/1～発送開始　お申込みいただいた順にお届けいたします。 2回目以降：1回目お届けから1ヶ月ごとに発送

  アレルギー表示：大豆

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  【定期６ヶ月】ゆきっこ味噌１kg × ２袋

  

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  ゆきっこ味噌は、西和賀産大豆をじっくり熟成させた麹（こうじ）味噌。\\n西和賀町・左草地区のおかあさんたちが、丹念に愛情込めて手づくりしています。\\n\\n天日塩、西和賀産大豆、地元産米で作った麹を原材料に、添加物を一切使用していないこだわりのお味噌。\\nそのまま味噌汁にしても、深いうまみが口いっぱいに広がります。\\n\\n雪国のなつかしい手づくり味噌で、心も体もぽかぽかに。\\nリピーターも多い西和賀の隠れた銘品です。\\n\\n提供事業者：左草畑作生産組合\\n\\n# 無添加　# みそ　# 発酵　# 手作り

  容量：【定期６ヶ月】\\nゆきっこ味噌（米味噌） １kg × ２袋\\n原材料・産地：\\n大豆（西和賀産）、米麹（西和賀産米使用）、天日塩

  申込：通年

  配送：【12/1～発送開始】 1回目：12/1～発送開始　お申込みいただいた順にお届けいたします。 2回目以降：1回目お届けから1ヶ月ごとに発送

  アレルギー表示：大豆

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  【発送開始】冬季限定　納豆汁の素 10個

  

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  【冬季限定】※申込受付３月まで！\\n手づくり「納豆汁の素」10箱セット\\n\\n納豆汁は具沢山の味噌汁にすりつぶした納豆を入れていただく、西和賀地方に伝わる冬の伝統料理です。\\n本品は、納豆に西和賀産の大豆を使用した地元のおかあさんたち特製の手づくり味噌「ゆきっこ味噌」を合わせてすりつぶしてあるので、手軽に本格的な納豆汁をお楽しみいただけます。\\n\\n１箱に、２杯分 × ２個（４杯分）が入っています。納豆汁のレシピ付き。\\n冷凍保存もできるので、食べたい時に欲しい分ずつ使えて便利です。\\n\\n納豆独特のねばりが味噌に溶けこんで、とろっとして冷めにくく\\n寒さで冷えた体を芯から温めてくれます。\\n冬季限定で毎年人気のお品です。\\n\\n原産地：納豆も、お味噌も 岩手県産です。\\n\\n提供事業者：株式会社 西和賀産業公社\\n\\n#発酵　#ローカルフード

  容量：内容量：\\n・納豆汁の素　140ｇ【4杯分（2杯分×2）×10個\\n\\n原材料：\\n【納豆】（大豆（国産）（分別生産流通管理済み）、納豆菌）\\n【味噌】（大豆（国産）（分遺伝子組み換えではない）、米麹、食塩）\\n※岩手県産大豆100％使用\\n\\n【販売者】株式会社西和賀産業公社\\n岩手県和賀郡西和賀町川尻40-73-11\\n【製造者】納豆汁の素製造組合（代表　橋本キミ子）\\n岩手県和賀郡西和賀町左草1-130-11

  申込：【冬季限定】 令和7年2月28日まで受付

  配送：決済から14日前後で発送

  アレルギー表示：大豆

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  【発送開始】冬季限定　納豆汁の素 20個

  

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  【冬季限定】※申込受付３月まで！\\n手づくり「納豆汁の素」20箱セット\\n\\n納豆汁は具沢山の味噌汁にすりつぶした納豆を入れていただく、西和賀地方に伝わる冬の伝統料理です。\\n本品は、納豆に西和賀産の大豆を使用した地元のおかあさんたち特製の手づくり味噌「ゆきっこ味噌」を合わせてすりつぶしてあるので、手軽に本格的な納豆汁をお楽しみいただけます。\\n\\n１箱に、２杯分 × ２個（４杯分）が入っています。納豆汁のレシピ付き。\\n冷凍保存もできるので、食べたい時に欲しい分ずつ使えて便利です。\\n\\n納豆独特のねばりが味噌に溶けこんで、とろっとして冷めにくく\\n寒さで冷えた体を芯から温めてくれます。\\n冬季限定で毎年人気のお品です。\\n\\n原産地：納豆も、お味噌も 岩手県産です。\\n\\n提供事業者：株式会社 西和賀産業公社\\n\\n#発酵　#ローカルフード

  容量：内容量：\\n・納豆汁の素　140ｇ【4杯分（2杯分×2）×20個\\n\\n原材料：\\n【納豆】（大豆（国産）（分別生産流通管理済み）、納豆菌）\\n【味噌】（大豆（国産）（分遺伝子組み換えではない）、米麹、食塩）\\n※岩手県産大豆100％使用\\n\\n【販売者】株式会社西和賀産業公社\\n岩手県和賀郡西和賀町川尻40-73-11\\n【製造者】納豆汁の素製造組合（代表　橋本キミ子）\\n岩手県和賀郡西和賀町左草1-130-11

  申込：【冬季限定】 令和7年2月28日まで受付

  配送：決済から14日前後で発送

  アレルギー表示：大豆

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  【発送開始】冬季限定　納豆汁セット

  

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  【冬季限定】※申込受付３月まで！\\n手作り「納豆汁の素」と「西わらびの水煮」をセットにしました。\\n西和賀の特産品「西わらび」を具にして、地元流にお召し上がりください。\\n\\n納豆汁は具沢山の味噌汁にすりつぶした納豆を入れていただく、西和賀地方に伝わる冬の伝統料理です。\\n本品は、納豆に西和賀産の大豆を使用した地元のおかあさんたち特製の手づくり味噌「ゆきっこ味噌」を合わせてすりつぶしてあるので、手軽に本格的な納豆汁をお楽しみいただけます。\\n\\n１箱に、２杯分 × ２個（４杯分）が入っています。納豆汁のレシピ付き。\\n冷凍保存もできるので、食べたい時に欲しい分ずつ使えて便利です。\\n\\n納豆独特のねばりが味噌に溶けこんで、とろっとして冷めにくく\\n寒さで冷えた体を芯から温めてくれます。\\n冬季限定で毎年人気のお品です。\\n\\n西わらびの水煮は、春に収穫したわらびを塩蔵して戻したもの。\\n封を開けてすぐにお召し上がりいただけます。\\n西和賀が誇るブランド山菜「西わらび」はとろっとした食感が魅力。\\n納豆汁の具としてはもちろん、おひたしやサラダもおすすめです。\\n\\n原産地：納豆も、お味噌も 岩手県産です。\\n\\n提供事業者：株式会社 西和賀産業公社\\n\\n#発酵　#ローカルフード

  容量：内容量：\\n・納豆汁の素140ｇ【4杯分（2杯分×2）】× 2個\\n・西わらびの水煮　100ｇ× 2袋\\n原材料：\\n【納豆】（大豆（国産）（分別生産流通管理済み）、納豆菌）\\n【味噌】（大豆（国産）（分遺伝子組み換えではない）、米麹、食塩）\\n※岩手県産大豆100％使用\\n\\n【販売者】株式会社西和賀産業公社\\n岩手県和賀郡西和賀町川尻40-73-11\\n【製造者】納豆汁の素製造組合（代表　橋本キミ子）\\n岩手県和賀郡西和賀町左草1-130-11

  申込：【冬季限定】 令和7年2月28日まで受付

  配送：決済から14日前後で発送

  アレルギー表示：大豆

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  ゆきっこ味噌１kg×２袋

  

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  ゆきっこ味噌は、西和賀産大豆をじっくり熟成させた麹（こうじ）味噌。\\n西和賀町・左草地区のおかあさんたちが、丹念に愛情込めて手づくりしています。\\n\\n天日塩、西和賀産大豆、地元産米で作った麹を原材料に、添加物を一切使用していないこだわりのお味噌。\\nそのまま味噌汁にしても、深いうまみが口いっぱいに広がります。\\n\\n雪国のなつかしい手づくり味噌で、心も体もぽかぽかに。\\nリピーターも多い西和賀の隠れた銘品です。\\n\\n提供事業者：左草畑作生産組合\\n\\n# 無添加　# みそ　# 発酵　#手作り

  容量：ゆきっこ味噌（米味噌） １kg × ２袋\\n原材料・産地：\\n大豆（西和賀産）、米麹（西和賀産米使用）、天日塩

  申込：通年

  配送：【12/1～発送開始】お申込みいただいた順にお届けいたします。

  アレルギー表示：大豆

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岩手県西和賀町の「選べるお礼の品」

西和賀町では、ブランド山菜の西わらび、そば、乳製品、ほか、さまざまな特産品と加工品をふるさと納税返礼品として出品しています。また、自然豊かな湯のまちとして温泉宿の宿泊券も人気です。ぜひ西和賀町の返礼品をご覧ください。

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