岩手県 平泉町 (いわてけん   ひらいずみちょう)

大文字りんご 紅いわて 5kg

岩手県オリジナル!真っ赤で硬いりんご。 パリッ!と硬いりんごがお好みの方にオススメです。 芳醇な香りと、甘酸っぱさが特徴です。 りんごパイなどのお菓子づくりにも最適です。

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容量
中玉5kg(約14~16個)

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紅いわてとは

「紅いわて」は、岩手県農業研究センターで育成され、2009年(平成21年)に「岩手7号」として品種登録された、「岩手県オリジナル品種」のりんごです。
「紅いわて」という名前は2012年(平成24年)に商標登録されています。
種子親は「つがる」、花粉親は「プリシラ」の掛け合わせでできた品種です。

紅いわての特徴

形状は円形~長円形で、着色がよく、熟すと真っ赤に染まるりんごです。
果肉はかたくて歯ごたえがあり、果汁も多くジューシー。
芳醇な香りと甘酸っぱさが特徴です。

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紅いわての保存方法

冷暗所で保存するか、一個ずつ新聞紙で包んでからポリ袋に入れて冷蔵庫で保存してください。

紅いわておすすめの食べ方

カット後に時間が経っても茶色くなりにくい「紅いわて」。
そのまま食べていただくのはもちろん、ケーキなどデザートのトッピングにもオススメです。

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